Metate
ஒரு மெட்டேட் (அல்லது மெலிங் கல்) என்பது ஒரு வகை அல்லது பல்வேறு வகையான குவெர்ன் ஆகும், இது தானியங்கள் மற்றும் விதைகளை பதப்படுத்த பயன்படுத்தப்படும் ஒரு தரை கல் கருவியாகும். பாரம்பரிய இடைநிலை அமெரிக்க கலாச்சாரங்களில், உணவு தயாரிப்பின் போது நிக்ஸ்டமாலைஸ் செய்யப்பட்ட மக்காச்சோளம் மற்றும் பிற கரிமப் பொருட்களை அரைக்கும் பெண்களால் மெட்டேட்கள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (எ. கா., டோர்டில்லாக்கள் தயாரித்தல்). இந்தியாவின் பீகார் மற்றும் ஜார்க்கண்டில் உள்ள சில்-பட்டா மற்றும் சீனாவில் உள்ள பிற அரைக்கும் கற்கள் போன்ற பிற பிராந்தியங்களிலும் இதேபோன்ற கலைப்பொருட்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன. வடிவமைப்பு மற்றும் பயன்பாடு குறிப்பிட்ட உருவவியலில் மாறுபடும் போது, மெட்டேட்கள் பொதுவாக மேல் மேற்பரப்பில் அணியப்படும் மென்மையான மனச்சோர்வு அல்லது கிண்ணத்துடன் ஒரு பெரிய கல்லால் செய்யப்படுகின்றன. மனோ அல்லது மெட்லாபில் என்று அழைக்கப்படும் மென்மையான கையால் பிடிக்கப்பட்ட கல்லைப் பயன்படுத்தி மெட்டேடில் பொருட்கள் தரையிறக்கப்படுகின்றன. இந்த நடவடிக்கை ஒரு கிடைமட்ட அரைக்கும் இயக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு மோட்டார் மற்றும் எறும்பில் பயன்படுத்தப்படும் செங்குத்து நசுக்கும் இயக்கத்திலிருந்து வேறுபடுகிறது. கிண்ணத்தின் ஆழம் மாறுபடும், இருப்பினும் அவை பொதுவாக ஒரு மோட்டார் விட ஆழமாக இல்லை; ஆழமான மெட்டேட் கிண்ணங்கள் நீண்ட கால பயன்பாடு அல்லது அதிக அளவு செயல்பாட்டைக் குறிக்கின்றன (அதாவது, பொருளாதார நிபுணத்துவம்). மெட்டேட் உடலின் குறிப்பிட்ட கோணங்கள் தானியங்களை மாவாக மாற்றுவதற்கான ஒரு திறமையான முறையை அனுமதிக்கின்றன. ஒரு மெட்டேட்டின் அரைக்கும் செயலை லெஸ்லி டெலெஸ் விவரிக்கிறார், "உங்கள் மணிக்கட்டில் மெட்லாப்பிலை முன்னோக்கி சுழற்றவும், அதே நேரத்தில் உங்கள் உள்ளங்கைகளால் கீழ்நோக்கி, கடினமாக அழுத்தவும்". மெட்டேட்டுகளை அரைக்கும் மேற்பரப்பின் வடிவத்தால் வகைப்படுத்தலாம். ஒரு வகைப்பாடு அத்தகைய நான்கு வடிவங்களை அடையாளம் காட்டுகிறதுஃ தட்டையான, தட்டையான/குழிவான, படுகை மற்றும் தொட்டி. வடிநில வடிவ மெட்டேட்கள் வட்ட அரைக்கும் ஸ்ட்ரோக்குடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் தட்டையான மற்றும் தொட்டி வடிவ மெட்டேட்கள் முன்னும் பின்னுமாக பரஸ்பர அல்லது பரஸ்பர ராக்கிங் ஸ்ட்ரோக்குடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அரைக்கும் ஸ்லாப் என்று அழைக்கப்படும் மற்றொரு வகை மெட்டேட் பாறைகள் அல்லது வெளிப்படும் படுக்கை பாறை வெளிப்புறங்களில் காணலாம். கல்லின் மேல் முகம் அகார்ன்கள் போன்ற பொருட்களை அரைப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதன் விளைவாக கல்லின் முகம் மென்மையாகிறது மற்றும் புக் செய்யப்பட்ட டிம்பிள்கள் உருவாக்கப்படுகின்றன. வரலாறு மெட்டோட்டுகளின் பயன்பாடு மெக்ஸிகோவில் மேல் செனோலிதிக் காலத்தில், சில நேரங்களில் இடையில், மற்றும் அமெரிக்க தென்மேற்கில் மத்திய தொல்பொருள் காலத்தில் தொடங்கியதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. முதன்முதலில் அறியப்பட்ட மெட்டேட்கள் தட்டையானவை அல்லது படுகை வடிவத்தில் இருந்தன; தொட்டி வடிவ மெட்டேட்கள் கிபி 450 இல் தென்மேற்கில் பயன்பாட்டிற்கு வந்தன. உலோகங்கள் இன்றும் சில பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, கிராமப்புற மெக்ஸிகோவின் சில பகுதிகளில், பெண்கள் டோர்டில்லாக்களுக்கு நிக்ஸ்டமாலைஸ் செய்யப்பட்ட சோளத்தை அரைக்க மெட்டேட்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். கோஸ்டா ரிக்காவின் சடங்கு உலோகங்கள் செதுக்கப்பட்ட, எரிமலை-கல் சடங்கு உலோகங்கள் கோஸ்டா ரிக்காவிலிருந்து வந்த கொலம்பியத்திற்கு முந்தைய கலைப்பொருட்களின் மிகவும் அசாதாரணமான மற்றும் சிக்கலான மரபுகளில் ஒன்றைக் குறிக்கின்றன. அவை பல்வேறு வடிவங்களில் வருகின்றன, மேலும் உருவவியல் மாறுபாடு வெவ்வேறு பிராந்தியங்கள் மற்றும் காலங்களுக்கு ஒத்திருக்கிறது. அவை செவ்வக, வட்ட, தட்டையான அல்லது வளைந்ததாக இருக்கலாம். அவர்களுக்கு விளிம்புகள் மற்றும் மூன்று அல்லது நான்கு கால்கள் இருக்கலாம் அல்லது இல்லாமலும் இருக்கலாம். சில கண்காட்சிகள் பயன்பாட்டு உடைகளின் அறிகுறிகளைக் காட்டுகின்றன, மற்றவை தேய்மானத்தின் அறிகுறிகளைக் காட்டவில்லை, மேலும் அவை குறிப்பாக அடக்கம் செய்யப்பட்ட பொருட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டதாகத் தெரிகிறது. மெட்டேட் என்று வகைப்படுத்தப்படும் சில எடுத்துக்காட்டுகள் உண்மையில் அமர்ந்திருப்பதற்கான ஒரு வகை சிம்மாசனமாக இருந்திருக்கலாம்-ஒரு மெட்டேட் அல்ல. சில எடுத்துக்காட்டுகள் உருவ-தலை மெட்டேட் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இது ஒரு விலங்கின் தலையை ஒரு முனையில் கொண்டுள்ளது, மெட்டேட் தானே உயிரினத்தின் உடலை உருவாக்குகிறது. பொதுவாக சித்தரிக்கப்படும் விலங்குகள் ஜாகுவார், முதலை அல்லது பறவைகள் ஆகும். மிகவும் சிக்கலான வகை சடங்கு மெட்டேட் என்பது "பறக்கும்-குழு" மெட்டேட் என்று குறிப்பிடப்படும் வகுப்பாகும். இந்த பாணி குயாபோ நகரம் உட்பட அட்லாண்டிக் நீர்நிலைப் பகுதியிலிருந்து வருகிறது, மேலும் இது உயர் மட்ட கைவினைத்திறன் மற்றும் சிக்கலைக் குறிக்கிறது. ஒரு கல் துண்டிலிருந்து செதுக்கப்பட்ட இந்த மெட்டேட்கள் பொதுவாக தட்டுக்கு அடியிலும் கால்களிலும் பல உருவங்களைக் கொண்டுள்ளன. கோப்பையின் தலைகள், பறவைகள், ஜாகுவார், குரங்கு