Tie Sing
ٹائی سنگ (1848-1918) یوسمائٹ میں امریکی جیولوجیکل سروے کے لیے ایک چینی امریکی ہیڈ شیف تھے۔ کیریئر ٹائی سنگ ان چینی امریکیوں میں شامل تھا جو 1848 کیلیفورنیا گولڈ رش کے دوران امریکہ آئے تھے۔ 1850 میں، کیلیفورنیا نے فارن مائنرز ٹیکس ایکٹ منظور کیا، جس نے غیر امریکی کان کنوں اور مزدوروں پر ٹیکس عائد کیا۔ ان ٹیکسوں نے، سونے کی گھٹتی ہوئی فراہمی کے ساتھ ساتھ، بہت سے چینی امریکیوں کو نئے مواقع تلاش کرنے پر مجبور کیا، اور بہت سے لوگ یوسیمائٹ میں ہوٹل کے باورچی اور سڑک بنانے والے بن گئے۔ ان میں سے بہت سے چینی امریکی باورچیوں نے بعد میں اپنی پاک مہارت کی وجہ سے شہرت حاصل کی، اور ہوٹلوں میں ہیڈ شیف بن گئے۔ ٹائی سنگ یو ایس جیولوجیکل سروے کے ہیڈ شیف تھے اور وہ اپنے اختراعی جذبے کے لیے جانے جاتے تھے جس نے غیر ترقی یافتہ انفراسٹرکچر کے باوجود بیک کنٹری میں اچھا کھانا بنانے کے قابل بنایا۔ ٹائی سنگ گوشت کو گیلے اخبار میں لپیٹنے اور ہوا میں ٹھنڈا کرنے کے لیے جانا جاتا تھا۔ وہ کام کرنے والے خچروں پر بسکٹ کے آٹے کے گولے بھی لپیٹتا، ان کے جسم کی گرمی کا استعمال کرتے ہوئے آٹے کو بلند کرتا۔ 1899 میں، سنگ چوٹی کا نام ٹائی سنگ کے نام پر امریکی جیولوجیکل سروے نے ان کی شاندار خدمات کے لیے رکھا تھا۔ یہ اعزاز ٹائی سنگ کی زندگی کے دوران اور چینی امریکیوں کے خلاف بڑھتی ہوئی نسل پرستی اور غیر ملکی فوبیا کے دوران بھی دیا جانے کے لیے منفرد تھا۔ چینی اخراج ایکٹ سات سال قبل 1882 میں منظور کیا گیا تھا اور 1943 میں میگنوسن ایکٹ کی منظوری تک نافذ رہے گا۔ 1915 میں، ٹائی سنگ کو اسٹیفن میتھر نے دو ہفتے کی بیابان مہم میں کاروباری اور ثقافتی رہنماؤں کے لیے کھانا پکانے کے لیے رکھا تھا۔ میتھر کا ارادہ تھا کہ وہ طاقت ور لوگوں کو ٹائی سنگ کے کھانا پکانے کے ذریعے ایک خوشگوار تجربہ دے کر فطرت کو محفوظ رکھنے کے لیے راضی کریں، پارک کے نگرانوں کو یہ کہتے ہوئے کہ جب کوئی مطمئن شخص تجربہ کرتا ہے تو فطرت ایک "شاندار چیز" ہوتی ہے، "رات کی خراب نیند کے بعد اسے ایک ناقص ناشتہ دیں، اور وہ اس بات کی پرواہ نہیں کرے گا کہ آپ کا منظر کتنا عمدہ ہے۔" میتھر کا منصوبہ کام کر گیا، اور اس کے ایک سال بعد 1916 میں نیشنل پارک سروس قائم کی گئی۔ ٹائی سنگ کی موت 1918 کے "فیلڈ ایکسیڈنٹ" میں ہوئی، جس میں ممکنہ طور پر کھانا پکانے کی گیس کا دھماکہ ہوا تھا۔ میراث ٹائی سنگ کی شراکت 2011 تک نسبتا نامعلوم رہی، جب پارک رینجر ین ین چن نے یوٹیوب پر ایک دستاویزی فلم تیار کی جس میں یوسمائٹ میں چینی امریکیوں کی تاریخ کو اجاگر کیا گیا۔ اس نے جیک شو کو ٹائی سنگ کی میراث کے ساتھ ساتھ مجموعی طور پر یوسیمائٹ میں چینی امریکیوں کی شراکت کے اعزاز میں سنگ پیک کی سالانہ زیارت کی تجویز پیش کرنے پر آمادہ کیا۔ یہ بھی دیکھیں ریاستہائے متحدہ میں چینی مخالف جذبات کیلیفورنیا میں ایشیائی امریکی چینی امریکیوں کی تاریخ چینی امریکیوں کے جان مائر حوالہ جات مزید پڑھنا ریاستہائے متحدہ کے جیولوجیکل سروے کے اہلکار ایشیائی امریکی شیف چنگ خاندان کے تارکین وطن ریاستہائے متحدہ میں 1918 اموات 1848 پیدائشیں