Gelidiaceae
ஜெலிடியாசி என்பது எட்டு இனங்களைக் கொண்ட சிவப்பு பாசிகளின் ஒரு சிறிய குடும்பமாகும். இந்த பாசிகளின் பல இனங்கள் அகர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அகர் பல வகையான சிவப்பு கடற்பாசி வகைகளிலிருந்து பெறப்படலாம், இதில் ஜெலிடியாசி, கிராஸிலேரியேசி, ஜெலிடியெல்லாசி மற்றும் டெரோக்ளாடியேசி போன்ற குடும்பங்களிலிருந்தும் பெறப்படலாம். இது சிவப்பு பாசி செல் சுவரின் உட்புறத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு பாலிசாக்கரைடு ஆகும். இது உணவுப் பொருட்கள், மருந்துகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், சிகிச்சை மற்றும் உயிரி தொழில்நுட்பத் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்புகள் சிவப்பு பாசி குடும்பங்கள் ஃப்ரெட்ரிக் ட்ராகோட் குட்ஸிங் பெயரிடப்பட்ட சமையல் பாசி வகை