Food safety incidents in Taiwan
தைவானில் உணவு பாதுகாப்பு சம்பவங்கள் சர்வதேச ஊடக ஆய்வுக்கு உட்படுத்தப்பட்டுள்ளன. 2011: உணவுப் பொருட்களில் பிளாஸ்டிசைசர் பயன்பாடு தைவானில் நடந்த முக்கிய உணவுப் பாதுகாப்புச் சம்பவம், உணவு மற்றும் பானங்களில் பனை எண்ணெய்க்கு பதிலாக பிளாஸ்டிசைசர் டி. இ. எச். பி பயன்படுத்தப்பட்டது. இரசாயன முகவர் ஹார்மோன்களை பாதிக்கும் என்பதால் குழந்தைகளின் வளர்ச்சிப் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பாதிக்கப்பட்ட உணவுகளில் பானங்கள், பழச்சாறுகள், ரொட்டி, விளையாட்டு பானங்கள், தேநீர் மற்றும் ஜாம் ஆகியவை அடங்கும். இரண்டு வருட விசாரணைகளுக்குப் பிறகு, தைவான் அரசாங்கம் என். டி. $12 லட்சம் (தோராயமாக ரூ. 37 நிறுவனங்களுக்கு எதிராக 40,000 அமெரிக்க டாலர்கள்) அபராதம் அல்லது ஒரு நிறுவனத்திற்கு 1000 அமெரிக்க டாலர்களுக்கு சற்று அதிகமாக அபராதம் விதிக்கப்படும். 2011 மே நடுப்பகுதியில், சீனக் குடியரசின் அதிகாரிகள் இரண்டு தைவானிய நிறுவனங்களான யூ ஷென் கெமிக்கல் கம்பெனி மற்றும் பின் ஹான் பெர்ஃப்யூமரி கம்பெனி ஆகியவை உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனங்கள் கிளவுடிங் முகவர்களில் பிளாஸ்டிசைசர் டி. இ. எச். பி. யைப் பயன்படுத்துவதாக தெரிவித்தனர். செலவைக் குறைப்பதற்கும் லாபத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு வழியாக கிளவுடிங் முகவர்களில் பனை எண்ணெய்க்கு மாற்றாக இது பயன்படுத்தப்பட்டது. இருப்பினும், கிளவுடிங் முகவர்களின் உற்பத்தியாளரான வெய் டீ கெமிக்கல் கம்பெனி, "பெரும்பாலான வணிகங்கள் சட்டவிரோத கிளவுடிங் முகவர்களைப் பயன்படுத்த முனைவதற்கு காரணம் விலை அல்ல, மாறாக நீண்ட பாதுகாப்பு காலங்கள் மற்றும் டி. இ. எச். பி-பூசப்பட்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவதன் அழகாக மகிழ்ச்சியூட்டும் விளைவு" என்று கூறுகிறது. 2011 மே மாத இறுதியில், சீனக் குடியரசின் அரசாங்கம் அசுத்தமான பொருட்களை பறிமுதல் செய்யத் தொடங்கியது மற்றும் ஏற்றுமதி செய்வதற்கான தடையை அறிவித்தது. பின்னர், அரசாங்க பாதுகாப்பு சோதனைகளுக்கான பட்டியல் சிரப்புகள், டேப்லெட்டுகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பொடிகளுக்கு நீட்டிக்கப்பட்டது. 2011 மே 27ஆம் தேதிக்குள், 4,65,638 பாட்டில்கள் டி. இ. எச். பி-களங்கப்படுத்தப்பட்ட பானங்கள் கடையின் அலமாரிகளில் இருந்து வெளியேற்றப்பட்டுள்ளன. மேலும், 270,822 பெட்டிகள் மற்றும் 68,924 பொதி புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் 28,539 கிலோ பழச்சாறுகள், பழ ஜாம், தூள் மற்றும் சிரப் மற்றும் தயிர் தூள் ஆகியவை அலமாரிகளில் இருந்து அகற்றப்பட்டுள்ளன "என்று சுற்றுச்சூழல் கழிவு கூட்டணி மற்றும் தைவானின் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் (எஃப். டி. ஏ) அறிக்கையின்படி. ஜூன் நடுப்பகுதியில், கிட்டத்தட்ட 40,000 தைவானிய சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமிருந்து சுமார் 900 தயாரிப்புகள் திரும்பப் பெறப்பட்டுள்ளன. தி எகனாமிஸ்ட் உட்பட சில ஊடக அறிக்கைகள், நம்பகமான மற்றும் பாதுகாப்பான உணவு உற்பத்தி நாடு என்ற தைவானின் முன்னாள் நற்பெயர் சேதமடைந்துள்ளது என்று முடிவு செய்கின்றன. நெருக்கடியின் மையத்தில் உள்ள யூ ஷென் என்ற நிறுவனம், உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரி கடைகளுக்கு வழங்கப்படும் கிளவுடிங் முகவர்களை உற்பத்தி செய்ய ஒவ்வொரு மாதமும் 5 டன் டிஇஎச்பி பயன்படுத்துவதாக தைவானிய வழக்கறிஞர்கள் குற்றம் சாட்டியுள்ளனர். 95 தைவானிய உற்பத்தியாளர்கள் டி. இ. எச். பி மூலப்பொருளைப் பயன்படுத்தினர். மேலும் 244 மூலப்பொருள் உற்பத்தி நிறுவனங்களும் டி. இ. எச். பி. யைப் பயன்படுத்தியுள்ளன. 16, 000 உணவு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் விற்பனை நிலையங்களை ஆய்வு செய்வதன் மூலம் உணவுப் பாதுகாப்பைப் பாதுகாப்பதற்கான நாட்டின் மிகப்பெரிய நடவடிக்கையை அரசாங்க சுகாதாரப் பிரிவுகள் தொடங்கியுள்ளன என்றும், டி. இ. எச். பி மூலம் மாசுபட்டதாக சந்தேகிக்கப்படும் 20,000 க்கும் மேற்பட்ட உணவு மற்றும் பானப் பொருட்கள் விற்பனையிலிருந்து அகற்றப்பட்டுள்ளன என்றும் உள்நாட்டு மா யிங்-ஜியோ கூறினார். சுகாதார அதிகாரிகள் தீவைச் சுற்றியுள்ள 14,000 க்கும் மேற்பட்ட உணவு விற்பனையாளர்கள் மற்றும் கடைகளை ஆய்வு செய்து, 20,000 க்கும் மேற்பட்ட தயாரிப்புகளை அலமாரிகளில் இருந்து எடுத்துள்ளனர். இந்த ஊழலை அவர் கையாண்டதற்காக எதிர்க்கட்சியான டி. பி. பி. யால் மா விமர்சிக்கப்பட்டார். எதிர்க்கட்சியின் செய்தித் தொடர்பாளர் லின் யூ-சாங், மா யிங்-ஜியோ நிர்வாகத்தை தேசிய பிளாஸ்டிசைசர் அச்சத்தை எதிர்த்துப் போராட ஒரு புதிய "டி-டே" கொண்டு வர வலியுறுத்தினார். டி. பி. பி. அதிகாரத்தில் இருந்தபோது டி. இ. எச். பி. யைக் கண்டறிய