Corvina
கோர்வினா என்பது ஒரு இத்தாலிய ஒயின் திராட்சை வகையாகும், இது சில நேரங்களில் கோர்வினா வெரோனீஸ் அல்லது க்ரூனா என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது. 2010 ஆம் ஆண்டில் மொத்த உலகளாவிய ஒயின் வளரும் பகுதி, இவை அனைத்தும் வடகிழக்கு இத்தாலியின் வெனெட்டோ பிராந்தியத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அர்ஜென்டினாவில் நடப்பட்டதைத் தவிர. பல திராட்சைகளுடன் கோர்வினா பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது வெளிர் சிவப்பு பிராந்திய ஒயின்களான பார்டோலினோ மற்றும் வால்போலிஸெல்லாவை உருவாக்குகிறது, அவை பாதாமின் குறிப்புகளுடன் லேசான பழ சுவை கொண்டவை. இந்த கலவைகளில் கொர்வினோன், ரோண்டினெல்லா மற்றும் மோலினாரா மற்றும் பிந்தைய ஒயின்க்கான ரோசிக்னோலா ஆகியவை அடங்கும். இது அமரோன் மற்றும் ரெசியோட்டோ உற்பத்திக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒயின்கள் கோர்வினா ஒரு ஒளி சிவப்பு நிறத்துடன் ஒளி முதல் நடுத்தர உடல் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது. திராட்சையின் இயற்கையாகவே அதிக அமிலத்தன்மை மதுவை லேசான, கசப்பான பாதாம் குறிப்புடன் ஓரளவு புளிப்பாக மாற்றும். பூச்சு சில நேரங்களில் புளிப்பு-செர்ரி குறிப்புகளால் குறிக்கப்படுகிறது. வால்போலிஸெல்லாவின் சில பகுதிகளில், உற்பத்தியாளர்கள் மதுவுக்கு அதிக கட்டமைப்பையும் சிக்கலையும் சேர்க்க பீப்பாய் வயதானதைப் பயன்படுத்துகின்றனர். கொர்வினாவின் சிறிய பெர்ரிகளில் டானின்கள் மற்றும் வண்ண சாறு குறைவாக உள்ளன, ஆனால் தடிமனான தோல்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை உலர்த்துவதற்கும் திராட்சையை அழுகுவதிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கும் ஏற்றவை. விட்டிகல்ச்சர் கொர்வினா திராட்சை தாமதமாக பழுக்கிறது மற்றும் அதிக விளைச்சலை உற்பத்தி செய்ய வாய்ப்புள்ளது, இது ஒயின் தரத்தை சேதப்படுத்தும். திராட்சை கொடியின் வளர்ச்சி சுழற்சியின் போது, முதல் சில மொட்டுகள் பழத்தை உற்பத்தி செய்யாது. அதிக மொட்டுகளை உற்பத்தி செய்யக்கூடிய நீண்ட கரும்புக்கு அனுமதிக்கும் ஒரு பெர்கோலா வழியாக கொடிகளுக்கு பயிற்சி அளிக்கப்பட வேண்டும். பிற திராட்சைகளுடனான உறவு வரலாற்று ரீதியாக வெனெட்டோ பிராந்தியத்தில் கொர்வினா பெரும்பாலும் கொர்வினோனுடன் குழப்பமடைந்தது, இதேபோன்ற பெரிய சிவப்பு திராட்சை பின்னர் பழுக்கிறது, ஆனால் டி. என். ஏ விவரக்குறிப்பு அவை இரண்டு தனித்துவமான வகைகள் என்பதைக் காட்டுகிறது. 2005 ஆம் ஆண்டில், டிஎன்ஏ சான்றுகள் வெனிஸ் திராட்சை ரோண்டினெல்லாவின் தாய் வகையாக கோர்வினா இருந்தது என்பதைக் காட்டியது. குறிப்புகள் ரெட் ஒயின் திராட்சை வகைகள் இத்தாலியின் ஒயின் திராட்சை வெனெட்டோவின் ஒயின் திராட்சை