Anna Weinberg (restaurateur)
அன்னா வெய்ன்பெர்க் 1990 களின் பிற்பகுதியில் இருந்து ஒரு உணவகமாக இருந்து வருகிறார். அதற்கு முன்பு, அவர் ஒரு நடிகையாக இருந்தார். வெய்ன்பெர்க் பிக் நைட் உணவகக் குழுமத்தின் இணை உரிமையாளராகவும் நிர்வாகப் பங்காளியாகவும் இருந்தார். அவர் நியூயார்க் நகரத்தில் வசித்து உணவகங்களில் பணிபுரிந்தபோது, அவர் மெலிசா ஓ 'டோனலை சந்தித்தார், அவருக்கு 23 வயதாக இருந்தபோது, அவர்கள் ஸ்டெல்லா என்ற உணவகத்தைத் தொடங்கினர். ஆரம்பகால வாழ்க்கை வெய்ன்பெர்க் நியூசிலாந்தின் வைஹெக் தீவில் வளர்ந்தார், மேலும் அவர் 19 வயதில் நியூயார்க் நகரத்திற்கு குடிபெயர்ந்தார். அவர் தனது வணிக கூட்டாளியும் வருங்கால கணவருமான ஜேம்ஸ் நிக்கோலஸுடன் சான் பிரான்சிஸ்கோவிற்கு குடிபெயர்ந்தார் (அவர்கள் விவாகரத்து பெற்றுள்ளனர்). நான்சி ஓக்ஸ் மற்றும் கென் ஃபுல்க் ஆகியோருடன் இணைந்து, சான் பிரான்சிஸ்கோவின் வடக்கு கடற்கரையில் டோஸ்கா கஃபேவைத் திறந்தார். முந்தைய உரிமையாளர்களான ஏப்ரல் ப்ளூம்ஃபீல்ட் மற்றும் கென் ஃப்ரீட்மேன் ஆகியோரிடமிருந்து 2019 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் அந்த இடத்தை எடுத்துக் கொண்டனர். மார்லோவ்ஸ், பார்க் டாவெர்ன், தி காவலியர், பெட்டிட் மார்லோவ், லியோவின் சிப்பி பார், மரியான்ஸ் மற்றும் கவு ஆர்லோவ் உள்ளிட்ட பல உணவகங்களில் அவர் ஈடுபட்டுள்ளார். பார்புடோவில் பணிபுரிந்த ஜொனாதன் வாக்ஸ்மேன் தனக்குத் தெரிந்த அனைத்தையும் கற்றுக்கொடுத்ததாக அவர் கூறியுள்ளார். மேற்கோள்கள் அமெரிக்க பெண்கள் உணவக உரிமையாளர்கள் அமெரிக்க உணவக உரிமையாளர்கள் வைஹெக் தீவைச் சேர்ந்த நியூசிலாந்து உணவக உரிமையாளர்கள் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் அமெரிக்க நடிகைகள் நியூசிலாந்து குடியேறியவர்கள் காணாமல் போன (உயிருள்ள மக்கள்) உயிருள்ள மக்கள்