Caffè sospeso
அ) அல்லது நிலுவையில் உள்ள காபி என்பது ஒரு அநாமதேய தொண்டு செயலாக முன்கூட்டியே செலுத்தப்பட்ட ஒரு கப் காபி ஆகும். நேபிள்ஸின் தொழிலாள வர்க்க கஃபேக்களில் இந்த பாரம்பரியம் தொடங்கியது, அங்கு நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை அனுபவித்த ஒருவர் ஒரு சோஸ்பேசோவை ஆர்டர் செய்வார், இரண்டு காபிகளின் விலையை செலுத்துவார், ஆனால் ஒன்றை மட்டுமே பெறுவார் மற்றும் உட்கொள்வார். ஒரு ஏழை நபர் பின்னர் ஒரு சோஸ்பேசோ கிடைக்குமா என்று விசாரித்தார், பின்னர் இலவசமாக ஒரு காபி வழங்கப்படும். மற்ற நாடுகளில் உள்ள காபி கடைகள் விற்பனையை அதிகரிக்கவும், கருணை மற்றும் அக்கறையை ஊக்குவிக்கவும் சோஸ்பேசோவை ஏற்றுக்கொண்டுள்ளன. வரலாறு ஒரு 2010 கணக்கு இந்த பாரம்பரியம் 100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலானது என்று கூறுகிறது, ஆனால் போருக்குப் பிந்தைய பொருளாதார வளர்ச்சியின் போது குறைந்தது, எனவே இது முக்கியமாக கிறிஸ்துமஸ் நேரத்தில் அனுசரிக்கப்படுகிறது. 2008 ஆம் ஆண்டு ஒரு கட்டுரை இந்த பாரம்பரியம் வழக்கற்றுப் போனதாகக் கூறியது, நிருபர் குறைந்தது 15 ஆண்டுகளாக கவனிக்கப்படாத மூன்று மதுக்கடைகளுக்குச் சென்றிருந்தார். எஸ். எஸ். சி. யின் ஒவ்வொரு வெற்றிக்குப் பிறகும் ஆரேலியோ டி லாரன்டிஸ் பத்து இடங்களுக்கு பணம் செலுத்துவதாகக் கூறப்படுகிறது. அவர் தலைவராக இருக்கும் கால்பந்து கிளப்பான நாபோலி. இத்தாலி முழுவதும் பாரம்பரியத்தை விளம்பரப்படுத்த உதவிய நியாபோலிடன் லூசியானோ டி கிரெசென்சோவின் 2008 இதழியல் தொகுப்புக்கு சோஸ்பேசோ தலைப்பை வழங்கியது. பல்கேரியா, உக்ரைன், ஆஸ்திரேலியா, கனடா, ருமேனியா, ரஷ்யா, ஸ்பெயின், அர்ஜென்டினா, அமெரிக்கா மற்றும் கோஸ்டா ரிகா ஆகிய நாடுகளில் உள்ள கஃபேக்களில் இந்த யோசனை தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த யோசனை 2011 ஆம் ஆண்டில் இத்தாலியில் ஒரு மறுமலர்ச்சியைப் பெற்றது, பல சிறிய இத்தாலிய திருவிழாக்கள் கலாச்சார பட்ஜெட் வெட்டுக்களுக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் ஒற்றுமையை ஊக்குவிக்க ஒரு இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட காபி நெட்வொர்க்கை உருவாக்கின, மேலும் 2011 கிறிஸ்துமஸில் ஒரு டச்சு பிரச்சாரம் நன்கொடை செய்யப்பட்ட காபியின் விலையில் தள்ளுபடி அளித்தது. டிசம்பர் 2011 இல், நியாபோலிடன் அதிகாரிகள் வருடாந்திர "இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட காபி தினத்தை" அறிவித்தனர். மார்ச் 2013 இல், ஜான் ஸ்வீனி "இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட காஃபிக்களுக்காக" ஒரு பேஸ்புக் பக்கத்தைத் தொடங்கினார், இது 2015 ஆம் ஆண்டில் 34 நாடுகளில் 15 மில்லியனுக்கும் அதிகமான காஃபிக்களை வாங்க வழிவகுத்தது. காபி சங்கிலி ஸ்டார்பக்ஸின் இங்கிலாந்து பிரிவு ஏப்ரல் 2013 இல் இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட காபி கருத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு தொண்டு முயற்சியில் கையெழுத்திட்டது, அதில் இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட ஒவ்வொரு காபியின் மதிப்பையும் ஒயாஸிஸ் தொண்டு நிறுவனத்திற்கு ரொக்க நன்கொடையுடன் பொருத்துவதாகக் கூறியது. இங்கிலாந்தில் உள்ள மற்ற காபி கடைகளின் போக்கின் வளர்ச்சியும் அதே நேரத்தில் ஊடக செய்திகளைப் பெற்றது. 