L'Autre Pied
எல் 'ஆட்ரே பைட் என்பது இங்கிலாந்தின் லண்டனின் வெஸ்ட் எண்டில் உள்ள மேரிலேபோனில் அமைந்துள்ள ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகமாகும், இது பிரெஞ்சு உணவு வகைகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. சகோதர உணவகமான பைட் அ டெர்ரே மற்றும் பாப்-அப் உணவகமான பைட்ஸ் நஸ் ஆகியவற்றின் நிறுவப்பட்ட உணவக உரிமையாளர் டேவிட் மூர் ஆதரவுடன் மார்கஸ் ஈவ்ஸ் தலைமையில் இந்த உணவகம் 1 நவம்பர் 2007 அன்று திறக்கப்பட்டது. பைட் எ டெர்ரில் தலைமை சமையல்காரராக நடிக்க ஈவ்ஸ் நகர்ந்தபோது, ஆண்டி மெக்ஃபாடன் ஆட்சியைப் பிடித்தார். ஆண்டி தொடர்ந்து உணவு உண்பவர்களையும் விமர்சகர்களையும் ஈர்த்தார், மேலும் அவர் நவம்பர் 2015 இல் பைட் டெர்ரே சமையலறையில் தலைமை சமையல்காரர் பதவியை ஏற்றார். அவரது வாரிசான கிரஹாம் லாங், ஷேன் ஆஸ்போர்னின் கீழ் பணிபுரிந்த பைட் எ டெர்ரே சமையலறையில் தனது முந்தைய அனுபவத்திற்குப் பிறகு மீண்டும் அணிக்கு வரவேற்றார். பிரதான உணவகத்தில் 53 இருக்கைகள் மற்றும் மொட்டை மாடியில் கூடுதலாக 12 இருக்கைகள் உள்ளன. ஒரு தனியார் சாப்பாட்டு அறை 16 பேர் வரை அமரலாம். அதன் மொத்த திறன் 81 பேர். இரவு உணவருந்துபவர்களுக்கு வெளிப்புற இருக்கைகளும் இருந்தன. இதில் ரிச்சர்ட் ஹாமில்டன், ஹென்றி மூர், கார்டன் ஹவுஸ் மற்றும் வில்லியம் க்ரோசியர் ஆகியோரின் அச்சுகளும், மாட்டிஸ்ஸின் பென்சில் வரைபடமும் இடம்பெற்றிருந்தன. கையால் வடிவமைக்கப்பட்ட அட்டவணைகள் ஹன்கி டோரி டிசைன்ஸின் டோபி டேவிஸால் செய்யப்பட்டன, மேலும் அவை மக்காஸர் எபோனியின் கலவையாக இருந்தன, அவை மேஜையின் உச்சியில் வெட்டப்பட்ட இடவசதிகளுடன் இருந்தன. ஜனவரி 2009 இல், உணவகத்திற்கு அதன் முதல் மிச்செலின் நட்சத்திரம் வழங்கப்பட்டது. உணவகம் செப்டம்பர் 9,2017 அன்று மூடப்பட்டது. விருதுகள் மற்றும் பாராட்டுகள் சிறந்த புதுமுகம் பிஎம்டபிள்யூ ஸ்கொயர் உணவு வழிகாட்டி ஸ்பிரிங் 2008 சிறந்த புதிய உட்புற டைம் அவுட் விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டது 2008 சிறந்த புதுமுகம் டைம் அவுட் விருது 2008 3 ஏஏ ரோசெட்டுகள் 6/10 நல்ல உணவு வழிகாட்டி ஒன் மிஷெலின் நட்சத்திர குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் எல் 'அவுட்டர் பைட் வலைத்தளம் ஷேன் ஆஸ்போர்ன் சுயசரிதை லண்டனில் 2007 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட பிரெஞ்சு உணவகங்களில் பிரிட்டிஷ் நிறுவனங்கள் 2007 இல் நிறுவப்பட்ட ஐக்கிய இராச்சிய உணவகங்களில் மிஷெலின் வழிகாட்டி நட்சத்திரமிடப்பட்டது