Chilympiad
சிலிம்பியாட் என்பது 1970 முதல் 2002 வரை ஆண்டுதோறும் செப்டம்பர் இரண்டாவது வாரத்தில் நடைபெறும் டெக்சாஸ் பாரம்பரியமாகும். இது டெக்சாஸின் சான் மார்கோஸில் அக்வரேனா ஸ்பிரிங்ஸில் தோன்றியது, ஆனால் 1974 ஆம் ஆண்டில், சான் மார்கோஸில் உள்ள ஹேஸ் கவுண்டி சிவிக் சென்டரில் உள்ள அதன் நிரந்தர தலைமையகத்திற்கு மாற்றப்பட்டது. இந்த நிகழ்வு மிளகாய் சமையல் போட்டியாக இருந்தது. போட்டியின் வெற்றியாளர்கள் டெக்சாஸின் டெர்லிங்குவாவில் நடைபெறும் உலக சாம்பியன்ஷிப் சிலி குக்ஆஃப் போட்டிக்கு தானாகவே தகுதி பெற்றனர். விதிகள் குறைவாகவும் எளிமையாகவும் இருந்தன, அதற்கு மேல் இல்லைஃ அனைத்து மிளகாய் போட்டியின் இடத்தில் புதிதாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். பெண்கள் சமையல்காரர்களாக போட்டியில் நுழைய தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இரண்டாவது விதிக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக, டெக்சாஸின் லக்கென்பாக்கில் "ஹெல் ஹாத் நோ ஃப்யூரி லைக் எ வுமன் ஸ்கார்னட்" என்ற பெயரில் மற்றொரு குக்ஆஃப் நிறுவப்பட்டது, இதில் வெற்றியாளர்கள் இதேபோல் உலக சாம்பியன்ஷிப் குக்ஆஃபுக்கு தகுதி பெறுகிறார்கள். 2001 ஆம் ஆண்டில், சிலிம்பியாட் செப்டம்பர் 14 மற்றும் 15 ஆம் தேதிகளில் திட்டமிடப்பட்டது. செப்டம்பர் 11 தாக்குதல்கள் நிகழ்ச்சியில் பங்கேற்பதையும் பங்கேற்பதையும் கடுமையாக பாதித்தன. இந்த நிகழ்வு 30,000 டாலர்களை இழந்தது. 2002 ஆம் ஆண்டில் வருகை மேம்பட்டது, ஆனால் நிகழ்வு $19,000 ஐ இழந்தது. 2003 ஆம் ஆண்டுக்கான சிலிம்பியாட் ரத்து செய்யப்பட்டது. வருடாந்திர நிகழ்வை ஏற்பாடு செய்த எல் ஜெஃப் அசோசியேஷன், 2004 ஆம் ஆண்டில் திருவிழாவை புதுப்பிக்க நம்பியிருந்தாலும், அவர்களால் முந்தைய இழப்புகளிலிருந்து மீண்டு வர முடியவில்லை, அதன்பிறகு நிறுத்தப்பட்டது. மேற்கோள்கள் வெளி இணைப்புகள் அமெரிக்காவில் சான் மார்கோஸ், டெக்சாஸில் சமையல் போட்டிகள் டெக்சாஸில் உணவு மற்றும் பான திருவிழாக்கள் அமெரிக்காவில் சுற்றுலாத் தலங்கள் ஹேஸ் கவுண்டி, டெக்சாஸில் 1970 இல் நிறுவப்பட்ட சிலி கான் கார்ன் திருவிழாக்கள் தொடர்ச்சியான நிகழ்வுகள்