Alice Christina Irvine
ஆலிஸ் கிறிஸ்டினா இர்வின் (12 மே 1879-12 நவம்பர் 1940) ஒரு ஆஸ்திரேலிய உள்நாட்டு அறிவியல் ஆசிரியரும் மத்திய சமையல் புத்தகத்தின் ஆசிரியரும் ஆவார். லைஃப் இர்வின் பீட்டர் மற்றும் ஃப்ளோரா (நீ மெக்லரின்) இர்வின் ஆகியோரின் மூன்றாவது மகள் ஆவார். அவர் 1879 மே 12 அன்று டாஸ்மேனியாவின் மதின்னாவில் பிறந்தார், அங்கு அவரது தந்தை ஒரு தங்கச் சுரங்கத்தின் மேலாளராக இருந்தார். அவர் மங்கனா மாநிலப் பள்ளியில் தனது பள்ளிப்படிப்பை முடித்து, ஏப்ரல் 1897 இல் மதின்னா பள்ளியில் கண்காணிப்பாளராகப் பணியாற்றினார். அவர் 1898 இல் வெஸ்ட் ஜீஹான் மாநிலப் பள்ளிக்கும், பின்னர் 1902 இல் பர்னிக்கும் சென்றார். 1906 ஆம் ஆண்டில் டாஸ்மேனிய கல்வித் துறை அவரும் சக ஆசிரியரான பிரான்சஸ் ஏ ஸ்டீவன்சனையும் மெல்போர்னில் உள்ள ஃப்ளோரா பெல் நடத்தும் தொடர்ச்சிப் பள்ளிக்கு ஹோபர்ட் மற்றும் லான்செஸ்டனில் சமையல் பள்ளிகளைத் திறப்பதற்கான தயார்நிலையில் பாடத்திட்டம் மற்றும் கற்பித்தல் முறைகளைக் கற்றுக்கொள்ள அனுப்பியது. 1907 அக்டோபரில் திறக்கப்பட்டதிலிருந்து லான்செஸ்டன் குக்கரி பள்ளியின் பொறுப்பை இர்வின் ஏற்றார். அவர் உள்ளூர் பள்ளிகளைச் சேர்ந்த 20 சிறுமிகளுக்கு வாரத்திற்கு ஒரு நாள் ஆறு மாதங்களுக்கு கற்பித்தார். இர்வின் 1907 முதல் 1921 இல் லான்செஸ்டன் உயர்நிலைப் பள்ளியில் இணைக்கப்படும் வரை லான்செஸ்டன் சமையல் பள்ளியின் தலைவராக இருந்தார். இருப்பினும், அவர் 1914 மற்றும் 1915 ஆம் ஆண்டுகளை ஹோபார்ட் சமையல் பள்ளியில் கழித்தார். 1926 ஆம் ஆண்டில் மெல்போர்னில் எமிலி மெக்பெர்சன் உள்நாட்டு பொருளாதாரக் கல்லூரியில் செலவழிப்பதற்கு முன்பு, 1925 ஆம் ஆண்டில் லான்செஸ்டன் ஹையில் உள்நாட்டு அறிவியலுக்கான தலைமை ஆசிரியராக நியமிக்கப்பட்டார். 1927 ஆம் ஆண்டில் அவர் ஹோபார்ட் உயர்நிலைப் பள்ளிக்கு உள்நாட்டு அறிவியலின் தலைவராகச் சென்றார், அவர் இறக்கும் வரை அங்கேயே இருந்தார். மத்திய சமையல் புத்தகத்தின் ஆசிரியராக இர்வின் நன்கு அறியப்பட்டவர். 1930 ஆம் ஆண்டில் முதன்முதலில் வெளியிடப்பட்ட இது, டாஸ்மேனியாவைச் சுற்றியுள்ள உள்நாட்டு அறிவியல் வகுப்புகளில் ஒரு பாடப்புத்தகமாக பயன்படுத்தப்பட்டது. இப்போது அதன் 16 அல்லது 17 வது பதிப்பில், கோவிட்-19 பூட்டுதல் காரணமாக 2020 ஆம் ஆண்டில் டாஸ்மேனியாவின் காம்ப்பெல் டவுனில் உள்ள தி புக் பாதாள அறையில் இது சிறந்த விற்பனையாளராக மாறியது. 1934 ஆம் ஆண்டில் ஹோபார்ட்டின் 7ZL இல் சமையல் பற்றி பேச இர்வின் அழைக்கப்பட்டார், மேலும் அவரது பேச்சுக்கள் வழக்கமான அம்சமாக மாறியது. மே 1939 இல் அவர் சமையலுக்கான வாராந்திர நேர இடத்தைக் கொண்டிருந்தார், அது ஜூலை 1940 வரை தொடர்ந்தது. 2009 ஆம் ஆண்டில் டாஸ்மேனியன் ஹானர் ரோல் ஆஃப் வுமனில் மரணத்திற்குப் பிறகு சேர்க்கப்பட்டபோது கல்வியில் இர்வின் ஆற்றிய பங்களிப்பு அங்கீகரிக்கப்பட்டது. இர்வின் நவம்பர் 12,1940 அன்று தெற்கு ஹோபார்ட்டில் உள்ள மருத்துவமனையில் இறந்தார். கல்லறையில் பிரஸ்பிட்டேரியன் சேவையைத் தொடர்ந்து, டாஸ்மேனியாவின் ஃபிங்கலில் அவர் அடக்கம் செய்யப்பட்டார். குறிப்புகள் 1879 பிறப்புகள் 1940 இறப்புகள் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆஸ்திரேலிய கல்வியாளர்கள் டாஸ்மேனியாவைச் சேர்ந்த மக்கள்