Cream bun
கிரீம் பன்கள் அல்லது கிரீம் ரோல்களின் மாறுபாடுகள் உலகம் முழுவதும் உள்ளன. பொதுவாக அவை ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட மாவை ரொட்டி ரோல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை பேக்கிங் மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட பிறகு பிரிக்கப்பட்டு கிரீம் நிரப்பப்படுகின்றன. பல சர்வதேச மாறுபாடுகளில் தென்மேற்கு இங்கிலாந்தில் உள்ள டெவோன் மற்றும் கார்ன்வாலின் பிளவுகள் அடங்கும், அவை உறைதல் கிரீம் நிரப்பப்பட்ட ஈஸ்ட் செய்யப்பட்ட ரொட்டிகள், இத்தாலியின் லாசியோ பிராந்தியத்தின் மாரிடோஸி, அவை செறிவூட்டப்பட்ட ரொட்டிகள், உலர்ந்த பழங்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கிரீம் நிரப்பப்படுகின்றன, மற்றும் நெதர்லாந்தின் ரூம்ப்ரூட்ஜெஸ், அவை பேஸ்ட்ரி கிரீம் நிரப்பப்படுகின்றன. வடக்கு ஐரோப்பாவில், ஸ்வீடனில் செம்லா என்று அழைக்கப்படும் ஏலக்காயுடன் மசாலா செய்யப்பட்ட மென்மையான ரொட்டிகள் ஷ்ரோவ் செவ்வாயன்று சாப்பிடப்படுகின்றன. மற்றொரு குறிப்பிட்ட தேசிய பதிப்பு ஹாங்காங் இனிப்பு ரொட்டி ஆகும். இது ஹாங்காங்கில் மிகவும் தரமான பேஸ்ட்ரிகளில் ஒன்றாகும். பெரும்பாலான சைனாடவுன் பேக்கரி கடைகளிலும் இதைக் காணலாம். பன்னில் வெண்ணெய் கிரீம் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட கிரீம் உள்ளது, இது வெளிப்புறத்தில் தேங்காய் தெளிப்புகளுடன் நடுவில் நிரப்பப்படுகிறது. அதன் மாறுபாடுகளில் "கிரீம் ஹார்ன்" அடங்கும், இது ஒரு சுழல் வடிவத்தில் ஒரு பேஸ்ட்ரி, ஒரு கொம்பு போன்றது, கிரீம் நிரப்பப்பட்டது. இந்தியாவில் கிரீம் பன்கள் பெரும்பாலான பேக்கரிகள் மற்றும் மளிகைக் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன. அவை ஒரு பரந்த நீள்வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை முக்கிய அச்சில் நடுவில் வெட்டப்படுகின்றன. உட்புறத்தில் உள்ள தட்டையான பன்னி மேற்பரப்புகள் ஒவ்வொன்றும் கிரீம் நிரப்பப்பட்டு ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. வடக்கு அயர்லாந்தின் கண்ட்ரி டவுன் பிராந்தியத்தில், ஒரு நீண்ட கிரீம் மற்றும் ஜாம் நிரப்பப்பட்ட மாறுபாடு "மாலுமியின் டூடுல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. கேலரியையும் பார்க்கவும் பன்களின் பட்டியல் அடைக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் குறிப்புகள் பன்ஸ் ஸ்டஃப்ட் இனிப்புகள் இனிப்பு ரொட்டிகள்