Brian McNally
பிரையன் மெக்னாலி ஒரு பிரிட்டிஷ்-பிறந்த உணவக உரிமையாளர் ஆவார். 1980 களில் தி ஓடியன், இந்தோசைன், கேனல் பார் மற்றும் 150 வூஸ்டர் உள்ளிட்ட பல்வேறு மன்ஹாட்டன் உணவகங்களைத் திறந்தார். 1989 ஆம் ஆண்டில், வேனிட்டி ஃபேர் மெக்னாலியை "கிட்டத்தட்ட ஒரு தசாப்த காலமாக டவுன்டவுன் உணவகங்களின் மறுக்கமுடியாத கிங் மிடாஸ்" என்று குறிப்பிட்டது. வாழ்க்கை மற்றும் தொழில் வாழ்க்கை மெக்னாலி லண்டனின் பெத்னல் கிரீனில் ஒரு தொழிலாள வர்க்க குடும்பத்தில் பிறந்தார். 16 வயதில் பள்ளியை விட்டு வெளியேறிய பிறகு, அவர் ஆம்ஸ்டர்டாமிற்கு குடிபெயர்ந்தார், லண்டனுக்குத் திரும்பி செல்சியாவில் ஒரு பஸ் பாய் ஆக வேலை செய்வதற்கு முன்பு ஆங்கில-இதழ் சந்தாக்களை விற்றார். 1969 ஆம் ஆண்டில், அவர் உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்வதற்காக இங்கிலாந்தை விட்டு வெளியேறினார், அவர் 1976 ஆம் ஆண்டில் நியூயார்க் நகரில் குடியேறினார், அங்கு அவரது சகோதரர் கீத் மெக்னாலி கிரீன்விச் கிராமத்தில் ஒன் ஃபிஃப்தில் பணியாளராக பணியாற்றினார். அக்டோபர் 1980 இல், அவர் தனது சகோதரர் கீத் மெக்னாலியுடன் ட்ரைபேகாவில் தி ஓடியன் என்ற பிஸ்ட்ரோவைத் திறந்தார். எலெய்னின் "இளம் எழுத்தாளர்களை வரவேற்காதவர், மிகவும் விலையுயர்ந்தவர், பெண்களை விரும்பவில்லை" என்பவருடன் போட்டியிட அவர்கள் ஓடியோனை உருவாக்கினர். 1988 ஆம் ஆண்டில், பிரையன் மெக்னாலி ஓடியோனின் தனது பங்கை தனது சகோதரருக்கு விற்றார். 1982 ஆம் ஆண்டில், மெக்னாலி ஆன் மெக்னலியை மணந்தார், அவரை அவர் அவர்களின் பரஸ்பர நண்பர் அன்னா வின்டோர் மூலம் சந்தித்தார். பின்னர் இருவரும் விவாகரத்து பெற்றனர். 1984 ஆம் ஆண்டில், மெக்னல்லியும் இசை தயாரிப்பாளர் ஜான் லோஃப்லரும் லேடி ஆஸ்டரை இந்தோசைனாக மாற்றினர், இது ஒரு பிரெஞ்சு-வியட்நாமிய உணவகமாகும், இது மன்ஹாட்டனின் நோஹோவில் உள்ள 430 லஃபாயெட்டெ தெருவில் திறக்கப்பட்டது. 1990 களின் முற்பகுதியில், மெக்னாலியால் இந்தோசைன் மீதான வரிகளை செலுத்த முடியவில்லை, மேலும் உணவகம் மூடப்பட்டது. உணவகத்தில் பஸ் பாய் ஆக இருந்த ஹுய் சி லீ என்பவரால் இந்தோசைன் மீண்டும் திறக்கப்பட்டது. 1987 ஆம் ஆண்டில், மெக்னலி மற்றும் ஜெர்ரி ஜோசப் ஆகியோர் மன்ஹாட்டனின் சோஹோவில் 101 பிரின்ஸ் ஸ்ட்ரீட்டில் ஜெர்ரியைத் தொடங்கினர். நிதி பிரச்சினைகள் காரணமாக, மெக்னாலி ஜெர்ரியின் மீதான தனது ஆர்வத்தை விற்றார். ஜெர்ரிஸ் 2007 வரை செயல்பாட்டில் இருந்தது. மெக்னாலி முன்சன் டினரை கேனல் பார் ஆக மாற்றினார், இது அமெரிக்க உணவை வழங்கியது. கால்வாய் பட்டை 1987 இல் திறக்கப்பட்டது மற்றும் மன்ஹாட்டனின் ஹட்சன் சதுக்க சுற்றுப்புறத்தில் 511 கிரீன்விச் தெருவில் அமைந்துள்ளது. 1989 ஆம் ஆண்டில், அவர் சோஹோவில் உள்ள ஒரு முன்னாள் கேரேஜில் 150 வூஸ்டரைத் திறந்தார். குறுகிய கால உணவகம் 1991 இல் மூடப்பட்டது மற்றும் மெக்னாலி சர்வல் முதலீட்டாளர்களால் வழக்குத் தொடரப்பட்டது. 1989 ஆம் ஆண்டில், மன்ஹாட்டனின் செல்சியாவில் உள்ள 169 எட்டாவது அவென்யூவில் பிஸ்ட்ரோ மேன் ரேவை மெக்னாலி வாங்கினார். 1990 ஆம் ஆண்டில் அவர் மேன் ரேயை ஒரு பிரெஞ்சு-அமெரிக்க உணவகமாக மீண்டும் திறந்தார். 1991 ஆம் ஆண்டில், மெக்னாலி ராயல் டன் ஹோட்டலில் 44 ஐத் திறந்தார். அவர் 2000 ஆம் ஆண்டில் ஹோட்டலின் உரிமையாளர் இயன் ஷ்ரேகருக்கு குத்தகைக்கு கையெழுத்திட்டார். 1995 ஆம் ஆண்டில், மெக்னல்லியும் பாடகர் மடோனாவும் புளோரிடாவின் மியாமி கடற்கரையில் உள்ள டெலானோவில் ப்ளூ டோர் திறக்கப்பட்டனர். பின்னர் அவர் தனது நலன்களை இயன் ஷ்ரேஜிடம் விற்றார். அவர் நியூயார்க்கில் உள்ள பிரையன்ட் பார்க் ஹோட்டல் மற்றும் மியாமி கடற்கரையில் உள்ள ஷோர் கிளப்பில் பங்குதாரராக இருந்தார், இரண்டிலிருந்தும் விலகுவதற்கு முன்பு. மெக்னாலி 2008 இல் வியட்நாமிற்கு குடிபெயர்ந்தார். 2012 ஆம் ஆண்டில், ஹோ சி மின் நகரத்தின் மாவட்டம் 1 இல் இத்தாலிய உணவகமான லூக்காவைத் திறந்தார். உயிருள்ள மக்கள் குறிப்புகள் நியூயார்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த ஆங்கில உணவக உரிமையாளர்கள் வணிகர்கள் அமெரிக்க உணவக உரிமையாளர்கள் பிறந்த ஆண்டு காணவில்லை (உயிருள்ள மக்கள்)