Vanilla odorata
வனிலா ஒடோராட்டா, வனிலா டிலேட்பஸ்கோ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆர்க்கிடேசி குடும்பத்தில் பூக்கும் தாவரத்தின் ஒரு இனமாகும், இது தெற்கு மெக்ஸிகோ, மத்திய அமெரிக்கா மற்றும் வெப்பமண்டல தென் அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. வனிலா பிளானிஃபோலியாவுடன் இது வனிலா பயிர் இனமான வனிலா × டாஹைடென்சிஸின் தாய் ஆகும். வனிலா ஒடோராட்டா என்பது ஒரு பசுமையான ஏறும் கொடியாகும். இலைகள் கொடிகளில் 10-12 சென்டிமீட்டர் இடைவெளியில் வைக்கப்படுகின்றன. பெட்டியோல் ஒப்பீட்டளவில் 1.5 சென்டிமீட்டரில் நீளமானது. இலை நீளம் 12.5 முதல் 20 சென்டிமீட்டர் மற்றும் அகலம் 1 முதல் 2.5 சென்டிமீட்டர் ஆகும். இலை வடிவம் குறுகிய நீள்வட்டமாகவும், முன்புறத்தில் நீளமாகவும், அடிப்பகுதியில் வட்டமாகவும் உள்ளது. இலையின் முனை வளைந்திருக்கும். இலைகளின் அமைப்பு தோல் போன்றது முதல் சதைப்பகுதி வரை இருக்கும். குறுகிய, நீண்ட இலைகள் வெண்ணிலா ஒடோராட்டாவின் ஒரு சிறப்பியல்பு அடையாளம் காணும் அம்சமாகும், இருப்பினும் நிழலில் வளரும் தாவரங்கள் ஓரளவு பரந்த இலைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. குறுகிய ரேஸ்மோஸ் மலர் (பூக்கும் தண்டு), 3 முதல் 4 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்டது மற்றும் பன்னிரண்டு மஞ்சள்-பச்சை பூக்களைக் கொண்டுள்ளது. கூர்மையான முனைகளைக் கொண்ட நீளமான கிளைகள் 1 சென்டிமீட்டர் நீளத்தை அடைகின்றன. செபால்கள் 4.5 முதல் 5 சென்டிமீட்டர் நீளம் மற்றும் 0.2 முதல் 0.6 சென்டிமீட்டர் அகலம் கொண்டவை, இருப்பினும் அவை சில நேரங்களில் 1.1 சென்டிமீட்டர் அகலத்தை எட்டும். இதழ்கள் இதே போன்ற வடிவத்தில் உள்ளன, சற்று முக்கியமான நடுப்பகுதி கொண்டவை. உதடு 3.5 முதல் 4.5 சென்டிமீட்டர் நீளம் வரை வளரும். இது மூன்று-மடல் கொண்டது, பக்கவாட்டு மடல் குழாய் வடிவில் திருப்பப்பட்டு உதடு நீளத்தின் பாதி வரை நெடுவரிசையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. உதட்டின் முன்புற இலவச பகுதி பரவியுள்ளது, அலை அலை மற்றும் விளிம்பில் உள்ளது. உதட்டின் நடுவில் ஒரு அளவிடப்பட்ட பகுதி உள்ளது. நெடுவரிசை கிளப் வடிவமானது மற்றும் வளைந்ததாக இல்லை. வளைந்த பழம் 15 முதல் 20 சென்டிமீட்டர் நீளமும் சுமார் 0.5 சென்டிமீட்டர் தடிமனும் வளரும் மற்றும் மிகவும் நறுமணமானது. வனிலா வாசனை மெக்சிகோவிலிருந்து தெற்கே மத்திய அமெரிக்கா மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் வடக்குப் பகுதி முழுவதும் பரவுகிறது. பழங்கள் மிகவும் பரவலாக பயிரிடப்படும் வெண்ணிலா பிளானிஃபோலியாவைப் போலவே சமையல் பயன்பாட்டிற்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதால், சில சேகரிப்புகள் பயிரிடப்பட்ட மாதிரிகளிலிருந்து தப்பித்திருக்கலாம். வகைபிரித்தல் மற்றும் வரலாறு இந்த ஆர்க்கிட் முதன்முதலில் 1826 இல் கார்ல் போரிவோஜ் பிரெஸ்லால் விவரிக்கப்பட்டது. 