Pomology
பொமாலஜி (லத்தீன், "பழம்", +, "ஆய்வு") என்பது தாவரவியலின் ஒரு கிளை ஆகும், இது பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் சாகுபடியைப் பற்றி ஆய்வு செய்கிறது. பொமாலஜி அறிவியலை ஆராய்ச்சி செய்து பயிற்சி செய்யும் ஒருவர் பொமாலஜிஸ்ட் என்று அழைக்கப்படுகிறார். ஃப்ரூடிகல்ச்சர் என்ற சொல் (லத்தீன், "பழம்", +, "பராமரிப்பு") பழத்தோட்டங்களில் பழங்களை வளர்க்கும் விவசாய நடைமுறையை விவரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நுரையீரல் ஆராய்ச்சி முக்கியமாக பழ மரங்களின் வளர்ச்சி, மேம்பாடு, சாகுபடி மற்றும் உடலியல் ஆய்வுகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. பழ மர மேம்பாட்டின் குறிக்கோள்களில் பழங்களின் தரத்தை மேம்படுத்துதல், உற்பத்திக் காலங்களை ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் உற்பத்திச் செலவுகளைக் குறைத்தல் ஆகியவை அடங்கும். பண்டைய மெசொப்பொத்தேமியாவில், பேரீச்சம்பழம், திராட்சை, ஆப்பிள்கள், முலாம்பழம் மற்றும் அத்திப்பழங்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான பழங்களை வளர்த்ததாக அறியப்படும் சுமேரியர்களால் பொமாலஜி பயிற்சி செய்யப்பட்டது. எகிப்தியர்களால் பயிரிடப்பட்ட முதல் பழங்கள் பனை பேரீச்சை மற்றும் சோளம் போன்ற உள்நாட்டு பழங்களாக இருந்திருக்கலாம் என்றாலும், பிற கலாச்சார தாக்கங்கள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதால் அதிகமான பழங்கள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. திராட்சை மற்றும் தர்பூசணி பண்டைய எகிப்திய தளங்கள் முழுவதும் காணப்பட்டன, அதேபோல் சிக்காமோர் அத்தி, டோம் பாம் மற்றும் கிறிஸ்துவின் முள் ஆகியவை காணப்பட்டன. கேரப், ஆலிவ், ஆப்பிள் மற்றும் மாதுளை ஆகியவை புதிய இராஜ்ஜியத்தின் போது எகிப்தியர்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. பின்னர், கிரேக்க-ரோமானிய காலத்தில் பீச் மற்றும் பேரிக்காய்களும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. ஐரோப்பா பண்டைய கிரேக்கர்களும் ரோமானியர்களும் பொமாலஜியின் வலுவான பாரம்பரியத்தைக் கொண்டிருந்தனர், மேலும் அவர்கள் ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், அத்திப்பழங்கள், திராட்சை, குயின்சஸ், சிட்ரன், ஸ்ட்ராபெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, எல்டர்பெர்ரி, திராட்சை வத்தல், டாம்சன் பிளம்ஸ், பேரீச்சம்பழம், முலாம்பழம், ரோஜா இடுப்பு மற்றும் மாதுளை உள்ளிட்ட பலவிதமான பழங்களை பயிரிட்டனர். குறைவான பொதுவான பழங்கள் மிகவும் கவர்ச்சியான அஸெரோல்கள் மற்றும் மெட்லர்கள் ஆகும். கிமு 1 ஆம் நூற்றாண்டில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட செர்ரி மற்றும் ஆப்ரிகாட் இரண்டும் பிரபலமாக இருந்தன. கிபி 1ஆம் நூற்றாண்டில் பெர்சியாவிலிருந்து பீச்சுகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை அறியப்பட்டவை, ஆனால் சமையல் செய்வதை விட மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக அதிகம் பயன்படுத்தப்பட்டன. ரோமானியர்கள், குறிப்பாக, பழ சாகுபடி மற்றும் சேமிப்புக்கான மேம்பட்ட முறைகளுக்கு பெயர் பெற்றவர்கள், மேலும் அவர்கள் நவீன பொமாலஜியில் இன்னும் பயன்படுத்தப்படும் பல நுட்பங்களை உருவாக்கினர். அமெரிக்காவில் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், வளர்ந்து வரும் சந்தைகளுக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் விவசாயிகள் பழத்தோட்டத் திட்டங்களை விரிவுபடுத்தினர். அதே நேரத்தில், யு. எஸ். டி. ஏ மற்றும் விவசாயக் கல்லூரிகளைச் சேர்ந்த தோட்டக்கலை வல்லுநர்கள் வெளிநாட்டு பயணங்களிலிருந்து அமெரிக்காவிற்கு புதிய வகைகளைக் கொண்டு வந்து, இந்த பழங்களுக்கான சோதனை இடங்களை உருவாக்கினர். இந்த அதிகரித்த ஆர்வம் மற்றும் செயல்பாட்டிற்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, யு. எஸ். டி. ஏ 1886 ஆம் ஆண்டில் பொமாலஜி பிரிவை நிறுவியது மற்றும் ஹென்றி ஈ. வான் டெமனை தலைமை பொமாலஜிஸ்டாக நியமித்தது. புதிய வகைகளின் விளக்கப்படங்களை வெளியிடுவதும், சிறப்பு வெளியீடுகள் மற்றும் வருடாந்திர அறிக்கைகள் மூலம் பழ விவசாயிகள் மற்றும் வளர்ப்பாளர்களுக்கு ஆராய்ச்சி கண்டுபிடிப்புகளை பரப்புவதும் பிரிவின் முக்கிய மையமாக இருந்தது. இந்த காலகட்டத்தில் ஆண்ட்ரூ ஜாக்சன் டவுனிங் மற்றும் அவரது சகோதரர் சார்லஸ் ஆகியோர் பாம்பாலஜி மற்றும் தோட்டக்கலையில் பிரபலமாக இருந்தனர், அமெரிக்காவின் பழங்கள் மற்றும் பழ மரங்களை (1845) தயாரித்தனர். புதிய வகைகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு பழத்தின் சரியான சித்தரிப்பு தேவைப்பட்டது, இதனால் தாவர வளர்ப்பாளர்கள் தங்கள் ஆராய்ச்சி முடிவுகளை துல்லியமாக ஆவணப்படுத்தவும் பரப்பவும் முடியும். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் அறிவியல் புகைப்படத்தின் பயன்பாடு பரவலாக இல்லாததால், யு. எஸ். டி. ஏ புதிதாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட சாகுபடியின் நீர் வண்ண விளக்கப்படங்களை உருவாக்க கலைஞர்களை நியமித்தது. பல நீர் வண்ணங்கள் யு. எஸ். டி. ஏ வெளியீடுகளில் லித்தோகிராஃபிக் இனப்பெருக்கம் செய்ய பயன்படுத்தப்பட்டன, அதாவது பாம்போலாஜிஸ்ட் அறிக்கை மற்றும் விவசாய வருடாந்திர புத்தகம் போன்றவை. இன்று, சுமார் 7,700 நீர் வண்ணங்களின் தொகுப்பு தேசிய வேளாண் நூலகத்தின் சிறப்பு சேகரிப்புகளில் பாதுகாக்கப்படுகிறது, அங்கு இது தோட்டக்கலை வல்லுநர்கள், வரலாற்றாசிரியர்கள், கலைஞர்கள் மற்றும் வெளியீட்டாளர்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கு ஒரு முக்கிய வரலாற்று மற்றும் தாவரவியல் வளமாக செயல்படுகிறது. மேலும் காண்க ஆர்பரிகல்ச்சர் மலர் வளர்ப்பு தோட்டக்கலை ஒலரிகல்ச்சர் ட்ரோஃபோர்ட் விட்டிகல்ச்சர் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அமெரிக்கன் பொமாலஜிகல் சொசைட்டி-வட அமெரிக்காவின் பழமையான பழ அமைப்பு ஜெர்மன் பொமாலஜிகல் சொசைட்டி-ஜெர்மன் பழ அமைப்பு தாவரவியல் வேளாண் அறிவியல் தோட்டக்கலை கிளைகள்