Nicole Plue
நிக்கோல் ப்ளூ சான் பிரான்சிஸ்கோவை தளமாகக் கொண்ட பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் ஆவார். அவர் சான் பிரான்சிஸ்கோ சமையல் பள்ளியில் பேஸ்ட்ரி ஆர்ட்ஸ் இயக்குநராக உள்ளார். அவர் முன்பு கலிபோர்னியா மிஷெலின் நட்சத்திர உணவகமான சைரஸின் ஹீல்ட்ஸ்பர்க்கில் நிர்வாக பேஸ்ட்ரி சமையல்காரராக இருந்தார். சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள ஒன் மார்க்கெட் மற்றும் ஹாவ்தோர்ன்ஸ் லேன் போன்ற உணவகங்களில் அவர் தனது வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். கலிபோர்னியாவுக்குத் திரும்புவதற்கு முன்பு அவர் மன்ஹாட்டனில் உள்ள லெவன் மேடிசன் பூங்காவில் வேலைக்குச் சென்றார். 2010 ஆம் ஆண்டில், சிறந்த பேஸ்ட்ரி சமையல்காரருக்கான ஜேம்ஸ் பியர்ட் விருதை வென்றார். குறிப்புகள் அமெரிக்க பெண் சமையல்காரர்கள் கலிபோர்னியா பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்கள் ஜேம்ஸ் பியர்ட் அறக்கட்டளை விருது வென்றவர்கள் பிறந்த ஆண்டு காணாமல் போன (உயிருள்ள மக்கள்) உயிருள்ள மக்கள்