Sura (alcoholic drink)
சூரா அல்லது சூரா (சமஸ்கிருதம் மற்றும் பாலி; தேவநாகரிஃ) என்பது இந்திய துணைக் கண்டத்தில் இருந்து தோன்றிய ஒரு வலுவான வடிகட்டிய மது பானமாகும். இது சுஷ்ருதா (கிமு 400 இல் இந்தியாவில் ஒரு அறுவை சிகிச்சை நிபுணர்) என்பவரால் மயக்க மருந்து என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. பிற பண்டைய மருத்துவ அதிகாரிகளும் இதைக் குறிப்பிடுகின்றனர்; சூரா, சித்து, அரிஷ்டா, மது, மதிரா அல்லது ஆசவா போன்ற மதுபானங்களை வழங்குவதன் மூலம் கருச்சிதைவு ஏற்பட்ட ஒரு பெண்ணை வலிக்கு முட்டாள்தனமாக மாற்றுவதை சரகர் குறிப்பிடுகிறார். வரலாறு தயாரிப்பதற்கான முறை கந்தர்கள் 5 மற்றும் 8 இல் உள்ள அதர்வவேதத்தில் காணப்படுகிறது. பௌத்த நூல்களில் சூராஹ் (பாலி) மெராயா (சமஸ்கிருத மைரேயா, கரும்பு மற்றும் பல மசாலாப் பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்ட பானம்) மற்றும் மஜ்ஜா (சமஸ்கிருத மது, மீட் அல்லது ஹைட்ரோமெலுக்கு சமமானதாக இருக்கலாம்) ஆகியவற்றுடன் போதை பானங்களில் ஒன்றாக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் அதன் பயன்பாட்டைத் துறப்பது பௌத்த கோட்பாடுகளில் 5 வது (பாங்கா-சிலானி) ஆகும்ஃ "கவனக்குறைவை ஏற்படுத்தும் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பானங்களைத் தவிர்ப்பதற்கான பயிற்சி விதியை நான் மேற்கொள்கிறேன்" (சூரமேரயாமஜ்ஜபதத்தனா வெரமணி சிக்கபதம் சமாதியாமி). மேலும் காண்க ஆல்கஹால் இந்திய பானங்கள் இந்தியாவில் பீர் தேசி தாரு இந்திய விஸ்கி குறிப்புகள் இந்திய வடிகட்டிய பானங்கள் ஆயுர்வேதம் இந்திய மது பானங்கள் பாரம்பரிய இந்திய மது பானங்கள்