Wine on tap
ஒயின் ஆன் டேப் என்பது மதுவுக்கான விநியோக முறையாகும். ஒரு பாட்டிலில் இருந்து ஊற்றுவதற்குப் பதிலாக, ஒயின் துருப்பிடிக்காத எஃகு கெக்குகள் அல்லது செலவழிப்பு பிளாஸ்டிக் கெக்குகளில் தொகுக்கப்படுகிறது. பார்லிங் கட்டத்திற்குப் பிறகு, கெக்கின் அளவைப் பொறுத்து (19.5 லிட்டர்) ஒவ்வொன்றும் சுமார் 26 பாட்டில்கள் ஒயின் (அல்லது 130 கிளாஸ்) வைத்திருக்கும் கெக்குகளுக்கு மது மாற்றப்படுகிறது. 75 சதவீதம் நைட்ரஜன், 25 சதவீதம் கார்பன் டை ஆக்சைடு அடங்கிய கலப்பு வாயுவுடன் இது கெக்கிலிருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது, இது கெக் காலியாக இருக்கும் வரை சரியான ஒயின் தரத்தை உறுதி செய்கிறது. ஒயின் ஆன் டேப் அனைத்து மட்டங்களிலும் செலவு சேமிப்பை வழங்குகிறது, ஒயின் தொழிற்சாலை, வளாகத்தில் சில்லறை விற்பனையாளர் மற்றும் நுகர்வோருக்கு. பாரம்பரியமாக, மதுபான சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தனிப்பட்ட பாட்டில்களைத் திறந்து மறுசீரமைப்பதன் மூலம் கண்ணாடியால் மதுவை வழங்கியுள்ளனர். ஒயின் தட்டுவதன் மூலம், பாட்டில், கார்க், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் கார்டன் கழிவுகள் அகற்றப்படுகின்றன. ஆக்சிஜனேற்றப்பட்ட மதுவை தூக்கி எறிவதால் ஏற்படும் கழிவுகளின் செலவுகளும் குறைகின்றன, மேலும் புதிய, ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாத ஒயின் நுகர்வோருக்கு வழங்கப்படுகிறது. கேக்கில் உள்ள ஒயின் பாட்டில்களுடன் ஒப்பிடும்போது அதே அளவு ஒயின் கொண்டு செல்ல தேவையான எடையையும் இடத்தையும் பெரிதும் குறைப்பதால் போக்குவரத்து செலவுகள் கணிசமாகக் குறைகின்றன. கெக்கை அழுத்துவதற்காக நைட்ரஜன் அல்லது ஆர்கான் போன்ற வாயுவால் ஒயின் மூடப்படும்போது கெக்கில் வயதான செயல்முறை ஏற்படாது. குறிப்பிடத்தக்க வயதான நேரங்கள் தேவையில்லாத ஒயின்கள் கெக்ஸில் வைக்க சிறந்தவை. குறிப்புகள் https://tablascreek.typepad.com/tablas/2023/01/whats-the-most-useless-glass-bottle-one-that-never-leaves-the-winery.html ஒயின் பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு https://www.restaurantbusinessonline.com/beverage/how-ceo-jeff-carcara-taking-sixty-vines-wherever-wine-drinkers-are?utm_source=Marketo&utm_medium=email&utm_campaign=NL_RB_Podcast_08-17-23_14:00 & LID = 31536005 & mkt _ tok = NTYxLVpouC04OTCAAAGNo9o6wmsyqvHbcHl9v9mPjH2 _ fsGQ3nxjc3XY _ RoGzgBGwkMiC-JS2S5nPqj _ V _ s93ein _ 35Y3waNZhsKa2VsbST4REYPjcN0zU0JN6UJP0cRuac https://freeflowwines.com https://www.micromatic.com/en-us/products/beverage-dispensing/wine-on-tap https://wineindustryadvisor.com/2023/08/24/free-flow-wines-celebrates-milestone?utm_source=AfternoonBrief&utm_medium=newsletter