Helfensteiner
ஹெல்பென்ஸ்டைனர் என்பது வைடிஸ் வினிஃபெரா இனத்தின் இருண்ட தோல் கொண்ட ஜெர்மன் ஒயின் திராட்சை குறுக்குவெட்டு ஆகும், இது 1931 ஆம் ஆண்டில் ஃப்ரூபர்குண்டர் (பினோட் ப்ரெகோஸ் நொயர்) மற்றும் ட்ரோலிங்கர் (ஷியாவ க்ரோசா) ஆகியவற்றைக் கடந்து உருவாக்கப்பட்டது. இது வுர்ட்டம்பேர்க் பிராந்தியத்தில் உள்ள வெய்ன்ஸ்பெர்க்கில் உள்ள திராட்சை இனப்பெருக்க நிறுவனத்தில் ஆகஸ்ட் ஹெரால்ட் என்பவரால் உருவாக்கப்பட்டது. இந்த வகையின் பெயர் கெய்ஸ்லிங்கன் அன் டெர் ஸ்டெய்ஜுக்கு அருகில் உள்ள ஹெல்பென்ஸ்டைன் கோட்டையின் இடிபாடுகளிலிருந்து பெறப்பட்டது. 2008 ஆம் ஆண்டில் வுர்ட்டம்பேர்க்கில் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவு ஹெல்பென்ஸ்டீனர் பயிரிடப்படுகிறது (ஜெர்மனியின் பிற பகுதிகளில் 1 ஹெக்டேருக்கும் குறைவாகவே பயிரிடப்படுகிறது). இது ஒரு பழ வகை சிவப்பு ஒயின்களையும், ரோஸ் ஒயின்களையும் உற்பத்தி செய்கிறது. விவசாயிகளிடையே இந்த வகை மட்டுப்படுத்தப்பட்ட பிரபலத்திற்கு காரணம் அதன் மிகவும் மாறுபட்ட விளைச்சலாகும், இது பூக்கும் பிரச்சினைகளுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியது. ஹெல்பென்ஸ்டைனர் பின்னர், 1955 ஆம் ஆண்டில், ஹெரால்ட்ரேப் உடன் ஹெரால்ட் கடந்து மிகவும் வெற்றிகரமான டோர்ன்ஃபெல்டரை தயாரித்தார். ஹெகல் வகை டோர்ன்ஃபெல்டரின் அதே பெற்றோரைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது. ஹெல்பென்ஸ்டீனர் என்ற ஒத்த சொற்கள் அதன் இனப்பெருக்கக் குறியீடான வெய்ன்ஸ்பெர்க் எஸ் 5332 மற்றும் ப்ளேயர் வெய்ன்ஸ்பெர்கர் மற்றும் ஹெல்பென்ஸ்டீனர் என்ற ஒத்த சொற்களின் கீழ் அறியப்படுகின்றன. குறிப்புகள் சிவப்பு ஒயின் திராட்சை வகைகள்