Tripel
டிரிபெல் என்பது முக்கியமாக தாழ்வான நாடுகள், வேறு சில ஐரோப்பிய நாடுகள் மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ள மதுபான உற்பத்தியாளர்களால் ஒரு வலுவான வெளிர் ஆல், வெஸ்ட்மல்லி டிரிபலின் பாணியில் தளர்வாக விவரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சொல். இந்த வார்த்தையின் தோற்றம் தெரியவில்லை, இருப்பினும் முக்கிய கோட்பாடு என்னவென்றால், இது ஏதோ ஒரு வகையில் வலிமையைக் குறிக்கிறது. ட்ரைபெல் என்ற சொல் மற்றும் பெயருடன் தொடர்புடைய பீர் பாணி (வலுவான வெளிர் ஆல்) ஆகிய இரண்டும் 1956 க்கு முன்பு இருந்தபோதிலும், இது 1956 ஆம் ஆண்டில் வெஸ்ட்மல்லில் உள்ள டிராப்பிஸ்ட் மதுபானம் தயாரிக்கும் நிறுவனத்தால் தங்கள் வரம்பில் வலுவான பீர் என்று மறுபெயரிட பயன்படுத்தப்பட்டது. வெஸ்ட்மல்லின் டிரிபலின் பாணியும் பெயரும் பெல்ஜியத்தின் மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களால் பரவலாக நகலெடுக்கப்பட்டது, மேலும் 1987 ஆம் ஆண்டில் நெதர்லாந்தில் உள்ள மற்றொரு டிராபிஸ்ட் மதுபானம் தயாரிக்கும் நிறுவனமான கோனிங்ஷூவன், லா டிராப் டிரிபல் என்ற பீர் மூலம் தங்கள் வரம்பை விரிவுபடுத்தியது, இருப்பினும் அவர்கள் லா டிராப் குவாட்ருபல் என்று அழைக்கப்பட்ட வலுவான பீர் தயாரிக்கவும் செய்தனர். இந்த சொல் அமெரிக்காவிற்கும் பிற நாடுகளுக்கும் பரவியது, மேலும் வெஸ்ட்மல்லி டிரிபலின் பாணியில் ஒரு வலுவான வெளிர் ஆலுக்கு மதச்சார்பற்ற மதுபான உற்பத்தியாளர்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. டிரிபெல் என்ற சொல் கீழ் நாடுகளில் (இப்போது நெதர்லாந்து மற்றும் பெல்ஜியம்) இருந்து வருகிறது; இந்த வார்த்தையின் தோற்றம் தெரியவில்லை என்றாலும். இரண்டு முக்கிய கோட்பாடுகள் என்னவென்றால், இது ஒரு பெட்டியில் குறுக்கு போன்ற தொடர்ச்சியான மதிப்பெண்களால் வலிமையைக் குறிக்கிறது-பலவீனமான வலிமைக்கு X, நடுத்தர வலிமைக்கு XX, மற்றும் வலுவான பீருக்கு XXX, அல்லது ஒரு பீரின் அசல் ஈர்ப்பு பற்றிய குறிப்பு தோராயமாக 3 சதவீதம் ஏபிவி, 6 சதவீதம் ஏபிவி அல்லது 9 சதவீதம் ஏபிவி உடன் ஒத்திருக்கிறது. காய்ச்சும் வரலாற்றாசிரியர் மைக்கேல் ஜாக்சனின் கூற்றுப்படி, இந்த வார்த்தையுடன் தொடர்புடைய முதல் தங்க வலுவான வெளிர் ஆல் 1930 களின் முற்பகுதியில் ட்ரீ லிண்டன் (மூன்று லிண்டன்ஸ்) மதுபானம் தயாரிக்கும் இடத்தைச் சேர்ந்த ஹென்ட்ரிக் வெர்லிண்டனால் தயாரிக்கப்பட்டது, அப்போது ஆல் மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் ப்ளீனில் இருந்து வெளிர் லாகர்களுடன் போட்டியிட முயன்றனர். வெர்லிண்டன் வெஸ்ட்மல்லில் உள்ள டிராப்பிஸ்ட் மதுபானம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலையுடன் ஒரு தொடர்பைக் கொண்டிருந்தார், அவர்களுக்கு காய்ச்சுவதற்கு உதவினார், மேலும் டிராப்பிஸ்ட் பீர் என்ற பெயரைக் கொண்டு செல்ல அனுமதிக்கப்பட்ட ஒரே மதச்சார்பற்ற மதுபானம் தயாரிப்பாளராக ஆனார். 1933 ஆம் ஆண்டில், வெஸ்ட்மல்லி சூப்பர்பியர் என்ற பெயரில் ஒரு பீர் ஒன்றை வெளியிட்டார்; இது வெர்லிண்டன் தனது சொந்த மதுபான உற்பத்தி நிலையமான விட்காப் பேட்டர் (இப்போது விட்காப் டிரிபெல் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஸ்லாக்மூல்டர் மதுபான உற்பத்தி நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்டது) ஒரு தங்க வலுவான வெளிர் ஆல் தயாரிக்கப்பட்ட ஆண்டாகும். இது ஒரு வலுவான பொன்னிற ஆல் மற்றும் 1931 முதல் துறவிகள் அவ்வப்போது காய்ச்சிய ஒரு பொன்னிற பீர் அடிப்படையாக இருக்கலாம். 1956 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் அதை டிரிபெல் என்று மறுபெயரிட்டனர், மேலும் அந்த பிராண்டின் புகழ் வெஸ்ட்மல்லி மதுபானத்துடன் இந்த பெயர் இன்னும் வலுவாக தொடர்புடையது என்பதை உறுதி செய்தது, இருப்பினும் டிரிபெல் என்ற சொல் மற்றும் பெயருடன் தொடர்புடைய பீர் பாணி (வலுவான வெளிர் ஆல்) ஆகிய இரண்டும் 1956 க்கு முன்பு இருந்தன. 1956 ஆம் ஆண்டில், வெஸ்ட்மல்லியின் தலைமை மதுபானம் தயாரிக்கும் சகோதரர் தாமஸ், மேலும் ஹாப்ஸைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த சமையல் குறிப்பை மாற்றியமைத்தார், பின்னர் அது டிரிபெல் என்ற பெயரைப் பெற்றது. அப்போதிருந்து இது அடிப்படையில் மாறாமல் உள்ளது. டிம் வெப் தனது பெல்ஜியத்திற்கான நல்ல பீர் கையேட்டில், 1956 க்கு முந்தைய டிரிபெல் என்று அழைக்கப்படும் சில பியர்கள் இருண்டதாக இருந்தன, நவீன பியர்கள் இந்த வார்த்தையைப் பயன்படுத்துவதற்கு மாறாக. பெல்ஜியத்தில் உள்ள டப்பெல் குவாட்ரூபெல் பீர் ஐயும் பார்க்கவும் அமெரிக்காவில் பீர் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் பெல்ஜியத்தில் உள்ள வெஸ்ட்மல்லி டிரிபெல் பீர் டிராப்பிஸ்ட் பீர் டச்சு வார்த்தைகள் மற்றும் சொற்றொடர்கள்