Wine gum
ஒயின் ஈறுகள் என்பது ஐக்கிய இராச்சியத்திலிருந்து தோன்றிய மெல்லும், உறுதியான பேஸ்டில் வகை இனிப்புகள் ஆகும். அனைத்து பிராண்டுகளும் பல்வேறு இனிப்புகள், சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களைக் கொண்ட அவற்றின் சொந்த சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. ஒயின் ஈறுகள் ஐக்கிய இராச்சியம், கனடா, அயர்லாந்து, தென்னாப்பிரிக்கா மற்றும் பல காமன்வெல்த் நாடுகள் மற்றும் பல ஐரோப்பிய நாடுகளில் பிரபலமாக உள்ளன. பொதுவான பிராண்டுகளில் மேனார்ட்ஸ், பாஸெட்ஸ், ஹரிபோ மற்றும் லயன் ஆகியவை அடங்கும். ஈறுகள் பொதுவாக ஐந்து வடிவங்களில் வருகின்றனஃ சிறுநீரகம், கிரீடம், ரோம்பஸ், வட்டம் மற்றும் நீள்வட்டமானது, மேலும் பொதுவாக ஒரு மதுவின் பெயருடன் பெயரிடப்படுகின்றனஃ எடுத்துக்காட்டாக, மேனார்ட்ஸ் போர்ட், ஷெர்ரி, ஷாம்பெயின், பர்கண்டி மற்றும் கிளாரெட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்; மற்ற உற்பத்தியாளர்கள் ரியோஜா, மெர்லோட் அல்லது ரம் போன்ற வெவ்வேறு பெயர்களை விரும்பலாம். பெயர் இருந்தபோதிலும், அவை பொதுவாக ஆல்கஹால் கொண்டிருக்காது. உள்ளூர் சட்டங்கள் அல்லது உற்பத்தியாளரின் நடைமுறைகளைப் பொறுத்து, தொகுப்புகள் இனிப்புகளில் "ஒயின் இல்லை" என்ற குறிப்பிட்ட அறிக்கையைக் கொண்டிருக்கலாம். சார்லஸ் ரிலே மேனார்ட் 1880 ஆம் ஆண்டில் லண்டனின் ஸ்டாம்ஃபோர்ட் ஹில்லில் தனது சகோதரர் டாம் உடன் ஒரு சமையலறையில் மிட்டாய்களைத் தயாரித்து தனது வணிகத்தைத் தொடங்கினார், அதே நேரத்தில் அவரது மனைவி சாரா ஆன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்தார். மேனார்ட்ஸ் இனிப்புகள் சீராக வளர்ந்து 1896 ஆம் ஆண்டில் ஒரு நிறுவனமாக தொடங்கப்பட்டது. மேனார்ட்ஸ் ஒயின் கம்ஸ் 1909 ஆம் ஆண்டில் மேனார்டின் மகன் சார்லஸ் கார்டன் மேனார்ட் என்பவரால் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. சார்லஸ் கார்டன் மேனார்ட் தனது கடுமையான மெதடிஸ்ட் மற்றும் டீடோட்டல்லர் தந்தையை இனிப்புகளில் மது இல்லை என்று வற்புறுத்த சிறிது நேரம் பிடித்தது, அதன் பிறகு இனிப்பு ஆல்கஹால் மாற்றாக சந்தைப்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று தந்தை ஏற்றுக்கொண்டார். மிட்டாய் நிறுவனமான காட்பரி படி, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு மிகவும் பிரபலமான வண்ணங்கள். சிவப்பு சுவைகள் பாரம்பரியமாக ஐக்கிய இராச்சியத்தில் சிவப்பு பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி-சுவை மற்றும் அமெரிக்காவில் செர்ரி ஆகும். கருப்பு என்பது பாரம்பரியமாக கருப்பு திராட்சை சுவை கொண்டது. 2010 ஆம் ஆண்டில், ஒவ்வொரு ஈறிலும் இரண்டு வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளுடன் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட "பழ இரட்டையர்" பதிப்பு தயாரிக்கப்பட்டது. மேலும் காண்க பபுள் கம் சூயிங் கம் டாட்ஸ் கிரேத்தரின் பாஸ்டில்ஸ் கும்ட்ரோப் கம்மி கேண்டி ஜெல்லி பேபி ஜுஜூப் ஜூஜிஃப்ரூட்ஸ் மிட்ஜெட் ஜெம்ஸ் (மினி ஜெம்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) ரவுன்ட்ரீயின் ஃப்ரூட் பாஸ்டில்ஸ் ஸ்வீடிஷ் மீன் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மேனார்ட்ஸ் தகவல் காட்பரி, இங்கிலாந்து ஆங்கில கண்டுபிடிப்புகள் பிரிட்டிஷ் மிட்டாய் கேண்டி கும்மி மிட்டாய்கள் தயாரிப்புகள் 1909 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன