Keitt (mango)
'கீட்' மாம்பழம் என்பது தெற்கு புளோரிடாவில் தோன்றிய ஒரு தாமதமான பருவ மாம்பழ சாகுபடி ஆகும். கீட் என்பது திருமதி ஜே. என். யின் சொத்தில் நடப்பட்ட முல்கோபா சாகுபடியின் ஒரு நாற்று என்று கூறப்படுகிறது. 1939 இல் புளோரிடாவின் ஹோம்ஸ்டெட்டில் உள்ள கீட். இருப்பினும், சமீபத்திய மரபணு பகுப்பாய்வு கீட் உண்மையில் ப்ரூக்ஸின் ஒரு நாற்று என்று கூறுகிறது, இது அதன் பிற்பகுதியில் பருவத்தில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் பெரிய பழ அளவை விளக்க உதவும். இந்த சாகுபடி 1945 ஆம் ஆண்டில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு பெயரிடப்பட்டது, அதன் பிறகு அதன் சுவை, உற்பத்தித்திறன் மற்றும் நார்ச்சத்து இல்லாததால் வணிக ரீதியான நாற்றங்கால் ஒப்புதலைப் பெற்றது. இருப்பினும், பழத்தில் நிறம் இல்லை, மேலும் பெரும்பாலான வகைகளை விட மிகப் பெரியதாக இருந்தது, இது ஒரு பரவலான வணிக பிரதானமாக மாறுவதைக் கட்டுப்படுத்தியது. இது புளோரிடா வீட்டு விவசாயிகளிடையே பிரபலமடைந்தது மற்றும் இன்று மாநிலத்தில் பரவலாக நடப்பட்ட மரங்களில் ஒன்றாக உள்ளது. புளோரிடாவின் மியாமியில் உள்ள யு. எஸ். டி. ஏவின் ஜெர்ம்ப்ளாசம் களஞ்சியம், ஹோம்ஸ்டெட்டில் உள்ள புளோரிடா பல்கலைக்கழகத்தின் வெப்பமண்டல ஆராய்ச்சி மற்றும் கல்வி மையம் மற்றும் ஹோம்ஸ்டெட்டில் உள்ள மியாமி-டேட் பழம் மற்றும் மசாலா பூங்கா ஆகியவற்றின் சேகரிப்புகளில் கீட் மரங்கள் நடப்படுகின்றன. மரங்கள் தீவிரமான விவசாயிகள், ஆனால் 20 அடிக்கு மேல் உயரத்தை எட்டுவதில்லை. இது குறைந்த பரவலான பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது மற்ற மாம்பழ மரங்களைப் போல கச்சிதமாக இல்லை, மேலும் ஒரு திறந்த விதானத்தை உருவாக்குகிறது. பழ உற்பத்தி ஒப்பீட்டளவில் கனமாகவும் சீராகவும் உள்ளது. பழம் ஒப்பீட்டளவில் பெரியது, சில பல பவுண்டுகள் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். அவை ஒரு கொக்கு இல்லாத வட்டமான உச்சியுடன் முட்டை வடிவத்தில் உள்ளன. தோலின் நிறம் பொதுவாக வெளிர் சிவப்பு நிறத்துடன் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். மாமிசத்தில் மோனோஎம்பிரியோனிக் விதையுடன் புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன. பழம் பொதுவாக நல்ல நோய் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பொதுவாக புளோரிடாவில் ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் வரை பழுக்கிறது, பெரும்பாலும் அக்டோபர் மாதத்திலும், இது மிகவும் மதிப்புமிக்க தாமதமான பருவ வகைகளில் ஒன்றாகும். புளோரிடா பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த டாக்டர் ஜொனாதன் கிரேன் எழுதிய 'கீட்' என்ற மாம்பழ சாகுபடியின் வெளிப்புற இணைப்புகளின் வீடியோ விளக்கத்தையும் பார்க்கவும். குறிப்புகள் மாம்பழ சாகுபடி புளோரிடாவின் தாவரங்கள் புளோரிடாவில் விவசாயம்