Pasta Bravo
پاستا براوو اروین، کیلیفورنیا کا ایک تیز رفتار آرام دہ اور پرسکون ریستوراں تھا۔ اپنے عروج پر، پاستا براوو نے اورنج اور سان ڈیاگو کاؤنٹیوں میں 16 ریستوراں چلائے۔ پاستا براوو کی بنیاد ٹم ایسپل نے 1988 میں اروائن کے کراسروڈز سینٹر میں رکھی تھی۔ کچھ کھانے گوشت لاسگنا اور چکن پارمیگیانا کے علاوہ مزید عصری پیشکش جیسے چکن بیسیل کریم اور یونانی طرز کے کیکڑے اور اروگولا تھے۔ پاستا براوو نے جلد ہی مقبولیت حاصل کر لی اور اورنج اور سان ڈیاگو کاؤنٹیوں میں کل 16 ریستورانوں تک پھیل گیا۔ اگست 2002 میں، پاستا براوو اور یم! برانڈز نے شریک برانڈڈ براوو/پیزا ہٹ ریستورانوں کی جانچ کرنے پر اتفاق کیا۔ 2003 میں یم! پاستا براوو کا تصور پاستا براوو انکارپوریٹڈ سے 5 ملین ڈالر (آج ملین ڈالر) میں حاصل کیا، اسے پیزا ہٹ کے ساتھ جوڑنے کا ارادہ رکھتے ہوئے۔ پہلا فری اسٹینڈنگ پیزا ہٹ/پاستا براوو کلارکسویل، ٹینیسی میں فرنچائز کیریکا انٹرپرائزز انکارپوریٹڈ کے ذریعہ کھولا گیا تھا۔ یوم! کے ساتھ معاہدے کے بعد، پاستا براوو سلسلہ آٹھ سالوں میں بند ہو گیا۔ جب آخری ریستوراں بند ہوا، دسمبر 2011 میں، ایسپل نے تبصرہ کیا، "مستقبل اس میں نہیں تھا جو میں اب کر رہا تھا۔ برسوں کے دوران، لوگوں کے ذائقے کاربس سے پروٹین کی طرف بڑھ گئے ہیں۔ " تین ماہ بعد، ایسپل نے اسپائیک کے فش ہاؤس کے مقامات کے ساتھ ایک گرم سمندری غذا کے تصور کی طرف رخ کیا۔ حوالہ جات کیلیفورنیا میں فاسٹ کیزوئل ریستوراں ریستوراں ریاستہائے متحدہ میں ریستوراں کی زنجیروں کو ختم کرتے ہیں اروائن، کیلیفورنیا میں مقیم کمپنیاں کیلیفورنیا میں مقیم ریستوراں 1988 میں قائم ریستوراں 2011 میں کیلیفورنیا میں 1988 کے اداروں کو ختم کر دیا گیا کیلیفورنیا میں یم! برانڈز 2003 انضمام اور حصول کیلیفورنیا میں غیر فعال ریستوراں