Linalool
லினலூல் () என்பது பல பூக்கள் மற்றும் மசாலா தாவரங்களில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் டெர்பீன் ஆல்கஹாலின் இரண்டு எனாண்டியோமர்களைக் குறிக்கிறது. லினலூல் பல வணிக பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் பெரும்பாலானவை அதன் இனிமையான வாசனையை (மலர், காரமான தொடுதலுடன்) அடிப்படையாகக் கொண்டவை. நிறமற்ற எண்ணெய், லினலூல் ஒரு அசிக்ளிக் மோனோடெர்பெனாய்டு என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. தாவரங்களில், இது ஒரு வளர்சிதை மாற்றம், ஒரு கொந்தளிப்பான எண்ணெய் கூறு, ஒரு நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு முகவர் மற்றும் ஒரு நறுமண கலவை ஆகும். சோப்புகள், வாசனை திரவியங்கள், உணவு சேர்க்கைகள், வீட்டு பொருட்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் உற்பத்தியில் லினலூல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. லினலூலின் எஸ்டர்கள் லினாலைல் என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன, எ. கா. லினலைல் பைரோபாஸ்பேட், ஜெரானைல் பைரோபாஸ்பேட்டின் ஒரு ஐசோமர். லினலூல் என்ற சொல் லினலோ (ஒரு வகை மரம்) மற்றும் பின்னொட்டு ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்டது. உணவு உற்பத்தியில், இது கொரிண்ட்ரோல் என்று அழைக்கப்படலாம். நிகழ்வு இரண்டு எனாண்டியோமெரிக் வடிவங்களும் இயற்கையில் காணப்படுகின்றனஃ (எஸ்)-லினலூல், எடுத்துக்காட்டாக, கொத்தமல்லி (கொரிண்ட்ரம் சாடிவம் எல்.), சிம்போபோகான் (சிம்போபோகான் மார்டினி வர்) ஆகியவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் முக்கிய அங்கமாக காணப்படுகிறது. மார்டினி), மற்றும் இனிப்பு ஆரஞ்சு (சிட்ரஸ் சினென்சிஸ்) பூக்கள். (ஆர்)-லினலூல் லாவெண்டர் (லாவண்டுலா ஆஃபிசினலிஸ்), பே லாரல் (லாரஸ் நோபிலிஸ்) மற்றும் இனிப்பு துளசி (ஒசிமம் பசிலிக்கம்) ஆகியவற்றில் உள்ளது. ஒவ்வொரு எனாண்டியோமரும் மனிதர்களில் தனித்துவமான நரம்பியல் பதில்களைத் தூண்டுகிறது, எனவே ஒவ்வொன்றும் தனித்துவமான நறுமணங்களைக் கொண்டதாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. (எஸ்)-(+)-லினலூல் இனிப்பு, மலர், சிறிய தானியங்கள் போன்ற (வாசனை வரம்பு 7,4 பிபிபி) மற்றும் (ஆர்)-வடிவம் அதிக மர மற்றும் லாவெண்டர் போன்ற (வாசனை வரம்பு 0.8 பிபிபி). 200 க்கும் மேற்பட்ட தாவர இனங்கள் லினலூலை உற்பத்தி செய்கின்றன, குறிப்பாக லாமியேசி (புதினா மற்றும் பிற மூலிகைகள்), லாரேசி (லாரல்ஸ், இலவங்கப்பட்டை, ரோஸ்வுட்) மற்றும் ரூட்டேசி (சிட்ரஸ் பழங்கள்) குடும்பங்களிலிருந்து, ஆனால் பிர்ச் மரங்கள் மற்றும் பிற தாவரங்கள், வெப்பமண்டல முதல் போரியல் காலநிலை மண்டலங்கள் வரை. லாவண்டுலா சின்னமோமம் தமாலா கன்னாபிஸ் சாடிவா பசில் சாலிடாகோ ஆர்ட்டெமிசியா வுல்காரிஸ் (மக்வார்ட்) ஹுமுலஸ் லூபுலஸ் இது முதன்முதலில் 1919 ஆம் ஆண்டில் லியோபோல்ட் ருஸிக்காவின் ஆய்வகத்தில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டது. உயிரியக்கவியல் உயர் தாவரங்களில் ஜெரானைல் பைரோபாஸ்பேட் (ஜிபிபி) மறுசீரமைப்பின் மூலம் லினலூல் உருவாகிறது. லினலூல் சிந்தேஸ் (எல்ஐஎஸ்) உதவியுடன், நீர் தாக்குதல்கள் சிரல் மையத்தை உருவாக்குகின்றன. எல்ஐஎஸ் ஒரு எளிமைப்படுத்தப்பட்ட "உலோக-காரணி-பிணைப்பு களத்தின் மூலம் ஒரு லிமோனீன் சிந்தேஸ்-வகை வினையூக்கத்தைக் காட்டுவதாகத் தோன்றுகிறது, அங்கு substrate.binding இல் ஈடுபடும் எச்சங்களில் பெரும்பாலானவை புரதத்தின் சி-முனையப் பகுதியில் உள்ளன" ஸ்டீரியோசெலெக்டிவிட்டி மற்றும் சில தாவரங்கள் ஏன் ஒவ்வொரு எனாண்டியோமரின் மாறுபட்ட நிலைகளைக் கொண்டுள்ளன என்பதற்கான காரணத்தை பரிந்துரைக்கிறது. வாசனை மற்றும் சுவை லினலூல் சிக்கலான வாசனை மற்றும் சுவை பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அதன் வாசனை மலர், காரமான மரத்தைப் போன்றது, ஓரளவு பிரெஞ்சு லாவெண்டர் தாவரங்கள், பெர்கமாட் எண்ணெய் அல்லது பள்ளத்தாக்கின் லில்லி போன்றது. இது ஒரு லேசான, சிட்ரஸ் போன்ற சுவையைக் கொண்டுள்ளது, காரமான வெப்பமண்டல உச்சரிப்புடன் இனிப்பானது. லினலூல் 60 சதவீதம் முதல் 80 சதவீதம் வரை நறுமண சுகாதார பொருட்கள் மற்றும் சோப்புகள், சவர்க்காரம், ஷாம்பூக்கள் மற்றும் லோஷன்கள் உள்ளிட்ட துப்புரவு முகவர்களில் ஒரு வாசனையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இரசாயன வழித்தோன்றல்கள் லினலூல் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்டு டைஹைட்ரோ-மற்றும் டெட்ராஹைட்ரோலினலூல் ஆகியவற்றைக் கொடுக்கிறது, அவை ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுக்கு மிகவும் நெகிழக்கூடிய வாசனைகள், அவை வீட்டு சுத்தம் செய்யும் பொருட்களில் காணப்படலாம். லினாலைல் அசிடேட், ஒரு பிரபலமான வாசனை, லினலூலின் எஸ்டெரிஃபிகேஷன் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (அதே போல் இயற்கையாக நிகழ்கிறது). லினலூலின் ஐசோமெரைசேஷன் ஜெரானியோல் மற்றும் நெரோலை அளிக்கிறது. பாதுகாப்பு மற்றும் சாத்தியமான நச்சுத்தன்மை லினலூல் அதன் ஏரோசோலை உள்ளிழுக்குவதன் மூலமும், வாய்வழி உட்கொள்ளல் அல்லது தோல் உறிஞ்சுவதன் மூலமும் உறிஞ்சப்படலாம், இது எரிச்சல், வலி மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். ஐரோப்பாவில் பேட்ச் சோதனைக்கு உட்படுத்தப்பட்டவர்களில் சுமார் 7 சதவீதம் பேருக்கு லினலூலின் ஆக்சிஜனேற்றப்பட்ட வடிவத்திற்கு ஒவ்வாமை இருப்பது கண்டறியப்பட்டது. அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப். டி. ஏ) பொதுவாக பாதுகாப்பான, செயற்கை சுவை பொருட்கள் மற்றும் துணைப்பொருட்கள் என அங்கீகரிக்கப்பட்ட பொருட்களின் கீழ் கூட்டாட்சி ஒழுங்குமுறைகளின் குறியீட்டில் லினலூலை பட்டியலிடுகிறது. லாவெண்டர் எண்ணெய் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் விரிவான தரவுத் தாள் சுவைகள் மூன்றாம் நிலை ஆல்கஹால்கள் தாவர நச்சு பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்கீன் வழித்தோன்றல்கள் மோனோடெர்பீன்ஸ் வாசனை பொருட்கள்