Manchester Plant
மான்செஸ்டர் ஆலை வடமேற்கு இங்கிலாந்தில் உள்ள ஒரு பெரிய உணவு தொழிற்சாலையாகும்; இரண்டாம் உலகப் போரின் போது, இது ஐரோப்பாவின் மிகப்பெரிய உணவு தொழிற்சாலையாக இருந்தது. இது கெல்லாக்கின் தானியங்கள் மற்றும் தொடர்புடைய தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்வதில் அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. அமெரிக்கன் வில் கீத் கெல்லாக் (அக்டோபர் 1951 இல் இறந்தவர்) ஏழாம் நாள் அட்வென்டிஸ்ட் தேவாலயத்தின் ஒரு பகுதியாகவும், கடுமையான சைவ உணவு உண்பவராகவும் இருந்தார். பிற புகழ்பெற்ற உணவுத் தொழில்துறை குடும்பங்கள் கிறிஸ்தவ தேவாலயத்தின் ஒரு பிரிவுடன் வலுவான தொடர்புகளைக் கொண்டிருந்தன. இரண்டாம் உலகப் போரின் போது, தளத்தின் உற்பத்தி வடக்கு, ஸ்காட்லாந்து மற்றும் மிட்லாண்ட்ஸுக்கு மட்டுமே விற்கப்பட்டது. வடக்கு வேல்ஸில் உள்ள மற்ற 14 மில்லியன் பவுண்டுகள் உற்பத்தி தளம் 28 ஏப்ரல் 1978 அன்று திறக்கப்பட்டது; கட்டுமானம் ஜூலை 1976 இல் தொடங்கியது. தானியங்கிமயமாக்கல் மற்றும் 5.5 மில்லியன் பவுண்டுகள் முதலீடு காரணமாக 1981 ஆம் ஆண்டில் சுமார் முந்நூறு தொழிலாளர்கள் பணிநீக்கம் செய்யப்பட்டனர். கட்டுமானம் கிரேட் பிரிட்டனின் தி கெல்லாக் நிறுவனத்தால் கட்டப்பட்ட மான்செஸ்டர் கப்பல் கால்வாய்க்கு அருகாமையில் இருப்பதால் இந்த தளம் அடிப்படையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது; மான்செஸ்டரில் உள்ள தளம் நிர்வாக இயக்குநரான ஹாரி மெக்வொய் (c.1902-3 நவம்பர் 1984) என்பவரால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. இது ஐரோப்பாவின் மிகப்பெரிய உணவு உற்பத்தி தொழிற்சாலையாக இருந்தது. இது பத்து மாதங்களில் கட்டப்பட்டது. 24 மே 1938 அன்று திறக்கப்பட்ட 500,000 பவுண்டுகள் மதிப்புள்ள ஐந்து மாடி தளம், வடக்கு நாட்டிங்ஹாம்ஷையரைச் சேர்ந்த ஒரு பெண்ணால் திறக்கப்பட்டது; அவரது கணவர் அருகிலுள்ள தோரேஸ்பி கொலியரியில் பணிபுரிந்தார். இந்த தொழிற்சாலை பிரிட்டிஷ் சாம்ராஜ்யத்தின் மிகப்பெரிய தானிய தொழிற்சாலையாக இருந்தது, இது ஏழு ஏக்கர் பரப்பளவில் இருந்தது. அவருக்கு ஆறு குழந்தைகள் இருந்தனர், மேலும் ஏப்ரல் 1938 இல் புதன்கிழமை 27 ஏப்ரல் 1938 அன்று சுமார் ஐயாயிரம் விண்ணப்பதாரர்களிடமிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். மெக்வொய் ஆரம்பத்தில் இருந்து 1967 வரை தானிய உணவுகள் உற்பத்தி சங்கத்தின் தலைவராக இருந்தார். 