Hanseniaspora pseudoguilliermondii
ஹான்செனியாஸ்போரா சூடோகுயிலியர்மாண்டி என்பது சாக்கரோமைசெட்டேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு ஈஸ்ட் இனமாகும். முதலில் ஆரஞ்சு பழச்சாறு செறிவிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட இது, உலகெங்கிலும் உள்ள இடங்களில் பழம் மற்றும் பழச்சாறுகளில் காணப்படுகிறது. இது ஹான்செனியாஸ்போரா ஓபன்டியேவுடன் கலப்பினங்களை உருவாக்குவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. வகைபிரித்தல் எச். சூடோகுயிலியர்மாண்டியின் ஒரு மாதிரி முதன்முதலில் அமெரிக்காவின் ஜார்ஜியாவில் உள்ள ஆரஞ்சு பழச்சாறு செறிவிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டது. இது 2003 ஆம் ஆண்டில் நெசா சடேஸ், ஜி. ஏ. பூட், பீட்டர் ராஸ்போர் மற்றும் மௌடி தி ஆகியோரால் ஆய்வு செய்யப்பட்டது. ஸ்மித், உடலியல் அளவுகோல்களைப் பயன்படுத்தி இதை ஹான்செனியாஸ்போரா கில்லியர்மொண்டியிலிருந்து வேறுபடுத்த முடியாது என்பதைக் கண்டறிந்தார். 2006 ஆம் ஆண்டில் மேலும் சோதனைகளுக்குப் பிறகு, காதேஸ், ராஸ்போர் மற்றும் ஸ்மித் ஆகியோர் டிஎன்ஏ சோதனையின் அடிப்படையில் இனங்களைப் பற்றிய விளக்கத்தை வழங்கினர், அவர்கள் ஹான்செனியாஸ்போரா சூடோகோயிலியர்மாண்டி என்று அழைத்தனர். இந்த இனங்கள் எச். கில்லியர்மொண்டியை ஒத்திருப்பதால் "சூடோகோயிலியர்மொண்டி" என்ற குறிப்பிட்ட புனைப்பெயர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. விளக்கம் 25 டிகிரி செல்சியஸில் 48 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு ஒய்எம் திரவ ஊடகத்தில் உள்ள ஈஸ்ட் செல்களின் நுண்ணோக்கி பரிசோதனையில் 2.2 முதல் 8.7 மைக்ரோ மீட்டர் மற்றும் 1.6 முதல் 4.2 மைக்ரோ மீட்டர் அளவு கொண்ட செல்கள், அபிகுலேட், முட்டை வடிவத்திலிருந்து நீள்வட்டமாக, தனித்தனியாகவோ அல்லது ஜோடியாகவோ தோன்றும். உயிரணுவின் இரு துருவங்களிலும் வளர்வதன் மூலம் இனப்பெருக்கம் நிகழ்கிறது. குழம்பு வளர்ப்பில், வண்டல் உள்ளது, ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு மிகவும் மெல்லிய வளையம் மற்றும் ஒரு வண்டல் உருவாகிறது. மால்ட் அகாரில் ஒரு மாதத்திற்கு 25 டிகிரி செல்சியஸில் வளர்க்கப்படும் காலனிகள் கிரீம் நிறமாகவும், பளபளப்பாகவும், பளபளப்பாகவும், மென்மையாகவும் தோன்றும். வளர்ச்சி தட்டையானது மையத்தில் சற்றே உயர்த்தப்படுகிறது, ஒரு முழு முதல் சற்றே அலைவரிசை விளிம்புடன். ஈஸ்ட் கார்ன்மீல் அல்லது உருளைக்கிழங்கு அகாரில் மோசமாக வளர்ந்த சூடோஹைஃபாவை உருவாக்குகிறது. 5 சதவீதம் டிஃப்கோ மால்ட் சாற்றில் குறைந்தது ஏழு நாட்களுக்கு வளர்க்கப்படும்போது ஈஸ்ட் நான்கு தொப்பி வடிவ அஸ்கோஸ்போர்களை உருவாக்குவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஈஸ்ட் குளுக்கோஸ் மற்றும் செல்லோபயோஸை புளிக்கவைக்க முடியும், ஆனால் கேலக்டோஸ், சுக்ரோஸ், மால்டோஸ், லாக்டோஸ், ராஃபினோஸ் அல்லது ட்ரெஹலோஸ் அல்ல. இது 37 டிகிரி செல்சியஸில் நேர்மறையான வளர்ச்சி விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் 40 டிகிரி செல்சியஸில் வளர்ச்சி இல்லை. 0. 1 சதவீதம் சைக்ளோஹெக்ஸிமைடு மற்றும் 10 சதவீதம் சோடியம் கொண்ட அகர் ஊடகத்தில் இது வளர முடியும், ஆனால் 50 சதவீதம் குளுக்கோஸ்-ஈஸ்ட் சாறு அகரின் வளர்ச்சி பலவீனமாக உள்ளது. சூழலியல் இந்த இனத்தின் அசல் வகை ஆரஞ்சு பழச்சாறு செறிவிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டது. பிலிப்பைன்ஸ், ரீயூனியன் மற்றும் பிரெஞ்சு கயானாவில் பழங்கள் மற்றும் புளிக்கவைக்கும் பழச்சாறுகளிலிருந்து இது தனிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இது ஹான்செனியாஸ்போரா ஓபன்டியேவுடன் கலப்பினங்களை உருவாக்குவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இது மனித நோய்க்கிருமி திறனைக் கொண்டிருக்கிறதா என்பது தெரியவில்லை, ஆனால் இது ஒரு சாதாரண உடல் வெப்பநிலையில் வளர முடியும். குறிப்புகள் 2006 இல் விவரிக்கப்பட்ட சாக்கரோமைசெட்ஸ் ஈஸ்ட்ஸ் பூஞ்சை