The Saloon
வடக்கு கடற்கரையில் 1232 கிராண்ட் அவென்யூவில் அமைந்துள்ள சலூன், சான் பிரான்சிஸ்கோவில் செயல்பாட்டில் உள்ள மிகப் பழமையான உணவகங்களில் ஒன்றாகும். தி சலூன் முதன்முதலில் 1861 இல் திறக்கப்பட்டது, இது முதலில் ஃபெர்டினாண்ட் ஈ. வாக்னருக்கு சொந்தமானது. வாக்னர் பிரான்சின் ஸ்டண்ட்வில்லர் பாஸ்-ரினைச் சேர்ந்த ஒரு மதுபான வணிகரின் மகன் ஆவார். 1836 ஆம் ஆண்டில் வாக்னர் லூசியானாவுக்கு குடிபெயர்ந்தார், ஒன்பது ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு கேன்ஸைச் சேர்ந்த ஒருவரை மணந்தார், இறுதியில் அங்கு ஒரு வரவேற்புரையைத் திறந்தார். 1852 வாக்கில் வாக்னர் சான் பிரான்சிஸ்கோவிற்கு குடிபெயர்ந்தார், முதலில் ஹோட்டல் மேலாளராகவும் பின்னர் பழ விற்பனையாளராகவும் பணியாற்றினார். அவரது குடும்பத்தினர் பின்னர் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் அவருடன் மீண்டும் இணைந்தனர், 1868 வாக்கில் அவர் 308 டுபோன்ட் தெருவில் வாக்னரின் பீர் ஹாலைத் திறந்தார். டுபோன்ட் தெரு கிராண்ட் அவென்யூ என்று மறுபெயரிடப்பட்டபோது, உணவகத்தின் முகவரி 1232 கிராண்ட் அவென்யூ என்று மாற்றப்பட்டது. வாக்னரும் அவரது குடும்பத்தினரும் பட்டிக்கு மேலே இரண்டு தளங்களில் வாழ்ந்தாலும், அவரது மகன்களில் ஒருவர் ஓய்வு பெற்ற பிறகும் தொடர்ந்து வணிகத்தை நடத்துவார். வாக்னரின் பீர் ஹால் இறுதியில் வெறுமனே சலூன் என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. வரவேற்புரையின் மரப்பட்டை, அமெரிக்காவிற்கு வெளியே கட்டப்பட்டது, சான் பிரான்சிஸ்கோவிற்கு அனுப்பப்பட்டு 1860 இல் நிறுவப்பட்டது. சான் பிரான்சிஸ்கோவின் வடக்கு கடற்கரை சுற்றுப்புறத்தில் அமைந்துள்ள சலூன் அதன் அசல் 1870 களின் அழகியலுடன் ஒற்றுமையின் உணர்வை தொடர்ந்து பராமரிக்கிறது. குறிப்பிடத்தக்க கலைஞர்கள் பல திறமையான மற்றும் புகழ்பெற்ற இசைக்கலைஞர்கள் இந்த இடத்தில் நிகழ்த்தியுள்ளனர். தி சலூனில் யார் தங்கள் தொடக்கத்தைப் பெற்றார்கள் அல்லது நிகழ்ச்சிகளைக் கொண்டிருந்தார்கள் என்பதற்கான ஒரு பகுதி பட்டியல் பின்வருமாறுஃ ஜேம்ஸ் காட்டன் போஸ் ஸ்காக்ஸ் பால் பட்டர்ஃபீல்ட் ஜான் சிபோலினா ஜானிஸ் ஜோப்லின் சார்லி முஸ்ஸல் வைட் ஸ்டீவ் மில்லர் டாமி காஸ்ட்ரோ ஜானி நைட்ரோ தோற்றங்கள் பிற ஊடகங்களில் தி சலூன் பின்னர் தி ஸ்ட்ரீட்ஸ் ஆஃப் சான் பிரான்சிஸ்கோவின் 1975 எபிசோடில் "பாய்சன் ஸ்னோ" என்ற பெயரில் இடம்பெற்றது. நிகழ்ச்சியின் நடிகர்களான மைக்கேல் டக்ளஸ், கார்ல் மால்டன் மற்றும் அந்தோனி கியர் ஆகியோர் மதுக்கடையின் உள்ளே காட்சிகளை படம்பிடித்தனர். 1906 சான் பிரான்சிஸ்கோ பூகம்பம் பார்பரி கோஸ்ட் கோல்ட் ரஷ் ஆஃப் 1849 ஜாக்சன் ஸ்கொயர் நார்த் பீச் டெலிகிராப் ஹில் ப்ளூஸ் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் சான் பிரான்சிஸ்கோ நார்த் பீச், சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள இசை அரங்குகள் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள சான் பிரான்சிஸ்கோ பே ஏரியா உணவகங்களில் 1861 இல் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள கலிபோர்னியாவில் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள்