Zelten
செல்டன் என்பது கிறிஸ்துமஸின் போது தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய பழ கேக் ஆகும். இது கம்பு மாவு, கோதுமை மாவு, உலர்ந்த மற்றும் மிட்டாய் பழங்கள், ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த பெயர் செல்டன் என்ற வார்த்தையிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது அருகிலுள்ள பேச்சுவழக்கில் "அரிதாக" என்று பொருள்படும், ஏனெனில் இது பொதுவாக வருடத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது. காட்சிக்கூடம் இத்தாலிய இனிப்புகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் இத்தாலிய உணவு வகைகள் ஃப்ரூக்ட்பிரோட் குறிப்புகள் இத்தாலிய இனிப்புகள் பழ உணவுகள் கிறிஸ்துமஸ் கேக்குகள்