Doris Davis Centini
டோரிஸ் டேவிஸ் செண்டினி (அக்டோபர் 7,1931-மே 13,2001) ஒரு உணவு விஞ்ஞானி மற்றும் வீட்டு பொருளாதார நிபுணர் ஆவார், அவர் ஸ்டாஃபர்ஸ் ஃபுட்ஸின் வீட்டு பொருளாதாரத் துறையை வழிநடத்தினார். அப்பல்லோ 11 விண்வெளி குழுவினர் விண்வெளியில் இருந்து திரும்பியபோது தனிமைப்படுத்தலில் சாப்பிட்ட உணவின் ஸ்டாஃபர் பகுதிகளை உருவாக்கும் போது அவர் ஸ்டாஃபர் நிறுவனத்தில் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு மேலாளராக பணியாற்றினார். ஸ்டாஃபரின் உறைபனி-உலர்ந்த முறையை உருவாக்க உதவுவதில் அவர் தனது வீட்டு பொருளாதார பின்னணியைப் பயன்படுத்தினார். அந்தத் துறையில் அவரது உதவியாளர்களில் ஒருவர் உணவு விஞ்ஞானி ஜூலி ஸ்டீவர்ட் ஆவார். சென்டினி டோரிஸ் நெல்லே டேவிஸ் அக்டோபர் 7,1931 அன்று அலபாமாவின் ப்ளவுண்ட்ஸ்வில்லில் பிறந்தார். சென்டினி 1953 இல் வட கரோலினா பல்கலைக்கழகத்தின் மகளிர் கல்லூரியில் பட்டம் பெற்றார். குறிப்புகள் மேலும் காண்க சாரா தாம்சன் (உணவு விஞ்ஞானி) ஜூலி ஸ்டீவர்ட் (உணவு விஞ்ஞானி) உணவு விஞ்ஞானிகள் பெண்கள் உணவு விஞ்ஞானிகள் அமெரிக்க உணவு விஞ்ஞானிகள் கிரீன்ஸ்போரோவில் உள்ள வட கரோலினா பல்கலைக்கழகம் முன்னாள் மாணவர்கள் 1931 பிறப்புகள் 2001 இறப்புகள்