Celery vase
سیلری گلدستہ شیشے کے میز کے برتن کی ایک قسم ہے۔ وکٹورین دور کے دوران تیار کیا گیا، سیلری گلدانوں نے کھانے کے دوران سیلری کو مرکزی ٹکڑوں کے طور پر دکھایا۔ سیلری کو 19 ویں صدی کے اوائل میں بحیرہ روم کے علاقے سے کیتھرین زی نے انگلینڈ میں متعارف کرایا تھا۔ کسانوں نے مشرقی انگلینڈ میں سیلری کی کاشت شروع کی۔ اسے اگانا مشکل تھا، جس کی وجہ سے یہ ایک لگژری کھانے کی چیز بن گئی۔ نتیجے کے طور پر، اعلی اور متوسط طبقے کے وکٹورین گھرانے اپنی خام سیلری کو خصوصی گلدانوں میں دکھاتے تھے۔ گلدان سیرامک اور چاندی میں دستیاب تھے، تاہم، شیشے کو ترجیح دی جاتی تھی تاکہ کھانے والوں کو گلدان میں سیلری نظر آسکے۔ انہیں اکثر ڈائننگ ٹیبل سینٹر پیس کے طور پر دکھایا جاتا تھا، یا تو اسٹینڈ الون ڈسپلے کے طور پر یا سیلری ڈش یا ڈپ کی تکمیل کے لیے۔ سیلری گلدانوں کی تشہیر ریاستہائے متحدہ میں 1801 کے اوائل میں کی گئی تھی اور خوردہ فروشوں، خواتین کی صحافت، اور آداب دستی کے ذریعہ اس کی تشہیر جاری رہی۔ مؤخر الذکر نے سیلری کو گلدانوں میں ظاہر کرنے اور سلاد کے دوران استعمال کرنے کو فروغ دیا۔ گلدستے عام شادی کے تحائف تھے اور اکثر نیچے نو شادی شدہ جوڑے کے نام کندہ کیے جاتے تھے۔ 1900 تک گلدانوں کی مقبولیت میں کمی آنا شروع ہو گئی۔ آخر کار، سیلری گلدانوں کی بڑے پیمانے پر پیداوار اور سیلری اگانے کا تیزی سے آسان عمل گلدانوں کی مقبولیت میں کمی کا سبب بنا۔ 1916 کی ایک باورچی خانے کی کتاب میں "سیلری ان گلاس" کی ترکیب پیش کی گئی تھی۔ میٹروپولیٹن میوزیم آف آرٹ میں سیلری گلدانوں کا مجموعہ ہے۔ حوالہ جات بیرونی روابط "سیلری کے گلدان کو واپس لائیں"-کھانے کے برتنوں کو پیش کرنے والے وکٹورین کھانے سیلری کے گلدان