Valdemar Gætje
வால்டேமர் காட்ஜே (10 ஜூலை 1850-13 மே 1905) ஒரு டேனிஷ் மாஸ்டர் பேக்கர் மற்றும் டேனிஷ் முதலாளிகள் மற்றும் மாஸ்டர் கிராட்ஸ்மன் சங்கத்தின் முதல் இயக்குனர் ஆவார். பழைய கைவினைஞர்கள் மற்றும் அவர்களின் விதவைகளுக்கு மலிவு விலையில் தங்குமிடங்களை வழங்கும் தொண்டு நிறுவனமான ஆல்டர்ஸ்ட்ரோஸ்டின் அடித்தளத்தில் அவர் முக்கிய பங்கு வகித்தார். அவர் கோபன்ஹேகன் நகர சபை உறுப்பினராக இருந்தார். அவரது பேக்கரி நோர்ரெப்ரோவில் உள்ள ஃபெலெட்வெஜ் 10 இல் அமைந்துள்ளது. இந்தக் கட்டிடம் இடிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆரம்பகால வாழ்க்கை காட்ஜே 10 ஜூலை 1830 அன்று கோபன்ஹேகனில் பிறந்தார், மாஸ்டர் பேக்கர் ஜோர்கன் ஃபெர்டினாண்ட் காட்ஜே (1817-82) மற்றும் ஜோஹன் ஹென்றிட் ஷ்ரோடர் (1825-75) ஆகியோரின் மகன். அவரது கணவர் ஃப்ரெடெரிக் பீட்டர் ஷ்லோட்ஸர் 1836 இல் இறந்த பிறகு ஃபெலெட்வெஜ் 10 இல் உள்ள பேக்கரியின் நிர்வாகத்தில் மேரி ஷ்லோட்ஸருக்கு அவரது தந்தை உதவினார். கேட்ஜேயின் தந்தைவழி தாத்தா, ஜேக்கப் கேட்ஜே, ஒரு நல்ல தோல் பதனிடுபவர், 1841 இல் அவரிடமிருந்து சொத்தை வாங்கினார். ஜூலை 26,1852 அன்று, அது கேட்ஜேவின் தந்தையிடம் ஒப்படைக்கப்பட்டது. கேட்ஜே தனது தந்தையின் பேக்கரியில் பேக்கராக பயிற்சி பெற்றார். பின்னர் கோபன்ஹேகனுக்குத் திரும்புவதற்கு முன்பு வியன்னாவில் பேக்கராக இரண்டு ஆண்டுகள் பணியாற்றினார். 1875 ஆம் ஆண்டில், கேட்ஜே ஒரு மாஸ்டர் பேக்கராக உரிமம் பெற்றார் மற்றும் அவரது தந்தையின் பேக்கரியை எடுத்துக் கொண்டார். 1886 ஆம் ஆண்டில், கோபன்ஹேகனில் உள்ள பேக்கர்ஸ் கில்டின் ஆல்டர்மேனாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். அவர் 1903 வரை இந்த பதவியில் இருந்தார். 1895 முதல் 1901 வரை கோபன்ஹேகன் நகர சபையில் கெட்ஜே உறுப்பினராக இருந்தார். கோபன்ஹேகனில் உள்ள கைவினைஞர்கள் சங்கத்தின் தலைவராக பணியாற்றினார். இந்த பதவியில், அவர் ஆல்டர்ஸ்டெஸ்டின் அடித்தளத்தில் வலுவாக ஈடுபட்டார். அவர் ஹாண்ட்வர்கர்பாங்கனின் தலைவராகவும் பணியாற்றினார். 1899 ஆம் ஆண்டில், அவர் டேனிஷ் முதலாளிகள் மற்றும் மாஸ்டர் கைவினைஞர்களின் ஒன்றியத்தின் முதல் இயக்குநராக நியமிக்கப்பட்டார் (டான்ஸ்க் அர்பெஜ்ட்ஸ்கிவர்-ஓ மற்றும் மெஸ்டர்ஃபோர்னிங், பின்னர் டான்ஸ்க் அர்பெஜ்ட்ஸ்கிவர்ஃபோர்னிங்). அவர் தொழிற்சங்கத்தின் ஆர்பெஜ்ட்ஸ்கிவெரென் வெளியீட்டின் ஆசிரியராக இருந்தார், மேலும் அதற்கு அடிக்கடி கலை நிகழ்ச்சிகளை வழங்கினார். தனிப்பட்ட வாழ்க்கை காட்ஜே 18 ஆகஸ்ட் 1875 அன்று மாஸ்டர் கசாப்புக்காரர் ஜோஹன் கிறிஸ்டியன் லுட்விக் ஜான்ட்சென் (1826-95) மற்றும் புளோரண்டைன் லூயிஸ் அகஸ்டே ஃபிளிக்ஜ் (1834-60) ஆகியோரின் மகளான ஸ்டெடின் லூயிஸ் எர்னஸ்டின் வில்ஹெல்மின் ஜான்ட்சென் (1856-1923) என்பவரை மணந்தார். அவர்களுக்கு உயிரியல் குழந்தைகள் இல்லை, ஆனால் கேட் ஜூல்ஸர் என்ற ஒரு பெண்ணைத் தத்தெடுத்தனர். அவர் 1892 ஆம் ஆண்டில் நைட் இன் தி ஆர்டர் ஆஃப் தி டானெப்ராக் ஆனார். அவர் 1905 மே 13 அன்று இறந்தார், அசிஸ்டன்ஸ் கல்லறையில் அடக்கம் செய்யப்பட்டார். தலைக்கற்கை அவரது நிவாரண உருவப்படத்தைக் கொண்டுள்ளது. லூயிஸ் கேட்ஜே தனது கணவரின் மரணத்திற்குப் பிறகு குடும்பத்தின் பேக்கரியைத் தொடர்ந்தார். அவர் இன்னும் நிறுவனப் பணிகளில் அதிக ஈடுபாடு கொண்டிருந்ததால், அவர் இறப்பதற்கு முன்பே அதன் நிர்வாகத்தில் வலுவாக ஈடுபட்டிருந்தார். பேக்கரி அவரது சொந்த மரணத்திற்குப் பிறகு அவர்களின் வளர்ப்பு மகள் கேட் ஜூல்ஸர் தொடர்ந்தார். மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் டேனிஷ் பேக்கர்கள் கோபன்ஹேகன் நகர சபை உறுப்பினர்கள் கோபன்ஹேகன் நைட்ஸ் ஆஃப் தி ஆர்டர் ஆஃப் டேனிப்ரோகைச் சேர்ந்த வணிகர்கள் அசிஸ்டன்ஸ் கல்லறையில் அடக்கம் (கோபன்ஹேகன்) 1805 பிறப்புகள் 1905 இறப்புகள்