California and Hawaiian Sugar Company
கலிஃபோர்னியா மற்றும் ஹவாய் சர்க்கரை நிறுவனம் (சி & எச் சர்க்கரை) ஒரு அமெரிக்க சர்க்கரை பதப்படுத்துதல் மற்றும் விநியோக நிறுவனம் ஆகும். முதலில் 1921 ஆம் ஆண்டில் ஒரு கூட்டுறவு நிறுவனமாக ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட இது, சர்க்கரை சந்தைகளில் கடுமையான சரிவை எதிர்கொண்டது மற்றும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் தொடர்ச்சியான உரிமையாளர்களைக் கடந்து சென்றது. 2017 ஆம் ஆண்டில், கலிபோர்னியாவில் உள்ள அதன் கிரொக்கெட் சுத்திகரிப்பு நிலையம் ஹவாய் சர்க்கரையின் கடைசி ஏற்றுமதியை செயலாக்கியது, ஆனால் மற்ற இடங்களிலிருந்து சர்க்கரையை தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்கிறது. குரோக்கெட் சுத்திகரிப்பு நிலையம் 450 க்கும் மேற்பட்டவர்களை வேலைக்கு அமர்த்தியுள்ளது மற்றும் நாட்டின் கரும்பு சர்க்கரையில் 14 சதவீதத்தை உற்பத்தி செய்கிறது. கலிஃபோர்னியா மற்றும் ஹவாய் சர்க்கரை நிறுவனம் 1906 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்டது மற்றும் 1921 முதல் 1993 வரை ஹவாயில் உள்ள உறுப்பினர் சர்க்கரை நிறுவனங்களுக்கு சொந்தமான விவசாய கூட்டுறவு சந்தைப்படுத்தல் சங்கமாக இயங்கி வந்தது. இதன் தலைமையகம் கலிபோர்னியாவின் இணைக்கப்படாத கான்ட்ரா கோஸ்டா கவுண்டியில் உள்ள கார்கினெஸ் பாலத்தின் கீழ் குரோக்கெட்டில் உள்ளது. 1993 ஆம் ஆண்டில், உறுப்பினர் நிறுவனங்கள் சி & எச் இல் தங்கள் நலன்களை ஹொனலுலுவில் உள்ள அலெக்சாண்டர் & பால்ட்வின் நிறுவனத்திற்கு விற்றன, மேலும் சுத்திகரிப்பு நிறுவனத்தின் நிலை ஒரு கூட்டுறவு நிறுவனத்திலிருந்து பங்கு நிறுவனமாக மாறியது. அலெக்ஸாண்டர் & பால்ட்வின் பின்னர் அதன் பெரும்பான்மையான பங்குகளை 1998 ஆம் ஆண்டில் சிட்டிகார்ப் வென்ச்சர் கேபிடல் (சி. வி. சி) என்ற முதலீட்டுக் குழுவிற்கு விற்றது, மறு மூலதனமயமாக்கப்பட்ட நிறுவனத்தில் 40 சதவீத பொதுவான பங்கு வட்டியைத் தக்க வைத்துக் கொண்டது. அமெரிக்கன் சுகர் ரிஃபைனிங் 2006 ஆம் ஆண்டில் சி அண்ட் எச் நிறுவனத்தை வாங்கியது, அதை அதன் பிற சர்க்கரை நடவடிக்கைகளுடன் இணைத்தது. சி & எச் வருவாய் மற்றும் இலாபங்கள் 21 ஆம் நூற்றாண்டில் தொடர்ந்து வீழ்ச்சியடைந்தன, ஏனெனில் சர்க்கரை விலைகள் வீழ்ச்சியடைந்தன மற்றும் தொழிலாளர் செலவுகள் அதிகரித்தன. தயாரிப்புகள் மற்றும் சந்தை சி & எச் பிராண்ட் நிறுவனத்தின் சந்தைகளில் முன்னணி சர்க்கரை பிராண்டுகளில் ஒன்றாகும் (அங்கு அது உண்மையான தலைவர் அல்ல), ஏனெனில் அதன் விளம்பரங்கள் கரும்பு சர்க்கரையின் பிரத்யேக