22 ஜூலை 2013 அன்று, ஒரு செவ்வாயன்று, கனடாவின் எட்மண்டனில் உள்ள ஒரு அநாமதேய வாடிக்கையாளர், கனேடிய காபி சங்கிலி டிம் ஹார்டன்ஸில் 500 பெரிய காபிகளுக்கு பணம் கொடுத்தார். இது ஒரு போக்கைத் தொடங்கியது, இது மொத்தம் 30 இடங்களுக்கு பரவியது, நன்கொடையாளர்களால் 10,000 கப் காபி செலுத்தப்பட்டது. 10 செப்டம்பர் 2021 அன்று, ஒரு வெள்ளிக்கிழமை, துருக்கியின் இஸ்தான்புல்லில் உள்ள ஒரு அநாமதேய வாடிக்கையாளர், துருக்கிய உணவு சங்கிலி டோனெர்சி மெடின் உஸ்தாவில் 501 துருக்கிய காபிகளுக்கு பணம் செலுத்தினார், இது 100 ஆண்டுகளில் பதிவு செய்யப்பட்ட மிகப்பெரிய இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட காபி நன்கொடை ஆகும். 2020 COVID-19 பூட்டுதலால் ஏற்பட்ட பொருளாதார கஷ்டங்களுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, காபி மட்டுமல்ல, தெற்கு இத்தாலியில் இந்த நடைமுறை புத்துயிர் பெற்றதாக கணக்குகள் உள்ளன. சின்னம் கஃபே சோஸ்பேசோ அடிமட்ட சமூக ஒற்றுமையின் அடையாளமாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது, இது 2008 பொருளாதாரப் பின்னடைவு மற்றும் அதைத் தொடர்ந்து வந்த யூரோ மண்டல நெருக்கடிக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் அதன் மறுமலர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. 2004 ஆம் ஆண்டில், ஈஸ்டர் தினத்தன்று ஒரு ஜியோர்னாட்டா நாஜியோனேல் டெல் சோஸ்பேசோ ரோண்டே டெல்லா கரிட்டா தொண்டு நிறுவனத்தால் அறிவிக்கப்பட்டது. 2011 ஆம் ஆண்டில், ஜியோர்னாட்டா டெல் கஃபே சோஸ்பேசோ டிசம்பரில் மனித உரிமைகள் தினத்துடன் ஒத்துப்போக திட்டமிடப்பட்டது. 2010 ஆம் ஆண்டில் சமூக ஒற்றுமையை வலியுறுத்தும் இத்தாலிய கலை விழாக்களின் தொகுப்பு "ரெட்டே டெல் கஃபே சோஸ்பேசோ" என்ற குடையின் கீழ் ஒன்றிணைந்தது. லூகா அர்ஜென்டெரோ தொடங்கிய இத்தாலிய நிதி திரட்டும் வலைத்தளம் 1caffe.org என்று அழைக்கப்படுகிறது. இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட உணவு குறிப்புகள் நூலியல் ஆசிரியர் தெரியவில்லை (2013-04-22) என்பதையும் பார்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால் கொடுங்கள், விரும்பினால் பெறுங்கள்ஃ சுஜோ உணவகம் 'இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட உணவு' இயக்கத்தில் இணைகிறது. சுஜோ டெய்லி, 22 ஏப்ரல் 2013. https://web.archive.org/web/20160303221301/http இலிருந்து 2013-04-24 இல் பெறப்பட்டதுஃ// ஈபேப்பர். சுபாவோனெட். காம்/எஸ்ஆர்/எச். டி. எம். எல்/2013-04/22 உள்ளடக்கம் _ 311021. எச். டி. எம். வெளி இணைப்புகள் இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட காபி தன்னார்வ முன்முயற்சி 'இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட காபி' இயக்கத்தின் வலைப்பக்கம் டொராண்டோவில் உள்ள ஒன்ராறியோவுக்கு வருகிறது இத்தாலியில் ஸ்டார் காபி கலாச்சாரம் நேபிள்ஸில் உள்ள கலாச்சாரம் கொடுப்பது