முடியாமல் போனதாக கே. எம். டி விமர்சித்தது. DPP சட்டமன்ற உறுப்பினர் ஹுவாங் சூ-யிங் DEHP ஐ EPA இன் நச்சு பொருட்களின் வகுப்பு-1 கட்டுப்பாட்டு பட்டியலில் வைப்பதற்கு எதிராகப் பேசியதாக அவர்கள் சுட்டிக்காட்டினர். கே. எம். டி சட்டமன்ற உறுப்பினர் சியு யி, டி. பி. பி யு ஷென் நிறுவனத்தின் உரிமையாளரான லாய் சுன்-சீஹுடன் தொடர்பு கொண்டிருந்ததாகவும் குற்றம் சாட்டினார். லாயின் மகனும் தனது ஃபேஸ்புக்கில் டி. இ. எச். பி புற்றுநோய்க்கு காரணம் அல்ல என்று கூறினார், மாறாக காட்டும் ஆய்வுகளுக்கு மாறாக. தைவானைச் சேர்ந்த 22 பொருட்களின் அசல் பட்டியலில் இருந்து 812 தயாரிப்புகளை சர்வதேச சீன பிரதான நிலப்பரப்பு அதிகாரிகள் தடை செய்தனர். இதில் விளையாட்டு பானங்கள், தேநீர், ஜாம், பழச்சாறுகள் மற்றும் பிற பானங்கள் அடங்கும். சீனா பின்னர் தடைசெய்யப்பட்ட பட்டியலை 1004 தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியதாக மேம்படுத்தியது. ஹாங்காங்கில், அதிகாரிகள் அதன் குடியிருப்பாளர்களை மாசுபடுத்துவதைக் கண்காணிக்கத் தொடங்கினர். அவர்கள் ஸ்பீட் என்று அழைக்கப்படும் இரண்டு வகையான தைவானிய விளையாட்டு பானங்களை தடை செய்தனர். ஹாங்காங்கின் சுகாதார செயலாளர் யார்க் சோவ், புற்றுநோயை உட்கொள்வது சுகாதார அபாயமாக இருக்கும் என்பதால், டி. இ. எச். பி முகவரை முற்றிலுமாக தடை செய்வதை அவர் ஆதரித்தார். அண்டை நாடான மக்காவில், டிஐபிபி-க்கு ஆன்டாசிட் ஸ்க்ராட் சஸ்பென்ஷன் நேர்மறையாக சோதிக்கப்பட்டதை சுகாதார அதிகாரிகள் கண்டறிந்தனர், பின்னர் அவர் உள்ளூர் இறக்குமதியாளர்கள் மற்றும் மருந்தகங்களுக்கு திரும்ப அழைக்கும் அறிவிப்பை வெளியிட்டார். ஸ்டாண்டர்ட் கெம் & பார்ம் அதன் சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு தைவான் மற்றும் மக்காவில் உள்ள அலமாரிகளில் இருந்து தயாரிப்புகளை இழுக்க அறிவுறுத்தியது. மலேசிய அதிகாரிகள் சில குமிழி தேயிலை பொருட்கள் டிஇஎச்பி மூலம் மாசுபட்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர், மேலும் இறக்குமதியாளர்களுக்கு இறக்குமதியை நிறுத்துமாறு அறிவுறுத்தப்பட்டனர் மற்றும் மலேசியாவில் தயாரிப்புகளின் விநியோகத்தை நிறுத்தினர். பிலிப்பைன்ஸில் உள்ள அதிகாரிகள் டி. இ. எச். பி பாதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை தடை செய்தனர் மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் திரும்பப் பெறப்படுவதை உறுதிசெய்ய இறக்குமதியாளர்களின் விசாரணைகளை மேற்கொண்டனர். வியட்நாம் மற்றும் தென் கொரியா ஆகிய இரண்டும் பாதிக்கப்பட்ட தைவானிய தயாரிப்புகளை இறக்குமதி செய்ய தடை விதித்தன. அமெரிக்காவில், கலிபோர்னியாவை தளமாகக் கொண்ட 99 ராஞ்ச் மார்க்கெட், நாட்டின் மிகப்பெரிய ஆசிய மளிகை சங்கிலிகளில் ஒன்றாகும், தைவானில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிசைசர்-மாசுபட்ட பானங்களை கடை அலமாரிகளில் இருந்து அகற்றியது. 2013: சமையல் எண்ணெய் கலப்படம் மற்றும் தவறாக பெயரிடுதல் அக்டோபர் 2013 இல், சமையல் எண்ணெயில் குளோரோஃபிலின் இருப்பது குறித்து தைவானில் ஒரு ஊழல் வெடித்தது. தைவானில் விற்கப்படும் சமையல் எண்ணெய் பொருட்களில் பரவலான கலப்படம் மற்றும் தவறாக பெயரிடுதல் ஆகியவை அடுத்தடுத்த விசாரணையில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. இதன் விளைவாக ஏற்பட்ட ஊழல் பல தயாரிப்புகளை பாதித்தது, சமையல் எண்ணெய்க்கு வெளியே கூட, சுகாதார மாத்திரைகள், மது பானங்கள், பால் மற்றும் அரிசி போன்றவை. சாங் சி ஃபுட்ஸ்டஃப் ஃபேக்டரி கோ. (சாங் சி ஃபுட்ஸ்டஃப் ஃபேக்டரி கோ.) உடன் தொடர்புடைய நிறுவனங்கள் சமையல் எண்ணெய்க்கு சட்டவிரோத வண்ணமயமாக்கல் முகவரான செப்பு குளோரோஃபிலினை அதன் ஆலிவ் எண்ணெயில் பயன்படுத்தியதாகவும், அதன் உயர்தர சமையல் எண்ணெயை மலிவான பருத்தி விதை எண்ணெயுடன் கலப்படம் செய்ததாகவும் கண்டறியப்பட்டது. அவர்களின் தயாரிப்புகள் கலப்படம் செய்யப்பட்டிருப்பதை அதிகாரிகள் கண்டறிந்ததை அடுத்து, உணவு சுகாதாரத்தை நிர்வகிக்கும் சட்டத்தின் படி நிறுவனத்திற்கு $28.6 மில்லியன் அபராதம் விதிக்கப்பட்டது. டிசம்பர் 2013 இல் நிறுவனத்தின் தலைவர் காவோ சென்-லி இந்த ஊழலில் பங்கு வகித்ததற்காக பதினாறு ஆண்டுகள் சிறைத்தண்டனை விதிக்கப்பட்டார். மேலும் 50 மில்லியன் டாலர் அபராதத்தை செலுத்தவும் நிறுவனம் கட்டாயப்படுத்தப்பட்டது. காவோ மற்றும் இரண்டு நிறுவன நிர்வாகிகள் ஏற்கனவே சிறையில் அடைக்கப்பட்டிருந்ததால், சாங்குவா கவுண்டி பொது சுகாதார பணியகம் விதித்த $1.8 பில்லியன் அபராதம் ஜூலை 2014 இல் ரத்து செய்யப்பட்டது. சுகாதார மற்றும் நல அமைச்சகத்தின் நிர்வாக மேல்முறையீட்டு குழுவின் காவோ சுங்-ஹ்சியன் கூறினார்ஃ சுவை முழு உணவு இன்க். ஃப்ளேவர் ஃபுல் ஃபுட் இன்க். () தங்கள் லாபத்தை அதிகரிக்க மலிவான பருத்தி விதைகளை அதிக விலையுயர்ந்த சமையல் எண்ணெய்களில் கலக்கியதாக குற்றம் சாட்டப்பட்டது. 