Bigarade sauce
بگاریڈ چٹنی ایک نارنجی چٹنی ہے جو فرانسیسی ڈش ڈک ایل اورنج پر تیار کی جاتی ہے۔ یہ گیسٹرک پر مبنی ہے، جو سفید سرکہ کے ساتھ ملی ہوئی کارمیلائزڈ چینی ہے۔ فرانسیسی چٹنی حوالہ جات کی فہرست بھی دیکھیں