PDX Sliders
پی ڈی ایکس سلائیڈرز ایک ریستوراں ہے جس کے دو مقامات پورٹلینڈ، اوریگون میں ہیں۔ تفصیل پی ڈی ایکس سلائیڈرز ایک ریستوراں ہے جس کے پورٹ لینڈ میں دو مقامات ہیں۔ مینو میں سلائیڈرز اور مکمل سائز کے برگر (چکن، سور کا گوشت، یا سبزیوں کے ساتھ)، سلاد، بھری ہوئی فرائز، اور کاک ٹیل شامل ہیں۔ سینڈوچ کا نام پورٹ لینڈ کے پلوں اور گلیوں کے نام پر رکھا گیا ہے۔ ہاؤتھورن میں بیکن، بکری کا پنیر، اور اسٹرابیری برائیوچے پر محفوظ ہوتے ہیں، اور برلنگٹن میں پیکن سے دھواں ہوا سور کا گوشت ہوتا ہے۔ سیل ووڈ میں بیف پیٹی، بیچر کے ہاتھ سے بنے چیز کا چیڈر چیز، بیکن، کارمیلائزڈ پیاز، بٹر لیٹیس اور ایولی، بروچے پر ہوتے ہیں۔ تاریخ پی ڈی ایکس سلائیڈرز ریان رولنس کی ملکیت ہے، جس نے 2014 میں فوڈ کارٹ کے طور پر کاروبار کھولا تھا۔ پی ڈی ایکس سلائیڈرز نے 21 جنوری 2017 کو جنوب مشرقی پورٹ لینڈ کے سیل ووڈ-مورلینڈ پڑوس میں بائیبی بولیوارڈ پر ایک اینٹوں اور مارٹر ریستوراں کے طور پر کام کرنا شروع کیا۔ اکتوبر میں، رولنس نے رچمنڈ کے پڑوس میں ڈویژن اسٹریٹ پر سابق سن شائن ٹاور کی جگہ تک توسیع کرنے کے منصوبوں کا اعلان کیا۔ انہوں نے یکم دسمبر تک کھلنے کی امید ظاہر کی۔ ریستوراں 8 دسمبر کو تقریبا 45 افراد کے بیٹھنے کی گنجائش کے ساتھ کھولا گیا۔ ستمبر 2019 میں، کے جی ڈبلیو کے ڈریو کارنی نے کہا کہ پی ڈی ایکس سلائیڈرز کا "سال کے آخر تک تیسرے [مقام] کی نقاب کشائی کرنے کا منصوبہ ہے"۔ 2016 میں استقبالیہ، پی ڈی ایکس سلائیڈرز نے ییلپ ڈیٹا کی بنیاد پر نیشنل جیوگرافک "امریکہ میں بہترین برگر: ایک ڈیفینیٹو گائیڈ" میں چوتھے نمبر پر رکھا۔ الیکس فرین نے پی ڈی ایکس سلائیڈرز کو تھرلسٹ کی 2019 کی "دی 11 بیسٹ اسپاٹس ٹو سمیش اے برگر ان پورٹ لینڈ" کی فہرست میں شامل کیا۔ انہوں نے سیل ووڈ اور ویسٹ مور لینڈ میں "کہاں کھانا پینا ہے اور کہاں کھانا ہے" کے بارے میں ایٹر پورٹ لینڈ کے 2019 کے جائزہ میں ریستوراں کو بھی شامل کیا۔ کترینہ ینچ اور عملے نے پی ڈی ایکس سلائیڈرز کو ویب سائٹ کی 2022 کی "22 گو ٹو اسپاٹس فار افورڈیبل ڈائننگ ان پورٹ لینڈ" کی فہرست میں شامل کیا۔ 2021 میں، زوری اینڈرسن نے آئی ہارٹ کے "پورٹ لینڈ میں جہاں آپ بہترین لوڈ شدہ فرائز تلاش کر سکتے ہیں" کے جائزہ میں پی ڈی ایکس سلائیڈرز کو شامل کیا، اور کہا کہ ییلپ ڈیٹا کی بنیاد پر یہ ریستوراں پورٹ لینڈ میں برگرز کے لیے دوسرا سب سے زیادہ درجہ بندی والا تھا۔ مصنفین نے پورٹ لینڈ منتھلی کی 2021 کی "پورٹ لینڈ کے 20 بہترین چیز برگرز، مکمل طور پر بحث شدہ اور درجہ بند" کی فہرست میں ریستوراں کو 10 ویں نمبر پر رکھا۔ حوالہ جات بیرونی روابط پورٹلینڈ، اوریگون میں اوریگون فوڈ کارٹس میں 2014 کے ادارے پورٹلینڈ، اوریگون رچمنڈ، پورٹلینڈ، اوریگون سیل ووڈ-مورلینڈ، پورٹلینڈ، اوریگون میں 2014 میں قائم ریستوراں