Brazilian coffee cycle
காபி சுழற்சி (காபி சுழற்சி) என்பது பிரேசிலின் பொருளாதார வரலாற்றில் ஒரு காலகட்டமாகும், இது 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி 1930 இல் முடிவடைந்தது, இதில் காபி பிரேசிலின் பொருளாதாரத்தின் முக்கிய ஏற்றுமதி தயாரிப்பாக இருந்தது. சில தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் சுரங்கங்கள் தீர்ந்த பிறகு முடிவுக்கு வந்த தங்க சுழற்சிக்குப் பிறகு காபி சுழற்சி வெற்றி பெற்றது, மேலும் இந்த சீரழிவால் உருவாக்கப்பட்ட பொருளாதார நெருக்கடிக்கு முற்றுப்புள்ளி வைத்தது. காபி 1727 ஆம் ஆண்டில் பிரேசிலுக்கு கொண்டு வரப்பட்டது, ஆனால் பெரிய அளவில் உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை, பெரும்பாலும் உள்நாட்டு நுகர்வுக்காக பயிரிடப்பட்டது. அதன் உற்பத்தி மற்ற தயாரிப்புகளை விட மிகவும் பின்தங்கியிருந்தது. காபியின் எழுச்சி அதன் சாகுபடியை சாதகமாக்கிய சாதகமான உள் மற்றும் வெளிப்புற சூழ்நிலையால் மட்டுமே ஏற்பட்டது. காபி உற்பத்தி 19 ஆம் நூற்றாண்டு முழுவதும் வேகமாக வளர்ந்தது, இதனால் 1850 களில் இது பிரேசிலின் ஏற்றுமதியில் கிட்டத்தட்ட பாதிக்கு காரணமாக இருந்தது. நாட்டின் மத்திய-தெற்கு பகுதி தோட்டங்களுக்குத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது, ஏனெனில் இது காபி தாவரத்தின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப மிகவும் பொருத்தமான வானிலை மற்றும் மிகவும் பொருத்தமான மண்ணை வழங்கியது. முதல் பெரிய சாகுபடி பகுதி பராய்பா பள்ளத்தாக்கு ஆகும், மேலும் தோட்டங்களில் வேலை அடிமை உழைப்புடன் செய்யப்பட்டது. இப்பகுதியில் உற்பத்தி குறைந்து வருவதால், அது சாவோ பாலோவின் மேற்கே மாறியது, அங்கு அது அதன் இரண்டாவது பெரிய சாகுபடி பகுதியைக் கண்டது. இந்த கட்டத்தில் இலவச உழைப்பு, குறிப்பாக 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியிலும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியிலும் பிரேசிலுக்கு அதிக எண்ணிக்கையில் வந்த ஐரோப்பிய குடியேறியவர்கள் (பெரும்பாலும் இத்தாலியர்கள்), அடிமை உழைப்புக்கு பதிலாக மாற்றப்பட்டனர். காபி சுழற்சி நாட்டில் ஆழமான அடையாளங்களை விட்டுச் சென்றது, அதன் விளைவுகள் இன்றும் உணரப்படுகின்றன. காபி சுழற்சியின் போது தான் சாவோ பாலோ மாநிலம் இன்றுள்ள அரசியல் மற்றும் பொருளாதார மேலாதிக்கத்தை அடைந்தது. தொழில்மயமாக்கல், இரயில் பாதை கட்டுமானம் மற்றும் நகரமயமாக்கல் ஆகியவற்றிற்கும் காபி ஒரு வலுவான உத்வேகத்தை அளித்தது. பின்னணி சுரங்க வீழ்ச்சி மற்றும் பொருளாதார நெருக்கடி காலனித்துவ காலத்தின் முதல் இரண்டு நூற்றாண்டுகளில், பிரேசில் பிரத்தியேகமாக விவசாயப் பொருளாதாரத்தைக் கொண்டிருந்தது, மேலும் பொருளாதாரத்தின் மையமாக எப்போதும் ஒரு முக்கிய தயாரிப்பு இருந்தது. பிரேசில் மரம், சர்க்கரை மற்றும் பருத்தி சுழற்சியின் போது இது நடந்தது. இந்த காட்சி 18 ஆம் நூற்றாண்டில் தங்கம் மற்றும் வைரங்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதன் மூலம் மட்டுமே மாறியது, இது தங்க சுழற்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது. அப்போதிருந்து, விவசாயம் அதன் முக்கியத்துவத்தை இழந்தது. இது ஒரு விவசாய தயாரிப்பு அல்ல என்றாலும், அதே முறை தெளிவாக இருந்தது-தங்கம் அதன் வீழ்ச்சி வரை காலனித்துவ பொருளாதாரத்தின் முக்கிய தயாரிப்பாக மாறியது. இது 18 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில் நிகழ்ந்தது, இது "விவசாய மறுமலர்ச்சி" என்று அறியப்பட்டது. காபியைத் தவிர, முன்பு இருந்த அதே பொருட்கள் மீண்டும் நடப்பட்டன, இது முதல் இரண்டு நூற்றாண்டுகளில் பிரேசிலில் கூட இல்லை. விவசாயத்திற்கு இந்த திரும்புதல் முக்கியமாக பின்வரும் காரணங்களுக்காக நிகழ்ந்ததுஃ தங்கம் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட அளவு மற்றும் வேகம் காரணமாக தங்க வைப்பு குறைந்து; 18 ஆம் நூற்றாண்டு முழுவதும் ஐரோப்பிய சமூகத்தின் விரைவான வளர்ச்சி; அதே நூற்றாண்டில் உலகில் பொருளாதார நடவடிக்கைகள் மற்றும் வர்த்தக உறவுகளின் அதிகரிப்பு, தொழில்துறை புரட்சியை அறிவித்தது; பின்னர், பிரேசிலின் துறைமுகங்கள் திறக்கப்பட்டன, இது