Toddy (PepsiCo)
டாடி என்பது பெப்சிகோ நிறுவனத்திற்குச் சொந்தமான மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பிராண்ட் ஆகும். இன்றைய நிலவரப்படி, இது முக்கியமாக அர்ஜென்டினா, பிரேசில் மற்றும் வெனிசுலாவில் சந்தைப்படுத்தப்பட்டு விற்கப்படுகிறது, ஆனால் 1950 கள்-1960 களில் இது ஒரு பதிவு செய்யப்பட்ட பானமாக விற்கப்பட்டு அமெரிக்காவில் வசிப்பவர்களுக்கு சந்தைப்படுத்தப்பட்டது, குறிப்பாக டிரைவ்-இன் திரைப்பட திரையரங்குகளில் இது கார்ட்டூன் சின்னமான "ரோடியோ ஜோ" உடன் விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது. சாக்லேட்-சுவை கொண்ட பாலாக தோன்றிய டாடி தயாரிப்புகளின் வரம்பு பின்னர் சாக்லேட் சிப் குக்கீகளுக்கும் நீட்டிக்கப்பட்டது வரலாறு வேர்கள் பிராண்டின் உருவாக்கம் வரை 1919 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் ஜேம்ஸ் வில்லியம் ருட்ஹார்ட் (பி. 1891), தனது சொந்த வணிகத்தைத் தொடங்க $30 முதலீடு செய்தார். மால்ட் அடிப்படையிலான உணவு உணவுத் தொழில்துறையின் எதிர்காலத்தை மாற்றும் என்று நம்பிய ருட்ஹார்ட், "குடிக்கக்கூடிய உணவை" உருவாக்க ஒரு சூத்திரத்தை உருவாக்கினார். ருட்ஹார்ட் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்ட இரண்டாவது அம்சம் என்னவென்றால், இந்த தயாரிப்பை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ உட்கொள்ளலாம். இந்த வழியில், கோடை மற்றும் குளிர்காலத்தில் விற்பனை உறுதி செய்யப்பட்டது. சுமார் மூன்று வருட சோதனைகளுக்குப் பிறகு, ருட்ஹார்ட் பால் மற்றும் சாக்லேட்டை முக்கிய பொருட்களாக கொண்ட ஒரு பானத்தை உருவாக்கினார். டாடி ஒரு உடனடி வெற்றியாக மாறியது. பாலுக்கு மாற்றாக "குடிக்கக்கூடிய உணவு" என்று விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது. ஆயினும்கூட, ருட்ஹார்ட் தனது வணிகத்தை முக்கியமாக கனடா மற்றும் மெக்ஸிகோவிற்கு விரிவுபடுத்த விரும்பினார். அமெரிக்காவிற்கு வெளியே வணிகமயமாக்கலுக்கான சில சட்ட சிக்கல்களைத் தீர்க்க முடியாமல், ருட்ஹார்ட் தயாரிப்புக்கு உரிமையை வழங்க முடிவு செய்தார். 1928 ஆம் ஆண்டில், அவரது ஊழியர்களில் ஒருவரான புவேர்ட்டோ ரிக்கன் பெட்ரோ எராஸ்மோ சாண்டியாகோ, லத்தீன் அமெரிக்க சந்தைக்கு சலுகையை எடுத்துக் கொண்டார், குழந்தைகளை டாடியின் முக்கிய இலக்காகக் கொண்டு கவனம் செலுத்தினார். அந்த மூலோபாயம் முக்கியமாக மெக்சிகோ மற்றும் அர்ஜென்டினாவில் நல்ல முடிவைக் கொடுத்தது. 