Gürze Books
குர்ஸ் புக்ஸ், எல். எல். சி என்பது கலிபோர்னியாவின் கார்ல்ஸ்பேட்டை தளமாகக் கொண்ட வெளியீட்டு நிறுவனமாகும், இது உணவுக் கோளாறுகள் மற்றும் உடல் உருவத்தை நிவர்த்தி செய்யும் புத்தகங்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. இது 2018 முதல் டர்னர் பப்ளிஷிங் நிறுவனத்தின் முத்திரையாக இருந்து வருகிறது. நிறுவனத்தின் கண்ணோட்டம் குர்ஸ் புக்ஸ் உணவுக் கோளாறுகள், பசியின்மை நெர்வோசா, புலிமியா நெர்வோசா, அதிகப்படியான உணவு, ஆண்களில் உணவுக் கோளாறுகள், சுயமரியாதை, பாலியல் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் மீட்பு உள்ளிட்ட தலைப்புகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற 30 க்கும் மேற்பட்ட எழுத்தாளர்களின் 40 க்கும் மேற்பட்ட புத்தகங்களை வெளியிட்டுள்ளது. நவீன உளவியல் மற்றும் பிரபலமான கலாச்சாரத்திற்கு பசியின்மை நெர்வோசாவை அறிமுகப்படுத்துவதில் அவரது வரலாற்று பங்களிப்புகளை விவரிக்கும் ஹில்டே ப்ரூச் அன்லாக்கிங் தி கோல்டன் கேஜின் நெருக்கமான வாழ்க்கை வரலாற்றையும் குர்ஸ் வெளியிட்டுள்ளார். 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வெளியீட்டில் உள்ள உணவுக் கோளாறுகள் விமர்சனம் என்ற தற்போதைய ஆராய்ச்சி மற்றும் சிகிச்சையில் கவனம் செலுத்தும் நிபுணர்களுக்கான இருமாத செய்திமடலை குர்ஸ் நிர்வகிக்கிறார், மேலும் உணவுக் கோளாறுகள் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் வருடாந்திர உணவுக் கோளாறுகள் வள அட்டவணையை உருவாக்கி விநியோகிக்கிறார். இந்த பட்டியலில் தேசிய உணவுக் கோளாறு அமைப்புகளின் பெயர்கள் மற்றும் முகவரிகள், முக்கிய சிகிச்சை வசதிகளின் பட்டியல்கள் மற்றும் துறையிலிருந்து புத்தகங்களின் விரிவான பட்டியல் ஆகியவை அடங்கும். நிறுவனத்தின் வரலாறு பின்னணி 1980 ஆம் ஆண்டில் கணவர் மற்றும் மனைவி லே கோன் மற்றும் லிண்ட்சே ஹால் ஆகியோரால் நிறுவப்பட்டது, அக்டோபர் 15,1980 அன்று தங்கள் 31 பக்க கையேட்டை வெளியிடுவதற்காக, புலிமியாவிலிருந்து மீண்டு வரும் ஹாலின் அனுபவத்திலிருந்து புலிமியா நெர்வோசா வரைதல். இந்த கையேடு பின்னர் மறுசீரமைக்கப்பட்டு புலிமியாஃ மீட்புக்கான வழிகாட்டி என்ற நூலில் சேர்க்கப்பட்டது, இது புலிமியாவைப் பற்றிய முதல் சுய உதவி புத்தகமாக மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளது. "குர்ஸின்" தோற்றம் 1976 ஆம் ஆண்டில் ஒரு கனவில் லிண்ட்சேவுக்கு "குர்ஸ்" என்ற சொல் வந்தது, அதில் இருந்து அவர் விழித்து எழுதினார், "நான் குர்ஸ் என்ற பெயரைக் கொண்ட ஒரு பெண்ணை சந்தித்தேன். அவளுக்கு மிங்க் முடி இருந்தது மற்றும் ஏழு விலங்குகள் வசித்து வந்தன. "அசல் பாடிக் வடிவமைப்புகள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சை துணி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, அவர் குர்ஸின் மென்மையான சிற்ப பொம்மையை உருவாக்கினார், இது 250,000 க்கும் மேற்பட்ட குர்ஸ் டிசைன்ஸ் பொம்மைகளின் விற்பனைக்கு வழிவகுத்தது. பொம்மைகள் "தி பிரைஸ் இஸ் ரைட்" (டிசம்பர் 12,1979) மற்றும் "மோர்க் அண்ட் மிண்டி" போன்ற தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளில் இடம்பெற்றன, மேலும் ராபின் வில்லியம்ஸ், சாகா