Coltsfoot Rock
கோல்ட்ஸ்ஃபுட் ராக் என்பது இங்கிலாந்தின் லங்காஷையரில் உள்ள ஓஸ்வால்ட்ட்விஸ்டில் அமைந்துள்ள இங்கிலாந்து மிட்டாய்கள் ஸ்டாக்லிஸ் ஸ்வீட்ஸால் கோல்ட்ஸ்ஃபுட் சாற்றில் இருந்து உருவாக்கப்பட்ட ஒரு மிட்டாய் தயாரிப்பு ஆகும். ஒரு தயாரிப்பாக, இது கோல்ட்ஸ்ஃபூட் சுவை கொண்ட உடையக்கூடிய பாறை மிட்டாயின் கடினப்படுத்தப்பட்ட குச்சி ஆகும். கோல்ட்ஸ்ஃபுட் ராக் இங்கிலாந்து பிராந்திய சுற்றுலா வாரியம், லங்காஷயர் சுற்றுலா கவுன்சில் மற்றும் கோர்மெட் பிரிட்டன் போன்ற சமையல் அமைப்புகளிடமிருந்து ஒப்புதல்களைப் பெற்றுள்ளது. இந்த சமையல் குறிப்பு ஸ்டாக்லியின் இனிப்புகளுக்கான ரகசியமாகும், மேலும் அவை ஒரே உற்பத்தியாளராக இருப்பதால், பெயரிடப்பட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஸ்டாக்லியின் பாரம்பரிய தொழிற்சாலையிலிருந்து தோன்றியவை. மிட்டாயின் வரலாறும் பிரபலமும் அதன் மருத்துவ நன்மைகள் என்று கூறப்படுவதிலிருந்து வருகிறது; முதலில் கோல்ட்ஸ்ஃபுட் தாவரத்தின் இலைகள் உலர்த்தப்பட்டு பின்னர் புகைபிடித்தன, இது ஆஸ்துமாவை நீக்கியதாக கருதப்பட்டது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஸ்டாக்லியின் இனிப்புகள்-கோல்ட்ஸ்ஃபுட் ராக் ஸ்டாக்லியின் இனிப்புகள் பக்கத்தின் படைப்பாளிகள் மற்றும் ஒரே உற்பத்தியாளர் கவுரவ பிரிட்டன் வலைத்தளமான பிரிட்டிஷ் மிட்டாய் கேண்டி