Rhodotorulic acid
روڈوٹورولک ایسڈ ہائڈروکسامیٹ سائڈروفورز کے 2,5-ڈائیکیٹوپیپرجین خاندان میں سب سے چھوٹا ہے جو فیرک آئرن کے لیے اعلی وابستگی والے چیلیٹنگ ایجنٹ ہیں، جو ماحول سے آئرن کی صفائی کے لیے بیکٹیریل اور فنگل فائٹوپاتھوجینز کے ذریعے تیار کیے جاتے ہیں۔ یہ ایک ٹیٹرا ڈینٹیٹ لگینڈ ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ لوہے کے ایک ایٹم کو چار مقامات (دو ہائیڈروکسامیٹ اور دو لیکٹم موئٹیز) پر باندھتا ہے، اور لوہے کے لیے آکٹاڈرل کوآرڈینیشن کو پورا کرنے کے لیے فی 2 (سائڈروفور) 3 کمپلیکس بناتا ہے۔ روڈوٹورولک ایسڈ بیسڈیومیسیٹس خمیر میں پایا جاتا ہے اور یہ بوٹریٹس سینریا فنگس کے بیج کے شگوفہ کو روکنے کے لیے پایا گیا تھا۔ خمیر روڈوٹورولا گلوٹینس کے ساتھ مل کر یہ بیماری کی وجہ سے سیب کے زخموں کے آئیپروڈیون مزاحم بی سنیرا کے بائیو کنٹرول میں موثر پایا گیا۔ حوالہ جات ہائیڈروکسامک ایسڈز پائپرازینز سائڈروفورز ڈکیٹوپیپرازینز