Slutty Vegan
سلاٹی ویگن ایک ویگن ہیمبرگر ریستوراں کا سلسلہ ہے، جو اٹلانٹا، جارجیا میں واقع ہے۔ سابق ٹیلی ویژن پروڈیوسر پنکی کول نے اگست 2018 میں ریستوراں کی بنیاد رکھی۔ اس کا ارادہ تھا کہ یہ ایک بھوت باورچی خانہ ہو، جہاں گاہک آن لائن کھانا آرڈر کریں گے اور اسے حاصل کرنے کے لیے ڈیلیوری سروس کا استعمال کریں گے۔ کول نے ریستوراں شروع کیا کیونکہ اس نے پایا کہ رات 9 بجے کے بعد ویگن کھانے کے لیے کوئی جگہ دستیاب نہیں تھی۔ اس نے غیر ویگن صارفین کو راغب کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے اپنے ریستوراں کے لیے سیکس کو تھیم کے طور پر استعمال کرنے کا فیصلہ کیا۔ ریستوراں کو فروغ دینے کے لیے سوشل میڈیا اور منہ سے الفاظ کا بہت زیادہ استعمال کیا گیا۔ یہ اصل میں ایک مشترکہ باورچی خانے میں شروع ہوا، کئی ہفتوں بعد فوڈ ٹرک میں منتقل ہونے سے پہلے، اور بعد میں 13 جنوری 2019 کو ویسٹ ویو میں ایک اینٹوں اور مارٹر کے مقام پر منتقل ہو گیا۔ 2020 میں اٹلانٹا کے علاقے میں دو مقامات کھولے گئے تھے۔ یہ ریستوراں جاری کووڈ-19 وبا کے باوجود اپنی ترقی کے لیے جانا جاتا ہے۔ چین نے پلانٹ پر مبنی برگر جاری کرنے کے لیے شیک شیک کے ساتھ تعاون کیا ہے جو صرف ایک دن کے لیے دستیاب تھے۔ جنوری 2023 تک ایک سابق ملازم کی طرف سے معاوضے کی اجرت پر مقدمہ زیر التوا ہے۔ 2023 میں، ریستوراں کے جارجیا، نیویارک شہر، برمنگھم، الا اور ڈلاس میں 11 مقامات تھے، جن میں مزید کھولنے کے منصوبے تھے۔ مینو سلاٹی ویگن مینو میں برگر، ہاٹ ڈاگ، اور چکن sandwiches.Menu آئٹمز کے مشاورتی نام ہیں جیسے فسی ہسی اور ون نائٹ اسٹینڈ۔ پریڈ میگزین نے چک این ہیڈ سینڈوچ کی ترکیب شائع کی ہے۔ مقامات اپریل 2023 تک، میٹرو اٹلانٹا کے علاقے میں اس سلسلے کے پانچ مقامات ہیں اور ایک پلانٹ پر مبنی بار، بار ویگن ہے۔ کول نے حال ہی میں ایتھنز اور کولمبس، جارجیا، برمنگھم، الاباما، اور نیویارک شہر میں بروکلین اور ہارلیم میں ریستوراں بھی کھولے ہیں۔ 2023 میں ہر ماہ ایک بار ایک مختلف شہر میں ایک نیا مقام کھولنے کا بھی منصوبہ ہے۔ 2023 کے موسم خزاں کے سمسٹر کے دوران، اسپیل مین کالج کیمپس میں ایک مقام کھولنے کا شیڈول ہے۔ اس سلسلہ میں ایک موبائل فوڈ ٹرک ہے، جو جنوب میں مختلف مقامات پر پاپ اپس کی میزبانی کرتا ہے۔ یہ بھی دیکھیں ریاستہائے متحدہ میں سیاہ فام ملکیت والے ریستورانوں کی فہرست حوالہ جات ریاستہائے متحدہ میں ویگن ریستوراں جارجیا (امریکی ریاست) اٹلانٹا میں ریستوراں 2018 کے ادارے