King's Hawaiian
கிங்ஸ் ஹவாய்ன் என்பது லாஸ் ஏஞ்சல்ஸை தளமாகக் கொண்ட குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான மற்றும் இயக்கப்படும் பேக்கரி ஆகும், இது முக்கியமாக ஹவாய் ரொட்டிக்கு பெயர் பெற்றது. இது 1950 ஆம் ஆண்டில் ஹவாய், ஹிலோவில் ராபர்ட் டைராவால் நிறுவப்பட்டது. ராபர்ட் டைரா 1950 ஆம் ஆண்டில் ஹவாய், ஹிலோவில் ராபர்ட்ஸ் பேக்கரி என்று அழைக்கப்பட்ட நிறுவனத்தை நிறுவினார். தைரா முதலில் பேக்கிங் கேக்குகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர். போர்த்துகீசிய இனிப்பு ரொட்டியின் மோசமான குறுகிய அடுக்கு ஆயுளை எவ்வாறு நீட்டிப்பது என்பதைக் கண்டுபிடித்தபோது அவருக்கு பெரிய இடைவெளி கிடைத்தது, பின்னர் அவர் அதை பெரிய அளவில் பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கு அடுக்கு-நிலையான "ஹவாய் ரொட்டி" ஆக விற்க முடியும். 1963 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் ஹொனலுலுவுக்கு மாற்றப்பட்டு அதன் பெயரை கிங்ஸ் பேக்கரி என்று மாற்றியது. 1977 ஆம் ஆண்டில், கலிபோர்னியாவின் டோரன்ஸில் கிங்ஸ் ஹவாய் பேக்கரி என்ற பேக்கரியைத் திறப்பதன் மூலம் நிறுவனம் அமெரிக்காவின் பிரதான நிலப்பகுதிக்கு விரிவடைந்தது. 1980 களில், டைராவின் நிறுவனமான கிங்ஸ் ஹவாய் பேக்கரி ஆண்டுக்கு 20 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களை வசூலித்தது. 1988இல் இந்நிறுவனம் தனது தலைமையகத்தை பிரதான நிலப்பகுதிக்கு மாற்றியது. ஹொனலுலு பேக்கரி 1992 இல் மூடப்பட்டது. 2002 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் டோரன்ஸில் தி லோக்கல் பிளேஸ் பேக்கரி & கஃபே என்ற புதிய உணவகம் மற்றும் பேக்கரியைத் திறந்தது. தைரா மே 2003 இல் இறந்தார் மற்றும் அவரது குடும்பத்தின் கட்டுப்பாட்டின் கீழ் நிறுவனத்தை விட்டு வெளியேறினார். அக்டோபர் 2003 இல், கிங்ஸ் ஹவாய் தனது பேக்கரியை லாஸ் ஏஞ்சல்ஸின் ஹார்பர் கேட்வே சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள 1,51,000 சதுர அடி வசதிக்கு மாற்றியது (இது டோரன்ஸ் அஞ்சல் முகவரியைக் கொண்டுள்ளது). அந்த நேரத்தில், புதிய பேக்கரி பல ஆண்டுகளுக்கு போதுமானதாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்பட்டது. இருப்பினும், 2007 வாக்கில், நிறுவனத்தின் ரொட்டி அமெரிக்கா முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது, அது ஏற்கனவே அதன் உற்பத்தி திறனின் வரம்பை எட்டியது, மேலும் அதன் ரொட்டி தயாரிப்புகளை நாடு முழுவதும் அனுப்புவதற்கான செலவு ஒரு பிரச்சினையாக மாறியது. 2010 ஆம் ஆண்டில், கிங்ஸ் ஹவாய் 2011 இலையுதிர்காலத்தில் ஜார்ஜியாவின் ஓக்வுட்டில் 111,000 சதுர அடி பேக்கரி மற்றும் விநியோக மையத்தைத் திறக்க திட்டமிட்டுள்ளதாக அறிவித்தது. தரையில் இருந்து ஒரு புதிய பேக்கரியைக் கட்டியெழுப்புவதில், நிறுவனம் புதிய பேக்கரியின் செயல்பாடுகளை தொடக்கத்திலிருந்து இறுதி வரை பெரிதும் தானியக்கமாக்க மற்றும் கணினிமயமாக்குவதற்கான வாய்ப்பைப் பயன்படுத்திக் கொண்டது. மூலப்பொருட்களை கலப்பது முதல் பிளாஸ்டிக் பைகளில் வேகவைத்த ரொட்டியை செருகுவது வரை உற்பத்தி செயல்முறை கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் ஜார்ஜியா பேக்கரியில் இயந்திரங்களால் செய்யப்படுகிறது. 2015 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, தானியங்கியாக இன்னும் செய்ய முடியாத செயல்முறையின் மிகவும் உழைப்பு-தீவிரமான பிரிவு "கேஸ் பேக்கிங்" ஆகும், இது புதிய வேகவைத்த ரொட்டி மிகவும் மென்மையாகவும் பலவீனமாகவும் இருப்பதால், மொத்தமாக கொண்டு செல்வதற்காக அட்டை பெட்டிகளில் கைமுறையாக ரொட்டியை செருகும் செயல்முறையாகும். துரித உணவு உணவக சங்கிலி ஆர்பீஸ் பருவகாலமாக கிங்ஸ் ஹவாய் பன்களைக் கொண்ட சாண்ட்விச்களை விற்கிறது. சாண்ட்விச்கள் கிங்ஸ் ஹவாய்ன் பிஎல்டி மற்றும் வறுத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் சுவிஸ் (இதில் சாம்பல் புபோன் ஹனி டிஜோன் கடுகு அடங்கும்). பருவகால அடிப்படையில் கிடைக்கும் கிங்ஸ் ஹவாய் மீன் ஒன்றும் உள்ளது (இதில் வழக்கமான கீரை மற்றும் டார்டார் சாஸுடன் ஒரு துண்டு தக்காளி மற்றும் ஒரு துண்டு மார்க்கெட் செடார் ஆகியவை அடங்கும்). செப்டம்பர் 2014 இல், கிங்ஸ் ஹவாய் பன்களில் ஒரு பார்பிக்யூ பிரிஸ்கெட் சாண்ட்விச் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இது "BBQ பிரிஸ்கெட் சாண்ட்விச்" என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது, 2016 ஆம் ஆண்டில், கிங்ஸ் நான்கு சுவைகளைக் கொண்ட BBQ சாஸ்களின் புதிய வரிசையை அறிமுகப்படுத்தியது; பிக் ஐலேண்ட் லாவா, ஸ்மோக் பேக்கன், அசல் இனிப்பு அன்னாசிப்பழம் மற்றும் கோனா காபி. பிப்ரவரி 2018 க்குள், கிங்ஸ் ஹவாய் தனது ஜார்ஜியா பேக்கரியை 100 ஊழியர்களில் இருந்து 650 க்கும் மேற்பட்ட ஊழியர்களாகவும் மூன்று உற்பத்தி வரிசைகளாகவும் விரிவுபடுத்தியது. ஜூலை 2019 க்குள், கிங்கின் ஹவாய் உற்பத்தியில் சுமார் 75 சதவீதம் ஜார்ஜியா பேக்கரியிலிருந்து வந்தது. 1980 ஆம் ஆண்டில், கிங்ஸ் ஹவாய் தேசிய ஹாட் ராட் அசோசியேஷன் எண் 5 வேடிக்கையான காரில் ரான் கோல்சன் மற்றும் ரோலண்ட் லியோங்கிற்கு நிதியுதவி அளித்தது. கலிபோர்னியாவின் ஒன்ராறியோவில் நடந்த அந்த பருவத்தின் என். எச். ஆர். ஏ வின்ஸ்டன் இறுதிப் போட்டியில் வெற்றி பெற்றார். 2014 ஆம் ஆண்டில், கிங்ஸ் ஹவாய் இப்போது ஓய்வு பெற்ற எம். எல். பி வீரர் ஷேன் விக்டோரினோவை தங்கள் தயாரிப்புகளை விளம்பரப்படுத்த, "கோ புபுல்" என்ற முழக்கத்தைப் பயன்படுத்தினார். 2016 ஆம் ஆண்டில், மேசியின் நன்றி தின அணிவகுப்பில் ஹவாய் தீவுகளின் அழகைக் குறிக்கும் மூன்று மாடி உயர மிதவைக்குள் கிங்ஸ் ஹவாய் நுழைந்தது. இந்த மிதவையில் கான்பெட்டி வெடித்த ஒரு எரிமலை மற்றும் இசை கலைஞர்களுக்கான மேடை ஆகியவை அடங்கும். 2018 ஆம் ஆண்டில், கிங்ஸ் ஹவாய்ன் 82 நிமிட ஹாலோவீன் கருப்பொருள் அனிமேஷன் திரைப்படத்தை "தி லெஜண்ட் ஆஃப் ஹாலோவீயன்" என்ற தலைப்பில் வெளியிட்டது, இதில் மார்க் ஹமில், வனேசா வில்லியம்ஸ் மற்றும் டியா கேர்ரே ஆகியோரின் குரல்கள் இடம்பெற்றன. இந்த திரைப்படத்தை கனேடிய அனிமேஷன் ஸ்டுடியோ அர்கானா ஸ்டுடியோ மற்றும் கிங் ஹவாய்ன் தயாரிப்பு நிறுவனமான ஃப்ரெஷ் பேக் பிலிம்ஸ் தயாரித்து எஸ். சி பிலிம்ஸ் இன்டர்நேஷனல் விநியோகித்தது. 2021 ஆம் ஆண்டில், கிங்ஸ் ஹவாய் சமையல்காரர், உணவக உரிமையாளர் மற்றும் தொலைக்காட்சி ஆளுமை கை ஃபியரியுடன் ஒரு வருட கால சந்தைப்படுத்தல் கூட்டாண்மையை அறிவித்தது. 2022 ஆம் ஆண்டில், கிங்ஸ் ஹவாய் மே மாதம் கன்சாஸ் ஸ்பீட்வே மற்றும் ஜூன் பிற்பகுதியில் நாஷ்வில் சூப்பர்ஸ்பீட்வேயில் நடந்த பந்தயங்களில் ஓட்டுநர்/இணை உரிமையாளர் பிராட் கெசெலோவ்ஸ்கிக்கு நிதியுதவி செய்வதற்காக நாஸ்கார் அணி ஆர். எஃப். கே ரேசிங் உடன் ஒரு ஸ்பான்சர்ஷிப் ஒப்பந்தத்தில் நுழைந்தது. லாஸ் வேகாஸ் மோட்டார் ஸ்பீட்வேயில் யாராவது $1,000,000 அமெரிக்க டாலரை வெல்லும்படி அவர்கள் அவருக்கு நிதியுதவி செய்தனர். தி கொலிசியத்தில் 2023 புஷ் லைட் கிளாஷிலும் அவர்கள் அவருக்கு நிதியுதவி செய்தனர். பிராண்ட் பெயர் ரொட்டிகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ தளம் பிராண்ட் பெயர் ரொட்டிகள் கலிபோர்னியா ஹவாய் உணவு வகைகளின் டோரன்ஸ் நகரை தளமாகக் கொண்ட அமெரிக்க நிறுவனங்களின் பேக்கரிகள்