Celler Perelada
سیلر پیریلاڈا پیرالڈا میں ایک علامتی عمارت ہے اور شراب بنانے کے عمل کے دوران کم سے کم ماحولیاتی اثر چھوڑنے میں جدید ترین ہے۔ یہ ڈی او ایمپورڈا کے اندر ماحولیاتی توازن کے لیے پرعزم ہے اور توانائی اور ماحولیاتی ڈیزائن میں قیادت کے لیے گولڈن ایل ای ای ڈی سرٹیفکیٹ حاصل کرنے والی یورپ کی پہلی وائنری ہے۔ بلڈنگ اینڈ ڈیزائن دی سیلر پیریلاڈا پروجیکٹ خاندان سکو میٹیو نے 40 ملین یورو کی قیمت پر شروع کیا تھا۔ معیارات کے ساتھ جس کا مقصد اس کی شراب کے معیار میں بہتری لانا، روایتی نظاموں کی طرف لوٹنا ہے۔ وائنری کو ڈیزائن کیا گیا تھا اور تعمیراتی سرگرمیوں کی نگرانی آر سی آر آرکیٹیکٹس کے رافیل ارندا نے کی تھی، جو پرٹزکر انعام 2017 کے وصول کنندگان تھے۔ سنگ بنیاد کی تقریب 2016 میں ہوئی تھی اور پہلی ونٹیج 2020 میں ہوئی تھی۔ تخلیق کا مقصد جدید فن تعمیر کے لیے ایک معیار بننا ہے جو اس ماحول کا احترام کرتے ہوئے زمین کی تزئین میں مل جاتا ہے جہاں یہ واقع ہے۔ اس وجہ سے، زمین کی عدم مساوات کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، اسے 20 میٹر تک آدھا دفن کیا جاتا ہے، جو توانائی کی بچت کے حق میں ہے۔ وائنری کی گہری بنیاد جیوتھرمل تہوں کے ساتھ تعامل کی اجازت دیتی ہے۔ عمارت میں 8 اور 20 میٹر کے درمیان گہرائی میں 538 سپورٹ ہیں، جن میں سے 331 کو ہیٹنگ، کولنگ اور گرم پانی کی کھپت کو کم کرنے کے لیے زمین کے ساتھ ہیٹ ایکسچینجروں کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس طرح توانائی کی کھپت کو کم کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں تقریبا 37 فیصد کی بچت ہوتی ہے۔ پانی کے چکر کا ایک جامع نظریہ لیتے ہوئے، موثر نل اور بارش کے پانی کے امتزاج کے ذریعے عمارت کے اندر اور آبپاشی کے موثر نظام اور باغبانی کے لیے بارش کے پانی کے استعمال کے ذریعے پانی کی کھپت کو کم کیا جاتا ہے۔ بارش سے پانی 700 کیوبک میٹر کے بفر پول میں جمع کیا جاتا ہے۔ عمارت میں کم استعمال والی روشنی ہے اور چھت کے ذریعے قدرتی روشنی کے داخلے اور استعمال اور ایک جدید توانائی کے انتظام کے نظام کی حمایت کرتی ہے۔ اس کے علاوہ، بجلی کی کھپت کا 100% مصدقہ قابل تجدید توانائی سے آتا ہے۔ عمارت کی تعمیر میں 25 فیصد ری سائیکل شدہ مواد استعمال کیا گیا۔ یہ عمارت جدید، فعال ڈیزائن کی ایک مثال ہے، جو ڈی او ایمپورڈا کی ٹپوگرافی کے مطابق ڈھال لی گئی ہے۔ عمارت ایک واضح ڈیزائن زبان سے متاثر ہوتی ہے جو آس پاس کے منظر نامے میں ہم آہنگی سے مل جاتی ہے۔ فرش کی جگہ 18,200 مربع میٹر ہے اور فی ونٹیج 20 لاکھ سے زیادہ بوتلوں کی پیداواری صلاحیت فراہم کرتی ہے۔ حوالہ جات کاتالونیہ شراب پائیدار بلڈنگ کمپنیاں جو کاتالونیہ وائنریز آف اسپین میں مقیم ہیں