Frederick Pabst
جوہان گوٹلیب فریڈرک "فریڈرک" پبسٹ (28 مارچ 1836-یکم جنوری 1904) ایک جرمن-امریکی شراب بنانے والا تھا جس کے لیے پبسٹ بریونگ کمپنی کا نام رکھا گیا تھا۔ ابتدائی زندگی پبسٹ 28 مارچ 1836 کو پروشیا کی بادشاہی میں صوبہ سیکسونی کے نکولسریت گاؤں میں پیدا ہوا تھا۔ فریڈرک ایک مقامی کسان گوٹلیب پبسٹ اور ان کی اہلیہ جوہانا فریڈرک کا دوسرا بچہ تھا۔ 1848 میں، وہ اپنے والدین کے ساتھ امریکہ ہجرت کر گئے، پہلے ملواکی اور پھر شکاگو میں آباد ہوئے۔ اگلے سال اس کی ماں ہیضے کی وبا میں مر گئی۔ شکاگو میں فریڈرک اور اس کے والد کو روزی کمانا پڑی۔ کچھ عرصے تک انہوں نے ویٹر اور بس بوائے کے طور پر کام کیا۔ تاہم، فریڈرک نے جلد ہی اسے ترک کر دیا۔ چونکہ اس نے امریکہ کے سفر سے لطف اٹھایا تھا، اس لیے اس نے مشی گن جھیل کے اسٹیمر پر کیبن بوائے بننے کا فیصلہ کیا۔ جب وہ 21 سال کے تھے، پبسٹ نے اپنا پائلٹ کا لائسنس حاصل کر لیا تھا، اور ان میں سے ایک جہاز کا کپتان تھا۔ اس حیثیت میں، اس کی ملاقات فلپ بیسٹ سے ہوئی، جو 1844 میں ملواکی میں اپنے والد جیکب بیسٹ کی قائم کردہ ایک چھوٹی لیکن خوشحال شراب خانہ کا مالک تھا۔ پبسٹ نے 25 مارچ 1862 کو بیسٹ کی بیٹی ماریہ سے شادی کی۔ اگلے ڈیڑھ سال تک، پبسٹ نے جہاز کے کپتان کی حیثیت سے مشی گن جھیل کے پانیوں میں چلنا جاری رکھا، یہاں تک کہ دسمبر 1863 میں ایک حادثے کے نتیجے میں کیریئر میں تبدیلی آئی۔ اپنے دستکاری کو ملواکی بندرگاہ میں لانے کی کوشش کے دوران، پبسٹ کا جہاز زمین سے ٹکرا گیا۔ تھوڑی دیر بعد، پبسٹ نے بیسٹ کی شراب بنانے والی کمپنی کا آدھا حصہ خرید لیا۔ 1864 میں، جب پبسٹ کو ان کے سسر کی شراب خانہ میں شراکت داری میں لیا گیا، تو انہوں نے کاروبار کی تفصیلات کا مطالعہ کرنا شروع کیا۔ شراب بنانے کے فن میں مکمل مہارت حاصل کرنے کے بعد، پبسٹ نے بیئر کے بازار کو بڑھانے پر اپنی توجہ مرکوز کی، اور جلد ہی، بیسٹ بریوری کی پیداوار کو ایک سال میں 100,000 بیرل تک بڑھا دیا۔ بریوری کو بالآخر ایک عوامی کمپنی میں تبدیل کر دیا گیا اور مسلسل بڑھتی ہوئی تجارت سے نمٹنے کے لیے اس کے سرمائے میں بار بار اضافہ کیا گیا۔ وہ 1873 میں کارپوریشن کے صدر بنے۔ بعد میں، شراب بنانے والی کمپنی کا نام بدل کر پبسٹ بریونگ کمپنی رکھ دیا گیا۔ 1889 میں، پبسٹ نے وائٹ فش بے، وسکونسن کے منفرد مقام، ملواکی شہر کے بالکل شمال میں، ایک مشہور لیکشور ریزورٹ تیار کرکے، جس کا نام انہوں نے پبسٹ وائٹ فش بے ریزورٹ رکھا تھا، کے ساتھ ساتھ اہم ساحل سے فائدہ اٹھانے کے لیے 30,000 ڈالر خرچ کیے۔ موسم گرما کے دن گھوڑے اور بگی، ریلوے، ٹرالی، یا ایکسرشن اسٹیمر کے ذریعے 10,000 کے قریب زائرین ریزورٹ میں قدرتی نظاروں سے لطف اندوز ہونے، فیرس وہیل کی سواری کرنے، روزانہ کنسرٹس میں شرکت کرنے (اتوار کو ڈبل کنسرٹ)، قطار کی کشتیاں کرایہ پر لینے، آؤٹ ڈور فلمیں دیکھنے، پبسٹ کی بیئر پینے، اور عمدہ کرایہ پر کھانا کھانے کے لیے آتے تھے، بشمول ملحقہ خلیج میں روزانہ پانچ قسم کی سفید مچھلیوں کو جال بنایا جاتا تھا۔ ریزورٹ کی مقبولیت 1914 میں پہلی جنگ عظیم کے آغاز پر ختم ہو گئی اور پارک کو بند کر دیا گیا۔ 1915 میں اس زمین کو رہائشی جگہوں میں تقسیم کر دیا گیا۔ شراب بنانے والی کمپنی کا مشہور "بلیو ربن" لیبل 1890 کی دہائی میں متعارف کرایا گیا تھا۔ بیئر نے اصل میں کبھی نیلا ربن نہیں جیتا۔ کچھ تہواروں کے دوران (یعنی۔ شکاگو میں ورلڈ فیئر)، پبسٹ نے اپنے بیسٹ بیئر (بانی فلپ بیسٹ کے نام سے منسوب) کے ارد گرد ایک نیلا ربن رکھا، تاکہ یہ دوسروں کے درمیان نمایاں رہے۔ لوگ بیئر کی شناخت پبسٹ بلیو ربن بیئر کے طور پر کرنا شروع کر دیتے۔ عوام کو درست کرنے کے بجائے، پبسٹ نے دانشمندی سے اس کا نام بدل دیا۔ انہوں نے 1900 میں بلیو ربن کو ٹریڈ مارک کیا۔ پبسٹ نے شہر ملواکی میں ایک 14 منزلہ پبسٹ بلڈنگ بنائی اور 1893 میں وسکونسن نیشنل بینک کو منظم کرنے میں بھی مدد کی۔ پبسٹ نے 1890 میں ملواکی سٹی ہال کے سامنے واقع پرانا نونماچر گرینڈ اوپیرا ہاؤس خریدا، اور اسے داس نیو ڈوئچے اسٹیڈٹ تھیٹر (دی نیو جرمن سٹی تھیٹر) میں تبدیل کر دیا، لیکن یہ آگ میں تباہ ہو گیا۔ پبسٹ نے اسے فوری طور پر دوبارہ تعمیر کرنے کا حکم دیا اور 1895 میں نیا نام پبسٹ تھیٹر کھولا گیا۔ یہ آج بھی استعمال میں ہے۔ وسکونسن ایونیو کے ساتھ پبسٹ مینشن ایک مشہور ملواکی سیاحوں کی توجہ کا مرکز ہے اور 1892 سے 1908 تک پبسٹ فیملی کا گھر تھا۔ ذاتی زندگی پبسٹ کی شادی 1862 میں ہوئی تھی اور ان کے 10 بچے تھے۔ پانچ بالغ ہونے تک زندہ رہے: الزبتھ (وان ارنسٹ، 1865-1891)، گسٹاو (1866-1943)، میری (گڈریچ، 1868-1947)، فریڈرک، جونیئر (1869-1958)، اور یما (نونمیچر، 1871-1943)۔ پبسٹس نے 1891 میں الزبتھ کی غیر متوقع موت کے بعد الزبتھ کی بیٹی ایلسبیتھ کو بھی گود لیا۔ اس کے پاس دو اسٹاک فارم تھے، ایک واؤواٹوسا میں اور ایک کیلہون میں پرچرون گھوڑوں کی پرورش کے لیے۔ اصل اسٹاک اس نے فرانس سے درآمد کیا تھا۔ پبسٹ اورورا میسونک لاج نمبر سے وابستہ تھا۔ 30. پبسٹ کو ملواکی کے فاریسٹ ہوم قبرستان میں دفنایا گیا ہے۔ ایبر ہارڈ اینہوزر جیکب بیسٹ ویلنٹین بلیٹز ایڈولفس بش ایڈولف کورز گوٹلیب ہیلمین فریڈرک ملر جوزف شلیٹز اگست اویھیلین حوالہ جات مزید پڑھنے کے ذرائع ویس، جانا دیکھیں۔ ولیم جے ہاؤسمین میں "فریڈرک پبسٹ" (ایڈ۔)۔ امیگرنٹ انٹرپرینیورشپ: جرمن-امریکی کاروباری سوانح عمری، 1720 سے موجودہ۔ جرمن تاریخی ادارہ، 2018۔ بیرونی روابط 2 جنوری 1904 کو دی نیویارک ٹائمز میں پبسٹ مینشن پبسٹ تھیٹر کا خراج تحسین وسکونسن ہسٹوریکل سوسائٹی میں فریڈرک پبسٹ 1836 کی پیدائش 1904 میں پروشیائی تارکین وطن ریاستہائے متحدہ امریکہ پپسٹ، ملواکی سے تعلق رکھنے والے فریڈرک تاجر امریکی شراب بنانے والے لوگ 19 ویں صدی کے امریکی کاروباری افراد