Farina Bakery
ஃபரினா பேக்கரி என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஒரு பேக்கரி மற்றும் கஃபே ஆகும். ஃபாரினா பேக்கரி என்பது தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டின் ஹோஸ்போர்டு-அபெர்னெட்டி சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள ஹாவ்தோர்ன் பவுல்வர்டில் உள்ள ஒரு பேக்கரி மற்றும் கஃபே ஆகும். வலைத்தளத்தின் அலெக்ஸ் ஃபிரேன் இந்த வணிகத்தை ஒரு பாட்டிசேரி என்று அழைத்துள்ளார். மெனுவில் பிஸ்கட்டுகள், கேக்குகள், குக்கீகள், மேக்கரோன்கள் மற்றும் பிற பேஸ்ட்ரிகள் உள்ளன. மேக்கரான்களில் இத்தாலிய பட்டர் கிரீம் அல்லது சாக்லேட் கானாச் உள்ளது; சுவைகளில் கேரமல், சாக்லேட் ஹேசல்நட் மற்றும் பிஸ்தா ஆகியவை அடங்கும். பருவகால வகைகளில் மிட்டாய் கரும்பு, கிரான்பெர்ரி ஆப்பிள் மற்றும் கிங்கர்பிரெட் ஆகியவை அடங்கும். ஈட்டர் போர்ட்லேண்டின் மைக்கேல் லோபஸின் கூற்றுப்படி, "எஸ்இ ஹாவ்தோர்ன் கடை ஒரு கிராமிய, மர உணர்வு, வினோதமான பொருந்தாத இருக்கைகள் மற்றும் அட்டவணைகளின் தொகுப்பு மற்றும் உற்சாகத்திற்காக ஒரு வண்ணமயமான சுவரோவியத்தைக் கொண்டுள்ளது". ஓரிகானிய சமந்தா பாகால் சுவரோவியத்தைப் பற்றி இவ்வாறு கூறினார்ஃ "பேக்கரியின் மிகவும் கண்கவர் பகுதி சுவர்களில் உள்ள ஏப்ரன் சுவரோவியங்கள் ஆகும். ரெபாஸின் அம்மா, சகோதரி மற்றும் அத்தை உதவியுடன் டேனியெல்லா ரெபாஸால் வரையப்பட்ட சுவரோவியங்கள் ஃபரினாவின் குடும்ப உறுப்பினர்கள் அணிந்திருந்த பல ஏப்ரன்களைக் குறிக்கின்றன. ஃபரினா நவம்பர் 2014 இல் திறக்கப்பட்டது, முன்பு செல் கிரிஸ் மற்றும் ஓட்டோ இருந்த ஒரு இடத்தில். லாரா ஃபரினா பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர் ஆவார். கஃபே திறக்கப்படுவதற்கு முன்பு, ஈட்டர் போர்ட்லேண்டின் எரின் டிஜீசஸ் ஃபரினா பேக்கரியை "மொத்த மக்கரோன் தயாரிப்பாளர், அதன் விருந்துகள் நகரத்தில் சிறந்தவையாக கருதப்படுகின்றன" என்று அழைத்தார். வலைத்தளத்தின் மைக்கேல் லோபஸ் இந்த வணிகத்தை 2019 ஆம் ஆண்டின் "எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் போர்ட்லேண்டில் உள்ள 11 கேக் கடைகளின்" பட்டியலில் சேர்த்தார். அவரும் காரா ஸ்டோக்ஸும் "போர்ட்லேண்டின் மிகவும் மறக்க முடியாத குக்கீகளின்" 2019 கண்ணோட்டத்தில் மரக்கன்களைச் சேர்த்தனர், "நகரத்தின் சிறந்த மெக்கரோன்களுக்கான நுழைவு இல்லாமல் எந்த குக்கீ வரைபடமும் முழுமையடையாது, போர்ட்லேண்டில், வசதியான மற்றும் வினோதமான ஃபரினா பேக்கரியில் உள்ளவர்களை வெல்வது மிகவும் கடினம்". 2021 ஆம் ஆண்டில், வலைத்தளத்தின் அலெக்ஸ் பிரான்ஸ் காதலர் தின உணவுக்கு ஃபர்னியாவை பரிந்துரைத்தார். தாம் ஹில்டன் மற்றும் மைக்கேல் டிவோனா ஆகியோர் ஃபரினாவை ஈட்டர் போர்ட்லேண்ட் 2022 கண்ணோட்டத்தில் "போர்ட்லேண்டின் ஹாவ்தோர்ன் மாவட்டத்தில் எங்கு சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் குடிக்க வேண்டும்" என்ற கண்ணோட்டத்தில் சேர்த்தனர். ஆசிரியர்கள் எழுதினர்ஃ "போர்ட்லேண்டின் சொந்த சிறிய லாடுரி, இந்த பிரெஞ்சு பேக்கரியின் தனித்துவமான விருந்துகள் மென்மையாக வடிவமைக்கப்பட்ட, துடிப்பான வண்ண மேக்கரோன்கள், வெஸ் ஆண்டர்சோனியன் இளஞ்சிவப்பு பெட்டிகளில் செல்ல வரிசையாக உள்ளன. கிரீம் மற்றும் கிராக்ளி சாண்ட்விச் குக்கீகளின் கையொப்ப சுவைகளில் எர்ல் சாம்பல் மற்றும் விலங்கு பட்டாசு ஆகியவை அடங்கும், அதோடு சுழலும் பருவகால சுவைகளான உபே, தேன் லாவெண்டர் மற்றும் முல்ட் ஒயின் ஆகியவை அடங்கும். அதற்கு அப்பால் பார்க்கும்போது, ஃபரினா நகரத்தின் மிகவும் வசதியான காலை உணவு விருந்துகளையும் வழங்குகிறது, பாப்-டார்ட்டைப் பிரதிபலிக்கும் மரியோன்பெர்ரி நிரப்பப்பட்ட பேஸ்ட்ரி முதல் வெள்ளை சாக்லேட் தூறலுடன் ராஸ்பெர்ரி-பிஸ்தாச்சியோ ஸ்கோன்கள் வரை ". வில்லமெட் வீக்கின் பீட் காட்டெல் ஃபரினாவை 2018 ஆம் ஆண்டின் "நீங்கள் கல்லெறிந்து பட்டினி கிடக்கும்போது எட்டு மன்சிகள் இருக்க வேண்டும்" என்ற பட்டியலில் சேர்த்தார். பேக்கரிகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஃபரினா பேக்கரி சொமேட்டோ 2014 நிறுவனங்களில் ஓரிகான் பேக்கரிகளில் ஓரிகான் ஹோஸ்போர்டு-அபெர்னெட்டி, போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் பாட்டிசேரி உணவகங்கள் 2014 இல் நிறுவப்பட்டன ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள உணவகங்கள்