Asturians
அஸ்டூரியர்கள் () என்பது ஐபீரிய தீபகற்பத்தின் வடமேற்கில் உள்ள அஸ்டூரியஸின் தன்னாட்சி சமூகத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு காதல் இனக் குழுவாகும். கலாச்சாரம் மற்றும் சமூகம் பாரம்பரிய அஸ்டூரியர்கள் நேரடியாக அஸ்டர்ஸ் வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவர்கள், அவர்கள் ரோமானியர்களால் தீபகற்பத்தை கைப்பற்றுவதற்கு முன்பு வடமேற்கு ஐபீரிய தீபகற்பத்தின் செல்டிக் குடியிருப்பாளர்களாக இருந்தனர், இதன் விளைவாக அவர்கள் லத்தீன் மயமாக்கப்பட்டனர். இடைக்காலத்தின் தொடக்கத்தில், அவர்களின் செல்டிக் மொழி பயன்படுத்தப்படாமல் போனது, அதற்கு பதிலாக லத்தீன் மொழியிலிருந்து பெறப்பட்ட அஸ்டூரியன் என்று இன்றும் பேசப்படும் மொழியால் மாற்றப்பட்டது. அவற்றின் அசல் மொழியை அஸ்டூரியாஸ் முழுவதும் உள்ள இடப்பெயர்களில் காணலாம், இதில் அஸ்டூரியஸின் பெயரும் அடங்கும், இது 'நதி' என்று பொருள்படும் செல்டிக் வேர் ஸ்டோர் என்பதிலிருந்து பெறப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது. அஸ்டூரியன் கலாச்சாரத்தின் பிற அம்சங்கள் லத்தீன் அல்லது ஹிஸ்பானிக் செய்யப்படவில்லை, அதாவது இசை, புராணங்கள் மற்றும் திருவிழாக்கள் செல்டிக் ஆகும். மதம் அஸ்டூரியர்களின் மத இணைப்பு பெரும்பாலும் ரோமன் கத்தோலிக்கமாகும். கத்தோலிக்க நம்பிக்கை வரலாற்று ரீதியாக அஸ்டூரியர்களுக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் கோவடோங்கா போர் மற்றும் பெலாயோவால் ஒரு சுதந்திர அஸ்டூரியன் இராஜ்ஜியத்தை நிறுவியது, பெலாயோ போரில் வெற்றி பெறுவதற்கு முன்பு ஒரு குகையில் கன்னி மேரியின் சிலையை பிரார்த்தனை செய்ததன் காரணமாக இருந்ததாக நம்பப்படுகிறது. போரில் அஸ்டூரியர்களுக்கு மேரி அற்புதமாக உதவினார் என்று நம்பி, கோவடோங்காவில் அவரது நினைவாக ஒரு ஆலயம் அமைக்கப்பட்டது. அவர்கள் கிறிஸ்துவமயமாக்கப்படுவதற்கு முன்பு, அஸ்டூரியர்கள் ஒரு பல தெய்வீக செல்டிக் மதத்தைப் பின்பற்றினர். இந்த நம்பிக்கையின் பல கூறுகள் அஸ்டூரியன் புராண உயிரினங்கள் மற்றும் இன்று கூறப்படும் நாட்டுப்புற புராணங்களின் வடிவத்தில் தப்பிப்பிழைத்துள்ளன. வரலாறு முழுவதும், அஸ்டூரிய மக்கள் பல மொழி மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டுள்ளனர். அவர்கள் முதலில் அண்டை நாடான கல்லெசி மக்களைப் போலவே கியூ-செல்டிக் மொழியைப் பேசினர். இருப்பினும், அஸ்டூரியஸை ரோமானியர்கள் கைப்பற்றியதால், இந்த மொழி நவீன அஸ்டூரியன் மொழியாக மாற்றப்பட்டது, இது பேபிள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு ரொமான்ஸ் மொழியாகும். அசல் செல்டிக் மொழியின் சில பதிவுகள் எஞ்சியிருப்பதால், அதை புதுப்பிக்க முடியாது மற்றும் அழிந்துவிட்டது. ஒரு காலத்தில் அஸ்டூரியர்களால் பரவலாகப் பேசப்பட்ட அஸ்டூரியன் மொழி, 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் இருந்து வீழ்ச்சியடைந்து வருகிறது, இருப்பினும் சுமார் 40 சதவீதம் அஸ்டூரியர்கள் இன்னும் இந்த மொழியைப் பேசுகிறார்கள் (10 சதவீதம் தாய்மொழியாக). அஸ்டூரியாஸ் தற்போது ஸ்பெயினின் ஒரு பகுதியாக இருப்பதால், காஸ்டிலியன் ஸ்பானிஷ் மொழியை நோக்கிய மொழி மாற்றம் தொடர்ந்து நிகழ்கிறது. ஸ்பெயினில் அதிகாரப்பூர்வ மொழியாக அங்கீகரிக்கப்படவில்லை என்றாலும், இது தன்னாட்சிச் சட்டத்தின் கீழ் பாதுகாக்கப்படுகிறது, மேலும் மொழியைப் பாதுகாப்பதற்கான முயற்சிகள் தொடர்ந்து மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. அஸ்டூரியஸின் மேற்குப் பகுதியில், இயோனாவியன் (இது கலீசியன் மற்றும் அஸ்டூரியன் மொழிகளுக்கு இடையிலான ஒரு இடைநிலை மொழியாகும்) மொழியும் பேசப்படுகிறது, மேலும் அதன் ஊக்குவிப்பும் லா 1/1998 இன் பொறுப்பின் கீழ் வருகிறது. உணவு வகைகள் மிகவும் பிரபலமான பாரம்பரிய உணவு ஃபாபாடா அஸ்டூரியானா ஆகும், இது பெரிய வெள்ளை பீன்ஸ் (ஃபேப்ஸ்), பன்றி இறைச்சி தோள்பட்டை (ல்லாக்கன்), மோர்சியெல்லா, சோரிஸு மற்றும் குங்குமப்பூ (ஆசஃப்ரான்) ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பணக்கார குழம்பு ஆகும். ஆப்பிள் தோப்புகள் பாரம்பரிய ஆல்கஹால் பானமான இயற்கை சைடர் (சிட்ரா) உற்பத்தியை வளர்க்கின்றன. இது மிகவும் உலர்ந்த சைடர் ஆகும், மேலும் பிரெஞ்சு அல்லது ஆங்கில இயற்கை சைடர்ஸ் போலல்லாமல், இனிப்பு அல்லது கசப்பான இனிப்புக்கு பதிலாக பெரும்பாலும் அமில ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்துகிறது. சித்த்ரா பாரம்பரியமாக ஒரு நிபுணர் சேவகரால் (அல்லது எஸ்கான்சியடோர்) ஊற்றப்படுகிறதுஃ பாட்டில் கீழே உள்ள கண்ணாடியில் நகரும்போது ஆக்ஸிஜனேற்றுவதற்காக அவரது தலைக்கு மேலே உயர்த்தப்படுகிறது. இசை டான்ஸா ப்ரைமா மிகவும் பிரபலமான அஸ்டூரியன் நடனம். மிகவும் சிறப்பியல்பு கொண்ட கருவி கைட்டா அஸ்டூரியானா அல்லது அஸ்டூரியன் பேக்பைப் ஆகும். கான்டாப்ரியா மற்றும் கலீசியா போன்ற அண்டை பிராந்தியங்களிலும் இதேபோன்ற பேக்பைப்களைக் காணலாம். மார்ச் 2019 இல், 65 நாடுகளில் 133,854 அஸ்டூரியர்கள் வசிப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டது. அமெரிக்க அஸ்டூரியர்கள் புதிய உலகத்தின் வளர்ச்சியில் ஈடுபட்டிருந்தனர் மற்றும் இன்றைய லத்தீன் அமெரிக்காவில் அவர்களின் சந்ததியினர், குறிப்பாக. அர்ஜென்டினா மற்றும் உருகுவே; மற்றும் ஸ்பானிஷ் பேரரசின் ஆட்சியின் போது அஸ்டூரியர்கள் குடிபெயர்ந்த பிற நாடுகள். 1830 ஆம் ஆண்டுக்குப் பிறகு நிலக்கரி மற்றும் இரும்பு வளங்களின் கண்டுபிடிப்பு மற்றும் முறையான சுரண்டல் மூலம் தொழில்துறை புரட்சி அஸ்டூரியஸுக்கு வந்தது. அதே நேரத்தில், அமெரிக்காவிற்கு கணிசமான இடம்பெயர்வு ஏற்பட்டது (அதாவது. மெக்சிகோ, கியூபா மற்றும் புவேர்ட்டோ ரிக்கோ); வெளிநாடுகளில் வெற்றி பெற்றவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் சொந்த நிலத்திற்கு மிகவும் செல்வந்தர்களாக