மற்றும் சவுரியன் உருவங்கள் மிகவும் பொதுவான கருப்பொருள்கள் ஆகும். "பறக்கும் குழு" மெட்டேட் அட்லாண்டிக் நீர்நிலைப் பகுதியில் பின்னர் மிகவும் பொதுவான சுதந்திரமாக நிற்கும் சிற்ப உருவங்களின் முன்னோடியாக நம்பப்படுகிறது. தற்காலிக மற்றும் பிராந்திய மாறுபாடுகள் கோஸ்டா ரிக்காவில் கல் சிற்பத்தின் ஆரம்பகால மரபுகள், சடங்கு மெட்டேட் உட்பட, நான்காம் காலத்தின் பிற்பகுதியில் (கி. பி. 1-500) தொடங்கியது. நிக்கோயா/குவானகாஸ்ட் பிராந்தியத்திலிருந்து வரும் உலோகங்கள் நீளமாக வளைந்த மற்றும் விளிம்பற்ற தட்டுகளைக் கொண்டுள்ளன. அட்லாண்டிக் நீர்நிலையைச் சேர்ந்தவர்கள் கிடைமட்டமாக தட்டையாகவும் விளிம்புடனும் ஒரு தட்டு வைத்திருக்கிறார்கள். இவை இரண்டும் சவக்கிடங்கு பொருட்களுடன் தொடர்புடையவை, இந்த சமூகங்களுக்குள் வேறுபட்ட சமூக அந்தஸ்து இருந்ததைக் குறிக்கின்றன. இந்த நேரத்தில் கோஸ்டா ரிக்கன் கல் சிற்பத்தின் மூன்று முக்கிய வகைகள்-ட்ரைபாட்-மெட்டேட், மேஸ் ஹெட்ஸ் மற்றும் ஜேட் "கோடாரி-கடவுள்" பதக்கங்கள்-ஐந்தாம் காலகட்டத்தில் (கி. பி. 500-1000) பயன்பாட்டில் உயர்ந்தது மற்றும் குறைந்தது. நிக்கோயா/குவானகாஸ்ட் பிராந்தியத்தில் கல் சிற்பம் மீண்டும் பிரபலமடையவில்லை, ஆனால் அட்லாண்டிக் நீர்நிலைகளில் (குயாபோ போன்றது) ஆறாம் காலத்திற்குள் (கி. பி. 1000-1500), சுதந்திரமாக நிற்கும் உருவச் சிற்பம் மற்றும் சடங்கு மெட்டேட்டின் புதிய வடிவங்கள் பயன்பாட்டிற்கு வந்தன. இந்த புதிய மெட்டேட் வகைகள் ஜாகுவார் உருவப்படம் போன்ற நான்கு கால்களுடன் செவ்வக வடிவமாக இருக்கலாம் அல்லது பீடத்தின் அடித்தளத்துடன் வட்ட வடிவத்தில் இருக்கலாம். இந்த பிந்தைய வகைகள் பெரும்பாலும் மனித தலைகளை செதுக்கியுள்ளன (அல்லது வெறுமனே பரிந்துரைக்கும் குறிப்புகள்) சடங்கு கோப்பை-தலை எடுப்பதுடன் ஒரு உறவைக் குறிக்கிறது. மெட்டேட்டின் இந்த குறிப்பிட்ட வடிவம் பனாமாவின் பாரிலிஸ் தளத்தின் கல் சிற்பங்களால் ஈர்க்கப்பட்டதாகத் தெரிகிறது. லாஸ் ஹுவாக்காஸின் இடத்தில், பதினாறு கல்லறைகளில் இருந்து பதினைந்து விண்கற்கள் தோண்டியெடுக்கப்பட்டன. இந்த மெட்டேட்களில் எதிலும் மனோஸ் (அரைக்கும் கற்கள்) இல்லை, இது ஒரு சவக்கிடங்கு பொருளாக செதுக்கப்பட்ட மெட்டேடுக்கு உணவுப் பொருட்களை பதப்படுத்துவதை விட ஆழமான குறியீட்டு அர்த்தம் இருப்பதாகக் கூறுகிறது. மெட்டேட்டின் அடிப்படை இயந்திர நோக்கம் (முதன்மையாக) மக்காச்சோளத்தை மாவாக அரைக்கும் ஒரு தளமாகும். தானியத்தை மாவாக மாற்றுவது வாழ்க்கை, மரணம் மற்றும் மறுபிறப்பு தொடர்பான குறியீட்டு தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. மக்காச்சோளம் ஒரு முக்கிய வாழ்வாதார ஆதாரமாக இருந்ததா