Sandwich loaf
சாண்ட்விச் ரொட்டி என்பது கிடைமட்டமாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு அடுக்கப்பட்ட சுவையான விருந்து நுழைவாயில் ஆகும். வழக்கமான நிரப்புதல்களில் முட்டை சாலட், கோழி சாலட், ஹாம் சாலட், டூனா சாலட் மற்றும் சீஸ் வைஸ் ஆகியவை அடங்கும். இன்று அரிதாக இருந்தாலும், 20 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் அமெரிக்காவில் இந்த உணவு மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது. சாண்ட்விச் ரொட்டி 1935 ஆம் ஆண்டிலேயே குறிப்பிடப்பட்டதுஃ "[.] முட்கரண்டி சுறுசுறுப்பாக விளையாடுவதற்கான வாய்ப்பை வழங்கி, சாண்ட்விச் ரொட்டி அதன் தோற்றத்தை உருவாக்கியது. இந்த ரொட்டி, நீங்கள் அனைவரும் இப்போது அறிந்திருக்க வேண்டும், கிரீமி சீஸ் உடன் தாராளமாக உறைந்திருக்கும் ஒரு மென்மையான மூன்று அடுக்கு விவகாரம். டோரோதியா டங்கன், வாஷிங்டன் போஸ்ட், ஜனவரி 27,1935 (ப. எஸ் 6) சாண்ட்விச் ரொட்டி இன்னும் அமெரிக்க/மெக்ஸிகோ எல்லைக்கு அருகிலுள்ள உணவகங்களில் பரிமாறப்படும் அளவுக்கு பொதுவானது, அங்கு டிஷ் சாண்ட்விச்சன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த மாறுபாடு அன்னாசிப்பழம், செர்ரி, ஊறுகாய் ஜலபெனோஸ் மற்றும் பெக்கன்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் பார்வைக்கு ஒரு பாரம்பரிய ட்ரெஸ் லெச்ஸ் கேக்கை ஒத்திருக்கிறது. தயாரிப்பு ஒரு சாண்ட்விச் ரொட்டியை உருவாக்க, ரொட்டி கிடைமட்டமாக வெட்டப்பட்டு நிரப்பப்பட்ட அடுக்குகளுடன் பரப்பப்படுகிறது. முட்டை சாலட், கோழி சாலட், ஹாம் சாலட், டூனா சாலட் மற்றும் சீஸ் வைஸ் ஆகியவை பொதுவான நிரப்புதல்களில் அடங்கும். ஒரு எளிய சாண்ட்விச் ரொட்டியில், நிரப்புதல்கள் அனைத்தும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கலாம், ஆனால் மிகவும் சிக்கலான படைப்புகளில் ஒவ்வொரு அடுக்கும் வேறுபட்டது. வெள்ளை ரொட்டி பொதுவாக ஒரு சாண்ட்விச் ரொட்டியை உருவாக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் முழு கோதுமையும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில நேரங்களில் வெள்ளை மற்றும் முழு கோதுமை ஒரு ரிப்பன் விளைவை உருவாக்க மாறி மாறி அடுக்குகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆலிவ், வோக்கோசு, திராட்சை மற்றும் கேரட் சுருட்டை ஆகியவை பொதுவான அலங்காரங்கள் ஆகும். ரொட்டி ஒரு கேக் போல வெட்டப்பட்டு ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு உண்ணப்படுகிறது. மேலும் பார்க்கவும் டாக்வுட் சாண்ட்விச், ஒரு உயரமான அடுக்கப்பட்ட சாண்ட்விச் சாண்ட்விச் ஸ்மோர்காஸ்டார்டா டிரஸ்ட் செய்யப்பட்ட ஹெர்ரிங் பன்னி சோவ் அமெரிக்க சாண்ட்விச்களின் பட்டியல் குறிப்புகளின் பட்டியல் கேசி, கேத்தி. ரெட்ரோ ஃபுட் ஃபியாஸ்கோஸ்ஃ ஆர்வமுள்ள கலவைகளின் தொகுப்பு. போர்ட்லேண்ட்ஃ கலெக்டர்ஸ் பிரஸ், 2004. குரோக்கர், பெட்டி. பெட்டி க்ரோக்கரின் பிக்சர் குக் புத்தகம். ஃபேஸிமைல் பதிப்பு. மினியாபோலிஸ்ஃ மேக்மில்லன் யு. எஸ். ஏ மற்றும் ஜெனரல் மில்ஸ், 1998. டபுள் டே மற்றும் கம்பெனி இன்க். பில்ஸ்பரி சமையல் புத்தகம். நியூயார்க்ஃ இரட்டை நாள், 1989. லவ்க்ரென், சில்வியா. நாகரீகமான உணவுஃ உணவு பழக்கங்களின் ஏழு தசாப்தங்கள். சிகாகோஃ சிகாகோ பல்கலைக்கழகம் பிரஸ், 2005. வெளிப்புற இணைப்புகள் சாண்ட்விச் ரொட்டி அமெரிக்க சாண்ட்விச்கள் ரொட்டி உணவுகளுக்கான பெட்டி க்ரோக்கர் ரெசிபி