Peanut production in Guyana
گیانا میں مونگ پھلی کی پیداوار ملک کے کچھ علاقوں میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ گیانا کے دور دراز روپونونی علاقے میں، مونگ پھلی کی کاشتکاری مقامی معیشت پر حاوی ہے اور کسان اپنی آمدنی کے بنیادی ذریعہ کے طور پر فصل پر انحصار کرتے ہیں۔ حالیہ زرعی پیش رفت نے چار سالوں میں پیداوار کو 1,100 پاؤنڈ فی ایکڑ سے بڑھا کر 2,500 سے زیادہ کر دیا ہے۔ پیداوار میں اضافے کے نتیجے میں گیانی کسانوں نے نہ صرف گیانا کی مقامی منڈیوں سے فائدہ اٹھایا ہے بلکہ کیریبین مارکیٹ میں گیانی مونگ پھلی کی برآمد میں بھی تیزی دیکھی ہے۔ کلٹی وار رنر قسم کی اقسام میں فلورونر، گیانا جمبو، اور سی 99 آر شامل ہیں۔ ہسپانوی قسم میں اے کے 62، جی این 94-اے 2، اور بسنتی شامل ہیں۔ 2018 میں 273 میٹرک ٹن مونگ پھلی کی پیداوار ہوئی۔ 2005 میں شمالی روپونونی کے ارناپوٹا گاؤں میں امریڈین خواتین نے مختلف ایجنسیوں کے تعاون سے مونگ پھلی کے مکھن کی فیکٹری بنائی تھی۔ ارنپوٹا پروسیسرز فرینڈلی سوسائٹی نے علاقائی اسکول ضلع کے لیے نمکین تیار کیے، لیکن ان کی کامیابی چین سے درآمد شدہ سستے مونگ پھلی کے مکھن کے مقابلے کی وجہ سے متاثر ہوئی۔ کم گھریلو مانگ کی وجہ سے گاؤں اپنے مونگ پھلی کے مکھن کے ساتھ بین الاقوامی بازار میں داخل ہونے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں۔ گیانا میں، مونگ پھلی کی برآمدات فوڈ سیفٹی کے خدشات سے نمایاں طور پر متاثر ہوئی ہیں۔ خاص طور پر روپونونی کے علاقے میں، مقامی مونگ پھلی کی فصل کو افلاٹاکسن کے لیے جانچنے کی ضرورت ہے، جو مٹی میں پائے جانے والے کارسنجینک ٹاکسن کا ایک گروپ ہے۔ گیانی کسان گیانی فوڈ اینڈ ڈرگ ڈیپارٹمنٹ (ایف ڈی ڈی) کی تعمیل کرنے کے پابند ہیں اور مونگ پھلی فروخت نہیں کر سکتے جب تک کہ وہ تمام افلاٹاکسن سے پاک ہونے کی تصدیق نہ کر لیں۔ موجودہ فوڈ سیفٹی ٹیسٹنگ اور سرٹیفیکیشن میکانزم ٹیسٹنگ کی بڑھتی ہوئی مانگ کو برقرار نہیں رکھ سکتے، جس سے مونگ پھلی کی فصل برآمد کے لیے نااہل ہو جاتی ہے۔ یو ایس ایڈ ملک میں مونگ پھلی کے نمونوں کی جانچ کو بہتر بنانے کے لیے ایف ڈی ڈی، گیانا یونیورسٹی، اور نجی کمپنیوں کے ماہرین اور تکنیکی ماہرین کی تربیت میں ایف ڈی ڈی کے ساتھ شامل رہا ہے۔ حوالہ جات گیانا مونگ پھلی کی پیداوار میں زراعت