Oxalis stricta
ஆக்ஸலிஸ் ஸ்ட்ரிக்டா, பொதுவான மஞ்சள் வூட்சோரெல் (அல்லது வெறுமனே மஞ்சள் வூட்சோரெல்), பொதுவான மஞ்சள் ஆக்ஸலிஸ், செங்குத்தான மஞ்சள்-சுரைக்காய், எலுமிச்சை க்ளோவர், அல்லது மிகவும் தெளிவற்ற மற்றும் முறைசாரா முறையில் "புளிப்பு", "செம்மறிக் களை" அல்லது "ஊறுகாய் ஆலை" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது வட அமெரிக்கா, யூரேசியாவின் சில பகுதிகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு மூலிகை தாவரமாகும், மேலும் பிரிட்டனில் ஒரு அரிய அறிமுகமாகும். இது வனப்பகுதிகள், புல்வெளிகள் மற்றும் தொந்தரவு செய்யப்பட்ட பகுதிகளில் வற்றாத மற்றும் வருடாந்திரமாக வளரும். இளமையாக இருக்கும்போது செங்குத்தாக வளரும் இந்த தாவரம் பின்னர் கீழே விழும் போது வழுவழுப்பாக மாறுகிறது, மேலும் கிளைகள் தொடர்ந்து இருக்கும். இது அதே இனத்தில் உள்ள ஒத்த தாவரங்களுடன் குழப்பமடையக்கூடாது, அவை பெரும்பாலும் "மஞ்சள் வூட்சோரெல்" என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன. பொதுவாக தோட்டங்கள், வயல்கள் மற்றும் புல்வெளிகளின் களையாகக் கருதப்படும் இது முழு வெயிலிலோ அல்லது நிழலிலோ வளர்கிறது. இந்த தாவரத்தின் மாற்று இலைகள் 2 செமீ அகலம் வரை வளரக்கூடிய மூன்று இதய வடிவ துண்டுப்பிரசுரங்களாக (ஆக்சாலிஸின் பிற இனங்களின் பொதுவான பண்பு) பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த இலைகள் இரவில் சுருண்டு (நைக்டினாஸ்டியை வெளிப்படுத்துகின்றன), மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை செய்ய பகலில் திறக்கின்றன. முதிர்ந்த விதை காப்ஸ்யூல்கள் தொந்தரவு செய்யும் போது வெடிக்கும் வகையில் திறக்கின்றன (முதிர்ந்த விதை காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது இம்பேடியன்ஸ் இனத்தில் காணப்படும் தாவரங்களின் பழங்களுக்கு மிகவும் ஒத்த பண்பு) மற்றும் விதைகளை 4 மீட்டர் (சுமார் 13 அடி) தொலைவில் சிதறடிக்கும். தாவரத்தின் மலர்கள் ஜூலை முதல் அக்டோபர் வரை பூக்கும் ஹெர்மாஃப்ரோடைடிக் ஆகும். ஓ. ஸ்டிரிக்டாவுக்கு பொதுவாக உலர்ந்த அல்லது ஈரமான, கார மண் தேவைப்படுகிறது, இது வளர்வதற்கு மணல் மற்றும் களிமண் மண்ணை விரும்புகிறது. இதற்கு நன்கு வடிகட்டப்பட்ட மண் தேவைப்படுகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைவாக உள்ள நிலங்களில் வளர முடியும். சாகுபடி சமையல் பயன்பாடுகள் தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் உண்ணக்கூடியவை, ஒரு தனித்துவமான புளிப்பு சுவையுடன் (ஆக்ஸலிஸ் இனத்தில் உள்ள அனைத்து தாவரங்களுக்கும் பொதுவானது). இருப்பினும், இது சிறிய அளவில் மட்டுமே சாப்பிடப்பட வேண்டும், ஏனெனில் ஆக்ஸாலிக் அமிலம் ஒரு ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு மற்றும் உடலின் கால்சியம் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கும். தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் பூக்கள் சில நேரங்களில் அலங்காரம் மற்றும் சுவைக்காக சாலடுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன. தாகத்தைத் தணிக்கும் கருவியாக இவற்றை பச்சையாக (தாவரத்தின் மற்ற பகுதிகளுடன் சேர்த்து, ஆனால் வேர் அல்ல) மெல்லலாம். பச்சை காய்கள் இனிமையான பச்சையானவை, ஒரு சாறு மிருதுவான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் சுவையில் ரூபார்ப் போன்ற புளிப்பு உள்ளது. எலுமிச்சை பழச்சாறு சுவைக்கு ஒத்த ஒரு சுவை பானத்தை தயாரிக்க இலைகளைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் முழு தாவரத்தையும் மூலிகை தேயிலையாக காய்ச்சலாம், இது சமைத்த பச்சை பீன்ஸ் போன்ற நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. தாவரத்தின் சாறுகள் பொதுவான வினிகருக்கு மாற்றாக அதன் கீரைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன. ஆக்சலிஸ் ஸ்டிரிக்டாவில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. நடைமுறை பயன்பாடுகள் ஒரு ஆரஞ்சு சாயத்தை முழு தாவரத்தையும் கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் பெறலாம். மருத்துவப் பயன்பாடுகள் தாவரத்தின் ஒரு புல்டிஸ் வீக்கங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஆக்ஸலிஸ் ஸ்ட்ரிக்டா-எதிர்காலத்திற்கான தாவரங்கள் அமெரிக்க விவசாயத் துறைஃ விவரக்குறிப்பு ஃபார் ஆக்ஸலிஸ் ஸ்ட்ரிக்டா ஸ்ட்ரிக்டா ஃப்ளோரா ஆஃப் வட அமெரிக்கா மூலிகைகள் சாப்பிடக்கூடிய தாவரங்கள் மருத்துவத் தாவரங்கள் ஐரோப்பாவின் தாவரங்கள் ஆசியாவின் தாவரங்கள் 1753 இல் விவரிக்கப்பட்ட கார்ல் லின்னேயஸ் பெயரிடப்பட்ட டாக்ஸா