Michael Phillips (barista)
மைக்கேல் பிலிப்ஸ் ஒரு பாரிஸ்டா ஆவார், அவர் மார்ச் 2009 இல் ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் நடந்த யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் பாரிஸ்டா சாம்பியன்ஷிப்பை வென்றார், அதே நேரத்தில் சிகாகோ, ஐஎல் இல் உள்ள இன்டெலிஜென்ஷியா காபி & டீயில் பணிபுரிந்தார். அவர் 2010 யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் பாரிஸ்டா சாம்பியன்ஷிப்பையும் வென்றார், இன்றுவரை மீண்டும் மீண்டும் மூன்று அமெரிக்க சாம்பியன்களில் இரண்டாவது ஆனார். 2010 ஆம் ஆண்டில் இங்கிலாந்தின் லண்டனில் நடந்த உலக பாரிஸ்டா சாம்பியன்ஷிப்பை வென்ற முதல் அமெரிக்க பாரிஸ்டா என்ற பெருமையை அவர் பெற்றுள்ளார். கலிபோர்னியாவில் மார்ச் 2011 TED மாநாடுகளில் (தொழில்நுட்பம், பொழுதுபோக்கு, வடிவமைப்பு), பிலிப்ஸ் காபி காமனில் கலந்து கொண்டார், இது ஒரு புதிய அமைப்பாகும், இது "பகிரப்பட்ட மதிப்புகளுடன் ஒரு சமூகத்தை உருவாக்குவதற்கான நிபந்தனையற்ற இலட்சிய நோக்கம்" என்று அழைக்கப்பட்டது. ஏப்ரல் 2011 இல், கலிபோர்னியாவின் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் டைலர் வெல்ஸ் மற்றும் கிறிஸ் ஓவன்ஸுடன் ஹேண்ட்சம் காபி ரோஸ்டர்களைக் கண்டுபிடிக்க உதவுவதற்காக இன்டெலிஜென்ஷியாவில் காபி கல்வியின் இயக்குனர் பதவியை பிலிப்ஸ் ராஜினாமா செய்தார். 2014 ஆம் ஆண்டில், ப்ளூ பாட்டில் காபி கம்பெனி ஹேண்ட்சம் காபி ரோஸ்டர்களை வாங்கியது. பிலிப்ஸ் அமெரிக்காவில் பிறந்தார் மற்றும் மிச்சிகனில் உள்ள ராயல் ஓக்கில் தனது ஆரம்ப வாழ்க்கையை கழித்தார். குறிப்புகள் காபி தயாரிப்பு உயிருள்ள மக்கள் பாரிஸ்டாஸ் பிறந்த ஆண்டு காணவில்லை (உயிருள்ள மக்கள்) ராயல் ஓக், மிச்சிகனைச் சேர்ந்த மக்கள்