O'Sulloc Tea
ஓ 'சுலோக் தேயிலை என்பது தென் கொரிய நிறுவனமான ஓ' சுலோக் தயாரித்து விற்பனை செய்யும் ஒரு பாரம்பரிய கொரிய தேயிலை ஆகும். இந்த நிறுவனம் 1979 ஆம் ஆண்டில் சுஹ் சுங்-ஹ்வானால் நிறுவப்பட்டது. ஓ 'சுலோக் கார்ப்பரேஷன் செப்டம்பர் 2020 இல் அமோர் பசிபிக் கார்ப்பரேஷனின் சுயாதீன துணை நிறுவனமாக 100% உரிமையுடன் நிறுவப்பட்டது. ஓ 'சுலோக் தேயிலை ஜெஜு தீவில் பயிரிடப்பட்ட வயல்களில் இருந்து உருவாகிறது. இது சீனா, ஜப்பான் மற்றும் அமெரிக்கா போன்ற பிற நாடுகளில் சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட பிராண்டாகும். ஓ 'சுலோக் தேநீர் பாரம்பரிய கொரிய தேயிலை கலாச்சாரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட பலவிதமான கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஓ 'சுலோக் தேயிலைகள் பல்வேறு சான்றிதழ்களைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் 2010 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்க விவசாயத் துறையால் (யு. எஸ். டி. ஏ) தேசிய கரிம திட்ட (என்ஓபி) சான்றிதழுடன் சான்றளிக்கப்பட்டன. அந்த நேரத்தில் மக்கள் வசிக்காத மற்றும் சாகுபடி செய்யப்படாத ஜெஜு தீவின் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள் மற்றும் பழமையான நிலத்தை மீளுருவாக்கம் செய்வதன் மூலம் கொரிய தேயிலை பாரம்பரியத்தை புதுப்பிக்கும் நோக்கத்துடன் 1979 ஆம் ஆண்டில் சுஹ் சுங்-ஹ்வான் இந்த நிறுவனத்தைத் தொடங்கினார். ஆரம்ப திட்டம் டோல்சோங்கி தேயிலை வயல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. 1979 க்குப் பிறகு, ஓ 'சுலோக் ஜெஜு தீவில் இருந்து தென் கொரியாவின் சியோல் வரை விரிவடைந்தது. 1980 ஆம் ஆண்டில் ஓ 'சுலோக் சுலோக்-சா பிராண்டை வெளியிட்டது, அவர்களின் முதல் பச்சை தேநீர்ஃ மான்சு, சியோன்சு மற்றும் பேக்சு. 1983 ஆம் ஆண்டில் ஜெஜு தீவில் இருந்து அறுவடை செய்யப்பட்ட பச்சை இலைகளைப் பயன்படுத்தி புதிய தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்பட்டன. 1992 ஆம் ஆண்டில், ஒரு தளர்வான இலை தேநீர் உஜியோன் ஓக்ரோ வெளியிடப்பட்டது, அதே போல் ஒரு கேனில் முதல் தேநீர் வெளியிடப்பட்டது. 1995 ஆம் ஆண்டில், அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் மூலம் நிர்வகிக்க ஹன்னம் தேயிலை வயல் உருவாக்கப்பட்டது. 1997 ஆம் ஆண்டில், முதல் தூள் பச்சை தேயிலை வெளியிடப்பட்டதுஃ தூள் சுலோக் தேயிலை. 1997 ஆம் ஆண்டில் சுஹ் சுங்-ஹுவானுக்குப் பிறகு அவரது மகன் சுஹ் கியுங்-பே ஆட்சிக்கு வந்தார். செப்டம்பர் 2001 இல், இந்த பிராண்ட் சியோக்வாங்டாவோனில் "தேயிலை அருங்காட்சியகம்" திறக்கப்பட்டது. 