Veneziana
وینیزیانا لومبارڈ کے کھانوں کی ایک مٹھائی ہے جس میں چینی کے دانے یا بادام کی آئسنگ ہوتی ہے۔ اسے دو ورژن میں پیش کیا جاتا ہے: بڑا کرسمس کے دوران کھایا جاتا ہے، جیسے پینٹون ؛ چھوٹا ناشتہ کے طور پر کھایا جاتا ہے، کیپوچینو کے ساتھ، کروسینٹ کی طرح۔ وینیزیانا مکھن اور آٹے پر مبنی ہے اور خمیر کے طور پر خمیر کا استعمال کرتا ہے۔ چھوٹا ورژن عام طور پر سادہ ہوتا ہے، بعض اوقات کسٹارڈ سے بھرا ہوتا ہے، جبکہ بڑے ورژن میں کینڈیڈ نارنجی ہوتا ہے۔ وینیزیانا کی تاریخ پینٹون کی تاریخ سے بہت ملتی جلتی ہے، جو XV صدی کے آس پاس بنائی گئی تھی۔ یہ مٹھائی ایک بار شادیوں اور کرسمس جیسی تقریبات کے دوران کھائی جاتی تھی، جبکہ دوسری جنگ عظیم کے اختتام کے بعد سے اسے ناشتے کا کھانا سمجھا جاتا ہے۔ بونڈی، اٹلی میں ایک مشہور ناشتا، وینیزیانا کا صنعتی ورژن ہے۔ حوالہ جات اطالوی روٹی اطالوی میٹھی ناشتہ پکوان میلان میں ثقافت لومبارڈی کا کھانا اٹلی میں کرسمس خوراکی خوراکی خوراکی خوراکی بریڈ میٹھی بریڈ بریچیس