Dillenia philippinensis
ڈیلینیا فلپینینسس (کیٹمون) فلپائن کا مقامی ہے اور اسے شہری ہریالی کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اس کے پھل کو ہاتھی سیب کہا جاتا ہے۔ کیٹمون پورے فلپائن میں کم سے درمیانے اونچائی والے جنگلات میں اگتا ہے، لیکن اونچے علاقوں کے سرد آب و ہوا سے نہیں بچتا ہے۔ کیٹمون کو 2018 سے نیو جنریشن کرنسی سکے سیریز کے حصے کے طور پر فلپائن کے پچیس سینٹاوو سکے کے ریورس سائیڈ پر دکھایا گیا ہے۔ کیٹمون ایک درمیانے درجے کا سدا بہار درخت ہے جو 10 سے 15 میٹر تک بلند ہوتا ہے۔ اس کا ٹرنک سیدھا ہوتا ہے اور شاخیں عام طور پر ٹرنک کے بیچ میں شروع ہوتی ہیں۔ یہ درخت بٹریس بنانے والا، سدا بہار اور سایہ برداشت کرنے والا ہے۔ چھال اتلی دراڑوں کے ساتھ ہموار ہوتی ہے۔ پتے چمڑے دار، چمکدار، انڈاکار، انڈاکار یا آئبلونگ اوویٹ ہوتے ہیں، تقریبا 12 سے 25 سینٹی میٹر لمبے ہوتے ہیں، اور حاشیے پر موٹے دانت ہوتے ہیں۔ اس کے پھول سفید، بڑے، خوبصورت اور تقریبا 15 سینٹی میٹر قطر کے ہوتے ہیں جن میں سرخ پستول اور پنکھ ہوتے ہیں۔ خوردنی پھل گول ہوتے ہیں، جن کا قطر تقریبا چھ سے آٹھ سینٹی میٹر ہوتا ہے، جس میں بڑے گوشت دار سیپلز ہوتے ہیں جو اصلی پھل کو مضبوطی سے گھیرے ہوئے ہوتے ہیں۔ استعمال پھل، جسے "ہاتھی سیب" کہا جاتا ہے، کا قطر تقریبا پانچ سے چھ سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ اس میں ایک نرم، گوشت دار، سبز اور خوردنی گودا ہوتا ہے جس کا ذائقہ کھٹے سبز سیب سے ملتا جلتا ہوتا ہے۔ یہ چٹنی، جام اور مچھلی کے لیے ذائقہ بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ کھانسی کا روایتی علاج بنانے کے لیے پھل کے تیزاب کو چینی کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ یہ بالوں کو صاف کرنے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔ درخت کو اس کی لکڑی کے لیے کاٹا جاتا ہے کیونکہ یہ فرنیچر اور کابینہ بنانے کے لیے موزوں ہے۔ لکڑی میں چاندی کا ایک خوبصورت اناج ہوتا ہے جو چوتھائی بلوط کی طرح ہوتا ہے۔ چھال سے سرخ رنگ بھی حاصل کیا جا سکتا ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط http://www.fruitipedia.com/katmon_dillenia_philippinensis.htm فلپائن کے درخت فلپائن کے پودے 1884 میں بیان کیے گئے