Agwa de Bolivia
அக்வா டி பொலிவியா, பெரும்பாலும் சுருக்கமாக ஏஜிடபிள்யூஏ என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பொலிவிய கோகோ இலைகள் மற்றும் பச்சை தேயிலை, ஜின்ஸெங் மற்றும் குவாரானா உள்ளிட்ட 37 பிற இயற்கை மூலிகைகள் மற்றும் தாவரவியல் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படும் ஒரு மூலிகை மதுபானம் ஆகும், இது ஆம்ஸ்டர்டாமில் பாப்கோ ஐரோப்பா லிமிடெட் மூலம் வடிகட்டப்பட்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. பானத்தின் கோகோ இலை உள்ளடக்கம், கோகோ கோலாவைப் போலவே, உற்பத்தியின் போது கோகோயின் அல்கலாய்டுகள் அகற்றப்படுகின்றன, மேலும் மருந்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை. ஏ. ஜி. டபிள்யூ. ஏ பிராண்ட் பாரம்பரிய பொலிவிய கோகோ இலை மதுபானங்களை க oring ரவிக்கும் நீண்டகால பாரம்பரியத்தை உரிமை கோருகிறது, அவற்றில் முதலாவது 1820 இல் போலோக்னாவில் உள்ள டி மெடிசி குடும்பத்தால் தயாரிக்கப்பட்டது. இருப்பினும், இதற்கு முன்பு, கோகோ இலை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பூர்வீக தென் அமெரிக்க மக்களால் பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தது. இருப்பினும், அவர்கள் பெரும்பாலும் இலையை மென்று சாப்பிட்டனர்; ஒப்பிடுகையில், மதுபானங்களை தயாரிப்பது மிகவும் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவில் இருந்தது. மதுபானத்தின் இந்த பழைய வகைகள் கதைக் குறிப்புகளில் பலரால் ரசிக்கப்பட்டன, ருட்யார்ட் கிப்லிங் உட்பட, இந்த பானம் "தேவதூதர்களின் இறக்கைகளின் துணுக்குகள் மற்றும் துண்டுகளிலிருந்து" தயாரிக்கப்பட்டதாக விவரித்தார். கோகோ இலை உட்செலுத்தப்பட்ட மதுவின் இந்த நீண்டகால பாரம்பரியத்தை கட்டியெழுப்புவதாக ஏ. ஜி. டபிள்யூ. ஏ. தானே கூறுகிறது. உற்பத்தி ஏ. ஜி. டபிள்யூ. ஏ உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்படும் இலைகள் ஆண்டிஸில் கடல் மட்டத்திலிருந்து 2000 மீட்டர் உயரத்தில் எடுக்கப்படுகின்றன. இலைகள் பின்னர் ஆயுதக் காவலரின் கீழ் ஆம்ஸ்டர்டாமிற்கு அனுப்பப்படுகின்றன, அங்கு அவை 78-88% alc./vol வலிமைக்கு வடிகட்டப்படுகின்றன. மேலும் 36 தாவரவியல் கூறுகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இந்த வடிகட்டுதல் பின்னர் 30 சதவீதம் ஏபிவி ஆக குறைக்கப்படுகிறது. சட்டபூர்வமான அக்வா டி பொலிவியா ஐரோப்பிய ஒன்றிய போதைப்பொருள் ஆணையம், அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் மற்றும் டிடிபி (உள்நாட்டு பாதுகாப்பு முடிக்கப்பட்ட திரவம் & லேபிள்) ஆகியவற்றால் நுகர்வுக்கு அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆம்ஸ்டர்டாமில் உள்ள கோகோ இலை அருங்காட்சியகத்திலும் அருங்காட்சியகம் ஏ. ஜி. டபிள்யூ. ஏ ஒரு ஒருங்கிணைந்த பங்கைக் கொண்டுள்ளது. இந்த அருங்காட்சியகம் கோகோ இலையின் வரலாற்றை பண்டைய சடங்குகளில் பயன்படுத்துவது முதல் சட்டவிரோத போதைப்பொருள் வர்த்தகத்தில் நவீன காலத்தில் பயன்படுத்துவது வரை கையாள்கிறது. விருதுகள் 2009 சர்வதேச ஒயின் மற்றும் ஸ்பிரிட் விருதுகளில் மூலிகை மதுபான வகுப்பில் வெள்ளி (வகுப்பில் சிறந்த) விருது. 2011 சான் பிரான்சிஸ்கோ உலக ஆவிகள் போட்டியில் மூலிகை மதுபான வகுப்பில் வெள்ளிப் பதக்கம். மேலும் காண்க வின் மரியானி குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மதுபானம் மது பானம் பிராண்டுகள் ஆற்றல் பானங்கள்