Weingut St. Antony
செயின்ட் ஆண்டனி என்பது ஜெர்மனியில் ரைன்ஹெஸ்சென் ஒயின் வளரும் பிராந்தியத்தில் உள்ள ஒரு ஒயின் தோட்டமாகும், இது முதல் உலகப் போரின் முடிவில் இருந்து ஒயின் தயாரித்து வருகிறது. சிறிய அளவிலான கைவினை ஒயின் தொழிற்சாலை ரைனில் உள்ள நீர்ஸ்டீனில் அமைந்துள்ளது மற்றும் சுமார் 26 ஹெக்டேர் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு சொந்தமானது. இது வெர்பாண்ட் டச்சர் பிராடிகாட்ஸ்விங்கூட்டரின் (வி. டி. பி) உறுப்பினராக உள்ளது. 1912 ஆம் ஆண்டில் குட்டேஹோஃப்னுங்ஷூட் (பின்னர் MAN AG) அருகிலுள்ள திராட்சைத் தோட்டங்கள் உட்பட நைர்ஸ்டீனின் தெற்கில் ஒரு சுண்ணாம்பு குழியை வாங்கினார். ஓபர்ஹவுசென் (ரூர் பகுதி) இரும்பு வேலைகளில் உற்பத்திக்கு மூலப்பொருளாக சுண்ணாம்புக்கல் தேவைப்படுகிறது. முதல் உலகப் போருக்குப் பிறகு சுண்ணாம்புக் கற்களுக்கான தேவை வெகுவாகக் குறைந்தது, மேலும் வாங்கிய பகுதியை திராட்சை சாகுபடிக்கு பயன்படுத்த நிர்வாகம் முடிவு செய்தது. 1920 ஆம் ஆண்டில் முதல் விண்டேஜ் வினிஃபை செய்யப்பட்டது. "குட்டேஹோஃப்னுங்ஷூட்" தோட்டத்தின் ஒயின்கள் நிறுவனத்திற்குள் மட்டுமே நுகரப்பட்டன அல்லது நன்கொடையாக வழங்கப்பட்டன, பின்னர் முக்கிய வாடிக்கையாளர்களுக்கு விற்கப்பட்டன. சுண்ணாம்பு குழி 1955 இல் விற்கப்பட்டது, அதன் மூலம் கிடைக்கும் வருமானம் ஒயின் தயாரிக்கும் ஆலையில் மீண்டும் முதலீடு செய்யப்பட்டது. இந்த பரிவர்த்தனையின் ஒரு பகுதியாக, சிறந்த நீர்ஸ்டீன் திராட்சைத் தோட்ட தளங்கள் வாங்கப்பட்டு தோட்டத்தின் சொத்துக்களாக மாறியது மற்றும் ஓனோலாஜிக்கல் உபகரணங்கள் நவீனமயமாக்கப்பட்டன. 1980 களில் பெருநிறுவன அமைப்பு மாற்றப்பட்டது மற்றும் குட்டேஹோஃப்னுங்ஷூட் MAN முத்திரையின் கீழ் இயங்கியது. 1995 ஆம் ஆண்டில் வெய்ன்குட் ஒரு புதிய பெயரைப் பெற்றது, இது ஓபர்ஹவுசெனில் முதல் இரும்பு வேலைகளான St.-Antony-Hütte க்குப் பிறகு வெய்ன்குட் செயின்ட் ஆண்டனி என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒயின் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலையின் பொறுப்பு நேரடியாக பெருநிறுவன நிர்வாகத்திடம் இருந்தது, தலைமை ஓனாலஜிஸ்ட் அலெக்சாண்டர் மைக்கால்ஸ்கி ஆவார். இந்த நேரத்தில் செயின்ட் ஆண்டனி ஜெர்மனியில் உள்ள சிறந்த 100 ஒயின் ஆலைகளின் பட்டியலில் இடம் பிடித்தார். 