Hericium cirrhatum
ஹெரிசியம் சிர்ஹாட்டம் என்பது ஒரு சப்ரோட்ரோபிக் பூஞ்சை ஆகும், இது பொதுவாக அடுக்கு பல் பூஞ்சை அல்லது முதுகெலும்பு முகம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த இனம் உண்ணக்கூடியது மற்றும் இளமையில் நன்றாக சாப்பிடக்கூடியது. இது மென்மையான இறைச்சி அல்லது மீன் போலல்லாமல் ஒரு அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. மாமிசம் இளமையாக இருக்கும்போது கவர்ச்சிகரமான வாசனையுடன் கிரீம் நிறத்தில் இருக்கும், ஆனால் இது பழைய மாதிரிகளில் மிகவும் விரும்பத்தகாத வாசனையை உருவாக்குகிறது. தோற்றம் பழ உடலின் தோற்றம் அடைப்புக்குறி போன்றது, ஆனால் ஒரு தண்டு இல்லாமல் மற்றும் பொதுவாக முள்ளெலிகள் ஐசிகல்ஸ் போன்ற அடுக்குகளில் தொங்குகின்றன. மேல் மேற்பரப்பு பெரும்பாலும் கரடுமுரடான முதுகெலும்பு மற்றும் செதில்களுடன் இருக்கும். டிஎன்ஏ பகுப்பாய்வு இதை ருஸுலேல்ஸ் வரிசையில் வைக்கிறது. ஒவ்வொரு அடுக்கும் 5 முதல் 10 சென்டிமீட்டர் அகலமும், 2 முதல் 3 சென்டிமீட்டர் தடிமனும், 1 சென்டிமீட்டருக்கும் சற்று அதிகமான நீளமும் கொண்ட முள்ளெலும்புகளுடன் இருக்கலாம். இது எந்தவொரு இடத்திலும் ஓரிரு ஆண்டுகளுக்கு மட்டுமே நிகழ்கிறது. ஹெரிசியம் சிர்ஹாட்டம் ஹைட்னம் ரூஃபெசென்ஸ் அல்லது ஹைட்னம் ரிபாண்டம் என்று தவறாக எண்ணப்படலாம், இருப்பினும் இந்த இனங்கள் மென்மையான தொப்பியைக் கொண்டுள்ளன. ஹெரிசியம் எரினேசியஸ் என்பது மற்றொரு சிவப்பு தரவு பட்டியல் இனமாகும், இது மிகவும் வெளிப்படையாக கோள வடிவ பழம் தரும் உடலைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது மிக நீண்ட முள்ளெலும்புகளைக் கொண்டுள்ளது. சொற்பிறப்பியல் 'ஹெரிசியம்' என்ற பொதுவான பெயர், இந்த குழுவில் காணப்படும் வளமான முள்ளெலும்புகளைக் குறிக்கிறது மற்றும் 'முள்ளம்பன்றியுடன் தொடர்புடையது' என்று பொருள்படும். இந்த முள்ளெலிகள் 'சிர்ஹாட்டம்' என்ற இனப் பெயருக்கும் வழிவகுத்தன, இது 'டெண்ட்ரில்களைக் கொண்டிருப்பது' என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. வாழ்விடம் மற்றும் விநியோகம் பழைய நிறுவப்பட்ட இலையுதிர் வனப்பகுதிகளில் இறந்த நிலையில் நிற்கும் கடின மரங்கள், விழுந்த மரம் அல்லது பீச் (ஃபாகஸ் சில்வாடிகா) போன்ற இனங்களின் மரக்கன்றுகளில் ஹெரிசியம் சிராஹட்டம் வளர்கிறது. இது சைக்காமோர் ஏசர் சூடோபிளாட்டனஸ், பிர்ச் பெடுலா எஸ்பிபி, ஆஷ் ஃப்ராக்சினஸ் எஸ்பிபி, ஓக் குவெர்கஸ் ரோபர் மற்றும் எல்ம் உல்மஸ் எஸ்பிபி ஆகியவற்றிலும் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. இது பிரிட்டனில் ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை காணப்படுகிறது. இது பாதிக்கப்படக்கூடியது மற்றும் சிவப்பு தரவு பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மிகவும் அரிதான இனமாக இது வனவிலங்கு மற்றும் கிராமப்புறச் சட்டம் 1981 இன் அட்டவணை 8 இன் கீழ் பிரிட்டனில் சட்டப் பாதுகாப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது பழம்தரும் உடல்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அல்லது அழிப்பதை உள்ளடக்கியது. என். பி. என் தரவுத்தளம் பிரிட்டனில் 176 பதிவுகளை மட்டுமே பட்டியலிடுகிறது, அவற்றில் 11 மட்டுமே உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன மற்றும் ஸ்காட்லாந்தில் எதுவும் காட்டப்படவில்லை, இருப்பினும் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்ட மாதிரிகள் கிழக்கு அயர்ஷையரின் கில்மார்ஸில் காணப்பட்டன. இது எங்கும் பொதுவானதல்ல, ஆனால் பதிவுகள் இது தெற்கு இங்கிலாந்தில், குறிப்பாக புதிய வனப்பகுதிகளிலும், மத்திய மற்றும் தெற்கு பிரதான ஐரோப்பாவின் சில பகுதிகளிலும் இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் 1794இல் ஐரோப்பாவின் ரஸூலேல்ஸ் பூஞ்சையில் விவரிக்கப்பட்ட டயர்டு டூத் ஃபங்கஸ் சமையல் பூஞ்சை பூஞ்சை பற்றிய விளக்கத்துடன் வீடியோ