2002 ஆம் ஆண்டில் ஓ 'சுலோக் தேயிலை தொழிற்சாலைகள் இந்தத் துறையில் அபாய பகுப்பாய்வு மற்றும் முக்கியமான கட்டுப்பாட்டு புள்ளிகளின் (எச். ஏ. சி. சி. பி) கீழ் சான்றளிக்கப்பட்ட முதல் தொழிற்சாலையாக மாறியது. ஓ 'சுலோக்கின் நிறுவனர் ஜனவரி 2003 இல் இறந்தார். 2005 ஆம் ஆண்டில், பச்சை தேயிலையின் தரத்தை மேம்படுத்தும் முயற்சியில் ஜெஜு தேயிலை வயல்களுக்கு அருகில் சுலோக் தேயிலை ஆராய்ச்சி நிறுவனம் நிறுவப்பட்டது. 2010 ஆம் ஆண்டில் ஓ 'சுலோக் தங்கள் கரிம தேயிலைக்கு யு. எஸ். டி. ஏ போன்ற அமைப்புகளிடமிருந்து அவர்களின் என்ஓபி சான்றிதழ், கரிம விவசாய இயக்கங்களின் சர்வதேச கூட்டமைப்பு (ஐ. எஃப். ஓ. ஏ. எம்) மற்றும் பிற சர்வதேச மற்றும் உள்ளூர் அமைப்புகளிடமிருந்து பல சான்றிதழ்களைப் பெற்றது. 2013 ஆம் ஆண்டில் ஜெஜூ ஓ 'சுலோக் தேயிலை கடை ஒரு சுற்றுலா இடமாக ஜெஜூவில் திறக்கப்பட்டது. 2015 ஆம் ஆண்டில் ஓ 'சுலோக் ஒரு ஐ. எஃப் டிசைன் விருதை வென்றார் மற்றும் நவீன மற்றும் சமகால கலைக்கான தேசிய அருங்காட்சியகத்தில் தேயிலை இல்லத்தைத் திறந்தார். ஓ 'சுலோக் தேயிலை நான்கு தோட்டங்களில் இருந்து உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, அவற்றில் மூன்று ஜெஜு தீவிலும், ஒன்று தென் கொரியாவின் பிரதான நிலப்பரப்பிலும் அமைந்துள்ளன. கொரியாவில் தேயிலை பயிரிடுவதற்கு ஜெஜு தீவு சிறந்த சூழலைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் தீவில் உள்ள மண்ணில் முக்கியமாக எரிமலை சாம்பல் உள்ளது, இது கொரியாவின் பிரதான நிலப்பரப்பில் உள்ள மண்ணுடன் ஒப்பிடும்போது சிறந்த ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து மண் காற்றோட்டத்தைக் கொண்டுள்ளது. காலநிலை ஈரப்பதமான மிதவெப்ப மண்டலமாக உள்ளது, இது ஆண்டு முழுவதும் நிலையான வெப்பநிலையை அளிக்கிறது, அதிக வருடாந்திர மழைப்பொழிவுடன். சுமார் 330 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் உள்ள மூன்று ஓ 'சுலோக் கரிம தேயிலை வயல்கள், எரிமலை தீவின் உள்ளூர் காலநிலையைப் பொறுத்து பல்வேறு வகையான தேயிலைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. வயல்களில் தேயிலை உற்பத்தி செய்ய ஐந்து முக்கிய கூறுகள் உள்ளனஃ மண், சூரிய ஒளி, நீர், காற்று மற்றும் மூடுபனி. அமோர் பசிபிக் 1980 ஆம் ஆண்டில் ஜெஜு தீவில் உள்ள ஹல்லா மலையின் சரிவுகளில் டோசன் தேயிலை வயல்களை பயிரிட்டது, பின்னர் கங்ஜின் (ஜியோலானம்-டோ), சியோக்வாங் மற்றும் ஹன்னம் (ஜெஜு) ஆகிய இடங்களில் தேயிலைத் தோட்டங்களை உருவாக்கியது. மொத்த சாகுபடி பரப்பளவு சுமார் 330 ஹெக்டேர் மற்றும் அறுவடை பரப்பளவு சுமார் 180 ஹெக்டேர் ஆகும். மண் கலவை ஜெஜு தீவின் மண் கலவை முதன்மையாக அடித்தள மற்றும் எரிமலை சாம்பலிலிருந்து பெறப்படுகிறது. தீவு முழுவதும் சிலிக்கான், அலுமினியம் மற்றும் ஆண்டிசோல்கள் உள்ளன. ஓ 'சுலோக் தீவின் தென்மேற்குப் பகுதியில் அமைந்துள்ளது, அங்கு ஆண்டிசோல் அல்லாதவை மழை மற்றும் நீர் ஆதாரங்கள் மூலம் பரவலாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. உள்ளூர் பசால்டிக் மண் தேயிலையின் தரத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் கந்தகம் போன்ற கூறுகளை வழங்குகிறது. தேயிலை பயிரிடுவதற்கு பொதுவாக தேவைப்படும் மண்ணின் pH அளவு 4 முதல் 5.5 pH வரை இருக்கும். ஜெஜு தீவின் pH அளவு 4.8 முதல் 6.5 வரை சாதாரண தேயிலை சாகுபடி வரம்பை விட அதிகமாக உள்ளது, இது மண்ணின் வகையைப் பொறுத்து, அதிக உயரத்தில் உள்ள பழுப்பு மண்ணில் அதிக அளவு கரிமப் பொருட்கள் உள்ளன. ஜெஜு தீவின் உயர் அலுமினிய அளவு பயிர் பராமரிப்பை கடினமாக்கலாம், ஆனால் தேயிலைத் தாவரங்கள் மற்ற தாவரங்களை விட அதிக சகிப்புத்தன்மையுடன் அலுமினியத்தை உறிஞ்ச முடியும் என்பதால் மண் தேயிலை சாகுபடிக்கு ஏற்றது. சாகுபடி செயல்முறை ஓ 'சுலோக் மூலம் ஜெஜூவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் அனைத்து தேயிலையும் நடப்பட்டு, பராமரிக்கப்பட்டு, சேகரிக்கப்பட்டு இயந்திரத்தால் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. அவை உற்பத்தி செய்யும் கலவையைப் பொறுத்து, தேயிலை இலைகள் புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன அல்லது வேகவைக்கப்படுகின்றன/வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. நொதித்தல் செயல்பாட்டில் தேயிலை இலைகள் நுண்ணுயிரிகளுடன் செலுத்தப்படுகின்றன, அவை நுண்ணுயிரிகளின் பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் திரிபைப் பயன்படுத்தி நொதித்தல் செயல்முறையைத் தொடங்குகின்றன. தேயிலை இலைகள் 7 நாட்களுக்கு புளிக்க விடப்படுகின்றன, பின்னர் 100 நாட்களுக்கு சிடார் பீப்பாய்களுக்குள் வைக்கப்படுகின்றன. நீராவி/வறுத்தல் செயல்முறை புளிக்காத தேயிலை இலைகளுக்கானது, இது முக்கியமாக பச்சை தேயிலை வகையைக் கொண்டுள்ளது. இலைகளில் உள்ள ஆக்சிஜனேற்ற நொதிகள் செயல்படத் தொடங்குவதைத் தடுக்க தேயிலை இலைகள் இரும்பு வறுத்த கடாயில் சுமார் 30-50 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அது திறந்த வெளியில் ஒளிபரப்பப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை வெப்பநிலையை மாற்றும் பல முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது, பின்னர் உடைந்த தேயிலை இலைகள் அகற்றப்பட்டு தேயிலை சூடான காற்றுடன் உலர்த்தப்படுகிறது. டோல்சோங்கி தேயிலை வயல் டோல்சோங்கி 1979 ஆம் ஆண்டில் ஓ 'சுலோக் நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்ட முதல் வயல் ஆகும். இந்த நிலம் முதலில் கடினப்படுத்தப்பட்ட எரிமலை சாம்பலில் இருந்து எரிமலை பாறைகள் மற்றும் கூழாங்கற்களால் மூடப்பட்டிருந்தது மற்றும் தேயிலைத் தோட்டமாக மாற்றப்பட்டது, இது மலை மற்றும் கடல் காற்றால் காற்றோட்டம் செய்யப்படுகிறது. சியோக்வாங் தேயிலை வயல் இந்த முதலில் மலட்டுத்தன்மையற்ற மற்றும் பாறை நிலம் 1983 இல் ஓ 'சுலோக்கால் மாற்றப்பட்டது, இப்போது 52,89 ஹெக்டேர் பரப்பளவைக் கொண்ட தென் கொரியாவின் மிகப்பெரிய தேயிலை வயலாகும். இது ஒரு சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலை, ஆண்டு முழுவதும் சூரியன் மற்றும் இயற்கை நிழல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு மலைப்பகுதியில் தேயிலை வெற்றிகரமான விவசாய உற்பத்திக்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு என்று கருதப்படுகிறது. சியோக்வாங் தேயிலைத் தோட்டங்கள் கொரியாவின் சிறந்த நிர்வகிக்கப்பட்ட தேயிலைத் தோட்டங்களில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டு, இந்த தளத்திற்கு பல பார்வையாளர்களை ஈர்க்கின்றன. ஹன்னம் தேயிலை வயல் ஹன்னம் 1995 இல் உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் தேயிலை வயல்கள் ஹல்லசன் மலையின் உச்சியில் இருந்து சியோக்விபோ கடல் வரை நீண்டுள்ளன. இந்த தோட்டத்தில் இயற்கை விவசாயத்திற்கான முதலீடு உள்ளது, மேலும் இது ஒரு லேசான காலநிலை, விரிவான சூரிய ஒளி, சூடான காற்று மற்றும் அதிக அமினோ அமில உள்ளடக்கம் கொண்ட இளம் மரங்கள் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. தேயிலை தேர்வு ஓ 'சுலோக் தேயிலை கருப்பு, ரூய்போஸ், பச்சை, ஊலாங் தேயிலை, புளிக்கவைக்கப்பட்ட தேயிலை மற்றும் கலப்பு தேயிலை உள்ளிட்ட பல்வேறு வகைகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இந்த தேநீர் தேநீர் பைகள் அல்லது தளர்வான தேநீராக வழங்கப்படுகிறது. மூன்லைட் தீவு, கோரல் தீவு மற்றும் ஜெஜு சாம்டையன் டான்ஜெரின் தேநீர் ஆகியவை வழங்கப்படும் சில கலப்பு தேநீர்களில் அடங்கும். ஓ 'சுலோக் பச்சை தேயிலைகளில் செஜாக் பச்சை தேயிலை, திருமண பச்சை தேயிலை, ஒமிஜா தேநீர், இல்லோஹ்யாங் பச்சை தேயிலை ஆகியவை அடங்கும். ஓ 'சுலோக் கொம்புச்சா மற்றும் ரூய்போஸ் தேநீர் உட்பட புளிக்கவைக்கப்பட்ட மற்றும் அரை புளிக்கவைக்கப்பட்ட தேநீரை வழங்குகிறது. கொம்புச்சா ஓ 'சுலோக் 2022 ஆம் ஆண்டில் இரண்டு வகையான கொம்புச்சா தேநீரை வெளியிட்டார்ஃ பீச் கேமல்லியா கொம்புச்சா மற்றும் ஜெஜு யங் டான்ஜெரின் கொம்புச்சா. சர்க்கரைக்கு பதிலாக தேன் சேர்ப்பதன் மூலமும், ஓ 'சுலோக் உருவாக்கிய "கிரீன் டீ-பெறப்பட்ட லாக்டோபாகிலஸ் ஸ்கோபியின்" மூலமும் இவை வேறுபடுகின்றன. ஓ 'சுலோக் கொம்புச்சாவின் ஸ்கோபியில் ஜெஜு கரிம பச்சை தேயிலை, உள்நாட்டு ஈஸ்ட் மற்றும் இயற்கையாக புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியா ஆகியவற்றிலிருந்து தாவர லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது 100 