போர்ச்சுகல் தவிர மற்ற நாடுகளுடன் வர்த்தகம் செய்ய அனுமதித்தது, விவசாய உற்பத்தியில் அதிகரிப்பை ஊக்குவித்தது. தங்க சுழற்சியின் முடிவு ஒரு பொருளாதார நெருக்கடியையும் உருவாக்கியது, இதன் போது மக்களின் வாங்கும் சக்தி சுரங்கத்தின் பொற்காலத்தை விட மிகவும் குறைவாக இருந்தது. இது ஒரு நீண்ட நெருக்கடியாக இருந்தது, இது அடுத்த நூற்றாண்டில், ரீஜென்சி காலத்தில், காபியின் எழுச்சியுடன் முடிவடையும், இது பிரேசிலிய பொருளாதாரத்தின் முக்கிய தயாரிப்பாக தங்கத்தின் இடத்தைப் பிடிக்கும். காபி "சுதந்திர நெருக்கடியையும்" தீர்த்தது. சுதந்திரக் காலத்தைச் சுற்றி, ஏற்றுமதியில் நீடித்த தேக்கம் இருந்ததால் ஒரு நெருக்கடி ஏற்பட்டது. 1727 ஆம் ஆண்டில் பிரான்சிஸ்கோ பால்ஹெட்டாவால் நாட்டிற்கு கொண்டு வரப்பட்டதிலிருந்து, காபி காபி சாகுபடியை ஊக்குவித்த வெளிப்புற சூழ்நிலை பிரேசிலில் சில காலமாக பயிரிடப்பட்டது. அப்போதிருந்து, இந்த தயாரிப்பு தேசிய பிரதேசம் முழுவதும் பரவியது, ஆனால் அது வணிக ரீதியாக பயிரிடப்படவில்லை; இது முக்கியமாக உள்நாட்டு நுகர்வுக்காக இருந்தது. காபி கலாச்சாரம் சர்க்கரை மற்றும் பருத்தியை விட மிகவும் பின்தங்கியிருந்தது, இது தவிர, இந்த தயாரிப்பு உலக சந்தைகளில் அதிக முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் நடவு செய்வது கடினமாக இருந்தது. காபி மரம் ஒரு மென்மையான தாவரம் என்பதால், அதற்கு நிறைய கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது, இது சில வெப்பநிலையில் மட்டுமே நன்றாக வாழ்கிறது, அதற்கு வழக்கமான மழைப்பொழிவு மற்றும் பொருத்தமான மண் தேவைப்படுகிறது, மேலும் பீன் வளரவும் உற்பத்தி செய்யவும் நான்கு அல்லது ஐந்து ஆண்டுகள் ஆகும். இருப்பினும், காபி பயிரிடுவது சாதகமாக இருப்பதற்கு சில காரணங்கள் உள்ளனஃ 19 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்ப ஆண்டுகளில், காபிக்கு அதிக தேவை ஏற்பட்டது, 18 ஆம் நூற்றாண்டில் இது மேற்கத்திய நாடுகளில் முக்கிய ஆடம்பர உணவாக மாறியது; இங்கிலாந்தும் நெதர்லாந்தும் ஏற்கனவே தங்கள் காலனிகளில் விளைபொருளை பயிரிட்டு விற்பனை செய்து வந்தன; அமெரிக்கா, அதன் சுதந்திரத்தைப் பெற்ற பிறகு நிறைய காபியை உட்கொண்டது, ஆங்கில காலனிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை வாங்குவதைக் குறைத்து, அதை வேறு இடங்களில் தேடத் தொடங்கியது. பிரேசில் அதன் அருகாமையின் காரணமாகவும், போக்குவரத்து எளிதாக இருந்ததாலும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. பிரிட்டிஷ் செல்வாக்கு போர்ச்சுகலில் இருந்து பிரிந்து சுதந்திரத்தைக் கோருவதில், பிரேசில் கிரேட் பிரிட்டனின் விருப்பத்துடன் தங்களை இணைத்துக் கொண்டது. காலனி இழப்புக்கான போர்ச்சுகலின் இழப்பீட்டை செலுத்துவதற்காக பிரேசில் கிரேட் பிரிட்டனுக்கு கணிசமான தொகையை கடனாக செலுத்த வேண்டியிருந்தது. கிரேட் பிரிட்டன் பிரேசிலில் அடிமைத்தனத்தின் முடிவை விரைவுபடுத்துவதற்கு அவர்கள் செலுத்த வேண்டிய கடனைப் பயன்படுத்தியது, அந்த பகுதிக்குள் நுழையும் அடிமைக் கப்பல்களைக் கடத்திச் சென்றது. பிரேசிலின் காபி ஏற்றுமதியை அதிகரிக்க அவர்கள் பிரேசிலிய வர்த்தகத்தின் சக்தியையும் பயன்படுத்தினர். உலகெங்கிலும் உள்ள காபி விற்பனையில் கிட்டத்தட்ட அறுபது சதவீதத்தை ஆங்கிலேயர்கள் எளிதாக்கினர். பிரிட்டிஷ் வர்த்தகக் குழுக்களில் சேருவது பிரேசிலிய விவசாயிகளுக்கும் வணிகர்களுக்கும் மிகவும் விரும்பத்தக்க வாய்ப்பாக இருந்தது, ஏனெனில் இது தங்களைத் தாங்களே செய்வதை விட மிகக் குறைந்த ஆபத்து மற்றும் மிக அதிக வெகுமதி. காபி பரப்புதல் மற்றும் சாகுபடி சுழற்சி முதலில் 1727 ஆம் ஆண்டில் பிரேசிலில் கொண்டு வரப்பட்டது, இது பாராவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டபோது, அது உண்மையில் பிரேசிலிய பொருளாதாரத்தில் ஒரு புரிதலைப் பெறுவதற்கு முன்பு. இது 1700 களில் வடகிழக்கு பிரேசிலில் தொடர்ந்து பிரபலமடைந்து, அமேசானாக்கள் வழியாக ஊடுருவியது. 