Plazma (biscuit)
பிளாஸ்மா (செர்பிய சிரிலிக்ஃ πλαZMA) () என்பது பாம்பி ஏ. டி. க்கு சொந்தமான மென்மையான பிஸ்கட்டுகளின் பிராண்ட் ஆகும். இது 1967 ஆம் ஆண்டில் செர்பியாவில் பிளாஸ்மனுக்கு மலிவான மற்றும் பரவலாக கிடைக்கக்கூடிய மாற்றாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, அல்லது கிராஸ் தயாரித்த பெட்டிட் பியூர்ருக்கு நேரடி போட்டியாளராக இருந்தது. இது 1990 களில் இருந்து மேற்கு ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவில் லேன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இத்தாலியை தளமாகக் கொண்ட பிளாஸ்மன் சொசைட்டியை ஹெய்ன்ஸ் கையகப்படுத்தியதைத் தொடர்ந்து, அந்த நேரத்தில் செயல்பட்ட தொழிற்சாலைகளில் வெகுஜன பணிநீக்கங்கள் நிகழ்ந்தன, பணிநீக்கம் செய்யப்பட்ட தொழிலாளர்களில் ஒருவரான பீட்டர் டுடாவாக் (1934-2022), தனது சொந்த ஊரான போஜரேவாக்கிற்குத் திரும்ப முடிவு செய்து, செர்பிய உணவு நிறுவனமான பாம்பி ஏ. டி. யின் அடித்தளத்தை உருவாக்கி, அதன் பிரபலமான பிளாஸ்மா பிஸ்கட்டுகளை முறையே 1967 மற்றும் 1968 ஆம் ஆண்டுகளில் உருவாக்கி, முன்னாள் யூகோஸ்லாவியாவுக்கு வெளியே லேன் பிஸ்கட்டுகளாக விற்கப்பட்டது. எவ்வாறாயினும், இந்த தோற்றக் கதையை பாம்பியின் நிறுவனர் மோம்சிலோ பிலிப்போவிக் சர்ச்சைக்குள்ளாக்கியுள்ளார், அவர் ஒரு நேர்காணலில் லெஸ்கோவாக்கின் கோதுமை ஆலையை பிஸ்கட் உற்பத்தியில் விரிவுபடுத்துவதற்கான தனது லட்சியத்திலிருந்து பிளாஸ்மாவின் உருவாக்கம் எவ்வாறு உருவானது என்பதை விளக்கினார், இது நகரத்தால் அதிக உற்சாகத்தை சந்திக்கவில்லை, அதற்கு பதிலாக அதன் பாரம்பரிய ஜவுளித் தொழிற்துறையை உருவாக்க விரும்பியது. நீண்ட பேச்சுவார்த்தைகளுக்குப் பிறகு இத்தாலிய உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து உரிமைகள் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தைப் பெற்ற பிறகு, பாம்பி போஜரேவாக்கில் அமைக்கப்பட்டது, உண்மையில் குரோஷியாவில் உள்ள ஒரு சிறிய பிஸ்கட் தொழிற்சாலையிலிருந்து ஒரு மாஸ்டர்-பேக்கர் டுடோவாக் கப்பலில் கொண்டு வரப்பட்டு, தொழில்நுட்ப இயக்குநராக உயர்ந்தார். மொத்தம் 20 பிளாஸ்மா வகைகள் உள்ளன, அவற்றில் 9 வகைகள் நிறுத்தப்பட்டுள்ளன. விளக்கக் குறிப்புகள் குறிப்புகள் 1967 அறிமுகங்கள் யூகோஸ்லாவியாவில் தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்கட்டுகள் பொருட்கள்