Buckwheat gateau
بک وہیٹ گیٹاو یا بک وہیٹ ٹورٹ (،) ایک میٹھی ہے جو شمالی جرمنی میں لوئر سیکسنی کے لونیبرگ ہیتھ علاقے کی ایک خصوصیت ہے۔ گیٹاو بکویٹ آٹے اور ہیدر شہد سے بنے کیک کی تہوں پر مشتمل ہوتا ہے، جسے دہی اور کرینبیری کا استعمال کرتے ہوئے پھلوں کی پرت سے الگ کیا جاتا ہے اور اس کے اوپر کوڑے ہوئے کریم اور چاکلیٹ کی چھلنی ہوتی ہے۔ مزید دیکھیں لوئر سیکسن کھانا بلیک فاریسٹ گیٹاو حوالہ جات جرمن کیک شمالی جرمن کھانا لونیبرگ ہیتھ لیئر کیک سپنج کیک