Rabbit pie
முயல் பை என்பது முயல் இறைச்சியை ஒரு குழம்பில் மற்ற பொருட்களுடன் (பொதுவாக வெங்காயங்கள், செலரி மற்றும் கேரட்) ஒரு பேஸ்ட்ரி மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு விளையாட்டு பை ஆகும். முயல் பை என்பது பாரம்பரிய அமெரிக்க மற்றும் ஆங்கில உணவு வகைகளின் ஒரு பகுதியாகும். இது சமீபத்தில் புதுப்பிக்கப்பட்ட பிரபலத்தைக் கண்டது. மூலப்பொருட்கள் காட்டு முயல், பண்ணைக்கு மாறாக, பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது எளிதாகவும் மலிவாகவும் பெறப்படுகிறது, மேலும் இது மிகவும் சுவையாக விவரிக்கப்படுகிறது. முயல் இறைச்சியுடன், ஒரு முயல் பை நிரப்புவதற்கான பொருட்கள் பொதுவாக வெங்காயங்கள், செலரி மற்றும் கேரட் ஆகியவை அடங்கும். மற்ற பொருட்களில் ப்ரூன்ஸ், பன்றி இறைச்சி மற்றும் சைடர் ஆகியவை அடங்கும். முயல் பைக்கான ஆஸ்திரேலிய சமையல் குறிப்புகளில் சில நேரங்களில் உணவு பேஸ்ட் வெஜெமைட் ஒரு மூலப்பொருளாக அடங்கும். கலாச்சாரத்தில் ராபிட் பை அமெரிக்க முன்னோடிகளின் பிரதான உணவாக இருந்தது. காட்டு மற்றும் புதிய பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதற்கு நன்றி, முயல் பை பெரும்பாலும் நாகரீகமான உணவகங்கள் மற்றும் காஸ்ட்ரோபபப்களின் மெனுக்களில் காணப்படுகிறது. லீசெஸ்டர்ஷையரின் ஆங்கில கிராமமான ஹால்டனில் இரண்டு பெரிய முயல் துண்டுகள் பாரம்பரிய ஈஸ்டர் கொண்டாட்டங்களின் ஒரு பகுதியாகும். பீட்ரிக்ஸ் பாட்டரின் குழந்தைகளின் புத்தகமான தி டேல் ஆஃப் பீட்டர் ராபிட்டில், பீட்டர் ராபிட் மற்றும் அவரது உடன்பிறப்புகள் "திரு மெக்ரிகரின் தோட்டத்திற்குள் செல்ல வேண்டாம்" என்று எச்சரிக்கப்படுகிறார்கள், ஏனெனில் அவர்களின் தந்தைக்கு "அங்கு ஒரு விபத்து ஏற்பட்டது; அவரை திருமதி. மெக்ரிகோர் ". "ராபிட் பை டே" என்பது ரன், ராபிட், ரன் என்ற பாடலில் வெளிப்படையாக அழைக்கப்படுகிறது. மேலும் காண்க ஜூகட் முயல் துண்டுகள், டார்ட்ஸ் மற்றும் ஃபிளான்ஸ் பட்டியல் இறைச்சி பை குறிப்புகள் சுவையான துண்டுகள் அமெரிக்கன் துண்டுகள் பிரிட்டிஷ் துண்டுகள்