Mary Earle
میری ڈیوڈسن ارل (کیمرون ؛ 20 اکتوبر 1929-18 اپریل 2021) اسکاٹ لینڈ میں پیدا ہونے والی نیوزی لینڈ کی فوڈ ٹیکنالوجسٹ تھیں۔ وہ نیوزی لینڈ میں یونیورسٹی انجینئرنگ ڈیپارٹمنٹ کی پہلی خاتون فیکلٹی ممبر تھیں جب انہوں نے 1965 میں میسی یونیورسٹی کے فوڈ ٹیکنالوجی ڈیپارٹمنٹ میں شمولیت اختیار کی۔ ابتدائی زندگی ایرل میری ڈیوڈسن کیمرون 20 اکتوبر 1929 کو اسکاٹ لینڈ میں بین نیوس کے قریب بناوی میں پیدا ہوئی، جو رونالڈ کیمرون کی بیٹی تھی۔ انہوں نے گلاسگو یونیورسٹی میں کیمیائی انجینئرنگ کی تعلیم حاصل کی، اور وہاں 1957 میں فوڈ سائنس میں پی ایچ ڈی مکمل کی۔ اس کے ڈاکٹریٹ کے مقالے کا عنوان تھا سویا لیپوکسائڈیز کی صفائی۔ اس کے بعد اس نے پانچ سال تک برطانوی فوڈ انڈسٹری میں پروڈکٹ ڈویلپمنٹ میں کام کیا۔ گلاسگو میں تعلیم حاصل کرتے ہوئے، اس کی ملاقات اپنے شوہر، رچرڈ لارنس ارل سے ہوئی، جو وہاں ڈاکٹریٹ کی تعلیم بھی حاصل کر رہے تھے، اور اس جوڑے نے 1961 میں شادی کی۔ نیوزی لینڈ میں کیریئر 1961 میں نیوزی لینڈ منتقل ہونے کے بعد، میری ارل نے نیوزی لینڈ کے میٹ انڈسٹری ریسرچ انسٹی ٹیوٹ میں کام شروع کیا۔ انہوں نے 1965 میں میسی یونیورسٹی فوڈ ٹیکنالوجی ڈیپارٹمنٹ کے عملے میں شمولیت اختیار کی، اور نیوزی لینڈ کی پہلی خاتون انجینئرنگ اکیڈمک بن گئیں۔ اس کا ابتدائی کام فوڈ ٹیکنالوجی میں یونیورسٹی کے گریجویٹ کورس میں سختی کا اضافہ کر رہا تھا، جو اس کے میسی میں شامل ہونے سے ایک سال پہلے قائم کیا گیا تھا۔ وقت کے ساتھ وہ فوڈ ٹیکنالوجی ریسرچ سینٹر تیار کریں گی، جس نے یونیورسٹی کے وسائل کو صنعت کے لیے دستیاب کر دیا۔ 1992 میں، ارل ایک مکمل پروفیسر بن گئیں جب انہیں میسی یونیورسٹی کی طرف سے ذاتی کرسی سے نوازا گیا، جو یونیورسٹی کی ٹیکنالوجی فیکلٹی میں پہلی تھی۔ وہ میسی میں چوتھی خاتون پروفیسر تھیں۔ وہ 1994 میں میسی سے سبکدوش ہوئیں، اور انہیں پروفیسر ایمریٹا کا خطاب دیا گیا۔ ارل نے نیوزی لینڈ انسٹی ٹیوٹ فار کراپ اینڈ فوڈ ریسرچ کے بورڈ میں خدمات انجام دیں، اور سور کا گوشت انڈسٹری بورڈ کے ڈائریکٹر تھے۔ ریٹائرمنٹ میں، میری اور ڈک ارل نے ایک ساتھ آٹھ کتابیں لکھیں، جن میں 2009 میں کریئٹنگ نیو فوڈز: دی پروڈکٹ ڈویلپرز گائیڈ شامل ہیں۔ انہوں نے انجینئرنگ اور ٹکنالوجی میں طلباء، خاص طور پر خواتین کی مدد کے لیے اسکالرشپ اور گرانٹ پروگرام قائم کیے، اور مناوتو اور رنگتیکی علاقوں میں سائنس اور ٹکنالوجی، بصری اور فنون لطیفہ، ادب اور تاریخ، اور موسیقی کو فروغ دینے اور فروغ دینے کے لیے ارل کریٹیوٹی اینڈ ڈویلپمنٹ ٹرسٹ کی بنیاد رکھی۔ میری ارل 18 اپریل 2021 کو پالمرسٹن نارتھ میں انتقال کر گئیں، اور انہوں نے تراکینا میں دفن ہونے کا انتخاب کیا جہاں نیوزی لینڈ میں آنے والے ابتدائی سکاٹش تارکین وطن میں سے کچھ رہتے تھے۔ وہ نیوزی لینڈ کی کلان کیمرون ایسوسی ایشن کی صدر رہ چکی تھیں جس کے اراکین اپنی سکاٹش جڑوں کا جشن مناتے ہیں۔ اعزازات اور ایوارڈز 1992 میں ارل کو نیوزی لینڈ انسٹی ٹیوشن آف انجینئرز کا اعزازی فیلو منتخب کیا گیا۔ 1993 میں ملکہ کی سالگرہ کے اعزازات میں، انہیں فوڈ ٹیکنالوجی کی خدمات کے لیے آرڈر آف دی برٹش ایمپائر کا افسر مقرر کیا گیا، اور اسی سال وہ نیوزی لینڈ سفریج سینٹینیل میڈل کے 544 وصول کنندگان میں سے ایک تھیں۔ 2018 میں ارلے کو میسی یونیورسٹی کی جانب سے اعزازی ڈاکٹر آف سائنس کی ڈگری سے نوازا گیا۔ انہوں نے تھائی لینڈ کی کھون کین یونیورسٹی سے اعزازی ڈاکٹریٹ بھی حاصل کی، اور وہ انسٹی ٹیوٹ آف فوڈ سائنس اینڈ ٹیکنالوجی کی اعزازی فیلو تھیں۔ حوالہ جات 1929 کی پیدائش 2021 کی اموات فورٹ ولیم، ہائی لینڈ سے تعلق رکھنے والے لوگ نیوزی لینڈ کے سکاٹش تارکین وطن نیوزی لینڈ کے برطانوی کیمیائی انجینئر نیوزی لینڈ سفریج سینٹینیل میڈل کے وصول کنندگان 1993 میسی یونیورسٹی کے تعلیمی عملہ گلاسگو یونیورسٹی نیوزی لینڈ کے سابق طلباء آفیسرز آف دی آرڈر آف دی برٹش ایمپائر نیوزی لینڈ کے کیمیائی انجینئر نیوزی لینڈ کے فوڈ سائنسدان نیوزی لینڈ کی خواتین انجینئرز نیوزی لینڈ کی خواتین انجینئرز نیوزی لینڈ کی ماہرین تعلیم سکاٹش خواتین انجینئرز 20 ویں صدی کے نیوزی لینڈ کے انجینئرز 20 ویں صدی کے سکاٹش انجینئرز