Lactoferricin
லாக்டோஃபெர்ரிசின் என்பது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு ஆம்பிபாதிக், கேட்டியானிக் பெப்டைடு ஆகும். இது லாக்டோஃபெரினின் பெப்சின்-மத்தியஸ்த செரிமானத்தால் உருவாக்கப்படலாம். லாக்டோஃபெர்ரிசின் என்பது பால் புரதத்திலிருந்து பெறப்பட்ட மிகவும் ஆய்வு செய்யப்பட்ட AMP ஆகும். லாக்டோஃபெர்ரிசின் முழுமையான வரிசை லாக்டோஃபெரின் துண்டு 17-41 (எஃப். கே. சி. ஆர். டபிள்யூ. டபிள்யூ. ஆர். எம். கே. கே. எல். ஜி. ஏ. பி. எஸ். ஐ. டி. சி. வி. ஆர். ஆர். ஏ. எஃப்; எல். எஃப். பி. 0084) உடன் ஒத்திருக்கிறது, மேலும் இந்த துண்டுக்குள் இருந்து வரும் வரிசைகளும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளாகும். மில்க்ஏஎம்பி தரவுத்தளத்தில் மொத்தம் 111 பெப்டைடுகள் (இயற்கை, செயற்கை மற்றும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட) உள்ளன, அவை முழுமையான லாக்டோஃபெரிசினில் இருந்து பெறப்படுகின்றன அல்லது பெறப்படுகின்றன. மனிதர்களில், லாக்டோஃபெரிசின் லாக்டோஃபெரின் துண்டு 1-47 உடன் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் இரண்டு துணை அலகுகளைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது துண்டுகள் 1-11 மற்றும் 12-47 (LFH0009), டைசல்பைடு பாலத்தால் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மனித லாக்டோஃபெர்ரிசின் மற்றும் போவின் லாக்டோஃபெர்ரிசின் ஆகியவை லாக்டோஃபெர்ரிசினின் இரண்டு பெரிதும் ஆய்வு செய்யப்பட்ட வடிவங்களாகும். இந்த இரண்டு வடிவங்களும் பெரிய வரிசை வேறுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. போவின் லாக்டோஃபெர்ரிசின் 25 எச்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் மனித லாக்டோஃபெர்ரிசின் 49 எச்சங்களைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், கரைசலில் வைக்கப்படும்போது போவின் லாக்டோஃபெர்ரிசின் ஒரு β-பூசப்பட்ட தாளை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் மனித லாக்டோஃபெர்ரிசின் ஒரு சுருள் கட்டமைப்பை உருவாக்குகிறது. குறிப்புகள் உயிரணு மூலக்கூறுகள் பெப்டைடுகள்