Trocadero (drink)
ட்ரோகா என்றும் அழைக்கப்படும் ட்ரோகாடெரோ, காஃபின் கொண்ட ஒரு ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு சுவை கொண்ட ஸ்வீடிஷ் சோடா ஆகும். இது 1953 ஆம் ஆண்டு கோடையில் ஸ்வீடனின் மால்மோவில் சாடர்னஸ் ஏபி மூலம் தொடங்கப்பட்டது. ட்ரோகாடெரோ குறிப்பாக ஸ்வீடனின் வடக்குப் பகுதியான நோர்லேண்டில் பிரபலமாக உள்ளது, எனவே இது "நோர்லேண்டின் தேசிய பானம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ட்ரோகாடெரோ என்ற பெயர் சடர்னஸ் ஏபி இல் நில்ஸ்-ஹாக்கன் ஹாக்கன்சனால் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, மேலும் அவரது பேரன் எட்வர்ட் லீப்பின் கூற்றுப்படி, ட்ரோகாடெரோ என்ற பெயர் பாரிஸில் அமைந்துள்ள பிளேஸ் டு ட்ரோகாடெரோ அல்லது கஃபே டு ட்ரோகாடெரோ ஆகிய இரண்டிலிருந்தும் வருகிறது, அங்கு இது இறுதி ஓ மீது அழுத்தத்துடன் உச்சரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஸ்வீடன்களிடையே ட்ரோகாடெரோ குடிப்பதால் மன அழுத்தம் பொதுவாக ஈ மீது உள்ளது. இருப்பினும், பிரெஞ்சு பெயர் ஸ்பெயினில் உள்ள இஸ்லா டெல் ட்ரோகாடெரோ என்று செல்கிறது, ஸ்பானிஷ் மொழியில் இது ஸ்வீடிஷ் மொழியில் உச்சரிக்கப்படுகிறது. அதே ஆண்டு ட்ரோகாடெரோ அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, ஸ்வீடனில் கோலா பானங்களுக்கான தடை நீக்கப்பட்டது. கோகோ கோலா மற்றும் கியூபா கோலா (சாட்டர்னஸால் தயாரிக்கப்பட்டது) ஆகிய இரண்டும் சந்தைக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. நீண்ட காலமாக, கோலாவைத் தவிர, காஃபின் கொண்ட ஒரே சோடா ட்ரோகாடெரோ மட்டுமே. சாட்டர்னஸ் இறுதியில் கவனத்தை மாற்றி, மது மற்றும் பான கலவைகளுக்கான சாரங்களை விற்கத் தொடங்கினார். அந்த வரிசையில், அவர்கள் சோடாவை உற்பத்தி செய்வதற்குப் பதிலாக மற்ற மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களுக்கும் சோடா சாறுகளை விற்கத் தொடங்கினர். ட்ரோகாடெரோவின் உற்பத்தி முடிவுக்கு வந்தது, 2006 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் பிராண்டை நோர்டாரோம் ஏபி-க்கு விற்றனர், அவர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மதுபான உற்பத்தி உரிமம் பெற்ற உற்பத்தியை அனுமதித்தார். 2017 முதல், இந்த பிராண்ட் ஸ்பெண்ட்ரப்ஸ் பிரைக்கெரி ஏபி நிறுவனத்தால் வாங்கப்பட்டது, ஆனால் ஹம்மர்ஸ் பிரைக்கெரி, மோரா பிரைக்கெரி மற்றும் வாசா பிரைக்கெரி ஆகியோர் 2017 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதி வரை உற்பத்தி உரிமம் பெற்றிருந்தனர், அப்போது ஸ்பெண்ட்ரப்ஸ் மட்டுமே உரிமம் பெற்ற உற்பத்தியாளராக மாற்றப்பட்டது. பிற ட்ரோகாடெரோவை மொத்த மிட்டாய்களாகவும் காணலாம். பச்சை மற்றும் மஞ்சள் பாட்டில் ஜெல்லியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் ட்ரோகாடெரோ போன்ற சுவை கொண்டது. ஹூடிக்ஸ்வாலில் உள்ள ஃபேகர்ஸ்ட்ரோம்ஸ் கரமெல்ஃபாப்ரிக் 2005 ஆம் ஆண்டில் ட்ரோகாடெரோ கடினமான மிட்டாய்களை உற்பத்தி செய்து விற்கத் தொடங்கினார். ட்ரோகாடெரோவின் முகநூல் பக்கத்தின்படி, அவை இனி உற்பத்தியில் இல்லை. பொருட்கள் கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு வாசனை காஃபின் அமிலம் கட்டுப்பாட்டாளர்கள் (சிட்ரிக் அமிலம், பாஸ்பரஸ் அமிலம்) பாதுகாப்புகள் (பொட்டாசியம் சர்பேட், சோடியம் பென்சோயேட்) டைஸ்டஃப் (கேரமல் E150D) ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) வெளிப்புற குறிப்புகள் குளிர்பானங்கள் ஸ்வீடிஷ் பானங்கள்