Medical food
மருத்துவ உணவுகள் என்பது இயல்பான உணவின் மூலம் மட்டும் பூர்த்தி செய்ய முடியாத தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து தேவைகளைக் கொண்ட ஒரு நோயின் உணவு நிர்வாகத்திற்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றும் வடிவமைக்கப்பட்ட உணவுகள் ஆகும். அமெரிக்காவில் அவை உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் 1988 அனாதை மருந்துச் சட்டத் திருத்தங்களில் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் அவை கூட்டாட்சி உணவு, மருந்து மற்றும் ஒப்பனைச் சட்டத்தின் பொதுவான உணவு மற்றும் பாதுகாப்பு லேபிளிங் தேவைகளுக்கு உட்பட்டவை. ஐரோப்பாவில் ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் 2015 ஆம் ஆண்டில் "சிறப்பு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக உணவுகள்" (எஃப். எஸ். எம். பி) என்பதற்கான வரையறைகளை நிறுவியது. வரையறை ஐரோப்பாவில் "சிறப்பு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக உணவு" என்று அழைக்கப்படும் மருத்துவ உணவுகள், சிறப்பு உணவு பயன்பாட்டிற்கான பரந்த வகை உணவுகளிலிருந்து வேறுபட்டவை, ஆரோக்கிய உரிமைகோரலைக் கொண்ட பாரம்பரிய உணவுகளிலிருந்து வேறுபட்டவை மற்றும் உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸிலிருந்து வேறுபட்டவை. ஒரு மருத்துவ உணவாகக் கருதப்படுவதற்கு, தயாரிப்பு குறைந்தபட்சம்ஃ வாய்வழி உட்கொள்ளல் அல்லது குழாய் ஊட்டத்திற்கான உணவாக இருக்க வேண்டும் (நாசோகாஸ்ட்ரிக் குழாய்) ஒரு குறிப்பிட்ட மருத்துவ கோளாறு, நோய் அல்லது தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து தேவைகள் உள்ள நிலை ஆகியவற்றின் உணவு நிர்வாகத்திற்காக பெயரிடப்பட்டிருக்க வேண்டும், மேலும் மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். மருத்துவ உணவுகளை பின்வரும் பிரிவுகளாக வகைப்படுத்தலாம்ஃ ஊட்டச்சத்து முழுமையான சூத்திரங்கள் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கான ஊட்டச்சத்து முழுமையற்ற சூத்திரங்கள் வாய்வழி ரீஹைட்ரேஷன் தயாரிப்புகள் ஒழுங்குமுறை மருத்துவ உணவுகள் அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் உணவு மருந்து மற்றும் ஒப்பனைச் சட்டத்தின் விதிமுறைகளின் கீழ் கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. 21 சிஎஃப்ஆர் 101.9 (ஜே) (8). மருத்துவ உணவு என்ற சொல், அனாதை மருந்துச் சட்டத்தின் (21 யு. எஸ். சி) பிரிவு 5 (பி) இல் வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது. 360ee (b) (3) என்பது "ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வையின் கீழ் உட்கொள்ள அல்லது நிர்வகிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உணவு மற்றும் இது ஒரு நோய் அல்லது நிலையின் குறிப்பிட்ட உணவு நிர்வாகத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதற்காக அங்கீகரிக்கப்பட்ட அறிவியல் கொள்கைகளின் அடிப்படையில் தனித்துவமான ஊட்டச்சத்து தேவைகள் மருத்துவ மதிப்பீட்டின் மூலம் நிறுவப்படுகின்றன". மருத்துவ உணவுகள் எஃப். டி. ஏவால் முன்கூட்டிய சந்தை மதிப்பாய்வு அல்லது ஒப்புதலுக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டியதில்லை. கூடுதலாக, 1990 ஆம் ஆண்டின் ஊட்டச்சத்து லேபிளிங் மற்றும் கல்விச் சட்டத்தின் கீழ் சுகாதார உரிமைகோரல்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்க உரிமைகோரல்களுக்கான லேபிளிங் தேவைகளிலிருந்து அவர்களுக்கு விலக்கு அளிக்கப்பட்டுள்ளது. 2016 ஆம் ஆண்டில் எஃப். டி. ஏ ஒரு புதுப்பிப்பை வெளியிட்டதுஃ தொழில்துறைக்கான வழிகாட்டுதல்ஃ மருத்துவ உணவுகள் பற்றி அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்; இரண்டாவது பதிப்பு. வரையறைகள் மற்றும் லேபிளிங் தேவைகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. மருத்துவ ஊட்டச்சத்து பெற்றோர் ஊட்டச்சத்து நரம்பியல் கொழுப்பு குழம்பு ஃபாட் உணவுகள் குறிப்புகள் மருத்துவ உணவுகளின் ஒழுங்குமுறை குறித்த மார்ச் 2012 தேதியிட்ட எஃப். டி. ஏ வெளிப்புற விளக்கக்காட்சி