Saxa Vord distillery
சாக்சா வோர்ட் டிஸ்டில்லரி என்பது ஷெட்லாண்ட் தீவுகளின் ஒரு பகுதியான அன்ஸ்ட் தீவில் உள்ள ஸ்காட்ச் விஸ்கி மற்றும் ஜின் டிஸ்டில்லரி ஆகும். டிஸ்டில்லரி அதன் பெயரை ஆர்ஏஎஃப் சாக்சா வோர்ட், ஒரு ஆர்ஏஎஃப் நிலையம் மற்றும் தலைநிலத்திற்கு தெற்கே அதன் இருப்பிடத்திலிருந்து பெறுகிறது. டிஸ்டில்லரி கட்டிடங்கள் சாக்சா வோர்ட் விண்வெளி நிலையத்திற்கு அருகில் உள்ளன. இது ஐக்கிய இராச்சியத்தில் மிகவும் வடக்கே உள்ள டிஸ்டில்லரி ஆகும். டிஸ்டில்லரி ஷெட்லாண்ட் தீவுகளில் முதல் சட்டப்பூர்வ டிஸ்டில்லரி மற்றும் ஷெட்லாந்தில் முதல் சட்டபூர்வமான விஸ்கி ஆகும். டிஸ்டில்லரி நிறுவனம் முதன்முதலில் 2012 ஆம் ஆண்டில் வில்மா மற்றும் ஸ்டூவர்ட் நிக்கர்சன் (முன்பு வில்லியம் கிராண்ட் & சன்ஸ்) மற்றும் ஃபிராங்க் மற்றும் டெபி ஸ்ட்ராங் ஆகியோரால் நிறுவப்பட்டது. 2013 வாக்கில், சாக்சா வோர்டில் உள்ள முன்னாள் ஆர். ஏ. எஃப் கட்டிடங்களை டிஸ்டில்லரி அமைப்பதற்காக மாற்றியமைக்க திட்டங்கள் முன்மொழியப்பட்டன. முதல் ஜின் ஆகஸ்ட் 2015 இல் தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் முதல் கலப்பு விஸ்கி நவம்பர் 2015 இல் வெளியிடப்பட்டது. தயாரிப்புகள் டிஸ்டில்லரி ஷெட்லாண்ட் ரீல் பிராண்டின் கீழ் பானங்களை உற்பத்தி செய்கிறது. அவர்களின் நிலையான தயாரிப்புகளில் ஒரு தீவு-வடிகட்டிய ஜின் மற்றும் கலப்பு ஒற்றை மால்ட் விஸ்கி ஆகியவை அடங்கும். ஆப்பிள் புதினா உள்ளிட்ட தாவரவியல் பொருட்களால் ஜின் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்நிறுவனம் தனது தயாரிப்புகளை அமெரிக்கா, கனடா மற்றும் ஸ்வீடன் உள்ளிட்ட பல நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்கிறது. டிஸ்டில்லரி ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட காஸ்க் வயது ஜினையும் உற்பத்தி செய்துள்ளது. குறிப்புகள் ஸ்காட்லாந்தில் உள்ள ஜின்ஸ் ஸ்காட்டிஷ் மால்ட் விஸ்கி டிஸ்டில்லரிகள்