Ole Smoky Distillery
ஓலே ஸ்மோக்கி டென்னசி மூன்ஷைன் என்பது டென்னசி, கேட்லின்பர்க்கில் உள்ள ஒரு சோளம் விஸ்கி டிஸ்டில்லரி ஆகும். அவர்களின் டவுன்டவுன் கேட்லின்பர்க், டென்னசி வசதி இரண்டு வேலை செய்யும் செம்பு ஸ்டில்களைக் கொண்டுள்ளது. பார்வையாளர்கள் ஸ்மோக்கி மலைகளில் நிலவொளி உற்பத்தியின் வரலாற்றைப் பற்றி அறியும்போது வடிகட்டுதல் செயல்முறையை நெருக்கமாகப் பார்க்க முடியும். $5 மாதிரிகள் வழங்கப்படுகின்றன. ஓலே ஸ்மோக்கி மூன்ஷைன் டிஸ்டில்லரி, "தி ஹோலர்", அமெரிக்காவில் அதிகம் பார்வையிடப்பட்ட டிஸ்டில்லரி ஆகும். இரண்டாவது டிஸ்டில்லரி, தி பார்ன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது 2014 இலையுதிர்காலத்தில் புறா ஃபோர்ஜில் திறக்கப்பட்டது. ஓலே ஸ்மோக்கி 2019 ஆம் ஆண்டின் வசந்த காலத்தில் நாஷ்வில்லின் மையத்தில் யாசூ ப்ரூயிங் நிறுவனத்திற்கு அடுத்ததாக மாஷ்வில்லே என்ற புதிய வசதியைத் திறந்தார். ஆவிகள் வடிகட்டப்படுவதை அனுமதிக்க டென்னசி மாநில சட்டம் மாறியபோது, ஓலே ஸ்மோக்கி டிஸ்டில்லரி, எல். எல். சி கிழக்கு டென்னசி வரலாற்றில் முதல் கூட்டாட்சி உரிமம் பெற்ற டிஸ்டில்லரி ஆனது. டிஸ்டில்லரி ஜூலை 4,2010 வார இறுதியில் திறக்கப்பட்டது. திறக்கும் போது, மாநிலத்தில் செயல்படும் நான்கு டிஸ்டில்லரிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். ஜாக் டேனியல் மற்றும் ஜார்ஜ் டிக்கல் ஆகியோர் தடைக்கு முன்னர் தங்கள் உரிமங்களைப் பெற்றனர், மேலும் பெஞ்சமின் பிரிச்சர்ட் 1997 ஆம் ஆண்டில் தங்கள் டென்னசி வசதியைத் திறந்தார். தற்போது தயாரிப்புகள், ஓலே ஸ்மோக்கி டென்னசி மூன்ஷைன் தேசிய அளவில் நம்பகமான கிழக்கு டென்னசி சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்பட்ட மூன்ஷைனின் பதினைந்து சுவைகளை சில்லறை விற்பனை செய்கிறது, இது நிறுவனத்தின் கேட்லின்பர்க் டிஸ்டில்லரியிலிருந்து நேரடியாக ஜாரெட் செய்யப்பட்டு அனுப்பப்படுகிறது. அசல் மூன்ஷைன் (100 ஆதாரம்), வெள்ளை லைட்னின் (100 ஆதாரம்), லைட்னின் லைன் (80 ஆதாரம்): ஸ்ட்ராபெரி லைட்னின் ', எலுமிச்சை துளி லைட்னின்' மற்றும் ஹஞ்ச் பஞ்ச் லைட்னின் ', மற்றும் 40 ஆதாரங்கள் உட்படஃ மூன்ஷைன் செர்ரி, பீச் மூன்ஷைன், ஆப்பிள் பை மூன்ஷைன், பிளாக்பெர்ரி மூன்ஷைன், ஸ்ட்ராபெரி மூன்ஷைன், எலுமிச்சை துளி மூன்ஷைன், அன்னாசி மூன்ஷைன், தர்பூசணி மூன்ஷைன், ஸ்வீட் டீ மூன்ஷைன் மற்றும் சார்ட் மூன்ஷைன் ஆகியவை 49 மாநிலங்கள் மற்றும் கனடாவில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அளவில் கிடைக்கின்றன. டிஸ்டில்லரி 100 ஆண்டுகள் பழமையான குடும்ப சமையல் குறிப்பைப் பயன்படுத்துகிறது, இது 15 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக மேக்கர்ஸ் மார்க்கிற்கான மாஸ்டர் டிஸ்டில்லராக பணியாற்றிய டேவ் பிக்கரெல்லின் உதவியுடன் முழுமையாக்கப்பட்டது. மூலப்பொருட்கள் உள்ளூரில் இருந்து பெறப்படுகின்றன. ஓலே ஸ்மோக்கி டிஸ்டில்லரி ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விஸ்கியையும் உற்பத்தி செய்கிறது, இது நவம்பர் 2020 இல் பத்து நன்கு அறியப்பட்ட ஆவிகள் விருதுகளைப் பெற்றது. ஊடக எதிர்வினை ஓலே ஸ்மோகியின் தொடக்கத்தின் ஊடக செய்திகளில் டுடே ஷோவின் வருகை மற்றும் மார்தா ஸ்டீவர்ட் லிவிங் ரேடியோவில் ஒரு தோற்றம் ஆகியவை அடங்கும். அவர்கள் தொடர்ந்து முக்கிய பத்திரிகைகள் மற்றும் நுகர்வோர் வெளியீடுகளில் தேசிய ஊடக செய்திகளைப் பெறுகிறார்கள். மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் கேட்லின்பர்க் சேம்பர் ஆஃப் காமர்ஸ் பட்டியலிடப்பட்ட பயண ஆலோசகர் மதிப்புரைகள் இன்று ஓலே ஸ்மோக்கி நாக்ஸ்வில்லே நியூஸ் சென்டினல் கட்டுரையில் டென்னசி அமெரிக்க நிறுவனங்களில் 2010 செவியர் கவுண்டி, டென்னசி இல் நிறுவப்பட்ட பிரமாண்டமான தொடக்க டிஸ்டில்லரிகள் பற்றிய பகுதியை இன்று காட்டு