Bastible
பாஸ்டிபிள் என்பது அயர்லாந்தின் தெற்கு டப்ளினில் உள்ள ஒரு உணவகமாகும். இதற்கு 2022 ஆம் ஆண்டில் மிச்செலின் நட்சத்திரம் வழங்கப்பட்டது. பாஸ்டிபிள் இடம் போர்டோபெல்லோவில் உள்ள லியோனார்ட்ஸ் மூலையில், சவுத் சர்குலர் சாலை மற்றும் கிளான்பிராஸில் தெரு சந்திப்பில் அமைந்துள்ளது. பாரம்பரிய ஐரிஷ் சமையலறையில் திறந்த நெருப்பின் மீது நின்ற மூன்று கால் இரும்பு பானை பாஸ்டிபிள் என்பதிலிருந்து உணவகத்தின் பெயர் பெறப்பட்டது; இது ஒரு அடுப்புக்கு மாற்றாக இருந்தது மற்றும் ரொட்டியை சுட பயன்படுத்தப்பட்டது. பாஸ்டிபிள் நவம்பர் 2015 இல் பாரி ஃபிட்ஸ்ஜெரால்ட் மற்றும் கிளேர்மேரி தாமஸ் ஆகியோரால் திறக்கப்பட்டது. இது 2022 ஆம் ஆண்டில் முதல் முறையாக மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றது. கைட் மிச்செலினின் கூற்றுப்படி, "நவீன செட் மெனுவில் பருவத்தின் உச்சத்தில் உயர்தர ஐரிஷ் பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு முக்கிய மூலப்பொருளுக்கும் பிரகாசிக்க இடம் வழங்கப்படுகிறது. உணவுகள் பின்புறம் அகற்றப்படுகின்றன, சுவைகள் தைரியமானவை, மற்றும் பரிமாறல்கள் தாராளமாக உள்ளனஃ இது இதயத்திலிருந்து வரும் சமையல் ". விருதுகள் மிச்செலின் நட்சத்திரம்ஃ 2022 மேலும் காண்க அயர்லாந்தில் மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகங்களின் பட்டியல் மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் டப்ளினில் உள்ள உணவகங்கள் (நகரம்) அயர்லாந்தில் 2015 நிறுவனங்கள் மிச்செலின் கையேடு 2015 இல் நிறுவப்பட்ட அயர்லாந்து உணவகங்களில் நட்சத்திர உணவகங்கள்