Lekkerbekje
லெக்கர்பெக்ஜே ஒரு டச்சு மீன் உணவு. இது சில நேரங்களில் மீன் மற்றும் சில்லுகளின் டச்சு பதிப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது. . சொற்பிறப்பியல் லெக்கர்பெக்ஜே என்பது கோர்மண்ட் என்று பொருள்படும் லெக்கர்பெக் என்பதன் சுருக்கமாகும். தோற்றம் லெக்கர்பெக்ஜே இஜ்முயிடனில் தோன்றியது. கலவை லெக்கர்பெக்ஜே ஒரு மீனை மாவில் வறுத்தும், மீன் மற்றும் சில்லுகளைப் போலவே ஆழமாக வறுத்தும் உள்ளது. முதலில் லெக்கர்பெக்ஜே வைட்டிங்கை மட்டுமே பயன்படுத்தினார், இருப்பினும் இப்போது அதில் கோட், ஹேக் மற்றும் பொல்லாக் போன்ற பல்வேறு வகையான வெள்ளை மீன்கள் உள்ளன. லெக்கர்பெக்ஜே பெரும்பாலும் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் டார்டார் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது. கிப்பெலிங் குறிப்புகள் கடல் உணவு டச்சு உணவு வகைகளையும் பார்க்கவும்