Elisabeth Prueitt
எலிசபெத் "லிஸ்" புரூயிட் ஒரு பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் மற்றும் அவரது கணவர் சாட் ராபர்ட்சன், சான் பிரான்சிஸ்கோ பேக்கரி சங்கிலி டார்டைனின் உரிமையாளர். அவர் ஒரு "புத்திசாலித்தனமான பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்" மற்றும் ஒரு "பேஸ்ட்ரி அதிசயமானவர்" என்று விவரிக்கப்படுகிறார். ஆரம்பகால வாழ்க்கை எலிசபெத் ப்ரூட் புரூக்ளினின் பார்க் ஸ்லோப்பை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர். ப்ரூயிட் முதலில் நடிப்பு, பின்னர் புகைப்பட இதழியல் ஆகியவற்றைப் படித்தார், பின்னர் அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனத்தில் சமையல்காரரின் பயிற்சித் திட்டத்தில் சேர்ந்தார் (பேஸ்ட்ரி அல்ல), பின்னர் நியூயார்க் நகரத்தில் உள்ள மான்ட்ராச்செட்டில் பயிற்சி பெற்றார், பின்னர் அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனத்திற்குத் திரும்பினார். ப்ரூயிட் நியூயார்க்கின் ஹைட் பூங்காவில் உள்ள அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனத்தில் பட்டம் பெற்றார். ப்ரூயிட்டும் ராபர்ட்சனும் சிஐஏவில் சந்தித்தனர். ப்ரூயிட் அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனத்தில் பேக்கிங் மற்றும் பேஸ்ட்ரி திட்டத்தில் சேர்ந்தார். 20 வயதில், மேற்கு டெக்சாஸைச் சேர்ந்த ராபர்ட்சன், மாசசூசெட்ஸின் ஹவுசாடோனிக்கில் உள்ள ரிச்சர்ட் போர்டனின் பெர்க்ஷயர் மவுண்டன் பேக்கரியிலிருந்து ரொட்டியை வாசனை செய்தார், அவர் ராபர்ட்சனை சவோயின் பேட்ரிக் லு போர்ட் என்று குறிப்பிட்டார். 1994 ஆம் ஆண்டில், ப்ரூயிட் மற்றும் ராபர்ட்சன் பிரான்சுக்குச் சென்று, டேனியல் கொலின் (புரோவென்ஸில்) மற்றும் பேட்ரிக் லு போர்ட் (சவோயியில்) ஆகியோரிடமிருந்து கற்றுக்கொண்டனர். ப்ரூயிட் மற்றும் சாட் ராபர்ட்சன், பாயிண்ட் ரெய்ஸில் வூட்-ஃபயர் பேக்கிங் மற்றும் மில் பள்ளத்தாக்கில் பே வில்லேஜ் பிரெட்ஸ் ஆகியவற்றை நடத்தினர். ராபர்ட்சன் மற்றும் புரூயிட் ஆகியோர் 2002 ஆம் ஆண்டில் தங்கள் முதல் டார்டைன் இருப்பிடத்தைத் திறந்தனர். பார் டார்டைன், மற்றும் 2011 இல், டார்டைன் சாண்ட்விச் பின்தொடர்ந்தது. தனிப்பட்ட வாழ்க்கையில் ப்ரூயிட் முன்கூட்டிய பிரசவத்திற்கு சென்றார், அவர்களின் மகளுக்கு பெருமூளை வாதம் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. ப்ரூயிட் சான் பிரான்சிஸ்கோவின் உற்பத்தி கற்றல் மையத்தின் இணை நிறுவனர் ஆவார். மோட்டார் ஊனமுற்ற குழந்தைகளுக்கான பள்ளி இலாப நோக்கற்றது. ஜேம்ஸ் பியர்ட் விருது சிறந்த பேஸ்ட்ரி சமையல்காரருக்கு விருதுகள் மற்றும் கௌரவங்கள். குறிப்புகள் உயிருள்ள மக்கள் பிறந்த ஆண்டு காணாமல் போனவர்கள் (உயிருள்ள மக்கள்) பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்கள் அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனம் ஹைட் பார்க் முன்னாள் மாணவர்கள் அமெரிக்க பெண்கள் சமையல்காரர்கள் நியூயார்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த சமையல்காரர்கள் புரூக்ளினில் இருந்து மக்கள் ஜேம்ஸ் பியர்ட் அறக்கட்டளை விருது வென்றவர்கள்