1949 ஆம் ஆண்டில், முழக்கம்ஃ "டாடி, முழு குடும்பத்திற்கும் காலை உணவு" மார்ச் 15,1933 அன்று, பெட்ரோ எராஸ்மோ சாண்டியாகோ பிரேசிலில் தயாரிப்பை வணிகமயமாக்க கெட்லியோ வர்காஸின் மாகாண அரசாங்கத்தால் உரிமம் பெற்றார். ரியோ டி ஜெனிரோவின் வானத்தில் தயாரிப்பு பெயரை வானியல் எழுதுவது உட்பட புதுமையான விளம்பர பிரச்சாரங்களை அவர் உருவாக்கினார். 1940 களில், டோடி வெனிசுலாவில் உற்பத்தியைத் தொடங்கினார், அங்கு அது இன்னும் மிகவும் பிரபலமான பானமாக உள்ளது. பெட்ரோ எராஸ்மோ சாண்டியாகோவும் அர்ஜென்டினா, போர்ச்சுகல், ஸ்பெயினில் டாடி உற்பத்தியைத் தொடங்கினார், மேலும் கரீபியன் தீவுகளான டொமினிகன் குடியரசு மற்றும் கியூபாவில் இந்த தயாரிப்பை விநியோகித்தார். யூக்கேரி வர்த்தக முத்திரையின் கீழ் பழச்சாறுகள் உள்ளிட்ட உணவு பதப்படுத்தும் நடவடிக்கைகளிலும் அவர் ஈடுபட்டார். பிரேசிலில் இந்த சாறு யூகி என்றும் வெனிசுலாவில் யூக்கரி என்றும் அழைக்கப்பட்டது. சாறு உற்பத்தியில் இந்த முயற்சியின் விளைவாக, 1950 களில் பெட்ரோ எராஸ்மோ சாண்டியாகோ உலகின் மிகப்பெரிய ஆரஞ்சு சாறு பதப்படுத்துதல் மற்றும் சாறு செறிவு வசதியை நிறுவினார், சூகோனாசா, இன்று கத்ராலே, பிரேசிலில் நிறுவப்பட்டது. பிப்ரவரி 8,1966 அன்று அவர் இறந்த பிறகு, அவரது இளைய மகன் எராஸ்மோ ஜூலியன் சாண்டியாகோ மெஜியா (ஆகஸ்ட் 12,1936-பிப்ரவரி 12,2008) செயல்பாடுகளை எடுத்துக் கொண்டார், பின்னர் 1986 இல் தேசிய அரசு மற்றும் வங்கிகளின் அழுத்தம் காரணமாக வெனிசுலாவில் உள்ள நிறுவனங்களை விற்றார். வர்த்தக முத்திரை 2001 ஆம் ஆண்டில் பெப்சிகோ நிறுவனத்தால் வாங்கப்பட்டது. பெப்சிகோ பிராண்டின் லோகோவை ஒரு நட்சத்திரம் மற்றும் மூன்று பசுக்களாக புதுப்பித்தது. 2009 ஆம் ஆண்டில், பெப்சிகோ ஆஸ்திரேலியாவில் டாடியையும், அடுத்த ஆண்டு சிலியிலும் அறிமுகப்படுத்தியது. டோடின்ஹோ டோடின்ஹோ (டோடி + போர்த்துகீசிய சிறிய பின்னொட்டு-ஐன்ஹோவின் இணைவு) என்பது பெப்சிகோ நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படும் முன் கலக்கப்பட்ட சாக்லேட் பால் பொருட்களின் வரிசையாகும். இது 1982 ஆம் ஆண்டில் தொடங்கப்பட்டது, குழந்தைகள் இலக்கு பார்வையாளர்களாக இருந்தனர். இந்த பானம் பாரம்பரிய டாட்டியை விட நன்கு அறியப்பட்டதாகும், மேலும் இது 200 மில்லி பாக்கெட்டுகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. இது அதே பெயரில் ஒரு சின்னத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது கைகள், கால்கள் மற்றும் முகத்துடன் ஒரு கார்ட்டூனி பெட்டி ஆகும். குறிப்புகள் பெப்சிகோ பிராண்டுகள் சாக்லேட் பானங்கள் பிராண்ட் பெயர் பால் பொருட்கள்