Mittelrhein (wine region)
மிட்டெல்ரைன் (அல்லது மத்திய ரைன்) என்பது ஜெர்மனியில் தரமான மதுவுக்கான ஒரு பிராந்தியமாகும் (அன்பாஜ்பீட்), மேலும் இது ரைன் ஆற்றின் 120 கிமீ நீளமுள்ள ரைன் பிராந்தியத்தின் சுற்றுலா பகுதிகளில் மத்திய ரைன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ரைனின் இடது கரையில், திராட்சைத் தோட்டங்கள் நாஹே முகத்துவாரத்தின் கீழ்நோக்கி உடனடியாகத் தொடங்கி கோப்லென்ஸ் வரை நீடிக்கும். வலது கரையில், திராட்சைத் தோட்டங்கள் ரைன்காவ் முடிவடையும் இடத்தில் தொடங்கி, பானுக்கு தெற்கே 8 கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ள சீபெங்கேபிர்ஜில் வரை நீடிக்கும். ரைன் பள்ளத்தாக்கின் சில பகுதிகள், 2002 முதல் யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரியமாகும், இது மிட்டெல்ரைனின் தெற்குப் பகுதியாகும். மொசல் தவிர ஜெர்மனியின் வேறு எந்த ஒயின் பிராந்தியத்தையும் விட இப்பகுதியின் திராட்சைத் தோட்டங்களில் (2013 நிலைமை) வெள்ளை ஒயின் திராட்சை (85 சதவீதம்) அதிக அளவில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. திராட்சைத் தோட்டங்களில் 68 சதவீதத்தில் மிகவும் பாராட்டப்பட்ட ரைஸ்லிங் மிகவும் வளர்க்கப்படும் வகையாக இருப்பதால், உலகப் புகழ்பெற்ற பிராந்தியங்களான ரைன்காவ் மற்றும் மோஸல் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டால், மிட்லர்ஹைன் வணிக ரீதியாக வெற்றி பெறும் என்று எதிர்பார்க்கலாம். உண்மையில், நிலைமை அதற்கு நேர்மாறாக இருக்கிறது. 1989 மற்றும் 2009 க்கு இடையில் மத்திய ரைன் சாகுபடியின் கீழ் அதன் மொத்த கொடிகள் பரப்பளவில் 36 சதவீதத்தை இழந்தது, அதே நேரத்தில் நாடு தழுவிய வளர்ச்சி பிராந்தியத்தின் நடப்பட்ட பகுதி சிறிது காலமாக சுருங்கி வருவதால், பிராந்தியத்தின் ஒயின்கள் ஏற்றுமதி சந்தைகளில் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன, மேலும் ஜெர்மனிக்குள் கூட அறியப்படாததாகத் தெரிகிறது. அடிப்படை காரணங்கள் பன்முகத்தன்மை கொண்டவை. ஜெர்மன் ஒயின் வளரும் பகுதிகளின் ஒரு ஹெக்டேருக்கு அவசியம் ஒப்பிடுகையில், சராசரியாக, மத்திய ரைன் ஒரு ஹெக்டேருக்கு உற்பத்தியில் 3 வது இடத்தில் உள்ளது, இது 2001 மற்றும் 2012 க்கு இடையில் சராசரியாக 68 ஹெக்டர்/ஹெக்டேராக இருந்தது. சாலே-அன்ஸ்ட்ரூட் (ஹெக்டேருக்கு 56 ஹெக்டர்) மற்றும் சாக்சனி (ஹெக்டேருக்கு 45 ஹெக்டர்) மட்டுமே குறைந்த உற்பத்தியை அளிக்கின்றன. அதே காலக்கட்டத்தில் நாடு தழுவிய சராசரி 91 ஹெக்டர் வரை வருகிறது. எனவே, பத்து ஆண்டு சராசரியில், மத்திய ரைன் பிராந்தியத்தில் ஒரு ஹெக்டேருக்கு நாட்டின் சராசரி ஹெக்டோலிட்டரில் 75 சதவீதம் மட்டுமே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. 2012 ஆம் ஆண்டில், ஒரு ஹெக்டேருக்கு உற்பத்தி 59 ஹெக்டர் ஆக இருந்தது, எனவே இப்பகுதியின் பத்து ஆண்டு சராசரியை விட 13 சதவீதம் குறைவாகவும், 2012 ஆம் ஆண்டின் சராசரி தேசிய உற்பத்தியை விட 35 சதவீதம் குறைவாகவும் இருந்தது. 