Gillardeau oysters
கில்லார்டியோ சிப்பிகள் என்பது கில்லார்டியோ குடும்பம் மற்றும் அவர்களின் சிறிய தனியார் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படும் உண்ணக்கூடிய சிப்பிகளின் ஒரு பிராண்ட் ஆகும், இது 1898 ஆம் ஆண்டில் லா ரோசெல் மற்றும் மேற்கு பிரான்சில் உள்ள Île d 'Oléron க்கு அருகிலுள்ள போர்ஸ்ஃப்ராங்க்-லெ-சாபஸில் நிறுவப்பட்டது. கில்லார்டியோ இப்போது உட்டா கடற்கரைக்கு அருகிலுள்ள நார்மண்டியில் அதன் சிப்பிகளில் பாதியையும், அயர்லாந்தின் கவுண்டி கார்க்கில் பாதியையும் உற்பத்தி செய்கிறார், கெர்ரி அயர்லாந்தில் இருந்து உலகின் சிறந்த விவசாயிகளில் ஒருவரான பி. சுக்ரூவிடமிருந்து தனது சிப்பிகளைப் பெறுகிறார், அங்கு நீர் தூய்மையானது, குறைவான ஒட்டுண்ணிகள் மற்றும் குறைந்த விவசாய ஓட்டம் உள்ளது, மேலும் அந்த பகுதியில் டிராக்டர்களுடன் விவசாயம் செய்வது எளிது. குறிப்புகள் 1898 பிரான்சில் உள்ள நிறுவனங்கள் மீன் வளர்ப்பு சிப்பிகள் வணிக மொலஸ்க்குகள்