Mangifera odorata
மாங்கிபேரா ஒடோராட்டா (பொதுவாக குயினி, குயினி, குயெனி, குயினி, குயினின் அல்லது சைபன் மாம்பழம் என்று அழைக்கப்படுகிறது) என்பது அனகார்டியேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவர இனமாகும். இது பொதுவாக மலேசியா, இந்தோனேசியாவில் கடலோர நகரங்கள் அல்லது பயணப் பாதைகளில் காணப்படுகிறது. தீபகற்ப தாய்லாந்து, தெற்கு சுலவேசி மற்றும் பிலிப்பைன்ஸில் மிண்டனாவோவின் தெற்கு கடற்கரையில், சுலு தீவுக்கூட்டம் மற்றும் அண்டை தீவுகளிலும் இது காணப்படுகிறது. "இது தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் உள்ள கிராமங்களில் பொதுவாக பயிரிடப்படும் நன்கு அறியப்பட்ட பழ மரம்". எம். ஒடோராட்டா மஞ்சள் முதல் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் தோலைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் சதை ஆரஞ்சு முதல் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும் மற்றும் சாப்பிடும்போது புளிப்பு அல்லது இனிப்பாக இருக்கும். பழங்கள் வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன மற்றும் மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் மென்மையான தோலைக் கொண்டுள்ளன. மர மலர்கள் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன. பழங்கள் வட்டமான அல்லது நீள்வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன மற்றும் மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் தோலைக் கொண்டுள்ளன. விளக்கம் உருவவியல் மாங்கிஃபெரா ஒடோராட்டா என்பது தோராயமாக 10-15 மீட்டர் உயரத்தில் வளரும் ஒரு பழத் தாவரமாகும், இது 20 மீட்டருக்கு மேல் வளர்வதில்லை. கிரீடம் ஒரு பரந்த வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. தண்டு ஒரு செங்குத்தான நேரான நிலையில் நிற்கிறது, இது "எரிச்சலூட்டும் சாற்றைக் கொண்ட" சாம்பல் நிறத்தில் இருப்பதாகத் தெரிகிறது. இலை உருவவியல் என்பது "அலை அலை அல்லாத விளிம்பைக்" கொண்ட "நீள்வட்ட-லன்ஸ் வடிவமானது" ஆகும். இலைகளில் நரம்புகளும் கவனிக்கப்படுகின்றன. இந்த தாவரத்தில் சுமார் 6 மிமீ அகலம் கொண்ட பூக்கள் உள்ளன, அவை இனிமையான வாசனையை வெளியிடுகின்றன, அதே போல் மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில் தோன்றுகின்றன. ராச்சிகள் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன. இதழ்கள் ஈட்டி வடிவத்தில் உள்ளன மற்றும் அடிப்பகுதியில் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன, ஆனால் பின்னர் அடர் சிவப்பு நிறமாக மாறும். இதழ்களின் உச்சி அல்லது முனை வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பழுப்பு-சிவப்பு அல்லது ஓரளவு பச்சை நிறத்தில் தோன்றும் செபால்கள் ஓவல் வடிவத்தில் காணப்படுகின்றன மற்றும் தோராயமாக 3 முதல் 4 மிமீ நீளம் கொண்டவை. மலருக்குள், 1 வளமான கேமென் உள்ளது, இது இனப்பெருக்கத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் சுமார் 5 மிமீ நீளம் கொண்டது. தோராயமாக 1.5-2 மிமீ நீளமுள்ள ஸ்டாமினோட்கள். கருப்பை என்று அழைக்கப்படும் மற்றொரு இனப்பெருக்க உறுப்பு வட்ட வடிவத்தில், மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து அடர் சிவப்பு மற்றும் சுமார் 3 முதல் 5 மிமீ நீளம் கொண்டது. மகரந்தம் "நீள்வட்டமானது மற்றும் துருவங்களை நோக்கி சுருங்குகிறது" பழம் மஞ்சள் முதல் பச்சை நிற