American Society for Nutrition
அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷன் (ஏ. எஸ். என்) என்பது ஊட்டச்சத்து துறையில் தொழில்முறை ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் பயிற்சியாளர்களுக்கான ஒரு அமெரிக்க சமூகமாகும். ஊட்டச்சத்துத் துறையில் ஏ. எஸ். என் நான்கு பத்திரிகைகளை வெளியிடுகிறது. உணவு மற்றும் பானத் தொழில்துறையுடன் அதன் நிதி உறவுகளுக்காக இது விமர்சிக்கப்பட்டுள்ளது. 1928 ஆம் ஆண்டில் யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் உயிர்வேதியியலாளர்கள் மற்றும் உடலியல் நிபுணர்களின் குழு ஒன்றுசேர்ந்து ஊட்டச்சத்தில் கவனம் செலுத்திய முதல் அறிவியல் சமூகமான அமெரிக்கன் இன்ஸ்டிடியூட் ஃபார் நியூட்ரிஷனை உருவாக்கியது. சங்கம் தனது முதல் கூட்டத்தை 1934 ஆம் ஆண்டில் கார்னெல் மருத்துவப் பள்ளியில் நடத்தியது. இந்த சங்கம் 1996 இல் அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷனல் சயின்சஸ் என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. 2005 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷனல் சயின்சஸ், அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் (1961 இல் நிறுவப்பட்டது) மற்றும் சொசைட்டி ஃபார் இன்டர்நேஷனல் நியூட்ரிஷன் (1996 இல் நிறுவப்பட்டது) ஆகியவை ஒன்றிணைந்து தி அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷன் (ஏ. எஸ். என்) என்ற அமைப்பை உருவாக்கின. 2015ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, ஏ. எஸ். என். சுமார் 5,000 உறுப்பினர்களைக் கொண்டுள்ளது. உயிரியல் மற்றும் மருத்துவ ஆராய்ச்சித் துறையில் அமெரிக்க சமூகங்களின் முக்கிய குடை அமைப்பான இலாப நோக்கற்ற அமைப்பான சோதனை உயிரியலுக்கான அமெரிக்க சங்கங்களின் கூட்டமைப்பை உள்ளடக்கிய உறுப்பு சங்கங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். அக்டோபர் 2010 இல், அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் மற்றும் அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷன் ஆகியவை ஒன்றிணைக்க முன்மொழிந்தன. "ஸ்மார்ட் சாய்ஸ்" திட்டம் ஏ. எஸ். என் "ஸ்மார்ட் சாய்ஸ்" உணவு பெயரிடல் திட்டத்தை நிர்வகித்தது, இது விமர்சனங்களுக்குப் பிறகு 2009 இல் இடைநிறுத்தப்பட்டது. வெளியீடுகள் ஏ. எஸ். என் நான்கு கல்வி இதழ்களை வைத்திருக்கிறது, மேலும் எப்போதாவது பத்திரிகையின் தலையங்க மறுஆய்வு செயல்முறையிலிருந்து சுயாதீனமான உள்ளடக்கத்தை சுயமாக வெளியிட அவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. சில பத்திரிகைகளின் தலையங்க ஊழியர்கள் உணவுத் தொழில் அமைப்புகளிடமிருந்து நிதியுதவியைப் பெறுகிறார்கள். 2018 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, ஏ. எஸ். என் நடத்தும் பத்திரிகைகள் ஆக்ஸ்போர்டு பல்கலைக்கழக அச்சகத்தால் அச்சிடப்படுகின்றன. 2017 ஆம் ஆண்டில் ஏ. எஸ். என் ஊட்டச்சத்தில் நடப்பு முன்னேற்றங்களை ஏ. எஸ். என் இன் மற்ற பத்திரிகைகளை விட விரைவான வெளியீடு மற்றும் பரந்த அளவிலான தலைப்புகளை நோக்கமாகக் கொண்ட ஒரு திறந்த அணுகல் பத்திரிகையாக அறிமுகப்படுத்தியது. இது ஸ்பான்சர் செய்யப்பட்ட சப்ளிமெண்ட்ஸை வெளியிடுகிறது, ஆனால் இவை பத்திரிகையால் மதிப்பாய்வு செய்யப்படுகின்றன. உறுப்பினர்களுக்கான தகுதிஃ வழக்கமான உறுப்பினர்கள்-இயக்குநர்கள் குழுவால் தீர்மானிக்கப்பட்டபடி முனைவர் பட்டம் மற்றும் பொருத்தமான அறிவார்ந்த சாதனைகளைக் கொண்ட எந்தவொரு நபரும்-இயக்குநர்கள் குழுவால் தீர்மானிக்கப்பட்டபடி முனைவர் பட்டம் அல்லது பொருத்தமான தொழில்முறை சாதனைகளைக் கொண்ட எந்தவொரு நபரும்-இளங்கலை, பட்டதாரி அல்லது மருத்துவ பட்டம் எமிரிட்டஸ் உறுப்பினர்களுக்கான வேட்பாளரான எந்தவொரு நபரும்-65 வயது அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எந்தவொரு உறுப்பினரும் எமிரிட்டஸ் உறுப்பினருக்கான இயக்குநர்கள் குழுவிற்கு விண்ணப்பிக்கலாம் இளம் தொழில்முறை/பிந்தைய முனைவர் உறுப்பினர்கள்-முனைவர் பட்டம், மருத்துவ பட்டம் அல்லது ஊட்டச்சத்து அல்லது தொடர்புடைய துறையில் பிற பட்டம் பெற்ற மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் எந்தவொரு நபரும் ஆண்டுக்கு $10,000 க்கும் அதிகமாக நன்கொடை அளிக்கும் பெருநிறுவன ஸ்பான்சர்களுக்கு "நீடித்த பங்காளிகள்" என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துகிறார். அவர்களின் வலைத்தளத்தின்படிஃ ஊட்டச்சத்து தொழிலில் மிக உயர்ந்த அளவிலான அர்ப்பணிப்பு கொண்ட தொழில்துறை நிறுவனங்கள் அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷனின் நீடித்த கூட்டாளிகளாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன. இன்று ஒரு நீடித்த கூட்டாளியாக ஏ. எஸ். என் உடன் ஈடுபடுங்கள், மேலும் பல நன்மைகளிலிருந்து பயனடையுங்கள்! அங்கீகாரத்தில் அச்சு மற்றும் ஆன்லைன் வெளிப்பாடு, வருடாந்திர கூட்ட சலுகைகள் மற்றும் கல்வி வாய்ப்புகள், மானியங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களுக்கு நிதியுதவி செய்யும் திறன் ஆகியவை அடங்கும். இருப்பினும், உங்கள் நிறுவனத்தை ஏ. எஸ். என் இன் மிகச்சிறந்த அறிவியல் நற்பெயருடன் இணைப்பதன் மூலம் நீங்கள் மிகப்பெரிய நன்மையைப் பெறுவீர்கள். அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷனின் பராமரிப்பு பங்குதாரர்கள், மார்ச் 2018 நிலவரப்படி அதன் இணையதளத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளபடிஃ அபோட் நியூட்ரிஷன், கலிபோர்னியாவின் பாதாம் வாரியம், பேயர் ஹெல்த்கேர், பயோஃபோர்டிஸ் கிளினிக்கல் ரிசர்ச், கலிபோர்னியா வால்நட் கமிஷன், கார்கில், இன்க்., சோளம் சுத்திகரிப்பாளர்கள் சங்கம், பொறுப்பான ஊட்டச்சத்து கவுன்சில், பால் ஆராய்ச்சி நிறுவனம், டி. எஸ். எம் ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகள் (எல். எல். சி), டுபோன்ட் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதாரம், அமெரிக்க முட்டை வாரியத்தின் முட்டை ஊட்டச்சத்து மையம், ஜெனரல் மில்ஸ் பெல் இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் ஹெல்த் அண்ட் நியூட்ரிஷன், ஹெர்பலைஃப்/ஹெர்பலைஃப் நியூட்ரிஷன் இன்ஸ்டிடியூட், இன்டர்நேஷனல் பாட்டில் வாட்டர் ஃபவுண்டேஷன், கெல்லாக் கம்பெனி, கியோவா ஹாக்கோ யுஎஸ்ஏ இன்க்., மார்ஸ் இன்க்., மெக்கார்மிக் சயின்ஸ் இன்ஸ்டிடியூட், மாண்டலீஸ் இன்டர்நேஷனல் டெக்னிகல் சென்டர், மான்சாண்டோ ஊட்டச்சத்து குறித்த பக்கச்சார்பற்ற தகவல்களை வழங்கும்போது உணவுத் தொழில் சந்தைப்படுத்தல் குழுக்களிடமிருந்து நிதி பெறுவதில் ஏ. எஸ். என் முரண்பட்ட நலன்களைக் கொண்டுள்ளது; இந்த முரண்பட்ட நலன்கள் விமர்சனங்களையும் சார்பு பற்றிய கவலைகளை ஏற்படுத்தியுள்ளன. உலக சுகாதார அமைப்பு மற்றும் பிற பொது சுகாதாரம், பொது நலன் மற்றும் அரசாங்க அமைப்புகளின் ஆலோசனையை விட ஸ்பான்சர்களின் ஊட்டச்சத்து ஆலோசனையுடன் ஏ. எஸ். என் நடவடிக்கைகள் சிறப்பாக சீரமைக்கப்பட்டுள்ளன என்றும் விமர்சிக்கப்பட்டுள்ளன. நீண்டகால உறுப்பினர் மரியன் நெஸ்லே நிறுவனத்திற்குள் "உணவு நிறுவன ஸ்பான்சர்களுடன் மிகவும் வசதியான உறவு" என்று அவர் கருதுவதைப் பற்றி கவலை தெரிவித்துள்ளார். 2015 ஆம் ஆண்டு அறிக்கையில், மைக்கேல் சைமன் சமூகத்துடன் பெருநிறுவன ஈடுபாடு குறித்து கவலை தெரிவித்தார். மேலும் காண்கஃ தேசிய மருத்துவர் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் வாரியம் மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஊட்டச்சத்துக்கான அதிகாரப்பூர்வ அமெரிக்க சங்கம் வலைத்தளம் ஊட்டச்சத்து அமைப்புகள் மேரிலாந்தை தளமாகக் கொண்ட மருத்துவ மற்றும் சுகாதார அமைப்புகள் 1928 ஆம் ஆண்டில் மேரிலாந்து உணவு அறிவியல் நிறுவனங்களில் நிறுவப்பட்ட அறிவியல் அமைப்புகள்