Ann Metzinger
ஆன் ஒலிவா பௌட்ரியாக்ஸ் மெட்ஸிங்கர் (ஆகஸ்ட் 28,1931-மே 6,2022) ஒரு அமெரிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர், கல்லூரி பேராசிரியர் மற்றும் பொது சுகாதார ஆராய்ச்சியாளர் ஆவார். 1967 ஆம் ஆண்டு தொடங்கி 42 ஆண்டுகள் துலேன் பல்கலைக்கழக பொது சுகாதாரம் மற்றும் வெப்பமண்டல மருத்துவப் பள்ளியில் கற்பித்தார். ஆரம்பகால வாழ்க்கை மற்றும் கல்வி ஆன் ஒலிவா பௌட்ரியாக்ஸ் ஆகஸ்ட் 28,1931 அன்று லூசியானாவின் லஃபாயெட்டில் லியோ லியோன் பௌட்ரியாக்ஸ் மற்றும் பிளான்சே மார்ட்டின் பௌட்ரியாக்ஸ் ஆகியோரின் மகளாகப் பிறந்தார். அவரது தந்தை தெற்கு பசிபிக் ரயில்வேயில் பணிபுரிந்தார், அவரது தாயார் ஒரு டிபார்ட்மென்ட் ஸ்டோரில் விற்பனையாளராக பணியாற்றினார். 1951 ஆம் ஆண்டில், பௌட்ரூ தென்மேற்கு லூசியானா பல்கலைக்கழகத்தில் நிறுவன நிர்வாகத்தில் இளங்கலை பட்டம் பெற்றார். 1952 ஆம் ஆண்டில் வாண்டர்பில்ட் பல்கலைக்கழக மருத்துவமனையில் உணவியல் பயிற்சியையும் முடித்தார். 1958 ஆம் ஆண்டில் லூசியானா மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் எம். எஸ். பட்டமும், 1975 ஆம் ஆண்டில் துலேன் பல்கலைக்கழகத்தில் பொது சுகாதாரம் மற்றும் வெப்பமண்டல மருத்துவத்தில் இரண்டாவது முதுகலைப் பட்டமும் பெற்றார். 1980 ஆம் ஆண்டில் அவர் துலேனில் முனைவர் பட்டம் முடித்தார். அவரது ஆய்வுக் கட்டுரை "நியூ ஆர்லியன்ஸ் பொதுப் பள்ளிகளில் தேசிய பள்ளி மதிய உணவுத் திட்டத்தில் பங்கேற்கும் கருப்பு, காகசியன் மற்றும் வியட்நாமிய தொடக்கப்பள்ளி மாணவர்களின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலின் ஒப்பீடு" என்ற தலைப்பில் இருந்தது. தொழில்முறை மெட்ஸிங்கர் 1967 ஆம் ஆண்டில் துலேனின் பொது சுகாதாரப் பள்ளியில் பேராசிரியராக ஆனார், மேலும் 2009 ஆம் ஆண்டில் எமிரிட்டஸ் அந்தஸ்துடன் ஓய்வு பெறும் வரை ஊட்டச்சத்து கற்பித்தார். தனது ஆய்வறிக்கை ஆர்வத்தைத் தொடர்ந்த அவர், குழந்தை ஊட்டச்சத்து தொடர்பான ஆராய்ச்சியில் கவனம் செலுத்தினார். அவர் கல்லூரியின் டயட்டெடிக் இன்டர்ன்ஷிப் திட்டத்தை நிறுவினார். அவர் தனது தொழில் வாழ்க்கையின் ஆரம்பத்தில் கார்வில்லில் உள்ள யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் பப்ளிக் ஹெல்த் சர்வீஸ் மருத்துவமனையிலும், நியூ ஆர்லியன்ஸின் சாரிட்டி மருத்துவமனையிலும் பணியாற்றினார், பின்னர் ஜைர், கொலம்பியா, அல்ஜீரியா மற்றும் ஹைட்டி ஆகிய இடங்களில் பொது சுகாதாரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து திட்டங்கள் குறித்து ஆலோசனை நடத்தினார். அவர் லூசியானா ஜெரியாட்ரிக் கல்வி மையத்தின் ஊட்டச்சத்து சக ஊழியராக இருந்தார், மேலும் 2012 ஆம் ஆண்டில் டுலேனிடமிருந்து உலகளாவிய சுகாதார விருதில் வாழ்நாள் சாதனையாளர் விருதைப் பெற்றார். அவர் லூசியானா டயட்டெடிக் அசோசியேஷனின் தலைவராக இருந்தார். தனிப்பட்ட வாழ்க்கை ஆன் பௌட்ரூ 1959 இல் வால்டர் ஃபிரடெரிக் மெட்ஸிங்கர் ஜூனியர் என்பவரை மணந்தார். இவர்களுக்கு இரண்டு குழந்தைகள் பிறந்தன. அவர் மே 6,2022 அன்று தனது 90 வயதில் காலமானார். அவரது கல்லறை மெடெய்ரி கல்லறையில் உள்ளது. குறிப்புகள் 1931 பிறப்புகள் 2022 இறப்புகள் லஃபாயெட்டெ, லூசியானா துலேன் பல்கலைக்கழக பள்ளி பொது சுகாதாரம் மற்றும் வெப்பமண்டல மருத்துவ முன்னாள் மாணவர்கள் துலேன் பல்கலைக்கழக ஆசிரியர் லஃபாயெட்டெ முன்னாள் மாணவர்கள் லூசியானா மாநில பல்கலைக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் அமெரிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள்