Jacques Lameloise
ஜாக் லாமலோயிஸ் (பிறப்புஃ ஏப்ரல் 6,1947) ஒரு பிரெஞ்சு சமையல்காரர் ஆவார், அவர் 1979 முதல் 2008 வரை சாக்னியில் உள்ள பிரெஞ்சு உணவகமான மைசன் லாமலோயிஸில் (பொதுவாக லாமலோயிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறார்) சமையல்காரராக இருந்தார். லேமெலோயிஸ் உணவகம் மூன்று நட்சத்திர மிச்செலின் மதிப்பீட்டைக் கொண்டுள்ளது. இந்த உணவு பர்கண்டியின் உள்ளூர் உணவு வகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இந்த உணவகத்தை நடத்திய மூன்றாவது தலைமுறை சமையல்காரர் லாமலோயிஸ் ஆவார். அவரது தாத்தா பியர் 1931 ஆம் ஆண்டில் இரண்டாவது மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றார். அவரது தந்தை ஜீன் 1944 முதல் 1971 வரை ஜாக் பொறுப்பேற்றபோது உணவகத்தை நடத்தினார். 1979 ஆம் ஆண்டில் உணவகம் மூன்றாவது மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றது (அந்த நேரத்தில் அவர் மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்களுடன் இளைய சமையல்காரராக இருந்தார்). 2008 முதல் இந்த உணவகத்தை எரிக் பிராஸ் நடத்தி வருகிறார். லாமலோயிஸ் எகோல் சூப்பரியூர் டி குயின் ஃபிரான்சைஸ் (ESCF)-ஃபெராண்டி பட்டதாரி ஆவார். குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ தளம் வாழும் மக்கள் 1947 பிறப்புகள் நைட்ஸ் ஆஃப் தி லெஜியன் ஆஃப் ஹானர் மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகங்களின் தலைமை சமையல்காரர்கள்