Richard Rosendale
ரிச்சர்ட் ரோசெண்டேல் ஒரு அமெரிக்க சமையல்காரர் ஆவார். பிரான்சில் நடந்த சர்வதேச போகூஸ் டி 'ஓர் 2013 இல் நிகழ்த்த தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அமெரிக்க வேட்பாளராக அவர் இருந்தார். ரிச்சர்ட் ரோசெண்டேல் அணியின் தொடக்கத்திலிருந்து ஏ. சி. எஃப் சமையல் குழு யு. எஸ். ஏ இன் இளைய உறுப்பினராக இருந்தார், மேலும் ஜெர்மனியின் எர்ஃபர்ட்டில் நடந்த 2004 உலக சமையல் ஒலிம்பிக்கில் அமெரிக்காவைப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்திய ஐந்து சமையல்காரர்களில் ஒருவராக இருந்தார். இந்த அணி மற்ற 32 நாடுகளை முறியடித்து, சூடான சமையலறைக்காக உலகில் முதலிடத்தில் உள்ளது. செஃப் ரோசெண்டேல் அமெரிக்கா முழுவதும் பல சமையலறைகளில் பயிற்சி பெற்றார் மற்றும் பீட்டர் டிம்மின்ஸ் சிஎம்சி, ஹார்ட்மட் ஹேண்ட்கே சிஎம்சி உள்ளிட்ட பல சான்றளிக்கப்பட்ட மாஸ்டர் செஃப்களின் கீழ் வழிகாட்டினார், அதே போல் அமேலியா தீவில் உள்ள ரிட்ஸ் கார்ல்டன் அமைப்பின் முன்னாள் கார்ப்பரேட் செஃப் லாரன்ஸ் மெக்ஃபாடன் சிஎம்சியின் கீழ் பணியாற்றினார். ரோசெண்டேல் பல தொலைக்காட்சி உணவு நெட்வொர்க் சிறப்பு நிகழ்ச்சிகளில் இடம்பெற்றுள்ளார். சர்வதேச அளவில் ஒரு சரியான மதிப்பெண் உட்பட 48 க்கும் மேற்பட்ட தேசிய மற்றும் சர்வதேச பதக்கங்களை ரோசெண்டேல் குவித்துள்ளார். சமையல் கலைகளுக்கு அவர் செய்த பங்களிப்புகளுக்காக அமெரிக்க சமையல் கூட்டமைப்பால் ஜனாதிபதி பதக்கம் வழங்கப்பட்டது மற்றும் 2005 ஆம் ஆண்டின் ஏ. சி. எஃப் செஃப் என்று பெயரிடப்பட்டது. செஃப் இதழ் அவரை "அமெரிக்க சமையல்காரர்களின் ஒரு புதிய இனம்" என்று குறிப்பிட்டுள்ளது, இது தொழில்துறையில் உள்ள பல்வேறு தலைமுறைகள் மற்றும் தத்துவங்களின் கலவையாகும். மேலும், அவர் வெள்ளை சல்பர் ஸ்பிரிங்ஸில் உள்ள கிரீன்பியர் ரிசார்ட்டில் உள்ள டாவெர்ன் ரூம் உணவகத்தின் முன்னாள் செஃப் டி குசைன் ஆவார், டபிள்யூ. வி. உணவகம் அவரது வழிகாட்டுதலின் கீழ் பல பாராட்டுகளையும் விருதுகளையும் பெற்றது. அங்கு அவரது கடமைகளில் 165 சமையல்காரர்கள் மற்றும் 2,000 ஊழியர்களைக் கொண்ட சமையல் ஊழியர்களின் மேற்பார்வையில் உதவுவதும் அடங்கும். ரோசெண்டேல் ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட தொழில்முறை பனி சிற்பி ஆவார். அவர் 1 முதல் 50 தொகுதி படைப்புகள் வரை செதுக்கியுள்ளார். தனது தொழில் வாழ்க்கையில், அவர் பல பிரபலங்களுக்கு சமைத்துள்ளார் மற்றும் அமெரிக்க காங்கிரஸ் மற்றும் அமெரிக்க ஜனாதிபதியின் உணவை மேற்பார்வையிட்டார். 2006 ஆம் ஆண்டில் ரோசெண்டேல் 2008 ஏ. சி. எஃப் சமையல் ஒலிம்பிக் அணி யு. எஸ். ஏ அணியின் கேப்டனாக நியமிக்கப்பட்டார். இந்த அணி மூன்று தங்கப் பதக்கங்களை வென்றது. 2007 ஆம் ஆண்டில், ரோசெண்டேல் ஓஹியோவின் கொலம்பஸில் ரோசெண்டேல்ஸ் உணவகத்தை ஷார்ட் நார்த் ஆர்ட்ஸ் மாவட்டத்தில் புதிதாக புதுப்பிக்கப்பட்ட மற்றும் வரலாற்று கட்டிடத்தில் திறந்தார். நவீன அமெரிக்க உணவு வகைகளுக்காக தேசிய, பிராந்திய மற்றும் உள்ளூர் கவனத்தைப் பெற்ற ரோசெண்டேல்ஸ் விமர்சன ரீதியாக பாராட்டப்பட்டது, தி நியூயார்க் டைம்ஸ் இதழில் இடம்பெற்றது, மேலும் பிராந்திய ரீதியாக சிறந்த புதிய உணவகம் என்று பெயரிடப்பட்டது. 