Russian Caravan
ரஷ்ய கேரவன் என்பது ஊலாங், கீமுன் மற்றும் லாப்சாங் சுச்சோங் தேநீர் ஆகியவற்றின் கலவையாகும். இது இனிப்பு, கசப்பு மற்றும் புகை சுவை கொண்ட நறுமண மற்றும் முழு உடல் கொண்ட தேநீர் என்று விவரிக்கப்படுகிறது. சில வகைகளில் லாப்சாங் சுச்சாங் சேர்க்கப்படவில்லை, எனவே குறைந்த புகை சுவையைக் கொண்டுள்ளன, மற்றவற்றில் அசாம் தேநீர் அடங்கும். பாரம்பரியமாக மங்கோலிய புல்வெளிகள் வழியாக ரஷ்யாவுக்கு செல்லும் வழியில் எண்ணற்ற முகாம் தீக்கு ஒட்டக காரவான்கள் அருகாமையில் இருப்பதால் தேயிலைக்கு புகைத்த தன்மை வழங்கப்பட்டதாகக் கருதப்பட்டது. ஒரு சீன தேயிலை என்றாலும், அதன் பெயர் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் ஒட்டக கேரவன்களிலிருந்து உருவானது, இது தேயிலை உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளிலிருந்து (அதாவது இந்தியா, இலங்கை மற்றும் சீனா) ரஷ்யா வழியாக ஐரோப்பாவுக்கு கண்டம் விட்டு தேயிலை வர்த்தகத்தை எளிதாக்கியது. "சீன எல்லையிலிருந்து ஐரோப்பிய ரஷ்யாவின் மக்கள் தொகை கொண்ட பகுதிகளுக்கு ஆறாயிரம் மைல் பயணத்தை மேற்கொள்ள குறைந்தது அரை ஆண்டு ஆனது, மேலும் பயணம் கடுமையானதாக இருந்தது". ஒடெசாவின் தெற்கு பாதை மிகவும் மலிவானது, ஆனால் தேயிலை வெப்பமண்டல கடல்களின் வழியாக அதன் போக்குவரத்தில் சுவையை பாதிக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் மங்கோலியா மற்றும் சைபீரியாவின் குளிர்ந்த வறண்ட காலநிலை வழியாக அதன் பாதையில் மேம்படுகிறது, துப்பாக்கிச் சூட்டின் விரும்பத்தகாத சுவையை இழப்பதன் மூலம் [நேரடி வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தி தேயிலை உலர்த்தப்பட்டது]. பனி மூடிய புல்வெளிகளில் இரவில் இறக்கும் போது அது உறிஞ்சும் லேசான ஈரப்பதத்தால் சுவையின் ஒரு விசித்திரமான சுவையான சுவை அதற்கு வழங்கப்படுகிறது என்று ரஷ்ய எபிக்யூர்கள் நம்புவதால், அது கட்டளையிடும் மேம்பட்ட விலை இந்த வழியில் அதன் வண்டியின் அதிக செலவு மற்றும் சிரமத்தை ஈடுசெய்கிறது. ஒட்டக கேரவன் பயணங்களின் போது, தேநீர் முகாமில் ஏற்பட்ட தீயின் புகை சுவையை எடுத்துக் கொண்டது என்பதற்கான கதை சான்றுகள் இருந்தன. இருப்பினும், கலவையில் உள்ள லாப்சாங் சுச்சோங் (இருந்தால்) மட்டுமே உண்மையில் புகை உலர்த்தப்படுகிறது. சில கலவைகள் கீமுன் மற்றும் லாப்சாங் சுச்சாங்குடன் சேர்ந்து யுன்னான் பிளாக் டீயைப் பயன்படுத்தி முழு உடல், வலுவான செம்பு நிறம், புகை மற்றும் கனமான சுவை கொண்ட தேநீரை மென்மையான மற்றும் மென்மையான பின் சுவையுடன் பெறுகின்றன. குறிப்புகள் மேலும் படிக்க சென், வின்சென்ட். பதினேழாம் நூற்றாண்டில் சீன-ரஷ்ய உறவுகள். தி ஹேக்ஃ மார்ட்டினஸ் நிஜோஃப், 1966. பார்க்ஸ், ஹாரி ஸ்மித். "சீனாவுடனான ரஷ்ய கேரவன் வர்த்தகம் குறித்த அறிக்கை". லண்டனின் ராயல் புவியியல் சங்கத்தின் இதழ் 24 (1854): 306-312. வெளிப்புற இணைப்புகள் டெனிஸ் ஷுமாகோவ், "கருப்பு தேயிலை கலவைகள்ஃ ரஷ்ய கேரவன்", TeaTips.info. கலப்பு தேயிலை சீனா-ரஷ்ய பேரரசு உறவுகள்