Limet
லைமெட் என்பது செக் குடியரசில் உள்ள கார்லோவி வேரியில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு மூலிகை பிட்டர்கள் ஆகும், இது பெச்சர் குடும்பத்தின் ஒரு சமையல் குறிப்பின் படி சோம்பு விதைகள், இலவங்கப்பட்டை, பல்வேறு மூலிகைகள் மற்றும் பணக்கார சிட்ரஸ் சுவை ஆகியவற்றால் சுவைக்கப்படுகிறது. இது பொதுவாக குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது, மேலும் இது பெரும்பாலும் செரிமானத்திற்கு உதவியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு டானிக் தண்ணீருடன் பரிமாறப்படலாம், இந்த விஷயத்தில் இது "பீட்டன்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதன் ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் 38 சதவீதம் (76 ஆதாரம்) ஆகும். ஆல்கஹால் அசல் பெக்கரோவ்காவை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இதேபோல் வெவ்வேறு மூலிகைகளின் ரகசிய கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முதல் தசாப்தம் வரை கிட்டத்தட்ட 200 ஆண்டுகளுக்கு முந்தைய ஜான் பெச்சர்-கார்லோவர்ஸ்கா பெச்சரோவ்கா, ஏ. எஸ். நிறுவனத்தால் லைமெட் தயாரிக்கப்படுகிறது. 1807 ஆம் ஆண்டில், கார்லோவி வேரியைச் சேர்ந்த மருந்தாளுநரான ஜோசப் பெச்சர், தனது சொந்த சமையல் குறிப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட பிட்டர்களை ஒரு மருத்துவ டானிக்காக விற்கத் தொடங்கினார். 1841 ஆம் ஆண்டில், ஜோசப் பெச்சர் தனது வளர்ந்து வரும் வணிகத்தை தனது மகனும் வாரிசுமான ஜோஹனிடம் ஒப்படைத்தார். ஜோஹன் பெரிய அளவிலான உற்பத்தியைத் தொடங்கினார், அதன்படி அவரது பெயர் இன்று வரை பெக்கரோவ்காவுடன் தொடர்புடையது. பயனுள்ள செக் உணவுச் சட்டத்திற்குத் தேவையான பொருட்களின் பட்டியல் பின்வருமாறுஃ தண்ணீர், ஸ்பிரிட் (30 சதவீதம் தொகுதி. ), சர்க்கரை, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் கலவை, சிட்ரஸ் பழங்களின் இயற்கை நறுமணம் மற்றும் வண்ணமயமான-கேரமல். மேலும் காண்க பிட்டர்ஸ் செக் பிராண்டுகள் செக் உணவு செக் வடிகட்டிய பானங்கள்