Β-Hydroxybutyric acid
3-ஹைட்ராக்சிபியூட்டரிக் அமிலம் அல்லது BHB என்றும் அழைக்கப்படும் β-ஹைட்ராக்சிபியூட்டரிக் அமிலம் என்பது ஒரு கரிமச் சேர்மம் மற்றும் CH3CH (OH) CH2CO2H என்ற வேதியியல் சூத்திரத்துடன் கூடிய ஒரு பீட்டா ஹைட்ராக்ஸி அமிலமாகும்; அதன் இணைந்த காரம் β-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரேட் ஆகும், இது 3-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. β-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம் என்பது டி-பீடா-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம் மற்றும் எல்-பீடா-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம் ஆகிய இரண்டு எனாண்டியோமர்களைக் கொண்ட ஒரு சிரல் சேர்மமாகும். அதன் ஆக்சிஜனேற்றப்பட்ட மற்றும் பாலிமெரிக் வழித்தோன்றல்கள் இயற்கையில் பரவலாக நிகழ்கின்றன. மனிதர்களில், டி-பீட்டா-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம் ஹைட்ராக்சிகார்பாக்சிலிக் அமில ஏற்பி 2 (எச். சி. ஏ 2), ஜி புரதம்-இணைக்கப்பட்ட ஏற்பி (ஜி. பி. சி. ஆர்) இன் இரண்டு முதன்மை எண்டோஜெனஸ் அகோனிஸ்டுகளில் ஒன்றாகும். உயிரியக்கவியல் மனிதர்களில், கொழுப்பு அமிலங்கள் (எ. கா., பியூட்டிரேட்) மற்றும் கீட்டோஜெனிக் அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தின் மூலம் கல்லீரலில் ஒருங்கிணைக்கப்படலாம், இது தொடர்ச்சியான எதிர்வினைகளின் மூலம் இந்த சேர்மங்களை அசிட்டோஅசிட்டேட்டாக வளர்சிதைமாற்றம் செய்கிறது, இது உண்ணாவிரத நிலையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் முதல் கீட்டோன் உடலாகும். அசிட்டோ அசிட்டேட்டின் உயிரியக்கவியல் β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட் டீஹைட்ரஜனேஸ் நொதியால் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. அசிட்டோ அசிட்டேட்டை ஒரு வளர்சிதை மாற்ற இடைநிலையாக ஈடுபடுத்தாத இரண்டாவது வளர்சிதை மாற்ற பாதை வழியாகவும் பியூட்டிரேட்டை வளர்சிதை மாற்றமாக்க முடியும். இந்த வளர்சிதை மாற்றப் பாதை பின்வருமாறுஃ பியூட்டிரேட் → பியூட்டிரில்-கோஏ → குரோட்டோனைல்-கோஏ → β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரில்-கோஏ → பாலி-β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட் → () → இந்த வளர்சிதை மாற்றப் பாதையில் கடைசி எதிர்வினை, இது () ஐ மாற்றுவதை உள்ளடக்கியது, இது ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட்-டைமர் ஹைட்ரோலேஸ் நொதியால் வினையூக்கப்படுகிறது. மற்ற கீட்டோன் உடல்களைப் போலவே மனித இரத்த பிளாஸ்மாவிலும் β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட்டின் செறிவு கீட்டோசிஸ் மூலம் அதிகரிக்கிறது. அசிட்டோஅசிட்டேட்டிலிருந்து β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட் உருவாகுவதால், இந்த உயர்ந்த β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட் அளவு இயற்கையாகவே எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இரத்த குளுக்கோஸ் குறைவாக இருக்கும்போது மூளை மற்றும் எலும்பு தசையால் இந்த கலவையை ஆற்றல் ஆதாரமாக பயன்படுத்தலாம். நீரிழிவு நோயாளிகள் நீரிழிவு கீட்டோஅசிடோசிஸைக் குறிக்க சிறுநீர் அல்லது இரத்தம் மூலம் தங்கள் கீட்டோன் அளவைப் பரிசோதிக்கலாம். ஆல்கஹாலிக் கீட்டோஅசிடோசிஸில், இந்த கீட்டோன் உடல் அதிக செறிவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. கல்லீரல் உயிரணுக்களில் உள்ள ஆக்சலோஅசிட்டேட் குறைந்துவிட்டால் கெட்டோஜெனெசிஸ் ஏற்படுகிறது, இது கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் குறைவதால் (உணவு அல்லது பட்டினி மூலம்) உருவாக்கப்படுகிறது; நீண்ட, அதிகப்படியான ஆல்கஹால் நுகர்வு; மற்றும்/அல்லது இன்சுலின் குறைபாடு. டிசிஏ சுழற்சியில் அசிடைல்-கோஏ நுழைவதற்கு ஆக்ஸலோஅசிட்டேட் முக்கியமானது என்பதால், போதுமான ஆக்ஸலோஅசிட்டேட் இல்லாத நிலையில் கொழுப்பு அமில ஆக்சிஜனேற்றத்திலிருந்து அசிடைல்-கோஏவின் விரைவான உற்பத்தி டிசிஏ சுழற்சியின் குறைக்கப்பட்ட திறனை மிஞ்சுகிறது, இதன் விளைவாக அசிடைல்-கோஏவின் அதிகப்படியான கெட்டோன் உடல் உற்பத்தியை நோக்கி தள்ளப்படுகிறது. உயிரியல் செயல்பாடு டி-பீட்டா-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம், பியூட்டிரிக் அமிலத்துடன் சேர்ந்து, ஹைட்ராக்சிகார்பாக்சிலிக் அமில ஏற்பி 2 (எச். சி. ஏ 2), ஒரு ஜி. பி. சி. ஆரின் இரண்டு முதன்மை எண்டோஜெனஸ் அகோனிஸ்டுகள் ஆகும். β-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம் இரத்த-மூளை-தடையை மத்திய நரம்பு மண்டலத்திற்குள் கடக்க முடியும். உடற்பயிற்சி, கலோரி கட்டுப்பாடு, உண்ணாவிரதம் மற்றும் கீட்டோஜெனிக் உணவுகள் மூலம் கல்லீரல், இதயம், தசை, மூளை மற்றும் பிற திசுக்களில் β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகரிக்கிறது. இந்த கலவை ஒரு ஹிஸ்டோன் டீசிடைலேஸ் (எச். டி. ஏ. சி) தடுப்பானாக செயல்படுவது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. எச். டி. ஏ. சி வகுப்பு I ஐசோஎன்சைம்களான எச். டி. ஏ. சி 2 மற்றும் எச். டி. ஏ. சி 3 ஐத் தடுப்பதன் மூலம், β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரிக் அமிலம் மூளையிலிருந்து பெறப்பட்ட நரம்பியல் காரணி (பி. டி. என். எஃப்) அளவை அதிகரிப்பதாகவும், ஹிப்போகாம்பஸில் டி. ஆர். கே. பி சமிக்ஞை செய்வதாகவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. மேலும், நீண்டகால உடற்பயிற்சி பிளாஸ்மா β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட் செறிவுகளை அதிகரிக்கிறது என்று ஒரு கொறித்துண்ணிகள் ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது, இது ஹிப்போகாம்பஸில் உள்ள BDNF மரபணுவின் ஊக்குவிப்பாளர்களைத் தூண்டுகிறது. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் மனச்சோர்வு, பதட்டம் மற்றும் அறிவாற்றல் குறைபாடு ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் மருத்துவ பொருத்தத்தைக் கொண்டிருக்கலாம். கீட்டோஜெனிக் உணவில் உள்ள கால்-கை வலிப்பு நோயாளிகளில், இரத்த β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட் அளவுகள் வலிப்புத்தாக்கக் கட்டுப்பாட்டின் அளவுடன் சிறப்பாக தொடர்புபடுத்தப்படுகின்றன. உகந்த வலிப்பு எதிர்ப்பு விளைவுக்கான வரம்பு தோராயமாக 4 mmol/L ஆகத் தோன்றுகிறது. ஆய்வகம் மற்றும் தொழில்துறை வேதியியல் β-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரிக் அமிலம் பாலியஸ்டர்களுக்கு முன்னோடியாகும், அவை மக்கும் பிளாஸ்டிக் ஆகும். இந்த பாலிமர், பாலி (3-ஹைட்ராக்ஸிபியூட்டிரேட்), இயற்கையாகவே அல்காலிஜென்ஸ் யூட்ரோஃபஸ் பாக்டீரியாவால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. அமில நீராற்பகுப்பு மூலம் பாலியிலிருந்து (3-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரேட்) β-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரேட்டைப் பிரித்தெடுக்க முடியும். இரத்த பிளாஸ்மாவின் செறிவு β-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரேட் டீஹைட்ரஜனேஸைப் பயன்படுத்தும் ஒரு சோதனையின் மூலம் அளவிடப்படுகிறது, இதில் NAD + ஒரு எலக்ட்ரான்-ஏற்றுக்கொள்ளும் கோஃபாக்டராக உள்ளது. இந்த நொதியால் ஊக்குவிக்கப்படும் அசிட்டோஅசிட்டேட்டாக மாற்றுவது, NAD + ஐ NADH ஆகக் குறைத்து, மின் மாற்றத்தை உருவாக்குகிறது; இந்த மாற்றத்தின் அளவு பின்னர் மாதிரியில் உள்ள அளவை விரிவுபடுத்த பயன்படுத்தப்படலாம். மேலும் காண்க காமா-ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம் β-ஹைட்ராக்ஸி β-மெத்தில்பியூட்டிரிக் அமிலம் (எச். எம். பி) ஹைட்ராக்சிபியூட்டிரிக் அமிலம் கெட்டோஜெனெசிஸ் குறிப்புகள் குறிப்புகள் மனச்சோர்வு எதிர்ப்பு பீட்டா ஹைட்ராக்ஸி அமிலங்கள் உயிரணு மூலக்கூறுகள் ஹிஸ்டோன் டீசிட்டிலேஸ் தடுப்பான்கள்