Ascorbyl glucoside
ایسکوربیل گلوکوسائڈ (اے اے-2 جی) ایک ایسکوربک ایسڈ مشتق ہے جس میں کم از کم ایک گلائکوسیل گروپ ہوتا ہے۔ ایسکوربیل گلوکوسائڈ عام طور پر کاسمیٹک مصنوعات میں وٹامن سی کو ٹاپک طور پر دینے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ایسکوربیل گلوکوسائڈ ایسکوربیل فاسفیٹ نمکیات کے مقابلے میں اعلی استحکام اور دخول کی صلاحیت ظاہر کرتا ہے، لیکن اس کے ویو میں ایسکوربک ایسڈ میں تبدیلی کی شرح معلوم نہیں ہے۔ ایسکوربائل گلوکوسائڈز جیسے اے اے-2 جی، ایسکوربک ایسڈ کے بہت سے دوسرے مشتقات کی طرح، اینٹیسکوربوٹک اثرات ظاہر کرتے ہیں۔ یہ بعض اوقات جلد کو سفید کرنے والی مصنوعات میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ ایسکوربیل گلوکوسائڈ کو گلائکوسیلیشن کے عمل کے ذریعے ترکیب کیا جاتا ہے جسے گلائکوسیل ٹرانسفرس کلاس انزائمز کے ذریعے اتپریرک کیا جاتا ہے۔ مزید دیکھیں ایسکوربیل پالمیٹیٹ حوالہ جات وٹامن سی گلوکوسائڈز کاسمیٹکس کیمیکلز