2008 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் ரோசெண்டேல் தனது இரண்டாவது நடவடிக்கையான விவரங்கள் மினி-பார் மற்றும் லவுஞ்ச் ஆகியவற்றை கொலம்பஸில் தொடங்கினார். கிரீன்பிரியரில் நிர்வாக சமையல்காரராக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டபோது, ரிசார்ட் ரோசெண்டேல் ரிசார்ட்டின் 200 ஆண்டுகால வரலாற்றில் இந்த பதவிக்கு நியமிக்கப்பட்ட இளையவர் ஆவார். செப்டம்பர் 2009 இல் ரோசெண்டேல் மேற்கு வர்ஜீனியாவின் வெள்ளை சல்பர் ஸ்பிரிங்ஸில் உள்ள தி கிரீன்பியருக்குத் திரும்பினார், அங்கு அவர் நிர்வாக சமையல்காரராக நியமிக்கப்பட்டார். 2010 ஆம் ஆண்டில், சமையலின் அனைத்து அம்சங்களையும் உள்ளடக்கிய 130 மணி நேர சமையல் தேர்வைத் தொடர்ந்து, ரோசெண்டேல் அமெரிக்க சமையல்காரர் சான்றிதழின் உயர் மட்டமான மாஸ்டர் செஃப் பட்டத்தை அடைந்தார். ரிச்சர்ட் ரோசெண்டேல் ரெசிபி மறுவாழ்வில் சமையல்காரர்களில் ஒருவர். பிப்ரவரி 2019 இல், ரிச்சர்ட் ரோசெண்டேல் அட்லாண்டாவை தளமாகக் கொண்ட ஒரு முழு சேவை கேட்டரிங் மற்றும் நிகழ்வுகள் நிறுவனமான ரோசெண்டேல் நிகழ்வுகளைத் தொடங்கினார். 2008 ஆம் ஆண்டில் போகூஸ் டி 'ஓர் யு. எஸ். ஏ அரையிறுதியில் நாடு முழுவதும் உள்ள வேட்பாளர்களிடமிருந்து எட்டு அமெரிக்க இறுதிப் போட்டியாளர்களில் ஒருவராக போகூஸ் டி' ஓர் ரோசெண்டேல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். அவர் $10,000 மற்றும் வெள்ளிப் பதக்கத்தை வென்றார், மேலும் சாஸ் வீடியோவுடன் அவரது முற்போக்கான நுட்பத்திற்காக பாராட்டப்பட்டார். ஜனவரி 2012 இல், என். ஒய். ஹைட் பூங்காவில் உள்ள அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனத்தில் நடந்த போகஸ் டி 'ஓர் யுஎஸ்ஏ போட்டியில் செஃப் ரோசெண்டேல் தங்கப் பதக்கம் வென்றார், மேலும் சர்வதேச போகஸ் டி' ஓர் இறுதிப் போட்டியில் அமெரிக்க அணியைப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்த தேர்வு செய்யப்பட்டார். ரோசெண்டேல் மற்றும் அவரது கமிஷனர், கிரீன்பிரியரில் 21 வயதான மூத்த பயிற்சியாளரான கோரி சீகல், ஜனவரி 29 மற்றும் 30,2013 அன்று பிரான்சின் லியோனில் நடந்த போகஸ் டி 'ஓரில் போட்டியிட்டனர். லியோன் பிரான்சில் உள்ள போகூஸ் டி 'ஓரில் நடந்த நிகழ்வுக்கு ரிச்சர்ட் ரோசெண்டேல் மற்றும் அவரது குழுவினரின் பயன்பாட்டிற்காக கிரீன்பியர் ரிசார்ட் ஒரு நிலத்தடி சமையலறையை வெளிப்படையாக கட்டியது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் "டபிள்யூ. வி. செஃப் ரிச்சர்ட் ரோசெண்டேல் போகஸ் டி 'ஓர் சமையல் போட்டியில் வெற்றி பெற உள்ளார்", கிரெக் ஜான்சன், தி வாஷிங்டன் போஸ்ட், 13 டிசம்பர் 2012 டபிள்யூ. வி. ஏ. செஃப் ரிச்சர்ட் ரோசெண்டேல் போகஸ் டி' ஓர் சமையல் போட்டியில் வெற்றி பெற உள்ளார் அமெரிக்க ஆண் சமையல்காரர்கள் அமெரிக்க சமையல்காரர்கள் வாழும் மக்கள் அமெரிக்க சமையல் கூட்டமைப்பு சான்றளிக்கப்பட்ட மாஸ்டர் செஃப்ஸ் பிறந்த ஆண்டு காணாமல் போன (வாழும் மக்கள்) ஓஹியோவிலிருந்து சமையல்காரர்கள்