பயன்பாட்டை வலியுறுத்துகின்றன, இது சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கிலிருந்து சர்க்கரையை விட உயர்ந்தது என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். சி & எச் வெள்ளை கிரானுலேட்டட், பழுப்பு, பேக்கர்ஸ் (சூப்பர்ஃபைன்), தூள் மற்றும் ஆர்கானிக் உள்ளிட்ட பல்வேறு கரும்பு சர்க்கரை தயாரிப்புகளை விற்கிறது. சி & எச் இன் முதன்மை சந்தை அமெரிக்காவில் மிசிசிப்பி ஆற்றின் மேற்கே உள்ளது, இருப்பினும் சில சர்க்கரை பல்வேறு கிழக்கு கடற்கரை கடைகளில் விற்கப்படுகிறது. பல உணவகங்கள், பேக்கரிகள் மற்றும் ஹோட்டல்களில் சி & எச் சர்க்கரை நேரடியாக அவர்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது, அங்கு அது உள்ளூர் விநியோக சேனல்கள் மூலம் கிடைக்காது. 70 க்கும் மேற்பட்ட வகைகள், தரங்கள் மற்றும் தொகுப்பு அளவுகள் மளிகை மற்றும் தொழில்துறை பொருட்களின் இரண்டு முக்கிய குழுக்களுக்குள் விற்கப்படுகின்றன. ஆண்டுக்கு சுமார் ஒரு பங்கு சர்க்கரை பதப்படுத்தப்படுகிறது. கலிபோர்னியாவின் குரோக்கெட்டில் உள்ள சுத்திகரிப்பு நிலையம் முன்பு ஹவாயில் இருந்து வந்த கரும்புகளை நம்பியிருந்தது. இருப்பினும், நாட்டின் கரும்பு உற்பத்தி பிரேசில் மற்றும் வியட்நாம் போன்ற நாடுகளில் உள்ள பிற கரும்பு உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து அதிகரித்து வரும் போட்டியை எதிர்கொண்டது. 2016 ஆம் ஆண்டில், இலாபகரமான இழப்பை மேற்கோள் காட்டி, கடைசி ஹவாய் கரும்பு உற்பத்தியாளரான ஹவாய் வணிக மற்றும் சர்க்கரை நிறுவனம் அதன் இறுதி ஹவாய் கரும்பு பயிரை அறுவடை செய்து, அங்கு சுத்திகரிப்பு நடவடிக்கைகளை நிறுத்தியது. இன்னும் நிறுவனத்திற்குச் சொந்தமான நிலங்கள் சோளம் மற்றும் உயிரி எரிபொருள் பயிர்கள் போன்ற பிற பயிர்களாகவும் பயன்பாடுகளாகவும் மாற்றப்படும். க்ரோக்கெட், கலிபோர்னியா குறிப்புகள் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் சி & எச் தூய கேன் சர்க்கரை நிறுவனங்கள் அமெரிக்காவின் ஹவாயில் சர்க்கரை தோட்டங்கள் அமெரிக்காவில் ஹவாய் விவசாய கூட்டுறவு நிறுவனங்கள் அமெரிக்காவில் ஹவாய் வணிகம் கான்ட்ரா கோஸ்டா கவுண்டி, கலிபோர்னியாவில் அமெரிக்க நிறுவனங்கள் 1906 இல் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் 1906 இல் கலிபோர்னியாவில் நிறுவப்பட்டன மேற்கு அமெரிக்காவின் ஹவாய் பொருளாதாரத்தில் ஹவாய் விவசாயத்தில் நிறுவனங்கள் சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடா பகுதியில் உணவு மற்றும் பானம் கலிபோர்னியாவை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள்