Chef de partie
செஃப் டி பார்ட்டி, ஸ்டேஷன் செஃப் அல்லது லைன் குக் என்பது ஒரு உணவகத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட உற்பத்திப் பகுதிக்கு பொறுப்பான சமையல்காரர் ஆவார். பெரிய சமையலறைகளில், ஒவ்வொரு சமையல்காரருக்கும் பல சமையல்காரர்கள் அல்லது உதவியாளர்கள் இருக்கலாம். இருப்பினும், பெரும்பாலான சமையலறைகளில், செஃப் டி பார்ட்டி மட்டுமே அந்தத் துறையில் பணியாற்றுகிறார். வரிசை சமையல்காரர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் சொந்த படிநிலையாக பிரிக்கப்படுகிறார்கள், "முதல் சமையல்காரர்", பின்னர் "இரண்டாவது சமையல்காரர்" என்று தொடங்கி, ஸ்தாபனத்தின் தேவைக்கேற்ப தொடர்கிறார்கள். நிலைய சமையல்காரர் பட்டங்கள் படைப்பிரிவு அமைப்பின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் நிலைய சமையல்காரர்கள்ஃ மேலும் காண்க குறிப்புகள் சமையல் சொற்கள் உணவக சொற்கள்