Mukimono
இது அலங்கார அலங்காரத்தின் பாரம்பரிய ஜப்பானிய கலை. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் தோல்களில் பாரம்பரிய உருவங்களை (பூக்கள், கிரேன்கள், ஆமைகள் மற்றும் டிராகன்கள்) செதுக்குவது, அதே போல் காய்கறிகளை (டைகான், கேரட், கத்திரிக்காய் போன்றவை) பூக்கள், திருப்பங்கள் மற்றும் விசிறி வடிவங்கள் போன்ற கவர்ச்சிகரமான வடிவங்களில் செதுக்குவது இதற்கு எடுத்துக்காட்டுகளாகும். இவை பொதுவாக உணவின் அதே தட்டில் அல்லது ஒரு சிறிய பக்க தட்டில் அலங்கரிப்பாக பரிமாறப்படுகின்றன. சமையலறை கத்தியைப் பயன்படுத்தி செதுக்குதல் செய்யப்படுகிறது. முகிமோனோ தாய் பழச் சிற்பத்திலிருந்து வேறுபட்டது, இது இந்த நோக்கத்திற்காக குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட கூர்மையான மெல்லிய கத்தியைப் பயன்படுத்துகிறது. முகிமோனோ பாணியில் உணவை வெட்டுவது நான்கு பருவங்களின் உணர்வை உருவாக்குவதற்கான ஒரு வழியாகும். நான்கு பருவங்களின் சுவை சமையலின் தோற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சுவையை மேம்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும் காண்க காய்கறி செதுக்குதல் முள்ளங்கி பழம் செதுக்குதல் இரவு வெளிப்புற இணைப்புகள் முகிமோனோ, தாய் பழம் மற்றும் காய்கறி செதுக்கலின் நுண்கலை தாத்தா ஜப்பானிய உணவு முறை ஜப்பானிய உணவு முறை சொற்கள் உணவு மற்றும் பானம் அலங்காரங்கள்