மில்லிக்கு 20 கிலோகலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கார்பனேற்றம் சேர்க்கப்பட்ட தேநீர் ஆகும். இதில் கேட்டசின் மற்றும் வைட்டமின்களும் உள்ளன. பீச் கேமல்லியா கொம்புச்சாவில் இயற்கையான கேமல்லியாவின் வாசனை உள்ளது, மேலும் ஜெஜு யங் டான்ஜெரின் கொம்புச்சாவில் புதிய அமிலத்தன்மை மற்றும் இனிப்பு உள்ளது. ரூய்போஸ் தேநீர் ஓ 'சுலோக் ஒரு ரூபிபோஸ் தேநீரை வழங்குகிறது, இது ரூய்போஸ் அல்லது அஸ்பலாதஸ் லீனியரிஸ் தாவரத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது. பாரம்பரிய கருப்பு மற்றும் பச்சை தேநீர் போலல்லாமல், ரூய்போஸ் தேநீரில் காஃபின் அல்லது டானின்கள் இல்லை, இது தேநீர் கசப்புக்கு ஒரு பொதுவான காரணமாகும். ரூய்போஸ் தேநீர் கல்லீரலில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதாக ஆய்வுகளில் காட்டப்பட்டுள்ளது. ஒமிஜா தேயிலை ஒமிஜா என்பது ஒமிஜா பெர்ரியிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு வகை தேயிலையாகும், இது பொதுவாக கொரிய மலைகளில் 457 மீட்டர் உயரத்தில் காணப்படுகிறது. பெர்ரிகள் கோஜி பெர்ரிகளைப் போலவே உள்ளன, அவை அடர் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன. இந்த பெர்ரிகள் முதலில் சீனா, கொரியா, ஜப்பான் மற்றும் ரஷ்யாவிலிருந்து வந்தவை, ஆனால் உலகம் முழுவதும் காணப்படுகின்றன. தேயிலை மற்றும் பெர்ரி சீன மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒமிஜா தேநீர் பெரும்பாலும் ஒளி ஊடுருவக்கூடிய சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இந்த பெர்ரிகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற, வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் மயக்க விளைவுகள் கொண்ட குறிப்பிட்ட லிக்னான்கள் இருப்பதால் அதன் சாத்தியமான சுகாதார நன்மைகளுக்காக இது ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. ஓ 'சுலோக் எழுதிய செஜாக் தேயிலை என்பது மெல்லிய சிட்டுக்குருவி நாக்கு என்று பொருள்படும் அதே பெயரில் ஒரு பாரம்பரிய கொரிய பச்சை தேயிலை ஆகும். இரண்டாவது அறுவடையின் ஒரு பகுதியாக தேயிலை இலைகள் ஏப்ரல் மாத இறுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. ஓ 'சுலோக் தேயிலை அருங்காட்சியகம் ஓ' சுலோக் தேயிலை அருங்காட்சியகம் ஜெஜு தீவில் உள்ள சியோக்விபோ தேயிலைத் தோட்டத்தில் அமைந்துள்ளது. இது செப்டம்பர் 2001 இல் அமோர் பசிபிக் கார்ப்பரேஷனால் திறக்கப்பட்டது மற்றும் தென் கொரியாவில் திறக்கப்பட்ட முதல் தேயிலை அருங்காட்சியகம் ஆகும். இந்த அருங்காட்சியகம் கொரிய தேயிலை வரலாறு மற்றும் பாரம்பரியத்தை அறிமுகப்படுத்துவதையும் பரப்புவதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு பிரபலமான சுற்றுலாத் தலமாகும், ஆண்டுதோறும் 15 லட்சம் பேர் வருகை தருகின்றனர். ஜெஜு தீவில் இது உள்ளூர் மக்களால் அதிகம் பார்வையிடப்படும் இடமாக 7 வது இடத்திலும், பார்வையாளர்களால் 10 வது இடத்திலும் உள்ளது. உள் வடிவமைப்பு மற்றும் வெளிப்புற அமைப்புக்காக உலகின் சிறந்த 10 அருங்காட்சியகங்களில் ஒன்றாக இது மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. 