Hybrid grape
கலப்பின திராட்சை என்பது இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வைடிஸ் இனங்களின் குறுக்குவெட்டின் விளைவாகும். இது ஒரே இனத்தின் திராட்சை வகைகளுக்கு இடையிலான குறுக்குவெட்டுகளுக்கு மாறாக உள்ளது, பொதுவாக ஐரோப்பிய திராட்சைப்பழமான வைடிஸ் வினிஃபெரா. கலப்பின திராட்சைகள் இனங்களுக்கிடையேயான குறுக்குவெட்டுகள் அல்லது "நவீன வகைகள்" என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. பூஞ்சை பூஞ்சை, பிற பூஞ்சை நோய்கள், நெமடோட்கள் மற்றும் பைலோக்ஸெரா ஆகியவற்றிற்கு அவற்றின் சிறந்த சகிப்புத்தன்மை காரணமாக, கலப்பின வகைகள், ஓரளவுக்கு, ஐரோப்பிய இனப்பெருக்க திட்டங்களுக்கு புதுப்பிக்கப்பட்ட மையமாக மாறிவிட்டன. சமீபத்தில் உருவாக்கப்பட்ட வகைகள் (ரோண்டோ மற்றும் ரீஜண்ட்) ஐரோப்பிய திராட்சை கலாச்சார நிபுணர்களுக்கான புதிய கலப்பின திராட்சை வகைகளுக்கு எடுத்துக்காட்டுகளாகும். கார்னெல் மற்றும் மினசோட்டா பல்கலைக்கழகம் போன்ற பல வட அமெரிக்க இனப்பெருக்கத் திட்டங்கள், கலப்பின திராட்சைகளில் பிரத்தியேகமாக கவனம் செலுத்துகின்றன, செயலில் மற்றும் வெற்றிகரமான திட்டங்களுடன், நூற்றுக்கணக்கான அல்லது ஆயிரக்கணக்கான புதிய வகைகளை உருவாக்கியுள்ளன. கலப்பின வகைகள் அவற்றின் ஐரோப்பிய, ஆசிய மற்றும் வட அமெரிக்க பெற்றோரின் பண்புகளின் கலவையை வெளிப்படுத்துகின்றன. விடிஸ் லாப்ருஸ்கா பெற்றோரிடமிருந்து பெறப்பட்ட வகைகள் (ஆஸ்திரிய உஹுட்லரின் உற்பத்தியில் இன்னும் பயன்படுத்தப்படுபவை போன்றவை) ஒரு வலுவான "கேண்டி" அல்லது "காட்டு ஸ்ட்ராபெரி" நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் விடிஸ் ரிபேரியாவிலிருந்து பெறப்பட்டவை பெரும்பாலும் கருப்பு திராட்சைகளை நினைவூட்டும் சுவைகளுடன் கூடிய மூலிகை மூக்கைக் கொண்டுள்ளன. பெரும்பாலான கலப்பின திராட்சை வகைகள் சிவப்பு ஒயின் உற்பத்திக்கு போதுமான டானின் உற்பத்தி செய்ய போராடுகின்றன, மேலும் பொதுவாக வைடிஸ் வினிஃபெராவிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒயின்களின் நுகர்வோர் பழகியதை விட அதிகமான அமிலத்தன்மையைக் காட்டுகின்றன. இந்த பண்புக்கூறுகள் ஐரோப்பாவில் பிரபலமற்றவை என்று நிரூபிக்கப்பட்டன, மேலும் ஐரோப்பாவின் பல நாடுகளில் கலப்பின கொடிகளின் வணிக வளர்ச்சியைத் தடுக்க வழிவகுத்த காரணிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில், 1863 முதல் ஐரோப்பிய திராட்சைத் தோட்டங்களின் அழிவுக்கு காரணமான ஃபிலோக்ஸெரா லூஸின் விளைவுகளைச் சமாளிக்கும் முயற்சியில் பல்வேறு இனப்பெருக்கத் திட்டங்கள் உருவாக்கப்பட்டன. விரிவான முயற்சிகளுக்குப் பிறகு, ஐரோப்பிய வகைகளை வட அமெரிக்க வேர்க்கடலை மீது ஒட்டுவது சிக்கலைக் கையாள்வதற்கான மிகவும் வெற்றிகரமான முறையாக நிரூபிக்கப்பட்டது. இருப்பினும், வட அமெரிக்காவின் வடகிழக்கு மற்றும் பசிபிக் வடமேற்கு போன்ற குறுகிய பருவ, குளிர்ந்த மற்றும் அதிக ஈரப்பதமான ஒயின் பகுதிகளின் பல வைட்டிகல்ச்சர் பிரச்சினைகளுக்கு தீர்வாக கலப்பின திராட்சை வகைகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. 1950 களில் இருந்து, டி சௌனாக், பேகோ நொயர், மாரேச்சல் ஃபோச், விடால் போன்ற திராட்சை வகைகள் உள்ளன. ஒன்ராறியோ, நியூயார்க், பென்சில்வேனியா போன்ற இடங்களில் ஒயின் தொழிற்சாலைகளில் பிரதானமாக இருந்து வருகின்றன. 1970 கள் மற்றும் 1980 களில் இருந்து மட்டுமே வினிஃபெரா வகைகள் இந்த பகுதியில் கலப்பின திராட்சைகளை இடமாற்றம் செய்யத் தொடங்கியுள்ளன. விடிஸ் வினிஃபெரா இப்போது ஆதிக்கம் செலுத்தும் பகுதிகளில் கூட, கலப்பின வகைகள் இன்னும் சில ஒயின் நுகர்வோரிடம் "வழிபாட்டைப் பின்பற்றுகின்றன". மேலும், சில சந்தர்ப்பங்களில் கலப்பின திராட்சைகள் தனித்துவமான மற்றும் விதிவிலக்கான தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன; எடுத்துக்காட்டாக, ஒன்ராறியோ மற்றும் நியூயார்க்கில் உள்ள விடல் பிளாங்க் அல்லது விக்னோல்ஸிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் ஐஸ் ஒயின். கலப்பின திராட்சைகள் பாரம்பரிய வினிஃபெரா ஒயின் பகுதிகளில் விரிவடைந்து வருகின்றன, ஏனெனில் அவை வளர்க்க எளிதானது மற்றும் வினிஃபெராவை விட முன்னதாகவே பழுக்க முடியும் (இது பறவை வேட்டையைக் குறைக்கிறது மற்றும் இலையுதிர்கால மழையில் பழம் தொங்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது), மேலும் அவை பொதுவாக அதிக நோய் எதிர்ப்பைக் கொண்டிருப்பதால் (இதன் மூலம் குறைவான தெளிப்பு தேவைப்படுகிறது, இது டிராக்டர் எரிபொருள் பயன்பாடு மற்றும் தெளிப்பு பயன்பாடுகளின் அளவைக் குறைக்கிறது). எனவே, கலப்பின திராட்சைகள் வினிஃபெரா திராட்சைக்கு "பச்சை" மாற்றாக கருதப்படுகின்றன. திராட்சை இனங்கள் விட்டிகல்ச்சரைக் குறிக்கும் வகையில் நன்கு அறியப்பட்ட திராட்சை இனங்கள் பின்வருமாறுஃ யூரேசியப் பகுதியில் பூர்வீகமாக இருக்கும் ஐரோப்பிய அல்லது ஒயின் திராட்சை என்று அழைக்கப்படும் வைடிஸ் வினிஃபெரா. ரைஸ்லிங், சார்டொன்னே, கேபர்நெட் சாவிக்னான், பினோட் நொயர், மெர்லோட் மற்றும் கமே போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட மேஜை மற்றும் ஒயின் திராட்சை வகைகள் இந்த இனத்திற்குள் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. கிழக்கு வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட வைடிஸ் எஸ்டிவலிஸ். வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட வைடிஸ் ரூபெஸ்ட்ரிஸ். வடகிழக்கு வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட "ஆற்றங்கரை திராட்சை", வைடிஸ் ரிபேரியா (சில நேரங்களில் வைடிஸ் வல்பினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது). சைபீரியா மற்றும் சீனாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஆசிய திராட்சை இனமான வைடிஸ் அமுரென்சிஸ். வடகிழக்கு வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட அமெரிக்காவின் தெற்கு பாதியில் உள்ள வைடிஸ் லாப்ருஸ்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட வைடிஸ் ரோட்டண்டிஃபோலியா, மஸ்கடின்ஸ். கான்கார்ட் மற்றும் நயாகரா இரண்டும் ஒரு பெரிய லாப்ருஸ்கா உள்ளடக்கத்துடன் ஒன்றோடொன்று கலப்பினங்கள். அரிதான, குறிப்பிட்ட கலப்பின