Miyahara Ice Cream
میاارا آئس کریم () وسطی ضلع، تائی چنگ، تائیوان میں ایک کنفیکشنری، ریستوراں اور آئس کریم پارلر ہے۔ اس عمارت کو 1927 کے ایک سابق ماہر امراض چشم کے کلینک سے تبدیل کیا گیا ہے، اس لیے اس کا چینی نام ہے۔ یہ عمارت ڈان کیک کے ذریعے چلائی جاتی ہے، جو کہ تائچنگ پر مبنی کنفیکشنری برانڈ ہے۔ تاریخ 13 دسمبر 1874 کو چیران، کاگوشیما پریفیکچر میں پیدا ہوئی۔ میونخ کی لڈوگ میکسمیلین یونیورسٹی اور جاپان میں متعدی امراض کے انسٹی ٹیوٹ کے ڈاکٹریٹ گریجویٹ کے طور پر، میاارا کاگوشیما شہر اور ٹوکیو میں کلینک کے مالک تھے، اور مختصر طور پر آنکھوں کے امراض کے ڈائریکٹر کے طور پر کام کیا۔ 1927 میں میاارا نے دریائے لو کے کنارے تائی چنگ میں ایک کلینک کھولا۔ اس وقت یہ شہر کا سب سے بڑا آنکھوں کا کلینک تھا۔ میاارا نے 1945 میں تائیوان پر جاپانی قبضے کے خاتمے تک کلینک کو چلانا جاری رکھا، جہاں وہ جاپان واپس آئے۔ اس کے بعد اس عمارت کو تائیوان کے باشندوں نے استعمال کیا۔ کسی بڑی عمارت میں منتقل ہونا چاہتے تھے لیکن ایسا کرنے کے لیے فنڈز کی کمی تھی، بیورو مقامی تاجر ژانگ روئزین کے ساتھ ایک معاہدے پر پہنچا: ژانگ پرانی عمارت کے بدلے نئی توسیع کی تعمیر کے لیے مالی اعانت کرے گا۔ بیورو 1959 میں موجودہ کے قریب اپنے نئے مقام پر منتقل ہو گیا۔ اس کے بعد، عمارت پر کرایہ داروں کی ایک وسیع رینج کا قبضہ تھا، جس میں جنسی طور پر منتقل ہونے والے انفیکشن کا ایک کلینک، ایک کرم اسکول، ایک ڈمپلنگ ریستوراں، ایک ہیئر ڈریسر، دو ٹیکسی اور بس ڈسپیچ کمپنیاں، اور بہت کچھ شامل تھے۔ کئی اختلافات کے بعد، ژانگ نے 1964 میں کرایہ داروں کو زبردستی بے دخل کر دیا، اور 1970 میں اس عمارت کو اخبار تائیوان ڈیلی کے دفتر کے طور پر استعمال کیا گیا۔ عمارت کو 1999 کے جیجی زلزلے اور 2008 کے ٹائیفون کالمیگی میں شدید نقصان پہنچا تھا، اور ٹائیفون کے بعد، عمارت کھنڈرات میں تھی اور اسے چھوڑ دیا گیا تھا۔ 2010 میں، ڈان کیک نے کھنڈرات خریدے، اور اگلے دو سالوں میں، عمارت کو ایک ریستوراں میں تبدیل کر دیا۔ یہ اسٹور 2012 میں عوام کے لیے کھول دیا گیا۔ میاارا آئس کریم کی کامیابی کے بعد، ڈان کیک گروپ نے بھی اسی طرح قریبی فورتھ کریڈٹ یونین، جو کہ ایک سابقہ بینک تھا، کی تجدید کاری کی۔ آرکیٹیکچر میاارا آئس کریم دریائے لو کے کنارے ژونگشان روڈ اور لوچوان ایسٹ روڈ کے کونے میں واقع ہے۔ یہ ایک چار منزلہ ساختی اسٹیل کی عمارت ہے: نیچے کی دو منزلیں اینٹوں کے اصل ڈھانچے کو اگواڑے کے طور پر استعمال کرتی ہیں اور عمارت کے قیلو کو محفوظ کرتی ہیں، اور اوپر کی دو منزلیں ایک نئی اضافی جگہ ہے جو آرکیٹیکچرل شیشے سے ڈھکی ہوئی ہے جو ایک مانسرڈ چھت سے ملتی جلتی ہے۔ پہلی منزل آئس کریم اور مختلف پیسٹری فروخت کرتی ہے، جبکہ دوسری منزل "مون پویلین" نامی ایک تائیوان کے کھانے کا ریستوراں ہے، جو میکلین گائیڈ میں "بیب گورمنڈ" کھانے کی جگہ ہے۔ اندرونی ایٹریم اکثر ہیری پوٹر فرنچائز میں ہاگ وارٹس کے متوازی ہوتا ہے۔ میاارا آئس کریم کو عام طور پر 2010 کی دہائی میں وسطی ضلع میں ابتدائی شہری تجدید کے منصوبوں میں سے ایک کے طور پر حوالہ دیا جاتا ہے۔ گیلری میں یہ بھی دیکھیں کہ تائیوان میں تائی چنگ سٹی سیکنڈ مارکیٹ ریفرنسز ریستوراں، تائی چنگ میں سیاحتی مقامات