Geranyl acetate
ஜெரானைல் அசிட்டேட் ஒரு மோனோடெர்பீன் ஆகும். இது ஒரு இனிமையான மலர் அல்லது பழ ரோஜா நறுமணத்துடன் நிறமற்ற திரவமாகும். இது நிறமற்ற திரவமாகும், ஆனால் வணிக மாதிரிகள் மஞ்சள் நிறத்தில் தோன்றலாம். ஜெரானைல் அசிட்டேட் தண்ணீரில் கரையாது, ஆனால் கரிம கரைப்பான்களில் கரையக்கூடியது. ஆண்டுதோறும் பல நூறு டன்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. நிகழ்தகவு மற்றும் உற்பத்தி ஜெரானைல் அசிட்டேட் என்பது சிலோன் சிட்ரோனெல்லா, பாமரோசா, எலுமிச்சை புல், சிறிய தானியங்கள், நெரோலி, ஜெரேனியம், கொத்தமல்லி, கேரட், கேம்டன் வூலிபட் மற்றும் சஸ்ஸாஃப்ராக்கள் உள்ளிட்ட பல அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் ஒரு அங்கமாகும். இந்த மூலங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் பகுதியளவு வடிகட்டுதல் மூலம் இதைப் பெறலாம், ஆனால் பொதுவாக இது ஜெரானியோலை அசிட்டிக் அமிலத்துடன் எஸ்டெரிஃபிகேஷன் செய்வதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஜெரானைல் அசிட்டேட் முதன்மையாக கிரீம்கள் மற்றும் சோப்புகளுக்கான வாசனை திரவியங்களின் ஒரு அங்கமாகவும், சுவையூட்டும் மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது குறிப்பாக ரோஜா, லாவெண்டர் மற்றும் ஜெரேனியம் சூத்திரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அங்கு ஒரு இனிப்பு பழம் அல்லது சிட்ரஸ் நறுமணம் விரும்பப்படுகிறது. இது அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் பொதுவாக பாதுகாப்பானதாக (GRAS) அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் பார்க்கவும் Neryl அசிட்டேட் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் உணவு தரம் ஜெரானைல் அசிட்டேட் வாசனை பொருட்கள் கார்சினோஜெனெசிஸ் ஆய்வுகள் சுவைகள் மோனோடெர்பீன்ஸ் அசிட்டேட் எஸ்டர்கள்