The Art of Cooking with Cannabis
دی آرٹ آف کوکنگ ود کینابیس: سی بی ڈی اینڈ ٹی ایچ سی انفیوزڈ ریسیپس فرام ایکراس امریکہ ورمونٹ کے مصنف ٹریسی میڈیروس کی 2021 کی کینابیس کک بک ہے، جس میں علاقائی امریکی کھانوں-شمال مشرقی، وسط مغربی، جنوبی اور مغربی میں کینابیس کو شامل کیا گیا ہے۔ مصنف میڈیروس پروویڈنس میں جانسن اینڈ ویلز یونیورسٹی کے گریجویٹ ہیں، جو ایک ایسا ادارہ ہے جو اپنے پاک فنون اور مہمان نوازی کے پروگراموں کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ اس کی باورچی خانے سے متعلق پانچویں کتاب ہے۔ خلاصہ یہ کتاب جغرافیائی خطے کے لحاظ سے ترتیب دی گئی ہے، اور اس میں نمایاں برانڈز اور شیفوں کے پروفائلز شامل ہیں۔ ایک حصہ کھانے کے طور پر بھنگ کے لیے وقف ہے، دوسرا بھنگ میں پائے جانے والے مرکب سی بی ڈی کے لیے، اور دوسرا پودے میں پائے جانے والے ٹی ایچ سی کے لیے بھی۔ تنقیدی استقبال ایک جائزہ لینے والے نے مصنف کے ذائقہ کے لیے ٹیرپین پر مرکوز ترکیبوں کے استعمال کو نوٹ کیا۔ ایسکوائر نے کہا کہ یہ "ایک روایتی باورچی خانے کی کتاب کی طرح تھا جو آپ کی نانی اپنے بک شیلف پر رکھتی تھی۔ ایک واقعی عمدہ اناج "، اور اسے 2021 کی بہترین 15 باورچی خانوں کی کتابوں میں سے ایک کے طور پر شناخت کیا۔ لاس اینجلس ٹائمز نے معمول کے "تھکے ہوئے پاٹ براؤنی کلاچے" سے باہر، ترکیبوں کی ایک وسیع رینج کی نمائش کے لیے کتاب کی تعریف کی۔ یہ بھی دیکھیں بھنگ کے حوالے سے کتابوں کی فہرست مزید پڑھنے کے لیے اسکائی ہارس پر بیرونی لنکس 2021 غیر افسانوی کتابیں بھنگ کے بارے میں امریکی کتابیں امریکی باورچی خانے کی کتابیں بھنگ کی کک بکس اسکائی ہارس پبلشنگ کتابیں