Cassano's Pizza King
கசானோவின் பீட்சா கிங், தற்போது கசானோவின் பிராண்டின் கீழ் இயங்குகிறது, இது ஓஹியோவின் டேட்டனை தளமாகக் கொண்ட ஒரு பீஸ்ஸா சங்கிலி ஆகும், இது டேட்டன் பாணி பீட்சாவை உற்பத்தி செய்கிறது. மளிகைக் கடைக்காரரான விக்டர் "விக்" ஜே. கசனோ, சீனியர் (ஜூன் 4,1922-ஜனவரி 1,2002) மற்றும் அவரது மாமியார் கரோலின் "மாம்" டோனிசி ஆகியோரால் ஜூன் 4,1953 அன்று நிறுவப்பட்ட இந்த நிறுவனம் தற்போது (2005) டேட்டன் பகுதியில் 34 கசனோவின் பீஸ்ஸா கிங் உணவகங்களை இயக்குகிறது, மேலும் மூன்று மேற்கத்திய ஓஹியோ உரிமையாளர்களையும் (ரஸ்ஸல்ஸ் பாயிண்ட், ஃபேர்ஃபீல்ட் மற்றும் சிட்னியில்) கொண்டுள்ளது, மேலும் இல்லினாய்ஸின் குவின்சியிலும் மற்றொரு உரிமையாளர் ஹன்னிபாலிலும் உள்ளார். எரிவாயு நிலையங்கள், வசதியான கடைகள் மற்றும் ஹோட்டல்களில் டஜன் கணக்கான கசானோவின் பீஸ்ஸா எக்ஸ்பிரஸ் கியோஸ்குகளையும் இந்த நிறுவனம் இயக்குகிறது, மேலும் கசானோவின் ஃப்ரெஷ் ஃப்ரோசன் டஃப் கம்பெனி என்ற பெயரில் உறைந்த பீட்சா மாவை விற்கிறது. 1980 களின் நடுப்பகுதி முதல் 1997 வரை, இந்த சங்கிலி கசனோவின் பீஸ்ஸா மற்றும் சப்ஸ் என்ற பெயரில் இயங்கியது, மேலும் இந்த பிராண்டிங் இன்னும் சில இடங்களில் அடையாளங்கள் மற்றும் மெனுக்களில் (2007 வரை) உள்ளது. 1970 களின் நடுப்பகுதியில், கசனோஸ் தேசிய உணவக சங்கத்தால் அமெரிக்காவின் முதல் நான்கு பீட்சா சங்கிலிகளில் ஒன்றாக தரவரிசைப்படுத்தப்பட்டது. 2016 ஆம் ஆண்டில், கசானோவின் பீஸ்ஸா கிங், ஓஹியோ வரலாற்று மார்க்கர், ஓஹியோவின் கெட்டரிங்கில் உள்ள ஓஹியோ வரலாற்று இணைப்பால் நியமிக்கப்பட்டது. ஃபேர் கசானோவின் பாரம்பரிய பீட்சா, "டேட்டன் ஸ்டைல் பீட்சா" செயின்ட் லூயிஸ் பாணி பீட்சா மற்றும் உணவக பாணி பீட்சாவுடன் ஒத்த பண்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது; இது வழக்கத்திற்கு மாறாக உப்பு, மிருதுவான, தனித்துவமான சுவை கொண்ட மெல்லிய மேலோடு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது பொதுவாக வெட்ஜ்களை விட சிறிய செவ்வகத் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது (பை வெட்டு பதிலாக விருந்து வெட்டு). இந்த வகையான பீட்சா கசானோவின் உள்ளூர் போட்டியாளரான மரியன்ஸ் பியாஸ்ஸாவின் சிறப்பியல்பாகும், இது கசானோவின் தளத்திற்கு அருகில் உள்ள டேட்டனை தளமாகக் கொண்டுள்ளது. கசானோவின் உரிமையாளர்களின் விரிவாக்கம் மற்றும் குறைப்பு முன்பு பென்சில்வேனியா, கென்டக்கி, இந்தியானா, மேற்கு வர்ஜீனியா, மிச்சிகன் மற்றும் பிற அமெரிக்க மாநிலங்களிலும் செயல்பட்டுள்ளன. இந்த சங்கிலி 100 க்கும் மேற்பட்ட இடங்களுக்கு வளர்ந்தது, இது விக் கசனோ, ஜூனியர் (மார்ச் 19,1945-மே 28,2010) க்கு விற்கப்பட்டது, பின்னர் அவர் நிறுவனத்தை கிரேஹவுண்ட் உணவு