Ross Lewis (chef)
ரோஸ் லூயிஸ் (பிஷப்ஸ்டவுன், 1965) ஒரு ஐரிஷ் மிச்செலின் நட்சத்திரம் வென்ற தலைமை சமையல்காரர் மற்றும் உணவகம் அத்தியாயம் ஒன்னின் இணை உரிமையாளர் ஆவார். லூயிஸ் ஒரு பண்ணையில் வளர்ந்தார், கார்க் பல்கலைக்கழகக் கல்லூரியில் பால் அறிவியல் பயின்றார். அமெரிக்காவில் மாணவர் விசாவில் பணிபுரியும் போது சமையலை ஒரு வாழ்வாதாரமாக கண்டுபிடித்தார். பின்னர் அவர் சமையல்காரரின் தொழிலைக் கற்றுக்கொள்ள லண்டன் சென்றார். ஒரு பள்ளி தோழர் மூலம் பீட்டர் லங்கனுக்குச் சொந்தமான ஒடின்ஸ் உணவகத்தில் அவருக்கு வேலை கிடைத்தது. அங்கிருந்து அவர் ஜூனியர் மேலாளராக டால்பின் பிராஸ்ஸேரிக்கும், சுவிட்சர்லாந்தின் ஜெனீவாவில் உள்ள பியூ ரிவேஜ் ஹோட்டலில் உள்ள லே சாட் போட்டே உணவகத்திற்கும் சென்றார். 1990 ஆம் ஆண்டில் அவர் அயர்லாந்திற்குத் திரும்பினார், சிறிது காலத்திற்குப் பிறகு டப்ளின் எழுத்தாளர்கள் அருங்காட்சியகத்தில் முதல் அத்தியாயத்தை எடுத்துக் கொள்ளும் வாய்ப்பைப் பெற்றார். இந்த உணவகம் 1992 இல் வர்த்தகம் செய்யத் தொடங்கியது. லூயிஸ் யூரோடாக்ஸின் கமிஷனர் ஜெனரலாகவும் மூன்று ஆண்டுகள் (2001-2004) பணியாற்றினார். தற்போது (2008-2011) அவர் ஒரு சாதாரண ஆணையராக உள்ளார். 2011 ஆம் ஆண்டில், ராணி இரண்டாம் எலிசபெத் அயர்லாந்திற்கு அரசு விஜயம் செய்தபோது மாநில விருந்துக்கு தலைமை சமையல்காரராக இருந்தார். திருவிழாக்கள் ரோஸ் லூயிஸ் ஒரு கைகளில் சமையல்காரர் என்று கூறுகிறார். திருவிழாக்களில் அவர் பங்கேற்பது, சொற்பொழிவுகள், ஆர்ப்பாட்டங்கள் மற்றும் பட்டறைகள் வழங்குவதில் இது தெளிவாகத் தெரிகிறது. ஒரு சில பெயர்களைக் குறிப்பிடலாம்ஃ 2008 ஆம் ஆண்டில் கார்க் விழா/ஈட் கார்க் விழாவின் முதல் சுவைக்காக டப்ளினின் சுவை 2007-2011 முன்னணி மனிதர். கின்சேல் உணவு விழா 2008 ஈட் கார்க்கில் சமையல்காரர் 2010 வாட்டர்ஃபோர்ட் உணவு விழா 2011 இல் சமையல் செயல்விளக்கங்கள் ஃபீல் பியா நா மாரா 2011 (அச்சில் கடல் உணவு விழா) விருந்தினர் சமையல்காரர். தனிப்பட்ட ரோஸ் லூயிஸ் திருமணமானவர் மற்றும் மூன்று மகள்கள் உள்ளனர். அவர் சீபாயிண்டில் வசிக்கிறார். விருதுகள் மிச்செலின் நட்சத்திரம் 2007-தற்போது வரை ஆர்ஏஐ விருது 2009 நல்ல உணவு விருது 2006 குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் யூடியூப் கிளிப் ரோஸ் லூயிஸ் ஐரிஷ் சமையல்காரர்களுடன் ஒரு நேர்காணலுடன் வாழும் மக்கள் 1965 பிறப்புகள் மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகங்களின் தலைமை சமையல்காரர்கள்