Napoleonka
நெப்போலியன்கா (), பேச்சுவழக்கில் கிரெமோவ்கா, ஒரு போலந்து வகை கிரீம் பை ஆகும். இது இரண்டு அடுக்கு பஃப் பேஸ்ட்ரியால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் நொறுக்கப்பட்ட கிரீம், கிரீமி பட்டர்கிரீம், வெண்ணிலா பேஸ்ட்ரி கிரீம் (கஸ்டர்ட் கிரீம்) அல்லது சில நேரங்களில் முட்டை வெள்ளை கிரீம் நிரப்பப்படுகிறது, மேலும் பொதுவாக தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. இது கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படலாம் அல்லது ஐசிங் ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும். போலந்தில் சில இடங்களில் கேக் என்று அழைக்கப்படுகிறது (தோராயமாக "கிரீம் கேக்" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது), மற்றவற்றில், இது அழைக்கப்படுகிறது. பெயர்களுக்கும் பெயர்களுக்கும் இடையிலான இந்த போலந்து "போர்" போலந்து இல்லஸ்ட்ரேட்டர் ஆண்ட்ரேஜ் மெலெஸ்கோவின் நையாண்டி வரைபடத்திற்கு உட்பட்டது. கேக் தானே மில்லி-ஃபியூயிலின் மாறுபாடு-கிரீம் அல்லது ஜாம் நிரப்பப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி மூன்று அடுக்குகளால் செய்யப்பட்ட ஒரு பிரெஞ்சு இனிப்பு-நெப்போலியன் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. சில நேரங்களில் ஆல்கஹால் கொண்ட கிரெமோவ்காக்கள் விற்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக போப் ஜான் பால் II அந்த மாறுபாட்டை விரும்பினார் என்ற பொய்யான கதையின் பின்னர் அவை பிரபலமடைந்தன. உண்மையில், போப் பாரம்பரிய கிரெமோவ்காவை விரும்பினார். ஜூன் 16,1999 அன்று போப் ஜான் பால் II தனது மாத்யூரா தேர்வை முடித்த பிறகு, தனது சொந்த ஊரான வாடோவைஸில் தனது சக ஊழியர்களுடன் கிரெமோவ்காக்களைப் பெற்றதாகக் குறிப்பிட்டார். யார் அதிகமாக சாப்பிட முடியும் என்று அவர்கள் பந்தயம் கட்டினர். வருங்கால போப் பதினெட்டு கிரெமோவ்காக்களை சாப்பிட்டார், ஆனால் பந்தயத்தை வெல்லவில்லை. இது ஊடகங்களால் விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது, மேலும் வாடோவைஸைச் சேர்ந்த "போப்பல்" கிரெமோகாஸ் போலந்தில் பிரபலமடைந்தார். போப் கிரெமோகாஸை சாப்பிட்ட மிட்டாய் கடை வியன்னாவிலிருந்து போலந்துக்கு வந்த யூத கேக் தயாரிப்பாளர் கரோல் ஹேகன்ஹூபருக்கு சொந்தமானது. இது வாடோயிஸ் டவுன் சதுக்கத்தில் அமைந்துள்ளது. அசல் போப்பாண்டவர் கிரெமோகாஸில் ஆல்கஹால் இருப்பதாக சிலர் ஊகித்தனர், ஆனால் இதை ஹேகன்ஹூபரின் மகன் மறுத்தார். அவரது கூற்றுப்படி, அவரது தந்தையின் கேக்குகள் வழக்கமான, மது அல்லாத கிரெமோவ்காக்கள், இருப்பினும் அனைத்து இயற்கை பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்பட்டன, ஒரு பாரம்பரிய சமையல் குறிப்பைப் பயன்படுத்தி. எந்த வகையிலும் இது புதுப்பிக்கப்படுவதற்கு வழிவகுத்தது, மேலும் கேக்கிற்கான சர்வதேச புகழ் கூட, "பாப்பல்" என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. 2007 ஆம் ஆண்டில், போப் ஜான் பால் II இன் 87 வது பிறந்தநாளைக் கொண்டாடுவதற்காக, ரெஸோவில் ஒரு மாபெரும் கிரெமோவ்கா சுடப்பட்டது. போப் ஜான் பால் II ஆல் நினைவுகூரப்பட்ட கிரெமோகாஸ் வெண்ணிலா பால் புட்டிங் (கஸ்டர்ட்) கிரீம் நிரப்பப்பட்டது. மேலும் காண்க கிரெம்னா ரெஜினா (கிரெம்ஷ்னிட்டா) டோம்போஸ் (டோம்போஸ்) கஸ்டர்ட் இனிப்புகளின் பட்டியல் இனிப்புகளின் பட்டியல் போலிஷ் இனிப்புகளின் பட்டியல் குறிப்புகள் கஸ்டர்ட் இனிப்புகள் போலிஷ் இனிப்புகள் பஃப் பேஸ்ட்ரி