Bernarda Seitz
லா ஹெர்மனா பெர்னார்டா (சகோதரி பெர்னார்டா) என்று நன்கு அறியப்பட்ட மரியா பெர்னார்டா சீட்ஸ் (பிறப்பு புளோரண்டினா சீட்ஸ்; 19 ஜூன் 1927-16 ஜூன் 2014), ஒரு அர்ஜென்டினா ரோமன் கத்தோலிக்க கன்னியாஸ்திரி, எழுத்தாளர், சமையல்காரர் மற்றும் தொலைக்காட்சி தொகுப்பாளர் ஆவார். அவர் ஜெர்மன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரித்த நிகழ்ச்சிகள் மூலம் சமையல் தொலைக்காட்சியின் நட்சத்திரமாக ஆனார், மேலும் கடவுள், தேவாலயம், காதல் மற்றும் குடும்பம் பற்றிய தனது நம்பிக்கைகளையும் எண்ணங்களையும் பகிர்ந்து கொண்டார். சீட்ஸ் பல ஆண்டுகளாக Elgourmet.com சேனலில் டல்லஸ் டென்டாசியோன்ஸ் (ஸ்வீட் டெம்ப்டேஷன்ஸ்) நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்கினார், மேலும் அமெரிக்கா டிவியிலும் நிகழ்ச்சிகளை வழங்கினார். 2003 ஆம் ஆண்டின் சிறந்த விற்பனையான 100 ரெசிட்டாக்கள் உட்பட தொடர்ச்சியான சமையல் புத்தகங்களை அவர் எழுதினார்ஃ கொசினா ஒய் மெடிடேசியன் (100 சமையல் குறிப்புகள்ஃ சமையல் மற்றும் தியானம்). புளோரண்டினா சீட்ஸ் 19 ஜூன் 1927 அன்று லா பம்பா மாகாணத்தின் ஜெனரல் அச்சாவில் வோல்கா ஜேர்மனியர்கள் என்ரிக் மற்றும் பார்பரா சீட்ஸ் ஆகியோரின் மகளாகப் பிறந்தார். அவரது குழந்தைப் பருவம் லா பம்பாவிற்கும் கரோனல் சுவாரெஸுக்கும் இடையில் கழிந்தது, பின்னர் கோர்டோபா மாகாணத்தின் தெற்கில் உள்ள அவரது தந்தையின் வயல்களில் கழிந்தது. 1944 ஆம் ஆண்டில், 16 வயதில், அவர் ஹோலி கிராஸ் மென்சிங்கனின் சகோதரிகளில் நுழைந்தார், அங்கு அவர் மரியா பெர்னார்டா என்ற பெயரைப் பெற்றார், சபையின் நிறுவனர் பெர்னார்டா ஹைம்கார்ட்னரின் நினைவாக. அவர் 1986 மற்றும் 1987 ஆம் ஆண்டுகளில் ஜெர்மனி மற்றும் சுவிட்சர்லாந்தில் வசித்து வந்தார், சமையல் கற்றுக்கொள்வதற்கும் அவரது குடும்பத்தின் தோற்றத்துடன் மீண்டும் இணைவதற்கும். 2000 ஆம் ஆண்டில் Elgourmet.com இல் தனது நிகழ்ச்சியான டல்ஸஸ் டென்டாசியோன்ஸ் அறிமுகத்தின் மூலம் அவர் புகழ் பெற்றார். ஒரு செட்டில் படப்பிடிப்பு நடத்துவதற்குப் பதிலாக, சீட்ஸ் அவர் வாழ்ந்த கான்வென்ட்டின் சமையலறையில் சமைத்தார். வழக்கமான ஜெர்மன் உணவை எளிமையான முறையில் எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை பார்வையாளர்களுக்குக் கற்றுக் கொடுத்தார், வளங்களின் பயன்பாட்டை அதிகப்படுத்தினார். ஒரு கத்தோலிக்க கன்னியாஸ்திரியாக அவரது அந்தஸ்து இருந்தபோதிலும், அவரது நிகழ்ச்சிகளில் அவர் ஒரு குறிப்பிட்ட மதத்துடன் தொடர்பில்லாத வகையில் கடவுளைக் குறிப்பிட்டார். அவரது நிகழ்ச்சி ஒரு மதிப்பீட்டு வெற்றியாக மாறியது மற்றும் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை காட்டப்பட்டது. அவரது 2003 புத்தகமான 100 ரெசிட்டாஸ்ஃ கோகினா ஒய் மெடிடேசியன் ஒரு பெரிய வெற்றியைப் பெற்றது, 200,000 பிரதிகள் விற்றது. சிறிது காலத்திற்குப் பிறகு, அவர் தொலைக்காட்சியை ஒளிபரப்ப வந்தார், அங்கு அவர் அமெரிக்கா தொலைக்காட்சியில் தனது சொந்த நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்கினார். 2003 ஆம் ஆண்டில், டல்ஸஸ் டென்டாசியோன்ஸின் இரண்டாவது பதிப்பான சலாடாஸ் டென்டாசியோன்ஸ் (சுவையான டெம்ப்டேஷன்ஸ்) நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்க அவரை மீண்டும் அழைத்து வந்தார். மிர்தா லெக்ராண்டின் நிகழ்ச்சியில் அவர் அடிக்கடி தோன்றினார், பெரும்பாலும் மற்ற விருந்தினர்களுக்கு உணவுகளை சமைத்தார். சீட்ஸ் 16 ஜூன் 2014 அன்று பக்கவாதத்தால் இறந்தார். புத்தகங்கள் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் 1927 பிறப்புகள் 2014 இறப்புகள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் ரோமன் கத்தோலிக்க கன்னியாஸ்திரிகள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அர்ஜென்டினா பெண் எழுத்தாளர்கள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அர்ஜென்டினா தொலைக்காட்சி சமையல்காரர்கள் சுவிஸ்-ஜெர்மன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த அர்ஜென்டினா மக்கள் அர்ஜென்டினா பெண்கள் தொலைக்காட்சி வழங்குநர்கள் அர்ஜென்டினா தொலைக்காட்சி வழங்குநர்கள் லா பம்பா மாகாணத்தைச் சேர்ந்தவர்கள்