Cornbread Nation 1
கார்ன்பிரெட் நேஷன் 1: தி பெஸ்ட் ஆஃப் சவுதர்ன் ஃபுட் ரைட்டிங் என்பது ஜான் எஜெர்டன் தொகுத்த ஒரு கட்டுரைத் தொகுப்பாகும், இது அக்டோபர் 2002 இல் வட கரோலினா பல்கலைக்கழக அச்சகத்தால் வெளியிடப்பட்டது. இதில் தென்னிந்திய உணவு வகைகளைப் பற்றி சுமார் 48 கட்டுரைகள் உள்ளன. எழுத்தாளர்களில் ராய் பிளவுண்ட் ஜூனியர் மற்றும் நிக்கி ஜியோவானி ஆகியோர் அடங்குவர். உள்ளடக்கங்கள் சில கட்டுரைகள் ஒரு அறிவார்ந்த தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, மற்றவை நூலக ஜர்னலின் வைல்டா வில்லியம்ஸ் "ஒரு தெற்கு வாழ்க்கை பஃப் துண்டு போல படிக்கிறது" என்று வகைப்படுத்துகிறது. புக்லிஸ்ட்டின் மார்க் க்னோப்லாச், "கவர்ச்சிகரமான நிமிடங்கள்" முந்தையவற்றின் மையமாக இருப்பதாகக் கூறினார். கட்டுரைகளில் பின்வருவன அடங்கும்ஃ ஜேம்ஸ் வில்லாஸ் வரவேற்பு கிர்கஸ் விமர்சனங்கள் எழுதிய கிரெய்க் கிளாய்போர்ன் பற்றிய ஒன்று இந்த புத்தகம் (உருவகமாக) "ஒரு சுவையான விருந்து" என்று கூறியது. ஒட்டுமொத்தமாக இது, உருவகமாக, "ஒரு சுவையான தொகுப்பு" என்று வில்லியம்ஸ் கூறினார். மேற்கோள்கள் மேலும் வாசிப்பு வெளிப்புற இணைப்புகள் கார்ன்பிரெட் நேஷன் 1: சிறந்த தெற்கு உணவு எழுத்து-வட கரோலினா பிரஸ் பல்கலைக்கழகம் வட கரோலினா பிரஸ் புத்தகங்கள் 2002 புத்தகங்கள்