Periolat brewery
1850 ஆம் ஆண்டில் இல்லினாய்ஸின் சிகாகோ அருகே நெப்போலியன் பெரியோலாட் என்பவரால் பெரியோலாட் மதுபானம் நிறுவப்பட்டது. 1898 ஆம் ஆண்டில் மதுபானம் நிறுவப்பட்ட ஆதாரங்கள் உள்ளன, அதன் அடித்தளத்தை ஹென்றி பெரியோலாட் காரணம். வீலிங்கில் உள்ள யூனியன் ஹோட்டலில் இருந்து நவீனகால மில்வாக்கி அவென்யூவின் குறுக்கே மதுபானம் இருந்தது. பெரியோலாட் மதுபானம் அதன் காய்ச்சும் திறன்களை மேம்படுத்துவதற்காக குளிர்பதன தொழில்நுட்பத்தை ஏற்றுக்கொண்ட நிறுவனங்களில் ஒன்றாகும். 1905 ஆம் ஆண்டு ராபர்ட் மற்றும் ஹென்றி பெரியோலாட் ஆகியோரால் விற்கப்படும் வரை இந்த மதுபானம் பெரியோலாட் குடும்பத்தின் நிர்வாகத்தின் கீழ் தொடர்ந்து இயங்கி வந்தது. மதுபானம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலை 1909இல் இடிக்கப்பட்டது. மேலும் காண்க அமெரிக்காவில் செயலிழந்த மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களின் பட்டியல் குறிப்புகள் அமெரிக்காவின் செயலிழந்த மதுபான உற்பத்தி நிறுவனங்கள் சிகாகோவில் இருந்த முன்னாள் கட்டிடங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள் 1909 இல் இடிக்கப்பட்ட சிகாகோ கட்டிடங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகளில் இருந்த கட்டிடங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள் இடிக்கப்பட்டன