2020 ஆம் ஆண்டில், அருங்காட்சியகம் கஃபேக்கள் மற்றும் கண்காட்சி இடம் உட்பட மூன்று புதிய கட்டிடங்களுடன் விரிவுபடுத்தப்பட்டது. அருகிலுள்ள தோட்டத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட தேயிலை இலைகளை வறுத்ததையும் பார்வையாளர்கள் பார்க்கலாம். 2015 ஆம் ஆண்டில் அனுபவ கண்காட்சியின் அடிப்படையில் பிராண்ட் தகவல்தொடர்பு இடம் குறித்த ஆய்வுக்கு எடுத்துக்காட்டாக ஓ 'சுலோக் தேயிலை அருங்காட்சியகம் பயன்படுத்தப்பட்டது. தேயிலை கல் தி தேயிலை கல் கட்டிடம் மார்ச் 2003 இல் திறக்கப்பட்டது மற்றும் சுசா கிம் ஜங்-ஹீயின் செஹாண்டோ மற்றும் சுசா உடல் கருப்பொருள் ஊடக கலை மற்றும் ஓ 'சுலோக்கின் கையொப்ப புளிக்கவைக்கப்பட்ட தேயிலை "சாம் டா-யியோன்" க்கான அனுபவ இடம் உட்பட கண்காட்சி இடத்தின் இரண்டு தளங்களைக் கொண்டுள்ளது. தேயிலை கல் கொரிய தேயிலை கலாச்சாரத்தின் குறிப்பிட்ட விளக்கம் குறித்த வகுப்புகளையும் வழங்குகிறது, இதில் பாரம்பரிய கொரிய தேயிலை பாத்திரங்களான மைக்ஸ்டோன் மற்றும் மைஸ்டிக் போன்ற பயன்பாடு அடங்கும், இது கலாச்சாரத்திற்கு ஆன்மீக முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது. இன்னிஸ்ஃப்ரீ ஜெஜு ஹவுஸ் தி இன்னிஸ்ஃப்ரீ ஜெஜு ஹவுஸ் மார்ச் 2013 இல் திறக்கப்பட்டது மற்றும் இன்னிஸ்ஃப்ரீ ஒப்பனை பிராண்டால் "இயற்கையுடன் ஒன்றாகிவிடும் ஒரு இடம்" என்ற முழக்கத்தின் அடிப்படையில் ஒரு அனுபவ மையமாக உருவாக்கப்பட்டது. இது ஐந்து புலன்களின் அடிப்படையில் ஐந்து அனுபவ மண்டலங்கள் மூலம் ஜெஜு இயற்கை பொருட்களால் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளை ஊக்குவிக்கிறது. இவற்றில் பின்வருவன அடங்கும்ஃ ஒரு அழகுசாதன அனுபவ மண்டலம் (ஜெஜு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட அழகுசாதனப் பொருட்கள்); ஒரு ஜெஜு கதை மண்டலம் (ஜெஜுவின் வாசனை); ஒரு இயற்கை சோப்பு வகுப்பு மண்டலம் (ஜெஜுவின் பச்சை தேயிலை, டான்ஜெரின் மற்றும் எரிமலை பைன் தூள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி இயற்கையான சோப்பு); ஆர்கானிக் கிரீன் கஃபே (ஜெஜூவிலிருந்து புதிய பொருட்களால் செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் பானங்கள்); மற்றும் கிரீன் கார்டன், ஒரு வெளிப்புற பகுதி (பார்வையாளர்கள் கரிம பச்சை தேயிலை வயல்கள், கோட்ஜாவல் மற்றும் ஏரிகள் போன்ற இயற்கையான சூழலை அனுபவிக்க முடியும்). ஓ 