Frelard Tamales
ஃப்ரெலார்ட் தமாலேஸ் என்பது அமெரிக்க மாநிலமான வாஷிங்டனில் உள்ள சியாட்டிலில் உள்ள ஒரு மெக்சிகன் உணவகம் ஆகும். விளக்கம் மெக்சிகன் உணவகம் தமால்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. வகைகள் சல்சா ரோஜா பன்றி இறைச்சி, சல்சா வெர்டே கோழி, மற்றும் சைவ மற்றும் சைவ விருப்பங்களான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மச்சம் அல்லது சல்சா ரோஜா மற்றும் பலாப்பழம் ஆகியவை அடங்கும். பான மெனுவில் அகுவா டி ஹோர்சாட்டா சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. விருந்தினர்கள் வீட்டிலேயே தயாரிக்க உறைந்த தமால்களை வாங்கலாம். வரலாற்றின் உரிமையாளர்கள் மற்றும் வாழ்க்கைத் துணைகளான ஒஸ்பால்டோ ஹெர்னாண்டஸ் மற்றும் டென்னிஸ் ராமே ஆகியோர் 2015 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்டு விவசாயிகளின் சந்தைகளில் செயல்படத் தொடங்கினர். ஒரு செங்கல் மற்றும் மோட்டார் உணவகத்தைத் திறப்பதற்கான திட்டங்கள் 2018 இல் உறுதிப்படுத்தப்பட்டன. 2020 ஆம் ஆண்டில், கோவிட்-19 தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நபர்களைத் தேர்ந்தெடுக்க உணவகம் இலவச உணவை வழங்கியது. ஃப்ரெலார்ட் தொற்றுநோய்களின் போது உள்ளூர் வணிகங்களின் உணவு மற்றும் பிற தயாரிப்புகளுடன் பரிசுத் தொகுப்புகளையும் விற்றார். ஃப்ரெலார்ட் யு மாவட்ட தெரு கண்காட்சியில் ஒரு விற்பனையாளராக இருந்து வருகிறார், மேலும் எல்ஜிபிடி பெருமை மாதத்தைக் கொண்டாடினார். 2021 ஆம் ஆண்டில் வரவேற்பு, கிங்-டிவியின் கியரா எல்ஃபாலன் இந்த உணவகம் "சியாட்டலுக்கு வளமான சுவைகளையும், ஹிஸ்பானிக் கலாச்சாரத்தையும் கொண்டு வருகிறது" என்றார். ஈட்டர் சியாட்டிலுக்கான எழுத்தாளர்கள் 2022 ஆம் ஆண்டில் ஃப்ரெலார்ட்டை பல பட்டியல்களில் சேர்த்தனர், இதில் "சியாட்டில் பகுதியில் உள்ள 16 அற்புதமான மெக்சிகன் உணவகங்கள்", "சியாட்டிலில் உள்ள சில சிறந்த மலிவான உணவுகள்", "14 அருமையான கிரீன் லேக் உணவகங்கள்" மற்றும் "சியாட்டிலில் உள்ள 38 அத்தியாவசிய உணவகங்கள்" ஆகியவை அடங்கும். மெக்சிகன் உணவகங்களின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் 2015 வாஷிங்டனில் உள்ள நிறுவனங்கள் (மாநிலம்) 2015 இல் நிறுவப்பட்ட சியாட்டில் உணவகங்களில் உள்ள மெக்சிகன் உணவகங்கள்