1770 வாக்கில், இது ரியோ டி ஜெனிரோவை அடைந்தது. பின்னர் உற்பத்தி செய்யப்படும் அளவுடன் ஒப்பிடும்போது, கடற்கரைக்கு அருகில் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவில் காபி பயிரிடத் தொடங்கியது. ரியோ டி ஜெனிரோ நகரைச் சுற்றியுள்ள மலைகளின் பள்ளத்தாக்குகளில் முதல் தோட்டங்கள் தோன்றின. காபி தோட்டங்கள் கடற்கரையைப் பின்தொடர்ந்து, ரியோ மாநிலத்தைத் தாண்டி சாவோ பாலோவை அடைந்தன. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், இந்த கடலோரப் பகுதி ஒரு முக்கியமான உற்பத்திப் பகுதியாக இருந்தது. ஆனால் காபி விவசாயத்தின் முதல் பெரிய சூழ்நிலை பராய்பா நதி பள்ளத்தாக்கு (ரியோ டி ஜெனிரோவிற்கும் சாவோ பாலோவுக்கும் இடையில்) ஆகும். 1825 ஆம் ஆண்டில் பயிரிடத் தொடங்கிய 19 ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், "பிரேசிலிய செல்வத்தின் மிகப்பெரிய பகுதி" அங்கு சேகரிக்கப்பட்டது. தோட்டங்கள் பெரிய அமெரிக்க தோட்டங்களின் வடிவத்தைப் பின்பற்றின-அடிமைத் தொழிலாளர்களைப் பயன்படுத்தி பரந்த ஒற்றை கலாச்சார தோட்டங்கள். மேல் நீரோட்டத்தில், காபி தோட்டங்கள் சாவோ பாலோ மற்றும் மினாஸ் ஜெரைஸின் எல்லைப் பகுதிகளை அடைந்தன. காபி மிகவும் பொருத்தமான முறையில் வளர்க்கப்படவில்லைஃ பின்னர், சுழற்சியின் முடிவில், பிரேசிலில் மற்ற தயாரிப்புகளுக்கு என்ன நடந்தது என்பது காபிக்கு மீண்டும் நடக்கும்ஃ காபி தீவிர செழிப்பின் ஒரு கட்டத்தை கடந்து செல்லும், அதைத் தொடர்ந்து மற்றொரு தேக்கம் மற்றும் சீரழிவு. தீவிரமான மற்றும் கவனக்குறைவான சுரண்டல் முறையின் காரணமாக இயற்கை வளங்கள் குறைந்து வருவதால் இந்த சரிவு ஏற்படுகிறது. தங்கம், சர்க்கரை, பருத்தி மற்றும் ஆரம்பகால காலனித்துவ வரலாற்றில் பிரேஸில்வுட் போன்ற பிற தயாரிப்புகளிலும் இதே மாதிரியைக் காணலாம். சாகுபடியின் வடிவம் முந்தைய சுழற்சிகளைப் போலவே இருந்தது மட்டுமல்லாமல், தோட்டங்களும் முந்தைய கிராமப்புற சொத்துக்களின் மாதிரிகளுடன் ஒற்றுமையைக் கொண்டிருந்தன. சர்க்கரை ஆலைகளைப் போலவே, பண்ணையிலும் வசதிகள் இருந்தன, இது கிட்டத்தட்ட தன்னிறைவு பெற்ற அலகாக மாறியது. பராய்பா பள்ளத்தாக்கு 1870 வரை காபி முன்னேற்றத்திற்கு காரணமாக இருந்தது, அப்போது சாவோ பாலோவின் மேற்கு அதன் உற்பத்தியை முந்தியது. மண் தேய்ந்த பிறகு, காபி உள்நாட்டிற்கு நகர்ந்து, செர்ரா டோ மார் மற்றும் மாண்டிகிரா மலைகளைக் கடந்து, சாவோ பாலோ மாகாணத்தின் மேற்கே ஊடுருவிச் சென்றது, அங்கு எரிமலை தோற்றத்தின் பசால்டிக் பாறைகள் சிதைந்ததன் விளைவாக ஊதா லேடோசோலின் பீடபூமியைக் கண்டறிந்தது-காபிக்கு சிறந்த மண். பராய்பா ஆற்றுப் பள்ளத்தாக்கைப் போலல்லாமல், சாவோ பாலோவில் பெரிய பீடபூமிகள் இருந்தன, அவற்றின் மீது பெரிய சாகுபடி பகுதிகள் பரவியிருந்தன. ஒரு "காபி கடல்" உருவாக்கப்பட்டது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், சாவோ பாலோவின் மேற்கில் உள்ள சாவோ பாலோ மாகாணத்தின் தொலைதூர மேற்கையும் காபி அடைந்தது, இலவச உழைப்பில் முதலீடு செய்யப்பட்டது, குறிப்பாக வந்த புலம்பெயர்ந்தோர். பராய்பா பள்ளத்தாக்கில், அடிமை உழைப்பு பயன்படுத்தப்பட்டது. அந்த நேரத்தில், அடிமைகள் தொழிலாளர்களின் பிரத்யேக ஆதாரமாக இருந்தனர். அட்லாண்டிக் கடலைக் கடந்து கொண்டு வரப்பட்ட ஆப்பிரிக்க அடிமைகள் காபி உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தப்பட்டனர். போர்த்துகீசியர்களால் அடிமைகளாக அழைத்துச் செல்லப்பட்ட பழங்குடி மக்களும் காபி உற்பத்தியின் நிலைத்தன்மைக்கு அத்தியாவசிய தொழிலாளர்களாக இருந்தனர். 1850இல் ஆப்பிரிக்க அடிமை வர்த்தகம் தடை செய்யப்பட்டதால், அடிமைத் தொழிலாளர்களைப் பெறுவது பெருகிய முறையில் கடினமாகவும் விலையுயர்ந்ததாகவும் மாறியது. சில காலத்திற்கு, உற்பத்தியாளர்கள் உள் கடத்தலை நம்பியிருக்கலாம், அடிமைகளை வடக்கின் வறிய பகுதிகளிலிருந்து மிகவும் வளமான தெற்கிற்கு திருப்பினர். ஆனால் உற்பத்தியில் தொடர்ச்சியான அதிகரிப்புக்கு வளர்ந்து வரும் தொழிலாளர் சக்தி தேவைப்பட்டது, மேலும் தொழிலாளர்களின் பற்றாக்குறையை தீர்க்க மாற்று வழிகளைக் கண்டறிய வேண்டியிருந்தது. இலவச உழைப்பைப் பயன்படுத்துவதே தீர்வாக இருந்ததுஃ முதலில் கூட்டு ஆட்சியின் மூலம், பின்னர் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் மற்றும் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் வெகுஜன குடியேற்றத்துடன். 