36 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் அவற்றை ஆய்வு செய்தபோது இன்னும் நறுமணமாக இருந்ததாக பிரெஸ்ல் குறிப்பிடுகிறார். ஓக்ஸ் அமேஸின் கூற்றுப்படி, அசல் அறிவியல் விளக்கம் பழங்களிலிருந்து மட்டுமே இருந்தது, மேலும் ஆலை மற்றும் இலைகளைப் பற்றிய விரிவான விளக்கம் 1895 ஆம் ஆண்டில் ஆர். ஆலன் ரோல்ஃப் வனில்லா இனத்தைப் பற்றிய தனது மோனோகிராஃபில் மட்டுமே எழுதப்பட்டது. வனிலா ஒடோராட்டாவின் மலரைப் பற்றிய முதல் அறிவியல் விளக்கம் அவரது வெளியீடு என்றும் அமெஸ் தெரிவித்தார். வனிலா பேரினத்திற்குள், வனிலா ஒடோராட்டா துணை இனமான சானாட்டாவிலும், சானாட்டா பிரிவிலும் வைக்கப்படுகிறது, இதில் நியோட்ரோபிக்ஸ் இனங்கள் மட்டுமே உள்ளன. வனிலா ஒடோராட்டாவின் ஒத்த சொற்களில் வனிலா டென்டிகுலாட்டா, வனிலா என்சிஃபோலியா மற்றும் வனிலா யுன்சினாட்டா ஆகியவை அடங்கும். சோட்டோ அரினாஸ் மற்றும் கிரிப் இதை வெண்ணிலா பிளானிஃபோலியா குழுவில் வைக்கிறார்கள். போதுமான அளவு அறியப்படாத வெண்ணிலா ஃபிம்ப்ரியாட்டா, குறிப்பாக ஒத்திருக்கிறது. வனிலா ஒடோராட்டா அதன் டிஎன்ஏ ஆய்விலிருந்து டஹிடியன் வனிலாவின் (வனிலா × டஹிடென்சிஸ்) பெற்றோராக கருதப்படுகிறது. பெயர்கள் வனில்லா என்ற பேரினத்தின் பெயர், நீண்ட, நெற்று போன்ற பழங்களைக் குறிக்கும் வகையில் சிறிய நெற்று அல்லது காப்ஸ்யூல் என்று பொருள்படும் ஸ்பானிஷ் "வேனில்லா" என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டது. இனத்தின் பெயர் தாவரத்தின் பழங்களின் நறுமண வாசனையை குறிக்கிறது. இதன் பொதுவான பெயர் "வனிலா டிலேட்பஸ்கோ" ஆகும். வனிலா பிளானிஃபோலியாவுடன் சேர்ந்து, தேனீக்களால் விதைகள் விநியோகிக்கப்படும் சில தாவர இனங்களில் வனிலா ஒடோராட்டாவும் ஒன்றாகும். யூக்ளோசா பர்ஸிஜெரா, யூக்ளோசா இக்னிட்டா, யூக்ளோசா ட்ரைடென்டாட்டா மற்றும் யூலேமா சிங்குலாட்டா உள்ளிட்ட யூக்ளோசினி பழங்குடியினத்தைச் சேர்ந்த ஆண் தேனீக்கள் பழுத்த காய்களில் வாசனை சேகரிக்கும் நடத்தைகளை வெளிப்படுத்துகின்றன, மேலும் இந்த செயல்பாட்டில் சில விதைகளை எடுக்கும். இதேபோல், ட்ரிகோனா ஃபுல்விவென்ட்ரிஸ் இனத்தைச் சேர்ந்த பெண் வியர்வை தேனீக்கள், கூடு கட்டும் பொருட்களைச் சேகரித்து விதைகளை எடுத்துச் செல்வது போன்ற ஒரு நடத்தையில் காய்களின் ஒட்டும் கூழ் அகற்றுவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒரு ஆர்க்கிட்டைப் பொறுத்தவரை, வி. ஒடோராட்டா ஒப்பீட்டளவில் பெரிய விதைகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது தேனீக்கள் அல்லது பிற விலங்குகளின் விநியோகத்தைப் பொறுத்தது. மற்ற விலங்குகளால் விதைகள் விநியோகம் வி. ஒடோராட்டாவில் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் டி. ஆடம் கர்ரேமன்ஸ் தலைமையிலான ஒரு ஆய்வில், காட்டின் தரையில் விழும் வி. பிளானிஃபோலியா மற்றும் வெண்ணிலா பாம்போனா பழங்கள் நுகரப்படுகின்றன என்றும், டோமின் ஸ்பைனி எலி மற்றும் பொதுவான ஓபோசம் உள்ளிட்ட பாலூட்டிகளால் சாத்தியமான விதைகள் அனுப்பப்படுகின்றன என்றும் கண்டறியப்பட்டது. ஐ. யூ. சி. என் வனிலா ஒடோராட்டாவை அதன் 2017 சிவப்பு பட்டியலில் அச்சுறுத்தப்பட்ட உயிரினங்களின் சிவப்பு பட்டியலில் "ஆபத்தான" என்று பட்டியலிட்டுள்ளது, ஏனெனில் வரையறுக்கப்பட்ட வரம்பு மற்றும் அதன் வாழ்விடத்திற்குள் ஏராளமாக இல்லை. "நிலப் பயன்பாட்டு மாற்றத்தால், குறிப்பாக விவசாயத்திற்கு, வாழ்விடத்தின் தரம் மற்றும் அளவு தொடர்ந்து குறைக்கப்பட்டு வருகிறது". மேற்கத்திய மெக்சிகோவின் தாவரங்கள் தென்கிழக்கு மெக்சிகோவின் தாவரங்கள் மத்திய அமெரிக்காவின் வெராக்ரூஸ் தாவரங்கள் மேற்கு தென் அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் வட தென் அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் வட பிரேசிலின் தாவரங்கள் வடகிழக்கு பிரேசிலின் தாவரங்கள் 1827 இல் விவரிக்கப்பட்ட தாவரங்கள்