Rose VL Deli
ரோஸ் விஎல் டெலி என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஒரு வியட்நாமிய உணவகம் ஆகும். ரோஸ் விஎல் டெலி என்பது தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டின் ஃபாஸ்டர்-பவல் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள ஒரு வியட்நாமிய உணவகமாகும். உணவகம் ஒரு ஸ்ட்ரிப் மாலில் அமைந்துள்ளது மற்றும் உட்புறம் "மகிழ்ச்சியுடன் ஊதா மற்றும் வெள்ளை" என்று விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. மெனுவில் நூடுல்ஸ் (காவோ லாவ் உட்பட), சூப்கள், பான் மி மற்றும் காபி (வியட்நாமிய ஐஸ் காபி உட்பட) ஆகியவை அடங்கும். சூப் விருப்பங்கள் நாள் பொறுத்து மாறுபடும்; வகைகள் கோழி கறி, நண்டு, மீன் கேக் மற்றும் மஞ்சள் நூடுல்ஸ் ஆகியவை அடங்கும். கிறிஸ்டினா ஹா லு மற்றும் வில்லியம் வூங் ஆகியோர் 2015 ஆம் ஆண்டில் ரோஸ் வி. எல். டெலியைத் தொடங்கினர். இந்த உணவகம் 2016 ஆம் ஆண்டில் மதிய உணவு வழங்கத் தொடங்கியது. 2019 ஆம் ஆண்டில், ரோஸ் விஎல் டெலி வியாழக்கிழமைகளில் அல்லாமல் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் செயல்படத் தொடங்கியது. கோவிட்-19 தொற்றுநோய்களின் போது, உணவகம் சில நேரங்களில் டேக்-அவுட் மூலம் இயக்கப்பட்டது. ரோஸ் விஎல் டெலி 2004 ஆம் ஆண்டில் அதே உரிமையாளர்களால் திறக்கப்பட்ட ஹா விஎல் உடன் தொடர்புடையது. 2019 ஆம் ஆண்டில், இந்த ஜோடி பீவர்டனில் மூன்றாவது உணவகத்தைத் திறக்கும் திட்டத்தை உறுதிப்படுத்தியது. போர்ட்லேண்ட் மாதாந்திர "2015 ஆம் ஆண்டின் சிறந்த புதிய உணவகங்கள்" பட்டியலில் வரவேற்பு ரோஸ் வி. எல் டெலி நகரத்தின் சிறந்த சூப் கடையாக பெயரிடப்பட்டது. இந்த இதழ் 2022 ஆம் ஆண்டு "போர்ட்லேண்டில் 12 சிறந்த காலை உணவுகள்" பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டது. 2018 ஆம் ஆண்டில், ஈட்டர் போர்ட்லேண்ட் புரூக் ஜாக்சன்-கிளைடன் ரோஸ் வி. எல் டெலி நகரத்தின் சிறந்த வியட்நாமிய உணவகம் என்று அழைத்தார். 2019 ஆம் ஆண்டில், வலைத்தளத்தின் நிக் வூ காவோ லாவை "சின்னமான" என்று அழைத்தார் மற்றும் எழுதினார்ஃ "அற்புதமாக மாறுபட்ட இழைமங்கள் மற்றும் சுவைகளின் தலைசிறந்த குழம்பு இந்த இடத்திற்கு பல வழக்கமானவற்றைப் பெற்றுள்ளது". அவர் கோழி கறி சூப்பை ஈட்டர் போர்ட்லேண்ட் 2019 பட்டியலில் "போர்ட்லேண்டில் 13 நட்சத்திர கறிகள்" என்ற பட்டியலிலும் சேர்த்தார். ஜாக்சன்-கிளைடன் 2021 ஆம் ஆண்டு போர்ட்லேண்டின் "38 அத்தியாவசிய உணவகங்கள் மற்றும் உணவு வண்டிகளின்" பட்டியலில் இந்த உணவகத்தை சேர்த்தது. அவரும் மேட்டி ஜான் பாம்மேனும் ஈட்டர் போர்ட்லேண்ட் 2021 பட்டியலில் "15 சின்னமான போர்ட்லேண்ட் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்" பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டனர். மேலும் காண்க வியட்நாமிய உணவகங்களின் பட்டியல் மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ரோஸ் வி. எல் போர்ட்லேண்டில் மாதாந்திர 2015 நிறுவனங்கள் ஓரிகான் ஃபாஸ்டர்-பவல், போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் உணவகங்கள் 2015 இல் போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் வியட்நாமிய உணவகங்களில் நிறுவப்பட்டன