Martijn Kajuiter
மார்டின் கஜூடர் (1974 இல் நெதர்லாந்தின் க்ரோனிங்கனில் பிறந்தார்) ஒரு டச்சு மிச்செலின் நட்சத்திரம் வென்ற தலைமை சமையல்காரர் ஆவார், அவர் வாட்டர்ஃபோர்ட் கவுண்டியின் ஆர்ட்மோரில் உள்ள கிளிஃப் ஹவுஸ் ஹோட்டலில் உள்ளார். அவரது பெற்றோர் ஒரு உணவகத்தை நடத்தியதால், இளம் வயதிலேயே உணவு மீதான கஜூட்டரின் ஆர்வம் தொடங்கியது. 1991 ஆம் ஆண்டில், 17 வயதில், லெஸ் குவாட்டர் கேனெட்டன்ஸில் தலைமை சமையல்காரர் வைனாண்ட் வோகலின் கீழ் தனது சமையலறை வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். பெரும்பாலான சமையல்காரர்களைப் போலவே, முடிந்தவரை அதிக அறிவையும் அனுபவத்தையும் பெறுவதற்காக அவர் உணவகத்திலிருந்து உணவகத்திற்குச் சென்றார். அதனால்தான் அவர் 1995 இல் லண்டனுக்கு குடிபெயர்ந்தார். இங்கே அவர் எல் 'ஆர்டோலன் (ஜான் பர்ட்டன் ரேஸின் கீழ்), வாட்டர்சைட் இன் (மைக்கேல் ரூக்ஸின் கீழ்), லா டான்டே கிளாரி (பியர் கோஃப்மேனின் கீழ்) மற்றும் இறுதியாக தி உணவகம் மார்கோ பியர் ஒயிட் (மார்கோ பியர் ஒயிட்டின் கீழ்) ஆகியவற்றில் பணியாற்றினார். 1998 ஆம் ஆண்டில் அவர் லெஸ் குவாட்டர் கேனெட்டன்ஸுக்குத் திரும்பினார். 2000 ஆம் ஆண்டில், நெதர்லாந்தின் ஆம்ஸ்டர்டாமில் உள்ள க்வெகரிஜ் டி காஸ் உணவகத்தின் தலைமை சமையல்காரராக ஆனார். 2007 ஆம் ஆண்டில் கஜூட்டர் அயர்லாந்திற்கு வந்து கிளிஃப் ஹவுஸ் ஹோட்டலின் "உணவு மற்றும் பானங்களின் பொறுப்பான நிர்வாக சமையல்காரராக" ஆனார். அந்த வேலையில் அவர் ஹோட்டல் தி ஹவுஸின் முக்கிய உணவகத்திற்கு பொறுப்பாக உள்ளார். ஹோட்டல் மீண்டும் திறக்கப்பட்ட இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, 2010 ஆம் ஆண்டில் அவர் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்றார். கிளிஃப் ஹவுஸ் ஹோட்டலை விட்டு வெளியேறிய பிறகு, நெதர்லாந்தின் கவுடாவில் உள்ள வ்ஷ்ஸ் வீஷூஸ் ஹோட்டலில் பணியாற்றத் தொடங்கினார். விருதுகள் நல்ல உணவு விருது 2008-தெற்கில் சிறந்தவர் ஜார்ஜினா காம்ப்பெல்லின் "ஆண்டின் புதுமுகம் 2009" விருது. மிச்செலின் ஸ்டார் 2010-தற்போது வரை 3 AA ரோசெட்டுகள் 2011/2012 4 AA ரோசெட்டுகள் 2013/2014/2015 2016/2017 புத்தகங்கள் கிளிஃப் ஹவுஸ் ஹோட்டல்ஃ தி குக்புக்; 2009 லெட்ஸ் கோ டிஸ்கோ-1 ஆண்டு தி ஹவுஸ் உணவகம் 2012 குறிப்புகள் டச்சு சமையல்காரர்கள் வாழும் மக்கள் குரோனிங்கன் (நகரம்) டச்சு அயர்லாந்தில் வெளிநாட்டவர்கள் 1974 பிறப்புகள் மிச்செலின் தலைமை சமையல்காரர்கள் நட்சத்திர உணவகங்கள்