கொடிகள் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் காடுகளுக்கு வழிவகுக்கும். அமெரிக்கன் விடிஸ் இனங்கள் ஏராளமாக இருப்பதால், அமெரிக்க கண்டத்தில் இதுபோன்ற இயற்கையான கலப்பின கொடிகள் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், நன்கு அறியப்பட்ட கலப்பின கொடிகளில் பெரும்பாலானவை செயற்கை முறையில் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. அமெரிக்காவில் முதன்முதலில் பெயரிடப்பட்ட கலப்பினம் அலெக்சாண்டர் திராட்சை ஆகும், இது 1740 ஆம் ஆண்டில் வில்லியம் பென்னுக்காக ஸ்கைல்கில் வழியாக நடப்பட்ட ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்திற்கு அருகில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. மேலும் காண்க திராட்சைப்பழங்களின் பரப்புதல் இனப்பெருக்கம் செய்பவர்கள் வாலண்டைன் பிளாட்னர்ஃ கேபர்நெட் பிளாங்கின் பரப்புநர் மற்றும் பல வகைகளை உருவாக்கியவர் டி. வி. முன்சன்ஃ ஐரோப்பிய திராட்சை சாகுபடியின் இரட்சகராகவும், வேர் தண்டு இனப்பெருக்கத்தின் தந்தையாகவும் அடிக்கடி குறிப்பிடப்படுகிறார், டஜன் கணக்கான சாகுபடியை வெளியிட்டார் மற்றும் காட்டு அமெரிக்க திராட்சை இனங்களின் அறிவுக்கு பெரிதும் பங்களித்தார். ஆல்பர்ட் சீபெல்ஃ அநேகமாக நன்கு அறியப்பட்ட இனப்பெருக்கம் செய்பவர், அவர் 1886 மற்றும் 1936 க்கு இடையில் ஆபெனாஸில் ஏராளமான இனப்பெருக்கத்தை உருவாக்கினார். நன்கு அறியப்பட்ட சீபெல் திராட்சைகளில் டி சௌனாக், செலோயிஸ், சான்சிலர், காஸ்கேட், ரோசெட், ரூஜியன் மற்றும் ஆரோர் ஆகியவை அடங்கும். ஜோனஸ் சேவ்ஃ பெர்டில்லின் மகன் மற்றும் விஸ்கான்சினைச் சேர்ந்த சாம்போர்சின் எல்மர் ஸ்வென்சனின் படைப்பாளர், செயின்ட் க்ரோயிக்ஸ், செயின்ட் பெபின், லா கிராஸ், எஸ்பிரிட், எடெல்விஸ், ஸ்வென்சன் ரெட் மற்றும் கே கிரே ஆகியோரின் வளர்ப்பாளர். ஒரு சில கலப்பின திராட்சை வகைகள் பேகோ நொயர், ஃபிரான்கோயிஸ் பேகோ கோரோட் நொயர், நொய்ரெட் மற்றும் வால்வின் மஸ்கட் ஆகியோரால் உருவாக்கப்பட்ட கலப்பின வகை, கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தின் நியூயார்க் மாநில வேளாண் பரிசோதனை நிலையமான ஃப்ரான்டெனாக், மார்க்வேட் மற்றும் லா கிரசண்ட் ஆகியவற்றிலிருந்து புரூஸ் ரீஷ் உருவாக்கிய வகைகள், மினசோட்டா பல்கலைக்கழகத்தில் உருவாக்கப்பட்டன. மாரேச்சல் ஃபோச் மற்றும் லியோன் மில்லோட், யூஜின் குஹ்ல்மன் ரீஜண்ட் உருவாக்கிய வகைகள், கெய்ல்வீலர்ஹோஃப் இன்ஸ்டிடியூட் ஃபார் கிரேப் பிரீடிங் சேவல் பிளாங்க் மற்றும் வில்லார்ட் பிளாங்கில் கெர்ஹார்ட் அலெவெல்ட்டால் உருவாக்கப்பட்ட கலப்பின வகை, பெர்டில் சேவ் மற்றும் விக்டர் வில்லார்ட் விக்னோல்ஸ் (ராவட் 51) உருவாக்கிய வகைகள், ஜே. எஃப். ராவத் விடல் பிளாங்க், ஜீன் லூயிஸ் விடல் உருவாக்கிய கலப்பின வெள்ளை திராட்சை குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் எப்படி திராட்சை வளர்ப்பவர்கள் சிலுவைகளை உருவாக்குகிறார்கள் (யூடியூப்) நியூ மெக்ஸிகோ மாநில பல்கலைக்கழகம் கார்னெல் பல்கலைக்கழக திராட்சை வகைகளிலிருந்து வெளியிடப்பட்ட புதிய கலப்பின திராட்சை