26 அக்டோபர் 2013 அன்று, நிறுவனம் சுகாதார அதிகாரிகள் மூலம் தங்கள் தவறுகளை ஒப்புக்கொண்டது. நிறுவனம் தைவானில் விற்கப்படும் அதன் 24 தயாரிப்புகளில் மலிவான பருத்தி விதை எண்ணெயை கலப்படமாக்கியது, மேலும் அதன் வேர்க்கடலை எண்ணெய் தயாரிப்புகளில் ஒன்றில் சுவையூட்டும் முகவர்களையும் சேர்த்தது. 25 விதிமீறல்களுக்காக நிறுவனத்திற்கு 8 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர் அபராதம் விதிக்கப்பட்டது. முன்னாள் தலைவர் மற்றும் அவரது சகோதரர் ஒவ்வொருவருக்கும் பதினாறு மாத சிறைத்தண்டனை விதிக்கப்பட்டது மற்றும் செப்டம்பர் 2014 இல் என். டி. $25 மில்லியன் செலுத்த உத்தரவிடப்பட்டது. நிறுவனமே மேலும் 5 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர் அபராதம் செலுத்த உத்தரவிடப்பட்டது. ஃபார்மோசா எண்ணெய் வித்துக்கள் பதப்படுத்தும் நிறுவனம் (ஃபார்மோசா எண்ணெய் வித்துக்கள் பதப்படுத்தும் நிறுவனம்) வேண்டுமென்றே அவற்றின் ஆறு சமையல் எண்ணெய் கலவைகளை தூய ஆலிவ் எண்ணெய்கள் என்று தவறாக பெயரிட்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது. நிறுவனத்தின் பொது மேலாளர் ஒரு மன்னிப்பு வெளியிட்டார், நிறுவனம் சிறிய பேக்கேஜ் ஆலிவ் எண்ணெயை விற்பனை செய்வதை நிறுத்தும் என்று கூறினார். நிறுவனத்திற்கு 15 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர் அபராதம் விதிக்கப்பட்டது. ஜெனீஹெர்ப்ஸ் பயோடெக்னாலஜி கோ. ஜெனீஹெர்ப்ஸ் பயோடெக்னாலஜி கம்பெனி (ஜெனீஹெர்ப்ஸ் பயோடெக்னாலஜி கோ) தயாரித்த எடை இழப்பு மாத்திரைகள் அங்கீகரிக்கப்படாத மருந்துகளைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது. வெல்ஸ்லிம் பிளஸ் + என்று அழைக்கப்படும் மாத்திரை தயாரிப்பில் உடல் பருமனுக்கு சிகிச்சையளிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட லிபேஸ் தடுப்பான செடிலிஸ்டாட் உள்ளது. சிங்-லின் ஃபுட்ஸ் கார்ப்பரேஷன் நவம்பர் தொடக்கத்தில், சிங்-லின் ஃபுட்ஸ் கார்ப்பரேஷன் () தயாரித்த வூ மு () வேகவைத்த கீரை ராமன் நூடுல்ஸ் பிராண்டில் சோடியம் செப்பு குளோரோஃபிலின் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. 20 நவம்பர் 2013 அன்று, சுகாதார மற்றும் நல அமைச்சகத்தின் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் டைசன் எண்டர்பிரைஸ் கம்பெனி (டைசன் எண்டர்பிரைஸ் கம்பெனி) தயாரித்த திராட்சை வித்து எண்ணெயில் தடைசெய்யப்பட்ட உணவு சேர்க்கை செப்பு குளோரோஃபிலின் வளாகம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தியது. டா லியன் ஆல்கஹால் கம்பெனி (டா லியன் ஆல்கஹால் கம்பெனி) தயாரித்த 12 ஆல்கஹால் பொருட்களில் 11 இன் உள்ளடக்கங்கள் 28 அக்டோபர் 2013 அன்று சாங்குவா கவுண்டி அரசாங்கத்தின் நிதித் துறையால் அறிவிக்கப்பட்டபடி அவற்றின் லேபிள்களில் பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்களுடன் பொருந்தவில்லை. நிறுவனத்திற்கு $5.5 மில்லியன் அபராதம் விதிக்கப்பட்டது. டிங் சின் இன்டர்நேஷனல் குழுமத்தின் தலைவர் டிங் சின் இன்டர்நேஷனல் குழுமத்தின் (டிங் சின் இன்டர்நேஷனல் குரூப்) தலைவர் மீது 2013 நவம்பர் தொடக்கத்தில் மோசடி குற்றச்சாட்டுகள் சுமத்தப்பட்டன, ஏனெனில் தயாரிப்புகளை தவறாக பெயரிடுதல் மற்றும் சாங் சி உணவு தொழிற்சாலை நிறுவனத்திடமிருந்து வாங்கப்பட்ட கலப்பட எண்ணெய் தொடர்பாக உணவு சுகாதாரத்தை நிர்வகிக்கும் சட்டத்தை மீறியது. வெய் சுவான் உணவுக் கழகம் (வேய் சுவான் உணவுக் கழகம்) கலப்படம் செய்யப்பட்ட சமையல் எண்ணெய் ஊழலில் ஈடுபட்டது கண்டறியப்பட்டது. நிறுவனத்தின் தலைவர் 5 நவம்பர் 2013 அன்று ஒரு செய்தியாளர் சந்திப்பின் போது பகிரங்கமாக மன்னிப்பு கேட்டார். எதிர்வினைகள் உள்நாட்டு பதில்கள் ஆர். ஓ. சி தலைவர்-23 அக்டோபர் 2013 அன்று, ஜனாதிபதி மா யிங்-ஜியோ உணவு மற்றும் பான உற்பத்தியாளர்கள் மீதான ஆய்வை வலுப்படுத்துவதாகவும், மாற்றப்பட்ட உணவுப் பொருட்களால் கடுமையாக தண்டிக்கப்படுவதாகவும் உறுதியளித்தார். இந்தப் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பதற்காக 2013 நவம்பரில் தேசிய உணவுப் பாதுகாப்பு மாநாட்டை நடத்துமாறு சுகாதாரம் மற்றும் நல அமைச்சகத்திற்கு அவர் உத்தரவிட்டார். நிர்வாக யுவான்-நிர்வாக யுவான் யுவான் மற்றும் சுகாதார மற்றும் நல அமைச்சகம் மற்றும் விவசாய கவுன்சில் இடையே ஒரு கூட்டு உணவு பாதுகாப்பு ஆய்வு மற்றும் கட்டுப்பாட்டுக் குழுவை அமைப்பதாக அறிவித்தது. ஆர்ஓசி சுகாதார மற்றும் நல அமைச்சகம் (எம்ஓஹெச்டபிள்யூ)-23 அக்டோபர் 2013 அன்று, அமைச்சர் சியு வென்-டா, 'கறுப்பு இதயமுள்ள' உணவு சப்ளையர்களை ஒடுக்குவதற்கான முழு பொறுப்பையும் ஏற்றுக்கொண்டதாகக் கூறினார். உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப். டி. ஏ)-அக்டோபர் 29 அன்று, துணைத் தலைவர் வு ஹ்சியு-யிங், எந்தவொரு உணவு மோசடிக்கும் அபராதங்களை அதிகரிக்க எம்ஓஹெச்டபிள்யூ சட்டத் திருத்தங்களை உருவாக்கியுள்ளதாகக் கூறினார். அதிகபட்ச அபராதங்கள் அதிகரிக்கப்படும், அதே நேரத்தில் குறைந்தபட்ச அபராதங்கள் அப்படியே இருக்கும். கலப்படம் அல்லது கள்ள உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு நீண்ட சிறைத்தண்டனை காலம் மூலம் கடுமையான குற்றவியல் தண்டனைகளையும் எஃப். டி. ஏ கோருகிறது. தனது நிறுவனத்திற்குள் உணவு மோசடிகளை அம்பலப்படுத்தும் எந்தவொரு விசில்ப்ளோவருக்கும் வெகுமதிகள் வழங்கப்படும். துணை மந்திரி ஷியு மிங்-நெங் 30 அக்டோபர் 2013 அன்று இடைக்கால செய்தியாளர் சந்திப்பை நடத்தினார். 