Rib Crib
ரிப்கிரிப் என்பது ஓக்லஹோமாவை தளமாகக் கொண்ட ஒரு உணவகமாகும், இது ஒரு சாதாரண, வசதியான அமைப்பில் ஹிக்கரி-புகைபிடித்த பார்பிக்யூ மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. பார்பிக்யூ மூட்டு கையொப்பம் அதன் மெதுவான புகைபிடித்த விலா எலும்புகளில் உள்ளது, ஆனால் ரிப்கிரிப் பாரம்பரிய பக்கங்கள் மற்றும் சாண்ட்விச்களின் முழுமையான மெனுவையும் வழங்குகிறது. நுகர்வோர் அறிக்கைகள் 2016 குளிர்கால கணக்கெடுப்பு உணவு சுவை மற்றும் தரம், மெனு வகை, மதிப்பு, சேவை மற்றும் சூழலுக்காக நாடு முழுவதும் சிறந்தவற்றில் ரிப்கிரிப் என்று பெயரிட்டது. 1992 ஆம் ஆண்டில், பிரெட் சாண்ட்லர் ஓக்லஹோமாவின் துல்சாவில் முதல் ரிப்கிரிப் திறந்தார், ஒரு புகைப்பிடிப்பவர், ஒரு குடிசை மற்றும் பார்பிக்யூக்கான ஒரு சமையல். அந்த குடிசையில், ஒரு மறுசீரமைக்கப்பட்ட பழைய வீட்டில், பிரெட் இரண்டு பக்க விருப்பங்களுடன் ஐந்து இறைச்சிகளைத் தேர்ந்தெடுத்தார். பார்பிக்யூ போட்டிகளில் பங்கேற்பதன் மூலமும், சக பிட்மாஸ்டர்களிடமிருந்து கற்றுக்கொள்வதன் மூலமும் அவர் தனது சமையல் குறிப்பை தொடர்ந்து செம்மைப்படுத்தினார். ஐந்து ஆண்டுகளுக்குள், ரிப்கிரிப் ஆறு அலகுகளாக விரிவடைந்தது. 2017 ஆம் ஆண்டில், ரிப்கிரிப் எட்டு மாநிலங்களில் 60 க்கும் மேற்பட்ட இடங்களில் ஒவ்வொரு நாளும் தளத்தில் பார்பிக்யூ புகைக்கிறது. ஜூன் 2005 இல், உணவக வணிக இதழின் "சிறந்த 50 வளர்ச்சி சங்கிலிகள்" பட்டியலில் ரிப்கிரிப் இருந்தது. ரிப்கிரிப் 2004 ஆம் ஆண்டில் விற்பனையில் 25 சதவீதம் அதிகரிப்பைக் கொண்டிருந்தது மற்றும் கே. எஃப். சி உடன் இணை பிராண்டட் முயற்சியைத் திட்டமிட்டது. இந்த முயற்சி மிசோரியின் மார்ஷ்ஃபீல்டில் நடந்தது, ஒரு பார்பிக்யூ மற்றும் வறுத்த கோழி ஜோடி வெற்றிகரமாக இருக்கும் என்று விளம்பரப்படுத்தியது. 2006 ஆம் ஆண்டில் தொழிலாளர்களுக்கான பண ஊக்கத்தொகை காரணமாக, சங்கிலி தலைவர் இதழ் வேலை செய்ய சிறந்த இடங்களில் ஒன்றாக ரிப்கிரிப் பட்டியலிடப்பட்டது. பார்பிக்யூ உணவகங்களின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் ரிப்கிரிப் உள்ளூர் துல்சா அறக்கட்டளைகளுக்கு நன்கொடை அளிக்கிறது மதிப்பாய்வுஃ விசிடாவின் பிபிக்யூ காட்சிக்கு ஒரு மாமிசமான கூடுதலாக ரிப்கிரிப் வெஸ்ட் விசிட்டா ரிப்கிரிப் அமெரிக்காவில் பாஸ்கேவ்ஸ் உணவக உரிமையாளர்களான பார்பிக்யூ உணவகங்களுக்கு பணம் திரட்டுகிறது 1992 இல் நிறுவப்பட்ட ஓக்லஹோமாவில் உள்ள ரிப் 1992 நிறுவனங்கள்