Elisha Carter
எலிஷா கார்ட்டர் (பிறப்புஃ அக்டோபர் 6,1969) ஒரு பிரிட்டிஷ் சமையல்காரர் ஆவார், அவர் 2008 ஆம் ஆண்டில் பிபிசி தொலைக்காட்சி தொடரான கிரேட் பிரிட்டிஷ் மெனுவில் தோன்றினார். அவர் லண்டனின் தி லாங்காமில் அமைந்துள்ள தி லாண்டாவ் உணவகத்தில் தலைமை சமையல்காரராக உள்ளார். வாழ்க்கை வரலாறு கார்ட்டர் வடக்கு லண்டனில் பிறந்தார், மேலும் அவரது தாயிடமிருந்து உணவு மீதான அன்பைப் பெற்றார். அவர் பிம்லிகோ பள்ளிக்குச் சென்றார், அங்கு அவர் பொது கல்வி சான்றிதழ் ஓ-லெவலில் வீட்டு பொருளாதாரம் மற்றும் விருந்தோம்பலில் தொழிற்பயிற்சிக்கு முந்தைய கல்விக்கான சான்றிதழ் பெற்றார். தனது படிப்பின் ஒரு பகுதியாக, அவர் இயக்குநர்களின் தனியார் சாப்பாட்டு அறையில் வேலை செய்வதற்காக ஷெல் ஹவுஸுக்கு இரண்டு வாரங்கள் பணி அனுபவ வேலைவாய்ப்புக்குச் சென்றார், இது அவரை சமையல்காரராக முடிவு செய்யத் தூண்டியது. ரிட்ஸ் ஹோட்டலில் இரண்டு ஆண்டு பயிற்சியுடன் கார்ட்டர் தனது வாழ்க்கையைத் தொடங்கினார். பின்னர் அவர் ஸ்காட்லாந்தில் உள்ள க்ளெனேகில்ஸ் ஹோட்டலில் ஒரு கமிஷன் சமையல்காரராக ஆனார், அங்கு அவர் ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக தங்கியிருந்தார், மேலும் 1992 ஆம் ஆண்டில், பெர்க்ஷயரில் உள்ள ரீடிங்கில் உள்ள ஜான் பர்ட்டன் ரேஸின் இரண்டு மைக்கலின் நட்சத்திரம் கொண்ட உணவகமான எல் 'ஆர்டோலனில் வேலைக்குச் சென்றார். பர்டன் ரேஸ் அவரை ரேமண்ட் பிளாங்குடன் பயிற்சி பெற ஆக்ஸ்போர்ட்ஷையரில் உள்ள அவரது இரண்டு மைக்கலின் நட்சத்திர உணவகமான லே மனோயர் ஆக்ஸ் குவாட் 'சைசன்ஸ் மற்றும் பாரிஸில் உள்ள லெடோயனில் அனுப்பினார். 1997 ஆம் ஆண்டில், கார்ட்டர் லண்டனுக்குத் திரும்பினார், லெய்த்தின் உணவகத்திலும், பின்னர் ரிச்சர்ட் கொரிகனுக்காக லிண்ட்சே ஹவுஸ், சோஹோவிலும், மாண்டரின் ஓரியண்டல் ஹோட்டலில் உள்ள ஃபோலியேஜ் உணவகத்திலும் பணியாற்றினார். 2003 ஆம் ஆண்டில் இஸ்லிங்டனில் உள்ள லோலாவில் தலைமை சமையல்காரராக அவர் முக்கியத்துவம் பெற்றார், அங்கு அவரது கையொப்பம் டக் த்ரீ வேஸ், ஒரு எலும்பு வாத்து மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டது, ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு வழியில் சமைக்கப்பட்டது. பின்னர் அவர் கிரேட் மார்ல்பரோ தெருவில் உள்ள கோர்ட்ஹவுஸ் ஹோட்டல் கெம்பின்ஸ்கியில் உள்ள சில்க் உணவகத்தில் தலைமை சமையல்காரராகவும், பின்னர் சோமர்செட்ஸில் உள்ள சார்ல்டன் ஹவுஸ் ஹோட்டலில் உள்ள ஷார்பாம் பார்க் உணவகத்தில் தலைமை சமையல்காரராகவும் ஆனார். 2007 ஆம் ஆண்டின் "சோமர்செட் லைஃப்" செஃப் விருதும், 2007 ஆம் ஆண்டின் பாத் செஃப் விருதுக்கான வெள்ளிப் பதக்கமும் அவருக்கு வழங்கப்பட்டது. செப்டம்பர் 2008 இல் அவர் தி லாண்டாவின் சமையலறைகளுக்கு குடிபெயர்ந்தார், அக்டோபர் 2009 இல் தலைமை சமையல்காரரானார். தி டைம்ஸின் உணவக விமர்சகரான கில்ஸ் கோரென், 2005 ஆம் ஆண்டில் அவரை "மெர்குரியல் மேதையின் இளம் சமையல்காரர்" என்று விவரித்தார். கார்ட்டர் பிபிசி தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியான இந்தியன் ஃபுட் மேட் ஈஸி இல் இடம்பெற்றார், மேலும் 2008 ஆம் ஆண்டில் பிபிசி தொலைக்காட்சி தொடரான கிரேட் பிரிட்டிஷ் மெனுவில் தோன்றினார், அங்கு அவர் தென்மேற்கு பிராந்திய இறுதிப் போட்டியில் தி பாத் ப்ரியரி ஹோட்டலின் தலைமை சமையல்காரரான கிறிஸ் ஹாரிட்ஜிடம் தோல்வியடைந்தார். குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் லோலா 'ஸ் இல் கார்ட்டரின் சமையல் பற்றிய மதிப்பாய்வு. சில்க்கில் கார்ட்டரின் சமையல் பற்றிய ஒரு மதிப்பாய்வு. சார்ல்டன் ஹவுஸில் கார்ட்டரின் சமையல் பற்றிய ஒரு மதிப்பாய்வு. லாண்டாவ் உணவகம் ஆங்கில சமையல்காரர்கள் வாழும் மக்கள் 1969 பிறப்புகள்