Β-Aminobutyric acid
β-امینو بیوٹریک ایسڈ (بی اے بی اے) امینو ایسڈ امینو بیوٹریک ایسڈ کا ایک آئسومر ہے جس کا کیمیائی فارمولا C4H9NO2 ہے۔ اس میں دو آئسومر ہوتے ہیں، α-امینو بیوٹیریک ایسڈ اور γ-امینو بیوٹیریک ایسڈ (GABA)، جو جانوروں میں ایک نیورو ٹرانسمیٹر ہے جو پودوں میں بھی پایا جاتا ہے، جہاں یہ سگنلنگ میں کردار ادا کر سکتا ہے۔ تینوں غیر پروٹینجینک امینو ایسڈ ہیں، جو پروٹین میں نہیں پائے جاتے ہیں۔ بی اے بی اے پودوں کی بیماری کے خلاف مزاحمت پیدا کرنے کی صلاحیت کے ساتھ ساتھ پودوں پر لاگو ہونے پر ابیوٹک تناؤ کے خلاف مزاحمت میں اضافے کے لیے جانا جاتا ہے۔ بی اے بی اے کی ترکیب کے ترکیب کے طریقے کم از کم 1857 سے معلوم ہیں۔ بی اے بی اے پیدا کرنے کے ابتدائی طریقوں میں دباؤ کے تحت امونیا اور کروٹونک ایسڈ سے ؛ ایسیٹواسیٹک ایسٹر فینائل ہائیڈرازون سے ؛ یا میلونک ایسڈ، ایسیٹالڈیہائیڈ، اور امونیا سے شامل ہیں۔ 1957 میں، زیلکھا نے کروٹونک ایسڈ میں امینوں کو شامل کرنے اور پھر بی اے بی اے تیار کرنے کے لیے پروڈکٹ کو اتپریرک طور پر ہائیڈروجنولائز کرنے پر مبنی ایک نیا آسان طریقہ بتایا۔ 2000 کے بعد سے، بی اے بی اے کے صرف ایس سٹیریو آئسومر تیار کرنے کے طریقے بھی رپورٹ کیے گئے ہیں۔ پودوں کی بیماری کے خلاف مزاحمت بی اے بی اے کو پہلی بار 1960 میں پودوں کی بیماری کے خلاف مزاحمت میں اضافہ کرنے کے لیے پایا گیا تھا، جب یہ مشاہدہ کیا گیا کہ اس سے ٹماٹر کے دیر سے پھوٹنے میں کمی واقع ہوتی ہے۔ مزید ٹیسٹ 1960 کی دہائی میں کیے گئے تھے، لیکن 1990 کی دہائی تک کمپاؤنڈ میں دلچسپی کی تجدید نہیں ہوئی تھی۔ تب سے، یہ کنٹرول شدہ حالات میں بہت سے مختلف پیتھوسسٹم میں موثر ثابت ہوا ہے۔ بارہماسی اور سالانہ دونوں پودوں کے ساتھ ساتھ سولانیسی، ککربیٹیسی، کمپوزیٹی، فابیسی، براسیکیسی، گرامینی، مالواسی، روزیسی، اور وٹیسی خاندانوں میں مونوکوٹ اور ڈکوٹ دونوں پودوں کو ردعمل ظاہر کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ جن پیتھوجین گروپوں نے ردعمل ظاہر کیا ہے ان میں وائرس، بیکٹیریا، نیماتوڈس، فنگی اور اومیسیٹس شامل ہیں۔ یہ کھیت میں آلو اور ٹماٹر کے پودوں کو دیر سے پھوٹنے سے بچانے، پلازموپارا وٹیکولا سے انگور کی بیلوں اور مونوسپورسک کینن بالس سے خربوزوں کی حفاظت میں بھی موثر ثابت ہوا ہے۔ پودوں کے پیتھوجینز پر براہ راست اثر ڈالنے کے بجائے، یہ پودوں کے مدافعتی نظام کو متحرک کرتا ہے جو انہیں انفیکشن کے خلاف زیادہ مؤثر طریقے سے مزاحمت کرنے کے قابل بناتا ہے۔ ماڈل پلانٹ عربڈوپسس تھالیانا کا استعمال کرتے ہوئے اس کے اثرات کا بڑے پیمانے پر مطالعہ کیا گیا ہے۔ عمل کا طریقہ بی اے بی اے پودوں میں جسمانی اور حیاتیاتی کیمیائی دونوں ذرائع سے دفاعی ردعمل کو جنم دیتا ہے۔ عین مطابق طریقہ کار پودے اور پیتھوجین پرجاتیوں (پیتھوسسٹم) پر منحصر ہے۔ یہ معلوم نہیں ہے کہ بیماری کے خلاف مزاحمت کو بڑھانے کے لیے بی اے بی اے پودوں کے بافتوں کے ساتھ کس طرح تعامل کرتا ہے۔ یہ الگ تھلگ میں دفاعی جینوں کو براہ راست چالو نہیں کرتا ہے، لیکن انفیکشن کے ساتھ مل کر، بی اے بی اے کے علاج شدہ پودے پیتھوجین کو زیادہ تیزی سے اور مضبوطی سے جواب دیتے ہیں۔ کچھ پیتھوسسٹم میں، انفیکشن کے مقام کے ارد گرد بہتر کالوز اور لگنن کا جمع ہونا دیکھا جاتا ہے، جو بیماری کی روک تھام میں جسمانی رکاوٹ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ پیتھوجینسیس سے متعلق پروٹین (پی آر پروٹین) جو بہت سے مختلف افعال انجام دیتے ہیں جو بیماری کو روکنے میں مدد کرتے ہیں کچھ بی اے بی اے علاج شدہ پودوں میں جمع ہوتے ہیں، اس سے قطع نظر کہ انہیں کسی پیتھوجین سے ٹیکہ لگایا گیا ہے یا نہیں۔ تاہم اگر متاثر ہوتا ہے تو پی آر پروٹین کی سطح مزید بڑھ جاتی ہے۔ پی آر پروٹین انفیکشن کی روک تھام کا واحد طریقہ کار نہیں ہے، تاہم، بی اے بی اے کی مٹی کے خندق جو پی آر پروٹین کی پیداوار کو متاثر نہیں کرتے ہیں، پھر بھی مزاحمت فراہم کرتے ہیں۔ یہ پودوں کے خاندانوں کے درمیان فرق کی وجہ سے ہو سکتا ہے، کیونکہ سولانیسی (آلو، ٹماٹر، کالی مرچ) بغیر کسی پیتھوجین کے پی آر پروٹین تیار کرکے جواب دیتے ہیں، جبکہ مصلوب کرنے والوں (عربی ڈوپسس، گوبھی) کو پی آر پروٹین کو متاثر کرنے کے لیے ایک پیتھوجین کی ضرورت ہوتی ہے۔ دیگر پیتھو سسٹمز میں، فائٹوالیکسن (اینٹی مائکروبیل مرکبات) بی اے بی اے کے علاج شدہ پودوں میں اعلی سطح پر جمع ہوتے ہیں جب وہ پیتھوجینز سے متاثر ہوتے ہیں، لیکن اس وقت نہیں جب پیتھوجین موجود نہ ہو۔ بی اے بی اے کے پتوں کے سپرے لگانے کے 1 یا 2 دن بعد پتوں پر چھوٹے چھوٹے دھبے بن سکتے ہیں۔ یہ تجویز کیا گیا ہے کہ یہ بی اے بی اے کی وجہ سے ہے جو انتہائی حساس ردعمل کو جنم دیتا ہے جسے پودے عام طور پر انفیکشن کے پھیلاؤ کو محدود کرنے کے لیے متاثرہ خلیوں کو مارنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ بی اے بی اے کو پتیوں کے سپرے کے طور پر لگایا جاتا ہے جس کی وجہ سے پلانٹ ہارمون سیلیسیلک ایسڈ (ایس اے) جمع ہوتا ہے، جو سسٹمیٹک ایکیورڈ ریزسٹنس (ایس اے آر) کو کنٹرول کرنے میں ایک کلیدی ہارمون ہے۔ جینیاتی طور پر تبدیل شدہ تمباکو کے پودے جو ایس اے کو جمع کرنے سے قاصر ہیں اب بھی بی اے بی اے کے ذریعہ کچھ پیتھوجینز کے خلاف محفوظ ہیں، لیکن دوسروں کے خلاف نہیں، جو پیتھوسسٹم کے مخصوص میکانزم کی نشاندہی کرتے ہیں جس کے ذریعے بی اے بی اے مزاحمت فراہم کرتا ہے۔ ایس اے، جیسمونک ایسڈ یا ایتھلین (دفاع میں شامل دیگر ہارمونز) پیدا کرنے سے قاصر عربی ڈوپسس اب بھی اومیسیٹ پیرونوسپورا پیراسٹیکا سے محفوظ تھے لیکن ایس اے پیدا کرنے سے قاصر پودے بیکٹیریا سیوڈوموناس سرنجی کے لیے حساس تھے۔ مزاحمت فراہم کرنے کے لیے بی اے بی اے کے لیے درکار ہارمونز میں یہ تغیر اسے پودوں کے دفاع کے دیگر مصنوعی ایکٹیویٹرز سے مختلف بناتا ہے، جو صرف پی آر پروٹین کے ایس اے آر راستے سے کام کرتے ہیں۔ حوالہ جات بیٹا امینو ایسڈ GABA ینالاگ