Midwest Food Bank
மிட்வெஸ்ட் ஃபுட் வங்கி என்பது ஒரு அமெரிக்க 501 (சி) (3) இலாப நோக்கற்ற அமைப்பாகும், இது உணவு நன்கொடைகளை சேகரிக்கிறது, முதன்மையாக பெரிய நிறுவனங்களிலிருந்து, அவற்றை பிற இலாப நோக்கற்ற நிறுவனங்கள் மற்றும் பேரழிவு தளங்களுக்கு விநியோகிக்கிறது. 2003 ஆம் ஆண்டில் இல்லினாய்ஸின் ப்ளூமிங்டனில் உள்ள ஒரு குடும்ப பண்ணையில் நிறுவப்பட்ட மிட்வெஸ்ட் உணவு வங்கி, கத்ரீனா சூறாவளிக்கான பேரழிவு நிவாரண முயற்சிகளுக்கு பங்களித்த பின்னர் 2005 ஆம் ஆண்டில் விரிவடையத் தொடங்கியது. தற்போது, இது அமெரிக்காவில் பத்து இடங்களையும், சர்வதேச அளவில் இரண்டு இடங்களையும் இயக்குகிறது. 2021 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, இது அமெரிக்காவின் முப்பத்தொன்பதாவது பெரிய தொண்டு நிறுவனமாகவும், வருவாயில் இரண்டாவது பெரிய உணவு வங்கியாகவும் இருந்தது; ஒவ்வொரு மாதமும், இது 32 மில்லியன் டாலருக்கும் அதிகமான மதிப்புள்ள உணவை 2,000 க்கும் மேற்பட்ட பிற இலாப நோக்கற்ற அமைப்புகளுக்கு விநியோகிக்கிறது. மிஷன் மற்றும் செயல்பாடுகள் மிட்வெஸ்ட் உணவு வங்கி ஒரு மதப்பிரிவு அல்லாத, நம்பிக்கை அடிப்படையிலான அமைப்பாகும். இது அதன் பணியை "உள்நாட்டிலும் உலகெங்கிலும் பசி மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டைத் தணிப்பதன் மூலம் கிறிஸ்துவின் அன்பைப் பகிர்ந்து கொள்வது" என்று விவரிக்கிறது. அதன் மூன்று முக்கிய திட்டங்கள் உள்ளூர் உணவு விநியோகம், பேரழிவு நிவாரணம் மற்றும் பள்ளி மாணவர்களுக்கு உதவி ஆகியவை ஆகும். மத்திய மேற்கத்திய நாடுகள் புதிய, சத்தான உணவை விநியோகிப்பதில் சிறப்பு கவனம் செலுத்துகின்றன. சுத்தம் செய்யும் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட சுகாதாரப் பொருட்கள் போன்ற உணவு அல்லாத பொருட்களையும் இது விநியோகிக்கிறது. மிட்வெஸ்ட் ஃபுட் வங்கி அதன் பெரும்பாலான நன்கொடைகளை கெல்லாக்ஸ் போன்ற பெரிய நிறுவனங்களிடமிருந்து பெறுகிறது, அவை தேதியின்படி அதன் விற்பனையை நெருங்கும்போது தங்கள் அதிகப்படியான பங்குகளை நன்கொடையாக வழங்குகின்றன. இது சேமிக்கிறது மற்றும், அது தேவைப்படும்போது, மொத்தமாக உணவை வாங்குகிறது, செலவழிக்கும் ஒவ்வொரு டாலருக்கும் முப்பது முதல் ஐம்பத்தைந்து டாலர் மதிப்புள்ள உணவைப் பெறுகிறது. கூடுதலாக, மிட்வெஸ்ட் ஃபுட் வங்கி டெண்டர் மெர்சிஸ் என்று அழைக்கப்படும் அதன் சொந்த உணவுத் தொகுப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது, இதில் செறிவூட்டப்பட்ட அரிசி, பீன்ஸ் மற்றும் புரதம் ஆகியவை உள்ளன, அவை வெறுமனே தண்ணீரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படலாம் அல்லது மிகவும் சிக்கலான சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஒரு தளமாக செயல்படலாம்; மிட்வெஸ்ட் தொகுப்புகளை வகைப்படுத்துகிறது, அவை தலா இருபது சென்ட் செலவாகும், அவை மலிவானவை மற்றும் சத்தானவை, மேலும் அவை அதன் சர்வதேச முயற்சிகளில் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். மிட்வெஸ்ட் தனிநபர்களுக்கு விநியோகிக்கப்படுவதில்லை. அதற்கு பதிலாக, பிற இலாப நோக்கற்ற நிறுவனங்கள் கிடைக்கக்கூடிய விருப்பங்களிலிருந்து அவர்கள் விரும்பும் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்து மாதத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை அவற்றை எடுக்க பிரதிநிதிகளை அனுப்புகின்றன. இது 2,000 க்கும் மேற்பட்ட இலாப நோக்கற்ற அமைப்புகளுக்கு உணவு வழங்குகிறது, இதில் பிற உணவு வங்கிகள், வீடற்ற தங்குமிடங்கள் மற்றும் தேவாலயங்கள் ஆகியவை அடங்கும், அவர்களுக்கு எந்த செலவும் இல்லை. பள்ளிகளில், இது "ஹோப் பேக்குகளை" விநியோகிக்கிறது, இதில் குழந்தைகள் உதவியின்றி தயாரிக்கக்கூடிய அடுக்கு-நிலையான உணவுகள் உள்ளன, இலவச மதிய உணவுக்கு தகுதி பெற்ற குழந்தைகளுக்கு வார இறுதியில் சாப்பிட உணவு வழங்கப்படுகிறது; இந்த தொகுப்புகளை ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு வருடத்திற்கு வழங்குவதற்கான செலவு ஐம்பது டாலர்கள் ஆகும். பேரழிவு நிவாரணத்திற்காக, மிட்வெஸ்ட் தி சால்வேஷன் ராணுவத்துடன் ஒருங்கிணைந்து, பொருட்களை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் தி சால்வேஷன் ஆர்மி அவற்றை விநியோகிக்கிறது. இது தாக்கத்தின் இருபத்தி நான்கு மணி நேரத்திற்குள் பேரழிவு தளங்களுக்கு பொருட்களை வழங்கும் திறன் கொண்டது. அதன் பணத்தில் தொண்ணூற்றொன்பது சதவீதம் நேரடியாக அதன் திட்டங்களுக்கு செல்கிறது. இதை நிறைவேற்ற, மிட்வெஸ்ட் 25,000 க்கும் மேற்பட்ட தன்னார்வலர்களை நன்கொடைகளை வரிசைப்படுத்தவும் பேக் செய்யவும் அதன் லாரிகள் மற்றும் ஃபோர்க்லிஃப்ட்களை இயக்கவும் நம்பியுள்ளது. அதன் மிகப்பெரிய செலவு அதன் அரை டிரக்குகளை இயக்கத் தேவையான எரிபொருளாகும், இது நன்கொடையாளர்களிடமிருந்து பொருட்களை எடுத்து நாடு முழுவதும் அவை தேவைப்படும் இடத்திற்கு அனுப்ப பயன்படுத்தப்படுகிறது. 2011 முதல் 2022 வரை, மிட்வெஸ்ட் ஃபுட் வங்கிக்கு அதன் நிதி பொறுப்பிற்காக சாரிட்டி நேவிகேட்டரால் நான்கு நட்சத்திர மதிப்பீடு வழங்கப்பட்டது, இது தொடர்ச்சியாக பத்து ஆண்டுகளாக அந்த மதிப்பீட்டைப் பெற்ற மூன்று சதவீத தொண்டு நிறுவனங்களில் ஒன்றாகும். 2022 ஆம் ஆண்டில், இது அறக்கட்டளை வழிசெலுத்துபவரிடமிருந்து ஒரு சரியான மதிப்பெண்ணையும், அதன் வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் பொறுப்புக்கூறலுக்காக கைட்ஸ்டாரிடமிருந்து பிளாட்டினம் முத்திரையையும் பெற்றது. 2021 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, மிட்வெஸ்ட் அமெரிக்காவின் முப்பத்தொன்பதாவது பெரிய தொண்டு நிறுவனமாகவும், வருவாயில் இரண்டாவது பெரிய உணவு வங்கியாகவும் இருந்தது. ஒவ்வொரு மாதமும், இது 32 மில்லியன் டாலருக்கும் அதிகமான மதிப்புள்ள உணவை விநியோகிக்கிறது. மிட்வெஸ்ட் உணவு வங்கி டேவிட் கெய்சர் மற்றும் அவரது குடும்பத்தினரால் 2003 ஆம் ஆண்டில் இல்லினாய்ஸின் ப்ளூமிங்டனில் உள்ள அவர்களின் குடும்ப பண்ணையில் நிறுவப்பட்டது, அங்கு அவர்கள் தங்கள் களஞ்சியத்தை உள்ளூர் உணவு வங்கிகளுக்கான விநியோக மையமாக மாற்றினர். உள்ளூர் அளவில் தங்கள் செயல்பாடுகளை மையமாகக் கொண்ட பெரும்பாலான உணவு வங்கிகளைப் போலல்லாமல், மிட்வெஸ்ட் பின்னர் அமெரிக்கா முழுவதும் பத்து இடங்களுக்கு விரிவடைந்துள்ளது, ஒன்று ஹைட்டியிலும் மற்றொன்று கென்யாவிலும் உள்ளது. மத்திய மேற்கு உணவு வங்கி கத்ரீனா சூறாவளியின் போது பேரழிவு நிவாரணத்தில் பங்கேற்கத் தொடங்கியது, அதற்கு அது சுமார் 150 அரை டிரக் பொருட்களை வழங்கியது. ஹார்வி, மைக்கேல், லாரா, ஹென்றி மற்றும் இடா சூறாவளிகள் உட்பட பிற இயற்கை பேரழிவுகளுக்கான பேரழிவு நிவாரண நடவடிக்கைகளுக்கு இது பங்களித்துள்ளது; 2021 டெக்சாஸ் மின் நெருக்கடி; 2021 ஹைட்டிய பூகம்பம்; மற்றும் 2022 கென்டக்கி வெள்ளம். மார்ச் 2022 இல், உக்ரைன் மீதான ரஷ்ய படையெடுப்புக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, ருமேனியாவில் உள்ள அகதிகளுக்கு 240,000 டெண்டர் மெர்சி பாக்கெட்டுகளை அனுப்ப மிட்வெஸ்ட் கான்வாய் ஆஃப் ஹோப்புடன் கூட்டுசேர்ந்தது. மிட்வெஸ்ட் உணவு வங்கி கோவிட்-19 தொற்றுநோய்களின் போது உணவுக்கான தேவை அதிகரித்ததைக் கண்டது. அதே நேரத்தில், உணவு பற்றாக்குறை உபரி நன்கொடைகளைக் குறைத்தது, வழக்கமாக வழக்கத்தை விட அதிக விலையில் நன்கொடையாக வழங்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை வாங்க மிட்வெஸ்ட்டை கட்டாயப்படுத்தியது, இது ஒரு நிதி நெருக்கடியைத் தூண்டியது. பாதுகாப்பாக தொடர்ந்து செயல்பட, மிட்வெஸ்ட் தனது ஊழியர்களை வழக்கமான தன்னார்வலர்களின் ஒரு சிறிய மையமாகக் குறைத்து, அதன் கிடங்குகளுக்குள் நுழைந்து தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்க அனுமதிப்பதற்குப் பதிலாக கூட்டாளர் ஏஜென்சிகளின் பிரதிநிதிகளின் வாகனங்களில் உணவைத் தேர்ந்தெடுத்து ஏற்றத் தொடங்கியது. விநியோகத்தை எளிதாக்குவதற்காக, நான்கு அல்லது ஐந்து நாட்கள் நான்கு நபர்கள் கொண்ட ஒரு குடும்பத்திற்கு உணவளிக்க போதுமான அடுக்கு-நிலையான உணவைக் கொண்ட குடும்ப உணவு பெட்டிகளை பேக்கேஜிங் செய்யத் தொடங்கியது. மிட்வெஸ்ட் உணவு வங்கியின் செயல்பாடுகளும் 2021-2022 பணவீக்க எழுச்சியால் பாதிக்கப்பட்டன. சரக்கு மற்றும் தளவாடங்கள் இயக்குனர் மைக்கேல் ஹாஃப்மேன், நிர்வாக இயக்குனர் மார்ஸி லுஹிகோவால் மதிப்பிடப்பட்ட ஒரு அரை டிரக்கிற்கு ஒரு டாங்கிக்கு கூடுதலாக ஐநூறு டாலர்கள் செலவாகும் என்று மதிப்பிடப்பட்ட டீசல் எரிபொருளின் விலை அதிகரிப்பு, முதல் ஐந்து மாதங்களுக்குள் அதன் வருடாந்திர எரிபொருள் வரவு செலவுத் திட்டத்தை செலவிட காரணமாக இருந்தது என்று தெரிவித்தார்; தலைமை வள அதிகாரி ஜடா ஹோர் ஒப்பந்த டிரக்கர்களின் விலையும் இரண்டு முதல் மூன்று மடங்கு அதிகரித்ததாக தெரிவித்தார். கூடுதலாக, அதிக உணவு விலைகள் மிட்வெஸ்டின் கூட்டாளர் ஏஜென்சிகளால் அறிவிக்கப்பட்ட தேவை சில பகுதிகளில் 28 சதவீதம் வரை அதிகரிக்க வழிவகுத்தது. மேலும் காண்க உணவு வங்கிகளின் பட்டியல் குறிப்புகள் 2003 இல்லினாய்ஸில் உள்ள நிறுவனங்கள் இல்லினாய்ஸில் உள்ள உணவு வங்கிகள் 2003 இல் இல்லினாய்ஸில் உள்ள ப்ளூமிங்டனில் நிறுவப்பட்ட அமைப்புகள்