La Fauxmagerie
லா ஃபாக்ஸ்மேஜரி (பிரெஞ்சு "ஃபால்ஸ்" அல்லது "இமிடேஷன்" மற்றும் "சீஸ் ஷாப்") இங்கிலாந்தின் முதல் சைவ பாலாடைக்கட்டி கடை ஆகும். இது பால் பாலாடைக்கட்டி தாவர அடிப்படையிலான மாற்றுகளை விற்கிறது, லண்டனின் ஷோர்டிட்ச் பகுதியில் ஒரு சில்லறை கடையை இயக்குகிறது, அத்துடன் ஆன்லைன் மற்றும் மொத்த விற்பனை செய்கிறது. 2019 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட கடையின் வரம்பில் கேமம்பெர்ட், செடார், ஆடு பாலாடைக்கட்டி, நீல பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஃபெட்டா ஆகியவற்றின் சைவ பதிப்புகள் அடங்கும். இது வெல்ஷ் உடன்பிறப்புகள் ரேச்சல் மற்றும் சார்லோட் ஸ்டீவன்ஸால் இயக்கப்படுகிறது. "தாவர அடிப்படையிலான பாலாடைக்கட்டி" என்ற சொற்றொடரைப் பயன்படுத்தியதற்காக டெய்ரி யுகே என்ற லாபி குழு அவர்கள் மீது வழக்குத் தொடுப்பதாக அச்சுறுத்தியதை அடுத்து லா ஃபாக்ஸ்மேகரி 2019 ஆம் ஆண்டில் ஊடகங்களின் கவனத்தைப் பெற்றது. வரலாற்று நிறுவனர்களான ரேச்சல் மற்றும் சார்லோட் ஸ்டீவன்ஸ் ஆகியோர் தங்கள் எதிர்கால சப்ளையர்களில் சிலரை 2017 ஆம் ஆண்டில் வெக்ஃபெஸ்ட் இங்கிலாந்தில் சிறந்த தரமான தாவர அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளைத் தேடும் போது சந்தித்தனர். அவர்கள் 2019 ஆம் ஆண்டில் லண்டனின் பிரிக்ஸ்டன் மாவட்டத்தில் லா ஃபாக்ஸ்மேஜரியைத் தொடங்கினர், மேலும் 6 மாதங்களுக்குள் தங்கள் முதல் கடையை விட வேகமாக ஒரு விசுவாசமான வாடிக்கையாளர்களைப் பெற்றனர். அவர்கள் ஜூன் 2019 இல் லண்டனின் ஷோர்டிட்சில் உள்ள பிரிக் லேன் பகுதியில் உள்ள மிகப் பெரிய கடைக்குச் சென்று அதே மாதத்தில் தங்கள் இ-காமர்ஸ் சலுகையைத் தொடங்கினர். லா ஃபாக்ஸ்மேஜரி அதன் முதல் 3 ஆண்டுகளில் கணிசமாக வளர்ந்தது, அவர்களின் சில்லறை மற்றும் ஆன்லைன் சலுகையை விரிவுபடுத்தியது, வயதான தாவர அடிப்படையிலான பாலாடைக்கட்டி தங்கள் சொந்த பிராண்டை அறிமுகப்படுத்தியது, மேலும் லண்டனின் முதல் பிரத்யேக சைவ ஒயின் மற்றும் சீஸ் பார்-தி சீஸ் பாதாள அறையைத் திறந்தது, இது அவர்களின் ஷோர்டிட்ச் கடைக்கு அடியில் அமைந்துள்ளது. மே 2022 இல், நிறுவனம் வெய்ட்ரோஸ் பல்பொருள் அங்காடிகளுக்கு வழங்கத் தொடங்கியது. இரு நிறுவனர்களும் சைவ உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள் மற்றும் அவர்களின் ஷோர்டிட்ச் கடையின் அன்றாட செயல்பாடு மற்றும் தயாரிப்பு வளர்ச்சியில் சுறுசுறுப்பான பங்கைக் கொண்டுள்ளனர். குறிப்புகள் வேகன் பிராண்டுகள் ஐக்கிய இராச்சியத்தில் வேகனிசம் சீஸ் ஒப்புமைகள் சீஸ் சில்லறை விற்பனையாளர்கள்