My Kitchen Rules (series 2)
ஆஸ்திரேலிய போட்டி சமையல் போட்டியின் இரண்டாவது சீசன் மை கிச்சன் ரூல்ஸ் செவன் நெட்வொர்க்கில் 31 ஜனவரி 2011 அன்று திரையிடப்பட்டது. அணிகள் நீக்குதல் வரலாறு போட்டி விவரங்கள் உடனடி உணவகங்கள் உடனடி உணவக சுற்றுகளின் போது, ஒவ்வொரு அணியும் தங்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட குழுவில் உள்ள நீதிபதிகள் மற்றும் சக அணிகளுக்கு மூன்று படிப்பு இரவு உணவை வழங்குகின்றன. அவர்கள் தங்கள் குழுவில் மதிப்பெண் பெற்று தரவரிசைப்படுத்தப்படுகிறார்கள், ஒவ்வொரு குழுவிலிருந்தும் மிகக் குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் போட்டியில் போட்டியிடுகிறது, அங்கு ஒரு அணி வெளியேற்றப்படுகிறது. சுற்று 1 அத்தியாயங்கள் 1 முதல் 6 ஏர்டேட் வரை-ஜனவரி 31 முதல் பிப்ரவரி 9 வரை விளக்கம்-இரண்டு உடனடி உணவகக் குழுக்களில் முதல் சுற்று 1 இல் போட்டியில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. சுற்றின் முடிவில், மிகக் குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி திடீர் மரணத்திற்குச் செல்கிறது, வெளியேற்றப்படும் அபாயத்துடன். சுற்று 2 அத்தியாயங்கள் 7 முதல் 12 ஏர்டேட் வரை-பிப்ரவரி 14 முதல் பிப்ரவரி 23 வரை விளக்கம்-இரண்டாவது குழு இப்போது தங்கள் உடனடி உணவகத்தை தொடங்குகிறது. முந்தைய சுற்றிலிருந்து அதே விதிகள் பொருந்தும் மற்றும் மிகக் குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி திடீர் மரணத்திற்குச் செல்கிறது, வெளியேற்றப்படுவதற்கான வாய்ப்புடன். திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் எபிசோட் 12 ஏர்டேட்-23 பிப்ரவரி விளக்கம்-ஒவ்வொரு இன்ஸ்டன்ட் உணவக சுற்றிலும் மிகக் குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற இரண்டு அணிகள் இப்போது குக்-ஆஃப் போட்டியில் போட்டியிடும், மிகக் குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி வெளியேற்றப்படும். சிறந்த 11 மக்கள் தேர்வு சவால்ஃ ஸ்ட்ரீட் பார்ட்டி எபிசோட் 13 ஏர்டேட்-28 பிப்ரவரி 2011 விளக்கம்-இது முதல் மக்கள் தேர்வு சவால். சம்மி & பெல்லா, பில் & அலெக்ஸ் ஆகியோர் இன்ஸ்டன்ட் உணவக சவாலில் தலைவர் குழுவில் முதலிடத்தில் இருந்ததற்காக நோய்த்தடுப்பு ஊசி போடப்பட்டாலும், மீதமுள்ள 9 அணிகள் வருடாந்திர தெரு விருந்துக்கு சமைக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு குழுவும் குடியிருப்பு வீட்டில் சமைக்க வேண்டும், மேலும் இனிப்பு அல்லது சுவையான உணவுகளை சமைக்க தேர்வு செய்யலாம். கட்சியை அனுபவிக்கும் குடியிருப்பாளர்களிடமிருந்து அதிக வாக்குகளைப் பெறும் அணி மக்கள் தேர்வாக இருக்கும் மற்றும் சமையலறை தலைமையகத்திலிருந்து நோய்த்தடுப்பு ஊசி போடப்படும். பீட் & மனு தீர்மானிக்கும் பலவீனமான உணவைக் கொண்ட குழு திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் இல் சேரும். அத்தியாயம் 14 ஏர்டேட்-1 மார்ச் 2011 விளக்கம்-மக்கள் தேர்வுக்குப் பிறகு, பில் & அலெக்ஸ், சாமி & பெல்லா மற்றும் மால் & பெக் ஆகியோருடன். மீதமுள்ள அணிகள் சமையலறை தலைமையகத்தில் சேர வேண்டும். ஒவ்வொரு குழுவும் இறைச்சி மற்றும் 3 வகையான காய்கறிகளுடன் ஒரு உணவை சமைக்க வேண்டும். இருப்பினும், விதி மாறுகிறது மற்றும் அனைத்து பொருட்களும் ஒரு துண்டில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் மீதமுள்ள 1 மணி நேரத்தில் அதை உருவாக்க வேண்டும். பீட் மற்றும் மனுவால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பலவீனமான உணவைக் கொண்ட குழு ஆர்டி & ஜானியுடன் திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் இல் சேரும். திடீர் மரணம் அத்தியாயம் 15 ஏர்டேட்-2 மார்ச் 2011 விளக்கம்-ஆர்ட்டி & ஜானி டோனா & ரீடிற்கு எதிராக போட்டியிடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு அணியும் நீதிபதிகளுக்கு 3-படிப்பு உணவை சமைக்க வேண்டும். நடுவர்களிடமிருந்து குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி போட்டியில் இருந்து வெளியேற்றப்படும். சிறந்த 10 மக்கள் தேர்வு சவால்ஃ சேனல் 7 ஸ்டுடியோஸ் காலை உணவு அத்தியாயம் 16 ஏர்டேட்-7 மார்ச் 2011 விளக்கம்-சேனல் 7 ஸ்டுடியோவில் பணிபுரியும் அனைத்து ஊழியர்கள் மற்றும் பிரபலங்களுக்கு சிறந்த 10 பேர் காலை உணவை சமைக்க வேண்டும். காலை உணவை அனுபவிக்கும் அனைவரிடமிருந்தும் அதிக வாக்குகளைப் பெறும் அணி மக்கள் தேர்வாக இருக்கும் மற்றும் சமையலறை தலைமையகத்திலிருந்து நோய்த்தடுப்பு ஊசி போடப்படும். பீட் & மனு தீர்மானிக்கும் பலவீனமான உணவைக் கொண்ட குழு திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் இல் சேரும். சமையலறை தலைமையகம்ஃ மதிய உணவு சவால் அத்தியாயம் 17 ஏர்டேட்-8 மார்ச் 2011 விளக்கம்-சமையலறை சமையல்-ஆஃப், குழுக்கள் மதிய உணவிற்கு ஒரு சுவையான சாண்ட்விச் டிஷ் சமைப்பதன் மூலம் நடுவர்களை ஈர்க்க 30 நிமிடங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், குழுவில் ஒரு நபர் மட்டுமே சமைக்க முடியும்; மற்ற நபர் ஒதுக்கி உட்கார வேண்டும், வாய்மொழி மற்றும் சுவை உதவியை மட்டுமே வழங்க முடியும். மற்ற அணிகளை விட பலவீனமான உணவுகளைக் கொண்ட 4 அணிகள் 2 வது சுற்றில் சேரும். ஷோடவுனில், அணிகள் சாண்ட்விச்சில் குறைந்தபட்சம் 3 பொருட்களைப் பயன்படுத்தி 45 நிமிடங்களில் ஒரு சூப் டிஷ் தயாரிக்க வேண்டும். இரண்டாவது சுற்றில் பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி மால் & பெக்குடன் திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் போட்டியில் சேரும். திடீர் மரணம் அத்தியாயம் 18 ஏர்டேட்-9 மார்ச் 2011 விளக்கம்-மால் & பெக் பில் & அலெக்ஸுக்கு எதிராக போட்டியிடுகிறது. ஒவ்வொரு அணியும் நீதிபதிகளுக்கு 3-படிப்பு உணவை சமைக்க வேண்டும். நடுவர்களிடமிருந்து குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி போட்டியில் இருந்து வெளியேற்றப்படும். முதல் 9 மக்கள் தேர்வு சவால்ஃ குழந்தைகள் விழா அத்தியாயம் 19 ஏர்டேட்-14 மார்ச் 2011 விளக்கம்-சிட்னியின் குழந்தைகள் விழாவில் கலந்து கொள்ளும் இலட்சக்கணக்கான மக்களுக்கு முதல் 9 பேர் சமைக்க வேண்டும். அனைத்து உணவுகளும் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் பொருத்தமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்க வேண்டும். குழுக்களுக்கு சமைக்க 1 மணி நேரமும், பரிமாற 90 நிமிடங்களும் உள்ளன. பொதுமக்களிடமிருந்து