Milk Duds
மில்க் டட்ஸ் என்பது தி ஹெர்ஷே நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படும் சாக்லேட் பூசப்பட்ட கேரமல் மிட்டாய்களின் பிராண்ட் ஆகும். மிட்டாய் என்பது கொக்கோ மற்றும் தாவர எண்ணெயிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிட்டாய் சாக்லேட் பூச்சு கொண்டு மூடப்பட்ட ஒரு கேரமல் வட்டு ஆகும். பால் துண்டுகள் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிற பெட்டியில் விற்கப்படுகின்றன. உற்பத்தியாளரின் கூற்றுப்படி, மிட்டாயின் பெயரில் உள்ள "பால்" என்ற சொல் தயாரிப்பில் உள்ள அதிக அளவு பாலைக் குறிக்கிறது; ஒரு கோள வடிவத்தைக் கொண்டிருப்பதற்கான அசல் நோக்கம் அடையப்படாததால் "டட்" பயன்பாடு வந்தது. மில்க் டட்ஸ் முதன்முதலில் 1928 இல் உருவாக்கப்பட்டது. 1928 ஆம் ஆண்டில், ஹாஃப்மேன் அண்ட் கம்பெனி ஆஃப் சிகாகோ ஒரு கோள, சாக்லேட் மூடப்பட்ட கேரமல் மிட்டாய் தயாரிக்க முயன்றது. அவை கோள வடிவத்தை அடையத் தவறியதால், மிட்டாய்கள் "டட்ஸ்" என்று அழைக்கப்பட்டன. இது மிட்டாய்க்கு "மில்க் டட்ஸ்" என்ற பெயரை ஊக்கப்படுத்தியது. அதே ஆண்டில், ஹாலோவே ஹாஃப்மேன் அண்ட் கம்பெனி மற்றும் மில்க் டட்ஸ் உற்பத்தியை எடுத்துக் கொண்டார். 1960 ஆம் ஆண்டில் ஹாலோவே ஹாஃப்மேன் அண்ட் நிறுவனத்தை பீட்ரைஸ் ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்திற்கு விற்றார். 1986 ஆம் ஆண்டில், லீஃப் மில்க் டட்ஸ் வணிகத்தை வாங்கியது. 1992 ஆம் ஆண்டில், மில்க் டட்ஸ் மிட்டாய் உற்பத்தி இல்லினாய்ஸில் உள்ள லீஃப் கேண்டி நிறுவனத்தின் ராபின்சன் ஆலைக்கு மாற்றப்பட்டது. 1996 ஆம் ஆண்டில், லீஃப்பின் வட அமெரிக்க மிட்டாய் செயல்பாடு பென்சில்வேனியாவின் ஹெர்ஷியின் ஹெர்ஷே ஃபுட்ஸ் கார்ப்பரேஷனால் வாங்கப்பட்டது. 2022 ஆம் ஆண்டில், மில்க் டட்ஸ் ஒரு வலை அடிப்படையிலான சந்தைப்படுத்தல் பிரச்சாரத்தைத் தொடங்கியது, அங்கு அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் அதன் அதிகாரப்பூர்வ ட்விட்டர் கணக்கு @MilkDudsUS உட்பட முக்கிய பகுதியில் உள்ள பல்வேறு சமூக ஊடக தளங்களைக் காண ஒரு சிறிய மேலடுக்காக மாறியது. 2008 ஆம் ஆண்டில், ஹெர்ஷே நிறுவனம் அதன் சில தயாரிப்புகளின் பொருட்களை மாற்றியது, ஒப்பீட்டளவில் விலையுயர்ந்த கொக்கோ வெண்ணெய்க்கு பதிலாக மலிவான எண்ணெய் மாற்றீடுகளுடன் பயன்படுத்தப்பட்டது. கொக்கோ வெண்ணெய் கொண்ட பொருட்களுக்கான சந்தையில் விலையை உயர்த்துவதை விட, தற்போதைய தயாரிப்பு விலையைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதற்காக இது செய்யப்பட்டது. ஹெர்ஷே தயாரிப்பின் விளக்கத்தை மாற்றி, பொருட்களுடன் பேக்கேஜிங்கையும் சற்று மாற்றினார். யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் உணவு லேபிளிங் சட்டங்களின்படி, கொக்கோ வெண்ணெய் இல்லாத இந்த மாற்றியமைக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளை சட்டப்பூர்வமாக பால் சாக்லேட்டில் சாக்லேட் பூசப்பட்டவை என்று விவரிக்க முடியாது, அதற்கு பதிலாக அவை "சாக்லேட் சாக்லேட்" அல்லது "சாக்லேட் பூச்சு" என்று விவரிக்கப்படுகின்றன. சாக்லேட்-மூடப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் https://twitter.com/MilkDudsUS ஹெர்ஷே கம்பெனி பிராண்டுகள் 1928 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகள் சாக்லேட்-மூடப்பட்ட உணவுகள் பிராண்ட் பெயர் மிட்டாய்