Capitol Cider
கேபிடல் சைடர் என்பது அமெரிக்க மாநிலமான வாஷிங்டனில் உள்ள சியாட்டிலில் உள்ள ஒரு சைடர் ஹவுஸ் மற்றும் உணவகம் ஆகும். த்ரில்லிஸ்ட்டின் கூற்றுப்படி, கேபிடல் சைடர் "சியாட்டிலின் முதல் சைடர் பார் (மற்றும் நாட்டின் இரண்டாவது)" ஆகும். கேபிடல் ஹில்லில் அமைந்துள்ள சைடர் ஹவுஸில் பசையம் இல்லாத மெனு மற்றும் சுமார் 150 சைடர்ஸ் உள்ளன. உணவு விருப்பங்களில் ஸ்டீக், பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ், பர்கர்கள், மீன் மற்றும் சில்லுகள், க்னோச்சி, சியாட்டில் பாணி ஹாட் டாக்ஸ், பிரெஞ்சு பொரியல் கொண்ட சைடர்-பேட்டர் கோட் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவை அடங்கும். பிரஞ்ச் மெனுவில் குறுகிய விலா எலும்பு ஹாஷ், வாழைப்பழ ரொட்டி பிரஞ்சு சிற்றுண்டி மற்றும் சைடர் மிமோசாக்கள் ஆகியவை அடங்கும். சைடர் தவிர, உணவகம் பீர், காக்டெய்ல், மீட் மற்றும் ஒயின் ஆகியவற்றை வழங்கியுள்ளது. கேபிடல் சைடர் உட்புறத்தில் படுக்கைகள், நெருப்பிடம், ஷஃபிள் போர்டு மற்றும் பலகை விளையாட்டுகளுடன் கூடிய புத்தக அலமாரி ஆகியவை உள்ளன. லோன்லி பிளானட் கூறியது, "சியாட்டிலில் உள்ள சிறந்த சைடர் பப் ஆப்பிள் உட்செலுத்தப்பட்ட மதுபானங்களுக்கான ஒரு டேப்ரூமை விட மிக அதிகம்-இருப்பினும் 20-ஐட்டம் சைடர் மெனு நிச்சயமாக ஒரு பெரிய போனஸ் ஆகும். நல்ல உணவு, நேரடி இசை, விளையாட்டு இரவுகள், கிராஃப்ட் பீர், காக்டெய்ல் மற்றும் ஒரு அற்புதமான 'பப்' உணர்வு அதன் வசதியான சாவடிகளை மற்றும் உருவப்படம் படுக்கை சுவர்களால் அமைக்கப்பட்டுள்ளது ". வரலாற்று உரிமையாளர்களான ஸ்பென்சர் ரெய்லி மற்றும் ஜூலி டால் ஆகியோர் ஜூன் 2013 இல் பட்டியைத் தொடங்கினர். 2013 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, கேபிடல் சைடர் அமெரிக்காவில் "தட்டப்பட்ட சைடரின் மிகப்பெரிய தேர்வு" இருந்தது. இந்த வணிகம் 2015 ஆம் ஆண்டில் சியாட்டில் சீஹாக்ஸ் பார்வையிடும் விருந்தை நடத்தியது. எரிக் ஜாக்சன் உணவகத்தில் சமையல்காரராக இருந்து வருகிறார். 2013 ஆம் ஆண்டில் வரவேற்பு, ஈட்டர் சியாட்டில் கேபிடல் சைடரை "ஒரு சரியான ஹேங்கவுட்" என்று அழைத்தார். டிலான் ஜோஃப், மேகி லெஹ்மிக் மற்றும் சப்ரா பாய்ட் ஆகியோர் ஈட்டர் சியாட்டிலின் 2022 கண்ணோட்டத்தில் கேபிடல் சைடரை "சியாட்டிலில் அற்புதமான பசையம் இல்லாத உணவை எங்கே சாப்பிடுவது" என்ற கண்ணோட்டத்தில் சேர்த்தனர். 2017 ஆம் ஆண்டில், தி இன்பாச்சுயேஷனின் ஐமி ரிசோ எழுதினார், "சைடர் ஹவுஸ் முட்டாள்தனமானது என்று நீங்கள் நினைத்தால், நீங்கள் தெளிவாக கேபிடல் சைடர் செல்லவில்லை. 16 வயதாக இருப்பது போல் உணர்கிறேன், உங்கள் அடித்தளத்தில் உங்கள் நண்பர்களுடன் பலகை விளையாட்டுகளை விளையாடுவது போல் உணர்கிறேன், ஆனால் எந்த பூஞ்சை வாசனையும் இல்லாமல், சட்டப்பூர்வமாக நீங்கள் பெற்ற மதுவுடன். ஒரு மேசையைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால், மனிதகுலத்திற்கு எதிரான அட்டைகளை உடைத்து, நீங்கள் கிளாசிக்கில் இருந்தால் அரை உலர்ந்த எதையாவது ஒரு பைண்ட் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அல்லது நீங்கள் ஒரு இடைக்கால நீதிமன்ற வெறியர் (அல்லது வெறும் சாகசக்காரர்) போல் உணர்ந்தால் ஒரு வேடிக்கையான ஆப்பிள் மீட் ". 2022 ஆம் ஆண்டு "சியாட்டிலில் உள்ள 18 சிறந்த பார்கள்" பட்டியலில் கேபிட்டில் சைடரையும் அவர் சேர்த்தார். "சியாட்டிலின் கேபிடல் ஹில் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள 15 கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய உணவகங்கள்" என்ற டெய்லி ஹைவின் 2021 பட்டியலில் அலிசா தெரியன் இந்த உணவகத்தை சேர்த்துள்ளார். மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் வாஷிங்டன் (மாநிலம்) கேபிடல் ஹில்லில் உள்ள சொமேட்டோ 2013 நிறுவனங்களில் கேபிடல் சைடர், சியாட்டிலில் உள்ள 2013 உணவகங்களில் நிறுவப்பட்ட வாஷிங்டன் (மாநிலம்) உணவகங்களில் குடி நிறுவனங்கள் உள்ளன