Krokan
குரோகான் ஒரு ஸ்வீடிஷ் இனிப்பு மற்றும் நாட்டின் பாரம்பரிய இனிப்பு ஆகும். இது பாதாம் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல அடுக்கு பேஸ்ட்ரி ஆகும், இது அலங்கார வடிவங்களில் சுடப்பட்ட மெல்லிய துண்டுகளால் கட்டப்பட்டுள்ளது. பின்னர் உருகிய கேரமெலைஸ் செய்யப்பட்ட சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தி பாகங்கள் இணைக்கப்பட்டு, ஒரு கோபுரத்தில் கூடியிருக்கின்றன, மேலும் கிறிஸ்க்ராஸ் வடிவங்கள் மற்றும் மார்ஜிபன் ரோஜாக்களால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. 1976 ஆம் ஆண்டில் கிங் கார்ல் XVI குஸ்டாஃப் போன்ற திருமணங்களில் குரோக்கன்கள் பொதுவானவை. தி கிரேட் பிரிட்டிஷ் பேக் ஆஃப் சீசன் 13 இன் எபிசோட் 9 இல் க்ரோகன் ஷோஸ்டாப்பர் சவாலாக இருந்தார். மேலும் காண்க Kransekage-அதே பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் டேனிஷ் பேஸ்ட்ரி ஸ்வீடிஷ் உணவு குறிப்புகள் ஸ்வீடிஷ் பேஸ்ட்ரி திருமண உணவு