Ingrid Kosar
இங்க்ரிட் கோசர் (பிறப்பு 1948) ஒரு அமெரிக்க கண்டுபிடிப்பாளர் மற்றும் வெப்பப் பையை உருவாக்கியவர் ஆவார். ஆரம்பகால வாழ்க்கை மற்றும் கல்வி கோஸர் இல்லினாய்ஸின் டெஸ் பிளைன்ஸில் வளர்ந்தார். அவரது தந்தை ஒரு கணக்காளர் மற்றும் தனது சொந்த நிறுவனத்தை நடத்தினார். அவர் இளம் வயதிலேயே இறந்துவிட்டார், அவரது தாயார் அந்த சொத்தை அழகு நிலையமாக மாற்றினார். தந்தையை இழந்தது உணவைப் பாதுகாப்பதில் அவளுக்கு ஆர்வத்தை ஏற்படுத்தியது. கோசர் வடக்கு இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் பயின்றார், அங்கு அவர் இதழியலில் தேர்ச்சி பெற்றார். கோசர் ஒரு பொறியியல் நிறுவனத்தில் வாங்குபவராக தனது வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். அந்த வயதில் தான் நிறைய பீட்சா சாப்பிட்டதாக அவள் கூறுகிறாள். அந்த நேரத்தில், டொமினோவின் பீட்சா அமெரிக்காவின் பீட்சா விநியோக சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்தியது, மேலும் அவர்களின் புதுமையான புதிய பீட்சா பெட்டி பீட்சாவை பாதுகாப்பாக வைத்திருந்தது. ஒரு கைவினைக் கண்காட்சியில் அவர் பார்த்த ஒரு திணிக்கப்பட்ட பருத்தி மதிய உணவு பையால் கோசர் ஈர்க்கப்பட்டார். 140 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட் வெப்பநிலையை வைத்திருக்கக்கூடிய ஒரு பையை உருவாக்க டோமினோஸ் பீஸ்ஸா அவருக்கு சவால் விடுத்தது. கோசர் பீட்சாவை சூடாக வைத்திருக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வெப்பப் பையை கண்டுபிடித்தார். அவர் 1983 ஆம் ஆண்டில் தனது இன்சுலேட்டட் பீட்சா பை நிறுவனமான "தெர்மல் பேக்ஸ் பை இங்க்ரிட்" என்ற நிறுவனத்தைத் தொடங்கினார். பையில் பல அட்டைப்பெட்டிகளை வைத்திருக்கும் அளவுக்கு பெரியதாகவும், சிரமமின்றி கையாளும் அளவுக்கு நெகிழ்வானதாகவும், எந்த கசிவுகளையும் தாங்கக்கூடியதாகவும் இருப்பதை அவர் உறுதிப்படுத்தினார். அவரது 1984 காப்புரிமை விண்ணப்பம் பையை "மென்மையான பக்க வெப்ப காப்பிடப்பட்ட சுமந்து செல்லும் வழக்குகள்" என்று விவரிக்கிறது. இந்த பையில் சுவாசிக்கக்கூடிய, உணவு பாதுகாப்பான பாலியஸ்டர் அடுக்கு, 1,000 டினியர் கார்டுரா நைலான் மற்றும் மெல்லிய நைலான் புறணி ஆகியவை இருந்தன. இது தின்சுலேட் துணியை இணைத்தது. சுவாசிக்கக்கூடிய அடுக்கு நீராவி தப்பிக்க முடியும் என்பதை உறுதி செய்கிறது, இதனால் மேலோடு மிருதுவானதாக இருக்கும். டோமினோஸ் பீட்சா கோசரின் மிகப்பெரிய வாடிக்கையாளராக இருந்தது. அதே பை தொழில்நுட்பத்தை நாசாவும் பயன்படுத்தியது, அவர் படிகமயமாக்கலைப் படிக்க வெளிப்புற விண்வெளியில் பையை அனுப்பினார். இது 2000 ஆம் ஆண்டில் கின்னஸ் உலக சாதனையால் உலகின் மிகப்பெரிய பீட்சா பையாக பட்டியலிடப்பட்டது. கோஸரின் காப்புரிமைகள் 2000 களின் முற்பகுதியில் காலாவதியாகிவிட்டன, மேலும் சீனாவிலிருந்து மலிவான பைகள் சந்தையில் ஊடுருவத் தொடங்கின. கோசர் 2010 ஆம் ஆண்டில் தனிப்பட்ட திவால்நிலைக்கு விண்ணப்பித்தார், ஆனால் நிறுவனத்தை பராமரிக்க முடிந்தது, மேலும் நான்கு ஆண்டுகளுக்குள் திவால்நிலைக்கு வெளியே வந்தார். ஐரோப்பிய ஸ்டெம் செல் வங்கி உட்பட பல வாடிக்கையாளர்களுக்கு வெப்பப் பைகளை அவர் தொடர்ந்து உருவாக்கி வருகிறார். பனேரா ரொட்டி உள்ளிட்ட வாடிக்கையாளர்களுடன் பேக்கர்களுக்கான பன் ரேக்குகளுக்கான தொடர்ச்சியான அட்டைகளை அவர் உருவாக்கினார். குறிப்புகள் 1948 பிறப்புகள் இல்லினாய்ஸ் அமெரிக்க கண்டுபிடிப்பாளர்களான வடக்கு இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் வாழும் மக்கள்