Pho Van
ஃபோ வான் என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டை தளமாகக் கொண்ட ஒரு வியட்நாமிய உணவக சங்கிலி ஆகும். 1992 ஆம் ஆண்டில் தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டில் அசல் உணவகம் திறக்கப்பட்டது. உரிமையாளர் லாம் வான் 2002 ஆம் ஆண்டில் வடமேற்கு போர்ட்லேண்டின் முத்து மாவட்டத்தில் ஃபோ வான் எழுதிய சில்க் என்ற இரண்டாவது இடத்தைத் திறந்தார். மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது இடங்கள் முறையே 2003 மற்றும் 2006 ஆம் ஆண்டுகளில் பீவர்டன் மற்றும் தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டின் ஹாவ்தோர்ன் பவுல்வர்டில் திறக்கப்பட்டன. இந்த வணிகம் 2012 இல் சீனாவுக்கு விரிவடைந்தது. பட்டு 2015 இல் ஃபோ வான் ஃப்ரெஷ் என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. விவரம் மெனுவில் வறுத்த கேட்ஃபிஷ், இறால் கொண்ட பப்பாளி சாலட், மிருதுவான ரோல்ஸ் மற்றும் பான்ஹ் சியோ (அடைத்த பான்கேக்குகள்) ஆகியவை அடங்கும். வரலாற்றின் உரிமையாளர் லாம் வான் 1992 ஆம் ஆண்டில் மொன்டாவில்லா சுற்றுப்புறத்தின் தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்ட் பகுதியில் 82 வது அவென்யூவில் அசல் உணவகத்தைத் திறந்தார். ஃபோ வானின் பட்டு, அல்லது வெறுமனே பட்டு, 2002 ஆம் ஆண்டில் வடமேற்கு போர்ட்லேண்டின் முத்து மாவட்டத்தில் திறக்கப்பட்டது. மூன்றாவது 2003 இல் பீவர்டனில் திறக்கப்பட்டது, நான்காவது 2006 இல் தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஹாவ்தோர்ன் பவுல்வர்டில் திறக்கப்பட்டது. பெய்ஜிங்கில் 2012.The ஹாவ்தோர்ன் பவுல்வர்டு இடத்தில் திறக்கப்பட்ட ஒரு இடம் 2013 இல் மூடப்பட்டது. குத்தகை காலாவதியானபோது உணவகத்தை மூடவும், சீனாவில் விரிவாக்கத்தில் கவனம் செலுத்தவும் வான் தேர்வு செய்தார். 2015 ஆம் ஆண்டில், "உயர்மட்ட ஸ்பின்ஆஃப்" சில்க் மறுவடிவமைக்கப்பட்டு ஃபோ வான் ஃப்ரெஷ் என்று மறுபெயரிடப்பட்டது, இது அசல் மற்றும் பீவர்டன் உணவகங்களின் "வேகமான-சாதாரண பதிப்பு" ஆகும். தி ஓரிகானியனின் 2017 ஆம் ஆண்டின் போர்ட்லேண்டின் சிறந்த ஃபோ பற்றிய கண்ணோட்டத்தில், மைக்கேல் ரஸ்ஸல் எழுதினார், "82 வது அவென்யூ இடம் ஒரு அமைதியான, டீஹவுஸ் அதிர்வைக் கொண்டுள்ளது, இது ஸ்கைலைட்கள், ஆர்க்கிடுகள் மற்றும் முன் கதவுக்கு அருகில் ஒரு ஜோடி அலங்கரிக்கப்பட்ட நடன டிராகன்களால் உயிர்ப்பிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு கிண்ணம் ஃபோவை அனுபவிக்க போர்ட்லேண்டின் மிகவும் அமைதியான இடம் ". சமந்தா பாகால் இந்த உணவகத்தை செய்தித்தாளின் 2017 ஆம் ஆண்டின் "போர்ட்லேண்டின் 5 சிறந்த கிண்ணங்கள் ஃபோ" பட்டியலில் சேர்த்தார். 2015 ஆம் ஆண்டில் கெளரவமான குறிப்பைப் பெற்ற பிறகு, 2016 ஆம் ஆண்டில் வில்லமெட் வீக்கின் வருடாந்திர போர்ட்லேண்ட் வாசகர்களின் வாக்கெடுப்பின் சிறந்த ஃபோ பிரிவில் ஃபோ வான் வென்றார். 2020 ஆம் ஆண்டில் சிறந்த வியட்நாமிய உணவகம் பிரிவில் இந்த உணவகம் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்தது. மேலும் காண்க வியட்நாமிய உணவகங்களின் பட்டியல் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஃபோ வான் உணவகம் (பீவர்டன்) ஃபோ வான் ஃப்ரெஷ் 1992 ஓரிகான் மொன்டாவில்லா, போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் முத்து மாவட்டம், போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் உணவகங்கள் 1992 இல் நிறுவப்பட்டது பீவர்டனில் உள்ள உணவகங்கள், பெய்ஜிங்கில் ஓரிகான் உணவகங்கள் தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் வியட்நாமிய உணவகங்கள் ஓரிகான் வியட்நாமிய உணவகங்கள் போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில்