Clitoria ternatea
கிளிட்டோரியா டெர்னேடியா, பொதுவாக ஆசிய புறா இறக்கைகள், ப்ளூபெல்வின், நீல பட்டாணி, பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி, கார்டோஃபான் பட்டாணி அல்லது டார்வின் பட்டாணி என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஃபாபேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவர இனமாகும், இது இந்தோனேசிய தீவான டெர்னேட்டை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இந்தியாவில், இது ஒரு புனித மலராக வணங்கப்படுகிறது, இது தினசரி பூஜை சடங்குகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சொற்பிறப்பியல் கிளிட்டோரியா என்ற பேரினத்தின் பெயர் டெர்னேட் மொழியில் இந்த தாவரங்களின் உள்ளூர் பெயரிலிருந்து நேரடி மொழிபெயர்ப்பாகும், அதாவது "கிளிட்டோரிஸ்" என்று பொருள்படும், ஏனெனில் அவற்றின் மலர்களின் வடிவம் மனித பெண் பிறப்புறுப்புகளின் வடிவத்தை ஒத்திருக்கிறது. தாவரத்தின் விளக்கப்படத்தை உள்ளடக்கிய இந்த இனத்தைப் பற்றிய முதல் குறிப்பு, 1678 ஆம் ஆண்டில் போலந்து இயற்கை ஆர்வலர் ஜாகோப் பிரைன் என்பவரால் செய்யப்பட்டது, அவர் அதை ஃப்ளோஸ் கிளிட்டோரிடிஸ் டெர்னாடென்சிபஸ் என்று விவரித்தார், அதாவது 'கிளிட்டோரிஸின் டெர்னேடியன் மலர்'. தாவரவியலாளர் கார்ல் லின்னேயஸின் மாதிரிகள் மலுகு தீவுகளின் வடக்குப் பகுதியில் அமைந்துள்ள டெர்னேட் தீவில் இருந்து தோன்றிய தீவின் பெயரிலிருந்து இந்த இனத்தின் பெயர் பெறப்பட்டது. விநியோகம் இந்த ஆலை தெற்காசியா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் உள்ள இடங்கள் உட்பட பூமத்திய ரேகை ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, ஆனால் ஆப்பிரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் அமெரிக்காவிலும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. விளக்கம் இது நீள்வட்ட, மெல்லிய இலைகளுடன் கூடிய ஒரு வற்றாத மூலிகை தாவரமாகும். இது ஒரு திராட்சை அல்லது திராட்சையாக வளர்கிறது, ஈரமான, நடுநிலை மண்ணில் நன்றாக வேலை செய்கிறது. அதன் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க அம்சம் அதன் மலர்களின் நிறம், ஒரு தெளிவான ஆழமான நீலம்; தனிமையான, வெளிர் மஞ்சள் அடையாளங்களுடன். அவை நீளமாகவும் அகலமாகவும் உள்ளன. சில வகைகள் வெள்ளை பூக்களையும் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தையும் தருகின்றன. பழங்கள் நீளமான, தட்டையான காய்கள், ஒவ்வொரு காயிலும் ஆறு முதல் பத்து விதைகள் உள்ளன. அவை மென்மையாக இருக்கும்போது உண்ணக்கூடியவை. இது ஒரு அலங்கார தாவரமாகவும், ஒரு மறுசீரமைப்பு இனமாகவும் வளர்க்கப்படுகிறது (எ. கா., ஆஸ்திரேலியாவில் நிலக்கரி சுரங்கங்களில்), பயிரிடும்போது சிறிய கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது. ஒரு பருப்பு வகையாக, அதன் வேர்கள் ரைசோபியா எனப்படும் மண் பாக்டீரியாவுடன் ஒரு சிம்பயாடிக் சங்கத்தை உருவாக்குகின்றன, இது வளிமண்டல N2 ஐ தாவரத்தால் பயன்படுத்தக்கூடிய வடிவமாக (நைட்ரஜன் சரிசெய்தல் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு செயல்முறை) மாற்றுகிறது, எனவே, இந்த ஆலை நைட்ரஜன் நிறைந்த தாவரப் பொருளின் சிதைவு மூலம் மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாகுபடி சி. டெர்னேடியா எந்த கடுமையான பூச்சி அல்லது நோய் பிரச்சினைகளாலும் பாதிக்கப்படுவதில்லை. பூச்சிகள் அரிதாகவே கம்பளிப்பூச்சிகள், வெள்ளை ஈக்கள் மற்றும் சிலந்தி பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. நோய்கள் ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் பாக்டீரியா மென்மையான அழுகல் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றன. அரிதாகவே பூஞ்சை வேர் அழுகல்களால் பாதிக்கப்படுகிறது. சமையல் பயன்பாடு தென்கிழக்கு ஆசியாவில், இந்த மலர் பசையுள்ள அரிசி மற்றும் யூரேசிய புட்டுகல் போன்ற இனிப்புகள் மற்றும் ஆயுர்வேத மருந்துக்கு இயற்கையான உணவு நிறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மலேசியா தீபகற்பத்தின் வடகிழக்கில் உள்ள கிளாந்தானில், இது நாசி கெரபுவில் ஒரு முக்கியமான மூலப்பொருளாகும், இது அதன் சிறப்பியல்பு நீல நிறத்தை அளிக்கிறது. பர்மிய மற்றும் தாய் உணவு வகைகளில், மலர்கள் வெண்ணெயில் நனைக்கப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. இது ந்யோன்யா டிஷ் புலோட் டார்டலுக்கு