Itaconic acid
இட்டாகோனிக் அமிலம் அல்லது மெத்திலைடினெசுசினிக் அமிலம் ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும். இந்த டைகார்பாக்சிலிக் அமிலம் ஒரு வெள்ளை திண்மமாகும், இது தண்ணீர், எத்தனால் மற்றும் அசிட்டோனில் கரையக்கூடியது. வரலாற்று ரீதியாக, இடாகோனிக் அமிலம் சிட்ரிக் அமிலத்தின் வடிகட்டுதல் மூலம் பெறப்பட்டது, ஆனால் தற்போது இது நொதித்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இடாகோனிக் அமிலம் என்ற பெயர் சிட்ரிக் அமிலத்தின் மற்றொரு வழித்தோன்றலான அகோனிடிக் அமிலத்தின் அனகிராமாக உருவாக்கப்பட்டது. உற்பத்தி 1960 களில் இருந்து, இது அஸ்பெர்கிலஸ் இட்டாகோனிகஸ் அல்லது ஆஸ்பெர்கிலஸ் டெர்ரியஸ் போன்ற பூஞ்சைகளைப் பயன்படுத்தி குளுக்கோஸ் அல்லது வெல்லம் போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகளை புளிக்கவைப்பதன் மூலம் தொழில்துறை ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ஏ. டெரியஸைப் பொறுத்தவரை இடகோனேட் பாதை பெரும்பாலும் தெளிவுபடுத்தப்பட்டுள்ளது. இடாகோனேட்டிற்கான பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பாதை கிளைகோலிசிஸ், ட்ரைகார்பாக்சிலிக் அமில சுழற்சி மற்றும் சிஸ்-ஆக்னோனேட்டை சிஸ்-ஆக்னோனேட்-டீகார்பாக்சிலேஸ் வழியாக இடாகோனேட்டிற்கு டீகார்பாக்சிலேஷன் செய்வது வழியாகும். ஸ்மட் பூஞ்சை உஸ்டிலாகோ மேய்டிஸ் ஒரு மாற்று வழியைப் பயன்படுத்துகிறது. சிஸ்-ஆக்னோனேட் வெப்ப இயக்கவியல் ரீதியாக விரும்பப்படும் டிரான்ஸ்-ஆக்னோனேட்டாக அகோனிடேட்-δ-ஐசோமரேஸ் (அடி 1) வழியாக மாற்றப்படுகிறது. டிரான்ஸ்-ஆக்னோனேட் டிரான்ஸ்-ஆக்னோனேட்-டீகார்பாக்சிலேஸ் (டாட் 1) மூலம் ஐடாக்னேட்டிற்கு மேலும் டீகார்பாக்சிலேட் செய்யப்படுகிறது. இடாகோனிக் அமிலம் மேக்ரோபேஜ் பரம்பரையின் உயிரணுக்களிலும் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ஐசோசிட்ரேட் லைஸ் இன் விட்ரோ என்ற நொதியின் சகப்பிணைப்பு தடுப்பானாக இட்டகோனேட் உள்ளது என்று காட்டப்பட்டது. எனவே, ஐசோசிட்ரேட் லைஸை வெளிப்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களுக்கு (சால்மோனெல்லா என்டெரிகா மற்றும் மைக்கோபாக்டீரியம் காசநோய் போன்றவை) எதிராக ஐடாக்னேட் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம். இருப்பினும், மேக்ரோபேஜ் பரம்பரையின் செல்கள் இட்டகோனேட்டை உருவாக்குவதற்கு "விலை கொடுக்க வேண்டும்", மேலும் அவை மைட்டோகாண்ட்ரியல் அடி மூலக்கூறு-நிலை பாஸ்போரிலேஷன் செய்யும் திறனை இழக்கின்றன. ஆய்வகத் தொகுப்பு சிட்ரிக் அமிலத்தின் உலர் வடிகட்டுதல் இட்டாகோனிக் அன்ஹைட்ரைடை வழங்குகிறது, இது இட்டாகோனிக் அமிலத்திற்கு நீராற்பகுப்புக்கு உட்படுகிறது. வெப்பத்தின் போது ஏற்படும் எதிர்வினைகள், இட்டாகோனிக் அன்ஹைட்ரைடு சிட்ராகோனிக் அமிலம் அன்ஹைட்ரைடாக ஐசோமெரைஸ் செய்யப்படுகிறது, இது சிட்ராகோனிக் அமிலமாக (2-மெத்தில்மலிக் அமிலம்) நீராற்பகுப்பு செய்யப்படலாம். ரேனி நிக்கல் மீது இட்டாகோனிக் அமிலத்தின் பகுதி ஹைட்ரஜனேற்றம் 2-மெத்தில்சுசினிக் அமிலத்தை வழங்குகிறது. காகிதம் மற்றும் கட்டிடக்கலை பூச்சுத் தொழில்துறையில் பயன்பாடுகளுடன் அக்ரிலோனிட்ரில் பியூட்டாடைன் ஸ்டைரின் மற்றும் அக்ரிலேட் லேடெக்ஸ் உற்பத்தியில் இட்டாகோனிக் அமிலம் முதன்மையாக இணை-மோனோமராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறிப்புகள் எனோயிக் அமிலங்கள் டைகார்பாக்சிலிக் அமிலங்கள் மோனோமர்கள் வினைலிடீன் சேர்மங்கள்