மேலாண்மை, இன்க் (கிரேஹவுண்டின் துணை நிறுவனம்) க்கு 1986 இல் விற்றார். அந்த நேரத்தில், சங்கிலியில் 48 இடங்கள் இருந்தன, ஆனால் கிரேஹவுண்ட் ஒரு பெரிய விரிவாக்கத்தைத் திட்டமிட்டது, ஒவ்வொரு ஆண்டும் 100 முதல் 150 புதிய உணவகங்கள் டோமினோஸ் பீஸ்ஸாவுடன் போட்டியிட திட்டமிடப்பட்டன. 18 மாத காலப்பகுதியில், கிரேஹவுண்ட் சுருக்கமாக 33 டெலிவரி-மட்டும் உணவகங்களைத் திறந்தது, கொலம்பஸ், ஓஹியோவை ஒரு சோதனைச் சந்தையாகப் பயன்படுத்தியது. இருப்பினும், டைன்-இன் உணவகங்களுக்கு எதிராக நன்கு போட்டியிட்ட மிகவும் விலையுயர்ந்த கசனோவின் பீட்சா, டெலிவரி-மட்டும் சந்தைக்கு மிகவும் அதிக விலை கொண்டது மற்றும் டோமினோஸிற்கு எதிராக போட்டியிட முடியவில்லை. கிரேஹவுண்ட் கிளாசிக் மெனு உருப்படிகளை மாற்றியது மற்றும் பழைய கசானோவின் கடைகளை புதுப்பிப்பதற்கும் புதிய மூலதனத்தை சந்தைப்படுத்துதலுக்கு செலுத்துவதற்கும் அதன் வாக்குறுதிகளை வழங்கத் தவறிவிட்டது. திட்டமிட்ட விரிவாக்கம் கொலம்பஸுக்கு அப்பால் நடக்கவில்லை, அப்போதைய கிரேஹவுண்டின் தலைவரான ஜான் டீட்ஸ், ஒவ்வொரு புதிய கசானோவின் அலகுக்கும் அதே நாளில் மூட உத்தரவிட்டார். 1989 ஆம் ஆண்டில், கசனோ ஜூனியர் மற்றும் கிரேஹவுண்ட் நிர்வாகி ராண்டி லீஷர் நிறுவனத்தை மீண்டும் வாங்கினர். "மோசமான ஆலோசனையின்" அடிப்படையில் செயல்பட்ட இந்த ஜோடி நிறுவனத்துடன் தொடர்ந்து சிரமங்களை எதிர்கொண்டது. 1995 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனத்தில் 43 உணவகங்கள், 13 உரிமையாளர்கள் மற்றும் 563 ஊழியர்கள் இருந்தனர். அந்த ஆண்டு அத்தியாயம் 11 திவால்நிலை பாதுகாப்புக்காக கசனோ தாக்கல் செய்தார். 1994 ஆம் ஆண்டில் தொடங்கிய நிறுவனத்தின் மொத்த மாவு வணிகம், 1998 ஆம் ஆண்டில் கசானோவின் $3 மில்லியனைக் கொண்டு வந்தது, மேலும் கசானோவின் பீஸ்ஸா எக்ஸ்பிரஸ் செயல்பாடுகள் 1999 இல் தொடங்கப்பட்டன, ஆனால் ஒட்டுமொத்த வணிகம் தொடர்ந்து வீழ்ச்சியடைந்தது, ஜனவரி 1999 இல் 29 உணவகங்கள் மட்டுமே எஞ்சியிருந்தன. மே 2000 இல், லீஷர் எந்த விளக்கமும் இல்லாமல் நிறுவனத்தின் தலைவர் பதவியை ராஜினாமா செய்தார். லீஷர் தனக்கு 90,000 டாலர் நிறுவனத்தின் காசோலையை எழுதியிருப்பதை கசனோ ஜூனியர் அறிந்த பிறகு லீஷர் வெளியேற்றப்பட்டதாக பீஸ்ஸா மார்க்கெட்ப்லேஸ் பின்னர் அறிவித்தது. அக்டோபர் 2000 இல், கெட்டரிங் காவல் துறை (கசனோ ஜூனியரின் உத்தரவின் பேரில்) மற்றும் கவுண்டி வழக்கறிஞர்களின் விசாரணையைத் தொடர்ந்து, நிறுவனத்திலிருந்து 700,000 டாலர் மோசடி தொடர்பான இரண்டு குற்றச்சாட்டுகளில் லீஷர் குற்றத்தை ஒப்புக்கொண்டார். டேட்டனில் உள்ள நிறுவனத்தை மீண்டும் உறுதிப்படுத்தவும், கசானோவை சுற்றி வரவும் உறுதியாக இருந்த கசனோ ஜூனியர், நிதி வள அசோசியேட்ஸ் இன்க் (கே. ஒய்) இன் திருப்புமுனை