Fighting Cock (bourbon)
ஃபைட்டிங் காக் என்பது கென்டக்கி நேரான போர்பன் விஸ்கியின் ஒரு பிராண்ட் ஆகும், இது கென்டக்கியின் பார்ட்ஸ்டவுனில் ஹெவன் ஹில் டிஸ்டில்லரீஸ், இன்க் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது 16 அவுன்ஸ் (1 பைண்ட்), 750 மில்லி மற்றும் 1 லிட்டர் கண்ணாடி பாட்டில்களில் விற்கப்படுகிறது. கோழி போர்பனை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான மாஷ் மசோதாவில் சோளம், பார்லி மற்றும் கம்பு ஆகியவை அடங்கும், மேலும் இந்த தயாரிப்பு ஆறு ஆண்டுகள் பழமையானது. இது 103 ப்ரூஃப் (51.5% ஆல்கஹால் அளவு) இல் பாட்டில் செய்யப்படுகிறது. 2022 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, இந்த போர்பன் குறைந்தது 36 மாதங்கள் (3 ஆண்டுகள்) பழமையானது என்று பாட்டில் லேபிள் கூறுகிறது. விமர்சனங்கள் உணவு விமர்சகர் மோர்கன் மர்பி கூறுகையில், "6 வயது விஸ்கி தேன், ஜாதிக்காய் மற்றும் தோல் சுவையைக் கொண்டுள்ளது". குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் ஹெவன் ஹில் அதிகாரப்பூர்வ தளம் தி விஸ்கி போர்டல் போர்பன் விஸ்கி பார்ட்ஸ்டவுன், கென்டக்கி அமெரிக்க பிராண்டுகள் ஆல்கஹால் பான பிராண்டுகள்