Salmonella-in-eggs controversy
சால்மோனெல்லா-இன்-முட்டைகள் சர்ச்சை ஐக்கிய இராச்சியத்தில் ஒரு அரசியல் சர்ச்சையாக இருந்தது, இது சுகாதாரத்திற்கான நாடாளுமன்ற துணைச் செயலாளர் எட்வினா கியூரி 1988 இல் "இந்த நாட்டில் பெரும்பாலான முட்டை உற்பத்தி, துரதிர்ஷ்டவசமாக, இப்போது சால்மோனெல்லாவால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது" என்ற கூற்றால் ஏற்பட்டது. இந்தக் கூற்றுக்கள் அடுத்த சில வாரங்களில் முட்டை விற்பனையில் 60 சதவீதம் சரிவுக்கு வழிவகுத்தன, மேலும் அரசியல்வாதிகள் மற்றும் முட்டை உற்பத்தித் துறையில் உள்ளவர்கள் இருவரையும் கோபப்படுத்தியது. கரீயின் அறிக்கையின் விளைவாக சுமார் 400 மில்லியன் முட்டைகள் அழிக்கப்பட்டன மற்றும் சுமார் 4 மில்லியன் கோழிகள் படுகொலை செய்யப்பட்டன. இந்த சர்ச்சை கரீயின் சுகாதாரத்திற்கான நாடாளுமன்ற துணைச் செயலாளரின் பதவிக்காலத்தில் ஆதிக்கம் செலுத்தியது, இதன் விளைவாக இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு அவர் ராஜினாமா செய்தார். பின்னணி சால்மோனெல்லா என்டெரிடிடிஸ் முந்தைய தசாப்தங்களில் இருந்ததை விட 1970 களின் பிற்பகுதியிலும் 1980 களிலும் ஒரு பெரிய உலகளாவிய பிரச்சினையாக வளர்ந்தது, 1988 ஆம் ஆண்டின் முதல் பாதியில் மட்டுமே வழக்குகள் நான்கு மடங்காக அதிகரித்தன. கோழி வேர்ல்ட் "சால்மோனெல்லா என்டெரிடிஸின் திடீர் துன்பம்" என்று அறிவித்தது, ஆனால் முட்டைகளின் நற்பெயர் மீதான தாக்குதல் "அரசியல் நோக்கம் கொண்டது" என்று கூறியது. இதழின் ஆசிரியர் ஜான் ஃபாரன்ட், இது "தொழில்துறை இதுவரை எதிர்கொண்ட மிக கடுமையான அச்சுறுத்தல்களில் ஒன்றாகும்" என்று கருத்து தெரிவித்தார். கியூரி எச்சரிக்கையின் போது, 12,302 வழக்குகள் பதிவாகியுள்ளன. டிசம்பர் 3 நேர்காணல் 3 டிசம்பர் 1988 அன்று ஐ. டி. என். க்கான ஒரு தொலைக்காட்சி நேர்காணலில் கியூரி கூறினார்ஃ இந்த அறிக்கைக்கு பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, தான் தவறாகப் பேசியதாகவும், "பெரும்பாலான முட்டை உற்பத்தியை" விட "முட்டை உற்பத்தியின் பெரும்பகுதியை" சொல்ல விரும்புவதாகவும் எழுதினார். கூடுதலாக, முட்டை உற்பத்தி மந்தைகள் முட்டைகளை விட பாதிக்கப்பட்டுள்ளன என்று கியூரி அர்த்தப்படுத்தினார். எதிர்வினைகள் ஆத்திரம் ஐக்கிய இராச்சியம் முழுவதும் தூண்டப்பட்டது. முட்டை விவசாயிகளும் உற்பத்தியாளர்களும் கியூரி ராஜினாமா செய்யுமாறு அழைப்பு விடுத்தனர், மேலும் சிலர் வழக்குத் தொடரப் போவதாக அச்சுறுத்தினர். பிரிட்டிஷ் முட்டை தொழில் கவுன்சில் கரியின் அறிக்கையை "மிகவும் பொறுப்பற்றது" மற்றும் "உண்மையில் தவறானது" என்று அழைத்தது, மேலும் அவர் மீது வழக்குத் தொடர முடியுமா இல்லையா என்பது குறித்து ஆலோசனை கோரியது. இங்கிலாந்து மற்றும் வேல்ஸின் தேசிய விவசாயிகள் சங்கமும் இழப்பீடு கோரியது. கரீயின் கருத்துக்கள் மீது வேளாண்மை, மீன்வளம் மற்றும் உணவு அமைச்சகம் கோபத்தை வெளிப்படுத்தியது, மேலும் சுகாதாரத் துறையால் அவரது கூற்றுக்களை ஆதரிக்க முடியவில்லை. கூடுதலாக, விவசாய அமைச்சகம் முன்பு எந்த சால்மோனெல்லாவையும் கண்டுபிடிக்காமல் முட்டைகளை பரிசோதித்தது. சால்மோனெல்லாவால் நோய்வாய்ப்படுவதற்கான வாய்ப்பு 200 மில்லியனில் 1 க்கும் குறைவாக இருந்தது. டிசம்பர் 3 அன்று ஹவுஸ் ஆஃப் லார்ட்ஸில், ராபர்ட் ஹண்டர், நியுவிங்டனின் பரோன் ஹண்டர், கோழி மற்றும் முட்டைத் தொழிற்துறையைப் பாதுகாக்க என்ன நடவடிக்கைகள் எடுக்கப்பட்டுள்ளன என்று அரசாங்கத்திடம் கேட்டார். விவசாயம், மீன்வளம் மற்றும் உணவுக்கான நாடாளுமன்ற துணைச் செயலாளர் ஜீன் பார்கர், பரோனஸ் ட்ரம்பிங்டன் இந்த கேள்விக்கு பின்வருமாறு பதிலளித்தார்ஃ முடிவு மற்றும் அதன் பின்விளைவு இந்த சர்ச்சை முட்டைத் தொழிலில் வாரத்திற்கு 5 மில்லியன் பவுண்டுகள் இழப்பை ஏற்படுத்தியது, மேலும் ஐக்கிய இராச்சியத்தின் 5,000 கோழி விவசாயிகள் திவால்நிலையை எதிர்கொண்டனர். அடுத்தடுத்த நாட்கள் மற்றும் வாரங்களில், முட்டை விற்பனை 60 சதவீதம் சரிந்தது, 1989 ஜனவரியில் அது இன்னும் 30 சதவீதம் சரிந்தது. முட்டை விற்பனை 1988க்கு முன்பு இருந்த நிலைக்குத் திரும்ப இன்னும் 25 ஆண்டுகள் பிடித்தன. இங்கிலாந்து முழுவதும் 4 மில்லியன் அடுக்குகள் நிறுத்தப்பட்டன, மேலும் சுமார் 400 மில்லியன் முட்டைகள் அழிக்கப்பட்டன. ஒரு கோழிக்கு 1.75 பவுண்டுகள் என்ற விலையில் படுகொலை செய்யப்பட்ட அடுக்குகளின் விலையை ஈடுகட்டுவதன் மூலமும், மீதமுள்ள 10 மில்லியன் தேவையற்ற முட்டைகளை ஒரு டஜனுக்கு 30 பென்ஸ் என்ற விலையில் வாங்குவதன் மூலமும் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அரசாங்கம் மில்லியன் கணக்கான பவுண்டுகள் மதிப்புள்ள இழப்பீட்டை வழங்கியது. தொழில்துறையின் அழுத்தம் மற்றும் முக்கிய விவசாயத் தொகுதிகளைச் சேர்ந்த எம். பி. க்களின் ஆதரவு இல்லாததால், டிசம்பர் 16 அன்று சுகாதாரத்திற்கான நாடாளுமன்ற துணைச் செயலாளர் பதவியை கியூரி ராஜினாமா செய்தார். இந்த விவகாரத்திற்குப் பிறகு அவளுக்கு "எக்வினா" என்று செல்லப்பெயர் சூட்டப்பட்டது. 1998 ஆம் ஆண்டில், லயன் குவாலிட்டி மார்க் திட்டம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, இதில் கோழிகளுக்கு சால்மோனெல்லா என்டிரிடிடிஸுக்கு எதிராக தடுப்பூசி போட வேண்டும். 2001 டிசம்பரில், குர்ரி ராஜினாமா செய்த இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு, 1989 பிப்ரவரியில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு வைட்ஹால் அறிக்கை வெளியிடப்பட்டது, மேலும் அது அரசாங்கத்தால் மூடிமறைக்கப்பட்டது. "கணிசமான விகிதத்தில் சால்மோனெல்லா தொற்றுநோய்" இருந்ததாக அறிக்கை கண்டறிந்தது. இருப்பினும், இங்கிலாந்தின் தலைமை மருத்துவ அதிகாரி டொனால்ட் அச்சன் அந்த நேரத்தில் "தொற்றுநோய்" என்ற வார்த்தையை "தொழில்நுட்ப அர்த்தத்தில்" தவிர பயன்படுத்தக்கூடாது என்று வலியுறுத்தியிருந்தார். குறிப்புகள் ஐக்கிய இராச்சியத்தில் அரசியல் சர்ச்சைகள் 1988 பிரிட்டிஷ் அரசியலில் 1988 சர்ச்சைகள் முட்டைகள் (உணவு) முட்டை வளர்ப்பு சால்மோனெல்லா ஐக்கிய இராச்சியத்தில் அரசியல் ஊழல்கள்