Windermere kettle
ஒரு விண்டர்மியர் கெட்டில் என்பது நீராவி மூலம் இயக்கப்படும் தேயிலை கலசம் அல்லது சமோவரின் ஒரு வடிவமாகும், இது சில நீராவி ஏவுதல்களில் நிறுவப்படுகிறது. அவை ஒரு சில பைன்ட் தண்ணீரைக் கொண்ட உலோகக் கலன் ஆகும். பாத்திரத்தின் உள்ளே ஒரு நீராவி வெப்ப சுருள் உள்ளது. சூடான அல்லது கொதிக்கும் நீர் தேவைப்படும்போது, ஒரு வால்வு திறக்கப்பட்டு, படகின் உந்துவிசை கொதிகலனில் இருந்து நீராவி சுருள் வழியாக அனுப்பப்பட்டு, தண்ணீரை சூடாக்குகிறது. அவற்றின் வெளியேற்றம் கப்பலுக்கு மேல் அல்லது புனலுக்கு மேலே, வசதியானது. விண்டர்மியர் கெட்டில்கள் விரைவான கொதிகலன்கள் மற்றும் ஒரு சில நொடிகளில் ஒரு பானை தேநீர் தயாரிக்க போதுமான தண்ணீரை சூடாக்க முடியும். விக்டோரியன் மற்றும் எட்வர்டியன் காலங்களில் ஆங்கில ஏரிகளில் உள்ள விண்டர்மியர் என்ற ஏரியில் நீராவி ஏவுதலின் பிரபலத்திலிருந்து அவற்றின் பெயர் பெறப்பட்டது. இந்த ஏவுதல்களில் பல அத்தகைய கெட்டில்கள் பொருத்தப்பட்டிருந்தன. தவறான எண்ணங்கள் பயன்படுத்தப்படும் நீர் என்பது பாத்திரத்தில் தனித்தனியாக சேர்க்கப்படும் நன்னீர் ஆகும். இது ஒடுக்கப்பட்ட நீராவி அல்ல, நீராவி அதனுடன் கலப்பதில்லை. கொதிகலன் நீராவி உயவூட்டிகளால் மாசுபடுகிறது, சில நேரங்களில் தீவன நீர் சுத்திகரிப்புக்கான இரசாயனங்களுடன், நிச்சயமாக குடிக்க முடியாதது. பயன்படுத்தப்படும் நீர் ஏரியிலிருந்து எடுக்கப்படுவதில்லை. விண்டர்மியர் பிரபலமான தூய்மையான தண்ணீரைக் கொண்டிருந்தாலும், அது நேரடியாக கொதிகலன் ஊட்ட நீராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதை சுத்திகரிக்காமல் குடிப்பது இன்னும் புத்திசாலித்தனமாக கருதப்படவில்லை. குறிப்புகள் கெட்டில், விண்டர்மியர் கெட்டில், விண்டர்மியர் டீவேர் கொதிகலன்கள் (சமையல் பொருட்கள்)