JinJu Patisserie
ஜின்ஜு பாட்டிசேரி என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஒரு பேக்கரி ஆகும். மெனுவில் சாக்லேட்டுகள் மற்றும் பிற இனிப்புகள் (சீஸ்கேக் மற்றும் பூசணி பை போன்ற பருவகால சிறப்பு உட்பட), குக்கீகள், குரோசண்டுகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் சூடான சாக்லேட் ஆகியவை அடங்கும். வரலாறு பேக்கரி ஏப்ரல் 8,2019 அன்று திறக்கப்பட்டது. வரவேற்பு மைக்கேல் ரஸ்ஸல் போர்ட்லேண்டின் சிறந்த குரோசண்டுகளின் தி ஓரிகானியனின் 2019 கண்ணோட்டத்தில் ஜின்ஜுவைச் சேர்த்தார். வில்லமெட் வீக் பேக்கரியை 2020 பற்றி "உறிஞ்சாத 12 விஷயங்களின்" பட்டியலில் சேர்த்தது. செய்தித்தாளின் உணவு எழுத்தாளர் ஒருவர் கூறுகையில், "லேமினேட்டட் பேஸ்ட்ரிகளின் ஆர்வலர்களுக்கு, ஜின்ஜு ஒரு விலைமதிப்பற்ற ரத்தினமாகும். நன்கு அறியப்பட்ட மாறுபாடு குரோசன்ட் ஆகும், இது ஜின்ஜுவில் இருண்ட, தங்க-வேகவைத்த, வெண்ணெய் பரிபூரணமானது-அவை விற்கப்படுவதற்கு முன்பு உங்கள் கைகளைப் பெற முடிந்தால். ஆனால் லாட்டின் கிரீடம் நகை வார இறுதியில் மட்டுமே கியாண்டுஜா கௌயின் அமான் ஆகும், இது ஒரு கார்மெலைஸ் செய்யப்பட்ட சர்க்கரை-பொறிக்கப்பட்ட, கிரீடம் வடிவ பேஸ்ட்ரி, இது பச்சைக்காய்-முத்தமிட்ட சாக்லேட் கிரீமின் மைய மையத்துடன் உள்ளது. இது உண்மையிலேயே உலகத் தரம் வாய்ந்தது. அதை ஆர்டர் செய்யுங்கள், அது இன்னும் 2020 என்பதை நீங்கள் ஒரு கணம் மறந்துவிடலாம் ". 2021 ஆம் ஆண்டில், கேத்ரின் செவ் ஹாமில்டன் போர்ட்லேண்ட் மாதாந்திரத்தின் "எங்கள் சிறந்த 6 சாக்லேட் குரோசன்ட்ஸ்" பட்டியலில் ஜின்ஜுவைச் சேர்த்தார், மேலும் ஐஹார்ட்டின் ஜூரி ஆண்டர்சன் போர்ட்லேண்டின் சிறந்த காலை உணவு உணவகங்களின் கண்ணோட்டத்தில் பேக்கரியை சேர்த்தார். மைக்கேல் லோபஸ் ஈட்டர் போர்ட்லேண்டின் "போர்ட்லேண்டில் ஃப்ளாக்கி, கிராக்லி குரோசண்ட்ஸை எங்கே கண்டுபிடிப்பது" என்ற கண்ணோட்டத்தில் பேக்கரியை சேர்த்தார், மேலும் ரூக் ஜாக்சன்-கிளைடன் மற்றும் அலெக்ஸ் ஃபிரேன் ஆகியோர் "போர்ட்லேண்டில் ஒரு ரியல்-டீல் காலை உணவை எங்கே கண்டுபிடிப்பது" என்ற கண்ணோட்டத்தில் பேக்கரியை சேர்த்தனர். வலைத்தளத்தின் 2022 "ஐந்து மறக்க முடியாத போர்ட்லேண்ட் பேஸ்ட்ரிகளுக்கான வழிகாட்டி" இல், நடாலி க்வின் மற்றும் ஜாக்சன்-கிளைடன் ஆகியோர் எழுதினர், "பாட்டிசேரி பவர் தம்பதியரான கியூரிம் லீ மற்றும் ஜின் கால்டுவெல் ஆகியோரின் வேகாஸ் பதவிக்காலம் அவர்களின் பேக்கரியில் காட்டுகிறதுஃ இந்த வழக்கில் உள்ள ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரியும் இதய வடிவமான யூஸு பான்பன்கள் முதல் சிதறடிக்கக்கூடிய தட்டையான குரோசண்டுகள் வரை அழகாகவும் உன்னிப்பாகவும் கட்டப்பட்டுள்ளது. ஜின்ஜுவின் எலுமிச்சை-ராஸ்பெர்ரி புளிப்பு, ஒரு வெண்ணெய் பேஸ்ட்ரி மேலோட்டத்தில் தொட்டிருக்கும் சில்கன் ராஸ்பெர்ரி-எலுமிச்சை நிரப்புதலின் மையத்தைச் சுற்றியுள்ள வறுத்த மெரிங்குவின் கிரீடம், ஷோஸ்டாப்பரை எதுவும் வெல்லாது ". பேக்கரிகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் வெளிப்புற இணைப்புகள் 2019 ஒரேகான் பேக்கரிகளில் உள்ள நிறுவனங்கள் ஒரேகான் போயிஸ், போர்ட்லேண்ட், ஒரேகான் வடக்கு போர்ட்லேண்ட், ஒரேகான் பாட்டிசேரி உணவகங்கள் 2019 போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் உள்ள உணவகங்களில் நிறுவப்பட்டுள்ளன