Bombay halwa
உங்கள் வெளிநாட்டு மொழி பங்களிப்பு வணக்கம், விக்கிப்பீடியாவிற்கு வரவேற்கிறேன்! உங்கள் பங்களிப்புகளை நாங்கள் பாராட்டுகிறோம், ஆனால் இது ஆங்கில விக்கிப்பீடியா என்பதால், பிற மொழிகளில் உள்ள உரையை எங்களால் ஏற்க முடியாது. இருப்பினும், இது ஒரு அசல் கட்டுரையாக இருந்தால், ஒருவேளை நீங்கள் அதை ஆங்கிலத்தில் மொழிபெயர்க்க விரும்புகிறீர்கள். நீங்கள் ஒரு வெளிநாட்டு மொழியில் பங்களிக்க விரும்பினால், உங்கள் பங்களிப்புகள் விக்கிப்பீடியாவில் அந்த மொழியில் வரவேற்கப்படுகின்றன (விக்கிப்பீடியாக்களின் பட்டியலில் அதைக் கண்டறியவும்). ஒரு வெளிநாட்டு மொழி விக்கிப்பீடியாவிலிருந்து ஒரு கட்டுரையை ஆங்கிலத்தில் மொழிபெயர்க்க நீங்கள் விரும்பினால், விக்கிப்பீடியாவில் ஒரு கோரிக்கையை செய்யுங்கள்ஃ மொழிபெயர்ப்பு. மேலும் தகவலுக்கு, விக்கிப்பீடியாவின் கொள்கைகள் மற்றும் வழிகாட்டுதல்களைப் பாருங்கள். மகிழ்ச்சியான எடிட்டிங்! கராச்சி அல்வா ஒரு பிரபலமான தெற்காசிய இனிப்பு. இது சோளம் மாவு, தண்ணீர், தெளிவான வெண்ணெய் அல்லது நெய் மற்றும் சர்க்கரையால் தயாரிக்கப்படுகிறது. கராச்சி அல்வா பொதுவாக ஆரஞ்சு, சிவப்பு அல்லது பச்சை நிறத்தில் ஏலக்காய் மற்றும் நெய்யுடன் சுவைக்கப்படுகிறது. இது நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது. இது பாகிஸ்தானின் கராச்சி நகரில் தோன்றியது, ஆனால் மும்பையில் (அப்போதைய பம்பாய்) பிரபலமடைந்தது, ஏனெனில் இரண்டும் துறைமுக நகரங்களாகும். இந்த இனிப்பு பம்பாய்க்கு கொண்டு வரப்பட்டு, இந்திய பிரிவினைக்குப் பிறகு கராச்சியிலிருந்து குடிபெயர்ந்த ஒரு இந்து ஹல்வாய் (இனிப்பு தயாரிப்பாளர்) மூலம் பிரபலப்படுத்தப்பட்டது. மேலும் காண்கஃ ஹால்வா துருக்கிய டிளைட் (பம்பாய் ஹல்வாவைப் போன்றது) குறிப்புகள் மும்பை ஹல்வாவின் இந்திய மிட்டாய் கலாச்சாரம்