37 சமையல் எண்ணெய் பொருட்களின் பட்டியல் உள்ளது, அதில் அவர் எம். ஓ. எச். டபிள்யூ அதிகாரிகளிடம் அந்த உற்பத்தியாளர்களிடம் சென்று கொழுப்பு அமில பிரச்சினைகள் இருப்பதாக சந்தேகிக்கப்படுவதால் விசாரணை நடத்துமாறு கேட்பார். இந்த பட்டியலில் டைசன் எண்டர்பிரைஸ் கோ. (), டிங் ஹ்சின் இன்டர்நேஷனல் குரூப் () மற்றும் தைவான் சர்க்கரை கழகம் () ஆகியவை அடங்கும். பொருளாதார விவகாரங்கள் அமைச்சர் (எம். ஓ. இ. ஏ)-துணை அமைச்சர் வூடி துஹ், எம். ஓ. இ. ஏ தொழில்துறை மேம்பாட்டு பணியகம் நல்ல உற்பத்தி நடைமுறை (ஜி. எம். பி) முறையை மதிப்பாய்வு செய்து வருவதாகவும், ஒரு உற்பத்தியாளர் அதன் ஏற்றுமதி மற்றும் இறக்குமதி விலைப்பட்டியல்கள் மற்றும் அறிவிப்புகளை முன்வைக்க வேண்டும் என்றும், அதன் உற்பத்தி வரிசைக்கான சான்றிதழ் பெறும்போது அந்த இடத்திலேயே ஆய்வை அனுமதிக்க வேண்டும் என்றும் கூறினார். ஜி. எம். பி பாதுகாப்புக்கான உத்தரவாதமாக இருப்பதை எம். ஓ. இ. ஏ உறுதி செய்யும் என்றும், அது இல்லாமல் நுகர்வோர் பாதுகாப்பற்ற உணவுகளுக்கு அதிகம் ஆளாக நேரிடும் என்றும் அவர் கூறினார். ஆர்ஓசி சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு நிர்வாகம்-அமைச்சர் ஸ்டீபன் ஷென் அக்டோபர் 28 அன்று உள்ளூர் துப்புரவுக் குழுக்களுக்கு கலப்படம் செய்யப்பட்ட எண்ணெயைக் கொண்ட எண்ணெய் பாட்டில்களை ஏற்றுக்கொண்டு மறுசுழற்சி செய்யுமாறு அறிவுறுத்துவதாகக் கூறினார். ஜனநாயக முற்போக்கு கட்சி-முன்னாள் தலைவர் ஷி மிங்-தேஹ் 24 அக்டோபர் 2013 அன்று, அவரும் அவரது நண்பர்களும் ஃப்ளேவர் ஃபுல் ஃபுட் இன்க் நிறுவனத்திற்கு எதிராக ஒரு வர்க்க நடவடிக்கை வழக்கைத் தாக்கல் செய்வார்கள் என்று கூறினார், ஏனெனில் அவரது வீட்டின் கரிம எள் எண்ணெய் அனைத்தும் நிறுவனத்திலிருந்து வந்தது. வழக்கிலிருந்து அவர் பெறும் எந்த இழப்பீடும் தொண்டு நிறுவனங்களுக்கு நன்கொடையாக வழங்கப்படும். சர்வதேச பதில்கள் சீனா மெயின்லேண்ட் சீனாவில், புஜியானில் உள்ள ஒரு உணவு விநியோகஸ்தர் சாங் சி உணவு பொருட்கள் தொழிற்சாலை நிறுவனத்திற்கு எதிராக இழப்பீடு கோரி வழக்கு தொடர்ந்தார். சாங் சி ஃபுட்ஸ்டஃப் தொழிற்சாலை நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட 40,000 லிட்டர் சமையல் எண்ணெயை அலமாரிகளில் இருந்து அகற்றவும், தைவானில் இருந்து வாங்கப்பட்ட சமையல் எண்ணெய் பொருட்கள் குறித்த ஆய்வுகளை முடுக்கிவிடவும் சியாமென் உத்தரவிட்டார். உணவு ஊழலில் ஈடுபட்ட தைவான் சமையல் எண்ணெய் நிறுவனங்களின் ஆதாரமான சிங்கப்பூர் சிங்கப்பூர் உணவு சப்ளையர்கள் 22 அக்டோபர் 2013 அன்று சிங்கப்பூர் அரசாங்கத்தால் தங்கள் கப்பல் போக்குவரத்தை நிறுத்த உத்தரவிட்டனர். அமெரிக்காவில், ரசாயனங்கள் மற்றும் பிற கேள்விக்குரிய பொருட்களால் கறைபடிந்த அனைத்து தைவானிய உணவுகளையும் கடைகள் அலமாரிகளில் இருந்து அகற்றின. 2014: கட்டர் எண்ணெய் சம்பவம் 2014 தைவான் உணவு ஊழல் தைவானில் 2014 இல் வெளிச்சத்திற்கு வந்த தொடர்ச்சியான உணவு பாதுகாப்பு சம்பவங்களைக் குறிக்கிறது. மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட கழிவு எண்ணெய் மற்றும் விலங்கு தீவன எண்ணெயுடன் சமையல் எண்ணெய் கலப்படம் செய்வது செப்டம்பர் 2014 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. 2014 ஆம் ஆண்டில் மட்டுமே வெளிச்சத்திற்கு வந்த போதிலும், தைவானிய உணவு நிறுவனங்களால் வெகுஜன உணவு கலப்படம் பல தசாப்தங்களாக அடக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் 2014 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் குவோமிண்டாங்கின் தேர்தல் தோல்விக்கு உணவு பாதுகாப்பு நெருக்கடியும் ஒரு காரணமாகும். குழாய் எண்ணெய் ஊழலில் குறைந்தது 1,256 வணிகங்கள் பாதிக்கப்பட்டன. முதல் வழக்கு தொடர்ச்சியான சம்பவங்கள் முதன்முதலில் 4 செப்டம்பர் 2014 அன்று வெளிச்சத்திற்கு வந்தன, அப்போது கறைபடிந்த சமையல் எண்ணெய் காவோசியுங்கை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனமான சாங் குவான் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்டு சுவான் துங் நறுமணப் பன்றி எண்ணெய் () என்று முத்திரை குத்தப்பட்டது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட