Three Ways House Hotel
تھری ویز ہاؤس ہوٹل میکلٹن، گلوسٹر شائر، انگلینڈ میں واقع ایک ہوٹل ہے۔ 1871 میں ایک ڈاکٹر کے گھر کے طور پر تعمیر کیا گیا، اب ہوٹل میں ایک ہفتہ وار کھانے کی تقریب ہوتی ہے، جسے پڈنگ کلب کہا جاتا ہے، جو برطانوی میٹھیوں کا جشن مناتا ہے۔ مرکزی عمارت 1871 میں ایک مقامی ڈاکٹر نے تعمیر کی تھی۔ یہ پراپرٹی 1985 تک ہوٹل کے طور پر کام کر رہی تھی۔ اس کی ملکیت جین اور کیتھ ٹرنر کے پاس تھی۔ اسے 1995 میں جل اور سائمن کومبے اور پیٹر ہینڈرسن (جو 2013 میں ریٹائر ہوئے) نے خریدا تھا۔ 2016 تک، ہوٹل میں 45 عملے کے ارکان اور اے اے سلور اسٹار کی درجہ بندی تھی۔ 2018 میں، یہ جائیداد کومبے کے ذریعہ ریٹائرمنٹ کے بعد شیفرڈ کاکس کو فروخت کر دی گئی تھی۔ فن تعمیر اور ڈیزائن داخلہ کے عوامی علاقوں کو سبز اور بھوری رنگ کے رنگوں کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے اور اس میں فائر پلیس اور ٹائل فرش شامل ہیں۔ ہوٹل میں 48 کمرے ہیں۔ کاٹس وولڈ اونی مل کے بنائے ہوئے کمبل۔ سات کمرے میٹھے تھیم والے سوئٹ ہیں، جو ہوٹل کے ہفتہ وار پڈنگ کلب ایونٹ کے مطابق ہیں۔ سوئٹ میں "اسپاٹڈ ڈک روم" "اسٹیکی ٹافی روم" "چاکلیٹ سویٹ" اور "اورینٹل جنجر شربت اسپنج روم" شامل ہیں۔ ڈائننگ دی تھری ویز ہاؤس ہوٹل میں ایک ریستوراں ہے، رینڈلز بار اور براسری۔ ریستوراں مقامی طور پر حاصل کردہ اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے جدید برطانوی کھانا پیش کرتا ہے۔ وہ ہوٹل کے مہمانوں کے لیے مفت ناشتے کے بفی کے ساتھ ناشتہ اور رات کا کھانا پیش کرتے ہیں۔ رات کے کھانے کے داخلے میں اسٹیکس، پاستا، اور میمنڈ کا آہستہ پکا ہوا چھاتی جس میں ٹکسال شدہ اسپرنگ گرین اور پرمیسن سلاد کے ساتھ اسموکڈ چکن بیلٹائن شامل ہیں۔ پڈنگ کلب دی پڈنگ کلب 1985 میں اس وقت کے مالکان جین اور کیتھ ٹرنر نے شروع کیا تھا۔ "کلب" کی تشکیل نے دو مقاصد حاصل کیے: برطانوی کھیر کو مقبول بنانا اور نوویل کھانے کے خلاف ایک سخت احتجاج کے طور پر۔ ہر جمعہ کو، رینڈلز میں ایک نامزد پڈنگ کلب کے کمرے میں پڈنگ اور دیگر برطانوی میٹھے کھانے کے لیے ساٹھ کھانے والے جمع ہوتے ہیں۔ اس تقریب کی میزبانی پڈنگ ماسٹر کرتا ہے، جو عملے کا ایک رکن ہے جو ہفتہ وار مینو بناتا ہے۔ پڈنگ ماسٹر تقریبات کے ماسٹر کے طور پر کام کرتا ہے اور یہاں تک کہ میٹھے خود بھی بنا سکتا ہے۔ 2021 تک، پڈنگ ماسٹر لوسی ولیمز ہیں۔ مہمانوں کو تقریب سے پہلے ایک چھوٹا سا غیر میٹھا کھانا پیش کیا جاتا ہے۔ مینو میں سات مختلف قسم کے پڈنگ شامل ہیں جو بفی کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں۔ پڈنگز کو پیش کرنے سے پہلے ایک تقریب میں کمرے کے ارد گرد پریڈ کیا جاتا ہے۔ کھانے والے اپنے پسندیدہ کھانے کے متعدد حصوں کی درخواست کر سکتے ہیں۔ پڈنگ کلب کے قوانین یہ حکم دیتے ہیں کہ کھانے والے ایک وقت میں پڈنگ کا صرف ایک حصہ کھا سکتے ہیں اور یہ کہ وہ اپنا موجودہ حصہ ختم کرنے تک دوسرا حصہ آرڈر نہیں کر سکتے۔ مہمانوں کو چھپنے یا پڈنگ کے ساتھ چپکے چپکے جانے کی بھی اجازت نہیں ہے۔ جو مہمان تجربے کے اختتام تک اپنے تمام سات پڈنگ کھاتے ہیں انہیں ایک سرٹیفکیٹ ملتا ہے۔ 2010 تک، ایک فرد کے ذریعہ کھائے گئے پڈنگ کی مقدار کا ریکارڈ 24 تھا۔ حوالہ جات بیرونی روابط "دی کلب ڈیوٹیڈ ٹو سیبریٹنگ گریٹ برطانیہز گریٹ پڈنگز" گلوسٹر شائر ہاؤسز میں اٹلس آبسکورا ہوٹلوں سے 1871 میں مکمل ہوئے برطانوی پڈنگز کاٹس والڈ ڈسٹرکٹ