Byais
பியாய்ஸ் (பையா-இஸ், பியா-இஸ், அல்லது பியாய்ஸ் என்றும் உச்சரிக்கப்படுகிறது), டாவோ டி ஓரோவின் மன்சாகா மக்களிடமிருந்து ஒரு பாரம்பரிய பிலிப்பைன்ஸ் ஒயின் ஆகும். இது தேன் அல்லது கரும்பு சாறுடன் கலக்கப்பட்ட வேகவைத்த லெங்குவாக்களிலிருந்து (,,, அல்லது மன்சகாவில்) தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவை இறுக்கமாக மூடப்பட்ட மண் ஜாடிகளை () புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன. இது சிட்ரஸ் பழங்கள் அல்லது பைன் ஊசிகளை நினைவூட்டும் கூர்மையான சுவையைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் காண்கஃ பைஸ் கபரவான் இன்டஸ் மீட் சிமா குறிப்புகள் புளித்த பானங்கள் பிலிப்பைன்ஸ் மது பானங்கள் பிலிப்பைன்ஸ் உணவு வகைகள்