என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை, மேலும் சடங்கு விருந்து நடவடிக்கைகளில் பயன்படுத்துவதற்காக மக்காச்சோளம் சிச்சா (பீர்) தயாரிப்பதற்காக ஒதுக்கப்பட்டிருக்கலாம். ஒரு அடக்கம் செய்யும் பொருளாக அவர்களின் பங்கைக் கருத்தில் கொண்டு, மனித வாழ்க்கை, மரணம் மற்றும் மறுபிறப்பு அல்லது ஒருவித மாற்றத்திற்கான நம்பிக்கை ஆகியவற்றிற்கு மெட்டேட் ஒரு வலுவான அர்த்தத்தைக் கொண்டிருந்ததாகத் தெரிகிறது. சின்னவியல் சடங்கு மெட்டேட்டின் மிகவும் பிரபலமான மூன்று உருவவியல் கூறுகள் சவுரியன், பறவை மற்றும் ஜாகுவார் உயிரினங்கள் என்று தெரிகிறது. குரங்குகளும் பொதுவானவை. சடங்கு மெட்டேட்டின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் மனித உருவங்கள் இல்லாதது. பிரிக்கப்பட்ட தலைகள் மட்டுமே விதிவிலக்கு. மனித உருவங்கள் சுதந்திரமாக நிற்கும் சிற்பங்களின் முக்கிய பொருளாக மாறினாலும், அவை நிர்வாண பெண்கள் அல்லது ஆண் வீரர்களை கோப்பைத் தலைகளுடனும் பிணைக்கப்பட்ட ஆண் கைதிகளுடனும் சித்தரிக்கின்றன, இவை மெட்டேட்டில் சித்தரிக்கப்பட்டதாகத் தெரியவில்லை. பறக்கும் பேனல் மெட்டேட்கள் பெரும்பாலும் மானுடவியல் உருவங்களைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் இவை எப்போதும் விலங்கு (பெரும்பாலும் முதலை) தலைகளைக் கொண்டுள்ளன. நிக்கோயா மற்றும் அட்லாண்டிக்-நீர்நிலைப் பகுதிகள் இரண்டிலும், மெட்டேட்கள் பெரும்பாலும் சவுரியன் (குறிப்பாக முதலை, முதலை அல்லது கைமன்) படங்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சூரியன் பூமியின் மேற்பரப்பைக் குறிக்கிறது என்று கருதப்படுகிறது, இது விவசாய வளத்துடன் தொடர்புடையது. சிப்சா கலையின் பழமையான மற்றும் மிக முக்கியமான கருப்பொருள்களில் ஒன்று முதலை கடவுளின் கருப்பொருளாகும். முதலை தலையுடன் ஒரு மானுடவியல் நபராக சித்தரிக்கப்பட்ட அவர், சில நேரங்களில் இரட்டைத் தலை சவுரியன் மீது நிற்பதாகவும், சில நேரங்களில் ஜாகுவார் மீது நிற்பதாகவும் காட்டப்படும் ஃப்ளை-பேனல் மெட்டேட்களில் செதுக்கப்பட்டுள்ளார். ஒரு சின்னமாக, இரட்டைத் தலை சவுரியன் இஸ்த்மோ-கொலம்பிய பகுதியில் எந்தவொரு உருவவியல் உறுப்பின் மிக நீண்ட பயன்பாடு மற்றும் விநியோகத்தைக் கொண்டுள்ளது. கோஸ்டா ரிகா பறக்கும் பேனல் மெட்டேட்கள் 1 மற்றும் 7 ஆம் நூற்றாண்டுகளுக்கு முந்தையவை. இருப்பினும், பறக்கும் பேனல் மெட்டேட்களில் சித்தரிக்கப்பட்டுள்ள முதலை கடவுளின் சில அம்சங்கள் அவரை இயற்கைக்கு மாறான யு-வடிவ முழங்கைகள் மற்றும் நீண்ட, குறுகிய விரல்களுடன் காட்டுகின்றன, இது 10 ஆம்-16 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் தங்கத்தில் செய்யப்பட்ட முதலை கடவுள்களில் காணப்படுகிறது. இந்த பாணியிலான வடிவங்கள் இழந்த மெழுகு நுட்பத்துடன் செய்யப்பட்ட சிறிய தங்க ஆபரணங்களில் பயன்படுத்துவதற்கு அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது, ஆனால் செதுக்கப்பட்ட கல்லில் பயன்படுத்துவதற்கு விசித்திரமாகத் தெரிகிறது. ஒருவேளை இந்த மெட்டேட்கள் முன்பு நினைத்ததை விட மிகவும் பிந்தைய காலத்தைச் சேர்ந்தவை, மேலும் அவை தங்கத்தில் உள்ள சித்தரிப்புகளால் ஈர்க்கப்பட்டன. கழுகுகள், டக்கான்கள் அல்லது ஹம்மிங் பறவைகளைக் குறிக்கும் நீண்ட, வளைந்த கொக்குகளைக் கொண்ட பறவைகள் மற்றொரு பிரபலமான கருப்பொருளாகும். கோஸ்டா ரிகாவில் முதன்முதலில் பாவாஸ் மற்றும் எல் பாஸ்க்-கட்ட மட்பாண்டங்களில் காணப்பட்டது, இவை பறக்கும்-பேனல் மெட்டேட்களில் ஒரு பொதுவான உறுப்பு, சில நேரங்களில் மனிதத் தலைகளுடன் சித்தரிக்கப்படுகின்றன அல்லது குத்தப்படுகின்றன. மிகப்பெரிய சேகரிப்பு கோஸ்டா ரிக்காவின் தேசிய அருங்காட்சியகத்தில் உள்ளது. பிரிட்டிஷ் மியூசியம் கேலரியில் 20 க்கும் மேற்பட்ட மெட்டேட்களின் தொகுப்பைக் காணலாம் மேலும் காண்க மெசோமெரிக்காவில் விவசாயம் வகைஃ பூர்வீக அமெரிக்க உணவு பாடன் மாயா உணவு மற்றும் வாழ்வாதாரம் கர்நாடகாவில் மோல்காஜெட் மோர்டார் மற்றும் பெஸ்டில் ஹவுஸ்ஹோல்ட் கல் கருவிகள் கிரஹாம், எம். எம். (1981). கோஸ்டா ரிக்கன் கல் சிற்பத்தின் பாரம்பரியங்கள். கண்டங்களுக்கிடையே/கடல்களுக்கு இடையேஃ கோஸ்டா ரிக்காவின் ப்ரீகோலம்பியன் கலை, pp. 113-134. ஹாரி என். ஆப்ராம்ஸ், இன்க். நியூயார்க். லாங்கே, எஃப். டபிள்யூ. (1996). மத்திய அமெரிக்க வரலாற்றுக்கு முந்தைய பாதைகள். கொலராடோ பல்கலைக்கழக அச்சகம். நிவாட், கொலராடோ. குயில்டர், ஜே. & ஹூப்ஸ், ஜே. (2003). பண்டைய கோஸ்டா ரிகா, பனாமா மற்றும் கொலம்பியாவில் தங்கம் மற்றும் சக்தி. டம்பார்டன் ஓக்ஸ். வாஷிங்டன் டி. சி. ஸ்னார்ஸ்கிஸ், எம். ஜே. (1981). கோஸ்டா ரிக்காவின் தொல்லியல். கண்டங்களுக்கிடையே/கடல்களுக்கு இடையேஃ கோஸ்டா ரிக்காவின் ப்ரீகோலம்பியன் கலை, pp. 15-84. ஹாரி என். ஆப்ராம்ஸ், இன்க். நியூயார்க். ஸ்டோன், டி. (1977). கோஸ்டா ரிக்காவில் கொலம்பிய காலத்திற்கு முந்தைய மனிதன். பீபாடி மியூசியம் பிரஸ். கேம்பிரிட்ஜ், மாசசூசெட்ஸ். மெக்சிகன் கலாச்சார உணவு அரைக்கும் கருவிகள் லித்திக் அமெரிக்காவின் உள்நாட்டு கருவிகள் மெக்சிகன் உணவு தயாரிக்கும் பாத்திரங்கள் மெக்சிகன் உணவு தயாரிக்கும் பாத்திரங்கள் மெக்சிகன் கலாச்சார உணவு அரைக்கும் கருவிகள் மெக்சிகன் கலாச்சார உணவு அரைக்கும் கருவிகள் மெக்சிகன் கலாச்சார உணவு அரைக்கும் கருவிகள் மெக்சிகன் கலாச்சார உணவு அரைக்கும் கருவிகள் மெக்சிகன் கலாச்சார உணவு அரைக்கும் கருவிகள் மெக்சிகன் கலாச்சார உணவு அரைக்கும் கருவிகள் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் மெக்சிக