ஆலோசகர் மார்க் ஹீஸ்டாண்ட் மற்றும் நெருக்கடி சூழ்நிலைகளில் ஈடுபட்டுள்ள நிறுவனங்களுக்கு தகவல் மற்றும் உதவிகளை வழங்கும் இலாப நோக்கற்ற அமைப்பான ட்ரை-ஸ்டேட் அசோசியேஷன் ஃபார் கார்ப்பரேட் ரெனுவல் (டி. ஏ. சி. ஆர்) ஆகியோரிடமிருந்து உதவியைப் பெற்றார். அவர்களின் ஒத்துழைப்பின் முதல் ஆண்டில், ஹெயிஸ்டாண்ட் மற்றும் கசனோ ஜூனியர் ஆயிரக்கணக்கான டாலர்கள் கடன்பட்டிருந்த விற்பனையாளர்களுடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்தினர், தாமதமான வாடகையை செலுத்தினர், மேலும் ரசீதுகளுக்கு சமமான பணப்புழக்கத்தை உருவாக்கினர். மேலும் இடங்கள் மூடப்பட வேண்டியிருந்தது; 2001 ஆம் ஆண்டின் நடுப்பகுதியில் 27 முழு சேவை இடங்கள் மட்டுமே இருந்தன, அந்த நேரத்தில் சங்கிலி மீண்டும் விரிவடையத் தொடங்கியது, 2001 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் 29 உணவகங்களாகவும், ஆகஸ்ட் 2002 க்குள் 33 ஆகவும், ஜூலை 2003 க்குள் 38 ஆகவும் வளர்ந்தது. மார்ச் 2003 மற்றும் மார்ச் 2004 க்கு இடையில் நிறுவனம் தனது பாரம்பரிய பீஸ்ஸாக்களுக்கான ஆர்டர்களில் 28 சதவீதம் அதிகரிப்பு மற்றும் மறுசீரமைப்பின் முதல் மூன்று ஆண்டுகளில் வணிகத்தில் ஒட்டுமொத்தமாக ஆண்டுக்கு 20 சதவீதம் அதிகரிப்பு ஆகியவற்றைப் பதிவு செய்திருந்தாலும், உணவகங்களின் எண்ணிக்கை ஜூலை 2004 க்குள் 34 ஆகக் குறைந்தது. புதிய வளர்ச்சி $1 மில்லியன், பீட்சாவை ஆர்டர் செய்ய பொதுமக்களுக்கு ஒரு தொலைபேசி எண்ணை வழங்குவதற்காக 2004 ஆம் ஆண்டில் நிறுவனத்தின் தலைமையகத்தில் அழைப்பு மையம் உருவாக்கப்பட்டது. அமெரிக்காவில் உள்ள ஆறு பிஸ்ஸேரியா சங்கிலி அழைப்பு மையங்களில் ஒன்றான கால் சென்டர், கசானோவின் வணிகத்தில் அதன் முதல் ஆண்டு செயல்பாட்டில் 20 சதவீத வளர்ச்சிக்கு காரணமாகும். அதன் திறப்பின் போது, ஒவ்வொரு கடையையும் புதுப்பிப்பதற்கோ அல்லது இடமாற்றம் செய்வதற்கோ, இன்னும் மூடப்படாத டேட்டன் பகுதி வீடுகளில் 10 முதல் 15 சதவீதம் வரை விநியோக சேவையை வழங்குவதற்கும் தனது விருப்பத்தை டிக் கசனோ ஜூனியர் தெரிவித்தார். 2005 ஆம் ஆண்டில், ஒரு புதிய உணவகம் திறக்கப்பட்டது, மேலும் மொத்த விற்பனை "இரட்டை இலக்கங்களால்" அதிகரித்தது என்று விக் கசனோ ஜூனியர் கூறுகிறார். 2006 ஆம் ஆண்டில், டேட்டன்-பகுதி புறநகர்ப் பகுதிகளான எங்கில்வுட் மற்றும் ஹூபர் ஹைட்ஸ் மற்றும் அருகிலுள்ள நகரங்களான ப்ரூக்வில்லே மற்றும் வில்மிங்டனில் நான்கு புதிய பிஸ்ஸேரியாக்களைத் திறப்பதற்கான திட்டங்கள் அறிவிக்கப்பட்டன. வெஸ்ட் கரோல்டன் கடை "மீண்டும் கட்டப்படும்" என்றும் அறிவிக்கப்பட்டது. 