அதிக வாக்குகளைப் பெறும் அணி மக்கள் தேர்வாக இருக்கும் மற்றும் சமையலறை தலைமையகத்திலிருந்து நோய்த்தடுப்பு ஊசி போடப்படும். பீட் & மனு தீர்மானிக்கும் பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி திடீர் டெத் குக்-ஆஃப்-க்கு நேராக வரும். குறிப்புஃ-இந்த உணவில் முன்பு சாக்லேட் சாஸ் இருந்தது, ஆனால் அது எரிந்து கொண்டே இருந்ததால் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று அவர்கள் முடிவு செய்தனர். சமையலறை தலைமையகம் அத்தியாயம் 20 ஏர்டேட்-15 மார்ச் 2011 விளக்கம்-சமையலறை சமையல்-ஆஃப், குழுக்கள் புதிதாக ஒரு பாஸ்தா டிஷ் சமைப்பதன் மூலம் நீதிபதிகள் ஈர்க்க 30 நிமிடங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், கடைசியாக சமையலறையில் சமைத்த நபர் வெளியே உட்கார்ந்து சமைக்க அனுமதிக்கப்படக்கூடாது. மற்ற அணிகளை விட பலவீனமான உணவுகளைக் கொண்ட 4 அணிகள் 2 வது சுற்றில் சேரும். ஷோடவுனில், அணிகள் 90 நிமிடங்களுக்கு முட்டை மற்றும் மாவு போன்ற பொருட்களுடன் ஒரு இனிப்பை தயாரிக்க வேண்டும். இரண்டாவது சுற்றில் பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி ஆர்டி & ஜானியுடன் திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் போட்டியில் சேரும். திடீர் மரணம் அத்தியாயம் 21 ஏர்டேட்-16 மார்ச் 2011 விளக்கம்-ஆர்ட்டி & ஜானி பில் & அலெக்ஸுக்கு எதிராக போட்டியிடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு அணியும் நீதிபதிகளுக்கு 3-படிப்பு உணவை சமைக்க வேண்டும். நடுவர்களிடமிருந்து குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி போட்டியில் இருந்து வெளியேற்றப்படும். முதல் 8 மக்கள் தேர்வு சவால்ஃ வெளிப்புற பிக்னிக் எபிசோட் 22 ஏர்டேட்-21 மார்ச் 2011 விளக்கம்-சிட்னி சர்வதேச உணவு விழாவில் கலந்து கொள்ளும் பிக்னிக்கர்களுக்கு முதல் 8 பேர் சமைக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு குழுவும் ஒரு சாலட் டிஷ் மற்றும் குளிர்ச்சியாக சாப்பிடக்கூடிய ஒரு டிஷ் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய 3 உணவுகள் உட்பட 20 பிக்னிக் பிளேட்டுகளை சமைக்க வேண்டும். சமையலறை தலைமையகத்தில் சமைக்க அணிகளுக்கு 90 நிமிடங்கள் உள்ளன. பொதுமக்களிடமிருந்து அதிக வாக்குகளைப் பெறும் அணி மக்கள் தேர்வாக இருக்கும் மற்றும் சமையலறை தலைமையக சவாலில் இருந்து நோய்த்தடுப்பு ஊசி பெறுவார்கள். பீட் & மனு தீர்மானிக்கும் பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி திடீர் டெத் குக்-ஆஃப்-க்கு நேராக வரும். சமையலறை தலைமையகம் அத்தியாயம் 23 ஏர்டேட்-15 மார்ச் 2011 விளக்கம்-சமையலறை சமையல்-ஆஃப், அணிகள் 30 நிமிடங்களில் ஒரு கேனேப்பை உருவாக்க வேண்டும். இருப்பினும், அணிகள் தனித்தனியாக உள்ளன. முதல் நபர் முதல் 15 நிமிடங்களில் சமைப்பார், இரண்டாவது நபர் கடைசி 15 நிமிடங்களில் சமைப்பார், மேலும் இரண்டு பேர் ஒருவருக்கொருவர் சமைப்பதைப் பார்க்க அனுமதிக்கப்படுவதில்லை. இந்த குக்-ஆஃப் போட்டிக்குப் பிறகு 2 அணிகள் மட்டுமே சேமிக்கப்படுகின்றன, மீதமுள்ள நான்கு அணிகளும் ஷோடவுனில் சமைக்க வேண்டும். கண்காட்சியில், ஒரு வகைப்படுத்தப்பட்ட