எண்ணெய், கிரீஸ் மற்றும் தோல் கிளீனருடன் சமையல் எண்ணெயை கலப்பது நிறுவனத்தில் கண்டறியப்பட்டது. மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட எண்ணெய் பிங்டுங் கவுண்டியில் உள்ள உரிமம் பெறாத தொழிற்சாலையால் பதப்படுத்தப்பட்டது, இது குவோ லீஹ்-செங் () என்பவருக்குச் சொந்தமானது, அவர் கழிவு மறுசுழற்சி நிறுவனமான ஹு ஹ்சின்-தே () என்பவரிடமிருந்து எண்ணெயை வாங்கியதாகக் கூறப்படுகிறது, அதன் தொழிற்சாலை ஷுன் தே எண்டர்பிரைசஸ் () என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது காவோசியுங்கின் டாலியாவோ மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ளது. சாங் குவான் பிப்ரவரி 2014 இல் தொடங்கி, பன்றி இறைச்சியாக மாறுவேடமிட்ட 243 டன் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட கழிவு எண்ணெயை பிங்டுங் தொழிற்சாலையில் இருந்து வாங்கினார். நிறுவனம் பின்னர் கழிவு எண்ணெயை பதப்படுத்தப்பட்ட பன்றி இறைச்சியுடன் கலந்து, கறைபடிந்த தயாரிப்பை அதன் விநியோகஸ்தர்களுக்கு விற்பனை செய்வதற்கு முன்பு சுத்திகரிக்கப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது. மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட கழிவு எண்ணெய் உணவகங்களில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்டது, மேலும் நிராகரிக்கப்பட்ட விலங்குகளின் பாகங்கள், கொழுப்பு மற்றும் தோல் ஆகியவை இதில் அடங்கும். சாங் குவான் நிறுவனத்தின் தலைவர் செப்டம்பர் 4,2014 அன்று பொதுமக்களிடம் மன்னிப்பு கேட்டார். தனது நிறுவனம் அறியவில்லை என்றும், கறைபடிந்த எண்ணெயை வேண்டுமென்றே வாங்கவில்லை என்றும், சட்டவிரோத பிங்டுங் தொழிற்சாலையிலிருந்து நிறுவனம் வாங்கிய எண்ணெய் மற்ற எண்ணெய் சப்ளையர்களிடமிருந்து எண்ணெயை விட மலிவானது அல்ல என்றும் அவர் வலியுறுத்தினார். செப்டம்பர் 11 அன்று, 2014 ஆம் ஆண்டில், சாங் குவான் ஹாங்காங்கை தளமாகக் கொண்ட குளோபல் வே கார்ப் லிமிடெட் நிறுவனத்திடமிருந்து மனித நுகர்வுக்காக பொய்யாக பட்டியலிடப்பட்ட டன் பன்றி இறைச்சி எண்ணெயையும் இறக்குமதி செய்ததாக அறிக்கைகள் வெளிப்படுத்தின, அவை உண்மையில் விலங்குகளின் பயன்பாட்டிற்காக மட்டுமே இருந்தன. 2008 முதல், சாங் குவான் ஹாங்காங்கிலிருந்து 2,600 டன் எடையுள்ள 56 பேட்ச்கள் பன்றி எண்ணெயை இறக்குமதி செய்திருந்தார், இதில் சுமார் 300 டன் 2011 மற்றும் 2014 க்கு இடையில் குளோபல்வே கார்ப்பரேஷனிடமிருந்து வாங்கப்பட்டது. தைவான் உணவு நல்ல உற்பத்தி பயிற்சி மேம்பாட்டு சங்கம் (டி. எஃப். ஜி. எம். பி. டி. ஏ) சாங் குவானால் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட சமையல் எண்ணெய்க்கு ஒருபோதும் ஜி. எம். பி சான்றிதழ் வழங்கப்படவில்லை என்று தெரிவித்துள்ளது, இருப்பினும் டி. எஃப். ஜி. எம். பி. டி. ஏ ஒரு மன்னிப்பு வெளியிட்டது, ஜி. எம். பி சான்றிதழை வென்ற ஐந்து உணவு நிறுவனங்கள் கறைபடிந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்தியுள்ளன. 16 பள்ளிகள் கலப்படம் செய்யப்பட்ட எண்ணெய் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது கண்டுபிடிக்கப்பட்டதை அடுத்து, தைவானைச் சுற்றியுள்ள பள்ளிகள் தங்கள் பள்ளி உணவுகளிலிருந்து கறைபடிந்த எண்ணெயைக் கொண்ட அனைத்து பொருட்களையும் விலக்கிக் கொண்டன. சாங் குவான் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத்தை நிர்வகிக்கும் சட்டத்தை மீறியதாகக் கண்டறியப்பட்டது மற்றும் என். டி. $50 மில்லியன் அபராதம் விதிக்கப்பட்டது. சாங் குவானின் தலைவரான யே வென்-சியாங் இந்த ஊழலில் அவரது பங்கிற்காக மோசடி செய்ததற்காக கைது செய்யப்பட்டார். எஃப். டி. ஏ செப்டம்பர் 11 அன்று ஹாங்காங்கிலிருந்து உண்ணக்கூடிய பன்றி எண்ணெய் இறக்குமதியை காலவரையின்றி நிறுத்தத் தொடங்கியது. அக்டோபர் 1 அன்று, ஆய்வக முடிவுகளைப் பார்த்த பிறகு, சாங் குவான் நிறுவனத்திற்கு அவர் விற்ற எண்ணெய் சடல எண்ணெய், குழாய் எண்ணெய், கிரீஸ் மற்றும் தோல் கிளீனர் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட எண்ணெய் ஆகியவற்றுடன் கலக்கப்பட்டதாக குவோ லீ-செங் ஒப்புக்கொண்டதாக வழக்குரைஞர்கள் வெளிப்படுத்தினர். அக்டோபர் 3 அன்று சுகாதார மற்றும் நலத்துறை அமைச்சர் சியு வென்-டா இந்த ஊழலைத் தொடர்ந்து ராஜினாமா செய்தார். இரண்டாவது வழக்கு அக்டோபர் 9 அன்று, கறைபடிந்த சமையல் எண்ணெயை விற்றதாகக் கூறப்படும் டிங் ஹ்சின் இன்டர்நேஷனல் குழுமத்தின் ஒரு பிரிவு மீது வழக்குரைஞர்கள் விசாரணையைத் தொடங்கினர். வழக்கறிஞர் சாய் லி-யி கூறுகையில், டிங் ஹ்சின் யூனிட் செங்-ஐ ஃபுட் கோ. (டிங் ஹ்சின் யூனிட் செங்-ஐ ஃபுட் கோ) கால்நடை தீவன எண்ணெயை சமையல் எண்ணெயுடன் கலந்து பின்னர் மனித நுகர்வுக்கு விற்றதாகக் கூறப்படுகிறது. தைவானில் உள்ள பன்றி இறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்ட எண்ணெய் சந்தையில் செங்-ஐ ஃபுட் கம்பெனி 