Marie Blachère
பௌலாங்கேரி மேரி பிளாச்சர் ஒரு பிரெஞ்சு பேக்கரி மற்றும் உணவக சங்கிலி ஆகும். 2022 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, இது மெக்டொனால்டு மற்றும் பர்கர் கிங்கிற்கு அடுத்தபடியாக பிரான்சில் மூன்றாவது பெரிய உணவக சங்கிலியாகும். இந்த சங்கிலி 2004 ஆம் ஆண்டில் ஆர்டேச்சியைச் சேர்ந்த சந்தை தோட்டக்காரரான பெர்னார்ட் பிளாச்சேரால் நிறுவப்பட்டது, மேலும் அவரது மகள் மேரியின் பெயரிடப்பட்டது. வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் துரித உணவுகளை விற்கும் மிகப் பெரிய (400 சதுர மீட்டர்) கடைகளின் சங்கிலியை உருவாக்குவதே அவரது கருத்தாகும். சங்கிலியின் தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், அனைத்து ரொட்டிகளும் தொழில்துறை ரீதியாக அல்லாமல் தளத்தில் கையால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. 2022 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, இந்த சங்கிலி 11,000 பேரை வேலைக்கு அமர்த்தியுள்ளது மற்றும் ஒரு பில்லியன் யூரோக்களின் வருவாயைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆண்டுக்கு 280 மில்லியன் பக்கெட்டுகளை 74 சென்ட் விலையில் விற்கிறது. இது பாரிஸ் தவிர பிரான்ஸ் முழுவதும் 700 கடைகளையும் (ஏழு உரிமையாளர் கடைகளையும்) இயக்குகிறது, அங்கு நிறுவனம் தனது ரொட்டியை ஒரே விலையில் நாடு முழுவதும் விற்பனை செய்வதற்கான கொள்கையை செயல்படுத்த சங்கிலியை அனுமதிக்க வாடகை மிக அதிகமாக இருப்பதாகக் கூறியது. நிறுவனர் பெர்னார்ட் பிளாச்சர் 91 சதவீத பங்குகளை வைத்திருக்கிறார். குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் பிரான்சின் பௌலாங்கேரி மேரி பிளாச்சர் பேக்கரிகள் பிரான்சில் உணவக சங்கிலிகள் 2004 பிரான்சில் நிறுவனங்கள்