Cassidy's Restaurant and Bar
کیسیڈیز ریستوراں اور بار، یا صرف کیسیڈیز، پورٹلینڈ، اوریگون میں ایک ریستوراں ہے۔ کیسیڈیز جنوب مغربی پورٹ لینڈ کے ویسٹ اینڈ ضلع میں واشنگٹن اسٹریٹ پر ایک ریستوراں ہے۔ پورٹ لینڈ منتھلی نے کہا ہے، "تین دہائیوں سے زیادہ عرصے سے، یہ ہلکی روشنی والا شہر کے مرکز میں بار اور ریستوراں دیر رات کے ہجوم کی خدمت کر رہا ہے۔ مینو میں مقامی سمندری غذا، چھوٹی پسلی، سور کا گوشت، پاستا اور سلاد شامل ہیں۔ اندرونی حصے میں ایک آرنیٹ بار اور سیاہ لکڑی کے پینٹنگ کی خصوصیات ہیں۔ مینو میں سور کا گوشت بیلے رامین، بریوچے بن پر چیز برگر، اور سیزرک بھی شامل ہیں۔ ہسٹری کیسیڈیز 1979 میں قائم کی گئی تھی۔ باب کیسیڈی مالک ہیں۔ 2021 میں، اوپر کی منزل پر آگ لگنے سے دھواں اور پانی کو نقصان پہنچا، جس کی وجہ سے ریستوراں کو عارضی طور پر بند کرنا پڑا۔ ریستوراں نے 2021 کے آخر میں ٹافٹ ہوم کی بندش سے پہلے رہائشی رہائشی مرکز کے ساتھ ایک عمارت کا اشتراک کیا۔ ریسیپشن ان انسائیڈرز گائیڈ ٹو پورٹ لینڈ، اوریگون میں، ریچل ڈریسبیک نے لکھا، "دیر رات کے ایک اچھے بار کے طور پر کیسیڈی کی ساکھ اتنی مضبوط ہے کہ ہم بعض اوقات بھول جاتے ہیں کہ کھانا کتنا اچھا ہے۔ پریمیم کٹ گوشت، مسالہ دار کاک ٹیل چٹنی کے ساتھ کرکرا والپا بے اوسیٹر، کریمی پاستا-یہ سب مقامی شراب اور مائیکروبروز کے ساتھ خوبصورتی سے ملتے ہیں جو کیسیڈی کی خصوصیات بھی ہیں۔ بار کی تاریک پینٹنگ اور پرانے زمانے کے لکڑی کے ریفریجریٹر ہمیں بوسٹن یا نیویارک کی یاد دلاتے ہیں، لیکن کھانا اور مشروبات یقینی طور پر پورٹلینڈ ہیں۔ " مائیکل رسل نے کیسیڈی کو دی اوریگونین کی 2014 کی "ٹاپ 10 کلاسک پورٹلینڈ بارز" کی فہرست میں شامل کیا۔ انہوں نے گاہکوں کو "آف ڈیوٹی بارٹینڈرز اور انڈر کور راک اسٹارز" کے طور پر نمایاں کیا اور کہا کہ ریستوراں کا دستخطی مشروب "اینکر اسٹیم کا ایک پنٹ ہے، جو ہمیشہ ڈرافٹ پر ہوتا ہے"۔ انہوں نے لکھا: سامنتھا بکال نے کیسیڈی کو اخبار کے 2016 کے "شہر پورٹلینڈ کے بہترین خوشگوار اوقات کے لیے حتمی گائیڈ" میں شامل کیا۔ انہوں نے لکھا، "ایک مشروب کی کم داخلہ قیمت کے لیے، کرسٹل بال روم سے چند قدم دور شہر کے مرکز میں اس کلاسک ہیپی آور اسپاٹ پر پوسٹ کریں۔ دلکش پلیٹیں جیسے برگر، میک این چیز، رات کے کھانے کے لیے ناشتہ اور اس سے زیادہ کی حد $5-$8 "۔ 2019 میں، پورٹلینڈ مرکری کے تھامس راس نے لکھا: حوالہ جات بیرونی روابط کیسڈیز ایٹ زومیٹو 1979 اوریگون ریستوراں میں ادارے جو 1979 میں پورٹلینڈ، اوریگون ساؤتھ ویسٹ پورٹلینڈ، اوریگون میں ریستوراں میں قائم کیے گئے تھے۔