Babic (sausage)
பாபிக் தொத்திறைச்சிகள் என்பது மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ருமேனிய தொத்திறைச்சியாகும், மேலும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வலுவாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. அசல் சமையல் பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஸ்லாவிக் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது (செர்பிய மற்றும் பல்கேரிய). இது வழக்கமாக பொருட்கள் (மசாலாப் பொருட்கள்) காரணமாக சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கியுடெம் தொத்திறைச்சியைப் போன்றது. மேலும் காண்க தொத்திறைச்சிகளின் பட்டியல் குறிப்புகள் ருமேனிய தொத்திறைச்சிகள்