2007 ஆம் ஆண்டில், சங்கிலியில் 33 இடங்கள் இருந்தன, மேலும் கசனோ ஜூனியர் நிறுவனத்தின் மாவை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த இயந்திரங்களுக்கு 1 மில்லியன் டாலர் செலவழிக்கும் திட்டத்தை அறிவித்தார். டேட்டன் புறநகர்ப் பகுதிகளான மொரைன் மற்றும் எங்கில்வுட்டில் இரண்டு புதிய கடைகளைச் சேர்ப்பதற்கும், ஏற்கனவே உள்ள எங்கில்வுட் கடையை ஒரு புதிய இடத்திற்கு மாற்றுவதற்கும் நோக்கம் இருப்பதாக அறிவிக்கப்பட்டது. 2008 ஆம் ஆண்டிற்கான திட்டங்களில் ஸ்மித்வில்லே சாலை பிஸ்ஸேரியாவை மாற்றுவதும், வேறு இடத்தில் மற்றொரு கடையை கட்டுவதும் அடங்கும். விக் கசனோ ஜூனியர் மே 28,2010 அன்று தனது 65 வயதில் இறந்தார். 2010 ஆம் ஆண்டில், சங்கிலியில் உள்ள பல உணவகங்கள் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டன அல்லது புதுப்பிக்கப்பட்டன, மேலும் ஆன்லைன் ஆர்டர் செய்யும் திறன் நிறுவனத்தின் வலைத்தளத்தில் சேர்க்கப்பட்டது. உறைந்த பீஸ்ஸாக்களை ஆன்லைனில் வழங்குவதற்கான திட்டங்களும் அறிவிக்கப்பட்டன. இந்த நேரத்தில் நிறுவனத்தில் 500 ஊழியர்கள், 32 நிறுவனத்திற்கு சொந்தமான இடங்கள் மற்றும் 7 உரிமையாளர் இடங்கள் இருந்தன. 2011 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில், ஓஹியோவின் பிக்வாவில் மற்றொரு இடத்தைத் திறக்கும் திட்டத்தை சங்கிலி அறிவித்தது. 2011 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில், பீஸ்ஸா டுடே இதழ் மொத்த விற்பனையின் அடிப்படையில் அமெரிக்காவில் 81 வது இடத்தைப் பிடித்தது, 26 மில்லியன் டாலர், உரிமையாளர்களைக் கணக்கிடவில்லை. இந்த இதழ் கடந்த ஆண்டு நிறுவனத்திற்கு #94 தரவரிசையில் தரவரிசைப்படுத்தியது. கசானோவின் பீட்சா மாவு ஒரு கெட்டரிங் வசதியில் தயாரிக்கப்பட்டு, உணவகங்களுக்கு அனுப்பப்படுவதற்கு முன்பு ஃபிளாஷ்-உறைந்திருக்கும். 1994 முதல், உறைந்த மாவை கசனோவின் ஃப்ரெஷ் ஃப்ரோஸன் டஃப் நிறுவனத்தின் ஆதரவின் கீழ் உணவு வழங்குபவர்கள் போன்ற பிற நிறுவனங்களுக்கும் மொத்த விலையில் விற்கப்படுகிறது. கசனோவின் பீஸ்ஸா கிங் நிறுவனர் 79-2002 வர்த்தக வெளியீட்டு கட்டுரையை மேலும் படிக்க கசனோவின் பீஸ்ஸா கிங் டேட்டன் சந்தையை மீட்டெடுப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது-2002 வர்த்தக வெளியீட்டு கட்டுரை கசனோவின் பீஸ்ஸா குறைந்த கார்ப் மாவை வழங்குகிறது-2004 வர்த்தக வெளியீட்டு கட்டுரை கசனோவின் பீஸ்ஸா கிங்ஃ ஒரு எழுச்சி, வீழ்ச்சி மற்றும் மறுபிறப்பு-2006 வர்த்தக வெளியீட்டு கட்டுரை டேட்டன் டெய்லி செய்தி டிக் கசனோ ஜூனியரின் இரங்கல். வெளிப்புற இணைப்புகள் கசனோவின் வலைத்தளம் குவின்சி-ஹன்னிபால் பகுதி ஓஹியோவின் டேட்டனை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள் ஓஹியோவில் உள்ள ஓஹியோ உணவகங்கள் மத்திய மேற்கு அமெரிக்காவின் பிராந்திய உணவக சங்கிலிகள் அமெரிக்காவில் பீட்சா சங்கிலிகள் 1953 இல் ஓஹியோவில் நிறுவப்பட்ட அமெரிக்க உணவகங்கள்