Dagoba Organic Chocolate
டகோபா ஆர்கானிக் சாக்லேட் என்பது 2001 ஆம் ஆண்டில் ஃப்ரெடெரிக் ஷில்லிங் என்பவரால் நிறுவப்பட்ட ஒரு பிராண்ட் சாக்லேட் ஆகும், இது 2006 முதல் தி ஹெர்ஷே நிறுவனத்திற்கு சொந்தமானது. டகோபா என்ற பெயர் "அரைக்கோள குவிமாடம்" i.e.stupa என்பதற்கான சமஸ்கிருத வார்த்தைகளான தத்து-கர்பாவிலிருந்து வந்த சிங்கள மொழியாகும். தயாரிப்புகள் டகோபா தற்போது சிறப்பு சாக்லேட் பார்கள், பேக்கிங் சாக்லேட், கொக்கோ தூள், சோகோட்ரோப்கள் மற்றும் குடிக்கும் சாக்லேட் ஆகியவற்றை விற்கிறது. ஆகஸ்ட் 2012 நிலவரப்படி, அனைத்து தயாரிப்புகளும் ரெய்ன்ஃபாரஸ்ட் அலையன்ஸ் சான்றளிக்கப்பட்டவை, மேலும் நிறுவனம் நியாயமான வர்த்தக சான்றிதழை கைவிட்டது, இது கொக்கோ தூள், குடிக்கும் சாக்லேட்டுகள் மற்றும் நிறுத்தப்பட்ட கொனகாடோ பார், 73 சதவீதம் சோகோ டிராப்ஸ் மற்றும் சிரப் ஆகியவற்றிற்கு பொருந்தும். டகோபா சாக்லேட் தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுத்தப்படும் கொக்கோ பீன்ஸில் 100% மழைக்காடு கூட்டணி Certified.In அக்டோபர் 2006, டகோபா தி ஹெர்ஷே நிறுவனத்தால் வாங்கப்பட்டது. ஹெர்ஷியின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ரிச்சர்ட் எச். லென்னி ஒரு செய்திக்குறிப்பில், "ஆர்கானிக் சாக்லேட் தயாரிப்புகள் வியத்தகு வளர்ச்சியை அனுபவித்து வருகின்றன, ஏனெனில் நுகர்வோர் தொடர்ந்து மகிழ்ச்சியான, உயர்தர தயாரிப்புகளுக்காக வர்த்தகம் செய்கிறார்கள்". சாக்லேட் பார்கள் டகோபா சாக்லேட் பார்களின் தற்போதைய தயாரிப்பு வரிசையின் பட்டியல் இங்கே. சதவீதங்கள் கொக்கோ உள்ளடக்கத்தை குறிக்கின்றன. 84 சதவீதம் தூய கூடுதல் பிட்டர்ஸ்வீட் நிறைந்த இருண்ட 74 சதவீதம் பிட்டர்ஸ்வீட் பிக்கன்டே 74 சதவீதம்ஃ மிளகாய், கொக்கோ நிப்ஸ், ஜாதிக்காய், ஆரஞ்சு மற்றும் வெண்ணிலா கொண்ட காரமான சாக்லேட். அடர்ந்த 59 சதவீதம் அரை இனிப்பு லாவெண்டர் ப்ளூபெர்ரி 59 சதவீதம் காட்டு ப்ளூபெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் லாவெண்டர் அத்தியாவசிய எண்ணெயுடன் சுவைக்கப்படுகிறது. இஞ்சி சுண்ணாம்பு 37 சதவீதம்ஃ படிகமாக்கப்பட்ட இஞ்சி மற்றும் சுண்ணாம்பு அத்தியாவசிய எண்ணெயுடன் பால் சுவைக்கப்படுகிறது. பால் 37 சதவீதம் வெள்ளை சாக்லேட் 37 சதவீதம் ராஸ்பெர்ரி, வெண்ணிலா மற்றும் மிளகுக்கீரை அத்தியாவசிய எண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. டகோபா சாக்லேட் குடிக்கும் சாக்லேட்டுகளின் வரிசையையும் உற்பத்தி செய்கிறதுஃ இனிப்பு இல்லாதஃ 100% டார்க் சாக்லேட்டின் பிட்களுடன் துருவிய கோகோ பவுடர். உண்மையானதுஃ 100% டார்க் சாக்லேட் துண்டுகள் மற்றும் கரும்பு சர்க்கரையுடன் துருவிய கோகோ பவுடர். சாக்லேட்ஃ துருவிய கொக்கோ பவுடர், 100% சாக்லேட் பிட்கள், கரும்பு சர்க்கரை, மிளகாய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை. டகோபா சாக்லேட் பின்வரும் பொருட்களையும் உற்பத்தி செய்கிறதுஃ கோகோ பவுடர், டட்ச் செய்யப்படாத சாக்லேட் சொட்டுகள், 74 சதவீதம் கசப்பான பேக்கிங் பார்கள் 59 சதவீதம் மற்றும் 100% குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் பிராண்ட் பெயர் சாக்லேட் நிறுவனங்கள் ஆஷ்லேண்ட், ஓரிகானை தளமாகக் கொண்டவை 2001 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட அமெரிக்க சாக்லேட் நிறுவனங்கள் ஓரிகானில் ஆர்கானிக் சாக்லேட் 2001 நிறுவனங்கள் ஹெர்ஷே கம்பெனி பிராண்டுகள் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் 2001 இல் நிறுவப்பட்டன