கான் மற்றும் ஆர்தர் ஆஷே போன்ற பிரபலங்களுடன் பத்திரிகைகளில் படம்பிடிக்கப்பட்டன. லிண்ட்சே உம்லாட்டைப் பயன்படுத்தும் எந்த மொழியையும் பேசவில்லை என்றாலும், பவேரியாவின் தொலைதூரப் பகுதியில், "குர்ஸ்" என்பது "நான் உங்களில் உள்ள கடவுளை வணங்குகிறேன்" என்ற சொல்லர்த்தமான மொழிபெயர்ப்புடன் ஒரு வணக்கமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று அவரிடம் கூறப்பட்டது. உணவுக் கோளாறுகளை பொதுமக்களின் கவனத்திற்குக் கொண்டுவருவதில் அங்கீகார மண்டபமும் கோனும் செல்வாக்கு செலுத்தியுள்ளன, மேலும் இந்தத் துறையில் அவர்கள் செய்த பங்களிப்புகளுக்காக அங்கீகாரத்தைப் பெற்றுள்ளன. பிப்ரவரி 3,1981 அன்று, லிண்ட்சே "ஹவர் இதழில்" தோன்றி தேசிய தொலைக்காட்சியில் புலிமியாவைப் பற்றி விவாதித்த முதல் நபராக ஆனார். அவர்கள் தேசிய உணவுக் கோளாறுகள் சங்கத்தின் நிறுவனர்கள் குழுவில் உள்ளனர், உணவுக் கோளாறுகள் அகாடமியின் உறுப்பினர்கள், உணவுக் கோளாறுகள் கூட்டணியில் இருந்து 2005 ஆம் ஆண்டு சேவைக்கான விருதைப் பெற்றனர், மேலும் 2008 ஆம் ஆண்டில் தேசிய உணவுக் கோளாறுகள் சங்கத்தால் உணவுக் கோளாறுகள் தடுப்பு மற்றும் விழிப்புணர்வில் சிறந்து விளங்கியதற்காக லோரி இர்விங் விருது வழங்கப்பட்டது. கூடுதலாக, 2007 ஆம் ஆண்டில் உணவுக் கோளாறுகள் நிபுணர்களின் சர்வதேச சங்கத்தால் அவர்களுக்கு கவுரவ சான்றளிக்கப்பட்ட உணவுக் கோளாறுகள் நிபுணர் பதவிகள் வழங்கப்பட்டன, மேலும் லேய் அமெரிக்கா முழுவதும் 3,000 வெளியீட்டு நிறுவனங்களின் இலாப நோக்கற்ற வர்த்தக சங்கமான 1992-1993 (இப்போது இன்டிபென்டன்ட் புக் பப்ளிஷர்ஸ் அசோசியேஷன்) வெளியீட்டாளர்கள் சந்தைப்படுத்தல் சங்கத்தின் தலைவராக பணியாற்றினார். கோன் தனது எழுத்துக்கள், ஊடக நேர்காணல்கள் (எம்எஸ்என்பிசி, தி நியூயார்க்கர், சிபிஎஸ் நியூஸ், யுஎஸ்ஏ டுடே, தி நியூயார்க் டெய்லி நியூஸ் மற்றும் பிற ஆதாரங்களுடன்), மற்றும் தொழில்முறை மாநாடுகள் மற்றும் பல்கலைக்கழகங்களில் (ஓஹியோ மாநில பல்கலைக்கழகம், அயோவா மாநில பல்கலைக்கழகம், நெப்ராஸ்கா பல்கலைக்கழகம், கலிபோர்னியா மாநில பல்கலைக்கழகம் நார்த்ரிட்ஜ் மற்றும் பலர் உட்பட) ஏராளமான பேச்சு தோற்றங்கள் மூலம் ஆண்கள் மற்றும் உணவுக் கோளாறுகள் குறித்த முன்னணி நிபுணர்களில் ஒருவராக தன்னை வேறுபடுத்திக் காட்டியுள்ளார். அவரது புத்தகமான மேக்கிங் வெயிட்ஃ மென்ஸ் கான்ப்லிக்ட்ஸ் வித் ஃபுட், வெயிட், ஷேப் அண்ட் அப்பியரன்ஸ் குர்ஸ் புக்ஸால் வெளியிடப்பட்டது மற்றும் அயோவா பல்கலைக்கழகத்தில் விரிவாக வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியாளரும் பேராசிரியருமான எம். டி. அர்னால்ட் ஆண்டர்சன் இணைந்து எழுதியுள்ளார், அவர் முன்பு 40 க்கும் மேற்பட்ட தொழில்முறை பத்திரிகைகளில் ஆண்கள் மற்றும் உணவுக் கோளாறுகள் மற்றும் உணவுக் கோளாறுகள் குறித்த கட்டுரைகளை எழுதினார், மேலும் தாமஸ் ஹோல்ப்ரூக், எம். டி., ஒரு மனநல மருத்துவர் மற்றும் மீட்பு அனோரெக்ஸிக். குறிப்புகள் கலிபோர்னியாவை தளமாகக் கொண்ட புத்தக வெளியீட்டு நிறுவனங்கள் கலிபோர்னியாவின் கார்ல்ஸ்பேட்டை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள், கலிபோர்னியா உணவுக் கோளாறு அமைப்புகள் 1980 இல் நிறுவப்பட்ட வெளியீட்டு நிறுவனங்கள்