Low-fiber/low-residue diet
குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவு என்பது குடலின் சில கூறுகளைக் குறைக்கும் நோக்கம் கொண்ட ஒரு உணவாகும், இது பெரும்பாலும் குடலின் செயல்பாட்டு நடத்தையின் விளைவாகும். ஒவ்வொரு நாளும் குறைவான மற்றும் சிறிய குடல் அசைவுகளால் குறைக்கப்படும் நோய்கள் அல்லது செயல்பாட்டு இரைப்பை குடல் கோளாறுகள் உள்ள நோயாளிகளுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படலாம். கொலனோஸ்கோபி போன்ற நோயறிதல் செயல்முறைக்கு முன் குடல் தயாரிப்பின் ஒரு பகுதியாகவோ அல்லது கிரோன் நோய், டைவர்டிகுலிடிஸ், குடல் அடைப்பு மற்றும் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி போன்ற இரைப்பை குடல் நோய்களின் கடுமையான நிலைகளுக்கான குறுகிய கால சிகிச்சையாகவோ இந்த உணவு பயன்படுத்தப்படலாம். கூடுதலாக, வயிற்று அறுவை சிகிச்சை அல்லது புற்றுநோய் சிகிச்சைகளுக்கு முன்னும் பின்னும் குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவு பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குறைந்த நார்ச்சத்து உணவு என்பது குறிப்பாக உணவு நார்ச்சத்தை அகற்றும் குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவு ஆகும். சொற்கள் எப்போதும் வேறுபடுத்தப்படுவதில்லை, ஆனால் அவை இருக்கும்போது, குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவில் பால் பொருட்கள் போன்ற உணவுகளுக்கு கூடுதல் கட்டுப்பாடுகள் இருக்கும், அவை நார்ச்சத்து இல்லாதவை, ஆனால் செரிமானத்திற்குப் பிறகு எச்சங்களை உருவாக்குகின்றன. அதற்கு பதிலாக புளிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் சிக்கல் இருந்தால், நோயாளி குறைந்த ஃபோட்மாப் உணவுக்கு அனுப்பப்படலாம். மாமிச உணவு போன்ற சில மோனோட்ரோபிக் உணவுகள், மறைமுகமாக குறைந்த எச்சம் கொண்டவை, ஆனால் ஊட்டச்சத்தையும் தியாகம் செய்யலாம். உணவு வழிகாட்டுதல்கள் நிலையான வழிகாட்டுதல்கள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவுகளும் பின்வரும் பரிந்துரைகளைச் செய்கின்றனஃ மாறுபாடுகள் நார்ச்சத்தின் அளவு குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்ட உணவு நார்ச்சத்து இல்லாத உணவு அல்ல. ஒரு 2015 மதிப்பாய்வுக் கட்டுரை ஒரு நாளைக்கு 10 கிராமுக்கும் குறைவான நார்ச்சத்தை பரிந்துரைக்கிறது. குறைந்த நார்ச்சத்து உணவில் உள்ள ஒரு நோயாளி ஒரு நாளைக்கு 10-15 கிராம் நார்ச்சத்தை விட அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம் என்று பிற ஆதாரங்கள் பரிந்துரைக்கின்றன. சில ஆதாரங்கள் ஒரு சேவைக்கு 2 கிராமுக்கு மேல் இல்லாத அளவுகளை வழங்க பரிந்துரைக்கின்றன. தானியங்கள் சில உணவுகள் வேகவைத்த பொருட்களின் பரிமாற்றத்தை ஒரு சேவைக்கு 2 கிராமாக மட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது. மற்ற உணவுகள் இந்த பரிமாற்றங்களை ஒரு சேவைக்கு வெறும் 1 கிராமாக மட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றன. பெரும்பாலான உணவுகள் கோதுமை கிரீம், அரிசி கிரீம், கிரிட்ஸ் மற்றும் ஃபரினா போன்ற சூடான தானியங்களை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது. பழங்கள் சில உணவுகள் மிகவும் மென்மையான ஆப்ரிகாட், பதிவு செய்யப்பட்ட பழ காக்டெய்ல், திராட்சை, பீச், பப்பாளி, பிளம்ஸ் அல்லது சிட்ரஸ் பழங்கள் போன்ற கூடுதல் மூலப் பழங்களை சவ்வு இல்லாமல் அனுமதிக்கின்றன, ஆனால் இரண்டு மூலப் பழங்கள் அனைத்தையும் நிராகரிக்கின்றன. சிலர் ஆப்பிள்சாஸ், பிற பழ சாஸ்கள் அல்லது உரிக்கப்பட்ட மற்றும் நன்கு சமைக்கப்பட்ட ஆப்பிள்களை அனுமதிக்கின்றனர். காய்கறிகள் பல உணவுகள் குறிப்பாக