2022–2023 food crises
2022 اور 2023 کے دوران کئی خطوں میں خوراک کے بحران تھے جیسا کہ خوراک کی بڑھتی ہوئی قیمتوں سے ظاہر ہوتا ہے۔ 2022 میں دنیا نے کئی خطوں میں خوراک کی بڑی قلت کے ساتھ ساتھ خوراک کی قیمتوں میں نمایاں افراط زر کا سامنا کیا۔ سب صحارا افریقہ، ایران، سری لنکا، سوڈان اور عراق سب سے زیادہ متاثر ہوئے۔ گندم، مکئی، تیل کے بیج، روٹی، پاستا، آٹا، کھانا پکانے کا تیل، چینی، انڈے، چنے اور گوشت کی قیمتوں میں اضافہ ہوا۔ وجوہات میں کووڈ-19 وبائی مرض سے سپلائی چین میں خلل، توانائی کا بحران (2021-2023 عالمی توانائی کا بحران)، یوکرین پر روسی حملہ اور زراعت پر موسمیاتی تبدیلی کے کچھ اثرات شامل تھے۔ 2021 میں نمایاں سیلاب اور گرمی کی لہروں نے امریکہ اور یورپ کی اہم فصلوں کو تباہ کر دیا۔ اسپین اور پرتگال نے 2022 کے اوائل میں خشک سالی کا سامنا کیا اور کچھ علاقوں میں فصلوں کا 60-80% کھو دیا۔ یوکرین پر روسی حملے سے پہلے ہی خوراک کی قیمتیں پہلے ہی ریکارڈ بلند تھیں۔ 2021 میں 8 کروڑ 20 لاکھ مشرقی افریقیوں اور 4 کروڑ 20 لاکھ مغربی افریقیوں کو شدید غذائی عدم تحفظ کا سامنا کرنا پڑا۔ 2022 کے آخر تک 80 لاکھ سے زیادہ صومالی باشندوں کو خوراک کی امداد کی ضرورت تھی۔ فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن نے فروری 2022 میں خوراک کی قیمتوں میں 20 فیصد سالانہ اضافے کی اطلاع دی تھی۔ جنگ نے مارچ 2022 میں اس اضافے کو مزید 40 فیصد تک بڑھا دیا لیکن جنوری 2023 تک کم ہو کر 18 فیصد رہ گیا۔ اس کے باوجود، ایف اے او نے خبردار کیا ہے کہ بہت سے ممالک میں خوراک کی افراط زر دو ہندسوں میں برقرار ہے۔ کووڈ-19 لاک ڈاؤن کی وجہ سے زرعی پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ ایندھن اور نقل و حمل کی قیمتوں نے خوراک کی تقسیم کی پیچیدگی کو بڑھا دیا۔ اس سے پہلے، یوکرین مکئی اور گندم کا چوتھا سب سے بڑا برآمد کنندہ تھا، لیکن روسی حملے نے رسد کو اپاہج بنا دیا جس کے نتیجے میں انحصار کرنے والے ممالک میں ان اشیاء کی افراط زر اور قلت پیدا ہو گئی۔ یہ موسمیاتی بحران کی وجہ سے عالمی خوراک کے ذخائر میں کمی کی وجہ سے مزید بڑھ گیا۔ اس کی وجہ سے مختلف ممالک میں غذائی فسادات اور قحط پڑا۔ لہذا، چین نے 2022 کی پہلی ششماہی میں گندم کی عالمی فراہمی کا 50 فیصد، چاول کا 60 فیصد، اور مکئی کے ذخائر کا 69 فیصد حاصل کیا۔ ریاستہائے متحدہ نے اپریل 2022 تک اپنی زرعی پیداوار میں اضافہ کیا، اور ترقیاتی امداد میں $215 ملین کے علاوہ ہارن آف افریقہ کے لیے $320 ملین کا تعاون کیا۔ جرمنی نے 2030 تک غذائی فصلوں سے پیدا ہونے والے حیاتیاتی ایندھن پر پابندی لگانے کا منصوبہ شروع کیا۔ روس، یوکرین، ترکی اور اقوام متحدہ نے یوکرین کی بندرگاہیں کھولنے کے لیے اناج کے معاہدے پر دستخط کیے۔ اس کے نتیجے میں جون سے اگست 2022 کے درمیان یوکرین سے 27 جہازوں کے ذریعے اناج کی کھیپ کی گئی جو اکتوبر میں رک گئی اور پھر نومبر 2022 میں دوبارہ شروع ہوئی۔ اس کے علاوہ عالمی بینک نے خوراک کے بحران سے نمٹنے کے لیے 12 ارب ڈالر کے نئے فنڈ کا اعلان کیا۔ ورلڈ اکنامک فورم کی گلوبل رسکس رپورٹ 2023 میں خوراک کی فراہمی کے بحران کو ایک جاری عالمی خطرہ قرار دیا گیا ہے۔ یوکرین پر روسی حملے کے ساتھ ساتھ آب و ہوا سے متعلق فصلوں کی ناکامی سمیت مرکب مسائل، بھوک اور غذائیت میں کمی کی عالمی کوششوں کو کمزور کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ عالمی شمالی ممالک جو مستحکم خوراک کی فراہمی کے لیے جانے جاتے ہیں بھی متاثر ہوئے ہیں۔ تجزیہ کاروں نے اس افراط زر کو 2007-2008 عالمی خوراک کی قیمتوں کے بحران کے بعد سے بدترین قرار دیا۔ ابتدائی بین الاقوامی ردعمل کے باوجود جس سے کامیابی حاصل ہوئی، جنوری 2023 تک کوئی بھی کوشش اہم ثابت نہیں ہوئی۔ خطے کے لحاظ سے قیمتوں میں اضافہ قیمتوں میں اضافے نے ایشیا، افریقہ اور لاطینی امریکہ کے کچھ حصوں کو متاثر کیا خاص طور پر ایران، سری لنکا، سوڈان اور عراق میں مظاہروں اور خوراک کے فسادات کے ساتھ۔ البانیہ، کینیا، انڈونیشیا، پیرو، ایکواڈور، پاناما، ارجنٹائن، تیونس اور لبنانی ممالک جنہوں نے کھانے پینے کے فسادات دیکھے ہیں یا انہیں اس سے متعلق بدامنی کا سامنا ہے۔ افریقہ اور ایم ای این اے میں گندم جیسے کچھ اہم اشیا کی قیمتوں میں اضافے سے ایم ای این اے اور مشرقی افریقہ میں مصر، ترکی اور صومالیہ جیسے ممالک پر سب سے زیادہ اثر پڑنے کی توقع کی جارہی تھی، جو یوکرین اور روس سے گندم کی درآمدات پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں۔ توقع ہے کہ اس سے علاقائی خوراک کی منڈیوں جیسے ایتھوپیا، کینیا، صومالیہ اور جنوبی سوڈان میں قیمتوں کو مزید نقصان پہنچے گا۔ یوکرین کے حملے کی وجہ سے خوراک کی منڈی میں ہونے والی تبدیلیوں نے پہلے سے ہی کمزور ہارن آف افریقہ میں موجودہ خشک سالی کے مسائل کو مزید بڑھا دیا۔ فروری میں، ورلڈ فوڈ پروگرام (ڈبلیو ایف پی) اور یونیسیف نے پہلے ہی مشرقی افریقہ میں تیرہ ملین لوگوں کے لیے غذائیت اور بھوک کے فرق کا تخمینہ لگایا تھا۔ مارچ تک اقوام متحدہ نے اس تعداد کو بڑھا کر 20 ملین کر دیا تھا۔ ایران شام اقوام متحدہ نے اطلاع دی ہے کہ ملک کی 90 فیصد آبادی غربت میں زندگی گزار رہی ہے، اور یہ کہ نصف سے زیادہ خوراک غیر محفوظ ہے۔ مغربی افریقہ آکسفیم، ایلیما اور سیو دی چلڈرن نے خبردار کیا کہ مغربی افریقہ میں خوراک کے بحران سے 27 ملین افراد متاثر ہو سکتے ہیں، خاص طور پر برکینا فاسو، نائجر، چاڈ، مالی اور نائیجیریا میں۔ نائیجیریا کے دورے کے دوران، اقوام متحدہ کے سیکرٹری جنرل نے جنگ پر تشویش کا اظہار کیا جس سے مجموعی طور پر افریقہ میں خوراک، توانائی اور معیشتوں کے بحران بڑھ رہے ہیں۔ 2 جون 2022 کو چاڈ نے قومی فوڈ ایمرجنسی کا اعلان کیا۔ کینیا کے شمالی کینیا نے 40 سالوں میں بدترین خشک سالی کا سامنا کیا جس نے 44 لاکھ لوگوں کو شدید خوراک کی عدم تحفظ کا شکار کر دیا، جس میں 12 لاکھ کو ہنگامی بھوک کی سطح کا سامنا کرنا پڑا۔ اقوام متحدہ کے ترقیاتی پروگرام نے کہا کہ کووڈ-19 اور یوکرین میں روسی جنگ کی وجہ سے خوراک اور توانائی کی بڑھتی ہوئی قیمتوں نے سب صحارا افریقہ کو سب سے زیادہ متاثر کیا۔ کینیا کے چپاتی بنانے والے اپنی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنے آٹے کی گیندوں کا سائز سکڑ رہے ہیں۔ یمن میں قحط کی بنیادی وجہ جاری یمنی خانہ جنگی ہے۔ سعودی عرب کی طرف سے یمن کی ناکہ بندی کی وجہ سے امداد اکثر آبادی تک مؤثر طریقے سے نہیں پہنچ سکتی جو 2015 میں شروع ہوئی تھی۔ 17. 4 ملین افراد کے پاس کافی خوراک نہیں ہے اور یمن میں غذائیت کی سطح دنیا میں سب سے زیادہ ہے۔ مئی 2022 تک، تیونس میں گندم کی قیمتیں 430 ڈالر فی ٹن سے زیادہ ہو گئی تھیں، جو کہ کووڈ-19 وبائی امراض اور روس کے یوکرین پر حملے کی وجہ سے سپلائی میں رکاوٹ کی وجہ سے 2021 سے دگنی سے زیادہ تھی۔ تیونس اپنی روٹی میں استعمال ہونے والی نرم گندم کا 95 فیصد سے زیادہ درآمد کرتا ہے، جس سے 2022 میں اس کی خریداری میں 25 کروڑ ڈالر کا اضافہ ہوا۔ ایشیا بنگلہ دیش انٹرنیشنل مانیٹری فنڈ (آئی ایم ایف) نے 2022 تک بنگلہ دیش میں کنزیومر پرائس انڈیکس (سی پی آئی) کے 5.9 فیصد تک بڑھنے کی پیش گوئی کی ہے۔ کھانا پکانے کے تیل، چینی، انڈے اور چنے کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا، جس نے افراط زر میں بہت بڑا حصہ ڈالا۔ بنگلہ دیش کے ادارہ شماریات کے مطابق، فروری 2022 تک عام افراط زر 6.17% تک پہنچ گیا۔ سرکاری اہلکار مقامی قیمتوں کو عالمی منڈی کی صورتحال اور ان حالات کی وجہ سے قیمتوں میں اضافے کو مستحکم کرنے کے لیے ضروری اقدامات سے جوڑتے ہیں۔ ماہرین قیمتوں میں اضافے کے پیچھے حکومت کی ناکامی کو دیکھتے ہیں، روس کے یوکرین پر حملے سے افراط زر کے رجحانات پر مزید دباؤ پڑتا ہے۔ یوکرین پر حملے سے پہلے، بنگلہ دیش میں کھانا پکانے کا 95 فیصد تیل بیرون ملک سے درآمد کیا جاتا تھا۔ اس وقت کھانا پکانے کے تیل کی فی بیرل قیمت 700 ڈالر تھی، جو حملے سے پہلے 1,940 ڈالر تک پہنچ گئی تھی۔ مارچ تک مائع پٹرولیم گیس (ایل پی جی) کی قیمت میں بھی 12 فیصد اضافہ ہوا۔ افغانستان پر طالبان کے قبضے کے بعد مغربی ممالک نے انسانی امداد معطل کر دی اور عالمی بینک اور آئی ایم ایف نے بھی افغانستان کو ادائیگیاں روک دیں۔ بائیڈن انتظامیہ نے افغان مرکزی بینک سے تعلق رکھنے والے تقریبا 9 ارب ڈالر کے اثاثے منجمد کر دیے، جس سے طالبان کو امریکی بینک کھاتوں میں موجود اربوں ڈالر تک رسائی حاصل کرنے سے روکا گیا۔ اکتوبر 2021 میں اقوام متحدہ نے کہا کہ افغانستان کے 39 ملین افراد میں سے نصف سے زیادہ کو خوراک کی شدید قلت کا سامنا ہے۔ یوکرین پر روس کے حملے سے منسلک قیمتوں میں اضافہ افغانستان میں امریکی انخلا کے بعد پیدا ہونے والے معاشی بحران کو مزید خراب کر سکتا ہے۔ اقوام متحدہ کے مطابق، خوراک کے بڑھتے ہوئے اخراجات کی ادائیگی کے لیے $4.4bn کی ضرورت ہے، انسانی حقوق کے ماہرین نے امریکہ سے مطالبہ کیا ہے کہ وہ انسانی بحران کو کم کرنے کے لیے افغان کے مرکزی بینک کے اثاثوں کو غیر مسدود کرے۔ ہندوستان میں ہر 10 میں سے چھ ہندوستانی ریاست کی طرف سے فراہم کردہ رعایتی خوراک پر منحصر ہیں۔ اگرچہ گندم کے لیے یوکرین میں جنگ کے بعد قیمتوں میں اضافے کے بعد ابتدائی رپورٹنگ اور حکومتی پالیسی سے پتہ چلتا ہے کہ ہندوستان زیادہ گندم برآمد کرنے کے لیے اچھی طرح سے پوزیشن میں تھا، لیکن اپریل کے آخر تک گرمی کی لہر جس سے فصل میں کمی، مقامی قیمتوں میں اضافہ، اور کھاد کی قیمتوں میں اضافے کا امکان ہے، نے ایکسپورٹ فرینڈلی مارکیٹ کے بجائے کمی کو پیش کیا۔ فصل میں کمی بڑی حد تک 2022 کی ہندوستانی گرمی کی لہر کی وجہ سے ہوئی جس سے گندم کی فصل میں شدید کمی متوقع ہے، جس سے آخری ہفتوں کے دوران پودے مر جاتے ہیں جہاں وہ عام طور پر اگ رہے ہوتے ہیں۔ 13 مئی 2022 کو دنیا کے دوسرے سب سے بڑے گندم پیدا کرنے والے ملک ہندوستان نے گندم کی برآمدات پر پابندی لگا دی۔ آئی ایم ایف کی سربراہ کرسٹالینا جارجیوا نے ہندوستان پر زور دیا کہ وہ گندم کی برآمدات پر پابندی پر نظر ثانی کرے۔ 20 جولائی 2023 کو، ہندوستان کی حکومت نے اعلان کیا کہ وہ بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والے غیر باسمتی سفید چاول کی برآمد بند کر دے گی۔ 25 اگست 2023 کو ہندوستان نے ابلی ہوئی چاول کی برآمدات پر 20 فیصد ڈیوٹی عائد کی۔ پاکستان میں زرعی کھیت 2022 کے پاکستان کے سیلاب سے تباہ ہو گئے تھے۔ سیلاب کی فوری وجوہات مانسون کی معمول کی بارشوں سے زیادہ بھاری تھیں اور شدید گرمی کی لہر کے بعد پگھلنے والے گلیشیئر تھے، یہ دونوں آب و ہوا کی تبدیلی سے منسلک ہیں۔ انڈونیشیا میں کھانا پکانے کے تیل کی قیمتوں میں انتہائی اضافے نے طلباء کے احتجاج اور دیگر شہری بدامنی کو جنم دیا۔ انڈونیشیا کی قومی حکومت نے پام آئل کی برآمد پر پابندی لگا دی۔ چونکہ انڈونیشیا پام آئل کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، اور دوسرے سب سے بڑے پروڈیوسر اور پڑوسی ملک ملائیشیا میں فصل کی کٹائی میں کمی کے ساتھ، اس پابندی نے عالمی سپلائی چین میں شدید خلل پیدا کیا ہے اور روسی اور یوکرین کے تیل کی برآمدات کے نقصان اور جنوبی امریکہ میں سویا کی فصلوں کی ناکامی کی وجہ سے قیمتوں میں اضافے کو مزید بڑھا دیا ہے۔ کھجور کے کاشتکاروں کے احتجاج کے بعد، تقریبا تین ہفتوں تک نافذ رہنے کے بعد مئی کے آخر میں پابندی ختم کر دی گئی۔ سری لنکا خوراک کے بحران سے بہت زیادہ سخت طور پر متاثر ہوا تھا کیونکہ صدر گوٹابایا راجا پاکسے کی طرف سے کیمیائی کھاد پر مکمل پابندی کی وجہ سے اسے پہلے ہی بڑے پیمانے پر انسان ساختہ فصلوں کی ناکامی کا سامنا کرنا پڑ رہا تھا، جس کے نتیجے میں سری لنکا میں چاول کی پیداوار میں 40-50% کی کمی واقع ہوئی، جبکہ دیگر فصلوں کو بھی بڑے نقصان کا سامنا کرنا پڑا جن میں سے کچھ کو روسی بحران سے متاثر ہونے سے پہلے ہی 70 فیصد تک نقصان پہنچا تھا۔ 2022 کے سری لنکا کے احتجاج خوراک کی قلت اور کووڈ-19 وبائی امراض کے بعد کی افراط زر کی وجہ سے جزوی طور پر بڑھ گئے۔ جب تک حکومت نے کیمیائی کھاد پر پابندی کو واپس لیا یوکرین پر روسی حملے کی وجہ سے کھاد کی قیمتوں میں اضافہ ہوا تھا جس کی وجہ سے سری لنکا کے لیے یہ ناقابل برداشت ہو گیا تھا جس نے غیر ملکی کرنسی کے ذخائر تقریبا ختم ہونے کے بعد اپنے قرضوں پر ڈیفالٹ کیا تھا۔ 9 مئی کو سری لنکا کے وزیر اعظم مہندا راجا پاکسے نے ملک کے معاشی بحران پر احتجاج کے پرتشدد ہونے کے بعد اپنے عہدے سے استعفی دے دیا۔ یورپ کا توانائی کا بحران اور 2022 میں یوکرین پر روسی حملے کی وجہ سے یورپی کھاد اور خوراک کی صنعتوں کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوا۔ کموڈٹی پرائس فرم آئی سی آئی ایس کی کھادوں کی سربراہ جولیا میہان کے مطابق، "ہم کھاد کی ہر قسم کی ریکارڈ قیمتیں دیکھ رہے ہیں، جو 2008 کی پچھلی بلندیوں سے کہیں زیادہ ہیں۔ یہ بہت، بہت سنگین ہے۔ لوگوں کو یہ احساس نہیں ہے کہ دنیا کی 50 فیصد خوراک کھادوں پر منحصر ہے۔ 2022 میں، 500 سالوں میں یورپ کے سب سے خشک موسم گرما نے یورپی زرعی پیداوار پر منفی اثر ڈالا۔ برطانیہ نے 21 فروری 2023 کو شروع کرتے ہوئے، برطانیہ میں سپر مارکیٹوں، جیسے اسڈا، موریسنز اور ٹیسکو نے پھلوں اور سبزیوں کو راشن دینا شروع کیا۔ ٹیلی گراف نے اس کی وجہ "ناقص غیر ملکی فصل اور گھریلو کاشتکاری کے بحران" کے طور پر پیش کی۔ توقع کی جارہی تھی کہ قلت کئی ہفتوں تک رہے گی، اور یوگوو کے ایک سروے میں، برطانیہ کے 61 ٪ جواب دہندگان نے کہا کہ انہوں نے فروری کے وسط سے آخر تک اپنی مقامی دکان یا سپر مارکیٹ میں ذاتی طور پر کھانے کی قلت کا مشاہدہ کیا یا تجربہ کیا ہے۔ کنتر کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ 2008 میں ریکارڈ شروع ہونے کے بعد سے کریانہ کی قیمتوں میں افراط زر اپنی بلند ترین سطح پر پہنچ گیا، فروری میں خوراک کی افراط زر 17.1% تک پہنچ گئی۔ شمالی امریکہ شمالی امریکہ پہلے ہی شمالی امریکہ کے خشک سالی اور عالمی سپلائی چین کے بحران سے منسلک اہم کمی اور سپلائی چین کے مسائل کا سامنا کر رہا تھا۔ سپلائی چین کا بحران بھی امریکہ میں شیر خوار فارمولوں کی کمی کا ایک عنصر تھا۔ توانائی کی بڑھتی ہوئی قیمتوں اور زندگی گزارنے کی بڑھتی ہوئی لاگت کے ساتھ ساتھ مسلح گروہ تشدد اور ہیضے کے پھیلنے کے جواب میں ہیٹی کی حکومت کے خلاف مظاہروں اور شہری بدامنی کے ساتھ ہیٹی کو بڑے پیمانے پر شدید بھوک کا سامنا ہے۔ 14 اکتوبر 2022 کو، ڈبلیو ایف پی نے اطلاع دی کہ اس وقت ہیٹی میں ریکارڈ 7.7 ملین افراد (ملک کی آبادی کا تقریبا نصف) شدید بھوک کا سامنا کر رہے ہیں۔ انٹیگریٹڈ فوڈ سیکیورٹی فیز کلاسیفیکیشن (آئی پی سی) پیمانے کا استعمال کرتے ہوئے، ڈبلیو ایف پی نے ان میں سے 19,000 لوگوں کو پیمانے پر پانچویں اور اعلی ترین سطح، "تباہی" مرحلے (آئی پی سی 5) سے تعلق رکھنے والے کے طور پر درجہ بند کیا۔ جنوبی امریکہ چلی 2022 کے غذائی بحرانوں نے 2020 سے چلی میں بڑھتی ہوئی افراط زر میں اضافہ کیا ہے۔ اینڈیس ڈی پریسیوس ال کنسومیڈور میں تبدیلی کی پیمائش کرتے ہوئے، مارچ 2022 میں مارچ 2021 کے مقابلے میں (آئی پی سی) نے افراط زر کی شرح 1.9 فیصد ظاہر کی، جو اکتوبر 1993 کے بعد سے سب سے زیادہ ہے۔ روٹی اور گوشت کے ساتھ ساتھ عام طور پر کھانے کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوا۔ کھانا پکانے کے تیل کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، سینٹیاگو سپر مارکیٹ میں ایک مخصوص برانڈ کو اپریل 2021 سے اپریل 2022 تک 90 فیصد قیمت میں اضافے کا سامنا کرنا پڑا ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ خوراک کی قیمتوں میں افراط زر 2022 میں جاری کیے گئے سپر مارکیٹ کریڈٹ کارڈز کی بڑھتی ہوئی تعداد کے ساتھ ساتھ سپر مارکیٹ کریڈٹ کارڈ ڈیفالٹ کی بڑھتی ہوئی شرحوں کے پیچھے ہے۔ اپریل 2022 میں، صدر گیبریل بورک نے 3.7 بلین ڈالر کے معاشی بحالی کے منصوبے کا اعلان کیا جس میں لوگوں کو بڑھتی ہوئی قیمتوں سے نمٹنے میں مدد کے لیے کم از کم اجرت میں اضافہ شامل تھا۔ سینکوسڈ سے تعلق رکھنے والی سپر مارکیٹوں نے اپریل کے آخر میں کھانا پکانے کے تیل، چاول اور آٹے کی راشننگ شروع کی۔ ارجنٹائن نے مئی 2021 میں افراط زر کو روکنے کے لیے گوشت کی تمام برآمدات پر پابندی لگا دی۔ وجوہات کووڈ-19 وبائی مرض نے دنیا بھر میں خوراک کی فراہمی کے سلسلے کو نمایاں طور پر متاثر کیا، جس سے خوراک کی صنعت کی کھپت اور تقسیم کے مراحل میں تقسیم کے چینلز میں خلل پڑا۔ ایندھن اور نقل و حمل کی قیمتوں میں اضافے نے تقسیم کی پیچیدگی کو مزید بڑھا دیا کیونکہ خوراک کا مقابلہ دوسری اشیا سے تھا۔ اس کے ساتھ ہی، 2021 میں بڑے سیلابوں اور گرمی کی لہروں نے امریکہ اور یورپ کی اہم فصلوں کو تباہ کر دیا۔ توانائی کا بحران قدرتی گیس کھاد کی پیداوار میں استعمال کے لیے ہیبر عمل کے ذریعے امونیا کی پیداوار کے لیے ایک اہم فیڈ اسٹاک ہے۔ مصنوعی نائٹروجن کھاد کی ترقی نے عالمی آبادی میں اضافے میں نمایاں مدد کی ہے-یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ اس وقت زمین پر تقریبا نصف لوگوں کو مصنوعی نائٹروجن کھاد کے استعمال کے نتیجے میں کھلایا جاتا ہے۔ 2021 سے، عالمی توانائی کا بحران کھاد اور خوراک کی صنعتوں میں پھیل گیا ہے۔ اجناس کی قیمتوں کی ایجنسی آئی سی آئی ایس کی کھادوں کی سربراہ جولیا میہان کے مطابق، "ہم کھاد کی ہر قسم کی ریکارڈ قیمتیں دیکھ رہے ہیں، جو 2008 کی پچھلی بلندیوں سے بالکل اوپر ہیں۔ یہ بہت، بہت سنگین ہے۔ لوگوں کو یہ احساس نہیں ہے کہ دنیا کی 50 فیصد خوراک کھادوں پر منحصر ہے۔ کھاد اور ایندھن سمیت زرعی ان پٹ لاگتوں کا خوراک کی قیمتوں پر اثر روس اور یوکرین سے خوراک کی برآمدات میں کمی کے اثرات سے زیادہ دکھایا گیا ہے۔ یوکرین پر روسی حملہ 2 فروری سے 1 اپریل تک، روس نے قدرتی گیس کی بڑھتی ہوئی قیمتوں سے متاثر ہونے والی کھاد کی عالمی قیمتوں میں اضافے کے بعد گھریلو کسانوں کے لیے فراہمی کی ضمانت کے لیے امونیم نائٹریٹ (اے این) کی برآمد پر پابندی لگا دی۔ تنازعہ نے عملی طور پر تمام معیشتوں کو متاثر کیا ہے، تاہم، سب سے زیادہ متاثر ہونے والی معیشتیں یورپ اور افریقہ میں ہیں۔ ان میں سے زیادہ تر معیشتوں نے شمالی امریکہ، جنوبی امریکہ، مشرق وسطی، آسٹریلیا، اور ایشیا اور افریقہ کے کچھ علاقوں میں متبادل فوڈ سپلائی چین پارٹنرز اور حل تلاش کرنے کی کوشش کی ہے جو اس تنازعہ سے کم متاثر ہوئے ہیں۔ موسمیاتی تبدیلی کے اثرات 2020 اور 2022 کے درمیان متعدد گرمی، سیلاب اور خشک سالی کے واقعات نے عالمی خوراک کی فراہمی اور ذخائر کو نمایاں طور پر نقصان پہنچایا۔ ان موسمی واقعات، جو آب و ہوا کی تبدیلی سے جڑے ہوئے ہیں، نے خوراک کے نظام کو یوکرین کی جنگ جیسے جھٹکوں کے لیے کم لچکدار بنا دیا۔ ان موسمی واقعات کی وجہ سے 2022 کے آغاز میں گندم کے عالمی ذخائر انتہائی کم تھے۔ سال 2022 کے دوران، آب و ہوا کی تبدیلی سے منسلک اسی طرح کے بہت سے واقعات دنیا میں زرعی پیداوار کو بری طرح کم کر رہے ہیں۔ محققین نے جین ایڈیٹنگ کو ایک حل کے طور پر تجویز کیا ہے، ایک ایسی ٹیکنالوجی جس میں فصلوں کی پیداوار میں اضافہ کرکے اور آب و ہوا کے غیر متوقع اتار چڑھاؤ کے لیے فصلوں کی لچک میں اضافہ کرکے عالمی سطح پر خوراک کی قلت کو دور کرنے کی صلاحیت ہے۔ مشرق وسطی اور شمالی افریقہ میں خشک سالی (ایم ای این اے) عراق میں موسمیاتی تبدیلی پانی کی قلت میں اضافے کا باعث بن رہی ہے جس کے ممکنہ طور پر آنے والے سالوں میں ملک کے لیے سنگین اثرات مرتب ہوں گے۔ مزید برآں، عراق کی آبی سلامتی دریائے ٹائیگرس-فرات کے زوال پذیر نظام پر مبنی ہے۔ مشرقی افریقہ میں خشک سالی 2021 میں شروع ہوئی اور 2022 میں مزید شدت اختیار کر گئی، جو جزوی طور پر 2022 میں آنے والے لا نینا سے تیز ہو گئی۔ ہارن آف افریقہ میں تین برسات کے موسم ناکام ہو گئے، فصلوں کو تباہ کر دیا اور مویشیوں کے بڑے ریوڑ کو ہلاک کر دیا۔ صومالیہ میں پانچ بارانی موسم ناکام ہو چکے ہیں، کینیا اور سوڈان بھی شدید متاثر ہوئے ہیں۔ اقوام متحدہ نے 20 ملین افراد کو قحط کے خطرے میں شناخت کیا۔ خشک سالی سے جنگلی حیات اور مویشی دونوں ہلاک ہو چکے ہیں۔ یہ خطہ خاص طور پر کمزور ہے کیونکہ انتہائی گیلے موسم کی وجہ سے ٹڈی دل کا حملہ ہوا، جس نے فصلوں کے بڑے علاقوں کو تباہ کر دیا۔ اکتوبر 2021 کے اوائل تک، ٹگرے جنگ شروع ہونے کے تقریبا ایک سال بعد، مارک لوکاک، جنہوں نے ٹگرے جنگ کے ایک حصے کے دوران او سی ایچ اے کی قیادت کی تھی، نے کہا کہ ایتھوپیا کی وفاقی حکومت جان بوجھ کر ٹگرے کو بھوکا رکھ رہی تھی، "امداد کو داخل ہونے سے روکنے کے لیے ایک نفیس مہم چلا رہی تھی" اور یہ کہ "نہ صرف 60 لاکھ لوگوں کو بھوکا رکھنے کی کوشش کی گئی تھی بلکہ جو کچھ ہو رہا ہے اسے چھپانے کی کوشش کی گئی تھی"۔ 2021 میں 8 کروڑ 20 لاکھ مشرقی افریقیوں اور 4 کروڑ 20 لاکھ مغربی افریقیوں کو شدید غذائی عدم تحفظ کا سامنا کرنا پڑا۔ 2022 کے آخر تک، 80 لاکھ سے زیادہ صومالی باشندوں کو خوراک کی امداد کی ضرورت تھی-جو کہ صومالیہ کی تقریبا نصف آبادی تھی۔ 2022 کا برسات کا موسم 40 سالوں میں سب سے زیادہ خشک ریکارڈ کیا گیا، جس میں 2022 میں صومالیہ میں ایک اندازے کے مطابق 43,000 افراد ہلاک ہوئے۔ مڈغاسکر کا خشک سالی 2021 کے وسط میں، جنوبی مڈغاسکر میں شدید خشک سالی کی وجہ سے لاکھوں لوگ خوراک کی عدم تحفظ کا شکار ہو گئے۔ فنانشل ٹائمز کے حوالے سے محققین کے مطابق، اکتوبر 2022 میں یونیسیف نے قحط سے دوچار بچوں کے لیے 23 ملین ڈالر کا تعاون کیا، جس میں ایک تہائی آبادی تباہی کا شکار تھی۔ شمالی امریکہ میں گرمی کی لہر اور خشک سالی نے شمالی امریکہ میں فصلوں کی پیداوار کو نمایاں طور پر کم کر دیا جس میں امریکہ بھی شامل ہے جو دنیا کا ایک چوتھائی اناج پیدا کرتا ہے۔ 2020-2021 کے سال شمالی امریکہ میں صدیوں میں سب سے زیادہ خشک تھے۔ مڈویسٹ میں فصلوں کی پیداوار میں اس عرصے میں 20 فیصد کمی واقع ہوئی۔ 2022 کے اوائل میں اسپین اور پرتگال میں یورپی شدید موسمی خشک سالی کی وجہ سے کچھ علاقوں میں فصلوں کے نقصان کی پیش گوئیاں کی گئیں۔ مین لینڈ اسپین میں مارچ اور اپریل 2022 کے اوائل میں ہونے والی بھاری بارش نے راحت فراہم کی لیکن جاری موسمیاتی خشک سالی کو مکمل طور پر واپس نہیں لایا۔ یورپ کے بیشتر حصوں میں پھلوں کی فصلوں کو سردی کی لہر سے نقصان پہنچا تھا جس کی وجہ سے غیر معقول حد تک ابتدائی گرم موسم کے بعد، ابتدائی طغیانی کے دوران منجمد بارش، ٹھنڈ اور برف باری ہوئی تھی۔ اٹلی میں اضافی خشک سالی نے دریائے پو کے قریب تازہ پانی کے بہاؤ کو کم کر دیا ہے، جو ملک میں فصلوں کی پیداوار کا 40 فیصد ہے۔ نمکین پانی کی مداخلت سے ڈیلٹا کے قریب کے علاقوں میں فصل کی پیداوار کی عملداری میں بہت کمی آنے کی توقع ہے۔ فروری 2023 میں، برطانیہ کی حکومت نے سپر مارکیٹ کے بڑے مالکان کو سلاد کے دوبارہ اسٹاک کو بھرنے پر بات چیت کے لیے بلایا۔ جیسا کہ ملک تیسرے ہفتے میں پک کی کمی میں داخل ہو رہا ہے۔ برطانیہ کی کچھ سب سے بڑی کریانہ دکانیں، ٹیسکو (TSCO.L)، اسڈا، مورسنس اور الڈی نے غیر معقول موسمی حالات کی وجہ سے صارفین کو کھیرے، ٹماٹر اور مرچ کی فراہمی کو محدود کر دیا، جس کی وجہ سے جنوبی یورپ اور شمالی افریقہ سے فراہمی میں کمی واقع ہوئی۔ برطانیہ اور نیدرلینڈز کے گرین ہاؤس میں موسم سرما کی کم پیداوار کی وجہ سے توانائی کی زیادہ لاگت کی وجہ سے یہ بحران مزید بڑھ گیا۔ دونوں نے برطانیہ کی سپر مارکیٹ میں خوراک کی کمی کو متاثر کیا ہے۔ جنوبی ایشیائی گرمی کی لہر جنوبی کون گرمی کی لہر ایک گرمی کی لہر جس نے ارجنٹائن، یوراگوئے، پیراگوئے اور جنوبی برازیل کو گہرائی سے متاثر کیا، مکئی، سویا اور دیگر اہم اناج کی پیداوار میں کمی کا سبب بنی، جس کے نتیجے میں عالمی سطح پر اجناس کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوا۔ گرمی کی لہر نے خطے کے بیشتر حصوں میں پہلے سے ہی خشک موسم کو مزید بڑھادیا۔ خشک سالی نے برازیل کے زرعی علاقے کا 28 فیصد حصہ "آب و ہوا کے لحاظ سے زیادہ بہتر نہیں" بنا دیا آسٹریلیائی سیلاب فروری 2022 کے دوران نیو ساؤتھ ویلز میں آنے والے شدید سیلاب کی وجہ سے سویا اور چاول کی فصلیں مکمل طور پر تباہ ہو گئیں اور مکاڈیمیا نٹ کی پیداوار کا 36 فیصد حصہ تباہ ہو گیا۔ سیلاب سے جانوروں کے ریوڑ اور زراعت کے بنیادی ڈھانچے کو بھی شدید نقصان پہنچا، جو کہ خطے میں زرعی برادریوں کے لیے تیسری بڑی قدرتی آفت تھی۔ سپلائی چین کی ناکامیاں مئی 2022 میں گارڈین کے ایک اداریے میں، ماحولیاتی جارج مونبیوٹ نے خوراک کی فراہمی کے خاتمے کے ایک حصے کو بیان کیا، جو کہ "گلوبل اسٹینڈرڈ ڈائیٹ" کے ذریعے مٹھی بھر سپلائی چینز میں سپلائی کے ارتکاز کا مسئلہ ہے جو خوراک کے نظام کو سنگین ناکامیوں کا شکار بنا دیتا ہے۔ انہوں نے معاشی طاقت کے ارتکاز کے اسی طرح کے ساختی مسائل کے لحاظ سے خوراک کے نظام کی ناکامیوں کا موازنہ 2008 کے بینکنگ بحرانوں سے کیا۔ چین میں، صفر کووڈ پالیسی کے حصے کے طور پر لاک ڈاؤن لگانے سے اہم اناج کی فصلوں کے لیے اہم زرعی ان پٹ میں نمایاں کمی واقع ہوئی۔ اس سے پہلے، چین نے امریکہ کے ساتھ جاری تجارتی جنگ کی وجہ سے 2021 میں پہلے ہی اپنے غذائی ذخائر کو "تاریخی طور پر اعلی سطح" پر برقرار رکھا تھا۔ امریکہ اور آسٹریلیا کے ساتھ معاہدہ اور مذاکرات بھی چین کو خوراک کے ذخائر خریدنے پر آمادہ کر سکتے ہیں۔ ایتھنول ایندھن کے لیے ایتھنول 2021 میں تیار اور استعمال ہونے والی موٹر وہیکل پٹرول کا تقریبا 10 فیصد بنتا ہے، اور ہر سال ریاستہائے متحدہ میں اگائے جانے والے مکئی کا تقریبا 40 فیصد ایتھنول ایندھن کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ کیونکہ یہ پیٹرولیم گیسولین کے مقابلے میں 33 فیصد کم موثر ہے، ایتھنول سے چلنے والا میل 10 فیصد سے بھی کم ہے۔ گوشت کی کھپت میں اضافے کا مطلب ہے جانوروں کے چارے، خاص طور پر مکئی اور سویابین کی مانگ میں اسی طرح کا اضافہ، جو خوراک کی قیمتوں میں اضافے میں معاون ہے۔ ردعمل چین زرعی سال 2022 کے پہلے نصف تک، امریکی محکمہ زراعت کے مطابق، چین نے گندم کی عالمی فراہمی کا 50 فیصد، چاول کا 60 فیصد اور مکئی کا 69 فیصد حاصل کر لیا۔ چین نے اپنے غذائی ذخائر کو "تاریخی طور پر اعلی سطح" پر برقرار رکھا ہے، جس سے خوراک کی عالمی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ بلومبرگ کے کالم نگار ایڈم منٹر نے لکھا ہے کہ "چین کے لیے، اس طرح کے ذخائر اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہیں کہ وہ امریکہ جیسے بڑے خوراک برآمد کنندگان کے رحم و کرم پر نہ رہے۔" بائیڈن انتظامیہ نے اپریل میں بڑھتی ہوئی قلت کا جواب دیتے ہوئے امریکی زرعی پیداوار میں اضافہ کرنے کی کوشش کی۔ امریکی پالیسی برادری چین یا دیگر ممالک کے خوراک کے فرق کو پر کرنے سے پریشان تھی۔ امریکی کانگریس میں رکاوٹ نے بحرانوں کے لیے نئی فنڈنگ اور وسائل کو روک دیا۔ 160 وکالت گروپوں کے ایک گروپ نے بائیڈن انتظامیہ اور کانگریس کی طرف سے یو ایس ڈی اے پروگراموں کے لیے فنڈنگ میں کٹوتی کو چیلنج کیا۔ 18 مئی 2022 کو، امریکہ نے بحرانوں کو کم کرنے کے لیے 215 ملین ڈالر کی ترقیاتی امداد کا اعلان کیا۔ یہ ہارن آف افریقہ کے لیے 320 ملین ڈالر کے علاوہ تھا۔ جرمنی 2030 تک غذائی فصلوں سے پیدا ہونے والے حیاتیاتی ایندھن کے استعمال کو مرحلہ وار ختم کرنے کی تجویز پر کام کر رہا ہے۔ امریکہ میں پیدا ہونے والی مکئی کا 40 فیصد تک ایتھنول بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے، اور دنیا بھر میں تمام اناج کا 10 فیصد حیاتیاتی ایندھن میں تبدیل ہو جاتا ہے۔ امریکہ اور یورپ میں حیاتیاتی ایندھن کے لیے استعمال ہونے والے اناج میں 50 فیصد کمی یوکرین کی تمام اناج کی برآمدات کی جگہ لے لے گی۔ روس نے 30 جون 2022 کو سانپ جزیرے سے اپنی فوجیں واپس لے لیں تاکہ یوکرین سے اناج بھیجنے کی اجازت دینے والی انسانی ہمدردی کی راہ کھولنے کی اقوام متحدہ کی کوششوں میں رکاوٹ نہ ڈالی جا سکے۔ 16 جولائی کو، بڑے خبروں کے آؤٹ لیٹس نے اطلاع دی کہ کییف یقینی طور پر روس کے ساتھ بات چیت کے بعد بحیرہ اسود کی بندرگاہوں کے ذریعے اناج برآمد کرنے کے قابل ہونے کے قریب ایک قدم ہے، جسے ترکی اور اقوام متحدہ نے سہولت فراہم کی ہے۔ روس پر یوکرین کی بندرگاہوں سے اناج کی اہم ترسیل کو روکنے کا الزام لگایا گیا تھا لیکن اس کا دعوی ہے کہ معاشی پابندیوں سے اس کی برآمدات متاثر ہوتی ہیں۔ 23 جولائی کو روس نے اوڈیسا کی بندرگاہ پر گولہ باری کی جسے حال ہی میں کھول دیا گیا تھا۔ اناج کے معاہدے کے بعد پہلی کھیپ لبنان کے لیے روانہ کی گئی تھی، جہاں سیرا لیون کے جھنڈے والا جہاز رازونی مکئی کا سامان لے کر گیا تھا۔ 20 اگست تک، معاہدے کے مطابق یوکرین سے نکلنے والے جہازوں کی کل تعداد 27 تک پہنچ گئی۔ 14 ستمبر 2022 کو، اقوام متحدہ کے سکریٹری جنرل انتونیو گٹیرس نے یوکرین پر 2022 کے روسی حملے اور اس کے نتیجے میں معاشی پابندیوں کی وجہ سے روس سے کھاد کی محدود فراہمی پر اپنے خدشات کا اعادہ کیا۔ ذرائع کے مطابق اقوام متحدہ کے سفارت کاروں نے امونیا لے جانے والی ٹوگلیاٹی-اوڈیسا پائپ لائن کو دوبارہ کھولنے کے لیے بات چیت کی۔ صدر ولادیمیر زیلنسکی نے روس کے زیر حراست جنگی قیدیوں کی رہائی کے بدلے میں اس طرح کے اقدام کی پیشکش کی تھی۔ لیکن ٹی اے ایس ایس خبر رساں ایجنسی نے کریملن کے ترجمان دمتری پیسکوف کے حوالے سے بتایا، جنہوں نے اس طرح کے خیال کو مسترد کرتے ہوئے کہا کہ "کیا لوگ اور امونیا ایک ہی چیز ہیں؟" 29 اکتوبر 2022 کو روس نے اناج کی پہل میں شرکت معطل کر دی۔ تاہم جہازوں کی آمد و رفت 3 نومبر کو دوبارہ شروع ہوگی۔ 17 جولائی 2023 کو، روسی صدر ولادیمیر پوتن نے ایک معاہدے سے دستبرداری اختیار کرلی جس نے یوکرین کو جنگ کے وقت کی ناکہ بندی کے باوجود بحیرہ اسود کے پار اناج برآمد کرنے کی اجازت دی، جس سے عالمی خوراک کے بحران کو گہرا کرنے اور عالمی جنوب میں غیر جانبدار ممالک کا مقابلہ کرنے کا خطرہ تھا۔ پوتن کے اناج کے معاہدے سے دستبرداری کے بعد، روس نے یوکرین کے بندرگاہی شہروں اوڈیسا اور مائیکولائیو پر حملوں کا ایک سلسلہ شروع کیا۔ روس کی وزارت دفاع نے کہا کہ یہ حملے 2023 کے کریمین برج دھماکے کے جواب میں کیے گئے تھے، لیکن یوکرین نے کہا کہ روس اناج کی برآمدات سے منسلک شہری بنیادی ڈھانچے پر حملہ کر رہا ہے۔ کینیا کی وزارت خارجہ کے سینئر عہدیدار ابراہم کوریر سنگ اوئی نے کہا کہ روس کا "بحیرہ اسود کے اناج کے اقدام سے باہر نکلنے کا فیصلہ پیٹھ میں چھرا ہے" اور اس کے نتیجے میں خوراک کی عالمی قیمتوں میں اضافہ "ہارن آف افریقہ کے ممالک کو غیر متناسب طور پر متاثر کرتا ہے جو پہلے ہی چار دہائیوں میں بدترین خشک سالی سے متاثر ہیں۔ بین الاقوامی تنظیمیں ورلڈ بینک نے خوراک کے بحران سے نمٹنے کے لیے 12 بلین ڈالر کے نئے فنڈ کا اعلان کیا۔ مئی 2022 میں، اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن کے چیف اکنامسٹ میکسیمو ٹوریرو نے یورپی سیاست دانوں کو متنبہ کیا کہ اگر وہ بہت جلد قدرتی گیس کی پیداوار سے دور ہو گئے تو کھادوں کی قیمت بڑھ جائے گی اور دنیا میں مزید لوگ بھوک کا شکار ہو جائیں گے۔ مئی 2022 میں اقوام متحدہ نے روس سے مطالبہ کیا کہ وہ عالمی خوراک کے بحران کو کم کرنے کے لیے یوکرین کی اناج کی بندرگاہوں کو دوبارہ کھولنے میں سہولت فراہم کرے۔ معاشیات میں حوالہ جات 2022 2023 میں معاشی بحران 2022-2023 بحران 2022-2023 بحران نقل و حمل پر COVID-19 وبائی مرض کا اثر یوکرین پر روسی حملے کے اثرات