Edgar Charles Bate-Smith
எட்கர் சார்லஸ் பேட்-ஸ்மித் (எட்கர் சார்லஸ் பேட்-ஸ்மித்) ஒரு ஆங்கில வேதியியலாளரும் உணவு வேதியியலில் நிபுணத்துவம் பெற்ற தாவர வேதியியலாளரும் ஆவார். கேம்பிரிட்ஜில் உள்ள குறைந்த வெப்பநிலை ஆராய்ச்சி நிலையத்தில் பணியாற்றினார், அங்கு அவரது முக்கிய ஆராய்ச்சித் துறைகள் இறைச்சி மற்றும் பாலிபினால்கள் ஆகும். 1943 ஆம் ஆண்டில் மார்ட்டின் மற்றும் சின்ஜ் ஆகியோரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட காகித குரோமடோகிராஃபி முதன்முறையாக தாவரங்களின் பினாலிக் கூறுகளை ஆய்வு செய்வதற்கும் அவற்றின் பிரிப்பு மற்றும் அடையாளத்திற்கான வழிமுறைகளை வழங்கியது. 1945 க்குப் பிறகு இந்தத் துறையில் செயல்பாட்டின் வெடிப்பு ஏற்பட்டது, பேட்-ஸ்மித் மற்றும் டோனி ஸ்வைன் ஆகியோரைத் தவிர வேறு எதுவும் இல்லை. 1951 ஆம் ஆண்டில், பேட்-ஸ்மித் தாவரப் பொருட்களில் அமுக்கப்பட்ட டானின்கள் (புரோன்தோசயனிடின்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) இருப்பதைக் கண்டறிய ஒரு வண்ணமயமாக்கல் முறையை உருவாக்கி முதலில் விவரித்தார். இந்த எதிர்வினை அமில நிலைமைகளில் வெப்பத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் அந்தோசயனிடின் நிறமிகளை உருவாக்குகிறது. 1954 ஆம் ஆண்டில் லுகோ-ஆன்டோசயனின்களை தனிமைப்படுத்த வன கரைப்பானைப் பயன்படுத்த பேட்-ஸ்மித் பரிந்துரைத்தார். 1973 ஆம் ஆண்டில், டானின்கள் மூலம் ஹீமோகுளோபின் மழைப்பொழிவை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு மதிப்பீட்டை அவர் பரிந்துரைத்தார். பேட்-ஸ்மித்துக்கு 1964 ஆம் ஆண்டில் உணவு தொழில்நுட்ப போர் எஸ். லுஹ் சர்வதேச விருது வழங்கப்பட்டது. அவர் 1963 ஆம் ஆண்டில் பிரிட்டிஷ் பேரரசின் ஆணையின் (சிபிஇ) தளபதியாக ஆனார். குறிப்புகள் ஆங்கில வேதியியலாளர்கள் பிரிட்டிஷ் பேரரசின் வரிசையின் தளபதிகள் 1900 பிறப்புகள் 1989 இறப்புகள்