Union Oyster House
யூனியன் சிப்பி ஹவுஸ், 1826 முதல் இரவு உணவருந்துபவர்களுக்காக திறக்கப்பட்டுள்ளது, இது அமெரிக்காவில் செயல்படும் பழமையான உணவகங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது திறக்கப்பட்டதிலிருந்து தொடர்ந்து செயல்பட்டு வருகிறது. இந்த கட்டிடம் மே 27,2003 அன்று தேசிய வரலாற்று அடையாளமாக பட்டியலிடப்பட்டது. இந்த கட்டிடம் 1714 ஆம் ஆண்டுக்கு முன்பு கட்டப்பட்டது, பெரும்பாலும் 1704 ஆம் ஆண்டில் கட்டப்பட்டது. இது ஒரு உணவகமாக மாறுவதற்கு முன்பு, ஹோப்ஸ்டில் கேபனின் ஆடை பொருட்கள் வணிகம் இந்த சொத்தை ஆக்கிரமித்தது. 1771 ஆம் ஆண்டில் அச்சுப்பொறி ஏசாயா தாமஸ் தனது செய்தித்தாளான தி மாசசூசெட்ஸ் ஸ்பைவை இரண்டாவது மாடியில் இருந்து வெளியிட்டார். இந்த உணவகம் முதலில் அட்வுட் & பேக்கன் சிப்பி இல்லமாக ஆகஸ்ட் 3,1826 அன்று திறக்கப்பட்டது. யூனியன் சிப்பி இல்லம் கென்னடி குடும்பம் மற்றும் டேனியல் வெப்ஸ்டர் உட்பட வரலாற்றில் பல புகழ்பெற்ற நபர்களை உணவகங்களாகக் கொண்டுள்ளது. வெப்ஸ்டர் குறைந்தது ஆறு தட்டுகள் சிப்பிகளை தவறாமல் உட்கொள்வதில் பெயர் பெற்றவர். ஒருவேளை மிகவும் ஆச்சரியப்படத்தக்க வகையில், 1796இல் 1830 முதல் 1848 வரை பிரெஞ்சு மன்னராக இருந்த லூயிஸ் பிலிப், இரண்டாவது மாடியில் நாடுகடத்தப்பட்டு வாழ்ந்தார். இளம் பெண்களுக்கு பிரெஞ்சு மொழியைக் கற்பிப்பதன் மூலம் அவர் தனது வாழ்க்கையை சம்பாதித்தார். தொழிலாளர் பொருளாதார நிபுணரும் ஹேவர்ஃபோர்ட் கல்லூரியின் தலைவருமான ஜான் ராய்ஸ்டன் கோல்மேன் 1970 களில் ஒரு காலத்திற்கு "சாலட்-அண்ட்-சாண்ட்விச் மேன்" ஆக மறைமுகமாக இங்கு பணியாற்றினார், மேலும் இந்த அனுபவத்தை தனது புத்தகமான தி ப்ளூ காலர் ஜர்னலில் ஆவணப்படுத்தினார். சிப்பிகள், கிளாம்கள் மற்றும் லோப்ஸ்டர்கள் போன்ற கடல் உணவுகள், அத்துடன் கோழி, வேகவைத்த பீன்ஸ், ஸ்டீக் மற்றும் சாப்ஸ் உள்ளிட்ட பாரம்பரிய நியூ இங்கிலாந்து கட்டண மெனு ஆகும். படக் காட்சியகம் மேலும் காண்க அமெரிக்காவில் உள்ள பழமையான உணவகங்களின் பட்டியல் பாஸ்டனில் உள்ள புதிய இங்கிலாந்தின் உணவு வகைகள் தேசிய வரலாற்று அடையாளங்களின் பட்டியல் கடல் உணவு உணவகங்களின் தேசிய பதிவு வடக்கு பாஸ்டனில் உள்ள வரலாற்று இடங்களின் பட்டியல்கள், மாசசூசெட்ஸ் மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் வீடுகள் 1704 இல் நிறைவடைந்தன பாஸ்டனில் உள்ள தேசிய வரலாற்று அடையாளங்கள் அமெரிக்காவில் பாஸ்டனில் உள்ள சிஸ்டர் பார்கள் மாசசூசெட்ஸில் உள்ள பாஸ்டனில் உள்ள வரலாற்று இடங்களின் தேசிய பதிவேட்டில் பாஸ்டனில் உள்ள வீடுகள் மாசசூசெட்ஸில் 1826 நிறுவனங்களில் நிறுவப்பட்ட அமெரிக்க உணவகங்கள் 1826 இல் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் பாஸ்டனில் உள்ள சஃபோல்க் கவுண்டியில் உள்ள வரலாற்று இடங்களின் தேசிய பதிவேட்டில் 1826 வீடுகளில் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் மாசசூசெட்ஸ் வரலாற்று மாவட்டத்தில் பாஸ்டனில் உள்ள வரலாற்று இடங்களின் மாசசூசெட்ஸ் தேசிய பதிவேட்டில் சொத்துக்களுக்கு பங்களிக்கும் பாஸ்டனின் லூயிஸ் பிலிப் I கலாச்சாரம்