Coffee production in Bolivia
بولیویا میں کافی کی پیداوار کی ملک میں ایک طویل تاریخ رہی ہے۔ کافی سطح سمندر سے اوپر کے علاقوں میں اگائی جاتی ہے۔ 19 ویں صدی کی تاریخ بولیویا پڑوسی ممالک کی طرح کافی برآمد نہیں کرتا تھا۔ بہترین کافی نے یونگاس تیار کیا، جو کیفے موچا کا مقابلہ کرتا ہے۔ لا پاز، کوچابامبا، سانتا کروز، اور ایل بینی کے محکمے کافی پیدا کرنے والے اہم علاقے ہیں۔ سب سے قابل ذکر علاقے یونگاس، کوپلیکم، ایسپیریٹو سینٹو، اور ویلے گرانڈے کے اضلاع تھے۔ ایک وقت تھا جب ینگاس کافی کی بہت مانگ تھی، خاص طور پر یورپ میں۔ یہ ایشیائی پودا ینگاس میں اتنا اچھی طرح سے ڈھل جاتا ہے کہ یہ بے ساختہ بڑھتا ہے، کیونکہ زمین پر گرنے والا ہر اناج درخت بن جاتا ہے۔ 1885 میں کافی کی پیداوار 2,400,000 پاؤنڈ سالانہ تھی۔ 1900 تک، لا پاز میں، کافی کو بھوننے اور پیسنے کے لیے ایک مشین نصب کی گئی تھی، جسے گھر کے بنے ہوئے ڈبوں میں فروخت کیا جاتا تھا۔ 20 ویں صدی کے اوائل میں 1908 میں پیداوار 1,500,000 پاؤنڈ تھی۔ سالانہ تقریبا 150,000 پاؤنڈ برآمد کیے جاتے تھے ؛ اس کا زیادہ تر حصہ چلی کو بھیج دیا جاتا ہے۔ کافی کی پیداوار کے حوالے سے ممالک کی فہرست بھی دیکھیں اس مضمون میں پین امریکن یونین کی "کافی: وسیع معلومات اور اعداد و شمار" (1902) سے شامل متن شامل ہے، جو اب عوامی ڈومین میں ایک اشاعت ہے۔ اس مضمون میں ایچ سی گراہم کی "کافی: ممالک کے ذریعہ پیداوار، تجارت، اور کھپت" (1912) سے شامل متن شامل ہے، جو اب عوامی ڈومین میں ایک اشاعت ہے۔ بولیویا میں زراعت