Trás-os-Montes wine region
டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் என்பது போர்த்துகீசிய ஒயின் பிராந்தியமாகும், இது டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் இ ஆல்டோ டூரோ பிராந்தியத்தில் அமைந்துள்ளது. முழு ஒயின் பிராந்தியத்திற்கும் வின்ஹோ பிராந்திய பதவி டிரான்ஸ்மோன்டானோ வி. ஆர். ஐப் பயன்படுத்த உரிமை உண்டு, அதே நேரத்தில் சில பகுதிகள் உயர் டெனோமினாகோ டி ஆரிஜெம் கன்ட்ரோலடா (டிஓசி) மட்டத்தில் டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் டிஓசி என்ற பெயரின் கீழ் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. விஆர் பிரெஞ்சு வின் டி பேஸ் மற்றும் டிஓசி பிரெஞ்சு ஏ. ஓ. சி போன்றது. போர்ச்சுகலின் வடகிழக்கு மூலையில் அமைந்துள்ள டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் பிராந்தியத்தில் பரந்த அளவிலான உயரங்களில் திராட்சைத் தோட்டங்கள் உள்ளன, அவை பரந்த அளவிலான மதுவை உற்பத்தி செய்கின்றன. குளிர்ந்த உயரத்தில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்கள் லேசான உடல் கொண்ட ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அதே நேரத்தில் குறைந்த உயரப் பகுதி முழு உடல், அதிக ஆல்கஹால் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சர்வதேச கவனத்தை ஈர்த்த முதல் ஒயின்களில் ஒன்று ரோசாடோ என்று அழைக்கப்படும் அரை இனிப்பு, அரை பிரகாசமான ஒயின் ஆகும். போர்ட் ஒயின் பிராந்தியம் என்று அழைக்கப்படும் டூரோ டிஓசி, டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் இ ஆல்டோ டூரோவிலும் அமைந்துள்ளது, மேலும் இது முன்னாள் டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் விஆர் பதவியைப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், ஒரு தனி டுரியென்ஸ் விஆர் உருவாக்கத்தின் மூலம், டூரோ திராட்சைத் தோட்டங்கள் இப்போது டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் டிஓசி மற்றும் டிரான்ஸ்மாண்டானோ விஆர் ஆகிய இரண்டிலிருந்தும் தனித்தனியாக உள்ளன. டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் பிராந்தியத்தின் மூன்று துணைப் பகுதிகள் டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் டிஓசி பதவிக்கு தகுதியானவை. துணை பிராந்தியங்களின் பெயர்கள் டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் என்ற பெயருடன் லேபிளில் குறிக்கப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ்-சேவ்ஸ். இந்த துணை பிராந்தியங்கள் ஆரம்பத்தில் தனித்தனி இண்டிகாசோ டி புரோவெனியன்சியா ரெகுலமென்டா (ஐபிஆர்) ஒயின் பகுதிகளாக உருவாக்கப்பட்டன, மேலும் 2006 ஆம் ஆண்டில் டிராஸ்-ஓஸ்-மான்டெஸ் டிஓசி என ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டன. மூன்று துணைப் பகுதிகள்ஃ சாவேஸ் பிளானால்டோ மிராண்டஸ் வால்பாக்கோஸ் திராட்சை டிராஸ்-ஓஸ்-மோன்டெஸ் பிராந்தியத்தின் முக்கிய திராட்சைகளில் பாஸ்டார்டோ, கேபர்நெட் ஃபிராங்க், கேபர்நெட் சாவிக்னான், சார்டொன்னே, டான்செலினோ ப்ராங்கோ, கெவர்ஸ்டிராமினர், கவுவியோ, மால்வாசியா ஃபினா, மெர்லோட், மௌரிஸ்கோ டின்டோ, பினோட் நொயர், ரபோ டி ஓவெலா, சாவிக்னான் பிளாங்க், செமிலன், டெம்ப்ரானில்லோ, டின்டா அமரெலா, டின்டா பரோகா, டின்டா காவோ, டூரிகா பிரான்செசா, டூரிகா நேஷியனல் மற்றும் வியோசினோ ஆகியவை அடங்கும். போர்த்துகீசிய ஒயின் பகுதிகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் குறிப்புகள் போர்ச்சுகலின் ஒயின் பகுதிகள்