Peperonata
பெப்பரோனாட்டா (அல்லது வேகவைத்த மிளகுத்தூள்) என்பது ஒரு இத்தாலிய காய்கறி குழம்பு ஆகும், இது பொதுவாக சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றால் ஆனது. இது பாஸ்தாவுக்கான சாஸாகப் பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு ஒரு பக்க உணவாக பரிமாறப்படலாம். இது ஒரு ராகத்தின் ஒரு பகுதியாகவும் சேர்க்கப்படலாம். மேலும் காண்க செய்தி குறிப்புகளின் பட்டியல் இத்தாலிய செய்தி