The Pancake House
پینکیک ہاؤس (جسے میمو کا پینکیک ہاؤس بھی کہا جاتا ہے) میکسیکو کی ریاست جلسکو کے پورٹو والارٹا کے زونا رومانٹیکا میں ایک پینکیک ہاؤس ہے۔ 1987 میں قائم ہونے والا یہ ریستوراں گیلرمو "میمو" باروسو کی ملکیت ہے۔ سان فرانسسکو کرانیکل کے مطابق، ریستوراں میں "بظاہر ایک کلٹ فالوونگ ہے"۔ تفصیل اور استقبالیہ پینکیکس اور ویفلز کے لیے مشہور، ریستوراں کے مینو میں چیلاکوائلز، انڈے فلورنٹین، اور ماچاکا بریٹوز بھی شامل ہیں۔ پینکیکس کی 12 اقسام ہیں، جن میں "اوہ ہنری" (چاکلیٹ اور مونگ پھلی کا مکھن) اور ویفل کی 8 اقسام شامل ہیں۔ فوڈور کا کہنا ہے کہ "کھانے کا بڑا کمرہ اختتام ہفتہ پر مقامی خاندانوں اور گھریلو مسافروں سے بھرا رہتا ہے۔ شور مچ سکتا ہے، اور جب میمو شہر سے باہر ہوتا ہے تو سروس پھسل جاتی ہے۔ پیچھے سے ڈھکا ہوا صحن خوبصورت ہے، لیکن جب دن گرم ہوتا ہے تو یہ گرین ہاؤس کی طرح ہوتا ہے۔ " دی رف گائیڈ ٹو میکسیکو میں، جان فشر نے ریستوراں کو "سیاحوں کے ہجوم کو اچھے پینکیکس، ویفلز، پلکیں جھپکانے اور آپ سب کافی پی سکتے ہیں" کے طور پر بیان کیا۔ یہ بھی دیکھیں پینکیک ہاؤسز کی فہرست میکسیکو میں ریستورانوں کی فہرست حوالہ جات بیرونی روابط میکسیکو میں 1987 کے ادارے پینکیک ہاؤسز 1987 میں قائم کیے گئے ریستوراں پورٹو والارٹا زونا رومانٹیکا میں ریستوراں