'சுலோக் தேயிலை இல்லங்கள் ஓ' சுலோக் தற்போது தென் கொரியாவில் ஆறு தேயிலை இல்லங்களை கொண்டுள்ளது. அனைத்து தேயிலை வீடுகளும் சியோலில் அமைந்துள்ளன. முதலாவது 2004 ஆம் ஆண்டில் சியோலில் உள்ள மியோங்டாங்கில் திறக்கப்பட்டது, ஆனால் அது இப்போது இல்லை. பழமையான தேயிலை இல்லம் தற்போது 2013 இல் திறக்கப்பட்ட தேசிய தற்கால கலை அருங்காட்சியகத்தில் உள்ளது. ஓ 'சுலோக் புச்சோன் தேயிலை இல்லம் ஓ' சுலோக் புச்சோன் தேயிலை இல்லம் நவம்பர் 2021 இல் சியோலில் திறக்கப்பட்டது. ஒரு மூன்று மாடி கட்டிடம் ஹனோக் கிராமத்தின் பார்வையுடன் 1970 களின் வீட்டுச் சூழலை மீண்டும் உருவாக்குகிறது. இது பல்வேறு மூலிகைகளுடன் தேயிலை சுவை மற்றும் தேயிலை கலப்பு வகுப்புகளை வழங்குகிறது. ஓ 'சுலோக் உலகளாவிய ஓ' சுலோக் யு. எஸ். டி. ஏ-விலிருந்து என்ஓபி சான்றிதழையும், வெளிநாடுகளில் தனது வணிகப் பகுதியை விரிவுபடுத்துவதற்காக ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தால் ஐரோப்பிய ஒன்றிய-கரிம உற்பத்தி-ஒழுங்குமுறை சான்றிதழையும் பெற்றது. 1999 ஆம் ஆண்டில் சீனா தேயிலை கண்காட்சியில் ஓ 'சுலோக்கின் இலோயாங் தேயிலை உலக தேயிலை பரிசைப் பெற்றது. 2011 மற்றும் 2014 ஆம் ஆண்டுகளில் ஜப்பான் உலக பச்சை தேயிலை போட்டியில் இலோயாங் தங்கப் பரிசையும் வென்றார். 2009, 2011, 2012 மற்றும் 2014 ஆம் ஆண்டுகளில் நான்கு முறை "வட அமெரிக்க தேயிலை சாம்பியன்ஷிப்" போட்டியில் இலோயாங் முதலிடத்தைப் பிடித்தார். 2016 வட அமெரிக்க தேயிலை சாம்பியன்ஷிப்பில் கலப்பு தேயிலை பிரிவில் ஓ 'சுலோக்கின் மாஸ்டர்ஸ் கிரீன் டீ வரிசை வூஜோன் முதல் இடத்தைப் பிடித்தது. வூஜோன் தேநீர் வசந்த காலத்தில் மென்மையான தேயிலை இலைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது லேசான, இனிப்பு மற்றும் சுவையான சுவையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சர்ச்சைக்குரிய வர்த்தக முத்திரை சர்ச்சை தென் கொரிய மூலிகை தேயிலை நிறுவனமான ஓகாடா, தனது வணிகப் பகுதியை உள்நாட்டிலிருந்து வெளிநாடுகளுக்கு விரிவுபடுத்துவதற்காக தென் கொரிய பாணி யுஜா சிரப் மற்றும் பாரம்பரிய தேயிலை பைகள் மற்றும் மூலிகை தேயிலை போன்ற புதிய தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்த முயன்றது. இந்த செயல்பாட்டில், அமோர் பசிபிக் கார்ப்பரேஷன் தென் கொரிய அறிவுசார் சொத்துரிமை அலுவலகத்திற்கு ஓகாடா என்று அழைக்கப்படும் டஜன் கணக்கான வர்த்தக முத்திரைகளுக்கு விண்ணப்பித்ததை ஓகாடா உணர்ந்தார், மேலும் 2013 இல் நீதிமன்றத்தில் ஆட்சேபனை தாக்கல் செய்தார். 