சுவை ஜோடியால் ஆன ஒரு உணவை தயாரிக்க அணிகளுக்கு ஒரு மணி நேரம் உள்ளது. மெலனி & ஜேம்ஸிற்கு எதிரான திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் போட்டியில் பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி சேரும். திடீர் மரணம் அத்தியாயம் 24 ஏர்டேட்-16 மார்ச் 2011 விளக்கம்-மெலனி & ஜேம்ஸ் கேன் & லீக்கு எதிராக போட்டியிடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு அணியும் நீதிபதிகளுக்கு 3-படிப்பு உணவை சமைக்க வேண்டும். நடுவர்களிடமிருந்து குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி போட்டியில் இருந்து வெளியேற்றப்படும். முதல் 7: அவுட்பேக் நார்த் டெரிட்டரி அட்வென்ச்சர் ரவுண்ட் 1 எபிசோட் 25 ஏர்டேட்-28 மார்ச் 2011 விளக்கம்-இது என். டி. அட்வென்ச்சரின் முதல் சுற்று. முதல் சுற்றில், அணிகள் ஒரு டம்பர் சமைக்க வேண்டும் மற்றும் 30 நிமிடங்களில் டம்பர் சாஸ் செய்ய வேண்டும். சிறந்த உணவைக் கொண்ட குழு முழு சாகசத்திலிருந்தும் பாதுகாக்கப்படும். இரண்டாவது சுற்றில், கால்நடை விவசாயிகளுக்காக குழுக்கள் சமைக்க வேண்டும்ஃ 2 சமையல்காரர் நுழைவு, 2 சமையல்காரர் மெயின் மற்றும் 2 சமையல் இனிப்பு. பொதுமக்களிடமிருந்து அதிக வாக்குகளைப் பெறும் அணி மக்கள் தேர்வாக இருக்கும், மேலும் அடுத்த சவாலில் சமைக்க வேண்டியதில்லை. பீட் & மனு முடிவு செய்த பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி திடீரென்று டெத் குக்-ஆஃப்-க்கு நேராக வரும். சுற்று 2 அத்தியாயம் 26 ஏர்டேட்-29 மார்ச் 2011 விளக்கம்-4 அணிகள் கான் ரயிலில் பயணிகளுக்கு மதிய உணவு சமைக்க வேண்டும். அணிகள் மெயின் மற்றும் இனிப்பு சமைக்க வேண்டும் மற்றும் முந்தைய சுற்றில் இனிப்பு சமைத்த அணிகள் மெயின் சமைக்கும். ஒவ்வொரு குழுவும் தங்கள் உணவுகளை 90 நிமிடங்களில் சமைக்க வேண்டும். மிகவும் பலவீனமான அணியை பீட் மற்றும் மனு ஆகியோர் திடீர் மரணத்திற்கு அனுப்புவார்கள். சுற்று 3 எபிசோட் 27 ஏர்டேட்-30 மார்ச் 2011 விளக்கம்-இது கெல்லி & ஆஷ் மற்றும் கேன் & லீ இடையே திடீர் மரணம். இருப்பினும், கெல்லி & ஆஷ் ஒரு மருத்துவ பிரச்சினை காரணமாக போட்டியில் இருந்து விலக வேண்டும். அதற்கு பதிலாக அனைத்து அணிகளும் சமைக்க வேண்டும். மூன்று படிப்பு உணவை சமைக்க அணிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. இரண்டு அணிகள் ஒரு பாடத்திட்டத்தை சமைக்கும், மேலும் உணவில் ஒரு டார்வின் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்ஃ மண் நண்டு (என்ட்ரி), பாராமுண்டி (மெயின்) மற்றும் வெப்பமண்டல பழம் (இனிப்பு). குக்-ஆஃப் போட்டிக்குப் பிறகு, வெற்றியாளர் அணி கூடு நீக்குதல் சுற்றிலிருந்து பாதுகாப்பாக இருக்கும். முதல் 6 அத்தியாயம் 28 ஏர்டேட்-4 ஏப்ரல் 2011 நகர்ப்புற சவால்ஃ சீன விருந்து விளக்கம்-கடைசி சவாலை வென்ற சாமியும் பெல்லாவும் தவிர, அணிகள் சீன உணவுகளை சமைக்க வேண்டும். நடுவர்களில் பீட், மனு மற்றும் சீனா டவுன் டாப் உணவகம் ஆகியோர் அடங்குவர். அணிகள் தங்கள் உணவை சமைக்க 60 நிமிடங்களைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், அவர்களின் ஷாப்பிங் நேரம் அவர்களின் சமையல் நேரத்தை பாதிக்கும்ஃ நீங்கள் உணவகத்திற்கு எவ்வளவு விரைவாக வருகிறீர்களோ, அவ்வளவு விரைவாக நீங்கள் சமைக்கிறீர்கள். இந்த சவாலில் மக்கள் தேர்வு இருக்காது. பலவீனமான உணவுகளைக் கொண்ட இரண்டு அணிகள் திடீர் டெத் குக்-ஆஃப் திடீர் இறப்பு விளக்கத்திற்குச் செல்லும்-நகர்ப்புற சவாலுக்குப் பிறகு, டேனியலா & ஸ்டெபானியா திடீர் மரணத்தில் எஸ்தர் & அலிக்கு எதிராக போட்டியிடுகிறார்கள். அணிகள் தங்கள் கையொப்ப உணவை சமைக்க 90 நிமிடங்கள் உள்ளன. பீட் & மனு முடிவு செய்த பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி வெளியேற்றப்படும். முதல் 5 சமையலறை தலைமையகம் அத்தியாயம் 29 ஏர்டேட்-5 ஏப்ரல் 2011 விளக்கம்-முதல் சுற்றில், அணிகள் 30 நிமிடங்களில் சர்வதேச இறால் உணவை சமைக்க வேண்டும். பலவீனமான உணவைக் கொண்ட அணி திடீர் மரணத்தின் மூலம் நேராக இருக்கும். இரண்டாவது சுற்றில், அணிகள் 60 நிமிடங்களில் முதல் சுற்றில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கலாச்சாரத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் உணவுகளை சமைக்க வேண்டும். மிகவும் பலவீனமான டிஷ் கொண்ட அணி திடீர் மரணத்தில் அன்னே-மேரி மற்றும் நிக் ஆகியோருக்கு எதிராக போட்டியிடும், மற்றவர்கள் அரையிறுதியில் இருந்தனர். திடீர் மரணம் அத்தியாயம் 30 ஏர்டேட்-6 ஏப்ரல் 2011 விளக்கம்-அன்னே-மேரி & நிக் பில் & அலெக்ஸுக்கு எதிராக போட்டியிடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு அணியும் நீதிபதிகளுக்கு 3-படிப்பு உணவை சமைக்க வேண்டும். அதிக மதிப்பெண் பெறும் அணி அரையிறுதியில் இருக்கும். நடுவர்களிடமிருந்து குறைந்த மதிப்பெண் பெற்ற அணி போட்டியில் இருந்து வெளியேற்றப்படும். அரையிறுதி அரையிறுதி 1 அத்தியாயம் 31 ஏர்டேட்-11 ஏப்ரல் 2011 விளக்கம்-சாமியும் பெல்லாவும் முதல் அரையிறுதியில் டேனியல் & ஸ்டெபானியாவுக்கு எதிராக போட்டியிடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு அணியும் நீதிபதிகளுக்கு 3-படிப்பு உணவை சமைக்க வேண்டும். அதிக மதிப்பெண் பெறும் அணி கிராண்ட் ஃபைனலில் 250,000 டாலர்களை வெல்லும் வாய்ப்புடன் தங்கள் இடத்தைப் பெறும். அரையிறுதி 2 எபிசோட் 32 ஏர்டேட்-12 ஏப்ரல் 2011 விளக்கம்-கேன் & லீ இரண்டாவது அரையிறுதியில் அன்னே-மேரி & நிக் ஆகியோருக்கு எதிராக போட்டியிடுகிறார்கள். ஒவ்வொரு அணியும் நீதிபதிகளுக்கு 3-படிப்பு உணவை சமைக்க வேண்டும். அதிக மதிப்பெண் பெறும் அணி 250,000 டாலர்களை வெல்லும் வாய்ப்புடன் சாமி & பெல்லாவுக்கு எதிரான கிராண்ட் ஃபைனலில் தங்கள் இடத்தைப் பெறும். கிராண்ட் ஃபினாலே எபிசோட் 33 ஏர்டேட்-13 ஏப்ரல் 2011 விளக்கம்-ஒவ்வொரு இறுதிப் போட்டியாளரும் ஐந்து படிப்பு உணவை சமைத்தனர், வெளியேற்றப்பட்ட அணிகள், நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கு ஒரு பாடத்திற்கு 20 தட்டுகள் இருந்தன. விருந்தினர் நீதிபதிகள் பின்னர் இறுதி தீர்ப்புக்காக தங்கள் பாத்திரங்களை அடித்தனர். மதிப்பீடுகள் வண்ண விசைஃ-மிக உயர்ந்த மதிப்பீடு-மிகக் குறைந்த மதிப்பீடு-நீக்குதல் அத்தியாயம்-இறுதி வாரம் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ தளம் 2011 ஆஸ்திரேலிய தொலைக்காட்சி பருவங்கள் எனது சமையலறை விதிகள்