Crystal Wahpepah
کرسٹل واہپاہ ایک مقامی امریکی شیف ہے۔ وہ کچے ہوئے کھانا پکانے کے پروگرام کی پہلی مقامی شیف تھیں۔ واہپاہ کیٹرنگ کا کاروبار اور ایک ریستوراں دونوں چلاتا ہے، جس کا مقصد مقامی امریکی کھانوں کو دوبارہ حاصل کرنا ہے۔ انہیں انڈیجنس آرٹسٹ ایکٹیوسٹ ایوارڈ ملا۔ واہپاہ کی پیدائش اور پرورش اوکلینڈ، کیلیفورنیا میں ہوئی۔ وہ اوکلاہوما سے تعلق رکھنے والے ککپو، ساک اور فاکس قبائل کی رکن ہیں۔ بچپن میں وہ اپنے بڑے رشتہ داروں کے ساتھ کھانا پکاتی تھیں۔ کیریئر واہپاہ نے لی کورڈن بلو کھانا پکانے کے اسکول میں تعلیم حاصل کی، جہاں انہوں نے فرانسیسی کھانا پکانے کی تعلیم حاصل کی۔ بعد میں، اس نے ریاست ہائے متحدہ امریکہ کا سفر کیا اور مقامی کاشتکاری اور کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کیں۔ اس کے ریستوراں، واہپیپا کچن کے افتتاح کے وقت، سان فرانسسکو بے ایریا میں کوئی مقامی کھانے کے ریستوراں نہیں تھے۔ حوالہ جات پیدائش کا سال لاپتہ (زندہ لوگ) 20 ویں صدی کی پیدائشیں زندہ لوگ 21 ویں صدی کی مقامی امریکی خواتین 21 ویں صدی کے مقامی امریکی مقامی امریکی شیف لوگ آکلینڈ، کیلیفورنیا سے