Leela Punyaratabandhu
லீலா புன்யரதபந்து () ஒரு தாய் அமெரிக்க சமையல் புத்தக எழுத்தாளர் மற்றும் தாய் உணவு பற்றிய உணவு எழுத்தாளர் ஆவார். பாங்காக்கில் பிறந்த புன்யரதபந்து ஷீசிம்மர்ஸ் மற்றும் தி எபெஸ்டில் வலைப்பதிவுகளின் ஆசிரியரும், எபிக்யூரியஸ், வால் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல், சீரியஸ் ஈட்ஸ் மற்றும் ஃபுட் 52 ஆகியவற்றிற்கு பங்களிப்பாளரும் ஆவார். புன்யரதபந்துவின் 2017 சமையல் புத்தகம் பாங்காக்ஃ ரெசிபிஸ் அண்ட் ஸ்டோரீஸ் ஃப்ரம் தி ஹார்ட் ஆஃப் தாய்லாந்து 2018 ஆம் ஆண்டின் ஆர்ட் ஆஃப் ஈட்டிங் பரிசைப் பெற்றது. புத்தகங்கள் எளிய தாய் உணவுஃ தாய் வீட்டு சமையலறையிலிருந்து கிளாசிக் சமையல் குறிப்புகள் (2014) பாங்காக்ஃ தாய்லாந்தின் இதயத்திலிருந்து சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கதைகள் (2017) தென்கிழக்கு ஆசிய கிரில்லின் சுவைகள்ஃ சார்கோலில் சமைக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் கடல் உணவுகளுக்கான கிளாசிக் சமையல் குறிப்புகள் (2020) உயிருள்ள மக்கள் பிறந்த ஆண்டு காணாமல் போனவர்கள் (உயிருள்ள மக்கள்) அமெரிக்க சமையல் புத்தக எழுத்தாளர்கள் அமெரிக்க உணவு எழுத்தாளர்கள் லீலா புன்யரதபந்து தாய்லாந்து குடியேறியவர்கள்