Maille (company)
மெய்ல் என்பது 1723 ஆம் ஆண்டில் பிரான்சின் மார்சேயில் தோன்றிய கடுகுகளின் பிராண்ட் ஆகும். உலகெங்கிலும் உள்ள ஆலைகளில் கடுகு தயாரிக்கும் பன்னாட்டு நுகர்வோர் பொருட்கள் நிறுவனமான யூனிலீவரின் துணை நிறுவனமாக, நிறுவனம் இப்போது கார்னிகான்கள், ஸ்டோன்வேர், சாலட் டிரஸ்ஸிங்ஸ், சமையலறை பரிசுகள் மற்றும் எண்ணெய்களை மைல்லே பிராண்டின் கீழ் சந்தைப்படுத்துகிறது-நிறுவனத்தின் கடைகளில், உலகளாவிய விநியோக ஒப்பந்தங்கள் மூலம் மற்றும் ஆன்லைன் மூலம், 2007 முதல். மைசன் மெய்ல், பிராண்ட், பாரம்பரிய டிஜோன் கடுகு மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட வகைகளை டிஜோன், லண்டன் (2013), நியூயார்க் நகரம் (2014), பாரிஸ் (2015) மற்றும் போர்டியாக்ஸ் (2015) ஆகிய இடங்களில் பிரத்யேக கடைகள் மூலமாகவும், சிகாகோ, போர்ட்லேண்ட் மற்றும் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள கடையில் சலுகைகள் மூலமாகவும் தொடர்ந்து சந்தைப்படுத்துகிறது. 1747 ஆம் ஆண்டில், அன்டோயின்-க்ளோட் மெய்லே பாரிஸில் உள்ள ரூ செயிண்ட்-ஆண்ட்ரே டெஸ் ஆர்ட்ஸில் லா மைசன் மெய்லே என்ற பூட்டிக்கைத் திறந்து, லூயிஸ் XV இன் நீதிமன்றத்திற்கு அதிகாரப்பூர்வ சப்ளையர் ஆனார். அவரது பெயரைப் பகிர்ந்து கொண்ட அவரது தந்தை, வினிகர் தயாரிப்பாளராகவும் இருந்தார், 1720 களில் பிளேக் சிகிச்சையாக சுவையூட்டலை பரிந்துரைத்ததற்காக பிரபலமானார். 1760 ஆம் ஆண்டில், ஆஸ்திரியா மற்றும் ஹங்கேரி நீதிமன்றங்களுக்கு அதிகாரப்பூர்வ சப்ளையராக மைல்லே நியமிக்கப்பட்டார். 1769 ஆம் ஆண்டில், மன்னர் லூயிஸ் XVI அவருக்கு "சாதாரண டிஸ்டில்லர்-வினிகர் தயாரிப்பாளர்" என்ற உரிமத்தை வழங்கினார், இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவருக்கு ரஷ்யாவின் பேரரசி இரண்டாம் கேத்தரின் டிஸ்டில்லர்-வினிகர் தயாரிப்பாளராக பட்டயம் வழங்கப்பட்டது. மைல்லே தனது வணிகத்தை தனது கூட்டாளியான ஆண்ட்ரே-அர்னால்ட் அக்லோக்கிற்கு 1800 இல் விற்றார், 1804 இல் இறந்தார். அவரது மகன் ராபர்ட் மற்றும் திரு அல்கோக்கின் மகன் ஆண்ட்ரே-கேப்ரியல் ஆகியோர் 1819 ஆம் ஆண்டில் வணிக கூட்டாளிகளாக மாறினர், மேலும் 1821 ஆம் ஆண்டில் கிங் லூயிஸ் XVIII இன் வீட்டிற்கு டிஸ்டில்லர்களாகவும், ஒரே சப்ளையர்களாகவும் நியமிக்கப்பட்டனர். மைல்லே 1826 இல் பத்தாம் சார்லஸுக்கு வினிகர் தயாரிப்பாளராகவும், 1830 இல் இங்கிலாந்து மன்னருக்கு சப்ளையராகவும், 1836 இல் லூயிஸ்-பிலிப் மன்னருக்கு வினிகர் தயாரிப்பாளராகவும் ஆனார். 1845 ஆம் ஆண்டில் பர்கண்டி பிராந்தியத்தில் ஒரு மெய்ல் பூட்டிக் திறக்கப்பட்டது. 1885 ஆம் ஆண்டில், மைல்லேவை கிரே-பூப்பனின் மாரிஸ் கிரே வாங்கினார். 1930 ஆம் ஆண்டில், மைல்லே தொழில்முனைவோர் பரோன் பிலிப் டி ரோத்ஸ்சைல்ட் என்பவரால் வாங்கப்பட்டது. நிறுவனத்தின் முழக்கம், கியூ மைல்லே கியூ மைல்லே, அல்லது "மைல்லே மட்டும் எனக்கு பொருந்துகிறது", 1931 இல் உருவாக்கப்பட்டது. 