Fasole bătută
فاسول باٹوٹا یا فاسول فاکالیوٹا (لفظی طور پر 'پیسنے والی پھلیاں') یا آئکری ڈی فاسول ('پھلیوں کا رو') رومانیہ اور مالڈووا میں تیار کی جانے والی پھلی پر مبنی پیسٹ ہے۔ یہ ڈپ روایتی طور پر ابلی ہوئی پھلیوں کو پیس کر اور انہیں سبزیوں کے تیل کے ساتھ ملا کر، پھر کچھ کٹی ہوئی پیاز ڈال کر بنایا جاتا ہے۔ کچھ ترکیبوں میں لہسن، مرچ مرچ، چونے یا لیموں کا رس، اور اضافی مصالحے شامل ہوتے ہیں۔ یہ ڈش روایتی طور پر رومانیہ کے آرتھوڈوکس چرچ کے پیروکار لینٹ اور دیگر روزہ کے ادوار کے دوران کھاتے ہیں۔ مزید دیکھیں سلاٹا ڈی آئکری نوٹس اور حوالہ جات بیرونی روابط فاسول باٹوٹا ترکیب (انگریزی میں) رومانیہ کی بھوک سبزی خور کھانا ویگن کھانا لنٹن کھانے