Glassy Junction
ஒரு கிளாஸி சந்திப்பு; அதாவது பானங்களின் சந்திப்பு (கண்ணாடி) என்று பொருள்படும். இது "பப்" என்பதைக் குறிக்கும் ஒரு பஞ்சாபி சொல் மற்றும் தோபா பிராந்தியத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிளாஸி ஜங்ஷன் அவர்களின் மெனுவில் டாட்டேவை விற்கிறது. இது இந்தியா, ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவில் பதிவு செய்யப்பட்ட பெயர். பஞ்சாபி மக்களுக்கு இந்த பெயர் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருப்பதால், இதுபோன்ற அனைத்து பப்களும் (மெருகூட்டப்பட்ட சந்திப்புகள்) பஞ்சாபி மக்களுக்கு சொந்தமானவை. இந்தப் பெயரின் பஞ்சாபி தொடுதல், பல்விந்தர் சஃப்ரி மற்றும் ஏ. எஸ். காங் ஆகியோரின் பஞ்சாபி பாடல்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள ஒரு சிறிய வலுவான 'பெக்' என்ற வார்த்தையான 'கிளாஸி' என்பதன் காரணமாகும். சவுத்தாலில் உள்ள பப் 1994 முதல் திறக்கப்பட்ட பின்னர் 2012 க்கு முன்பு மூடப்பட்டது. இது சீக்கிய குருத்வாராவுக்கு எதிரே அமைந்துள்ளது, இது சீக்கிய சமூகத்திற்கு சர்ச்சைக்குரிய எலும்பாக இருந்தது. அதன் சிறந்த நாளில், பப்பில் நடந்த மோசமான நடவடிக்கைகள் குறித்து சலசலப்புகள் வெளிவந்தன, அங்கு சில வாடிக்கையாளர்களுக்கு பிரத்யேக சேவைகள் வழங்கப்பட்டன. இந்தக் கூற்றுக்கள் அதிகாரிகளிடம் தெரிவிக்கப்பட்டன, ஆனால் பொது விசாரணை எதுவும் நடக்கவில்லை. இந்த பப் நன்கு அறியப்பட்டிருந்தது, மேலும் இங்கிலாந்தின் அனைத்து பகுதிகளிலிருந்தும், உண்மையில் உலகத்திலிருந்தும் பார்வையாளர்கள் (பெரும்பாலும் ஆண்கள்) இருந்தனர். பிற அர்த்தங்கள் குறிப்பாக பஞ்சாபி ஆண்கள் மது அருந்துவதையும் நம்கீன் சாப்பிடுவதையும் விரும்புகிறார்கள். பஞ்சாப் முழுவதும் உள்ள 24000 அஹட்டாக்கள் மற்றும் மதுபான விற்பனையாளர்களிடமிருந்து இது தெளிவாகிறது. மது மற்றும் தேசி (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மது) குடிப்பதற்கு மக்கள் உலக பாணியில் அமர்வதற்கான ஏற்பாடுகளை செய்கிறார்கள். இந்த ஏற்பாடுகள் உலகம் முழுவதும் பகிரப்பட வேண்டும் என்று அவர்கள் விரும்புகிறார்கள், எனவே அவர்கள் பல நாடுகளில் பஞ்சாபி பாணி அமர்வு ஏற்பாடுகளை கிளாஸி சந்திப்புகள் என்று அழைக்கிறார்கள். மேலும் கிளாஸி சந்திப்பு இளம் ஆற்றலுடன் எதிரொலிக்கும் இடமாகும். இந்த பப் ரோலிங்கிங் ராக் முதல் இனிமையான பாப் மெல்லிசை வரை இசையைக் கொண்டுள்ளது. உலகில் பல கிளாஸி ஜங்ஷன் உரிமையாளர்கள் உள்ளனர், தற்போதைய மிகவும் பிரபலமான ஒன்று ஜலந்தரில் உள்ளது. சவுத்தால் மற்றும் சர்ரேயில் மற்ற குறிப்பிடத்தக்கவை உள்ளன கிளாஸி சந்திப்புகளின் மீது உள்ள பலகை ஒரு "பெக்" (மது நிரம்பிய கண்ணாடி பாத்திரம்) ஐக் காட்டுகிறது. எல்லா இடங்களிலும் உள்ள சிறப்பு கிளாஸி சந்திப்புகளில் பஞ்சாபி உட்புறம் மற்றும் ஏற்பாடுகள் உள்ளன, இது அவர்களின் சிறப்பு. பொதுவான மற்றொரு விஷயம் அவர்களின் பஞ்சாபி பெக் மற்றும் பாட்டியாலா பெக் ஆகும், இது சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்டு பரிமாறப்படுகிறது. சில பப்கள் பஞ்சாபி அசைவ உணவை வழங்குகின்றன, ஜலந்தர் மற்றும் சவுத்தாலில் உள்ள யு. கே. கிளாஸி சந்திப்பில் உணவக ஏற்பாடுகள் உள்ளன. இந்தியாவில் உள்ள குறிப்புகள் உணவகங்கள்