Erasto B. Mpemba
எராஸ்டோ பர்த்தலோமியோ எம்பெம்பா (1950-2023) ஒரு தான்சானிய விளையாட்டு வார்டன் ஆவார், அவர் ஒரு பள்ளி மாணவராக, எம்பெம்பா விளைவு என்று பெயரிடப்பட்ட பெயரைக் கண்டுபிடித்தார், இது ஒரு முரண்பாடான நிகழ்வாகும், இதில் சில நிபந்தனைகளின் கீழ் குளிர்ந்த நீரை விட சூடான நீர் வேகமாக உறைகிறது; இந்த விளைவை முன்பு அரிஸ்டாட்டில், பிரான்சிஸ் பேக்கன் மற்றும் ரெனே டெஸ்கார்ட்ஸ் ஆகியோர் கவனித்தனர். 1963 ஆம் ஆண்டில் மகம்பா மேல்நிலைப் பள்ளியில் பாக்கெட்-பணம் சம்பாதிக்க ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கும் போது அவர் இந்த நிகழ்வைக் கண்டுபிடித்தார். நேரம் இல்லாததால், அவர் ஐஸ்கிரீம் தயாரிக்கும் போது குளிரூட்டும் கட்டத்தைத் தவிர்த்து, உடனடியாக அதை உறைவிப்பானில் வைத்தார்; எதிர்பாராத விதமாக, அவரது பால் கலவை அவரது வகுப்பு தோழர்களை விட வேகமாக உறைந்தது. அவரது அவதானிப்பு தெளிவாக சாத்தியமில்லை என்று அந்த நேரத்தில் அவரது இயற்பியல் ஆசிரியர் அவரிடம் கூறினார். சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, தார் எஸ் சலாம் பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த பிரிட்டிஷ் இயற்பியலாளர் டெனிஸ் ஆஸ்போர்னை (1932-2014) அவரது பணி குறித்து விருந்தினர் சொற்பொழிவு செய்ய எம்பெம்பாவின் பள்ளியின் தலைவர் அழைத்தார். விளக்கக்காட்சியின் முடிவில், இவ்வளவு காலமாக அவரைத் தொந்தரவு செய்து வந்த கேள்வியை எம்பெம்பா கேட்டார்ஃ "நீங்கள் சம அளவு தண்ணீருடன் இரண்டு பீக்கர்களை எடுத்துக் கொண்டால், ஒன்று 35 டிகிரி செல்சியஸிலும் மற்றொன்று 100 டிகிரி செல்சியஸிலும், அவற்றை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்தால், 100 டிகிரி செல்சியஸில் தொடங்கிய ஒன்று முதலில் உறைகிறது. ஏன்? "அங்கு இருந்த ஆசிரியர்களும் வகுப்பு தோழர்களும் இந்தக் கூற்றை அபத்தமானது என்று கருதி, கேள்விக்காக எம்பெம்பாவை கேலி செய்தனர். ஆஸ்போர்னும் பாதுகாப்பற்ற நிலையில் பிடிபட்டார், ஆனால் பின்னர் எம்பெம்பாவின் அவதானிப்புகளின் சரியான தன்மையை சோதனை ரீதியாக நிரூபிக்க முடிந்தது. 1969 ஆம் ஆண்டில், மோஷிக்கு அருகிலுள்ள ஆப்பிரிக்க வனவிலங்கு மேலாண்மை கல்லூரியில் எம்பெம்பா படித்தபோது, அவரும் ஆஸ்போர்னும் இந்த நிகழ்வு குறித்து எழுதிய ஒரு கட்டுரை வெளியிடப்பட்டது. எம்பெம்பா பின்னர் ஆஸ்திரேலியாவிலும் அமெரிக்காவிலும் படித்தார், மேலும் தான்சானியாவின் இயற்கை வளங்கள் மற்றும் சுற்றுலா அமைச்சகத்தின் முதன்மை விளையாட்டு அதிகாரியாகவும், ஆப்பிரிக்க வனவியல் மற்றும் வனவிலங்கு ஆணையத்தின் வனவிலங்குகள் மற்றும் பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளை நிர்வகிப்பதில் செயல்படும் கட்சியின் உறுப்பினராகவும் இருந்தார். அதன்பின் அவர் ஓய்வு பெற்றுள்ளார். குறிப்புகள் 1950 பிறப்புகள் 2020 இறப்புகள் மகம்பா மேல்நிலைப் பள்ளியின் முன்னாள் மாணவர்கள் தான்சானிய விஞ்ஞானிகள்