2,4,6-Heptanetrione
2,4,6-ہیپٹینٹریئن فارمولا والا نامیاتی مرکب ہے۔ یہ سفید یا بے رنگ ٹھوس ہوتا ہے۔ یہ مالیکیول، جو بنیادی طور پر اینول کی شکل میں موجود ہوتا ہے، 1,2-ڈائیکٹون کے ساتھ گاڑھا ہوتا ہے۔ مرکب اسٹرابیری کے ذائقہ میں حصہ ڈالتا ہے۔ یہ مختلف قسم کے دھاتی کمپلیکس بناتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں کہ ٹرائاسیٹیلمیتھین، ایک آئسومر ریفرسینسز ٹرائکیٹونز چیلیٹنگ ایجنٹ لیگینڈس 3-ہائیڈروکسی پروپینلز اینولز ٹرائڈینٹیٹ لیگینڈس