Leslie Salt
லெஸ்லி உப்பு நிறுவனம் என்பது சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடா பகுதியில், தற்போதைய நெவார்க், ஹேவர்ட் மற்றும் விரிகுடாவின் பிற பகுதிகளில் அமைந்துள்ள உப்பு உற்பத்தி செய்யும் நிறுவனமாகும். பின்னணி லெஸ்லி சால்ட் கம்பெனி கலிபோர்னியா சால்ட் கம்பெனி மற்றும் கான்டினென்டல் சால்ட் & கெமிக்கல் கம்பெனி ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட பிறகு 1936 இல் நிறுவப்பட்டது. இந்த நிறுவனம் சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடாவின் கரையில் உப்பு ஆவியாதல் குளங்களைப் பயன்படுத்தி உப்பை உற்பத்தி செய்தது. 1940 களில், ஷில்லிங் குடும்பத்தின் மேலாதிக்க உரிமையின் கீழ் லெஸ்லி சால்ட் பே ஏரியாவில் மிகப்பெரிய தனியார் நில உரிமையாளராக மாறியது. 1959 வாக்கில், அவர்கள் விரிகுடா உப்பு குளங்களில் ஆண்டுதோறும் ஒரு மில்லியன் டன்களுக்கும் அதிகமான உப்பை உற்பத்தி செய்து வந்தனர். அவை 1978இல் கார்கில் நிறுவனத்தால் வாங்கப்பட்டன. ஆலிவர் சால்ட் கம்பெனி ஈடன் லேண்டிங் சுற்றுச்சூழல் ரிசர்வ் லாகுனா க்ரீக் வாட்டர்ஷெட் டான் எட்வர்ட்ஸ் சான் பிரான்சிஸ்கோ பே தேசிய வனவிலங்கு புகலிடம் லெஸ்லி ஃப்ரீ ரன்னிங் சால்ட்டின் ஒரு பெட்டி, பிராண்ட் பெயர் தெளிவற்ற நிலையில், தி த்ரீ ஸ்டூஜஸ் குறும்படமான "ஒவ்வொரு பங்கிலும் ஒரு ஆச்சே" (1941) இல் காணலாம். சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடா பகுதியின் வரலாற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட செயலிழந்த நிறுவனங்கள் சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடா பகுதியின் சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடா பகுதியில் உணவு மற்றும் பானம் கலிபோர்னியாவை தளமாகக் கொண்ட கலிபோர்னியாவின் ஹேவர்டின் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்களின் வரலாறு