De Kersentuin
ریستوراں ڈی کیرسینٹوئن نیدرلینڈز کے ایمسٹرڈیم میں واقع ایک ریستوراں ہے۔ یہ ایک عمدہ کھانے کا ریستوراں تھا جسے 1985 میں ایک میکلین اسٹار سے نوازا گیا اور 1992 تک اس درجہ بندی کو برقرار رکھا۔ گالٹ ملاؤ نے ریستوراں کو 20 میں سے 13 پوائنٹس سے نوازا۔ یہ ریستوراں نہ صرف میکلین اسٹار کی وجہ سے مشہور تھا، بلکہ اس وجہ سے بھی کہ اس کا تعلق نوویل کھانے کے صف اول سے تھا۔ 2003 میں، سسٹرمینز نے اعتراف کیا کہ وہ اور جوپ براکھیکے حقیقی نوویل کھانے کو نہیں سمجھتے تھے۔ موجودہ ہیڈ شیف مشیل وین ڈیک ہیں۔ سابق ہیڈ شیف ہیں: جون سسٹرمینز (1980-1994)، روڈولف بوس (1994-1997)، گوس وریڈن برگ (1997-2000)، مشیل وین ڈیر کرافٹ (2000-2006) اور مارسل ڈی لیو (2006-2011) جوپ براکھیک (1980-1993) ڈی کیرسینٹوئن میں شہرت حاصل کی، لیکن وہ ہیڈ شیف نہیں تھے۔ انہوں نے 1993 میں برطرف ہونے تک ریستوراں منیجر اور مایتر ڈی ہوٹل کے طور پر کام کیا۔ ریستوراں ڈی کیرسینٹوئن گارڈن ہوٹل میں واقع ہے، جو پہلے ڈیکر اینڈ تھیجز گروپ کا حصہ تھا اور اب بلڈربرگ گروپ کا حصہ ہے۔ 2004 میں، بلڈربرگ گروپ کی بنیادی کمپنی، پورے کوئنز موٹ ہاؤسز کو گولڈمین سیکس کے حصے "وائٹ ہال" کو فروخت کر دیا گیا۔ نیدرلینڈز میں مشیلن اسٹارڈ ریستورانوں کی فہرست بھی دیکھیں حوالہ جات ایمسٹرڈیم میں فرانسیسی ریستوراں مشیلن گائیڈ اسٹارڈ ریستوراں