Pancho's Takos
பஞ்சோவின் டகோஸ் என்பது மெக்சிகோவின் ஜாலிஸ்கோ மாநிலத்தில் உள்ள புவேர்ட்டோ வல்லார்ட்டாவின் ஜோனா ரோமான்டிகாவில் உள்ள ஒரு டாக்கேரியா ஆகும். கதை சுருக்கம்ஃ டாக்வேரியா டகோஸ், ஃபாஜிடாஸ் மற்றும் குவேசாடில்லாக்களை வழங்குகிறது. டகோஸ் அல் பாஸ்டர் ஒரு சிறப்பு; மெனுவில் அடைக்கப்பட்ட வெண்ணெய் உருளைக்கிழங்கு (கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது காளான்கள்), அவு கிரேட்டின் உருளைக்கிழங்கு (ஸ்டீக், சோரிஸோ அல்லது அல் பாஸ்டருடன்) மற்றும் சீஸ் அலம்பர்ஸ் ஆகியவை அடங்கும். பான மெனுவில் உள்நாட்டு பீர்கள், காக்டெய்ல்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் ஒயின் ஆகியவை அடங்கும். இந்த உணவகம் 1989 இல் திறக்கப்பட்டது. 2018ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, இந்த நிறுவனம் பணத்தை மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்கிறது. வரவேற்பு லோன்லி பிளானட் கூறுகிறது, "வழக்கமான இரவு நேர கூட்டத்தை ஈர்க்கும் வகையில், கடற்கரைக்கு அருகிலுள்ள இந்த தாழ்மையான டாக்வேரியா சிறந்த டகோஸ் அல் பாஸ்டருக்கு (துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயங்கள், கொத்தமல்லி மற்றும் அன்னாசிப்பழத்துடன் துப்பப்பட்ட சமைத்த பன்றி இறைச்சி) ஒரு திடமான போட்டியாளராகும், மேலும் பல அண்டை உணவகங்கள் மூடப்பட்ட பிறகு பசியுள்ள இரவு ஆந்தைகளை ஈர்க்கிறது". 2014 ஆம் ஆண்டு புத்தகமான 101 பிளேஸ் டு கெட் எஃப் * கேக் அப் பிஃபோர் யூ டைஃ தி அல்டிமேட் டிராவல் கைட் டு பார்ட்டி அரவுண்ட் தி வேர்ல்ட் சேவைக்கான அடிக்கடி வரிசையைக் குறிப்பிட்டு, "பல கணக்குகளின்படி, நகரத்தின் மிகச் சிறந்த போதகர் டகோஸ் பாஞ்சோவில் இருக்கிறார்" என்று கூறுகிறார். நகரத்தின் சிறந்த டகோக்களைப் பற்றிய பாண்டெராஸ் நியூஸ் 2015 கண்ணோட்டத்தில், ஷானன் பெஸ்டன் எழுதினார், "பஞ்சோவின் டகோஸ் சிறந்த தேர்வுக்கு மேலானது மற்றும் அதற்கு அப்பாற்பட்டது, பலர் இதை மிகவும் சுற்றுலாப் பயணிகள் என்று குறிப்பிடுகிறார்கள். இருப்பினும், டிரிப் அட்வைசர் போன்ற தளங்களில் இது நிறைய PR ஐப் பெறுவதாகத் தோன்றுகிறது என்ற உண்மையை புறக்கணித்து, இது மெக்ஸிகன் மக்களுக்கும் பிடித்த இடமாகும் ". வல்லார்டா லைஃப்ஸ்டைல்ஸ் 2018 இல் கூறினார்ஃ "ஒரு டகோ ஸ்டாண்ட் நல்லதா என்பதற்கான சிறந்த அறிகுறி அதை அடிக்கடி செய்பவர்களின் எண்ணிக்கை என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள், மேலும் பாஞ்சோவின் டகோஸ் இந்த முன்மாதிரியை உறுதிப்படுத்துகிறார். 1989 முதல், அவர்கள் டகோஸ் அல் பாஸ்டரை மிகவும் சுவையாக வழங்கி வருகின்றனர், அவை குடியிருப்பாளர்களையும் பார்வையாளர்களையும் ஈர்க்கின்றன ". 2019 ஆம் ஆண்டில், த்ரில்லிஸ்ட்டின் மேகன் ட்ரில்லிங்கர் கூறினார், "நீங்கள் உட்கார்ந்து சாப்பிட விரும்பினால், நீங்கள் பஞ்சோவின் டகோஸில் உலகின் பிற பகுதிகளுடன் வரிசையில் நிற்கலாம். ஆம், அல் பாஸ்டர் காத்திருப்பது முற்றிலும் மதிப்புக்குரியது. ஆனால் நீங்கள் நீண்ட, நீண்ட நேரம் காத்திருப்பீர்கள், குறிப்பாக பார்கள் மூடத் தொடங்கும் போது நள்ளிரவு ". 2021 ஆம் ஆண்டில், ஃபோடோரின் நாதன் அகுலெரா பஞ்சோவின் டகோஸை "புவேர்ட்டோ வல்லார்ட்டாவில் செய்ய வேண்டிய 21 இறுதி விஷயங்கள்" பட்டியலில் சேர்த்தார். அவர் எழுதினார், "புவேர்ட்டோ வல்லார்டா மெக்ஸிகோ முழுவதிலும் மிகவும் பிரபலமான ஸ்டாண்டுகளில் ஒன்றாகும்ஃ பஞ்சோவின் டகோஸ். சீக்கிரம் வாருங்கள் அல்லது வரிசையில் வரத் தயாராக இருங்கள், ஆர்டர் செய்ய உங்கள் முறை வரும்போது, மெக்ஸிகோவின் மிகவும் பிரபலமான டகோஸ் அல் பாஸ்டரைக் கேளுங்கள்". மெக்ஸிகன் உணவகங்களின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் மெக்ஸிகோவில் உள்ள உணவகங்களின் பட்டியல் வெளிப்புற இணைப்புகள் 1989 மெக்ஸிகோவில் உள்ள நிறுவனங்கள் மெக்ஸிகோவில் உள்ள ஜாலிஸ்கோ கலாச்சார மெக்சிகன் உணவகங்கள் 1989 இல் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் புவேர்ட்டோ வல்லார்டா ஜோனா ரோமண்டிகாவில் உள்ள உணவகங்கள்