Eden Grinshpan
ஈடன் கிரின்ஷ்பான் ஒன்ராறியோவின் டொராண்டோவை தளமாகக் கொண்ட கனேடிய சமையல்காரர் மற்றும் தொலைக்காட்சி தொகுப்பாளர் ஆவார். அவர் 2017 முதல் டாப் செஃப் கனடாவை தொகுத்து வழங்கியுள்ளார். ஆரம்பகால வாழ்க்கை மற்றும் கல்வி கிரின்ஸ்பான் கனடாவின் ஒன்ராறியோவின் டொராண்டோவில் பிறந்து வளர்ந்தார். அவர் குழந்தையாக இருந்தபோது இஸ்ரேலில் கோடைகாலத்தை கழித்தார். கிரின்ஸ்பான் 2004 ஆம் ஆண்டில் மெட்ரோபொலிட்டன் ப்ரிபரேட்டரி அகாடமியில் பட்டம் பெற்றார். கிரின்ஸ்பான் லண்டனில் உள்ள லீ கார்டன் ப்ளூவில் சமையல் கலைகளைப் பயின்றார், 2006 இல் பட்டம் பெற்றார். ஈடன் ஈட்ஸ் மற்றும் லாக் ஆன் அண்ட் ஈட் வித் ஈடன் ஆகிய தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளை கிரைன்ஸ்பான் இணைந்து உருவாக்கி தொகுத்து வழங்கினார். 2013 ஆம் ஆண்டில் சமையல் சேனலில் அறிமுகமான லாக் ஆன் அண்ட் ஈட் வித் ஈடன், உணவு வலைப்பதிவுகள் மற்றும் சமூக ஊடக பதிவுகள் மூலம் கிரின்ஸ்பானால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளது. கிரின்ஸ்பான் 2018 ஆம் ஆண்டில் சமந்தா வாஸருடன் மத்திய கிழக்கு ஈர்க்கப்பட்ட உணவகமான டெஸ்ஸைத் தொடங்கினார். நோலிடாவை தளமாகக் கொண்ட உணவகம் 2019 இல் மூடப்பட்டது. கிரின்ஸ்பான் 2017 முதல் டாப் செஃப் கனடாவின் தொகுப்பாளராக இருந்து வருகிறார். அவரது முதல் சமையல் புத்தகம் சத்தமாக சாப்பிடுவது 2020 இல் வெளியிடப்பட்டது. தனிப்பட்ட வாழ்க்கை கிரின்ஸ்பான் தனது கணவர் ஐடோ நிவ்ரான் மற்றும் அவர்களின் இரண்டு மகள்களுடன் ஒன்ராறியோவின் டொராண்டோவில் வசிக்கிறார். வெளியீடுகள் குறிப்புகள் லெ கார்டன் ப்ளூவின் முன்னாள் மாணவர்கள் கனேடிய தொலைக்காட்சி சமையல்காரர்கள் வாழும் மக்கள் கனேடிய தொலைக்காட்சி ஹோஸ்ட்கள் டொராண்டோவில் இருந்து சமையல்காரர்கள் காணாமல் போன (உயிருடன் உள்ள மக்கள்) பிறந்த ஆண்டு