தோல் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது பழுத்தவுடன் தோல் பச்சை நிறமாக மாறும். மாமிசம் ஆரஞ்சு முதல் மஞ்சள் வரை இருக்கும், மேலும் உட்கொள்ளும்போது இனிப்பு அல்லது மூல சுவை இருக்கும். உள்ளே உள்ள விதைகள் இரண்டும் மயிர்/நார்ச்சத்து மேற்பரப்புடன் தட்டையான வடிவத்தில் உள்ளன. தோற்றம் மற்றும் விநியோகம் மாங்கிஃபெரா ஒடோராட்டாவின் சரியான தோற்றம் தெரியவில்லை. இருப்பினும், இந்த இனங்கள் இந்திய மாம்பழம் என்று அழைக்கப்படும் மாங்கிஃபெரா இண்டிகா மற்றும் குதிரை மாம்பழம் என்று அழைக்கப்படும் மாங்கிஃபெரா ஃபோடிடாவுக்கு இடையிலான கலப்பினத்தைக் குறிக்கின்றன. M.odorata வெப்பமண்டல ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ், தீபகற்ப தாய்லாந்து, தெற்கு சுலவேசி, சுலு தீவுக்கூட்டம் மற்றும் பிற நெருங்கிய தீவுகள் போன்ற பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. "தென்கிழக்கு ஆசியாவில் இது அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட இனமாகும்". வாழ்விடமான மாங்கிஃபெரா ஒடோராட்டா வெப்பமண்டல ஈரமான காலநிலைகளில் செழித்து வளர்கிறது, அவை கனமான மற்றும் மிதமான மழைப்பொழிவைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், தொடர்ச்சியான வறண்ட காலநிலைகளைக் கொண்ட இடங்களில் அவற்றால் உயிர்வாழவும் வளரவும் முடியாது. எம். ஒடோராட்டா சாகுபடியில் பொதுவானது, ஆனால் பொதுவாக காடுகளில் வளராது. பாக்ட்ரோசெரா டோர்சலிஸ், சிரிபெஸ்டிஸ் யூட்ராபெரா, காப்டோடெர்ம்ஸ், காப்டோடெர்ம்ஸ் குவிக்னாதஸ், கிரிப்டோரின்கஸ் ஃப்ரிகிடஸ், டீனோலிஸ் அல்பிசோனாலிஸ், மராஸ்மெல்லஸ் ஸ்காண்டன்ஸ் மற்றும் மராஸ்மியஸ் கிரினிஸ்-ஈக்வி ஆகியவற்றின் முக்கிய புரவலனாக மாங்கிஃபெரா ஒடோராட்டா அறியப்படுகிறது. உணவு M.odorata என்பது உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு பழம். இது அதன் மூல வடிவத்தில் உட்கொள்ளப்படலாம் என்றாலும், பழம் பொதுவாக சட்னிகள் போன்ற வேறு ஏதாவது தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது இணைக்கப்படுகிறது. எம். ஒடோராட்டா பழக் கூழ் ஊட்டச்சத்துக்கான ஒரு நல்ல ஆதாரமாகும். M.odorata முதிர்ச்சியை எட்டாதபோது, அதன் கூழ் "உணவு நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஈ" ஆகியவற்றிற்கு ஒரு நல்ல மூலமாகும். "புரதம், சாம்பல், கொழுப்பு, கரையக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் பி வைட்டமின்" காரணமாக முதிர்ந்த கூழ் சாப்பிட நல்லது. பழத்தின் விதை கர்னல் "கொழுப்பு, புரதம், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சாம்பல் நிறைந்துள்ளது". தோலின் தோலில் "நார்ச்சத்து, தாதுக்கள், β-கரோட்டின் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம்" ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும். பாதுகாப்பு நிலை அவை தரவு குறைபாடாகக் கருதப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆபத்தானவை, அச்சுறுத்தப்பட்டவை அல்லது அழிந்துவிட்டன என்று முத்திரை குத்தப்படவில்லை. அவற்றின் மரபணு பொருள் ஜெர்ம்ப்ளாசம் களஞ்சியங்களில் சேமிக்கப்படுகிறது, அங்கு அது எதிர்கால சாகுபடி மற்றும் ஆராய்ச்சி பயன்பாடுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படலாம். மேற்கோள்கள் குவாம் மரங்களின் தாவரங்கள் பிலிப்பைன்ஸின் தாய்லாந்தின் மரங்கள் வியட்நாமின் மரங்கள் போல்போட் உருவாக்கிய வகைபிரித்தல் கட்டுரைகள்