Susan Playfair
سوسن رابرٹا پلے فیئر (23 اگست، 1940-7 فروری، 2021) ایک امریکی مصنفہ تھیں، جنہوں نے نیو انگلینڈ کے امریکی علاقے کی صنعت اور خوراک پر دو کتابیں لکھیں۔ پلے فیئر 23 اگست 1940 کو میساچوسٹس کے پلایماؤتھ میں پیدا ہوئیں اور میساچوسٹس کے ڈکسبری میں پلی بڑھیں، جہاں وہ لائف گارڈ تھیں اور نیو انگلینڈ کی سرزمین اور سمندر سے محبت کرنے لگیں۔ اس نے بارڈ کالج میں تعلیم حاصل کی، اور فنون لطیفہ میں ڈگری حاصل کی۔ اس نے ڈیزائن اور فیشن کے لیے متعدد اسکولوں (پارسنز اسکول آف ڈیزائن، آرٹ اسٹوڈنٹس لیگ آف نیویارک، اور فیشن انسٹی ٹیوٹ آف ٹیکنالوجی) میں تعلیم حاصل کی، اور وال اسٹریٹ (1965-1968 سے) اور بوسٹن (1970-1971) میں بطور اسٹاک بروکر کام کرنے کے بعد، اس نے فیشن ڈیزائنر بننے سے پہلے گلوسٹر، میساچوسٹس میں کپڑوں کی دکان کھولی۔ اس نے پلے فیئر کے نام سے کپڑے ڈیزائن کیے، اور انہیں برگڈورف گڈ مین اور دیگر کو فروخت کر دیا۔ 1980 کی دہائی میں وہ تجارتی گاہکوں کے لیے داخلہ ڈیزائن میں منتقل ہو گئیں۔ بعد کی زندگی میں، پلے فیئر نے نیو انگلینڈ کی زمین کی تزئین، سمندری منظر اور صنعت پر دو کتابیں لکھیں۔ دونوں کو یونیورسٹی پریس آف نیو انگلینڈ: وینشنگ سپیسز: سیونگ دی فش، سیکریفکیشننگ دی فشرمین (2003)، اور امریکہز فاؤنڈنگ فروٹ: دی کرینبیری ان اے نیو انوائرمنٹ (2014) نے شائع کیا تھا۔ وہ مختصر علالت کے بعد 80 سال کی عمر میں 7 فروری 2021 کو انتقال کر گئیں۔ امریکہ کا بانی پھل: ایک نئے ماحول میں کرینبیری میں کرینبیری کی تیاری اور اسے تیار کرنے والے خاندانوں پر ابواب ہیں۔ پلے فیئر ان کی روزی روٹی کی تفصیل دیتا ہے، جو اکثر معمولی ہوتی ہے، اور اوشین سپرے کوآپریٹو پر تبادلہ خیال کرتا ہے۔ وہ اس بات کی بھی نشاندہی کرتی ہے کہ موسمیاتی تبدیلی کس طرح کرینبیری کی پیداوار کو متاثر کر سکتی ہے، جسے مزید شمال میں اگانا پڑ سکتا ہے۔ حوالہ جات 1940 پیدائش 2021 اموات 20 ویں صدی کی امریکی خواتین مصنفین 21 ویں صدی کی امریکی خواتین مصنفین لوگ پلایماؤتھ، میساچوسٹس سے