1847 வாக்கில், செனட்டர் நிக்கோலோ வெர்குயிரோ ஐரோப்பிய குடியேறியவர்களை "பார்ட்னர்ஷிப்" அல்லது "சாக்" என்று அழைக்கப்படுவதன் மூலம் தனது பண்ணைகளுக்கு அழைத்து வந்தார். இந்த அமைப்பில், உரிமையாளர் நிலத்தை விட்டுக்கொடுக்கிறார் மற்றும் பங்குதாரர் (இந்த அமைப்பால் பணியமர்த்தப்பட்டவர்) வேலையைச் செய்கிறார், மேலும் இறுதி தயாரிப்பு இரண்டிற்கும் இடையில் பிரிக்கப்படுகிறது, அரை மற்றும் அரை. பங்குதாரர், தனது பாதியுடன், நில உரிமையாளரிடமிருந்து பெறப்பட்ட ஆடை, உணவு போன்றவற்றுக்கான செலவுகளை இன்னும் செலுத்த வேண்டும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், அவருக்கு மிகக் குறைவாகவே எஞ்சியுள்ளது. இந்த அமைப்பு இபிகாபா கிளர்ச்சிக்கு காரணமாக இருந்தது. இந்த முறையை மற்ற விவசாயிகள் ஏற்றுக்கொண்டனர், ஆனால் அது வெற்றிபெறவில்லை. பின்னர், 1870 களில் இருந்து, விவசாயத்தில் பெரும் அதிகரிப்பு மற்றும் அடிமைத்தனம் விரைவில் முடிவுக்கு வரும் என்ற கணிப்புடன், இலவச உழைப்பை ஏற்றுக்கொள்வதில் அதிக ஆர்வம் இருந்தது, ஆனால் இந்த முறை ஒரு ஊதிய ஒப்பந்த அமைப்பில், இனி கூட்டாண்மை அமைப்பில் இல்லை. இத்தாலிய குடியேறியவர்கள் முக்கியமாக ஜேர்மனியர்கள், சுவிஸ் மற்றும் பிறரை விட குறைவான கோரிக்கையுடன் வந்ததால் வந்தனர். குடியரசின் தொடக்கத்தில் இந்த புலம்பெயர்ந்தோர் இப்போது தங்கள் சொந்த நாடுகளிலிருந்து உத்தியோகபூர்வ உதவியுடன் அழைத்து வரப்பட்டனர், மேலும் அவர்களின் உறுதியான குடியேற்றத்திற்கு போதுமான ஆதரவைக் கண்டனர். பணம் செலுத்தும் முறையும் வித்தியாசமாக இருந்தது. குடியேறியவர்கள் பொதுவாக ஒரு நிலையான வருடாந்திர சம்பளத்தையும், அறுவடை நேரத்தில் மேலும் ஒரு பங்கையும் பெற்றனர், இது மாறுபட்டது. கூடுதலாக, தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக சிறிய பகுதிகளை பயிரிட அவர்களுக்கு உரிமை இருந்தது. இவை 1800 களின் எஞ்சிய பகுதிகளிலும் 1900 களின் சில பகுதிகளிலும் பிரேசிலின் முக்கிய ஏற்றுமதிகளில் ஒன்றாக காபியை வைத்திருந்தாலும், காபி உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதி அடிமைத்தனத்தின் இழப்பால் தெளிவாக பாதிக்கப்பட்டது. இலவச உழைப்பு மற்றும் அடிமைத்தனம் இல்லாமல் இந்த சுழற்சி கிட்டத்தட்ட நிலையானதாக இல்லை, அனைத்து புதிய புலம்பெயர்ந்தவர்களுடனும் கூட. முன்பு குறிப்பிட்டபடி, பராய்பா பள்ளத்தாக்கில் காபி சாகுபடி அடிப்படை நுட்பங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அடிமை உழைப்பு துல்லியமாக உற்பத்தியை அடிப்படையாக வைத்தது, ஏனென்றால் இந்த தொழிலாளர் ஆட்சி புதுமைக்கு ஒரு தூண்டுதல் அல்ல. மறுபுறம், மேற்கு சாவோ பாலோவில், பாரன்கள் அதிக தொழில்முனைவோர் மனப்பான்மையைக் கொண்டிருந்தனர். இந்த பிராந்தியத்தில்ஃ அடிமைத்தனத்தின் வீழ்ச்சி பிரேசில் 1888 இல் அடிமைத்தனத்தை அதிகாரப்பூர்வமாக தடை செய்தது. இருப்பினும், அடிமைத்தனத்தை அதிகாரப்பூர்வமாக ஒழிப்பதற்கு முன்பு அடிமைகளின் வருகையைக் குறைத்து, அடிமைத்தனம் மீதான மேலும் மேலும் கட்டுப்பாட்டுச் சட்டங்களால் இது முன்னுரைக்கப்பட்டது. முன்பு குறிப்பிட்டபடி, பிரேசில் இப்பகுதிக்கு புதிய அடிமைகளை அறிமுகப்படுத்துவதை நிறுத்தியபோது, அது அடிமைகளுக்கு நிறைய உள் இயக்கத்தைக் குறிக்கிறது. தேவை அதிகமாக இருந்த இடங்களில் அடிமைகள் இடமாற்றம் செய்யப்பட்டனர், இதன் பொருள் சிறிய மற்றும் நடுத்தர அளவிலான பண்ணைகளிலிருந்து பெரிய தோட்டங்களுக்கு மாற்றப்பட்டது, இதனால் பணக்காரர்கள் மேலும் பணக்காரர்களாக மாறினர். அடுத்த கட்டமாக அடிமைத் தாய்மார்களுக்கு பிறந்த குழந்தைகள் சுதந்திரமாக இருப்பார்கள் என்று சட்டம் இயற்றப்பட்டது. இருப்பினும், இந்த குழந்தைகள் வெளியேறுவதற்கு போதுமான வயதாகும் வரை தோட்டத்தில் வாழ வேண்டும், அதாவது அவர்கள் வெளியேற முடியும் வரை அடிமைகளாக தொடர்ந்து வாழ்ந்தனர். பல ஆண்டுகளாக அடிமைத்தனத்திற்கு மேலும் மேலும் கட்டுப்பாடுகள் விதிக்கப்பட்டதால், அடிமைகளின் எண்ணிக்கை படிப்படியாகக் குறைந்தது, இது காபி சுழற்சியின் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் நிலைத்தன்மையை மெதுவாக பாதிக்கத் தொடங்கியது, தோட்ட உரிமையாளர்களை பிற தொழிலாளர் ஆதாரங்களைக் கண்டுபிடிக்க கட்டாயப்படுத்தியது. எண்கள் பீன் கிட்டத்தட்ட 100 ஆண்டுகளாக நாட்டின் முக்கிய ஏற்றுமதி தயாரிப்பாக இருந்தது. 1945 வரை இது போலவே இருந்தது, 1970 ஆம் ஆண்டிலும் கூட பிரேசிலின் வருவாயில் மூன்றில் ஒரு பங்காக காபி ஏற்றுமதி தொடர்ந்தது. பேரரசின் காலத்திலும் கூட, பிரேசில் உலகின் முன்னணி காபி உற்பத்தியாளராக மாறியது, இது நாட்டின் மொத்த ஏற்றுமதியில் 60 சதவீதத்திற்கும் அதிகமாக இருந்தது. 1860 முதல், பிரேசிலிய வர்த்தக சமநிலை நேர்மறையான சமநிலையைக் காட்டியது; அதாவது, நாடு வாங்கியதை விட அதிகமாக விற்றது, இது அந்த நேரத்தில் அசாதாரணமானது, ஏனெனில் நாடு வழக்கமாக ஏற்றுமதியை விட அதிகமாக இறக்குமதி செய்தது, ஏனெனில் அது தொழில்மயமாக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் அதிக வளர்ந்த நாடுகளிலிருந்து பொருட்களை உற்பத்தி செய்ய வேண்டும். இந்த வளர்ச்சி குடியரசில் தொடர்ந்தது (1889 இல் தொடங்கியது). புதிய ஆட்சியின் முதல் ஆண்டுகளில், சாவோ பாலோவில், காபி மரங்களின் எண்ணிக்கை 1890 இல் 220 மில்லியனிலிருந்து 1900 இல் 520 மில்லியனாக அதிகரித்தது. உலகளவில் நுகரப்படும் காபியில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை பிரேசிலிய நாட்டவர்கள். மறுபுறம், இந்த காபி நடவு-இது இனி "கடல்" அல்ல, அது "கடல்"-அதிகப்படியான உற்பத்திக்கு வழிவகுத்தது, காபி சுழற்சியின் சரிவைத் தொடங்கியது. காபியின் "கடல்" காரணமாக ஏற்படும் அதிகப்படியான உற்பத்தி சுழற்சியில் ஒரு நீண்ட செயல்முறை சரிவைத் தொடங்கியது, இது இன்னும் பல தசாப்தங்களுக்கு நீடிக்கும். வர்த்தகம் செய்யப்படும் காபியின் அளவு உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு தேவையை விட அதிகமாக இருந்தது. இந்த அதிகப்படியான உற்பத்தி இரண்டு முக்கிய சிக்கல்களை உருவாக்கியது-விலை வீழ்ச்சி-வழங்கல் மற்றும் தேவை சட்டம் காரணமாக; விற்க முடியாத பங்குகள் கட்டப்பட்டன. உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு சந்தைகள் நிறைவுற்றதால், உற்பத்தி தேவையை விட அதிகமாக இருந்ததால், இந்த உபரி காபி பெருகிய முறையில் திரட்டப்பட்டது. உதாரணமாக, 1905 ஆம் ஆண்டில், விற்கப்படாத பங்கு 11 மில்லியன் பைகள் அல்லது 660 மில்லியன் கிலோவாக இருந்தது, இது அந்த நேரத்தில் வருடாந்திர உலக நுகர்வில் சுமார் 70 சதவீதத்திற்கு சமம். அதிகப்படியான உற்பத்தியின் நெருக்கடி ஒரு காலத்திற்கு தவிர்க்கப்படலாம். உதாரணமாக, சாவோ பாலோ அரசாங்கம் புதிய தோட்டங்களுக்கு ஒரு வரியை நிறுவியது. ஆனால் உற்பத்தியைக் குறைக்க பெரும்பாலானவர்கள் பங்களித்தது உற்பத்தியாளர்களின் சொந்த ஆர்வமின்மை, ஏனெனில் அதிக உற்பத்தி என்பது பங்குகளை அதிகரிப்பதையும் விற்க அதிக சிரமங்களைக் கொண்டிருப்பதையும் குறிக்கிறது. இவ்வாறு, இரண்டு தசாப்தங்களில் உற்பத்தி பாதியாக குறைந்ததுஃ 1901 மற்றும் 1910 க்கு இடையில் 150 மில்லியன் புதிய காபி மரங்கள் நடப்பட்டன, அதே நேரத்தில் முந்தைய தசாப்தத்தில் 300 மில்லியன் மரங்கள் நடப்பட்டன. 1906 ஆம் ஆண்டில், டௌபேட் ஒப்பந்தம் நடைமுறைக்கு வந்தது, முக்கிய காபி உற்பத்தி செய்யும் மாநிலங்களுக்கு இடையிலான ஒரு ஒப்பந்தம், உற்பத்தியாளர்கள் இழப்புகளை சந்திக்காமல் இருக்க அரசாங்கம் உபரி உற்பத்தியை வாங்க வேண்டும் என்று தீர்மானித்தது. அரசு காபி கொள்முதல் செய்வதும், அதன் பங்குகளை எரிப்பதும் இந்த சுழற்சியின் சீரழிவு முழுவதும் பொதுவான நடைமுறைகளாக இருந்தன. கிராமப்புற உற்பத்தியாளர்களின் ஒரு வர்க்கத்தின் நலன்களுக்காக இந்த அரசு தலையீடு நாட்டில் வருமானத்தின் செறிவை அதிகரித்தது மற்றும் தொழில்துறை போன்ற பிற துறைகளின் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்தியது, மேலும் காபி சுழற்சியின் முடிவை ஒத்திவைத்தது, இது 1930 இன் புரட்சியுடன் மட்டுமே நிகழும். முதல் உலகப் போருக்குப் பிறகு, அரசாங்கம் தனது மூலோபாயத்தை மாற்றியதுஃ அது இனி காபி வாங்காது, ஆனால் அதன் விநியோகத்தை மட்டுமே ஒழுங்குபடுத்தும், மேலும் காபி இன்ஸ்டிடியூட் மூலம் இதைச் செய்யும். இந்த நிறுவனம் உபரி காபியைத் தக்கவைக்க அனுமதிக்கப்பட்டது. சர்வதேச சந்தைகளில் பிரேசிலிய காபி தேவையை மீறுவதையும், சரியான நேரத்தில் காபி விற்பதையும் இது தடுத்தது. இந்த வழியில், அது பொருளின் விலையின் மீது கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டிருந்தது. 1926 முதல், நிறுவனம் பொருட்களின் தக்கவைப்பை அதிகரிப்பதன் மூலம் சர்வதேச சந்தையில் பொருளின் விலையை அதிகரிக்கத் தொடங்கியது. இந்த மூலோபாயம் வெற்றிபெறவில்லை-மேலும் பெரும் பொருளாதார நெருக்கடியான பெரும் மந்தநிலையின் தொடக்கத்தால் மேலும் மோசமடைந்தது. இந்த நெருக்கடியால், அமெரிக்காவும் ஐரோப்பாவும் தங்கள் காபி கொள்முதலை வெகுவாகக் குறைத்து, காபி ஏற்றுமதியை பெரிதும் பாதித்தன. தேசிய பொருளாதாரத்தில் காபி மிகவும் முக்கியமானது, அதன் நெருக்கடி மிகவும் கடுமையானதாக இருந்தது, ஜனாதிபதி வாஷிங்டன் லூயிஸுக்கு எதிரான புரட்சியை யார் வழிநடத்துவார் என்று கேட்டபோது, ஜோவோ நெவ்ஸ் டா ஃபோன்டௌரா பதிலளித்தார்ஃ "ஜெனரல் கஃபே". பத்திரிகையாளர் அஸ்ஸிஸ் சேட்டோபிரியண்டும் "ஜெனரல் கஃபே" என்பது அமைக்கப்பட்ட ஒழுங்கின் எதிரி என்று உறுதிப்படுத்தினார். கெட்டூலியோ வர்காஸை அதிகாரத்தில் அமர்த்திய மற்றும் வாஷிங்டன் லூயிஸை அதிகாரத்திலிருந்து நீக்கிய புரட்சி பின்னர் 1930 இன் புரட்சி என்று அழைக்கப்பட்டது. இந்தச் சுழற்சியின் முடிவில் கூட, ஒரே இரவில் காபி மறைந்துவிடவில்லை; நாட்டின் பொருளாதார சூழ்நிலையில் இந்த ஆலை தொடர்ந்து முக்கிய பங்கு வகித்தது. விளைவுகள் சாவோ பாலோவின் வளர்ச்சியும் தொழில்மயமாக்கலும் காபியின் தாக்கம் விலைமதிப்பற்றதாக இருந்தது. காபி சுழற்சியின் விளைவு அரசியல் மற்றும் பொருளாதாரத் துறையில் சாவோ பாலோ மாநிலத்தின் தலைமையாகும். இந்த மாநிலம் அதன் மக்கள் தொகை வேகமாக அதிகரித்து நாட்டின் தொழில்துறை தலைவராக மாறியது. சாவோ பாலோ மற்றும் பொதுவாக தென்கிழக்கு பிரேசிலில் காபி மிகவும் பிரபலமடைந்ததால், அது பிரேசிலின் மையத்தை வடகிழக்கில் இருந்து சாவோ பாலோ மற்றும் தென்கிழக்கு பகுதிக்கு மாற்றியது. காபி ஏற்றுமதியிலிருந்து திரட்டப்பட்ட பணம், பிரேசில் ஒரு காலனித்துவ பொருளாதார கட்டமைப்பைக் கொண்ட ஒரு விவசாய நாடாக இருந்தபோதிலும், முதல் தொழில்துறைகளைக் கொண்டுவந்து, நாட்டின் முன்னேற்றத்தின் ஒரு கட்டத்தைத் தொடங்க அனுமதித்த காரணிகளில் ஒன்றாகும். 1907 ஆம் ஆண்டில், பிரேசிலிய தொழில்துறைகளின் முதல் பொது மக்கள் தொகை கணக்கெடுப்பில், சாவோ பாலோ 16 சதவீத தொழில்துறை நிறுவனங்களைக் கொண்டிருந்தது, அப்போதைய கூட்டாட்சி மாவட்டத்திற்கு (ரியோ டி ஜெனிரோ) பின்னால் இருந்தது. இருப்பினும், மக்கள் தொகை அதிகரிப்பு மற்றும் காபியின் வளர்ச்சியுடன், தொழில்துறை உற்பத்தியில் 40 சதவீதத்திற்கு இந்த மாநிலம் விரைவாக பொறுப்பாக மாறியது. காபி பாரன்களின் வீழ்ச்சி சுழற்சியின் முடிவில், பிரேசிலின் கடைசி பெரிய சமூக உயரடுக்கும் முடிவுக்கு வந்ததுஃ சர்க்கரை ஆலை உரிமையாளர்கள் மற்றும் பெரிய சுரங்கத் தொழிலாளர்களுக்குப் பிறகு, "காபி பாரன்கள்" என்று அழைக்கப்படுபவர்கள் இருந்தனர் (போர்த்துகீசிய மொழியில்ஃ பரோஸ் டோ கஃபே). பேரோனேஜ் உள்ளூர் அதிகாரத்தின் ஒரு வகையான சட்டப்பூர்வமாக்கலாக முடிந்தது, அவர்களை மக்களுக்கும் அரசாங்கத்திற்கும் இடையில் இடைத்தரகர்களாக மாற்றியது. இரண்டாம் பெட்ரோ அரியணை ஏறியவர்களை விட கணிசமாக அதிக விகிதத்தில் பரோன் என்ற பட்டத்தை விநியோகித்தார். 1889ஆம் ஆண்டு முடியாட்சியின் கடைசி ஆண்டில், பிரேசில் 316 பேரன்களைக் கொண்டிருந்தது. இந்த கௌரவம் பொதுவாக தங்கள் பொருள் செல்வத்திற்கு பெயர் பெற்ற நில உரிமையாளர்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது. இவ்வாறு, பரோனேஜ் இந்த வகுப்பின் தனித்துவமான அடையாளமாக மாறியது. மன்னரின் இந்த நடவடிக்கைகள், குறிப்பாக தங்கச் சட்டம் பிரகடனப்படுத்தப்பட்ட பின்னர், ஆட்சிக்கு உயரடுக்கின் ஆதரவைப் பராமரிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டிருந்தன. இந்தச் சட்டத்திற்குப் பிறகு, பட்டங்களை வழங்குவது வியத்தகு அளவில் அதிகரித்தது. அப்படியிருந்தும், பிரேசிலில் குடியரசு ஆட்சியை நிறுவிய இராணுவ சதியை பல காபி பிரபுக்கள் ஆதரித்தனர். அடிமைகளின் கட்டாய இடம்பெயர்வு 1850 ஆம் ஆண்டில் சர்வதேச ஆப்பிரிக்க அடிமை வர்த்தகம் யூசெபியோ டி குயிரோஸ் சட்டத்தின் ஒப்புதலைத் தொடர்ந்து தடைசெய்யப்பட்டதால், உள் கடத்தலை நாடுவது அவசியம். கரும்பு தோட்டங்கள் சிதைந்துபோன வடகிழக்குக்கும், தென்கிழக்கில் காபி உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளுக்கும், குறிப்பாக பராய்பா பள்ளத்தாக்குக்கும் இடையே இந்த போக்குவரத்து நடந்தது. இது பிரேசில் வரலாற்றில் மிகப்பெரிய கட்டாய இடம்பெயர்வு ஆகும். இந்த இடம்பெயர்வு முக்கியமான மக்கள்தொகை மாற்றங்களை உருவாக்கியது. ஒருபுறம், வடகிழக்கில் அடிமைகளின் எண்ணிக்கை 1864க்கும் 74க்கும் இடையில் 774,000-லிருந்து 435,000-ஆக உயர்ந்தது. மறுபுறம், தென்கிழக்கு காபி உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளில் அடிமைகளின் எண்ணிக்கை 645 ஆயிரத்திலிருந்து 809 ஆயிரமாக உயர்ந்தது. சாவோ பாலோ மாகாணத்தில் இந்த வேறுபாடு அதிகமாக இருந்தது, அங்கு அடிமைகளின் எண்ணிக்கை இரட்டிப்பாகியது (80 ஆயிரத்திலிருந்து 174 ஆயிரம் வரை). உள்நாட்டு போக்குவரத்து அரசுக்கு வரி வருவாயின் ஒரு பெரிய ஆதாரமாக இருந்தது. 1862 ஆம் ஆண்டில், அடிமைகள் வெளியேறுவதற்கான வரிகள் அலகோஸ் மாகாணத்தில் பெரும்பாலான வசூலுக்கு காரணமாக இருந்தன. இன்றுவரை, பிரேசிலிய மக்கள்தொகையில் பாதிக்கும் சற்று அதிகமானோர் ஐரோப்பிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்தவர்கள், அதே நேரத்தில் கிட்டத்தட்ட பாதி கலப்பு இனம் அல்லது கறுப்பின மக்களால் ஆனவர்கள். இது பெரும்பாலும் அட்லாண்டிக் அடிமை வர்த்தகம் மற்றும் பிரேசிலில் அடிமைகளின் உள் இயக்கத்தைத் தொடர்ந்து காரணமாகும். அடிமை கிளர்ச்சிகள் பிரேசிலின் காபி தோட்டங்களில் அடிமை கிளர்ச்சிகள் மிகவும் அசாதாரணமானவை அல்ல. 1882ல் சாவோ பாலோவில் ஃபெலிப் சாண்டியாகோ ஒரு அடிமை கிளர்ச்சிக்கு தலைமை தாங்கினார். தோட்டத்தின் எஜமானர் திட்டமிட்ட கிளர்ச்சியின் காற்றைப் பிடித்து, கிளர்ச்சியைத் தணிக்க ஒரு சிறிய படைக் குழுவைக் கூட்டினார். இரண்டு குழுக்களும் போரில் ஈடுபட்டன, எஜமானருக்கும் அவரது படைகளுக்கும் சில தாக்குதல்களை எதிர்கொண்ட பிறகு, அடிமைகள் அருகிலுள்ள நகரத்தை நோக்கி தொடர்ந்தனர், மற்ற தோட்டங்களில் உள்ள அடிமைகளை தங்களுடன் சேர ஊக்குவித்தனர். தோட்ட அமைப்பு அடிமை கிளர்ச்சிகள் வளர்வதை எளிதாக்கியது, ஒவ்வொரு தோட்டத்திலிருந்தும் அவர்கள் ஆதரவைப் பெற்றனர். இதைத் தொடர்ந்து 1884இல் மற்றொரு கிளர்ச்சி ஏற்பட்டது. ஒவ்வொரு சிறிய கிளர்ச்சியையும் தொடர்ந்து நடந்த சட்ட நடவடிக்கைகளில் வெள்ளையர்கள் மற்றும் அடிமை எஜமானர்களின் சக்தி தெளிவாகத் தெரிந்தது. முழு நீதிமன்றமும் அடிமைகளுக்கு எதிராக ஒன்றுபடும், மேலும் எஜமானர்கள் மந்திரவாதிகளின் குற்றச்சாட்டுகளை முன்வைக்க முடியும், இது புரட்சியாளர்களுக்கு எதிரான குறிப்பிடத்தக்க சான்றாக கருதப்பட்டது. பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் பிரேசிலின் சமூகத்தில் தெளிவாக இருந்த அதிகார இடைவெளியை இது காட்டுகிறது. காபி சுழற்சி அடிமைகளுக்கும் எஜமானர்களுக்கும் இடையிலான பல மோதல்களுக்கு களம் அமைத்தது, பிரேசிலில் அடிமைத்தனம் தொடர்பான சட்டங்களை துரிதப்படுத்தியது என்பதில் சந்தேகமில்லை. இரயில் பாதைகள் உருவாக்கம் ரியோ டி ஜெனிரோ மற்றும் சாவோ பாலோ துறைமுகங்களுக்கு பொருட்களை கொண்டு செல்லும் திறன் கொண்ட இரயில் பாதை வலையமைப்பை உருவாக்க தோட்டங்கள் மகத்தான ஊக்கத்தை அளித்தன. 1854 ஆம் ஆண்டில், பிரேசிலின் முதல் இரயில் பாதை அப்போதைய மவாவின் பரோனின் முன்முயற்சியின் பேரில் கட்டப்பட்டது, இது ரியோவில் உள்ள எஸ்ட்ரேலா கடற்கரையை பெட்ராபோலிஸ் மலைகளுடன் இணைக்கிறது. பரோனெசா என்ஜின் மூலம் வேகன்கள் இழுக்கப்பட்டன. அந்த ஆண்டில் நாட்டில் 14.5 கிமீ (சுமார் 9 மைல்) இரயில் பாதைகள் இருந்திருந்தால், 1899 வாக்கில் இந்த எண்ணிக்கை 14,000 கிமீ (சுமார் 8,700 மைல்) ஆக உயர்ந்தது. சுமார் 8,700 கிமீ (சுமார் 5,400 மைல்) காபி வளரும் பிராந்தியத்தில் மட்டுமே இருந்தது. இதைத் தொடர்ந்து டோம் பெட்ரோ II இரயில் பாதை-பின்னர் எஸ்ட்ராடா டி ஃபெரோ சென்ட்ரல் டோ பிரேசில் என்று அழைக்கப்பட்டது-மற்றும் சாண்டோஸ்-ஜுண்டியா இரயில் பாதை ஆகியவை கட்டப்பட்டன. 1860 ஆம் ஆண்டில், சாவோ பாலோவை சாண்டோஸ் துறைமுகத்துடன் இணைக்கும் ஒரு இரயில் பாதை கட்டப்பட்டது, மேலும் 1880 மற்றும் 1890 களில் மாகாணத்தில் உற்பத்தி வேகமாக வளர்ந்தது. 