Johana Clavel
جوہانا کلاول (پیدائش 10 نومبر 1985) ایک وینزویلا کی باورچی، کاروباری اور ٹیلی ویژن کی شخصیت ہے، جسے ٹیلیمنڈو میں نمایاں کیا گیا ہے اور کئی ٹیلی ویژن پروگرام، á होला! ٹی وی اور یونویژن نیٹ ورک۔ اس نے اپنے آبائی ملک وینزویلا اور امریکہ میں احاطے کے ساتھ لیگیرو ایکسپریس ریستوراں چین کی بھی بنیاد رکھی۔ 2019 میں اس نے پینگوئن رینڈم ہاؤس کے ذریعے کوکینا لیٹینا لیگرا کتاب شائع کی۔ ابتدائی زندگی اور تعلیم کلاول 1985 میں وینزویلا کی ریاست زولیا کے دارالحکومت ماراکائیبو میں پیدا ہوئیں، بچپن سے ہی انہیں کھانا پکانے میں دلچسپی پیدا ہوئی اور جوانی میں انہیں دل کی بیماری کی تشخیص ہوئی جس کی وجہ سے وہ اپنے کھانے کی عادات کو تیزی سے تبدیل کرنے پر مجبور ہوگئیں۔ صحت مند معدے کے اس نئے انداز کی وجہ سے وہ 2010 کی دہائی کے وسط میں اپنے آبائی ملک میں زی ٹریسا کلینیری آرٹس سینٹر میں بین الاقوامی کھانوں کی شیف کے طور پر سند یافتہ ہوگئیں۔ کیریئر 2012 میں اس نے لیگرو ایکسپریس کی بنیاد رکھی، جو ایک ریستوراں کا سلسلہ ہے جو صحت مند پکوانوں اور میٹھیوں کے لیے وقف ہے جس نے وینزویلا میں کام شروع کیا اور 2016 میں میامی تک توسیع کی۔ انہوں نے 2012 اور 2018 کے درمیان کمپنی کے ایگزیکٹو شیف کے طور پر کام کیا۔ کمپنی میں اپنے کام کے متوازی، کلاول نے ایک لیکچرر کے طور پر کام کیا ہے، صحت مند کھانا پکانے اور "متبادل کے فن" کے تصور پر گفتگو اور کورسز دیتے ہوئے، جو ان اجزاء کو تبدیل کرنے پر مشتمل ہے جو ان لوگوں کے لیے صحت کے لیے نقصان دہ ہیں جو جسم پر منفی اثرات پیدا نہیں کرتے ہیں۔ اس نے وینزویلا، کولمبیا، ریاستہائے متحدہ امریکہ اور میکسیکو میں ورکشاپس کا انعقاد کیا ہے، اور 2020 تک امریکی برانڈ کیوزنارٹ کے لیے لاطینی امریکی سفیر رہی ہیں۔ 2019 میں اس نے پینگوئن رینڈم ہاؤس پبلشنگ ہاؤس کے ذریعے اپنی پہلی کتاب شائع کی، جس کا عنوان کوکینا لیٹینا لیگیرا: ریسیٹاس وائی کونسیجوس پیرا اونا ویڈا ماس سلیوڈیبل ہے، جس میں وہ کھانا پکانے کے تقریبا 200 صحت مند اختیارات پیش کرتی ہے۔ اس نے جوس فرنانڈیز کی ریٹا تو ویدا اور کلارا سینئر کی ایل ریٹو ڈی لاس سیس سیماناس کی اشاعتوں میں بھی ترکیبیں فراہم کیں اور میامی ڈیجیٹل میگزین ایکزیٹو کون ٹیکونز اور اخبار ایل وینیزولانو دونوں میں مضامین شائع کیے ہیں۔ جولائی 2020 میں انہیں پیپل این ہسپانوی میگزین نے لاطینی کمیونٹی کے لیے ورچوئل ایونٹس کی ایک سیریز کی میزبانی کے لیے مدعو کیا تھا۔ کلاول نے کئی پاک تھیم والے ٹیلی ویژن پروگراموں میں شرکت ریکارڈ کی ہے۔ 2019 میں، وہ ٹیلیمنڈو نیٹ ورک کے ماسٹر شیف لاطینی میں مہمان تھیں، جہاں انہوں نے مقابلہ کرنے والوں کے ساتھ صحت مند میٹھیوں پر ایک کلاس کا انعقاد کیا۔ وہ ٹیلیمنڈو پر مختلف قسم کے شو مجیر ڈی ہوئی کے کھانا پکانے کے حصے، یونی ویژن کے مارننگ شو ڈیسپیرٹا امریکہ!، ٹیلی میامی کے لا ہورا ڈیل برنچ اور وی ایم ای ٹی وی چینل پر شوز تو بیبے، ای وی ٹی وی میامی پر می کاسا ایس تو کاسا، اور لا ہورا ہولا آن ہولا میں بھی نمایاں ہوئی تھیں۔ ٹی وی۔ ذاتی زندگی کلاول نے 2006 سے شیف الوارو فنول سے شادی کی ہے۔ اس جوڑے کے دو بیٹے ہیں، الوارو رافیل اور ایلن ڈیوڈ۔ وہ فی الحال میامی میں رہتی ہیں اور اپنے کچن اسٹوڈیو سے کھانا پکانے کی ورکشاپس کا انعقاد کرتی ہیں جو وہ اپنے سوشل نیٹ ورکس کے ذریعے منتقل کرتی ہیں۔ حوالہ جات بیرونی روابط سرکاری ویب سائٹ وینیزویلا کی خواتین کاروبار میں وینیزویلا کے شیفوں کی 1985 کی پیدائش زندہ لوگ