2013 ஆம் ஆண்டில், அறுவடை மற்றும் உற்பத்திக்கு அதிக சிரமங்கள் இருந்தன. ஆண்டு முழுவதும் மோசமான வானிலை காரணமாக குறைந்தபட்ச உற்பத்திக்கு வழிவகுத்தது, குறிப்பாக ரைஸ்லிங் போன்ற தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் திராட்சைகளுக்கு, இது மிகவும் பயிரிடப்பட்ட வகையாகும். பல தரமான உற்பத்தியாளர்கள் ஹெக்டேருக்கு 30 லிட்டர் மட்டுமே அறுவடை செய்தனர், சில உற்பத்தியாளர்கள் குறைவாக அறுவடை செய்தனர். இந்த குறைந்த விளைச்சல் இருந்தபோதிலும், 2013 விண்டேஜ் பிராந்தியத்தின் ஒயின்கள் உயர் தரமானவையாக இருந்தன, மேலும் விலைகள் நிலையானதாகவும் குறைவாகவும் இருந்தன. எண்ணற்ற உரையாடல்கள் முதல் அப்பகுதிக்கும் வெளியேயும் உள்ள மது உற்பத்தியாளர்கள் வரை, அடிப்படை காரணங்கள் குறித்த முடிவுகள் வேறுபட்டவை. ஒருபுறம், அந்தந்த விண்டேஜ் ஆண்டின் காலநிலை நிலைமைகளால் இப்பகுதி பாதிக்கப்படக்கூடியது; மறுபுறம், தரத்திற்காக அளவை இழக்கும் போக்கு தொடர்ந்து உள்ளது. உலகெங்கிலும் உள்ள மிகவும் பிரபலமான ஒயின் ஆலைகள் சிறந்த திராட்சைகளை மட்டுமே கையால் தேர்ந்தெடுப்பதில் வேலை செய்கின்றன. இப்பகுதியின் புவியியல் நிலைமைகள் காரணமாக, மத்திய ரைனில் இது வழக்கமான நடைமுறையாகும். வேறுபாடுஃ இந்த உண்மையின் காரணமாக விலைகள் நான்கு மடங்கு அதிகரிக்காது. புவியியல் வகைப்பாடு மிட்டெல்ரைன் இரண்டு மாவட்டங்களாக ("பெரிச்சே") பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இது பதினொரு தளங்கள் ("கிரோஸ்லாஜன்") மற்றும் 111 திராட்சைத் தோட்டங்கள் ("ஐன்செல்லாஜன்") ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. வடக்கில், வடக்கு ரைன்-வெஸ்ட்பாலியா கூட்டாட்சி மாநிலத்தில் அமைந்துள்ள நான்கு கிராமங்கள் சீபெங்கேபிர்ஜ் மாவட்டத்தை உருவாக்குகின்றன, அதே நேரத்தில் ரைன்லேண்ட்-பலட்டினேட் கூட்டாட்சி மாநிலத்தில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்களின் பெரும்பகுதி லோரெலி மாவட்டத்தை வரையறுக்கிறது. ரைனின் இருபுறமும் திராட்சைத் தோட்டங்கள் அமைந்துள்ளன, ஒரு சில திராட்சைத் தோட்டங்கள் ரைனின் துணை நதியான லானின் கரையில் அமைந்துள்ளன. தெற்கில் இருந்து வடக்கே, இப்பகுதியை உருவாக்கும் மாவட்டங்கள் மற்றும் தளங்கள் பின்வருமாறுஃ மாவட்ட லோரெலி (ரைன்லேண்ட்-பலட்டினேட்) பர்க் ரெய்சென்ஸ்டைன், ஓபர்ஹீம்பாக் ஷ்லோஸ் ஸ்டாஹ்லெக்கை மையமாகக் கொண்டு, பச்சராக் ஹெரென்பெர்க்கை மையமாகக் கொண்டு, காப் ஷ்லோஸ் ஷோன்பர்க்கை மையமாகக் கொண்டு, ஓபர்வேசல் லோரெலிஃபெல்சனை மையமாகக் கொண்டு, சாங்க்ட் கோர்ஷௌசன் பர்க் ரைன்ஃபெல்ஸை மையமாகக் கொண்டு, சாங்க்ட் கோவர் கெடோன்செக்கை மையமாகக் கொண்டு, போப்பர்ட் மார்க்ஸ்பர்க்கை மையமாகக் கொண்டு, கோப்லென்ஸ் லான்டலை மையமாகக் கொண்டு, ஹாமர்ஸ்டைன் மாவட்ட சீபெங்கேபிர்ஜ் (வடக்கு ரைன்-வெஸ்ட்பாலியா) பீட்டர்ஸ்பெர்க்கை மையமாகக் கொண்டு ஓபர்ன்ஹோஃப் பர்க் ஹாமர்ஸ்டைனை மையமாகக் கொண்டு, ஹாமர்ஸ்டைன் மாவட்ட சீபெங்கேபிர்ஜ் (வடக்கு ரைன்-வெஸ்ட்பாலியா) பீட்டர்ஸ்பெர்க்கை மையமாகக் கொண்டு திராட்சை வகைகள் 2008 ஆம் ஆண்டில் பரப்பளவில் அதிகம் பயிரிடப்பட்ட திராட்சை வகைகள்ஃ குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் Mittelrhein-Wein.com, பிராந்தியத்தின் ஒயின்கள் வலைத்தளம் RomanticWine.de, ஜெர்மனியின் ஒயின் வளரும் பிராந்தியத்தில் ஆங்கிலத்தில் வணிகரீதியான வலைத்தளம் மிட்டெல்ரைன் ஒயின் பகுதிகள் வடக்கு ரைன்-வெஸ்ட்பாலியா மத்திய ரைனின் ரைன்லேண்ட்-பலட்டினேட் பிராந்தியங்களின் புவியியல்