Dillanos Coffee Roasters
தில்லனோஸ் காபி ரோஸ்டர்ஸ் என்பது வாஷிங்டனின் சம்னரில் அமைந்துள்ள காபி வறுத்தலில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு நிறுவனமாகும். இந்த நிறுவனம் ஒன் ஹார்வெஸ்ட் ப்ராஜெக்ட் லேபிளின் கீழ் சந்தைப்படுத்தப்படும் நேரடி வர்த்தக காபி உட்பட சிறப்பு காபி கலவைகள் மற்றும் ஒற்றை-தோற்ற காபி வகைகளை வழங்குகிறது. இந்த நிறுவனம் தனது காபியை அமெரிக்கா முழுவதும் விநியோகிக்கிறது. டேவிட் மோரிஸ் 1992 ஆம் ஆண்டில் தனது மாற்றாந்தாய் ஹோவர்ட் ஹெயரின் உதவியுடன் தில்லனோஸைத் திறந்தார். மோரிஸின் மகன் தில்லானின் பெயரால் பெயரிடப்பட்ட இந்த வணிகம் முதலில் வாஷிங்டனின் பக்லியில் உள்ள ஹெயரின் வசதியான கடைக்கு முன்னால் அமைந்துள்ள ஒரு எஸ்பிரெசோ வண்டியைக் கொண்டிருந்தது. மோரிஸ் மற்றும் ஹேயர் அடுத்த ஆண்டு இரண்டு கூடுதல் சில்லறை விற்பனை நிலையங்களைத் தொடங்கினர். ஹோவர்டின் மகனும் மோரிஸின் அரை சகோதரருமான கிறிஸ் ஹியர், அது திறக்கப்பட்ட சிறிது நேரத்திலேயே இந்த நடவடிக்கையில் சேர்ந்தார், மேலும் 20 பவுண்டுகள் காபி ரோஸ்டருடன் வறுத்தெடுக்கத் தொடங்கினார். சகோதரர்கள் முதலில் தங்கள் சில்லறை கடைகள் மற்றும் ஒரு சில மொத்த வாடிக்கையாளர்களுக்கு மட்டுமே வறுத்தெடுக்க விரும்பினர், ஆனால் ஒரு சில ஆண்டுகளுக்குள், கடைகளை விற்று முழுநேர மொத்த வறுத்தலைத் தொடர முடிவு செய்தனர். 2004 ஆம் ஆண்டில், தில்லனோஸ் தனது வறுத்தல் நடவடிக்கையை டகோமாவுக்கு சற்று கிழக்கே வாஷிங்டனில் உள்ள சம்னருக்கு மாற்றியது. 2011 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் ரோஸ்ட் இதழின் ஆண்டின் மேக்ரோ ரோஸ்டர் என்று பெயரிடப்பட்டது, இது ரோஸ்ட் தலையங்கக் குழுவால் தீர்மானிக்கப்பட்டபடி 100,000 பவுண்டுகளுக்கு மேல் வெளியீட்டைக் கொண்ட அமெரிக்காவின் சிறந்த ரோஸ்டருக்கு ஆண்டுதோறும் வழங்கப்பட்டது. 2012 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, நிறுவனம் ஒரு வறுத்தல் வசதியில் கிட்டத்தட்ட 70 பேரை பணியமர்த்தியது. தில்லனோஸ் அதன் காபியை மூன்று ரோஸ்டர்களில் வறுத்தெடுக்கிறது-ஒரு 120 கிலோ டைட்ரிச், ஒரு 240 கிலோ டைட்ரிச் மற்றும் ஒரு 25 கிலோ ப்ரோபேட்-அதன் காபியை தனித்துவமான செயல்பாடுகள், சங்கிலிகள்/உரிமையாளர்கள், விநியோகஸ்தர்கள், இ-காமர்ஸ் கடைகள் மற்றும் மளிகைக் கடைகளுக்கு விநியோகிக்கிறது. மேற்கோள்கள் வாஷிங்டனின் பியர்ஸ் கவுண்டியை தளமாகக் கொண்ட அமெரிக்க நிறுவனங்களின் காபி நிறுவனங்கள்