80 சதவீத பங்கைக் கொண்டுள்ளது. டிங் ஹ்சின் இன்டர்நேஷனல் குழுமத்திற்குள் மூன்று துணை நிறுவனங்களின் முன்னாள் தலைவரும், கூட்டு நிறுவனத்தை கட்டுப்படுத்தும் நான்கு வெய் சகோதரர்களில் மூன்றாவது நபருமான வெய் யிங்-சுங், 2013 தைவான் உணவு ஊழல் தொடர்பான விசாரணையின் ஒரு பகுதியாக மோசடி குற்றச்சாட்டில் முன்பு குற்றம் சாட்டப்பட்டார். இந்த வெளிப்பாடுகளுக்குப் பிறகு, தைவான் பொதுமக்கள் டிங் ஹ்சின் பொருட்களை புறக்கணித்தனர், பல உள்ளூர் அரசாங்கங்கள், உணவகங்கள், பாரம்பரிய சந்தைகள் மற்றும் பள்ளிகள் இந்த நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளை உட்கொள்ள மறுத்தன. அக்டோபர் 16 அன்று, தைவானின் எண்ணெய் சந்தையை விட்டு வெளியேறி, ருயென்டெக்ஸ் பைனான்சியல் குரூப் தலைவர் சாமுவேல் யின் மேற்பார்வையின் கீழ் உணவுப் பாதுகாப்புக்காக 3 பில்லியன் டாலர்களை நன்கொடையாக வழங்குவதாக டிங் ஹ்சின் அறிவித்தார். அக்டோபர் 17 அன்று, சாங்குவா மாவட்ட நீதிமன்றம் வெய் யிங்-சுங்கை காவலில் வைப்பதற்கான கோரிக்கையை வழங்கியது. அக்டோபர் 21 அன்று, டிங் ஷினின் வியட்நாமிய எண்ணெய் சப்ளையர் டாய் ஹான் ஃபுக் கருத்துப்படி, டிங் ஷின் இறக்குமதி செய்த பெரும்பாலான விலங்கு தீவன தர எண்ணெய் சீன சந்தையில் பயன்படுத்தப்படலாம் என்று வழக்குரைஞர்கள் தெரிவித்தனர். இதற்கு பதிலடியாக, சீனாவில் உள்ள நுகர்வோர் டிங் ஹ்சின் தயாரிப்புகளுக்கு எதிராக ஒன்றுபட்ட புறக்கணிப்புக்கு அழைப்பு விடுத்தனர். நவம்பர் 2014 இல், டிங் ஹ்சின் தயாரிப்புகள் ஏஜென்ட் ஆரஞ்சிற்காக சோதிக்கப்பட்டன, ஏனெனில் பெயரிடப்படாத ஆதாரம் அதிகாரிகளிடம் வியட்நாமில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட எண்ணெய் டிங் ஹ்சின் களைக்கொல்லி ஆயுதத்தின் தடயங்களைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று கூறியது. செங்-ஐ ஃபுட் நிறுவனத்திற்கு 9.36 மில்லியன் டாலர் இழப்பீடு வழங்க வேண்டும் என்று காவோசியுங் மாவட்ட நீதிமன்றம் தீர்ப்பளித்தது. மூன்றாவது வழக்கு நவம்பர் 3 அன்று, தரக்குறைவான எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி சமையல் எண்ணெயை உற்பத்தி செய்ததாக சந்தேகத்தின் பேரில் பீ ஹே சமையல் நிறுவனத்தின் உரிமையாளர் லு சிங்-ஹ்ஸீ மற்றும் அவரது மனைவி லு ஹுவாங் லி-ஹுவா ஆகியோரை தைனானில் உள்ள வழக்குரைஞர்கள் கைது செய்தனர். ஸீஹ் சிங் ஒரு வர்த்தக நிறுவனமான ஜின் ஹாங்கிலிருந்து விலங்கு தீவன தர மாட்டிறைச்சி டாலோ மற்றும் தாவர எண்ணெயை வாங்கியதாகவும், பின்னர் சமையல் எண்ணெயாக விற்பனை செய்ய பொருட்களை ஒன்றாக கலக்கியதாகவும் வழக்குரைஞர்கள் தெரிவித்தனர். பாதிக்கப்பட்ட நிறுவனங்கள் தைவானின் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் (எஃப். டி. ஏ) கூற்றுப்படி, பல நிறுவனங்கள் கறைபடிந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி உணவுப் பொருட்களை தயாரித்தன, இதில் நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளான தைவான் சுகர் கார்ப்பரேஷன், வீ வோங் கார்ப்பரேஷன் (), சி மேய் ஃப்ரோசன் ஃபுட் கோ (), ஷெங் சியாங் ஜென் ஃபுட்ஸ் கோ (), கோர்மெட் மாஸ்டர் கோ (), யிலின் குரூப் (), ஹாவ்டி ஃபுட்ஸ் கோ () போன்றவை அடங்கும். குட் மார்னிங் (), வு வா மா டம்பிளிங் ஹோம் (), மேகி டு லெவைன் (), யூ ஜென் ஜெய் (), லீ ஹூ கேக் ஸ்டோர் (), பிளாக் பிரிட்ஜ் ஃபுட்ஸ் (), லி ஜி கேக் ஸ்டோர் () போன்ற உணவக சங்கிலிகள், கடைகள் மற்றும் கடைகளும் பாதிக்கப்பட்டன. டிங் ஹ்சின் இன்டர்நேஷனல் குழுமத்தின் துணை நிறுவனமான வெய்-சுவான் ஃபுட் கார்ப்பரேஷன் (), 2013 ஆம் ஆண்டில் கலப்படம் செய்யப்பட்ட சமையல் எண்ணெயைப் பயன்படுத்தியதாக முன்னர் மேற்கோள் காட்டப்பட்டது, சாங் குவானால் தயாரிக்கப்பட்ட கறைபடிந்த சமையல் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதிலும் ஈடுபட்டது. மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட 12 தயாரிப்புகளை நிறுவனம் திரும்பப் பெறுவதாக அறிவித்ததை அடுத்து அதன் பங்கு விலை சரிந்ததுஃ பதிவு செய்யப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி சாஸ்கள், இறைச்சி பேஸ்ட் மற்றும் பன்றி இறைச்சி ஃப்ளாஸ். நிறுவனம் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கு பணத்தைத் திருப்பித் தருவதாக உறுதியளித்தது. திரும்ப அழைக்கும் அறிவிப்பு பின்னர் பிற தொடர்புடைய உணவு நிறுவனங்களின் பங்கு விலைகளையும் குறைத்தது. எதிர்வினைகள் உள்நாட்டு ஜனாதிபதி மா யிங்-ஜியோ ஒரு பொது அறிக்கையை வெளியிட்டார், உள்ளூர் அரசாங்கங்கள் உணவு உற்பத்தி தொழிற்சாலைகளை அலட்சியமாக ஆய்வு செய்ததால் எண்ணெய் ஊழல் ஏற்பட்டது என்றும், அந்த வசதிகள் மீதான சோதனைகளை வலுப்படுத்துமாறு உள்ளூர் நகராட்சிகளை அவர் வலியுறுத்தினார். ஜனநாயக முற்போக்கு கட்சியின் செய்தித் தொடர்பாளர் ஹுவாங் டி-யிங், சாங் குவான் கம்பெனி கடந்த ஆறு