வண்ணம் பூசவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தேநீர் டெர்னேடியா பூக்கள் மற்றும் உலர்ந்த லெமன்கிராஸிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, திரவத்தில் என்ன சேர்க்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து நிறத்தை மாற்றுகிறது, எலுமிச்சை சாறு அதை ஊதா நிறமாக மாற்றுகிறது. தாய்லாந்து மற்றும் வியட்நாமில், இந்த பட்டாம்பூச்சி நீல பட்டாணி மலர் தேநீர் பொதுவாக தேன் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கலக்கப்பட்டு அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், பானத்தை இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறமாக மாற்றவும், பொதுவாக இரவு உணவுக்குப் பிறகு பரிமாறப்படும் பானத்திற்காகவோ அல்லது ஹோட்டல்கள் மற்றும் ஸ்பாக்களில் புத்துணர்ச்சியாகவோ தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த பானம் உலகின் பிற பகுதிகளில் உள்ள கெமோமில் தேநீர் போன்ற ஒரு பொதுவான உள்ளூர் பானமாகும். இந்த தேயிலை சூடான மற்றும் குளிர்ந்த வகைகளில் காணப்படுகிறது. பூக்கள் மிக சமீபத்தில் நிறம் மாறும் ஜினில் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன. பாட்டிலில் உள்ள நீல நிறத்தில், pH மாற்றத்தின் காரணமாக டானிக் நீர் போன்ற கார்பனேற்றப்பட்ட கலவையுடன் கலக்கும்போது அது இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது. கரிம நிறங்கள் நிரந்தரமானவை அல்ல என்பதால், இந்த வகை ஜின் விளைவை பராமரிக்க இருண்ட இடத்தில் சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பாரம்பரிய ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில், இது நினைவாற்றலை மேம்படுத்துதல், நூட்ரோபிக், ஆன்டிஸ்ட்ரெஸ், ஆன்சியோலிடிக், மனச்சோர்வு எதிர்ப்பு, வலிப்பு எதிர்ப்பு, அமைதிப்படுத்தும் மற்றும் மயக்க பண்புகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில், பெண் இனப்பெருக்க உறுப்பைப் போலவே தோற்றமளிப்பதால் பெண் லிபிடோவை பாதிக்கும் பண்புகள் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. அதன் சாற்றைப் பயன்படுத்துவது செரோடோனின் மற்றும் அசிடைல்கோலின் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் நடத்தையின் தீவிரத்தைக் குறைக்கும் திறனையும் காட்டியுள்ளது. அதன் சாறுகள் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, ஆண்டிபைரடிக், அழற்சி எதிர்ப்பு, வலி நிவாரணி, டையூரிடிக், உள்ளூர் மயக்க மருந்து, நீரிழிவு எதிர்ப்பு, பூச்சிக்கொல்லி, இரத்த பிளேட்லெட் திரட்டல்-தடுப்பு மற்றும் வாஸ்குலர் மென்மையான தசை தளர்த்தும் பண்புகளாகப் பயன்படுத்துவது உள்ளிட்ட பரந்த அளவிலான மருந்தியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த தாவரம் பாரம்பரிய ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பல நோய்களுக்கு நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அறிவியல் ஆய்வுகள் நவீன பொருத்தத்துடன் அவற்றை மீண்டும் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன. ஜவுளி பயன்பாடு மலர் இயற்கை இழைகளுக்கு சாயம் பூச பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் ஆசியாவில் உள்ள பாரம்பரிய சமூகங்களால் அவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது. சி. டெர்னேடியாவிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட இரசாயன சேர்மங்களில் பல்வேறு ட்ரைடெர்பெனாய்டுகள், ஃபிளாவனால் கிளைகோசைடுகள், அந்தோசயினின்கள் மற்றும் ஸ்டெராய்டுகள் அடங்கும். கிளியோடைடுகள் எனப்படும் சுழற்சி பெப்டைடுகள் சி. டெர்னேடியா சாற்றின் வெப்ப-நிலையான பகுதியிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. சி. டெர்னேடியாவின் நீல நிறம் பல்வேறு அந்தோசயினின்களின் விளைவாகும், மிக முக்கியமாக டெர்னடின்கள்-டெல்பினிடின் 3,3 ', 5'-ட்ரைக்ளூகோசைடு (டிஏ-டி) இன் பாலியாசைலேட்டட் வழித்தோன்றல்கள். கேலரி குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் பிலிப்பைன்ஸிலிருந்து இன்டெல் சொக்கில் இருந்து கிளிட்டோரியா டெர்னேடியாவின் ஒரு திரிபு. இசிட்ரோ ஏ. டி. சாவில்லோ எழுதிய வகைபிரித்தல் ஆய்வுகள். தாய்லாந்தின் டெர்னேடியா தாவரங்கள் இந்தியாவின் தாவரங்கள் (பிராந்தியம்) மலேசியாவின் தாவரங்கள் நேபாளத்தின் தாவரங்கள் நைட்ரஜன்-நிர்ணயிக்கும் பயிர்கள் 1753 இல் விவரிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் கார்ல் லின்னேயஸ் பெயரிடப்பட்ட வகை