Fair trade cocoa
منصفانہ تجارتی کوکو ایک زرعی مصنوعات ہے جسے کوکو کے درخت سے ایک تصدیق شدہ عمل کا استعمال کرتے ہوئے کاٹا جاتا ہے جس کے بعد کوکو کے کاشتکار، خریدار اور چاکلیٹ بنانے والے آتے ہیں، اور اسے کسانوں اور ان کے خاندانوں کے لیے پائیدار آمدنی پیدا کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ وہ کمپنیاں جو مصنوعات بنانے کے لیے منصفانہ تجارت سے تصدیق شدہ کوکو کا استعمال کرتی ہیں وہ یہ اشتہار دے سکتی ہیں کہ وہ زراعت میں سماجی، اقتصادی اور ماحولیاتی پائیداری میں حصہ ڈال رہی ہیں۔ پس منظر 1990 کی دہائی میں، دنیا کے کوکو کا بالکل 1 فیصد چھوٹے، خاندانی زیر انتظام کھیتوں میں تیار کیا گیا تھا، بنیادی طور پر مغربی افریقہ اور لاطینی امریکہ میں۔ مقامی جمع کرنے والے اور ثالث کوکو خریدتے ہیں اور اسے برآمد کنندگان اور پروسیسرز تک پہنچاتے ہیں۔ بہت سے کسان اپنے کوکو کی حتمی منزل اور قیمت سے بے خبر ہیں۔ کم قیمتیں اور کھاد کی بڑھتی ہوئی ضرورت اکثر مزدوروں کی کمی پیدا کرتی ہے، جس کی وجہ سے مغربی افریقہ کے بہت سے ممالک میں کوکو کی پیداوار کے ساتھ غلام مزدوری ہوتی ہے۔ ان مسائل پر قابو پانے کے لیے فیئر ٹریڈ کوکو سرٹیفیکیشن بنایا گیا تھا۔ کوکو پروڈکٹ کی پہلی منصفانہ تجارتی تصدیق کا اہتمام 1994 میں نیدرلینڈز کی میکس حویلار فاؤنڈیشن نے کیا تھا۔ یہ پروڈکٹ گرین اینڈ بلیک کی مایا گولڈ چاکلیٹ تھی، جو بیلیز کے کوکو سے بنائی گئی تھی۔ میکس حویلار فاؤنڈیشن فیئر ٹریڈ سرٹیفیکیشن کا پہلا نشان بھی تھا۔ ڈچ فاؤنڈیشن نے اب خود کو فیئر ٹریڈ انٹرنیشنل (ایف ایل او) میں شامل کر لیا ہے، جو 25 ممبر ممالک کے ساتھ ایک غیر منافع بخش تنظیم ہے جو منصفانہ تجارتی سرٹیفیکیشن لیبل استعمال کرتی ہے۔ 2002 میں، فیئر ٹریڈ یو ایس اے، جسے اس وقت فیئر ٹریڈ انٹرنیشنل (ایف ایل او) میں شامل کیا گیا تھا، نے ریاستہائے متحدہ میں فروخت ہونے والی منصفانہ تجارتی کوکو مصنوعات کی تصدیق شروع کی۔ ستمبر 2011 میں فیئر ٹریڈ یو ایس اے فیئر ٹریڈ انٹرنیشنل (ایف ایل او) سے الگ ہو گیا۔ 2001 میں، کوکو کی پیداوار میں جبری مشقت کے مسئلے کو امریکہ میں سدرسن راگھون، سمنا چیٹرجی اور نائٹ رڈر نیوز ایجنسی کے شائع کردہ مضامین کے ایک سلسلے کے ذریعے عوام کی توجہ میں لایا گیا۔ ان میں کوکو کی پیداوار کے لیے بچوں کی اسمگلنگ کے متاثرین کے انٹرویو شامل تھے۔ اس بات کا ذکر کرتے ہوئے کہ ریاستہائے متحدہ میں غلام مزدوری کا استعمال کرتے ہوئے تیار کردہ سامان کی درآمد کے خلاف قوانین ہیں، کانگریس کے رکن ایلیٹ اینگل اور سینیٹر ٹام ہارکن نے چاکلیٹ کے لیے "غلام سے پاک" لیبل نافذ کرنے کی تجویز پیش کی۔ ریاستہائے متحدہ کی کوکو صنعت نے اس کے خلاف لابنگ کی، اور لازمی لیبلنگ کی تجویز کو رضاکارانہ نظام میں تبدیل کر دیا گیا۔ اس نظام کے تحت، جسے ہارکن-اینجل پروٹوکول کے نام سے جانا جاتا ہے، چاکلیٹ تیار کرنے والوں نے وعدہ کیا کہ یکم جولائی 2005 تک وہ "قابل اطلاق وفاقی قانون کے مطابق معیارات کا استعمال کریں گے، جو اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ کوکو پھلیاں اور ان سے ماخوذ مصنوعات کو چائلڈ لیبر کی بدترین شکلوں کے بغیر تیار کیا گیا ہے"۔ 2016 میں اس مسئلے کا ایک بڑا مطالعہ، جو امریکہ میں فارچیون میگزین میں شائع ہوا، اس نتیجے پر پہنچا کہ مغربی افریقہ میں تقریبا 21 لاکھ بچے "اب بھی کوکو کی کٹائی کا خطرناک اور جسمانی طور پر ٹیکس لگانے والا کام کرتے ہیں"۔ رپورٹ میں شک تھا کہ کیا صورتحال کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ کوکو بیرومیٹر کے 2015 کے ایڈیشن کے مطابق، غیر منافع بخش اداروں کے ایک کنسورشیم کی طرف سے شائع ہونے والی کوکو کی معاشیات کا جائزہ لینے والی ایک دو سالہ رپورٹ، گھانا میں 2013-14 افزائش کے موسم میں اوسط کسان صرف 84 سینٹ فی دن کماتا ہے، اور آئیوری کوسٹ میں کسان محض 50 سینٹ کماتے ہیں۔ یہ انہیں انتہائی غربت کے لیے عالمی بینک کے نئے 1.90 ڈالر یومیہ معیار سے بہت نیچے رکھتا ہے، چاہے پچھلے سال کوکو کی قیمت میں 13 فیصد اضافے کی وجہ سے ہی کیوں نہ ہو۔ اور اس تناظر میں چائلڈ لیبر کے خاتمے کا چیلنج بہت زیادہ محسوس ہوتا ہے، اور چاکلیٹ کمپنیوں کا کوکو کمیونٹیز میں سرمایہ کاری کو بڑھانے کا نیا عزم کافی نہیں ہے۔ 'بہترین صورت حال، ہم صرف 10 فیصد کر رہے ہیں جس کی ضرورت ہے۔' باقی 90 فیصد حاصل کرنا آسان نہیں ہوگا۔ سونا ایبائی، جو کیمرون میں کوکو کی کاشت کرتے ہوئے پلی بڑھی ہیں اور الائنس آف کوکو پروڈیوسنگ کنٹریز کی سابق سیکرٹری جنرل ہیں، کہتی ہیں، "یہ ایک بہت بڑا مسئلہ ہے۔" "میرے خیال میں چائلڈ لیبر کو حل کرنا صرف صنعت کی ذمہ داری نہیں ہو سکتی۔ میرے خیال میں یہ کہاوت تمام ہاتھوں پر ڈیک ہے: حکومت، سول سوسائٹی، نجی شعبہ۔ وہ ایک لمحے کے لیے اپنی سوچ میں ڈالتے ہوئے رک جاتا ہے۔ 'اور وہاں، آپ کو واقعی قیادت کی ضرورت ہے۔' منصفانہ تجارتی کوکو کے معیار اگرچہ منصفانہ تجارتی کوکو کی تصدیق کے معیار مختلف تنظیموں کے درمیان مختلف ہوتے ہیں، لیکن درج ذیل معیارات معیاری ہیں: منصفانہ تجارتی معیار کسانوں کو کوآپریٹیو اور انجمنوں کے طور پر منظم کرنے میں مدد کرتے ہیں تاکہ وہ اپنی مصنوعات کے لیے مناسب قیمتیں حاصل کر سکیں۔ فیئر ٹریڈ سرٹیفیکیشن تنظیمیں باقاعدگی سے کوکو پروڈیوسروں کا معائنہ کرتی ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ چائلڈ لیبر کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔ جب خلاف ورزیاں پائی جاتی ہیں تو منصفانہ تجارت ملوث بچوں کی حفاظت اور ان کی حفاظت کو محفوظ بنانے کے لیے فوری طور پر کام کرتی ہے۔ منصفانہ تجارتی معیارات کوکو کی فصلوں کی پیداوار میں ماحولیاتی استحکام کو فروغ دیتے ہیں۔ وہ خطرناک زرعی کیمیکلز اور جی ایم اوز کے استعمال کی ممانعت کرتے ہیں۔ منصفانہ تجارتی قیمت اس بات کی ضمانت دیتی ہے کہ کسانوں کو ان کی مصنوعات کی پائیدار قیمت ادا کی جائے۔ کوکو کوآپریٹیو میں، خریدار کمیونٹی کی ترقی میں بھی حصہ ڈالتے ہیں، جس سے کوکو کے کاشتکاروں کو مصنوعات کے معیار کو بڑھانے، بنیادی ڈھانچے کی تعمیر، کارکنوں کو تربیت دینے، اپنی برادریوں میں پینے کا محفوظ پانی لانے اور مقامی ہیلتھ کلینک اور اسکول قائم کرنے کا موقع ملتا ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں منصفانہ تجارتی کوکو کی مصنوعات 2010 تک، امریکی منصفانہ تجارتی نظام میں 62 کوکو اگانے والے کوآپریٹیو تھے۔ امریکی منصفانہ تجارتی کوکو کی فراہمی کرنے والے پروڈیوسر بولیویا، کوٹ ڈی آئیور، ڈومینیکن ریپبلک، ایکواڈور، گھانا، پاناما اور پیرو میں واقع ہیں۔ 2010 میں، ریاستہائے متحدہ میں منصفانہ تجارت سے تصدیق شدہ کوکو اور چاکلیٹ کی مصنوعات کی مقدار میں 2009 سے 67 فیصد اضافے کے ساتھ زبردست اضافہ ہوا۔ تاہم، یہ کوکو مصنوعات کی کل مارکیٹ کا ایک چھوٹا سا فیصد ہے۔ نیز، امریکی مصنوعات میں جن میں 11 فیصد منصفانہ تجارت سے تیار شدہ کوکو ہوتا ہے، انہیں فیئر ٹریڈ چاکلیٹ کے طور پر لیبل کیا جا سکتا ہے۔ کچھ معاملات میں، اگر کوکو کے علاوہ دیگر اجزاء منصفانہ تجارت ہیں، تو منصفانہ تجارت کوکو کی مقدار کم ہو سکتی ہے۔ جنوری 2010 میں، کٹ کیٹ نے اپنے کٹ کیٹ بار کو منصفانہ تجارت سے تصدیق شدہ کوکو استعمال کرنے کے لیے تبدیل کیا۔ اقتصادی اثر کسانوں کے لیے اضافی آمدنی عام طور پر کوکو پھلیاں اگانے والے کسانوں کو حتمی کوکو بار کی قیمت کا صرف 3.2 فیصد ملتا ہے۔ گھانا اور آئیوری کوسٹ میں، جو دنیا میں چاکلیٹ کے دو سب سے بڑے شراکت دار ہیں، کسان روزانہ 0.50 ڈالر کمائیں گے اور ان کی آمدنی کا زیادہ تر حصہ کوکو کی کاشتکاری پر منحصر ہے۔ پچھلے تیس سالوں میں، کوکو کی قیمتیں 2000 میں 714 ڈالر فی ٹن تک کم ہو کر 2011 کے موسم بہار میں 3,775 ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئی ہیں۔ اگرچہ کوکو کی مارکیٹ قیمت میں اتار چڑھاؤ آتا ہے، منصفانہ تجارتی تصدیق نے ایک کم از کم قیمت پیدا کی ہے جس کے لیے کوکو کے کسانوں کو فی ٹن ادا کرنا ضروری ہے۔ کسانوں کو یا تو بازار قیمت یا منصفانہ تجارت کا کم از کم، جو بھی زیادہ ہو، ملتا ہے۔ جنوری 2011 میں، فیئر ٹریڈ انٹرنیشنل (ایف ایل او) نے کم از کم قیمت منصفانہ تجارتی کوکو کسانوں کو فی ٹن کوکو حاصل کرنے کے لیے ایک بین الاقوامی معیار بنایا۔ اسے 1600 ڈالر سے بڑھا کر 2000 ڈالر فی میٹرک ٹن کوکو کر دیا گیا۔ منصفانہ تجارت کی طرف سے مقرر کردہ کم از کم قیمت کسانوں کے لیے مستقل کم از کم اجرت کو یقینی بناتی ہے۔ اس سے کسانوں کو مالی استحکام اور مستقبل کے واقعات کے لیے منصوبہ بندی کرنے کی صلاحیت ملتی ہے۔ یہ کھپت کسانوں اور ان کے خاندانوں کے لیے بہتر معیار زندگی کا باعث بنتی ہے۔ مزید برآں، کوکو کسانوں کی اوسط عمر بڑھ رہی ہے، اس وقت ان کی عمر تقریبا 50 سال ہے۔ بہت کم نوجوان صنعت میں رہنا چاہتے ہیں کیونکہ اجرت اتنی کم ہے کہ وہ کام کے لیے کہیں اور تلاش کر رہے ہیں۔ منصفانہ تجارت کے طریقوں کے ذریعے اپنی اجرت میں اضافہ کرکے، نوجوان نسلوں کو رہنے کی ترغیب دی جاتی ہے اور صنعت پیداوار جاری رکھ سکتی ہے۔ آمدنی میں اضافے کے بغیر چاکلیٹ کی فراہمی میں کمی آئے گی کیونکہ عمر رسیدہ آبادی موجودہ سطح پر پیداوار کرنے سے قاصر ہے۔ 1998 سے، فیئر ٹریڈ یو ایس اے نے منصفانہ تجارتی کوکو استعمال کرنے والی امریکی کمپنیوں کو اپنی کوکو کوآپریٹو فارمنگ کمیونٹیز کے لیے 220 ملین ڈالر سے زیادہ کی اضافی آمدنی پیدا کرنے میں مدد کی ہے۔ کمیونٹی ڈویلپمنٹ 2002 کے بعد سے، فیئر ٹریڈ یو ایس اے کی تصدیق شدہ کوکو کمپنیوں نے کمیونٹی ڈویلپمنٹ پروجیکٹس کے لیے منصفانہ تجارتی کوکو کوآپریٹیو کو براہ راست 25 لاکھ ڈالر ادا کیے ہیں۔ یہ اضافی فنڈز کوکو کاشتکار برادریوں کو ایسے پروگرام حاصل کرنے کی اجازت دیتے ہیں جو صحت کی دیکھ بھال اور تعلیم تک بہتر رسائی پیدا کرتے ہیں، خواتین کی مدد کرتے ہیں، اور ماحولیات کا تحفظ کرتے ہیں۔ فیئر ٹریڈ یو ایس اے کے کوکو کوآپریٹیو زیادہ تر مغربی افریقہ اور لاطینی امریکہ میں ہیں۔ خواتین کے لیے مساوات میں اضافہ اگرچہ کوکو فارم پر کام کرتے ہوئے مردوں کو بہت کم تنخواہ دی جاتی ہے، لیکن خواتین کو اکثر کم تنخواہ دی جاتی ہے۔ آئیوری کوسٹ میں، کوکو پیدا کرنے والے کھیت مزدوروں میں خواتین تقریبا 70 فیصد ہیں لیکن پھر بھی وہ آمدنی کا صرف 20 فیصد سے زیادہ وصول کرتی ہیں۔ آئیوری کوسٹ میں کوکاؤ پیدا کرنے والے زمینداروں میں خواتین صرف 25 فیصد ہیں۔ اس کے نتیجے میں خواتین آلات میں سرمایہ کاری کے ذریعے اپنی فصلوں کے معیار اور اپنے درختوں کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے قرض یا لائن آف کریڈٹ حاصل کرنے سے قاصر ہیں۔ فیئر ٹریڈ کوکو اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ صنف سے قطع نظر سب کو مساوی طور پر ادائیگی کی جائے۔ اس کے نتیجے میں خواتین اپنے کھیتوں میں سرمایہ کاری کر سکتی ہیں۔ اس سے زرعی پیداوار اور مصنوعات کے معیار میں اضافہ ہوتا ہے۔ جب زیادہ آمدنی دی جاتی ہے تو خواتین کو مردوں کے مقابلے میں زیادہ معمولی منافع بھی ملتا ہے۔ ان کی آمدنی کو بہتر بنانے سے ان کے بچوں کی زندگیوں کو بھی بہتر بنانے کا اثر پڑتا ہے۔ کوٹ ڈی آئیوری میں سیاسی اثرات، جہاں ملک کی زیادہ تر دولت اور روزگار کوکو کی پیداوار پر مبنی ہے، حکومت اور باغی گروپ فورسز نوویلز (ایف این) منصفانہ تجارتی کوکو پیدا کرنے والی زمین کے لیے مقابلہ کر رہے ہیں۔ کوکو کی تجارت سے حاصل ہونے والی آمدنی نے مسلح تنازعات کی مالی اعانت میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ 2010 کے صدارتی انتخابات کے بعد، موجودہ لورنٹ باگبو نے ووٹنگ کے عمل میں بدعنوانی کا الزام لگایا اور بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ فاتح الاسن اوٹارا کو اقتدار دینے سے انکار کر دیا۔ اوٹارا نے کوکو کی برآمدات پر پابندی کا مطالبہ کیا تاکہ باگبو کی مالی اعانت کا بنیادی ذریعہ منقطع ہو جائے۔ یورپی یونین (ای یو) نے اس پابندی کی توثیق کی اور یورپی یونین کے جہازوں کو کوٹ ڈی آئیور میں ڈاک کرنے سے منع کیا۔ کوکو کے کاشتکاروں نے اپنی کوکو پھلیوں کی کٹائی جاری رکھی، لیکن زیادہ تر پھلیاں گوداموں میں ذخیرہ کی جاتی تھیں اور برآمد نہیں کی جاتی تھیں۔ کچھ کوکو پڑوسی ممالک سے سمگل کیا جاتا تھا۔ ماحولیاتی اثرات دنیا کے دوسرے سب سے بڑے کوکو پیدا کرنے والے ملک گھانا میں کوکو کی پیداوار کے ماحولیاتی اثرات کے زندگی کے چکر کے تجزیے کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ گھانا میں کوکو کی پیداوار کی اکثریت ماحولیاتی طور پر پائیدار نہیں ہے، جس کی وجہ سے اوزون کی پرت کی کمی، پانی اور کیڑے مار ادویات سے مٹی کی آلودگی سے لے کر مختلف مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ ماحولیاتی تیزابیت اور ابیوٹک کی کمی۔ منصفانہ تجارتی سند حاصل کرنے کے لیے، کوکو پیدا کرنے والی کمپنیوں کو منصفانہ تجارتی ماحولیاتی معیارات پر عمل کرنا ضروری ہے۔ کیس بہ کیس کی بنیاد پر، انہیں کوکو کے کاشتکاروں کی کارروائیوں کے ماحولیاتی اثرات کا اندازہ لگانا چاہیے، ان اثرات کو کم کرنے کے لیے بنائے گئے منصوبے تیار کرنا چاہیے اور ان منصوبوں کے نفاذ کی نگرانی کرنی چاہیے۔ اگرچہ منصفانہ تجارتی تصدیق کے لیے ماحولیاتی معیارات تنظیم کے لحاظ سے مختلف ہوتے ہیں، ان سب میں پائیدار آبپاشی کے طریقے، فصلوں کی گردش، کاربن کے اخراج کو کم کرنا، حیاتیاتی تنوع کو بہتر بنانا، GMO فصلوں کی ممانعت، صرف قانونی کیڑے مار ادویات کا محفوظ استعمال اور خطرناک فضلہ کو مناسب طریقے سے ٹھکانے لگانا شامل ہیں۔ زمین پر کوکو کی کاشتکاری کے ماحولیاتی اثرات کے علاوہ، روایتی کوکو کی کاشتکاری میں استعمال ہونے والی کیڑے مار ادویات زراعت میں استعمال ہونے والی سب سے زیادہ نقصان دہ کیڑے مار ادویات ہیں۔ لنڈین کوکو کے کھیتوں میں استعمال ہونے والی بنیادی کیڑے مار ادویات میں سے ایک ہے۔ ماحولیاتی تحفظ کی ایجنسی نے لنڈین پر ایک مطالعہ جاری کیا ہے جس میں کہا گیا ہے کہ سانس لینے سے ہونے والے شدید اثرات سانس کے راستے میں جلن کے ساتھ ساتھ دوروں اور الٹی کا سبب بنتے ہیں۔ چونکہ مزدور غربت میں رہتے ہیں، اکثر کوکو کے پودوں پر کیڑے مار ادویات اور جڑی بوٹیوں کا علاج مناسب یا کسی حفاظتی پوشاک کے بغیر کیا جاتا ہے۔ مناسب سامان کے بغیر، کسانوں کو کیمیکلز کی طویل، براہ راست نمائش ہوتی ہے جس کی وجہ سے کسانوں کو طویل مدتی صحت کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ آمدنی میں اضافہ کرکے، کسان ان علامات کو کم کرنے کے لیے مناسب حفاظتی سامان خرید سکتے ہیں اور استعمال کر سکتے ہیں۔ بہت سے منصفانہ تجارتی تصدیق کنندگان کسانوں کے لیے کام کرنے کے محفوظ حالات کا مطالبہ کرتے ہوئے ماحولیاتی پائیداری اور نامیاتی کاشتکاری کی طرف منتقلی کی بھی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ منصفانہ تجارتی کوکو تحریک پر کمپنی کے ردعمل 2016 کے آخر تک عالمی چاکلیٹ انڈسٹری کی مالیت تقریبا 98 بلین ڈالر تھی۔ 2015 میں اکیلے امریکہ کی مارکیٹ کا حجم 22 ارب ڈالر تھا اور 81 فیصد امریکی چاکلیٹ کا استعمال کر رہے تھے۔ اس سے امریکہ میں چاکلیٹ کی دنیا کی مانگ کا تقریبا ایک تہائی حصہ پیدا ہوتا ہے اور دنیا بھر میں کوکو کے کاشتکاروں کی زندگیوں پر بڑا اثر پڑنے کا امکان ہے۔ 2006 میں قائم، تھیو چاکلیٹ ریاستہائے متحدہ میں پہلی بین ٹو بار، فیئر ٹریڈ اور نامیاتی تصدیق شدہ کمپنی تھی۔ تب سے، ڈینڈیلین چاکلیٹ، اسکینوز چاکلیٹ، چواؤ چاکلیٹیر، ڈروگا چاکلیٹ، اور بہت کچھ۔ فیئر ٹریڈ کوکو کے ہرشی ایڈوکیٹس، جو کہ ریاستہائے متحدہ کی مارکیٹ کا 40 فیصد سے زیادہ حصہ رکھنے والی ایک بڑی چاکلیٹ بنانے والی کمپنی ہے، پر زور دے رہے تھے کہ وہ مغربی افریقہ میں اپنے کوکو پروڈیوسروں کے ساتھ منصفانہ تجارتی کوآپریٹیو تشکیل دے کر منصفانہ تجارتی کوکو کی پیداوار میں منتقل ہو جائیں۔ 2012 تک، ان کوششوں کو بہت کم کامیابی ملی ہے۔ بین اینڈ جیری کی امریکی آئس کریم بنانے والی کمپنی بین اینڈ جیری نے 2013 تک اپنی تمام آئس کریموں میں منصفانہ تجارت سے تصدیق شدہ کوکو استعمال کرنے کا عہد کیا ہے۔ انڈیانا میں چاکلیٹ بنانے والی ایک کمپنی، خطرے سے دوچار چاکلیٹ پرجاتیوں کی چاکلیٹ، 2006 تک منصفانہ تجارت کی سند یافتہ تھی۔ تاہم، فروری 2006 میں، خطرے سے دوچار پرجاتیوں کی چاکلیٹ نے اپنی منصفانہ تجارتی سرٹیفیکیشن کو ہٹا دیا اور اس کے بجائے اس بات کی ضمانت دی کہ وہ منصفانہ تجارتی سرٹیفیکیشن کے لیے پہلے استعمال ہونے والی رقم کو کوناکاڈو کوآپ میں کسانوں کی براہ راست مدد کے لیے وقف کرے گی، جہاں کمپنی اپنے کوکو کا منبع جاری رکھے ہوئے ہے۔ خطرے سے دوچار پرجاتیوں کی چاکلیٹ اس بات کی ضمانت دیتی رہتی ہے کہ کونکاڈو کوآپ میں اس کے کوکو کسانوں کو مناسب اجرت مل رہی ہے۔ اس نقطہ نظر کا ایک انتباہ منصفانہ تجارتی طریقوں کا جوابدہ ہونا ہے۔ کمپنیاں سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے لیے تصدیق شدہ تنظیموں کو رقم ادا کرتی ہیں، اور یہ رقم کوکو کے کسانوں کو نہیں جا رہی ہے۔ دوسری طرف، ایک کمپنی جو یہ کہتی ہے کہ وہ منصفانہ تجارتی طریقوں پر عمل پیرا ہے لیکن منصفانہ تجارتی تصدیق کا فقدان ہے وہ اصل میں منصفانہ تجارتی طریقوں پر عمل نہیں کر سکتی ہے۔ اس سے یہ کہنے کا اخلاقی خطرہ پیدا ہو سکتا ہے کہ کمپنی منصفانہ تجارت کے طریقوں کو نافذ کر رہی ہے، پریمیم قیمتیں وصول کر رہی ہے، لیکن حقیقت میں، کسانوں کو زیادہ اجرت ادا نہیں کر رہی ہے۔ کیڈبری کیڈبری نے اعلان کیا کہ وہ 2009 میں برطانیہ میں کیڈبری ڈیری دودھ میلے کی تجارت کرے گی۔ اس کے بعد اسے آسٹریلیا، نیوزی لینڈ، آئرلینڈ، کینیڈا، ہندوستان اور جنوبی افریقہ میں کیڈبری کے بین الاقوامی آپریشنز میں شروع کیا گیا۔ کیڈبری نے اپنے چاکلیٹ بار برانڈنگ میں فیئر ٹریڈ سرٹیفیکیشن کا نشان بھی اپنایا۔ 2017 میں، کیڈبری نے فیئر ٹریڈ مارک کے تحت اپنی منصفانہ تجارتی اسکیم سے دستبرداری اختیار کرلی اور اس کے بجائے، اپنی بنیادی کمپنی مونڈلیز کے ساتھ مل کر اپنا کوکو لائف پروگرام شروع کیا۔ کوکو لائف 400 ملین امریکی ڈالر کا پروگرام ہے، جو 2022 تک 200,000 منصفانہ تجارتی کوکو کسانوں تک پہنچنے کا ارادہ رکھتا ہے۔ کیڈبری کی طرف سے فیئر ٹریڈ فاؤنڈیشن سرٹیفیکیشن کو ترک کرنے پر ابتدائی طور پر ناقدین نے تنقید کی تھی، جن کا خیال تھا کہ یہ تبدیلی صارفین کو الجھن میں ڈال سکتی ہے۔ تاہم، کیڈبری اور فیئر ٹریڈ فاؤنڈیشن دونوں نے واضح کیا کہ ان کا رشتہ اب بھی جاری ہے۔ روایتی چاکلیٹ کی کاشت میں کم اجرت کی وجہ سے، بہت سے کسان کوکو کے درختوں کو برقرار رکھنے کے لیے اضافی مزدوروں کی خدمات حاصل کرنے سے قاصر ہیں اور اس کے بجائے اس خلا کو پر کرنے کے لیے چائلڈ لیبر کا استعمال کرتے ہیں۔ 2009 میں، آئیوری کوسٹ میں 109,000 سے زیادہ بچے تھے جو چائلڈ لیبر میں مصروف تھے۔ اس سے بچوں کے اسکول نہ جانے میں مدد ملتی ہے۔ یونیسیف نے پایا کہ 2008-2012 سے پرائمری اسکول میں مردوں کے لیے اوسطا 67 فیصد اور خواتین کے لیے 55 فیصد اندراج تھا۔ منصفانہ تجارت کے طریقوں کے ساتھ، چائلڈ لیبر ممنوع ہے اور کسانوں کو ان کے کام کے لیے مناسب اجرت دی جاتی ہے۔ اس سے زیادہ سے زیادہ بچے اسکول جا سکتے ہیں اور تعلیم حاصل کر سکتے ہیں۔ تعلیم حاصل کرنا غربت کے چکر کو توڑنے کی طرف ایک قدم ہے۔ تلخ چاکلیٹ: انویسٹی گیٹنگ دی ڈارک سائیڈ آف دی ورلڈز موسٹ سیڈکٹو سویٹ کی مصنفہ کیرول آف کا کہنا ہے کہ کوکو کی پیداوار میں بچوں کے ساتھ بدسلوکی کے طریقوں کے مسئلے کا واحد حل کسانوں کو وہ قیمت ادا کرنا ہے جس پر وہ بالغ کارکنوں کو ملازمت دے سکتے ہیں۔ آف اس بات پر زور دیتا ہے کہ اس قیمت کو حاصل کرنے کے لیے کسانوں کو مقامی حکومت کے محکموں کی مدد سے خود کو منظم کرنا چاہیے، اور انٹرنیٹ کے ذریعے عالمی کوکو مارکیٹ کی قیمت کے بارے میں درست معلومات تک رسائی دی جانی چاہیے، تاکہ وہ خود مؤثر طریقے سے سودے بازی کر سکیں۔ انسانی حقوق کی ایک بین الاقوامی تنظیم گلوبل ایکسچینج اس بات سے اتفاق کرتی ہے کہ منصفانہ تجارتی کوکو کوکو کی پیداوار میں چائلڈ لیبر کے استعمال کو ختم کرنے کا ایک ذریعہ ہے۔ 2001 میں، امریکی کوکو کی صنعت نے 2005 تک کوکو کے کھیتوں میں بدسلوکی اور جبری مشقت کو ختم کرنے کا ہدف مقرر کیا اور اس مقصد کو حاصل کرنے کے لیے صنعت کو جن بنیادی اقدامات اٹھانے ہوں گے ان کا خاکہ پیش کیا۔ 2012 تک یہ ہدف پورا نہیں ہو سکا تھا۔ گلوبل ایکسچینج نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ جب صارفین اپنے چاکلیٹ کی خریداری کے انتخاب کے ذریعے منصفانہ تجارتی کوکو کے لیے ترجیح کا مظاہرہ کریں گے تو صنعت منصفانہ تجارتی تصدیق کو اپنائے گی۔ مارچ 2016 میں امریکہ میں فارچیون میگزین میں شائع ہونے والے چائلڈ لیبر (کوکو کے کھیتوں میں) کے شمارے کے ایک مطالعے نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ مغربی افریقہ میں تقریبا 21 لاکھ بچے "اب بھی کوکو کی کٹائی کا خطرناک اور جسمانی طور پر ٹیکس لگانے والا کام کرتے ہیں"۔ رپورٹ میں تجویز کیا گیا کہ صورتحال کو بہتر بنانے کے لیے یہ ایک مشکل جنگ ہوگی: کوکو بیرومیٹر کے 2015 کے ایڈیشن کے مطابق، کوکو کی معاشیات کا جائزہ لینے والی ایک دو سالہ رپورٹ جو غیر منافع بخش اداروں کے ایک کنسورشیم کے ذریعے شائع کی گئی ہے، گھانا میں اوسط کسان 2013-14 افزائش کے موسم میں صرف 84 سینٹ فی دن کماتا ہے، اور آئیوری کوسٹ میں کسان محض 50 سینٹ کماتے ہیں۔ یہ انہیں انتہائی غربت کے لیے عالمی بینک کے نئے 1.90 ڈالر یومیہ معیار سے بہت نیچے رکھتا ہے، چاہے آپ پچھلے سال کوکو کی قیمت میں 13 فیصد اضافے کا سبب بنیں۔ الائنس آف کوکو پروڈیوسنگ کنٹریز کی سابق سیکرٹری جنرل سونا ایبائی نے کہا کہ چائلڈ لیبر کا خاتمہ ایک بہت بڑا کام تھا اور چاکلیٹ کمپنیوں کا کوکو برادریوں میں سرمایہ کاری کو بڑھانے کا نیا عزم کافی نہیں ہے۔ بہترین صورت حال میں، ہم ضرورت کا صرف 10 فیصد کر رہے ہیں۔ باقی 90 فیصد حاصل کرنا آسان نہیں ہوگا۔ میں سمجھتا ہوں کہ چائلڈ لیبر کو حل کرنا صرف صنعت کی ذمہ داری نہیں ہو سکتی۔ مجھے لگتا ہے کہ یہ کہاوت تمام ہاتھوں پر ڈیک ہے: حکومت، سول سوسائٹی، نجی شعبہ۔ اور وہاں، آپ کو واقعی قیادت کی ضرورت ہے۔ اپریل 2018 میں، 100 ارب ڈالر کی صنعت سے متعلق کوکوا بیرومیٹر 2018 کی رپورٹ میں چائلڈ لیبر کی صورتحال کے بارے میں کہا گیا تھا: کوئی بھی کمپنی یا حکومت چائلڈ لیبر کے خاتمے کے سیکٹر وسیع مقصد تک پہنچنے کے قریب نہیں ہے، اور 2020 تک چائلڈ لیبر میں 70 فیصد کمی کے اپنے وعدوں کے قریب بھی نہیں ہے۔ اس سال کے آخر میں نیو فوڈ اکانومی کی ایک رپورٹ میں کہا گیا ہے کہ انٹرنیشنل کوکوا انیشی ایٹو اور اس کے شراکت داروں کے ذریعے نافذ کردہ چائلڈ لیبر مونٹرینگ اینڈ ریمیڈیشن سسٹم مفید رہا ہے، لیکن "وہ فی الحال متاثرہ 20 لاکھ سے زیادہ بچوں میں سے 20 فیصد سے بھی کم تک پہنچ رہے ہیں"۔ مزید پڑھنے کے حوالہ جات بیرونی روابط فیئر ٹریڈ فاؤنڈیشن میلہ تجارتی تنظیمیں زرعی معاشیات چاکلیٹ انڈسٹری کوکو کی پیداوار