1980 களின் பிற்பகுதியில், தொழிற்சாலை ஏழு மடங்கு பெரியதாகவும், உலகின் இரண்டாவது பெரிய காலை உணவு தானிய தொழிற்சாலையாகவும் இருந்தது. இளவரசர் பிலிப் வெள்ளிக்கிழமை ஜூன் 14,1963 அன்று விஜயம் செய்தார், அங்கு அவர் அதே நாட்டிங்ஹாம்ஷைர் பெண்ணை சந்தித்தார், இப்போது 70 வயது, அவர் மே 1938 இல் தளத்தைத் திறந்து வைத்தார்; அவர் இப்போது தென்கிழக்கு டெர்பிஷையரில் உள்ள பிரெஸ்டனில் வசித்து வந்தார். அந்த இடம் இப்போது 18 ஏக்கர்களாக இருந்தது. அவர் காலையில் லேய் பாய்ஸ் இலக்கணப் பள்ளியையும், மேலும் இரண்டு மான்செஸ்டர் தொழிற்சாலைகளையும் பார்வையிட்டார், லிவர்பூல் விமான நிலையத்திலிருந்து 6.20pm இல் புறப்பட்டார். 22 மே 1974 புதன்கிழமை அன்று, வேல்ஸ் இளவரசர் இந்த தொழிற்சாலையை பார்வையிட்டார். பிரதமராக இருந்த மார்கரெட் தாட்சர், 1982 ஜனவரி 15 வெள்ளிக்கிழமை பிற்பகல் வருகை தந்தார். திருமதி தாட்சர் அதே நாளில் சால்போர்டு பல்கலைக்கழகத்திற்கு விஜயம் செய்தபோது அன்புடன் வரவேற்கப்பட்டார், சுமார் முந்நூறு மாணவர்கள் கறுப்பு கொடிகளை ஏந்தியிருந்தனர், மேலும் ஒரு மூடப்பட்ட சவப்பெட்டியும் இருந்தது. ராயல் விமானப்படை விமானத்தில் மான்செஸ்டர் விமான நிலையத்தில் விமானம் மூலம் அந்தப் பகுதிக்கு விஜயம் செய்த அவர், வடமேற்கு லண்டனுக்கு 6.30pm மணிக்கு திரும்பி வந்தார். 2020 ஜனவரி 5 ஞாயிற்றுக்கிழமை அன்று, சேனல் 5 உணவு வரலாற்றாசிரியர் பாலி ரஸ்ஸலுடன் கெல்லாக்ஸ் தொழிற்சாலையின் ரகசியங்களைக் காட்டியது. பிபிசி டூ செவ்வாய்க்கிழமை 26 ஜூலை 2016 அன்று ஒரு மணி நேர ஆவணப்படத்தை உருவாக்கியது, க்ரஞ்சி நட் தயாரிப்பைப் பார்த்து, ஊட்டச்சத்து பேராசிரியர் லூயிஸ் டை மற்றும் உணவு வரலாற்றாசிரியர் செரென் எவன்ஸ்-சாரிங்டன் ஆகியோரை நேர்காணல் செய்தது; ஆர்போரியோ அரிசியால் செய்யப்பட்ட கோகோ பாப்ஸ் உற்பத்தி; நோயெதிர்ப்பு பேராசிரியர் அட்ரியன் மார்ட்டினோ மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஏஞ்சலிக் பனகோஸ் ஆகியோருடன் வைட்டமின் டி சேர்க்கப்பட்டது, மேலும் அக்டோபர் முதல் ஏப்ரல் வரை இங்கிலாந்தில் வைட்டமின் டி தயாரிக்க போதுமான சூரிய ஒளி இல்லை. ஞாயிற்றுக்கிழமை 10 ஏப்ரல் 2022 அன்று, சேனல் 4 தொழிற்சாலையைப் பற்றிய ஒரு மணி நேர ஆவணப்படத்தைக் காட்டியது, கிரேக்கத்தின் அமாலியா டயமண்டியுடன், கெல்லாக்கின் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டைப் பற்றி, தொடர் ஆசிரியர் அனுஷ்கா ராபர்ட்ஸுடன், எச். எல். பி ஸ்டுடியோஸ் தயாரித்தது. சம்பவங்கள் ஆகஸ்ட் 11,1955 வியாழக்கிழமை அன்று, 28 வயதான ஹரோல்ட் க்ரூப்வெல் ஒரு சுழலும் தவிடு குக்கரில் சிக்கி கொல்லப்பட்டார். 1967 அக்டோபர் 22 ஞாயிற்றுக்கிழமை இரவு, 150 தீயணைப்பு வீரர்களுடன் அந்த இடத்தில் ஒரு பெரிய தீ விபத்து ஏற்பட்டது. 1977 மே மாதம் 1,400 தொழிற்சாலை தொழிலாளர்கள் வேலைநிறுத்தத்தில் ஈடுபட்டனர். 1979 செப்டம்பர் 9 ஞாயிற்றுக்கிழமை அன்று, தொழிலாளர்கள் பத்து வார வேலைநிறுத்தத்திற்குப் பிறகு, வாரத்திற்கு 8.5 பவுண்டுகள் ஊதிய உயர்வை ஏற்றுக்கொண்ட பிறகு மீண்டும் வேலைக்குச் சென்றனர். உற்பத்தி சோளம் லிவர்பூல் துறைமுகத்தில் உள்ள டாக்சா குழும தளத்திற்கு வருகிறது, மேலும் தொழிற்சாலையை அடைய ஒரு மணி நேரம் இருபது நிமிடங்கள் ஆகும். அர்ஜென்டினாவிலிருந்து ஒவ்வொரு நாளும் 200 டன் சோளம் வந்து, ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் சுமார் பத்து டன் சோளம் செதில்களை பதப்படுத்துகிறது. இத்தாலி மற்றும் ஸ்பெயினிலிருந்து ஒவ்வொரு நாளும் 150 டன் ஆர்போரியோ அரிசி வருகிறது. இது ஒரு நாளைக்கு ஒரு மில்லியன் பாக்கெட்டுகள் தானியங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. இது ஒவ்வொரு ஆண்டும் 21,000 டன் கோகோ பாப்ஸ் தயாரிக்கிறது. க்ரஞ்சி நட்டுக்கு, ஒவ்வொரு நாளும் 10 டன் கொட்டைகள் மற்றும் 3 டன் தேன் தேவைப்படுகிறது. விநியோகம் விநியோக மையம் தானியங்கி வழிகாட்டப்பட்ட வாகனங்களால் வழிநடத்தப்படுகிறது, இது டிமெடிக் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த தளம் வடக்கு-தெற்கு ஏ5181 உடன், பி5211 உடன் டி-சந்திப்பில் உள்ளது. அதன் முக்கிய கிடங்கு மேலும் மேற்கே, B5211 உடன் உள்ளது. எரிசக்தி உற்பத்தி டிசம்பர் 2005 இல், அந்த இடத்தில் 5 மெகாவாட் கோஜெனரேஷன் (சிஎச்பி) யூனிட்டுக்கான ஒப்பந்தம் எலியோ இண்டஸ்ட்ரியல் லிமிடெட் (இப்போது இண்டஸ்ட்ரியல் எனர்ஜி சர்வீசஸ் லிமிடெட் என்று அழைக்கப்படுகிறது) நிறுவனத்திற்கு வழங்கப்பட்டது. மேலும் காண்க பணிமனை தொழிற்சாலை குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் இளவரசர் சார்லஸ் மே 1974,1938 இல் இங்கிலாந்தில் உள்ள நிறுவனங்களுக்கு விஜயம் செய்தார் கிரேட்டர் மான்செஸ்டரின் பொருளாதாரம் இங்கிலாந்தின் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் ஐக்கிய இராச்சியத்தில் உணவு பதப்படுத்தும் தொழில் 1938 இல் முடிக்கப்பட்ட தொழில்துறை கட்டிடங்கள் இங்கிலாந்தில் கெல்லாக்கின் உற்பத்தி ஆலைகள் ஸ்ட்ரெட்ஃபோர்ட்