Brugal
ப்ரூகல் என்பது டொமினிக்கன் குடியரசில் இருந்து ப்ரூகல் & கோ, சி. போர் ஏ. ப்ரூகல் மற்றும் பிற டொமினிக்கன் ரம், பார்சிலோ மற்றும் பெர்முடெஸ் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படும் பல்வேறு ரம்களின் பெயர் மற்றும் பிராண்ட் ஆகும், அவை கூட்டாக மூன்று பி என்று அழைக்கப்படுகின்றன. புரூகல் மூன்று டிஸ்டில்லரிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒன்று புவேர்ட்டோ பிளாடாவிலும், இரண்டு சான் பெட்ரோ டி மக்கோரிஸிலும் உள்ளன. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில், ஸ்பெயினின் கட்டலோனியாவின் சிட்ஜஸில் இருந்து சாண்டியாகோ டி கியூபாவுக்கு குடிபெயர்ந்த ஸ்பானிஷ் நாட்டவரான ஆண்ட்ரேஸ் ப்ரூகல் மோன்டனர், டொமினிகன் குடியரசுக்குச் சென்று புவேர்ட்டோ பிளாடாவில் நிரந்தர வதிவிடத்தை எடுக்க முடிவு செய்தார். கியூபாவில் இருந்தபோது, டான் ஆண்ட்ரேஸ் ரம் தயாரிப்பதில் நிபுணத்துவத்தைப் பெற்றார், அந்த அனுபவத்தின் அடிப்படையில் அவர் புவேர்ட்டோ பிளாடாவில் ப்ரூகல் & நிறுவனத்தை நிறுவினார், இந்த நிறுவனம் பல்வேறு வகையான ரம் தயாரிக்கிறது. 1888 ஆம் ஆண்டில் அதன் டார்க் ரம் சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட பிறகு. இது ஒரு நீண்ட குடும்ப பாரம்பரியத்தின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கும். டான் ஆண்ட்ரேஸ், அறியாமலேயே, டொமினிக்கன் சமூகத்தில் தொழில்முனைவோர் தலைமையின் முன்னோடியாக மாறுவார். 1920 ஆம் ஆண்டில் நிறுவனத்தின் முதல் கிடங்குகள் ஓக் பீப்பாய்களில் ரம் வயதானதற்காக கட்டப்பட்டன. 1976 வாக்கில், எக்ஸ்ட்ராவியெஜோவுடன், நிறுவனம் டொமினிகன் குடியரசில் பிரீமியம் ரம் பிரிவை உருவாக்கியது. 1998 ஆம் ஆண்டில் ப்ரூகல் & கம்பெனி ப்ரூகல் லிமோன், ப்ரூகல் பாசியோன் மற்றும் யூனிகோவை அறிமுகப்படுத்தியது. 2005 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் அதன் நடுத்தர மற்றும் குறைந்த அடுக்கு பிராண்டுகளுக்காக 5 லிட்டர் எஃகு விநியோக பீப்பாய்களை அறிமுகப்படுத்தியது. இன்று, தலைவர் ஜார்ஜ் அர்செனோ ப்ரூகல் மற்றும் பெரும்பாலான குழு உறுப்பினர்கள் நிறுவனத்தின் நிறுவனரின் நேரடி சந்ததியினர் ஆவர். பச்சை இனிப்பு எலுமிச்சை அல்லது மஞ்சள் இனிப்பு எலுமிச்சை (எலுமிச்சை டல்ஸ்) பச்சை டிராகன் எலுமிச்சை அல்லது மஞ்சள் டிராகன் எலுமிச்சை (டிராகன் வெர்டே அல்லது டிராகன் அமரில்லோ) அல்லது 7-அப் அல்லது ஸ்பிரைட் உடன் கலக்கப்படுகிறது, இது பொதுவாக 'சான்டோ லிப்ரே' என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. சிலர் ப்ரூகலை புதிய பழச்சாறுகளுடன் கலக்கிறார்கள். இது பொதுவாக மாமா ஜுவானாவில் உள்ள முக்கிய மூலப்பொருளாகும், இது ஒரு பாலுணர்வைப் போன்ற குணங்களைக் கொண்டிருப்பதாக வதந்தி பரவியுள்ளது. ஆபரேஷன்ஸ் ப்ரூகல் புவேர்ட்டோ பிளாடாவில் டிஸ்டில்லரிகளைக் கொண்டுள்ளது, அங்கு ரம் தயாரிக்கப்படுகிறது. விநியோக மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் அலுவலகங்கள் தலைநகரான சாண்டோ டொமிங்கோவில் அமைந்துள்ளன, மேலும் டொமினிகன் குடியரசின் இரண்டாவது பெரிய நகரமான சாண்டியாகோ டி லாஸ் கபல்லெரோஸில் ஒரு பிராந்திய அலுவலகமும் உள்ளது. இந்த நிறுவனம் பல வகையான ரம் வகைகளை உருவாக்குகிறது. பிப்ரவரி 6,2008 அன்று, ப்ரூகல் & கோ, ஒரு பெரிய ஸ்காட்டிஷ் டிஸ்டில்லிங் நிறுவனமான தி எடிங்டன் குழுமம், பெரும்பான்மையான பங்குகளை வாங்குவதன் மூலம் நிறுவனத்தின் கட்டுப்பாட்டை வென்றதாக பகிரங்கப்படுத்தியது. ஒரு செய்திக்குறிப்பில், ப்ரூகல் குடும்பம் டொமினிகன் குடியரசுக்குள் உற்பத்தி தொடரும் என்றும் அவர்கள் பங்குதாரர்களாக இருப்பார்கள் என்றும் நிறுவனம் மற்றும் பிராண்டை நிர்வகிப்பதில் செயலில் பங்கு வகிப்பார்கள் என்றும் உறுதியளித்தார். வெளியிடப்பட்ட புள்ளிவிவரங்கள், எடிங்டன் 60 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான பங்குகளுக்கு (மற்ற ஆதாரங்கள் 83 சதவீதம் வரை மேற்கோள் காட்டுகின்றன) செலுத்திய விலை 200 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு மேல் இருந்தது என்பதைக் குறிக்கிறது. பிராண்டுகள் மற்றும் வகைகள் பல ப்ரூகல் ரம்ஸ்கள் சர்வதேச ஆவி மதிப்பீட்டு அமைப்புகளில் மதிப்பாய்வுக்காக சமர்ப்பிக்கப்பட்டுள்ளன. எக்ஸ்ட்ரா வியெஜோ நியாயமான முறையில் சிறப்பாக செயல்பட்டுள்ளது. ஒயின் ஆர்வலர் 2009 ஆம் ஆண்டில் "90-95" மதிப்பெண்களை வழங்கினார், அதே நேரத்தில் சான் பிரான்சிஸ்கோ உலக ஆவிகள் போட்டி அதே ஆண்டில் வெள்ளிப் பதக்கம் வழங்கியது. குறிப்புகள் டிஸ்டில்லரிகள் ரம் டொமினிக்கன் குடியரசின் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் 1888 இல் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் வட அமெரிக்காவில் 1880 களில் கரீபியனில் உள்ள நிறுவனங்கள்