தக்காளி சாஸை பரிந்துரைக்கின்றன மற்றும் ஊறுகாய்களை தடை செய்கின்றன. இரண்டு உணவுகள் உண்மையில் நன்கு சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகளை விதைகள், பச்சை பீன்ஸ், மெழுகு பீன்ஸ், கீரை, பூசணி, கத்திரிக்காய், அஸ்பாரகஸ், பீட் மற்றும் கேரட் இல்லாத மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் என்று கட்டுப்படுத்துகின்றன. இரண்டு உணவுகள் சில பச்சை காய்கறிகளை அனுமதிக்கின்றனஃ கீரை, வெள்ளரிக்காய் (விதைகள் இல்லாமல்) மற்றும் சீமை சுரைக்காய். இறைச்சி மற்றும் பிற புரதங்கள் சில உணவுகள் மென்மையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது மென்மையான நட் வெண்ணெயை அனுமதிக்கின்றன. சில உணவுகள் டோஃபுவை அனுமதிக்கின்றன. பால் சில உணவுகள் பால் ஒரு நாளைக்கு 2 கப் வரை கட்டுப்படுத்துகின்றன. ஒரு உணவு கடினமான பாலாடைக்கட்டி அனுமதிக்கிறது. பல உணவுகள் புட்டிங் அல்லது கஸ்டர்ட், ஷெர்பெட், நொறுக்கப்பட்ட கிரீம் அல்லது ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றை அனுமதிக்கின்றன. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களுக்கு சோயா பால் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட கிரீம் போன்ற குறிப்பிட்ட லாக்டோஸ் இல்லாத தயாரிப்புகளை இரண்டு உணவுகள் பரிந்துரைக்கின்றன. ஒரு உணவு முழு பால், அரை மற்றும் அரை, கிரீம், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வழக்கமான ஐஸ்கிரீம் ஆகியவற்றை தடை செய்கிறது. சில உணவுகள் மயோனைஸ், கெட்ச்அப், புளிப்பு கிரீம், கிரீம் சீஸ், மென்மையான சாஸ்கள் மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங்ஸ், வெற்று கிரேவி அல்லது நொறுக்கப்பட்ட கிரீம் ஆகியவற்றை அனுமதிக்கின்றன. பல உணவுகள் ஜெல்லி, தேன் மற்றும் சிரப்பை அனுமதிக்கின்றன. பலர் ஜாம், மார்மலேட் மற்றும் பாதுகாப்புகளை தடை செய்கிறார்கள். பல உணவுகள் அதிக மசாலாப் பொருட்களைத் தடைசெய்கின்றன, ஆனால் சில மசாலாப் பொருட்கள், சமைத்த மூலிகைகள் மற்றும் சுவையூட்டல்களை அனுமதிக்கின்றன. பானங்கள் பல உணவுகள் குறிப்பாக காஃபின் தடை செய்கின்றன (இவற்றில் இரண்டு காஃபின் இல்லாத காபி, தேநீர் மற்றும் பிற பானங்களை அனுமதிக்கின்றன), ஆனால் சில காபி, தேநீர் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை அனுமதிக்கின்றன. ஊட்டச்சத்து தரம் உணவு கடுமையாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு பின்பற்றப்பட வேண்டும் என்றால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை உட்கொள்வது போதுமான அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தை வழங்காமல் போகலாம். பால் பொருட்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட்டால் கால்சியத்தின் அளவும் போதுமானதாக இருக்காது. இந்த சந்தர்ப்பங்களில், ஒரு மல்டி வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட் அல்லது திரவ ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட் தேவைப்படலாம். குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவு தேவைப்படும் நிலைமைகள் பல்வேறு மருத்துவ நடைமுறைகளுக்குத் தயாராவதற்கும் அல்லது அதிலிருந்து மீண்டு வருவதற்கும் குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்ட உணவு பயன்படுத்தப்படலாம்ஃ வயிற்று அறுவைசிகிச்சை கொலனோஸ்கோபி உள் இரத்தப்போக்கு அறுவைசிகிச்சை குடல்களை ஓய்வெடுக்க பின்வரும் நிலைமைகளின் கடுமையான கட்டங்களில் குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்ட உணவும் பயன்படுத்தப்படலாம்ஃ குடல் அழற்சி கிரோனின் நோய் டிவெர்டிகுலிடிஸ் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் கதிர்வீச்சு சிகிச்சை இடுப்பு மற்றும் கீழ் குடல் கீமோதெரபி காஸ்ட்ரோபரேசிஸ் பயன்பாடுகள் கொலனோஸ்கோபி கொலனோஸ்கோபிக்கான மிகவும் பொதுவான தயாரிப்பு மலமிளக்கிகளுடன் கூடிய தெளிவான திரவ உணவாகும். இருப்பினும், இது மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பாக இருக்காது. 