Pink Pearl (apple)
'இளஞ்சிவப்பு முத்து' ஆப்பிள் என்பது இளஞ்சிவப்பு-மாமிச ஆப்பிள் சாகுபடி ஆகும், இது 1944 ஆம் ஆண்டில் வடக்கு கலிபோர்னியா வளர்ப்பாளரான ஆல்பர்ட் எட்டர் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது. இது 'ஆச்சரியம்' என்ற மற்றொரு இளஞ்சிவப்பு-மாமிச ஆப்பிளின் நாற்றாகும், இது மாலஸ் நீட்ஸ்வெட்ஸ்கியானாவின் வழித்தோன்றல் என்று நம்பப்படுகிறது. 1940 ஆம் ஆண்டில், சிவப்பு-மாமிச ஆப்பிள்களை இனப்பெருக்கம் செய்வதில் பல ஆண்டுகள் பணியாற்றிய பிறகு, எட்டர் ஜார்ஜ் ரோடிங் ஜூனியரின் கலிபோர்னியா நர்சரி நிறுவனத்துடன் ஒரு கூட்டணியை அமைத்தார், அதன் குறிக்கோள்களில் ஒன்று எட்டரின் ஆச்சரியத்தில் இருந்து பெறப்பட்ட சில சாகுபடியை பொதுமக்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதாகும். இறுதியில் ரோடிங் சோதனை நாற்று #39 இல் குடியேறினார், இது அதன் தோற்றம் (ஒளி ஊடுருவக்கூடிய தோல், நடுத்தர அளவு மற்றும் குறுகலான வடிவம்), அதன் புளிப்பு-இனிப்பு சுவை மற்றும் கோடையின் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் தேதி ஆகியவற்றால் அவரை ஈர்த்தது. அவர் எட்டர் சார்பாக அமெரிக்க ஆலை காப்புரிமை 723 ஐப் பெற்றார், அதற்கு 'பிங்க் பெர்ல்' என்று பெயரிட்டார், மேலும் அதை தனது 1945 பட்டியலில் இடம்பெற்றார். 'இளஞ்சிவப்பு முத்து' ஆப்பிள்கள் பொதுவாக நடுத்தர அளவிலானவை, கூம்பு வடிவத்தில் உள்ளன. அவை அவற்றின் மாமிசத்தின் நிறத்திற்காக பெயரிடப்பட்டுள்ளன, இது ஒரு பிரகாசமான ரோஸி இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் சில நேரங்களில் கோடுகள் அல்லது வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளன. அவை ஒளி ஊடுருவக்கூடிய, மஞ்சள்-பச்சை நிற தோலையும், புளிப்பு முதல் இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்ட மிருதுவான, ஜூசி இறைச்சியையும் கொண்டுள்ளன. 'இளஞ்சிவப்பு முத்து' ஆப்பிள்கள் ஆகஸ்ட் பிற்பகுதி முதல் செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை பழுக்குகின்றன. இது ஆப்பிள் சிரங்குக்கு ஆளாகக்கூடியது, மேலும் பழம் பழுத்தவுடன் மரத்தில் நன்றாக இருக்காது. இளஞ்சிவப்பு முத்து வழித்தோன்றல்களில் 'இளஞ்சிவப்பு இளவரசி', இளஞ்சிவப்பு முதல் அடர் இளஞ்சிவப்பு சதை கொண்ட கார்மின் கோடுகள் கொண்ட ஆப்பிள். இது முதலில் 'பிங்க் லேடி' என்று பெயரிடப்பட்டது, அதன் டெவலப்பர், கனடாவின் ஒன்ராறியோவைச் சேர்ந்த ஃப்ரெட் ஜான்சன், ஆனால் ஜான்சன் இந்த பெயரை வர்த்தக முத்திரை செய்யவில்லை, பின்னர் அது மிகவும் வித்தியாசமான ஆஸ்திரேலிய ஆப்பிள், கிரிப்ஸ் பிங்க் அல்லது பிங்க் லேடிக்கு மாற்றப்பட்டது, ஜான்சனை தனது சொந்த ஆப்பிளின் பெயரை மாற்ற கட்டாயப்படுத்தியது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் சுவை குறிப்புகள், மலர்ந்த படத்துடன் ஆப்பிள் சாகுபடி