2005 ஆம் ஆண்டில் ஜவுளி வணிகரான தனியார் முதலீட்டாளரான டெட்லெவ் மேயர் இந்த தோட்டத்தை வாங்கினார். ஜூலை 2008 முதல் மற்றொரு உயர்மட்ட நீர்ஸ்டீன் ஒயின் தொழிற்சாலை "ஹெயில் ஜு ஹெர்ன்ஷீம்", மேலும் 13 ஹெக்டேருடன், மேயர் நீண்ட காலமாக வாடகைக்கு எடுத்து செயின்ட் ஆண்டனியுடன் இணைக்கப்பட்டது. இரண்டின் ஒயின் தயாரிப்பும் இப்போது முன்னாள் குஸ்டாவ் அடால்ஃப் ஷ்மிட் ஒயின் தயாரிக்கும் ஆலையில் அமைந்துள்ளது. 2005 மற்றும் 2018 க்கு இடையில், கெய்சென்ஹைமர் ஃபெலிக்ஸ் பீட்டர்ஸ் தலைவர் இரு தோட்டங்களுக்கும் தலைமை நரம்பியல் நிபுணராக இருந்தார். 2019 முதல், டிர்க் வுர்ட்ஸ் ஒயின் ஆலைகளை ஒரு பங்குதாரராகவும், தலைமை ஓனாலஜிஸ்டாகவும் நிர்வகித்து வருகிறார். புவியியல் இந்த எஸ்டேட் "ரோட்டர் ஹேங்" (சிவப்பு சாய்வு) என்று அழைக்கப்படுவதன் குறுக்கே செங்குத்தான சாய்வு விட்டிகல்ச்சர் மற்றும் நியெர்ஸ்டீனில் சிவப்பு ஸ்லேட் இருப்புடன் நீண்டுள்ளது மற்றும் சிறந்த திராட்சைத் தோட்ட தளங்களான "ஆர்பெல்", "பெட்டென்தால்", "ஹிப்பிங்" மற்றும் "ஆல்பர்க்" ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியைக் கொண்டுள்ளது. "ப்ரூடர்ஸ்பெர்க்" தளம் "ஹெய்ல் ஜு ஹெர்ன்ஷைமின்" பிரத்யேக உடைமையில் உள்ளது. ரைன்ஹெஸ்சென் ஒயின் பிராந்தியத்தில் உள்ள செயின்ட் ஆண்டனியின் திராட்சைத் தோட்டங்கள் ஸ்பீகல்பெர்க், ரெபாக் மற்றும் அவுஃப்ளாங்கென் ஆகியவற்றின் கூட்டு தளங்களின் (கிரோஸ்லாஜன்) எல்லைகளுக்குள் உள்ளன, அவை லேபிளில் காட்டப்படவில்லை. அடிப்படை ஒயின்கள் வெறுமனே திராட்சை வகை மற்றும் எஸ்டேட் பெயருடன் பெயரிடப்பட்டுள்ளன. மிகவும் "டெர்ராயர்-வெளிப்பாடு" என்று கூறிக்கொள்ளும் எர்ஸ்டெஸ் கெவாச்ஸ் பதவி மட்டுமே லேபிளில் லேஜைக் காட்டுகிறது. பார்வையாளர்கள் எஸ்டேட் பொதுமக்களுக்கு திறக்கப்படவில்லை. மதிப்பீடு ஜான்சிஸ் ராபின்சன் ஜெர்மனியில் உள்ள 30 சிறந்த ஒயின் ஆலைகளின் வரிசையில் ஒயின் தயாரிக்கும் ஆலையை தரவரிசைப்படுத்துகிறார் வெய்ன்குட் செயின்ட் ஆண்டனிக்கு ஐஷெல்மேன் டாய்ச்லேண்ட்ஸ் வெய்ன் 2009 இல் நான்கு நட்சத்திரங்கள் வழங்கப்பட்டன