Plasmon biscuit
பிளாஸ்மன் பிஸ்கட்டுகள் என்பது பிளாஸ்மன் கொண்ட ஒரு பிஸ்கட் ஆகும், இது ஒரு தனியுரிம உலர்ந்த பால் ஆகும். பிளாஸ்மன் பாலுக்கு சமம் என்று உற்பத்தியாளர்கள் கூறினர். பிளாஸ்மன் சர்வதேச பிளாஸ்மன் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் பிளாஸ்மன் ஓட்ஸ், பிளாஸ்மன் கோகோ மற்றும் பிளாஸ்மன் பிஸ்கட்டுகளை தயாரிக்க பல்வேறு தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டது. பிளாஸ்மன் பிஸ்கட்டுகள் இன்னும் இத்தாலியில் எச். ஜே. ஹெய்ன்ஸ் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் பிளாஸ்மன் பிஸ்கட்டுகள் பிரபலமாக இருந்தன, மேலும் அவை ஆரோக்கியமான உணவாக கருதப்பட்டன. 1902 ஆம் ஆண்டின் அண்டார்டிக் பயணத்தில் எர்னஸ்ட் ஷாக்லெட்டன் அவற்றைப் பயன்படுத்தினார். கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று அவர் எழுதினார், "ஒரு சூடான மதிய உணவு சாப்பிட்டேன். நான் சமைத்தேன்ஃ-போவரில், சாக்லேட் மற்றும் பிளாஸ்மன் பிஸ்கட், தலா இரண்டு ஸ்பூன்ஃபுல் ஜாம். பிரமாண்டம்! ". செரிமானங்களைப் போன்றதாகக் கூறப்படும் பல்வேறு வகையான பிளாஸ்மன் பிஸ்கட்டுகளும் 1915 ஆம் ஆண்டில் ஜேக்கப்ஸால் தயாரிக்கப்பட்டன. பிளாஸ்மன் தானாகவே ஒரு தூள், பால் ஆல்புமன், இது மற்ற பல்வேறு உணவுகளில் கலக்கப்பட்டு சுவையாக இருக்கும். பிளாஸ்மன் நுகர்வு 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் உடல் கலாச்சாரம் மற்றும் சைவ சமூகங்களால் பரிந்துரைக்கப்பட்டது. இது தசை மற்றும் வலிமையைப் பெறுவதற்கான உணவாக சந்தைப்படுத்தப்பட்டது. 1901 ஆம் ஆண்டில், யூஜென் சாண்டோவ், "பிளாஸ்மன் என்பது நான் நீண்ட காலமாக விரும்பும் அத்தியாவசிய உணவு, அது இல்லாமல் நான் ஒருபோதும் இருக்க மாட்டேன்" என்று கூறினார். பிளாஸ்மனுக்கான விளம்பரங்கள் பெரும்பாலும் ஆண்மை பற்றிய கருத்துக்களை ஊக்குவிக்கும் போலி அறிவியல் சுகாதார உரிமைகோரல்களைக் கொண்டிருந்தன. விக்டர் வைட்சர்ச்சின் கற்பனையான சைவ துப்பறியும் தோர்ப் ஹேசல் அவற்றை தினமும் சாப்பிட்டார். நடிகை எலன் டெர்ரியின் இதழ் ஜார்ஜ் பெர்னார்ட் ஷா "பொதுவாக ஒரு பிளாஸ்மன் பிஸ்கட் மற்றும் ஒரு பீன் சாப்பிட்டார்!" என்று பதிவு செய்கிறது. சர்வதேச பிளாஸ்மன் நிறுவனத்தின் (லிமிடெட்) இயக்குநரான ஜார்ஜ் ஸ்ட்ராச்சி ஃபவ்லே (1856-1936), கடுமையான நோயில் இருந்து மீண்டு வருவதற்கு பிளாஸ்மன் தான் காரணம் என்று கூறினார். சாமுவேல் எல். கிளெமென்ஸ் (மார்க் ட்வைன்) நிறுவனத்தில் ஒரு முதலீட்டாளராக இருந்தார், மேலும் தூளின் சுகாதார நன்மைகளையும் ஊக்குவித்தார். அவர் அதை தினமும் தானே சாப்பிட்டார், தனது குடும்பத்தின் பல்வேறு உறுப்பினர்களை அதை மிகவும் சுவையான வடிவங்களில் எடுக்கத் தூண்டினார், மேலும் தனது படுக்கையின் அருகே உள்ள வாசிப்பு மேசையை பல்வேறு தயாரிப்புகளுடன் நன்கு சேமித்து வைத்தார், அழைப்பாளர்களை ஒரு மாதிரியை முயற்சிக்க அழைத்தார். ஜே. ஒய். எம். நிறுவனத்தின் மற்றொரு முதலீட்டாளரான மேக்அலிஸ்டர் மற்றும் கிளெமென்ஸ் ஆகியோர் கிளெமென்ஸின் வாழ்க்கை வரலாற்றாசிரியர் ஆல்பர்ட் பெய்னால் பாராட்டப்படுகிறார்கள், இரண்டாம் போயர் போரின் போது குணமடைந்த வீரர்களுக்கான உணவாக பிளாஸ்மனை ஏற்றுக்கொள்ள பிரிட்டிஷ் இராணுவத்தின் மருத்துவ இயக்குநர் ஜெனரலை சமாதானப்படுத்தினர். வில்லியம் டீன் ஹோவெல்ஸுக்கு எழுதிய கடிதத்தில், கிளெமென்ஸ் அறிவுறுத்தினார்ஃ "ஆம்-அதை ஒரு மருந்தாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்-விரும்பிய முடிவுகளை விட சிறந்த, உறுதியான எதுவும் இல்லை. நீங்கள் விரிவாக இருக்க விரும்பினால்-இது அவசியமில்லை-ஒரு அங்குல பாலில் இரண்டு தேக்கரண்டி தூள் சேர்த்து, அது ஒரு பேஸ்டாக மாறும் வரை கிளறவும்; இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்த்து, பேஸ்டை ஒரு மெல்லிய குழம்பில் கிளறவும்; பின்னர் கண்ணாடியை நிரப்பி குடிக்கவும். அல்லது, அதை உங்கள் சூப்பில் கலக்கவும். அல்லது, உங்கள் ஓட்மீலுக்குள். அல்லது, நீங்கள் விரும்பும் எந்த முறையையும் பயன்படுத்துங்கள், எனவே நீங்கள் அதை குறைத்துக் கொள்ளுங்கள்-அது மட்டுமே அவசியம் ". பெய்ன் பல்வேறு தயாரிப்புகளை முயற்சிக்குமாறு வலியுறுத்தப்பட்டார், மேலும் அதன் மிகவும் சுவையான வடிவங்களில் ஒன்று "சாக்லேட் தயாரித்தல்" என்று தெரிவிக்கிறார். இத்தாலியில், பிளாஸ்மன் சங்கம், ஆரம்பத்தில் 1902 இல் இத்தாலிய பிளாஸ்மன் சிண்டிகேட் என்று நிறுவப்பட்டது, 1916 இல் மறுபெயரிடப்படும் வரை, மிலனை தளமாகக் கொண்டது, போருக்கிடையேயான காலத்திலும், இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பிறகும், தூய பிளாஸ்மனை இறக்குமதி செய்து சந்தைப்படுத்துவதிலிருந்து, பிளாஸ்மன் பிஸ்கட்டுகள், பிளாஸ்மன் பாஸ்தா மற்றும் பிளாஸ்மன் சாக்லேட் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்து விற்பனை செய்வது வரை முக்கியத்துவம் பெற்றது. அவை பின்னர் 1963 ஆம் ஆண்டில் எச். ஜே. ஹெய்ன்ஸ் நிறுவனத்தால் கையகப்படுத்தப்பட்டு, 1976 ஆம் ஆண்டில் பிளாஸ்மன் டயட்டெடிக் ஃபுட் என்று மறுபெயரிடப்பட்டது, மேலும் 1995 ஆம் ஆண்டில் நேரடியாக நிறுவனத்தில் இணைக்கப்பட்டது, இன்றும் அதன் பிளாஸ்மன் பிஸ்கட்டுகள் போன்ற தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது. செர்பியாவில், ஹைன்ஸ் பிளாஸ்மன் சொசைட்டியை கையகப்படுத்தியதைத் தொடர்ந்து, அந்த நேரத்தில் செயல்பட்ட தொழிற்சாலைகளில் வெகுஜன பணிநீக்கங்கள் நிகழ்ந்தன, தொழிலாளர்களில் ஒருவரான பீட்டர் டுடாவாக் (1934-2022) பணிநீக்கம் செய்யப்பட்டார், தனது சொந்த ஊரான போஜரேவாக்கிற்குத் திரும்ப முடிவு செய்தார், மேலும் செர்பிய உணவு நிறுவனமான பாம்பி ஏ. டி. யின் அடித்தளத்தை உருவாக்கி, அதன் பிரபலமான பிளாஸ்மா பிஸ்கட்டுகளை முறையே 1967 மற்றும் 1968 ஆம் ஆண்டுகளில் உருவாக்கினார், இது முன்னாள் யூகோஸ்லாவியாவுக்கு வெளியே லேன் பிஸ்கட்டுகளாக விற்கப்பட்டது. எவ்வாறாயினும், இந்த தோற்றக் கதையை பாம்பியின் நிறுவனர் மோம்சிலோ பிலிப்போவிக் சர்ச்சைக்குள்ளாக்கியுள்ளார், அவர் ஒரு நேர்காணலில் லெஸ்கோவாக்கின் கோதுமை ஆலையை பிஸ்கட் உற்பத்தியில் விரிவுபடுத்துவதற்கான தனது லட்சியத்திலிருந்து பிளாஸ்மாவின் உருவாக்கம் எவ்வாறு உருவானது என்பதை விளக்கினார், இது நகரத்தால் அதிக உற்சாகத்தை சந்திக்கவில்லை, அதற்கு பதிலாக அதன் பாரம்பரிய ஜவுளித் தொழிற்துறையை உருவாக்க விரும்பியது. நீண்ட பேச்சுவார்த்தைகளுக்குப் பிறகு இத்தாலிய உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து உரிமைகள் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தைப் பெற்ற பிறகு, பாம்பி போஜரேவாக்கில் அமைக்கப்பட்டது, உண்மையில் குரோஷியாவில் உள்ள ஒரு சிறிய பிஸ்கட் தொழிற்சாலையிலிருந்து ஒரு மாஸ்டர்-பேக்கர் டுடோவாக் கப்பலில் கொண்டு வரப்பட்டு, தொழில்நுட்ப இயக்குநராக உயர்ந்தார். குறிப்புகள் பிஸ்கட் பிராண்டுகள் இத்தாலிய பிராண்டுகள் ஹெய்ன்ஸ் பிராண்டுகள்