Agrocybe praecox
ایگروسیبی پریکوکس بھوری رنگ کے بیج دار مشروم کی ایک قسم ہے جو سال کے شروع میں جنگل، باغات اور کھیتوں میں ظاہر ہوتی ہے۔ جدید درجہ بندی کے تجزیے کے مطابق، یہ قریب سے ملتی جلتی انواع کے ایک مجموعے میں سے ایک ہے جسے اکثر ایگروسیبی پریکوکس کمپلیکس کہا جاتا ہے۔ یہ یورپ، شمالی افریقہ اور شمالی امریکہ میں پایا جاتا ہے۔ تفصیل ایگروسیبی پریکوکس کا تعلق انواع کے ایک گروپ سے ہے جس میں مستقل طور پر فرق کرنا مشکل ہے۔ مندرجہ ذیل تفصیل میں کئی حوالوں کو یکجا کیا گیا ہے۔ ٹوپی: کنویکس، ہموار، خشک ہونے پر بھورے اور نمی سے بھرے ہونے پر پیلے رنگ کے بھوری رنگ تک۔ پردہ کی باقیات اکثر کنارے کے ارد گرد نظر آتی ہیں۔ گلیاں: شروع میں سفید، بعد میں گہرے بھوری رنگ کی ہوتی ہیں۔ تنے: پیلا، (کبھی کبھار آس پاس تک)، کافی موٹا (تقریبا 1 سینٹی میٹر تک) ایک نازک انگوٹھی کے ساتھ۔ اکثر بیس پر مائیسیلیل رسیوں کے ساتھ۔ خوشبو اور ذائقہ: آٹا۔ ذائقہ تلخ ہو سکتا ہے۔ سپورس: 8-10 x 5-7 μm، ایلیپسائڈ، ڈارک براؤن (مجموعی طور پر)۔ رہائش: گھاس میں یا جنگل، باغات، یا دیگر سیاق و سباق میں لکڑی کے ملبے پر گریگریئس۔ دیگر ایگروسیبس کی طرح، یہ ایک سیپروفائٹ ہے۔ موسم: اکثر موسم بہار میں منایا جاتا ہے، لیکن موسم گرما اور خزاں میں بھی ہو سکتا ہے۔ درجہ بندی اور متعلقہ انواع مشروم کو سب سے پہلے 1800 میں پرسون نے اگاریکس پریکوکس کے نام سے بیان کیا تھا۔ 1889 میں فایود نے نئی جینس ایگروسیب وضع کی اور اے۔ پریکوکس کو اس قسم کی نسل بنایا۔ لاطینی صفت پریکوکس ('ابتدائی') کا تعلق لفظ "قبل از وقت" سے ہے اور اس حقیقت سے مراد ہے کہ یہ نسل اکثر سال کے اوائل میں ظاہر ہوتی ہے۔ ٹموتھی فلن اور او کے ملر کے 1990 کے ایک مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ اے پریکوکس ان چار انواع میں سے ایک ہے جو سطحی خصوصیات کا استعمال کرتے ہوئے ناقابل شناخت ہیں لیکن جنہیں ان کے مسکن اور مقام کے ذریعے الگ کیا جا سکتا ہے۔ اگر اس تجویز کو قبول کر لیا جائے تو یہ جھنڈ اے مولسٹا اور تین دیگر انواع پر مشتمل ہوتا ہے جن کے ابھی تک مناسب نام نہیں ہیں، لیکن جنہیں "فلن اینڈ ملر سپیسز I-III" کہا جاتا ہے۔ تین عارضی انواع پرانے ناموں اے ایسریکولا، اے ایلٹیلا، اے پریکوکس، اور اے اسپیلرومورفا کے مشترکہ نام اور ان کے مترادفات سے مطابقت رکھتی ہیں۔ روایتی نظام کے مطابق، انواع کے درمیان انتخاب کرنے کے لیے مختلف تفصیلی مورفولوجیکل خصوصیات کا استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن افراد کے درمیان اس طرح کی تغیر ہے کہ اس طرح سے مستقل شناخت حاصل کرنا مشکل ہے۔ مندرجہ ذیل جدول ان انواع کے ناموں کا خلاصہ پیش کرتا ہے جن کا اے۔ پریکوکس سے گہرا تعلق ہے۔ نوٹ کریں کہ انڈیکس فنگورم کو پورے حوالہ کے طور پر استعمال کیا گیا ہے۔ عام طور پر یہ شمالی امریکہ، یورپ، ایشیا اور شمالی افریقہ میں وسیع پیمانے پر پھیلا ہوا ہے۔ منگولیا، سائبیریا، سری لنکا، جنوبی کوریا، جاپان، نیوزی لینڈ، ارجنٹائن اور کولمبیا سے بھی اس کی اطلاع ملی ہے۔ یہ انواع ذائقہ دار نہیں ہے لیکن بعض اوقات اسے خوردنی سمجھا جاتا ہے۔ یہ تلخ ہو سکتا ہے، اور ایک فرانسیسی ماخذ کا کہنا ہے کہ اس خصوصیت اور اس کی نرم مستقل مزاجی کی وجہ سے، اسے ایک طرف چھوڑنا بہتر ہے۔ ایک اور سائٹ کا کہنا ہے کہ یہ کھانے کے قابل ہے لیکن اسے اچھی طرح پکانے کی ضرورت ہے۔ راجر فلپس نے اسے ناقابل استعمال قرار دیا ہے۔ اسی طرح کی ایک اور نسل اے سمتھئی ہے۔ حوالہ جات یورپ کا سٹروفیریسی پھپھوندی شمالی امریکہ کا پھپھوندی افریقہ کا پھپھوندی 1800 میں بیان کردہ پھپھوندی جس کا نام کرسچین ہینڈرک پرسون نے رکھا تھا