Fishing down the food web
فوڈ ویب کے نیچے ماہی گیری وہ عمل ہے جس کے تحت کسی دیئے گئے ماحولیاتی نظام میں ماہی گیری، "فوڈ ویب کے اوپر موجود بڑی شکاری مچھلیوں کو ختم کر کے، تیزی سے چھوٹی انواع کی طرف مائل ہو جاتی ہے، آخر کار پہلے سے ٹھکرا دی گئی چھوٹی مچھلیوں اور الٹی جانوروں کے ساتھ ختم ہو جاتی ہے۔" اس عمل کا مظاہرہ سب سے پہلے ماہی گیری کے سائنسدان ڈینیئل پالی اور دیگر نے 1998 میں سائنس جریدے میں شائع ہونے والے ایک مضمون میں کیا تھا۔ جنگلی ماہی گیری میں زیادہ ٹرافک سطح والی بڑی شکاری مچھلیاں ختم ہو گئی ہیں۔ نتیجے کے طور پر، ماہی گیری کی صنعت منظم طریقے سے "فوڈ ویب کے نیچے ماہی گیری" کر رہی ہے، جس میں مچھلی کی انواع کو بتدریج کم ہوتی ہوئی ٹرافک سطحوں پر نشانہ بنایا جا رہا ہے۔ مچھلی کی ٹرافک سطح وہ پوزیشن ہے جو فوڈ چین پر ہوتی ہے۔ مضمون سمندری ماحولیاتی نظام کی صحت کی پیمائش کے لیے ایک آلے کے طور پر ماہی گیری کی اوسط ٹرافک سطح کی اہمیت کو قائم کرتا ہے۔ 2000 میں، حیاتیاتی تنوع سے متعلق کنونشن نے ماہی گیری کی اوسط ٹرافک سطح کا انتخاب کیا، جس کا نام بدل کر "میرین ٹرافک انڈیکس" (ایم ٹی آئی) رکھا گیا، جو ماحولیاتی نظام کی صحت کے آٹھ اشاریوں میں سے ایک ہے۔ تاہم، دنیا کی سب سے زیادہ منافع بخش ماہی گیری کرسٹشین اور مولسک ماہی گیری ہے، جو کم ٹرافک سطح پر ہیں اور اس طرح ایم ٹی آئی کی قدر کم ہوتی ہے۔ جائزہ پچھلے 50 سالوں میں، بڑی شکاری مچھلیوں، جیسے کوڈ، تلوار مچھلی اور ٹونا کی کثرت میں 90 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ ماہی گیری کے برتن اب تیزی سے چھوٹی چارے والی مچھلیوں کا پیچھا کرتے ہیں، جیسے کہ ہیرنگز، سارڈینز، مین ہیڈن اور اینکوویز، جو فوڈ چین پر کم ہیں۔ پالی کہتے ہیں، "ہم بیت کھا رہے ہیں اور جیلی فش اور پلانکٹن کی طرف بڑھ رہے ہیں۔" اس کے علاوہ، پکڑی گئی مچھلیوں کا مجموعی عالمی حجم 1980 کی دہائی کے آخر سے کم ہو رہا ہے۔ اوسط ٹرافک سطح اوسط ٹرافک سطح کا حساب ہر مچھلی یا invertebrate پرجاتیوں کو اس کی ٹرافک سطح کی بنیاد پر ایک نمبر تفویض کرکے کیا جاتا ہے۔ ٹرافک سطح فوڈ ویب میں کسی جاندار کی پوزیشن کا ایک پیمانہ ہے، جو بنیادی پروڈیوسروں، جیسے فائٹوپلانکٹن اور سمندری گھاس کے ساتھ سطح 1 سے شروع ہوتا ہے، پھر سطح 2 پر بنیادی صارفین کے ذریعے منتقل ہوتا ہے جو بنیادی پروڈیوسروں کو کھاتے ہیں اور ثانوی صارفین کو سطح 3 پر کھاتے ہیں جو بنیادی صارفین کو کھاتے ہیں، اور اسی طرح۔ سمندری ماحول میں، چوٹی کے شکاری جانوروں کے لیے ٹرافک کی سطح دو سے پانچ تک ہوتی ہے۔ اس کے بعد ماہی گیری کے کیچوں کے لیے اوسط ٹرافک سطح کا حساب تجارتی مچھلی کی لینڈنگ کے لیے ڈیٹا سیٹس کا استعمال کرتے ہوئے مجموعی طور پر پکڑنے کے لیے ٹرافک سطح کا اوسط کرکے کیا جا سکتا ہے۔ ایکوپیتھ پالی کی ٹیم نے ایف اے او کے کیچ ڈیٹا کا استعمال کیا جسے اس نے ایکوپیتھ ماڈل میں شامل کیا۔ ایکوپیتھ ایک کمپیوٹرائزڈ ماحولیاتی نظام ماڈلنگ سسٹم ہے۔ ماحولیاتی نظام کو کنٹرول کرنے والے بہت سے عوامل کی سمت اور اثر کو ٹریک کرنے کے لیے راستے کے تجزیے کا استعمال کرتے ہوئے ماحولیاتی نظام کے کام کاج کو بیان کیا جا سکتا ہے۔ اصل ایکوپیتھ ماڈل کورل ریف فوڈ ویب پر لاگو کیا گیا تھا۔ سائنسدانوں نے فوڈ ویب کے اوپری حصے میں ٹائیگر شارک کا سراغ لگایا اور ان کے کھانے کے رویے، انہوں نے کیا کھایا اور کتنا اس کے بارے میں ڈیٹا اکٹھا کیا۔ اسی طرح، انہوں نے فوڈ چینز میں موجود دیگر حیاتیات کے بارے میں بنیادی پروڈیوسروں، جیسے کہ طحالب کو خوراک فراہم کرنے کے اعداد و شمار جمع کیے۔ یہ ڈیٹا ایکوپیتھ ماڈل میں کھلایا گیا، جس نے پھر خوراک کے لحاظ سے توانائی کے بہاؤ کو بیان کیا، کیونکہ یہ بنیادی پروڈیوسروں سے فوڈ ویب تک چوٹی کے شکاری کی طرف بڑھ گیا۔ اس طرح کے ماڈلز سائنس دانوں کو ماحولیاتی نظام کے بہت سے اجزاء کے تعاملات سے براہ راست اور بالواسطہ دونوں طرح کے پیچیدہ اثرات کا حساب لگانے کی اجازت دیتے ہیں۔ ماڈل سے پتہ چلتا ہے کہ پچھلے 50 سالوں میں مچھلی پکڑنے کی اوسط ٹرافک سطح میں 0.0 اور 1 ٹرافک سطح کے درمیان کہیں کمی واقع ہوئی ہے۔ یہ زوال عالمی سطح پر، عالمی پیمانے پر، اور زیادہ مقامی طور پر سمندروں کے لیے مخصوص پیمانے پر، یعنی علیحدہ ایف اے او ذیلی علاقوں: بحر اوقیانوس، ہندوستانی اور بحر الکاہل، اور بحیرہ روم-سیاہ سمندروں پر لاگو ہوتا ہے۔ تنقیدی ریجوینڈر پالی کی ٹیم نے اپنے 1998 کے مقالے میں دلیل دی کہ بڑی، زیادہ قیمتی شکاری مچھلیاں، جیسے ٹونا، کوڈ اور گروپر، کو منظم طریقے سے زیادہ مچھلیاں پکڑی گئیں، جس کے نتیجے میں ماہی گیری کی کوششیں فوڈ چین کے نیچے کم مطلوبہ پرجاتیوں کی طرف منتقل ہو رہی ہیں۔ پالی نے کہا کہ یہ "کھانے کے جال میں مچھلی پکڑنا"، وقت کے ساتھ لوگوں کو "جیلی فش اور پلانکٹن سوپ" کی خوراک تک محدود کر دے گا۔ پالی کی ٹیم کی رنگین زبان اور جدید شماریاتی ماڈلنگ نے تنقیدی ردعمل کو جنم دیا۔ اسی سال کے آخر میں، ایف اے او سے تعلق رکھنے والے کیڈی اور ان کی ٹیم نے سائنس میں شائع ہونے والے ایک مقالے میں جوابی موقف پر بحث کی۔ انہوں نے استدلال کیا کہ پالی کی ٹیم نے صورتحال کو زیادہ آسان بنا دیا ہے اور ہو سکتا ہے کہ "ایف اے او کے اعداد و شمار کی غلط تشریح کی ہو"۔ پالی کی ٹیم کا جواب اسی مقالے میں شائع کیا گیا تھا، جس میں یہ دعوی کیا گیا تھا کہ ایف اے او کی طرف سے تجویز کردہ اصلاحات، جیسے کہ آبی زراعت کا حساب کتاب، نے دراصل رجحان کو بدتر بنا دیا ہے۔ ایف اے او کی طرف سے اٹھائے گئے خدشات کا مزید مقابلہ پالی اور دیگر نے 2005 میں کیا۔ دیگر محققین نے یہ ثابت کیا ہے کہ "ماہی گیری نیچے" کا اطلاق چھوٹے، علاقائی علاقوں، جیسے بحیرہ روم، شمالی سمندر، سیلٹک سمندر، اور کینیڈا، کیوبا اور آئس لینڈ کے پانیوں میں بھی ہوتا ہے۔ 2006 کے ایک مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ متعدد جانچ شدہ ماحولیاتی نظاموں میں، اعلی ٹرافک سطح پر پرجاتیوں کے پکڑنے میں کمی نہیں آئی، بلکہ یہ کہ وقت کے ساتھ متوازی طور پر کم ٹرافک سطح کی ماہی گیری کو شامل کیا گیا، جس کے نتیجے میں ایک متعلقہ لیکن مختلف طریقہ کار کے ذریعے لینڈنگ کے اعداد و شمار کو الجھایا گیا۔ الاسکن سمندری ماہی گیری پر ایک مطالعہ نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ جانچ شدہ علاقے میں، اوسط کیچ ٹرافک کی سطح میں کمی کا تعلق شکاری گرنے کے بجائے کم ٹرافک سطح کی انواع کے بائیو ماس میں آب و ہوا سے چلنے والے اتار چڑھاؤ سے تھا، اور تجویز کیا کہ اسی طرح کی حرکیات کھیل میں ہو سکتی ہیں۔ فوڈ ویب کے انحطاط کی اطلاع دی گئی دیگر مثالوں میں۔ میرین ٹرافک انڈیکس 2000 میں، حیاتیاتی تنوع سے متعلق کنونشن، ایک بین الاقوامی معاہدہ جس کا مقصد حیاتیاتی تنوع کو برقرار رکھنا ہے جسے 193 رکن ممالک نے اپنایا ہے، نے ماہی گیری کی اوسط ٹرافک سطح کو فوری جانچ کے لیے آٹھ اشارے میں سے ایک کے طور پر منتخب کیا۔ انہوں نے اس کا نام بدل کر "میرین ٹرافک انڈیکس" (ایم ٹی آئی) رکھ دیا، اور یہ لازمی قرار دیا ہے کہ رکن ممالک سمندری حیاتیاتی تنوع اور صحت کے بنیادی اشارے کے طور پر سمندری ٹرافک کی سطح میں ہونے والی تبدیلیوں کے بارے میں وقت کے ساتھ رپورٹ کریں۔ میرین ٹرافک انڈیکس سمندری ماحولیاتی نظام یا علاقے کی مجموعی صحت اور استحکام کی پیمائش ہے۔ انڈیکس زیادہ مچھلی پکڑنے کے لیے ایک پراکسی پیمائش بھی ہے اور اس بات کا اشارہ ہے کہ بڑی، اعلی ٹرافک سطح کی مچھلیاں کتنی وافر اور بھرپور ہیں۔ وقت کے ساتھ میرین ٹرافک انڈیکس میں تبدیلیاں کسی ملک کے مچھلی کے وسائل کی پائیداری کے اشارے کے طور پر کام کر سکتی ہیں۔ یہ اس حد کی نشاندہی کر سکتا ہے کہ کسی ملک کے ماہی گیری کے میدانوں میں ماہی گیری کی کوشش اس کے مچھلی کے ذخائر میں ترمیم کر رہی ہے۔ ایک منفی تبدیلی عام طور پر اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ بڑی شکاری مچھلیاں ختم ہو رہی ہیں، اور چھوٹی چارہ مچھلیوں کی بڑھتی ہوئی تعداد پکڑی جا رہی ہے۔ میرین ٹرافک انڈیکس میں صفر یا مثبت تبدیلی اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ ماہی گیری مستحکم ہے یا بہتر ہو رہی ہے۔ ماحولیاتی طور پر ماہی گیری کی ماحولیات، اوسط ٹرافک سطح میں کمی کی وضاحت پکڑی گئی مچھلیوں کے سائز اور ان کی ٹرافک سطح کے درمیان تعلق سے کی جاتی ہے۔ مچھلیوں کی ٹرافک سطح عام طور پر ان کے سائز کے ساتھ بڑھتی ہے، اور ماہی گیری منتخب طور پر بڑی مچھلیوں کو پکڑتی ہے۔ یہ انواع کے درمیان اور انواع کے اندر دونوں پر لاگو ہوتا ہے۔ جب ماہی گیری شدید ہوتی ہے، تو فوڈ چین میں اونچی پوزیشن میں موجود بڑی مچھلیوں کی نسبتا کثرت کم ہو جاتی ہے۔ نتیجتا، وقت کے ساتھ، چھوٹی مچھلیاں ماہی گیری کے کیچوں پر حاوی ہونا شروع ہو جاتی ہیں، اور کیچوں کی اوسط ٹرافک سطح کم ہو جاتی ہے۔ حال ہی میں چھوٹی چارے والی مچھلیوں اور invertebrates کی مارکیٹ ویلیو، جن میں ٹرافک کی سطح کم ہے، تیزی سے اس مقام تک بڑھ گئی ہے جہاں انہیں ماہی گیری کو کم کرنے کے لیے سبسڈی دینے کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے۔ ڈینیل پالی نے سمندری ماحولیاتی نظام پر ماہی گیری کے ماحولیاتی اثرات کے لیے ایک فریم ورک تجویز کیا ہے۔ فریم ورک تین مراحل کو ممتاز کرتا ہے: قدیم-پہلا مرحلہ۔ قدیم ماحول وہ ریاستیں ہیں جن میں ماہی گیری کے زبردست اثرات سے پہلے سمندری ماحولیاتی نظام موجود تھا۔ جنوبی بحر الکاہل کے کچھ بیرونی علاقے اب بھی قدیم ہو سکتے ہیں۔ دنیا کے بیشتر حصوں کے لیے یہ قدیم ریاستیں کیا ہو سکتی ہیں اس کا اندازہ صرف آثار قدیمہ کے اعداد و شمار، تاریخی بیانات اور قصوں سے لگایا جا سکتا ہے۔ قدیم سمندری ماحول میں، بڑی شکاری مچھلیوں کا بائیو ماس ان کے موجودہ بائیو ماس سے 10 سے 100 گنا زیادہ ہوتا ہے۔ اس سے مراد چھوٹی شکار مچھلیوں اور الٹی جانوروں کا ایک بڑا معاون بائیو ماس ہے۔ سمندری فرش پر، بینتھوس پر ڈپازٹ فیڈرز کا غلبہ ہوتا ہے جو تلچھٹ کی بحالی کو روکتے ہیں، اور فلٹر فیڈرز جو فائٹوپلانکٹن کو نیچے رکھتے ہیں۔ اس طرح پانی کا کالم اولیگوٹروفک ہوتا ہے، جو معطل ذرات اور ان سے نکلنے والے غذائی اجزاء دونوں سے پاک ہوتا ہے۔ استحصال-دوسرا مرحلہ۔ استحصال اس مرحلے میں ہے جس میں ہم اس وقت ہیں۔ اس کی خصوصیت بڑی شکاری مچھلیوں کے بائیو ماس میں کمی، پکڑی گئی مچھلیوں کے تنوع، سائز اور ٹرافک سطح میں کمی، اور بینتھوس میں کمی ہے۔ نیچے کے ٹرالر فلٹر اور ڈیٹریٹس فیڈروں کے ذریعے سمندر کی سطح پر کئی سالوں میں بنائے گئے بائیوجینک ڈھانچوں کو بتدریج تباہ کرتے ہیں۔ جیسے ہی یہ ڈھانچے اور جانور جو فائٹوپلانکٹن کو فلٹر کر رہے تھے اور ڈیٹریٹس (سمندری برف) کو کھا رہے تھے غائب ہو جاتے ہیں، ان کی جگہ جیلی فش اور دیگر چھوٹے غلط بینتھک جانوروں کے پولیپ مراحل لے لیتے ہیں۔ طوفان سمندری برف کو دوبارہ معطل کر دیتے ہیں، اور پانی کا کالم آہستہ آہستہ یوٹروفائز ہوتا ہے۔ اس مرحلے کے ابتدائی حصے میں، جھرن کے اثرات ان کمی کی تلافی موقع پرست فیڈروں، جیسے سکویڈ، کیکڑے اور دیگر الٹی جانوروں کے لیے نئی ماہی گیری کے ظہور کے ساتھ کرتے ہیں۔ لیکن آخر کار یہ زوال بھی۔ مکمل طور پر انحطاط-تیسرا مرحلہ۔ ڈیڈ زون مکمل طور پر خراب سمندری ماحولیاتی نظام کا حیاتیاتی اختتامی نقطہ ہے۔ ڈیڈ زون ایک ایسا زون ہے جس میں پانی کے کالم میں ضرورت سے زیادہ غذائی اجزاء ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں آکسیجن کی کمی اور کثیر خلوی حیاتیات کا خاتمہ ہوتا ہے۔ وافر مقدار میں موجود ڈیٹریٹس اور سمندری برف کو بینتھک جانوروں کے بجائے بیکٹیریا کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے۔ یہ ڈیڈ زون اس وقت دنیا بھر میں چین میں بحیرہ بوھائی، شمالی ایڈریاٹک سمندر اور شمالی خلیج میکسیکو جیسی جگہوں پر بڑھ رہے ہیں۔ کچھ صحن، جیسے چیساپیک بے کا صحن، مکمل طور پر خراب سمندری ماحولیاتی نظام سے وابستہ خصوصیات کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ چیساپیک بے میں، حد سے زیادہ ماہی گیری نے بینتھک فلٹر فیڈرز جیسے اوسیٹر کو ختم کر دیا، اور زیادہ تر شکاری ایک دھاری دار باس سے بڑے، موجودہ چوٹی شکاری۔ ایک سو پچاس سال پہلے، اوسیٹر دیوہیکل چٹانیں بناتے تھے اور ہر تین دن بعد چیساپیک بے کے پانی کو فلٹر کرتے تھے۔ چونکہ شگاف ختم ہو چکے ہیں، اس لیے دریاؤں سے صحن میں داخل ہونے والی آلودگی اب نقصان دہ الگل کے پھول پیدا کرتی ہے۔ جہاں جنگلی ماہی گیری میں اوسط ٹرافک سطح کم ہو رہی ہے، وہیں کاشت شدہ مچھلیوں میں اوسط ٹرافک سطح بڑھ رہی ہے۔ مثال کے طور پر، مندرجہ بالا جدول بحیرہ روم میں کاشت کی جانے والی مچھلیوں کی ٹرافک سطحوں کے رجحانات کو ظاہر کرتا ہے۔ تاہم، بلیوفن ٹونا کی کاشتکاری موٹاپے کے عمل تک محدود ہے۔ نابالغ ٹونا کو جنگل سے پکڑا جاتا ہے اور چربی کے لیے قلموں میں ڈال دیا جاتا ہے۔ بلیوفن کے جنگلی ذخائر اب خطرے میں ہیں، اور ماہی گیری کے سائنسدان کونسٹنٹینوس سٹرجیو اور ان کے ساتھیوں کا کہنا ہے کہ "حقیقت یہ ہے کہ ٹونا فارموں کی صلاحیت کل قابل اجازت کیچ سے بہت زیادہ ہے جو ٹونا چربی کی صنعت کی ترقی میں تحفظ کی منصوبہ بندی کی کمی کی نشاندہی کرتی ہے، جسے مثالی طور پر ماہی گیری کے انتظام کی پالیسیوں سے جوڑا جانا چاہیے تھا، اور یہ غیر قانونی ماہی گیری کا باعث بن سکتا ہے۔" نیز، بحیرہ روم میں مچھلی کی کاشت کاری مچھلی کا خالص صارف ہے۔ بلیوفن ٹونا جیسی اعلی ٹرافک مچھلیوں کو کھانا کھلانے کے لیے جانوروں کی خوراک کی بڑی مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ خوراک چارے والی مچھلیوں جیسے سارڈینز اور اینکوویز سے تیار کردہ مچھلی کے کھانے پر مشتمل ہوتی ہے جسے انسان بصورت دیگر براہ راست کھا سکتے ہیں۔ ماحولیاتی مسائل کے علاوہ، اس سے اخلاقی مسائل پیدا ہوتے ہیں۔ براہ راست انسانی استعمال کے لیے موزوں زیادہ تر مچھلیوں کو امیر صارفین کے نسبتا چھوٹے گروپ کو شامل کرنے کے لیے اعلی ٹرافک سطح کی مچھلیاں اگانے کے لیے استعمال کیا جا رہا ہے۔ 2010 بائیو ڈائیورسٹی انڈیکیٹرز پارٹنرشپ بائیو ڈائیورسٹی لسٹ آف کٹائیڈ ایکویٹی اینیملز بائی ویٹ شفٹنگ بیس لائنز حوالہ جات مزید پڑھنا بیرونی روابط ماہی گیری سائنس ماہی گیری کے ماحولیاتی اثرات