Malcolm Gluck
மால்கம் க்ளூக் ஒரு பிரிட்டிஷ் எழுத்தாளர், ஒளிபரப்பாளர் மற்றும் ஒயின் கட்டுரையாளர் ஆவார். ஆரம்பத்தில் கோலெட் டிக்கன்சன் பியர்ஸின் விளம்பர நகல் எழுத்தாளரான டாய்ல் டேன் பெர்ன்பாக், அபோட் மீட் விக்கர்ஸ் பிபிடிஓவின் நிறுவனர் ஊழியரும் பின்னர் லிண்டாஸின் படைப்பு இயக்குநருமான க்ளூக், பதினாறு ஆண்டுகளாக தி கார்டியனின் ஒயின் நிருபராக "சூப்பர்ப்லாங்க்" என்ற கட்டுரையுடன் இருந்தார். ஹார்பர்ஸ் இதழ் உள்ளிட்ட பிற வெளியீடுகளுக்கு கட்டுரைகளை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், அவர் 2011 வரை தி ஓல்டியின் ஒயின் விமர்சகராகவும், ஒயின் பற்றி 36 புத்தகங்களை எழுதியவராகவும் இருந்தார். சூப்பர் ப்ளோங்க், ஸ்ட்ரீட் ப்ளோங்க், பிரேவ் நியூ வேர்ல்ட் மற்றும் தி கிரேட் ஒயின் ஸ்விண்டில் ஆகியவை அவரது பட்டங்களில் அடங்கும். அவர் பிபிசி நிகழ்ச்சியான க்ளூக், க்ளூக், க்ளூக்கிலும் தோன்றினார். க்ளூக் "சாதாரண மது அருந்துபவரின் சுய பாணியிலான சாம்பியன், மது உலகின் ஸ்னோபரி மற்றும் அடைப்புக்கு எதிராக போராடுகிறார்" என்று விவரிக்கப்படுகிறார். நவம்பர் 2008 இல் ஒயின் தொழில் ஆலோசனை நிறுவனமான ஒயின் இன்டெலிஜென்ஸ் நடத்திய ஒரு கணக்கெடுப்பு பகிரங்கப்படுத்தப்பட்டது, 1,500 க்கும் மேற்பட்ட வழக்கமான இங்கிலாந்து ஒயின் குடிப்பவர்களின் கருத்துக்களை கருத்துக் கணிப்பு நடத்தியது, முடிவுகள் இங்கிலாந்தில் ஐந்தாவது மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒயின் விமர்சகராக க்ளூக் இருப்பதைக் காட்டுகின்றன. "உங்கள் மதுவில் என்ன இருக்கிறது?" என்ற தலைப்பில் அனுப்புதலின் சேனல் 4 அத்தியாயத்தில் தோன்றிய சர்ச்சைகள் 2008 ஆம் ஆண்டில், க்ளூக் கூறினார், "பல, பல ஒயின்கள் ஒரு வகையான ஆல்கஹால் கோலாவை விட சிறந்தவை அல்ல. நீங்கள் செயற்கை ஈஸ்ட்கள், என்சைம்கள், சர்க்கரை, சாறுகள், டானின்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான பொருட்களையும் சேர்க்கிறீர்கள் "என்று மது தொழில்துறையில் பரவலாக கோபத்துடன் பெறப்பட்ட ஒரு அறிக்கை கூறுகிறது. க்ளூக்கின் பிற சர்ச்சைக்குரிய அறிக்கைகள், "டெர்ராயர் குப்பை. இது அதன் பாசாங்குத்தனமான மற்றும் பொய்யான உச்சரிப்பின் முதல் எழுத்து முதல் அதன் கடைசி வரை முழுமையான பல்தர்டாஷ் ஆகும். கார்க் ஸ்டாப்பர்களுக்கு அவர் அளித்த எதிர்ப்பைப் பற்றி க்ளூக் கூறுகையில், "1999 ஆம் ஆண்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மதுவில் மரத்தின் பட்டையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கார்க்கை ஒட்டுவது ஒரு தொடக்க கைப்பிடியுடன் கூடிய நவீன மோட்டார் காரை தயாரிப்பது போன்றது". தி கிரேட் ஒயின் ஸ்விண்டில் என்ற புத்தகத்தில், மதுபானத் தொழில் "பொய்யர்கள், ஸ்க்ரௌஞ்சர்கள் மற்றும் ஏமாற்றுக்காரர்களால் நிரம்பியுள்ளது, சார்லட்டன்கள் மற்றும் பாம்பு-எண்ணெய் விற்பனையாளர்களால் நிர்வகிக்கப்படுகிறது மற்றும் தவறான பிரதிநிதித்துவம் மற்றும் சடங்கு மோசடி முறையின் கீழ் இயங்குகிறது" என்று க்ளூக் வாதிடுகிறார். ஜனவரி 2009 இல், தி கார்டியனின் "வேர்ட் ஆஃப் மௌத்" பக்கங்களில் பீர் குடிப்பவர்களின் இயல்பு குறித்து க்ளூக் தொடர்ச்சியான வாதங்களை முன்வைத்தார், பிரிட்டனில் மது அருந்துபவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருவதை வலியுறுத்தும் ஒரு கட்டுரையில், "பீர் தோல்வியுற்றவர்களாலும் சாட்ஸாக்குகளாலும் மட்டுமே குடிக்கப்படுகிறது, தங்கள் மனதையும் உடலையும் பற்றி எதுவும் கவலைப்படாத கவர்ச்சியற்ற மக்கள்", மேலும், "பயங்கரமான காதலர்கள், மோசமான கணவர்கள் மற்றும் ஒழுங்கற்ற பிளாட்மேட்டுகள்". இந்த அறிக்கைகள் பீர் எழுத்தாளர்களான ரோஜர் புரோட்ஸ் மற்றும் மெலிசா கோல் ஆகியோரிடமிருந்து உடனடி பதில்களைப் பெற்றன, மேலும் கோல் ஒரு பீர் மற்றும் உணவு இணைக்கும் நிகழ்வில் தோன்ற க்ளூக்கிற்கு சவால் விடுத்தார். தொண்டு நிறுவனமான க்ளூக் அக்டோபர் 2006 இல் சென்ஸ் என்ற காது கேளாதோர் தொண்டு நிறுவனத்தின் முதல் பார்வையற்ற ஒயின் ஏலத்தை நடத்தியது, விருந்தினர்கள் முழு இருட்டிலும் பானங்களை சுவைத்தபோது பல்வேறு வகையான ஒயின் மூலம் வழிகாட்டினார். இந்த நிகழ்வு லண்டன் உணவகமான டான்ஸ் லு நொயரில் நடைபெற்றது, அங்கு வாடிக்கையாளர்கள் இருட்டில் சாப்பிடுகிறார்கள், இது சென்ஸின் கார்ப்பரேட் கூட்டாளிகளில் ஒன்றாகும். மேலும் காண்க மது ஆளுமைகளின் பட்டியல் குறிப்புகள் மால்கம் க்ளூக் சுயவிவரம் தி கார்டியன் அடிக்குறிப்புகள் பிறந்த ஆண்டு காணவில்லை (வாழும் மக்கள்) பிரிட்டிஷ் எழுத்தாளர்கள் வாழும் மக்கள் மது விமர்சகர்கள் தி கார்டியன் பத்திரிகையாளர்கள்