Covington Brewhouse
کوونٹن بریو ہاؤس لوزیانا کے شہر کوونٹن کے تاریخی ضلع میں ایک شراب خانہ تھا۔ بریوری خود پرانی الیکسس ہارڈ ویئر بلڈنگ میں چلائی جاتی ہے جو 100 سال پرانی ٹرین ڈپو، تاریخی واٹر ٹاور، اور شہر کے ٹریل ہیڈ پارک کے درمیان واقع ہے۔ بریوری سال بھر بیئر تیار کرتی ہے جس میں پونٹچارٹرین پیلسنر، بیو بوک، اور اسٹرابیری ایل شامل ہیں۔ کئی موسمی بیئر بھی تیار کیے جاتے ہیں اور ساتھ ہی کوونٹن، نیو اورلینز اور آس پاس کے علاقے میں ریستورانوں کے لیے مختلف کنٹریکٹ برو بھی تیار کیے جاتے ہیں۔ کمپنی نے سمندری طوفان کترینہ کے بعد عارضی طور پر ڈکسی بیئر تیار کی جب ڈکسی بنانے کی سہولیات کو طوفان سے نقصان پہنچا۔ کوونٹن بریو ہاؤس کی بنیاد 2005 میں ہینر برو کے نام سے رکھی گئی تھی جب یہ لوزیانا میں ممنوعہ (ابیٹا کے بعد) کے بعد قائم ہونے والی تیسری شراب خانہ تھی، اور کریسنٹ سٹی بریو ہاؤس، جو 1991 میں مقامی ٹھیکیدار فرٹز شروتھ نے قائم کیا تھا۔ اس وقت سے بریوری نے اپنی صلاحیت میں اضافہ کیا ہے اور کمیونٹی ایونٹس جیسے ٹیپس آن دی ٹریس اور راکنز دی ریلز کنسرٹ سیریز میں تیزی سے شامل ہو گئی ہے۔ 25 جنوری 2019 تک، شراب خانہ بند ہے۔ اسے نئے مالکان کو فروخت کیا گیا جنہوں نے مقام کے منصوبوں کا اعلان نہیں کیا ہے۔ یہ بھی دیکھیں لوزیانا میں شراب خانوں کی فہرست ریاستہائے متحدہ میں غیر فعال شراب خانوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط سینٹ تامنی پیرش، لوزیانا میں عمارتیں اور ڈھانچے ریاستہائے متحدہ کی لوزیانا میں مقیم شراب بنانے والی کمپنیاں ریاستہائے متحدہ کی غیر فعال شراب خانہ کمپنیاں 2005 میں قائم ہونے والی امریکی کمپنیاں 2005 میں لوزیانا میں قائم فوڈ اینڈ ڈرنک کمپنیاں 2019 میں لوزیانا میں تنصیبات منقطع ہوگئیں