Oleana (restaurant)
ஓலியானா என்பது ஒரு இன்மேன் சதுக்கம் (கேம்பிரிட்ஜ், மாசசூசெட்ஸ்) சிறந்த சாப்பாட்டு, மத்திய கிழக்கு உணவகம், அனா சார்ச்சூன் என்பவருக்குச் சொந்தமானது மற்றும் 2001 இல் திறக்கப்பட்டது. மெனுவில் மத்திய தரைக்கடல் தாக்கங்களும் உள்ளன. மெனுவில் சமையல் தாக்கங்களில் ஸ்பெயின், துருக்கி மற்றும் ஆர்மீனியா ஆகியவை அடங்கும். கவுரவங்கள் மற்றும் விருதுகள் 2022 பாஸ்டன் (இதழ்) சிறந்த மத்திய கிழக்கு உணவக நிர்வாக சமையல்காரர் சர்தூன் மற்றும் பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் மவுரா கில்பாட்ரிக் ஆகியோர் 2020 உட்பட ஜேம்ஸ் பியர்ட் அறக்கட்டளை விருதுகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளனர், கேம்பிரிட்ஜ், மாசசூசெட்ஸ் இன்மேன் சதுக்கத்தில் உள்ள அமெரிக்காவின் மத்திய கிழக்கு உணவகங்களில் உள்ள சிறந்த பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் மற்றும் சிறந்த சமையல்காரர் குறிப்புகள் ஃபைன் டைனிங் உணவகங்கள் அடங்கும்.