Eti (company)
இடி அல்லது சட்டப்பூர்வமாக இடி உணவு உற்பத்தி மற்றும் வர்த்தகம் எஸ். ஏ. (துருக்கியம்ஃ இடி கிடா சனாயி வெ டிகரெட் ஏ.) துருக்கிய உணவு நிறுவனம் ஃபிருஸ் கனட்லி என்பவரால் 1962 இல் நிறுவப்பட்டது. எட்டி வரலாறு 1962 ஆம் ஆண்டில் ஃபிருஸ் கனட்லி என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. நிறுவனம் தங்கள் லோகோவாக ஹிட்டைட் சன் டிஸ்க்கைப் பயன்படுத்துகிறது. "இடி" என்ற பெயர் துருக்கிய மொழியில் ஹிட்டிட் என்பதற்கு ஒத்ததாகும். 2003 ஆம் ஆண்டில், கனட்லி செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்காக உற்பத்தி வசதிகளில் "ஒரு புதிய சகாப்தத்தை" தொடங்கினார், அதை அவரே "உள்நாட்டுப் போர்" என்று அழைத்தார். தனது ஒரே நேர்காணலின் போது, 1996 ஆம் ஆண்டில், இஸ்தான்புல்லில் தங்கள் தயாரிப்புகளை தொடர்ந்து விற்க விரும்பினால், நிறுவனம் அனுமதி கேட்க வேண்டும் மற்றும் குலென் இயக்கத்திற்கு வரி செலுத்த வேண்டும் என்று ஃபிருஸ் கனட்லி விளக்கினார். இந்த இயக்கத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக நிறுவனம் நகரத்தில் தங்கள் விநியோகஸ்தரை மாற்றியது. அக்டோபர் 2017 இல் ஃபிருஸ் கனட்லி இறந்ததிலிருந்து, அவரது மகன் ஃபிருஜான் கனட்லி நிறுவனத்தின் தலைவராக இருந்து வருகிறார். இந்நிறுவனம் 9 உற்பத்தி வசதிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் 7,000 க்கும் மேற்பட்ட தொழிலாளர்களைப் பயன்படுத்துகிறது. பிஸ்கட்டுகள், குக்கீகள், கேக்குகள், சாக்லேட்டுகள், செதில்கள் மற்றும் காலை உணவு ஆகியவை எட்டியின் முக்கிய தயாரிப்புகளாகும். இந்த நிறுவனம் முக்கியமாக துருக்கியின் முதல் நார்ச்சத்து பிஸ்கட் புர்காக் மற்றும் சிறிய அளவிலான கேக் எடி பாப்கெக் ஆகியவற்றிற்கு பெயர் பெற்றது. எடி 2014 ஆம் ஆண்டில் பால் பொருட்களையும் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கியுள்ளது, இந்த நிறுவனம் சூட் பர்கர், பாஸ்டமியா, சோஸ்போம் மற்றும் மவுஸ் போன்ற பால் தயாரிப்புகளை சொந்தமாக வைத்திருக்கிறது. மொத்தத்தில் இடி 150 க்கும் மேற்பட்ட பல்வேறு வகையான தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. 1 டிசம்பர் 2021 அன்று, எடி தனது தயாரிப்புகளில் ஒன்றான நீக்ரோ என்ற பெயரின் பெயரை நீரோ என்று மாற்றியது, இது ஓரியோவைப் போன்ற கிரீம் நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட் பிஸ்கட் ஆகும். நிறுவனம் வெளியிட்ட அறிக்கையின்படி, இந்த வார்த்தை "சில நாடுகளில் பாகுபாட்டின் வெளிப்பாடாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது" என்பதால் இந்த மாற்றம் செய்யப்பட்டது. முந்தைய பெயர் ஸ்பானிஷ் மொழியில் "கருப்பு" என்று பொருள்படும், அதே நேரத்தில் புதியது இத்தாலிய மொழியில் அதே பொருளைக் குறிக்கிறது. விருதுகள் மற்றும் ஸ்பான்சர்ஷிப்கள் எடி 2013 மற்றும் 2014 ஆம் ஆண்டுகளில் கேபிடல் இதழ் ஏற்பாடு செய்த "மிகவும் விரும்பப்பட்ட நிறுவனங்கள்" விருதுகளை மிகவும் விரும்பப்பட்ட சாக்லேட் மற்றும் பிஸ்கட் நிறுவனமாக வென்றது. இந்த நிறுவனம் டிஎஃப்எஃப் மூன்றாம் லீக் கால்பந்து அணி எஸ்கிசெஹிர்ஸ்போர் ஸ்பான்சர் செய்கிறது. துருக்கியின் எஸ்கிசெஹிர் நிறுவனங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட குறிப்புகள் நிறுவனங்கள் 1962 இல் நிறுவப்பட்ட துருக்கி நிறுவனங்களின் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள்