Kenny & Zuke's Delicatessen
கென்னி & ஜூக்கின் டிலிக்டாடெசன் என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஒரு யூத சுவையான உணவாகும், இது முதன்மையாக கோஷர் அல்லாத உணவுகளை வழங்குகிறது. இந்த உணவகம் அக்டோபர் 2007 இல் திறக்கப்பட்டது, இருப்பினும், முதன்மை உரிமையாளர்களான கென் கார்டன் மற்றும் நிக் ஜுகின் ஆகியோர் ஹில்ஸ்டேல் விவசாயிகள் சந்தையில் 2006 இல் தி பாஸ்ட்ராமி கிங்காக தங்கள் முயற்சியைத் தொடங்கினர். பாஸ்ட்ராமியை தவறாமல் விற்ற பிறகு, அவர்கள் கென் கார்டனின் உணவகமான கென்ஸ் பிளேஸுக்கு சனிக்கிழமை பிரஞ்சிற்காக குடிபெயர்ந்தனர், கென்னி & ஜூக்ஸ் என்ற முயற்சிக்கு மறுபெயரிட்டனர். அதன் பிரபலத்தின் காரணமாக, இருவரும் டெலிக்கு ஒரு நிரந்தர இடத்தைத் தேடத் தொடங்கினர். நிக் ஜுகின் இனி கென்னி & ஜூக்ஸுடன் தொடர்புடையவர் அல்ல. செப்டம்பர் 2019 இல் கென் கார்டன் நிறுவனத்தின் எல். எல். சி, பாடி பை பாஸ்ட்ராமி, அத்தியாயம் 11 மறுசீரமைப்புக்கு உட்படும் என்பதை உறுதிப்படுத்தினார். உணவு விநியோகஸ்தரான செயல்திறன் உணவுக் குழுமத்தின் ஒரு சிவில் வழக்கால் இந்த முடிவு தூண்டப்பட்டது, கென்னி மற்றும் ஜூக் செலுத்தப்படாத விலைப்பட்டியல்களில் $184,494 செலுத்த வேண்டும் என்று குற்றம் சாட்டினார். கார்டனின் கூற்றுப்படி, திட்டமிடப்பட்ட மறுசீரமைப்பு, பல கடன் வழங்குநர்களுக்கு செலுத்த வேண்டிய கடனை எட்டு முதல் பத்து ஆண்டுகளில் முழுமையாக திருப்பிச் செலுத்த அனுமதிக்கும், அதே நேரத்தில் அவர்களின் மாதாந்திர கொடுப்பனவுகளை கடுமையாகக் குறைத்து, வணிகம் திறந்த நிலையில் இருக்க அனுமதிக்கும். உணவகம் மூடப்படுவதற்கோ அல்லது எந்த வகையிலும் செயல்பாடுகளைக் குறைப்பதற்கோ எந்த ஆபத்தும் இல்லை என்று அவர் மேலும் கூறினார். விருதுகள் மற்றும் அங்கீகாரம் பான் அபெடிட் மூலம் நாட்டின் சிறந்த 10 சாண்ட்விச் கடைகளில் ஒன்றாக பெயரிடப்பட்டது. போர்ட்லேண்டில் உள்ள சிறந்த உணவகங்களில் ஒன்றாகவும் ஓரிகானியர்களால் பெயரிடப்பட்டது, இது அதன் பாஸ்ட்ராமி பர்கரை நகரத்தின் "சிறந்த பைட்ஸில்" ஒன்றாக பெயரிட்டது, மேலும் வில்லமெட் வீக், மதிய உணவு, சாண்ட்விச்கள், முன்-ஷோ இரவு உணவுகள் மற்றும் காத்திருப்பதற்கு மதிப்புள்ள வரிசைகளுக்கு சிறந்த இடங்களில் ஒன்றாக பெயரிட்டது. அதன் கோப் சாலட் போர்ட்லேண்ட் மாதாந்திரத்தால் நகரத்தில் சிறந்ததாக பெயரிடப்பட்டது. கென்னி மற்றும் ஜூக்ஸ் போர்ட்லேண்ட் டிவி சேனல் 12 இன் "டர்ட்டி டைனிங்" பிரிவில் நவம்பர் 13,2008 அன்று இடம்பெற்றது, பிரபலமான உணவகம் மீண்டும் மீண்டும் மீறல்கள் காரணமாக 73 ஐப் பெற்றதாக வெளிப்படுத்தியது. கென்னி & ஜூக்கின் மிக சமீபத்திய மதிப்பெண், செப்டம்பர் 10,2009,91 ஆக இருந்தது, முந்தைய மதிப்பெண், மார்ச் 13,2009 அன்று 84 ஆக இருந்தது. நியூயார்க் டைம்ஸில் டெலிக்டேசனின் எதிர்காலமாக இடம்பெற்றது. மாக்சிம் இதழில் உலகின் சிறந்த டெலிஸ்களில் ஒன்றாக பெயரிடப்பட்டது. வட அமெரிக்காவில் யூத உணவுகளில் ஒரு கைவினைஞரின் மறுமலர்ச்சிக்கு வழிவகுத்த இரண்டு டெலிஸ்களில் ஒன்றாக கோர்மெட் இதழில் முன்னிலைப்படுத்தப்பட்டது. அஷ்கெனாசி யூத உணவகங்களின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் சுவையான உணவுகளின் பட்டியல் வெளிப்புற இணைப்புகள் கென்னி & ஜூக்கின் சுவையான உணவகங்கள் (அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம்) முல்ட்னோமா கவுண்டி சுகாதாரத் துறை உணவக ஆய்வுகள் தி ஓரிகானியன் விமர்சனம் தி வில்லமெட் வீக் விமர்சனம் சியாட்டில் இதழ் விமர்சனம் 2007 ஓரிகானில் உள்ள நிறுவனங்கள் அமெரிக்காவில் உள்ள அஷ்கெனாசி யூத கலாச்சாரம் அஷ்கெனாசி யூத உணவகங்கள் நிறுவனங்கள் 2019 ஆம் ஆண்டில் அத்தியாயம் 11 திவால்நிலைக்கு விண்ணப்பித்தன அமெரிக்காவில் யூதர்கள் மற்றும் போர்ட்லேண்டில் யூத மதம், ஓரிகான் 2007 இல் நிறுவப்பட்ட ஓரிகான் உணவகங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட தனியார் நிறுவனங்கள் ஓரிகானில் உள்ள போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் தென்மேற்கு போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் ஓரிகான் சுவையான உணவகங்கள்