2015 ஆம் ஆண்டு அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் காஸ்ட்ரோஇண்டஸ்டைனல் எண்டோஸ்கோபியின் பயிற்சிக் குழுவின் தரநிலைகள் வெளியிட்ட வழிகாட்டுதல், அதற்கு பதிலாக குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது, மேலும் மலமிளக்கிகளுடன் சேர்ந்து, இது குடல் சுத்திகரிப்புக்கும் கூட செயல்படுகிறது என்பதற்கான சான்றுகள் மற்றும் சிறந்த நோயாளி திருப்தியுடன் தொடர்புடையது. கிரோன் நோய் ஆராய்ச்சியின் 2016 மதிப்பாய்வு, கிரோன் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க அரை-உறுப்பு மோர் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட புரதம் (டபிள்யூ. எச். பி) உணவு சிறந்தது என்று கண்டறியப்பட்டது. டைவர்டிகுலிடிஸ் குறைந்த நார்ச்சத்து உணவு பொதுவாக கடுமையான டைவர்டிகுலிடிஸுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் அதே வேளையில், என்ஐஎச் வழிகாட்டுதல்கள் டைவர்டிகுலோசிஸ் (டைவர்டிகுலிடிஸுக்கு வழிவகுக்கும் ஒரு நிலை) நோயாளிகளுக்கு அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவை பரிந்துரைக்கிறது. 2011 ஆம் ஆண்டின் மாயோ கிளினிக் மதிப்பாய்வு, அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவு டைவர்டிகுலர் நோயைத் தடுக்க முடியும் என்பதைக் காட்டுகிறது. நீண்ட கால கழிப்பறை இல்லாத இராணுவ விமானங்களுக்கான தயாரிப்பில், குழுவினர் சில நேரங்களில் விமானத்திற்கு முன் தங்கள் கடைசி உணவாக குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். உதாரணமாக, பிளாக்பேர்ட் விமானிகளின் விஷயத்தில் இதுதான் நடந்தது. சொற்களஞ்சியம் பெரும்பாலான ஆதாரங்கள் குறைந்த நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவுகளை ஒரே மாதிரியாகக் கருதுகின்றன, ஆனால் சில நார்ச்சத்து மற்றும் எச்சங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாட்டின் அடிப்படையில் வேறுபடுகின்றன. உணவு நார்ச்சத்து என்பது தாவரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவின் ஜீரணிக்க முடியாத பகுதியாகும். எச்சத்தில் நார்ச்சத்து மட்டுமல்லாமல், செரிமானத்திற்குப் பிறகு பெருங்குடலில் காணப்படும் பிற பொருட்களும் அடங்கும். இந்த வேறுபாட்டைச் செய்யும்போது, குறைந்த நார்ச்சத்து கொண்ட உணவு, பச்சை பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளை அகற்றுவதன் மூலம் அல்லது கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறது. குறைந்த எச்சம் கொண்ட உணவில் பால் பொருட்கள் போன்ற உணவுகளின் மீதான கட்டுப்பாடுகள் அடங்கும், அவை நார்ச்சத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் செரிமானத்திற்குப் பிறகு எச்சங்களை உருவாக்குகின்றன. அமெரிக்கன் அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டெடிக்ஸ் 'அதன் ஊட்டச்சத்து பராமரிப்பு கையேட்டில் இருந்து குறைந்த எச்ச உணவை நீக்கியது, ஏனெனில் எச்சங்களுக்கு அறிவியல் ரீதியாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட அளவு வரையறை இல்லை மற்றும் ஒரு உணவால் உற்பத்தி செய்யப்படும் எச்சங்களை தீர்மானிக்க எந்த முறையும் இல்லை. மேலும் காண்க கார்னிவோர் உணவு (பூஜ்ஜிய-நார்ச்சத்து) உணவு நார்ச்சத்து இரைப்பை குடல் உயர்-எச்ச உணவு குறிப்புகள் உணவுகள்