Intuitive eating
உள்ளுணர்வு உணவு என்பது சாப்பிடுவதற்கான ஒரு அணுகுமுறையாகும், இது பசி மற்றும் திருப்தியின் குறிப்புகளுக்கு உடலின் பதிலை மையமாகக் கொண்டுள்ளது. இது "எடைக் கட்டுப்பாட்டை" பின்பற்றுவதை விட உணவுடன் ஒரு நேர்மறையான உறவை வளர்ப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, உள்ளுணர்வு உணவு என்பது உணவுக் கட்டுப்பாடு, ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய பயனர்களின் கருத்துக்களை மாற்றுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது, மேலும் முழுமையான அணுகுமுறையை ஏற்படுத்துகிறது. உணவு, உடல் செயல்பாடு மற்றும் உடல் மீது ஒரு நேர்மறையான அணுகுமுறை மற்றும் உறவை உருவாக்க இது உதவுகிறது. பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்களான ஈவ்லின் ட்ரிபோல் மற்றும் எலிஸ் ரெஷ் ஆகியோரால் உருவாக்கப்பட்ட "உள்ளுணர்வு உணவு" என்ற சொல் முதன்முதலில் 1990 களில் சக மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்ட பத்திரிகை கட்டுரையில் தோன்றியது. 2012 ஆம் ஆண்டில், டிரிபோல் மற்றும் ரெஷின் புத்தகம் உள்ளுணர்வு உணவுஃ வேலை செய்யும் ஒரு புரட்சிகர திட்டம் வெளியிடப்பட்டது, உள்ளுணர்வு உணவின் பத்து கூறுகளை அடையாளம் கண்டு, அதில் நடத்தப்பட்ட அறிவியல் ஆராய்ச்சியை மதிப்பாய்வு செய்தது. பெரும்பாலான உணவுகளைப் போலல்லாமல், உள்ளுணர்வு உணவு சில உணவுகளைத் தடைசெய்யவோ கட்டுப்படுத்தவோ முயற்சிக்காது, அதன் மனநிலை உணவை "நல்லது அல்லது கெட்டது" என்று பார்க்கக்கூடாது. அதற்கு பதிலாக பயிற்சியாளர்கள் தங்கள் உடலைக் கேட்கவும், தங்களுக்கு ஏற்றதை சாப்பிடவும் ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள். உள்ளுணர்வு உணவு 10 வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுகிறதுஃ உணவு மனநிலையை நிராகரிக்கவும் உங்கள் பசியை மதிக்கவும் உணவுடன் அமைதி கொள்ளுங்கள் சவால் உணவு போலீஸ் உங்கள் முழுமையை உணருங்கள் திருப்திகரமான காரணியைக் கண்டறியவும் உணவைப் பயன்படுத்தாமல் உங்கள் உணர்ச்சிகளைக் கையாளவும் உங்கள் உடலை மதிக்கவும் உடற்பயிற்சி உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மதிக்கவும் ஆராய்ச்சி எடை இழப்பு மற்றும் நாள்பட்ட நோய் கட்டுப்பாடு உள்ளுணர்வு உணவு குறுகிய கால எடை இழப்புக்கான உணவு தலையீட்டிற்கு சமமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் உணவு தலையீடு இல்லாத கட்டுப்பாட்டுக் குழுக்களை விட எடையைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது. உள்ளுணர்வு உணவுகளிலிருந்து நீண்ட கால எடை இழப்பு சாத்தியமாக இருக்கலாம், ஆனால் இந்த சாத்தியம் இன்னும் நன்கு ஆய்வு செய்யப்படவில்லை. நீரிழிவு சுய மேலாண்மை கல்வி (டி. எஸ். எம். இ) மற்றும் வாழ்க்கை முறை எடை இழப்பு திட்டம் போன்ற உள்ளுணர்வு உணவு சமமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், இருப்பினும் மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது. அதிக எடை அல்லது பருமனான கர்ப்பிணிப் பெண்களில், உள்ளுணர்வு உணவு குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவும். உள்ளுணர்வு உணவு கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் உண்ணாவிரத குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கவும், HbA1C அளவை மேம்படுத்தவும், சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயஸ்டாலிக் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். ஒழுங்கற்ற உணவு 2022 மதிப்பாய்வு உள்ளுணர்வு உணவு ஒழுங்கற்ற உணவு நடத்தைகளைக் குறைத்தது என்று கண்டறிந்தது. உடல் ஏற்றுக்கொள்ளுதல் 2022 மதிப்பாய்வு உள்ளுணர்வு உணவு உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் எடை பற்றிய கவலைகளைக் குறைக்க உதவியது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஒரு 2016 மதிப்பாய்வு இது சுயமரியாதை மற்றும் சுய இரக்கத்துடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது. மற்றொரு மதிப்பாய்வு இது மேம்பட்ட வாழ்க்கைத் தரம், உடல் உருவம் மற்றும் உடல் பாராட்டுக்கு வழிவகுக்கும் என்று கண்டறிந்தது. உள்ளுணர்வு உணவு முறைகளைப் பின்பற்றிய பெண்கள் உணவு கலாச்சாரத்தால் பொதுவாக ஊக்குவிக்கப்படும் "நல்ல" மற்றும் "கெட்ட" உணவுகள் என்ற கருத்துகளை விட்டுவிட முடிந்தது, இது மிகவும் சீரான, நிலையான மற்றும் கட்டுப்பாடற்ற உணவை சாப்பிட அனுமதிக்கிறது என்று 2019 ஆம் ஆண்டு ஆய்வு வெளிப்படுத்தியது. குறைபாடுகள் மற்றும் வரம்புகள் உள்ளுணர்வு உணவு வளர்ச்சியை எடை இழப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதற்கான ஒரு சாத்தியமான முறையாகக் காட்டியுள்ளது. இருப்பினும், இது நீண்ட காலத்திற்கு எடை இழப்புக்கு உதவக்கூடும் அல்லது எடை இழப்பை பராமரிக்க உதவும் என்பதை ஆதரிக்க போதுமான ஆராய்ச்சி இல்லை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். மேலும், இந்த "உணவு அல்லாத" உணவு அணுகுமுறை வெவ்வேறு நபர்களுக்கு வெவ்வேறு முடிவுகளைத் தரும் என்று மருத்துவர்கள் மற்றும் பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். சில சுகாதார நிலைமைகளைக் கொண்டவர்கள் தங்கள் மருத்துவரால் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவைப் பின்பற்றுமாறு அறிவுறுத்தப்படலாம், இது ஒரு உள்ளுணர்வு உணவு முறையைப் பின்பற்றுவதற்கான விருப்பத்தை நீக்குகிறது. உள்ளுணர்வு உணவு மிகவும் பரந்ததாக இருப்பதால், கொடுக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டம் அல்லது உணவு கட்டுப்பாடுகள் இல்லாததால், சில பயனர்களுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும், எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதை அறிவது கடினமாக இருக்கும் என்றும் விமர்சகர்கள் வாதிட்டனர். ஒருவரின் பசி மற்றும் முழுமை குறிப்புகளுக்கு துல்லியமாக பதிலளிப்பது ஒரு செங்குத்தான கற்றல் வளைவாக இருக்கலாம். மேலும் காண்க ஒவ்வொரு அளவிலும் ஆரோக்கியம் மனித ஊட்டச்சத்து உடல் நேர்மறை குறிப்புகள் உணவுகள் மனிதர்களின் உணவு நடத்தைகள் சுகாதார இயக்கங்கள் போலி அறிவியல்