ஆண்டுகளில் ஹாங்காங்கிலிருந்து 2,400 டன் தொழில்துறை தர பன்றியை இறக்குமதி செய்ததாகக் கூறப்படுவதால், ஜனாதிபதி மா உள்ளூர் அரசாங்கங்களுக்கு மட்டுமே பழியை மாற்றக்கூடாது என்று கூறினார். கலப்படம் செய்யப்பட்ட சமையல் எண்ணெய் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் கடையின் அலமாரிகளில் இருந்து அகற்றப்பட்டு சீல் வைக்கப்படுவதை சட்டமன்ற யுவான் அதிகாரிகள் உறுதி செய்ய வேண்டும் என்று பிரதமர் ஜியாங் யி-ஹுவா கோரினார். மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட எண்ணெய்கள் உணவு பாதுகாப்பு தரங்களை பூர்த்தி செய்தாலும், அவற்றை தயாரிப்பதில் ஈடுபட்டவர்களை கடுமையாக தண்டிக்கப் போவதாகவும் அவர் உறுதியளித்தார். துணைப் பிரதமர் மாவோ சி-குவோ, சாங் குவான் நிறுவனத்தால் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட எண்ணெயை விற்பனை செய்வது ஒரு மோசமான குற்றச் செயல் என்று விவரித்தார், மேலும் குற்றவாளிகளுக்கு மிகவும் கடுமையான தண்டனைகளை கோரினார். சட்டவிரோத சமையல் எண்ணெயை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் சுகாதார பாதிப்புகள் குறித்து ஆய்வு செய்ய சுகாதார மற்றும் நல அமைச்சகம் நிபுணர்களின் குழுவை நியமித்தது. கறைபடிந்த எண்ணெய் பொருட்களை வாங்கியதாகக் கூறப்படும் தைவானைச் சுற்றியுள்ள 235 உணவு நிறுவனங்களின் பட்டியலை எஃப். டி. ஏ உடனடியாக வெளியிட்டது. மனிதர்களுக்கு புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடிய எந்த கன உலோகங்களான அஃப்ளாடாக்சின் மற்றும் பென்சோபிரீன் ஆகியவற்றிற்கும் அவர்கள் கறைபடிந்த எண்ணெயை சோதித்தனர். இருப்பினும், கறைபடிந்த எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் உடனடி சுகாதார விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது என்ற முடிவுக்கு அவர்கள் வந்தனர், ஏனெனில் 67 சதவீதம் எண்ணெய் இன்னும் உண்மையானது, இருப்பினும் மீதமுள்ள கலப்படம் செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்கு மேலும் பரிசோதனை தேவைப்படுகிறது. பொருளாதார விவகார அமைச்சர் வூடி துஹ், தைவானிய உணவு நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளுக்கான பொருட்களைப் பெறும்போது தங்கள் எச்சரிக்கையின் அளவை அதிகரிக்கவும், தங்கள் சப்ளையர்களின் உற்பத்தி வசதிகளில் ஆன்-சைட் ஆய்வுகளை மேற்கொள்ளவும் வலியுறுத்தினார். அமைச்சகத்தின் தொழில்துறை மேம்பாட்டு பணியகம் மூலப்பொருட்களின் ஆதாரங்களைக் கண்டறியவும், எதிர்காலத்தில் இதே போன்ற சம்பவங்களைத் தடுக்க அனைத்து முடிக்கப்பட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்களின் தரத்தையும் சரிபார்க்கவும் ஒரு முழு அளவிலான கண்காணிப்பு முறையை செயல்படுத்த திட்டமிட்டுள்ளது. கறைபடிந்த எண்ணெய் வழக்கில் தொடர்புடைய நிறுவனங்கள் மற்றும் தனிநபர்களின் சட்டவிரோத ஆதாயங்கள் அனைத்தும் பறிமுதல் செய்யப்படுவதை உறுதி செய்வதற்காக நீதித்துறை அமைச்சகத்தின் புலனாய்வாளர்கள் அவர்களின் வங்கிக் கணக்குகளை ஆய்வு செய்தனர். தேசிய பாதுகாப்பு அமைச்சகம் ஆயுதப்படைகளுக்கு சேவை செய்யும் அதன் இராணுவக் கடைகளில் இருந்து கறைபடிந்த எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கக்கூடிய அனைத்து உணவுப் பொருட்களையும் அகற்றியது. தேசிய போலீஸ் ஏஜென்சியின் குற்றவியல் புலனாய்வு பணியகம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார அதிகாரிகளுடன் சேர்ந்து, உரிமம் பெறாத பிங்டுங் தொழிற்சாலையை சோதனையிட்டு அடித்துச் சென்றது. உணவுக் கழிவுகளிலிருந்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட குறைந்த தரமான எண்ணெய் பல நிறுவனங்களால் கொள்முதல் செய்யப்பட்டு, வாடிக்கையாளர்களுக்கு விற்க பன்றி இறைச்சி எண்ணெயாக மீண்டும் தொகுக்கப்பட்டிருப்பதை புலனாய்வாளர்கள் கண்டறிந்தனர், மேலும் குறைந்தது 200 டன் எண்ணெய் சந்தையில் நுழைந்திருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்பட்டது. காவோசியுங் நகர அரசாங்கத்தின் சுகாதாரத் துறை சாங் குவான் கோ. என். டி. க்கு 50 மில்லியன் டாலர் அபராதம் விதித்தது, இது உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரத்தை நிர்வகிக்கும் சட்டத்தின் () பிரிவு 15-1 இன் கீழ் மீறல்களுக்கு விதிக்கக்கூடிய மிக உயர்ந்த அபராதமாகும். நகரத்தின் பொருளாதார மேம்பாட்டு பணியகமும் ஷுன் தே எண்டர்பிரைசஸ் பதிவு செய்யப்படாதது கண்டறியப்பட்டதை அடுத்து அதை மூடியது. ஜியாங் மற்றும் பின்னர் மா ராஜினாமா செய்யக் கோரி செப்டம்பர் 12 மற்றும் அக்டோபர் 17 ஆகிய தேதிகளில் நிர்வாக யுவான் முன் இரண்டு தனித்தனி போராட்டங்கள் நடைபெற்றன. தர மேற்பார்வை, ஆய்வு மற்றும் தனிமைப்படுத்தலின் பொது நிர்வாகம் உரிமை கோரப்பட்ட பாதிக்கப்பட்ட நிறுவனங்கள் மற்றும் உணவகங்களின் பதிவுகளை கவனமாக ஆய்வு செய்தது. கறைபடிந்த எண்ணெயைக் கொண்டிருக்கக்கூடிய உணவுப் பொருட்கள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும் என்றும் அவர்கள் வாடிக்கையாளர்களை எச்சரித்தனர். இப்பகுதிக்கு இறக்குமதி செய்யப்படும் எந்தவொரு உணவிலும் தைவானில் இருந்து ஏதேனும் கறைபடிந்த எண்ணெய் உள்ளதா என்பதை ஹாங்காங் அரசு சரிபார்க்கும் என்று உணவு மற்றும் சுகாதார செயலாளர் கோ விங்-மேன் கூறினார். கறைபடிந்த எண்ணெயை வாங்குபவர்களைக் கண்டுபிடிக்க அதிகாரிகள் முயற்சிப்பார்கள். அக்டோபர் 10 அன்று, சுகாதார அதிகாரிகள் தைவானில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட அனைத்து விலங்கு எண்ணெய்களையும் முழுமையாக தடைசெய்து திரும்பப் பெற உத்தரவிட்டனர். குறைந்தபட்சம் 21 உள்ளூர் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் சாங் குவான் நிறுவனத்தால் வழங்கப்பட்ட எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்துவதாக அதிகாரிகள் முன்பு கூறியிருந்தாலும், உணவுப் பொருட்களின் இறக்குமதியை அலட்சியமாக ஆய்வு செய்ததால் மக்காவ் அரசாங்கம் விமர்சிக்கப்பட்டது. கேள்விக்குரிய தைவானிய உணவுப் பொருட்களை அலமாரிகளில் இருந்து வெளியேற்றுமாறு உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் வணிகங்களிடம் கூறியதுடன், உணவு பாதுகாப்பு சோதனைகளை வலுப்படுத்துவதில் தைவானுடன் ஒத்துழைப்பதற்கான ஒரு ஒப்பந்தத்தில் கையெழுத்திடுவதை பிலிப்பைன்ஸ் துரிதப்படுத்தும் என்றும் கூறினார். சிங்கப்பூரின் வேளாண் உணவு மற்றும் கால்நடை ஆணையம் தைவானில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட சந்தேகத்திற்கிடமான உணவுப் பொருட்கள் குறித்து சோதனைகளை நடத்தியது. இந்த சம்பவம் நாட்டில் உள்ள சில சில்லறை விற்பனையாளர்களை தங்கள் தைவானிய சப்ளையர்களிடமிருந்து விளக்கம் கேட்கத் தூண்டியது. சிங்கப்பூரர்கள் தைவானில் கறைபடிந்ததாக சந்தேகிக்கப்படும் பொருட்களை வாங்குவதையும் பயண முகமைகள் தடுத்தன. 2014: டோஃபுவில் உள்ள மெத்தில் மஞ்சள் 2014 நவம்பரில், உலர்ந்த டோஃபு பொருட்கள் (ஏ. கே. ஏ. டூகன்) ஒரு தொழில்துறை சாயத்துடன் கலப்படம் செய்யப்பட்டுள்ளது, மெத்தில் மஞ்சள் (அகா. டைமெத்தில்), சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்கு. டிசம்பர் 2014 இல், வழக்கமான சாயம் பூசப்படாத டோஃபு கூட புற்றுநோய்களால் மாசுபட்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது, இதன் விளைவாக 25,000 கிலோவுக்கு மேல் திரும்பப் பெறப்பட்டது. தைவானிய உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து டோஃபு மற்றும் சுவையூட்டும் பொருட்கள் நவம்பர் 2014 இல் தொடங்கி தொடர்புடைய ஊழல்களின் சமீபத்திய வரிசையில் கலப்படம் செய்யப்பட்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. நச்சு தொழில்துறை சாயம் கொண்ட மெத்தில் மஞ்சள் மாசுபாடு காரணமாக திரும்பப் பெறப்பட்ட பல வகையான உலர்ந்த பாதுகாக்கப்பட்ட டோஃபு குறித்து ஹாங்காங் அதிகாரிகளால் இந்த ஊழல் ஆரம்பத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, விசாரணையின் பின்னர் இந்த கலப்படம் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கண்டறியப்படாமல் இருப்பது உறுதி செய்யப்பட்டது. 44 உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஒரு முக்கிய சப்ளையர், தைனான் நகரத்தின் சியான் ஹ்சின் எண்டர்பிரைசஸ் () இதன் தோற்றம் என்று குற்றம் சாட்டப்பட்டது. மெத்தில் மஞ்சள் பெரும்பாலும் நிறத்தால் (பிரகாசமான மஞ்சள்) கண்டறியப்படலாம் என்ற உண்மை இருந்தபோதிலும், வழக்கமான டோஃபு (வறுத்தால் வெள்ளை அல்லது எண்ணெய் நிறம்) குறித்து அடுத்த நாட்களில் மேலும் ஒரு ஊழல் வெடித்தது. வழக்கமான டோஃபு தயாரிப்புகளும் புற்றுநோயால் மாசுபட்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது. டோஃபுவுக்காக வேண்டுமென்றே மாசுபட்ட குழம்பு குழம்பு குறைந்தது 25,760 கிலோ விநியோகஸ்தரிடம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. அடுத்த நாட்களில், ராமன் நூடுல்ஸ் சுவையூட்டும் பாக்கெட்டுகள் மெத்தில் மஞ்சள் நிறத்தால் மாசுபட்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டது, இதில் சில பிரபலமான முக்கிய ராமன் உற்பத்தியாளர்கள் முன்பு முந்தைய குழாய் எண்ணெய் ஊழல்களில் சிக்கியிருந்தனர். இந்த தயாரிப்புகள் அமெரிக்கா, சிங்கப்பூர், மலேசியா, இந்தோனேசியா, கனடா, ஆஸ்திரேலியா, வியட்நாம், ஹாங்காங் மற்றும் சீனா உள்ளிட்ட மேற்கத்திய நாடுகளில் முதன்மையாக ஆசிய உணவுக் கடைகளின் அலமாரிகளில் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன. டிசம்பர் 18 ஆம் தேதி நிலவரப்படி, மெத்தில் மஞ்சள் மாசுபாடு தொடர்பான 73 தயாரிப்புகள் திரும்பப் பெறப்பட்டுள்ளன. குறிப்புகள் 2011 சுகாதார பேரழிவுகள் 2011 தைவானில் கலப்படம் உணவு பாதுகாப்பு ஊழல்கள் தைவானில் சுகாதார பேரழிவுகள் 2014 சுகாதார பேரழிவுகள் 2014 தைவானில் பேரழிவுகள் 2011 தைவானில் பேரழிவுகள்