2014 ஆம் ஆண்டில், அமோர் பசிபிக் கார்ப்பரேஷன் முன்கூட்டியே வர்த்தக முத்திரையை மட்டுமே பதிவுசெய்தது மற்றும் உண்மையான கார்ப்பரேட் நடவடிக்கைகள் எதுவும் இல்லை, வர்த்தக முத்திரையின் அதிகாரம் தாமதமாக வந்த ஓகடாவுக்கு இருந்தது என்ற நீதிமன்றத்தின் தீர்ப்பின் அடிப்படையில் ஓகடா வெற்றி பெற்றார், ஏனெனில் இது பிராண்ட் உற்பத்தி நடவடிக்கைகள் மூலம் நுகர்வோரிடமிருந்து அங்கீகாரத்தைப் பெற்றது. ஓ 'சுலோக் தேயிலை பற்றிய ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் மூன்று வணிக ரீதியான கலந்த ஓ' சுலோக் தேயிலை மாதிரிகள் 2018 ஆம் ஆண்டு சன்சோன் தேசிய பல்கலைக்கழகம் மற்றும் புசான் தேசிய பல்கலைக்கழகம் (தென் கொரியா) ஆராய்ச்சியாளர்களால் சோதிக்கப்பட்டன, புளிக்கவைக்கப்பட்ட மற்றும் கலக்கப்பட்ட தேயிலைகளின் உணர்ச்சி சுவை மற்றும் நறுமண பண்புகளை விவரிக்க ஒரு அகராதியை உருவாக்க, சாம்டயோன் ஜெஜு டான்ஜெரின் (ஓ 'சுலோக், ஜெஜு, தென் கொரியா) மற்றும் சிவப்பு பப்பாளி கருப்பு தேயிலை (ஓ' சுலோக்) உட்பட. ஜெஜூவில் உள்ள ஓ 'சுலோக் தேயிலைத் தோட்டத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட கேமல்லியா சினென்சிஸ் இனத்தின் சில பச்சை தேயிலை இலைகள் 2015 ஆம் ஆண்டு கத்தோலிக்க பல்கலைக்கழகம் மற்றும் அமோர் பசிபிக் (தென் கொரியா) ஆராய்ச்சியாளர்களால் பச்சை தேயிலை இலைகளில் உள்ள முக்கிய பாலிபினால்களை ஆய்வு செய்து தனிமைப்படுத்த பயன்படுத்தப்பட்டன. 2020 ஆம் ஆண்டில் சுங்-ஆங் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் அமோர் பசிபிக் (தென் கொரியா) ஆராய்ச்சியாளர்களால் ஜெஜூவில் உள்ள ஓ 'சுலோக் தேயிலை வயல்களில் சேகரிக்கப்பட்ட பச்சை தேயிலையிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட லாக்டிபிளான்டிபாசிலஸ் பிளாண்டரம் பாக்டீரியாவின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு செயல்பாடு குறித்து ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. ஜெஜூவில் உள்ள ஓ 'சுலோக் தேயிலை வயல்களில் பெறப்பட்ட கேமல்லியா சினென்சிஸ், பிஎஸ் 2 மற்றும் டிஜி 2576 எலிகளில் அறிவாற்றல் குறைபாட்டைக் குறைப்பது குறித்து ஜப்பானின் சிபா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் நடத்திய 2019 ஆய்வில் பயன்படுத்தப்பட்டது. 2021 ஆம் ஆண்டில் கொரியா, சீனா மற்றும் ஜப்பானில் புளிக்குப் பிந்தைய தேயிலையின் பண்புகளை ஒப்பிட்டுப் பார்த்த ஒரு ஆய்வில், மோக்போ தேசிய பல்கலைக்கழகத்தின் பட்டதாரி பள்ளியின் பேராசிரியர் லீ சாங்-கியோ, ஓ 'சுலோக்கின் சாம்டையன் மற்றும் டால்பிட்ஜியோட்கி ஆகியவற்றை கொரியாவின் புளிக்குப் பிந்தைய தேயிலைகளில் ஒன்றாக மேற்கோள் காட்டி அவற்றை பிந்தைய புளிக்கவைக்கப்பட்ட தேயிலை என வகைப்படுத்தினார். பச்சை தேயிலை கொரிய உணவு ஜெஜு தீவு தேயிலை தோட்ட குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் தென் கொரியா தேயிலை பிராண்டுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள்