Mac & Jack's Brewing Company
میک اینڈ جیکس بریونگ کمپنی ریڈمنڈ، واشنگٹن میں ایک کرافٹ بریوری ہے۔ میک اینڈ جیکس کا آغاز 1990 کی دہائی کے اوائل میں میک رینکن اور جیک شروپ نے ہوم بریوری کے طور پر کیا تھا۔ دونوں نے 1997 تک شروپ کے گیراج میں شراب تیار کی، جب آپریشن کو ریڈمنڈ بزنس پارک میں ایک سابقہ ٹرانسمیشن شاپ میں منتقل کر دیا گیا۔ 2001 میں، بریوری کے محدود عملے نے واشنگٹن، اوریگون اور ایڈاہو میں فروخت کے لیے 24,000 بیرل تیار کیے۔ 2010 تک، بریورز ایسوسی ایشن نے میک اینڈ جیک کو فروخت شدہ حجم کے لحاظ سے ملک کی 39 ویں سب سے بڑی کرافٹ بریوری کا درجہ دیا۔ ایسوسی ایشن کے مطالعے سے یہ بھی ظاہر ہوا کہ بریوری نے تقریبا ٹاپ 50 کی فہرست میں جگہ بنا لی جس میں میکرو بریوریز شامل تھیں۔ سابق ملازمین نے بلیک ریوین بریونگ کمپنی اور جارج ٹاؤن بریونگ کمپنی کی بنیاد رکھی ہے۔ 2014 تک میک اور جیک کے بیئر صرف ڈرافٹ پر پیش کیے جاتے تھے، لیکن 2014 میں شروع ہونے والے ان کے خصوصی بیئر کے محدود رن 22 اوز میں پیش کیے گئے ہیں۔ بوتل۔ 2016 میں انہوں نے چھوٹے 12 اوز کیننگ رن شروع کیے ہیں۔ بریوری کی فلیگ شپ بیئر افریقی امبر ہے۔ 2020 کے دوران انہوں نے اپنے افریقی امبر کو 12 اوز میں فروخت اور اشتہار دینا شروع کیا۔ کین۔ 2009 تک، افریقی امبر نے پیداوار کا 95 فیصد حصہ لیا۔ 2010 تک افریقی امبر ریاست واشنگٹن میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی کرافٹ بیئر میں سے ایک ہے۔ میک اینڈ جیکس سیرنگیٹی گندم نامی ایک ہیفوئیزن بھی تیار کرتا ہے۔ افریقی اور سیرینگیٹی کو اصل میں میک نے سیئٹل میں ووڈ لینڈ پارک چڑیا گھر کے قریب واقع ایک پب کے لیے گھریلو شراب کے طور پر تیار کیا تھا۔ بریوری کی ایک اور معیاری بیئر بلیک کیٹ پورٹر ہے۔ بیرل ایجڈ بیئر حوالہ جات بیرونی روابط میک اینڈ جیکس بریونگ کمپنی، واشنگٹن (ریاست) میں قائم سرکاری ویب سائٹ بیئر بنانے والی کمپنیاں 1993 میں واشنگٹن (ریاست) میں قائم فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں ریڈمنڈ، واشنگٹن میں قائم کمپنیاں۔