1936 ஆம் ஆண்டில், பிராண்ட் பாரிஸ் கூரைகளில் விளக்குகளில் 'மைல்' என்ற வார்த்தையை உச்சரிப்பதன் மூலம் தன்னை விளம்பரப்படுத்தியது. இந்த காட்சி குவாண்ட் ஆன் என் 'என் அ பாஸ் என்ற சினிமா விளம்பரத்தில் சித்தரிக்கப்பட்டது. இந்த பிரச்சாரங்கள் இரண்டாம் உலகப் போர் வெடித்த பிறகு முடிவுக்கு வந்தன. 1952 ஆம் ஆண்டில், பிலிப் டி ரோத்ஸ்சைல்ட் இந்த பிராண்டை ஆண்ட்ரே ரிக்கார்ட் மற்றும் கிரே புபோனின் துணை தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜோசப் புபோன் ஆகியோருக்கு விற்றார். மைல்லே மற்றும் கிரே புபோன் பின்னர் படைகளுடன் சேர்ந்து பல்பொருள் அங்காடிகளில் சந்தைப்படுத்தத் தொடங்கினர். இந்நிறுவனம் 1988 ஆம் ஆண்டில் மெய்லி விஸ்கி கண்ணாடிகளை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கியது, மேலும் ஒரு வருடத்திற்குப் பிறகு அதன் வர்த்தக முத்திரையான ஃப்ளூர் டி லைஸ் ஜாடி அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. இது 1991 இல் பால்சாமிக் வினிகரை விற்கத் தொடங்கியது. 1996 ஆம் ஆண்டில், பாரிஸில் உள்ள பிளேஸ் டி லா மாடலீனில் ஒரு கடையைத் திறப்பதன் மூலம் நிறுவனம் தனது முதல் கடையைத் திறந்த 250 வது ஆண்டு நிறைவைக் கொண்டாடியது. இது பொதி செய்யப்பட்ட கடுகு, எண்ணெய்கள் மற்றும் வினிகர்கள் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை பம்பிலிருந்து நேரடியாக விற்கிறது. மைல்லே 1997 ஆம் ஆண்டில் பரிபாஸ் விவகாரங்கள் இண்டஸ்ட்ரியெல்லஸுக்கு விற்கப்பட்டது மற்றும் 2000 ஆம் ஆண்டில் யூனிலீவரால் வாங்கப்பட்டது. 2011 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் சாப்லிஸ் "1747" உடன் ஒரு டிஜோன் கடுகு, ஒரு வயதான பால்சமிக் வினிகர் மற்றும் கருப்பு ட்ரஃபிள் கடுகு ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்தியது. 1937 ஆம் ஆண்டில், டிஜோனுக்கு ஒரு மேல்முறையீட்டு கட்டுப்பாட்டு உரிமை வழங்கப்பட்டது, அதை உற்பத்தி ஒழுங்குமுறைகளுக்கு உட்படுத்தி, அதை டிஜோன் கடுகு என்று அழைக்கக்கூடிய முறையை பரிந்துரைத்தது. மாம்பழம், சிவப்பு பெர்ரி, டாராகன் மற்றும் காக்னாக் உள்ளிட்ட பிற பொருட்களைப் பயன்படுத்தி இந்த நிறுவனம் சுவையூட்டிகளை தயாரித்துள்ளது. 1996 ஆம் ஆண்டில், மெய்ல் பீங்கான் பம்புகளிலிருந்து குழாய் மூலம் வழங்கப்படும் வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு கடுகுகளை அறிமுகப்படுத்தியது, ஒவ்வொன்றும் சாப்லிஸ் போன்ற கையொப்ப மூலப்பொருளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. அவற்றில் ஒரு கருப்பு ட்ரஃபிள் மற்றும் மணற்கல் ஜாடியில் பரிமாறப்பட்ட சாப்லிஸ் கடுகு ஆகியவை அடங்கும். குறிப்புகள் கடுகு பிராண்டுகள் யூனிலீவர் பிராண்டுகள் ஜேம்ஸ் கோல்ட்ஸ்மித்