Madison Avenue Pizza
மேடிசன் அவென்யூ பீஸ்ஸா என்பது புளோரிடாவின் டுனெடினை தளமாகக் கொண்ட ஒரு குடும்பத்திற்கு சொந்தமான பீஸ்ஸா ஆகும். இது 2016 ஆம் ஆண்டில் சீன் மற்றும் ஜாக்கி ஃபெராரோ ஆகியோரால் நிறுவப்பட்டது. சீன் ஃபெராரோ லார்கோவில் ஒரு உணவக உரிமையாளர்களின் இத்தாலிய குடும்பத்தில் பிறந்தார், மேலும் புளோரிடா மாநில பல்கலைக்கழக கல்லூரி விருந்தோம்பலில் பட்டம் பெற்றார். 14 வயதில், ஃபெராரோ ஒரு பிஸ்ஸேரியாவில் வேலை செய்யத் தொடங்கினார். 2016 ஆம் ஆண்டில், ஃபெராரோவும் அவரது மனைவி ஜாக்கியும் தெற்கு புளோரிடாவில் உள்ள தங்கள் வீட்டையும் தங்கள் கார்களையும் விற்று மாடிசன் அவென்யூ பீஸ்ஸாவுக்கான நிதியைப் பெற்றனர், மேலும் உணவகத்தைத் தொடங்க டுனெடினுக்கு குடிபெயர்ந்தனர். சனிக்கிழமைகளில், ஃபெராரோ தம்பா விரிகுடாவின் குறுக்கே நீச்சல் வீரர்களுக்கும், அவரை பீஸ்ஸா ஸ்கிஃப் கை என்று அழைக்கும் பிற படகுகளில் உள்ள மக்களுக்கும் படகு மூலம் பீட்சாவை விற்கிறார். அது தான் அவள் சொன்ன பீட்சா சவால் பீஸ்ஸேரியா தட்ஸ் வாட் ஷீ சேட் பீட்சா என்ற போட்டி உணவு சவாலை வழங்குவதில் பெயர் பெற்றது, அங்கு 2 பேர் கொண்ட பங்கேற்பாளர் குழுவுக்கு 1 மணி நேரம் உள்ளது, இது புளோரிடாவின் தம்பாவில் உள்ள மிகப்பெரிய பீட்சாவாகக் கருதப்படும் 1-டாப்பிங் 32 அங்குல விட்டம் (10-11 பவுண்ட்) பீட்சாவை முடிக்க. குறிப்பிடத்தக்க பங்கேற்பாளர்களில், மிக்கி சூடோ, நிக் வெஹ்ரி, ராண்டி சாண்டெல், கடினா டிஜெர்னெட், டான் கென்னடி, நாதன் ஃபிக்யுரோவா, மைக்கேல் ஜென்கின்ஸ் மற்றும் ரிக்கார்டோ கார்புச்சி ஆகியோர் அடங்குவர். ஃபேர் மேடிசன் அவென்யூ பீட்சா நியூயார்க் பாணி பீட்சாவை வழங்குகிறது, இது செங்கல் பீட்சா அடுப்புகளில் சுடப்படுகிறது. மேடிசன் அவென்யூ பீட்சாவின் அனைத்து தயாரிப்புகளும் புதிய பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பழைய பாணியில் சமைக்கப்படுகின்றன. 2020, 2021 மற்றும் 2022 ஆம் ஆண்டுகளில் கிரியேட்டிவ் லோஃபிங்கின் "பெஸ்ட் ஆஃப் தி பே" "பெஸ்ட் பீஸ்ஸா" உட்பட பல பாராட்டுக்களை அகோலேட்ஸ் மேடிசன் அவென்யூ பீஸ்ஸா பெற்றது. 2022 ஆம் ஆண்டில், மேடிசன் அவென்யூ பீஸ்ஸா கிரியேட்டிவ் லோஃபிங்கின் "2021 ஆம் ஆண்டின் 50 சிறந்த உணவகங்களை" வென்றது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் பீஸ்ஸா இத்தாலிய உணவு இத்தாலிய கண்டுபிடிப்புகள் இத்தாலிய-அமெரிக்க உணவு இத்தாலிய-அமெரிக்க கலாச்சாரம் புளோரிடாவில் உணவகங்கள் 2016 இல் புளோரிடாவில் நிறுவப்பட்டன