Aisha Ibrahim (chef)
ஷாஹ்லேயா ஆயிஷா இப்ராஹிம் (பிலிப்பைன்ஸின் இலிகன் நகரில் பிறந்தார்) சியாட்டில் உணவகமான கேன்லிஸில் நிர்வாக சமையல்காரராக உள்ளார். அவரது பங்குதாரர் சமந்தா பியர்டும் கேன்லிஸில் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு சமையல்காரராக பணியாற்றுகிறார். உணவகத்தின் எழுபது ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வரலாற்றில் முதல் பெண் நிர்வாக சமையல்காரர் இப்ராஹிம் ஆவார். ஆரம்பகால வாழ்க்கை இப்ராஹிம் மூன்று குழந்தைகளில் மூத்தவர். அவளுக்கு ஆறு வயதாக இருந்தபோது குடும்பம் பிலிப்பைன்ஸிலிருந்து மேற்கு வர்ஜீனியாவின் எவன்ஸுக்கு குடிபெயர்ந்தது. அவர் எலோன் பல்கலைக்கழகத்தில் ஒரு விளையாட்டு வீரராக இருந்தார், கூடைப்பந்து உதவித்தொகையில் கலந்து கொண்டார். ஒரு காயம் அவளை ஓரங்கட்டும் வரை. அதன்பிறகு, அவர் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள லீ கார்டன் ப்ளூவுக்கு விண்ணப்பித்தார். சமையல் பள்ளிக்குப் பிறகு, இப்ராஹிம் உலகெங்கிலும் உள்ள உணவகங்களில் பணியாற்றத் தொடங்கினார், கலிபோர்னியாவில் உள்ள மன்ரெசாவில் சாஸ் சமையல்காரராக மாறும் வரை பணியாற்றினார். அவர் ஸ்பெயினின் பாஸ்க் பிராந்தியத்திற்குச் சென்று அசுர்மெண்டியில் உள்ள எனெகோ அட்க்ஸாவில் பணிபுரிந்தார், அதற்கு முன்பு தாய்லாந்தில் உள்ள அதன் சகோதரி உணவகமான அஜியாமெண்டிக்கு சமையல்காரராகச் சென்றார். பாங்காக்கில் தனது சொந்த உணவகத்தைத் திறக்க அவர் இரண்டு ஆண்டுகள் திட்டமிட்டார், ஆனால் கோவிட் தனது திட்டங்களை முறியடிக்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. மேற்கோள்கள் அமெரிக்க பெண் சமையல்காரர்கள் எல்ஜிபிடி சமையல்காரர்கள் பிலிப்பைன்ஸ் சமையல்காரர்கள் எலோன் பல்கலைக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் லீ கார்டன் ப்ளூவின் முன்னாள் மாணவர்கள் சியாட்டிலிலிருந்து சமையல்காரர்கள் இலிகன் பிறந்த வருடத்திலிருந்து காணாமல் போன (உயிருள்ள மக்கள்) உயிருள்ள மக்கள்