1894 ஆம் ஆண்டில், சாண்டோஸ் துறைமுகம் வழியாக செல்லும் உற்பத்தி ரியோ டி ஜெனிரோவை விஞ்சி, துறைமுகத்தை உலகின் மிகப்பெரிய காபி ஏற்றுமதி மையமாக மாற்றியது. இந்த இரயில் பாதைகள் பிரிட்டிஷ் மூலதனத்துடன் ஓரளவு நிதியளிக்கப்பட்டன. காபி சுழற்சி பிரேசில் மீது இங்கிலாந்தின் அரசியல் மற்றும் பொருளாதார அழுத்தத்தின் மூலம் பிரிட்டிஷ் பொருட்கள் மற்றும் மூலதனத்தை பிரேசில் பொருளாதாரத்திற்கு அணுகுவதற்கு உதவியது. இந்த செயல்முறை பணம் செலுத்தும் சமநிலையை நிறுவுவதற்கு பங்களித்தது, அதன் சமநிலை முக்கியமாக முதன்மை தயாரிப்புகளின் ஏற்றுமதி மூலம் நீடித்தது, குறிப்பாக காபி, இது நாட்டில் முக்கியமாக விவசாய ஏற்றுமதி நிகழ்ச்சி நிரலின் அடிப்படையில் சர்க்கரை சுழற்சியைத் தொடர்ந்தது. மேலும், காபி உற்பத்தி மையங்களுக்கு மத்தியில் இரயில் பாதைகளின் விரிவாக்கம் நகர்ப்புற மையங்களை கிராமப்புறங்கள் சார்ந்திருப்பதை துரிதப்படுத்தியது, விவசாய களத்தை ஒரு "பாரனி" இலிருந்து "தொழில்துறை சுரண்டல் மையமாக" மாற்றியது. நகரத்தின் பெரிய பங்கு மற்றும் முக்கியத்துவத்தின் ஒரு சான்று என்னவென்றால், சர்க்கரை ஆலைகள் ஆலை உரிமையாளரின் வசிப்பிடமாக இருந்தபோதிலும், காபி பண்ணைகள் வருமான ஆதாரமாகவும், வாழ்வாதாரத்திற்கான ஒரு வழிமுறையாகவும் பார்க்கப்பட்டன, மேலும் பெரிய நில உரிமையாளர்கள் நகரங்களில் வாழ்ந்தனர். இது காலனியின் கடந்த காலத்திற்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க மாறுபாட்டை உருவாக்குகிறது. இதற்கு முன்பு, நகரங்கள் நடைமுறையில் கைவிடப்பட்டன. ஆலை உரிமையாளர்கள் எப்போதாவது மட்டுமே அவர்களைப் பார்வையிட்டனர், மேலும் நகரம் கிராமப்புறங்களின் செலவில் வாழ்ந்தது, நகரத்தின் கிராமப்புறங்களில் அல்ல என்று சொல்ல முடியும், இது மிகவும் பொதுவானது. காபிக்கு அப்பால் காபியின் மேலாதிக்கம் இருந்தபோதிலும், பிற விவசாயப் பொருட்கள் பேரரசின் போது தங்கள் முக்கியத்துவத்தை பராமரித்தன. ஐரோப்பாவில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆன்டில்ஸ் மற்றும் பீட்ரூட் சர்க்கரையிலிருந்து வலுவான போட்டி இருந்தபோதிலும், சர்க்கரை இரண்டாவது மிக அதிக ஏற்றுமதி செய்யப்பட்ட தயாரிப்பாக இருந்தது. பருத்தி அதை முந்தும் வரை 1860 வரை சர்க்கரை இரண்டாவது இடத்தில் இருந்தது. இந்த நேரத்தில் பருத்தியின் செழிப்பு அமெரிக்காவில் பிரிவினை போரின் (1860 கள்) காரணமாகும், இதில் அந்த நாட்டில் பருத்தி உற்பத்தி கடுமையாக வீழ்ச்சியடைந்தது, இதனால் அதன் வாங்குபவர்கள் பிரேசிலை நாடுகின்றனர். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் ரப்பர் செழிப்பான காலத்தைக் கொண்டிருந்தது, இது அமேசானாஸில் முன்னேற்றத்தை ஏற்படுத்தியது மற்றும் பல வடகிழக்கு மக்களை அந்த பிராந்தியத்திற்கு கொண்டு வந்தது. தீவிர வறுமை ஏற்கனவே வடகிழக்கில் உணரப்பட்டது, மேலும் அதன் குடியிருப்பாளர்கள் சிறந்த வாழ்க்கை நிலைமைகளை நாடினர், குறிப்பாக பெரும் வறட்சிக்குப் பிறகு. அமெரிக்கா மற்றும் இங்கிலாந்தில் வளர்ந்து வரும் ஆட்டோமொபைல் தொழில் இந்த தயாரிப்புக்கு ஊக்கமளித்தது. காபி சுழற்சியின் போது சர்க்கரை, புகையிலை, யெர்பா மேட் மற்றும் தோல் போன்ற தயாரிப்புகளும் உருவாக்கப்பட்டன. இன்று, காபி, சோயாபீன்ஸ், கோதுமை, அரிசி மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஆகியவை பிரேசிலில் இருந்து முக்கிய விவசாய ஏற்றுமதிகளில் சிலவாக உள்ளன, ஜவுளி, காலணிகள், இரசாயனங்கள், சிமெண்ட், மரம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவை முக்கிய தொழில்துறை ஏற்றுமதிகளில் சிலவாக உள்ளன. பிரேசில் காபி கிங் பொருளாதார வரலாறு பிரேசில் மானுவல் எர்னஸ்டோ டா கான்சியோ, கவுண்ட் ஆஃப் செர்ரா நெக்ரா பிரேசிலிய கோல்ட் ரஷ் பிரேசிலிய கோகோ பூம் பிரேசிலிய சர்க்கரை சுழற்சி பிரேசிலிய பருத்தி சுழற்சி குறிப்புகள் நூலியல் பிரேசிலின் பொருளாதார வரலாறு பிரேசிலின் முதல் பிரேசிலிய குடியரசு 19 ஆம் நூற்றாண்டில் பிரேசிலில் காபி உற்பத்தி