திரும்பினர். மேற்கிந்தியத் தீவுகள் மற்றும் அதற்கு அப்பால் தங்கள் செல்வத்தை ஈட்டியதற்காக இந்த தொழில்முனைவோர் கூட்டாக 'இந்தியனோஸ்' என்று அழைக்கப்பட்டனர். இந்த பணக்கார குடும்பங்களின் பாரம்பரியத்தை இன்றும் அஸ்டூரியஸில் காணலாம்ஃ பல பெரிய 'நவீன' வில்லாக்கள் இப்பகுதி முழுவதும் உள்ளன, அதே போல் இலவச பள்ளிகள் மற்றும் பொது நூலகங்கள் போன்ற கலாச்சார நிறுவனங்களும் உள்ளன. அஸ்டூரியன் சமூகங்கள், சமூக சங்கங்கள், விளையாட்டு அணிகள், நிதி வங்கிகள் மற்றும் அமெச்சூர் குரல் குழுக்கள் இன்னும் மெக்ஸிகோ மற்றும் அர்ஜென்டினாவிலும் தென் அமெரிக்கா முழுவதிலும் காணப்படுகின்றன. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியிலும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியிலும் பல்லாயிரக்கணக்கான அஸ்டூரியர்கள் பெருமளவில் அமெரிக்காவிற்கு குடிபெயர்ந்தனர், முக்கியமாக புளோரிடா மற்றும் கலிபோர்னியாவின் விவசாயத் தொழில்கள் மற்றும் மேற்கு வர்ஜீனியாவின் துத்தநாகம் உருக்கும் தொழிற்சாலைகளுக்கு குடிபெயர்ந்தனர். மத்திய மேற்கத்திய தொழிற்சாலை நகரங்களின் தொழில்துறை தளங்களிலும் அவர்கள் பணிபுரிந்தனர். (அஸ்டூரியன்-அமெரிக்கன் பார்க்கவும்). அவர்கள் எங்கு சென்றாலும் அஸ்டூரியர்களின் ஒரு பண்பு என்னவென்றால், அவர்கள் பிறந்த நிலத்துடன் இணைந்திருப்பதாகும். இது அமெரிக்காவில் உள்ள 82 அஸ்டூரியன் மையங்களில் பிரதிபலிக்கிறது. குளோரியா எஸ்டீஃபான், ஈவா லாங்கோரியா, வின்சென்ட் ஃபாக்ஸ், லாரன் ஜாரேகுய், மிகுவல் டயஸ்-கேனல் அல்லது பிம்பினெலா ஆகியோர் நன்கு அறியப்பட்டவர்கள். மார்ட்டின் டி ஆர்கெல்லஸ் தற்போதைய அமெரிக்காவில் பிறந்த முதல் ஐரோப்பியர் ஆவார். 2019 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, அமெரிக்காவில் 103,655 அஸ்டூரியர்கள் வாழ்கின்றனர். ஐரோப்பாவைப் பொறுத்தவரை, மிகப்பெரிய அஸ்டூரியன் சமூகம் பெல்ஜியத்தில் உள்ளது, இதில் 8,208 உறுப்பினர்கள் உள்ளனர். பிரான்ஸ், 4,913 உடன், ஜெர்மனி, 3,994 உடன், மற்றும் சுவிட்சர்லாந்து, 3,786 உடன், அஸ்டூரியன் குடியேற்றத்தின் பாரம்பரிய நாடுகளாக உள்ளன. அஸ்டூரியன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த குறிப்பிடத்தக்க நபர்கள் அஸ்டூரியஸ் ஆல்ஃபோன்சோ I இன் அஸ்டூரியஸ் சிளோ ஆஃப் அஸ்டூரியஸ் காஸ்பர் மெல்சோர் டி ஜோவெல்லனோஸ் பெர்னாண்டோ வில்லாமில் லியோபோல்டோ அலாஸ் ஜோஸ் ஆண்ட்ரேஸ் (சமையல்காரர்) ஃபெடெரிகோ ரோமெரோ இண்டலேசியோ பிரீட்டோ லூயிஸ் வால்டர் அல்வாரெஸ் (இயற்பியலுக்கான நோபல் பரிசு) செவெரோ ஓசோவா (உடலியல் அல்லது மருத்துவத்திற்கான நோபல் பரிசு) சாண்டியாகோ கரில்லோ மார்கரிட்டா சலாஸ் கொரின் டெல்லாடோ ஸ்பெயினின் ராணி லெடிஸியா லூயிஸ் என்ரிக் மார்டினெஸ் டேவிட் வில்லா ஜுவான் மாதா பெர்னாண்டோ அலோன்சோ (எஃப் 1 உலக சாம்பியன்) லூ பினியெல்லா, அமெரிக்க பேஸ்பால் வீரர் மற்றும் மேலாளர் மெலெண்டி ஆண்ட்ரேஸ் மானுவல் லோபஸ் ஒப்ராடோர் (மெக்ஸிகோ ஜனாதிபதி)