Grease duct
ஒரு கிரீஸ் குழாய் என்பது அடுப்புகள், ஆழமான பிரையர்கள் மற்றும் வோக்ஸ் போன்ற வணிக சமையல் உபகரணங்களிலிருந்து கிரீஸ் நிறைந்த எரியக்கூடிய நீராவிகளை ஒரு கட்டிடம் அல்லது நடமாடும் உணவு தயாரிப்பு டிரெய்லரின் வெளிப்புறத்திற்கு வெளியேற்றும் ஒரு குழாய் ஆகும். கிரீஸ் குழாய்கள் கட்டிடத்தின் செயலற்ற தீ பாதுகாப்பு அமைப்பின் ஒரு பகுதியாகும். சுத்தம் செய்யும் அட்டவணை பொதுவாக தீயணைப்பு குறியீடு அல்லது தொடர்புடைய பாதுகாப்பு விதிமுறைகளால் கட்டளையிடப்படுகிறது. கிரீஸ் அதன் ஆவியாதல் புள்ளிக்கு அப்பாலும் அதற்கு அப்பாலும் சூடாக்கப்படும்போது தீ ஆபத்து நீராவிகள் உருவாக்கப்படுகின்றன. நீராவிகள் குளிர்ச்சியடையும் போது, கிரீஸ் ஒடுக்கப்பட்டு குளிர்ந்த மேற்பரப்புகளில் குடியேறுகிறது. கிரீஸ் என்பது எரியக்கூடிய ஹைட்ரோகார்பன் ஆகும். குழாயைச் சுற்றி கட்டுமானத்திற்கு தீ-எதிர்ப்பு மதிப்பீடு தேவைப்படுகிறது. வடிவமைப்பு வட அமெரிக்காவில், கிரீஸ் குழாய்கள் NFPA 96 மற்றும் உள்ளூர் கட்டிடக் குறியீடுகள் மற்றும் தீக் குறியீடுகளுக்கு இணங்க வேண்டும். அதன் சொந்த உள்ளார்ந்த தீ-எதிர்ப்பு மதிப்பீட்டைக் கொண்ட ஒரு தனியுரிம குழாய் அமைப்பைப் பயன்படுத்தலாம், அதாவது ஒரு உலோகக் குழாய், புலம் புனையப்பட்ட அல்லது யுஎல் சான்றளிக்கப்பட்ட தொழிற்சாலையில் கட்டப்பட்ட வடிவமைப்புகள். தொழிற்சாலையில் கட்டப்பட்ட தீ மதிப்பிடப்பட்ட வடிவமைப்புகள் யுஎல் 1978 க்கு சோதிக்கப்பட்டன மற்றும் யுஎல் 2221 பராமரிப்பு மற்றும் சுத்தம் காலமுறை சுத்தம் தேவைப்படுகிறது. துப்புரவு மற்றும் பராமரிப்பு ஒப்பந்தக்காரர்களால் வழங்கப்பட்ட சான்றிதழ்கள் மூலம் இணக்கம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஹூட்களுக்குள் நோக்கம்-வடிவமைக்கப்பட்ட தீ அடக்குதல் அமைப்புகளும் வழக்கமாக பராமரிக்கப்பட வேண்டும். முறையற்ற முறையில் பராமரிக்கப்படும் ஹூட்களுடன் தொடர்புடைய ஆபத்துகளில், மோசமான காற்றோட்டம், அதிகப்படியான வெப்பம் மற்றும் புகை மற்றும் தீக்கான சாத்தியமான ஆபத்து ஆகியவை அடங்கும், ஆனால் அவை மட்டுமல்ல. செயலற்ற தீ பாதுகாப்பு குழாய் (ஓட்டம்) அழுத்தக் குழாய் வேலைப்பாடு புகை வெளியேற்றக் குழாய் வேலைப்பாடு ஒருமைப்பாடு சமையலறை வெளியேற்ற சுத்தம் சமையலறை ஹூட் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மடக்கு அமைப்புகள் குறித்த யுஎல் ஆய்வுக் கட்டுரை என்எஃப்பிஏ 96: காற்றோட்டம் கட்டுப்பாடு மற்றும் வணிக சமையல் செயல்பாடுகளின் தீ பாதுகாப்புக்கான தரநிலை ஏஎஸ்டிஎம் ஈ2336 தீ எதிர்ப்பு கிரீஸ் குழாய் அடைப்பு அமைப்புகளுக்கான நிலையான சோதனை முறைகள் ஐஎஸ்ஓ 6944-1:2008 தீக் கட்டுப்பாடு-கட்டிட கட்டுமானத்தின் கூறுகள்-பகுதி 1: காற்றோட்டம் குழாய்கள் செயலற்ற தீ பாதுகாப்பு