Lallemantia oil
லால்லெமாண்டியா எண்ணெய் என்பது லால்லெமாண்டியா ஐபெரிகாவின் விதைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு விதை எண்ணெய் ஆகும். இதில் 68 சதவீதம் லினோலெனிக் அமிலம் உள்ளது, இது வழக்கத்திற்கு மாறாக வளமான ஆதாரமாகவும், வணிக ரீதியான ஆர்வத்தையும் கொண்டுள்ளது. வெண்கலக் காலத்தைச் சேர்ந்த வடக்கு கிரேக்கத்தில் உள்ள பல தொல்லியல் தளங்களில் லால்லெமாண்டியா எண்ணெய் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த ஆலை இப்பகுதியை பூர்வீகமாகக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதால், இந்த எண்ணெய் இருப்பது இது மேலும் கிழக்கிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்டதாகக் கூறுகிறது. லால்லெமாண்டியா எண்ணெய் ஒரு உலர்த்தும் எண்ணெயாகும், மேலும் இது மற்றும் பிற சூழல்களில் ஆளி விதை எண்ணெய்க்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படலாம். எண்ணெயும் உண்ணக்கூடியது. குறிப்புகள் காய்கறி எண்ணெய்கள்