Gavrilović (company)
கவ்ரிலோவிக் என்பது தொத்திறைச்சி மற்றும் சலாமி போன்ற இறைச்சிகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு குரோஷிய உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனமாகும். இந்நிறுவனம் குரோஷியாவின் பெட்ரிஞ்சாவை தளமாகக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் வரலாற்றை 1690 வரை அங்கு காணலாம். நவீன நிறுவனத்தின் முன்னோடி 1690 ஆம் ஆண்டில் தொடங்கியது, இவான் மற்றும் பீட்டர் கவ்ரிலோவிக் பெட்ரிஞ்சாவில் இறைச்சி விற்பனை செய்யும் ஒரு கைவினைக் கலையைத் தொடங்கினர். 1775 ஆம் ஆண்டில், கவ்ரிலோவிச்சின் குடும்பம் கசாப்புக் சங்கத்தின் நிறுவனர்களில் ஒருவராக குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், அவர்கள் நெப்போலியனின் இராணுவத்தின் முக்கிய சப்ளையர் என்று குறிப்பிடப்படுகிறார்கள். இந்த நிறுவனமே 1821 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்டது, குரோஷிய இராணுவ எல்லையின் ராணுவ முகாம்களுக்கு வழங்குவதற்கான உற்பத்திக்கான சலுகை வழங்கப்பட்டது, மேலும் அதன் தற்போதைய செயல்முறைகள் விரிவுபடுத்தப்பட்டன. இது "மேட் கவ்ரிலோவிக் ஐ மருந்து" என்ற பெயரில் ஒரு குடும்ப நிறுவனமாக இயங்கியது, 1889 ஆம் ஆண்டில் சுமார் 50 ஊழியர்களுடன் "பிரவா ஹர்வட்ஸ்கா ட்வோர்னிகா சலாமே, சுசேனா மேசா ஐ மஸ்தி" என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. 1883 ஆம் ஆண்டில், இது ஹர்வட்ஸ்கா சலாமா அல்லது கவ்ரிலோவிக்கா என்று அழைக்கப்படும் அதன் வர்த்தக முத்திரை குளிர்கால சலாமியை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கியது. இது இறுதியில் 1902 ஆம் ஆண்டில் அதன் நவீனமயமாக்கல் செயல்பாட்டின் போது ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பொறுப்பு நிறுவனமாக (டி. ஓ. ஓ) இணைக்கப்பட்டது மற்றும் ஹங்கேரி, சுவிட்சர்லாந்து, ஜெர்மனி, பாலஸ்தீனம் மற்றும் எகிப்து போன்ற பிற நாடுகளுக்கு அதன் தயாரிப்புகளை ஏற்றுமதி செய்யத் தொடங்கியது. இரண்டு தசாப்தங்களுக்குப் பிறகு, அது பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கியது, இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பிறகு யூகோஸ்லாவியாவின் கம்யூனிஸ்ட் அதிகாரிகளால் தேசியமயமாக்கப்பட்டதைத் தொடர்ந்து, அது மீண்டும் "கவ்ரிலோவிக்" என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. அதற்குள் அது 4500 பேரை வேலைக்கு அமர்த்திய ஒரு நிறுவனமாக வளர்ந்தது, ஜாக்ரெப்பில் அதன் முதல் கடைகளைத் திறந்து பிரான்ஸ், இத்தாலி, செக்கோஸ்லோவாக்கியா, இங்கிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரியா ஆகிய நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்தது. 60 களில், இது அமெரிக்காவிற்கும் ஏற்றுமதி செய்யத் தொடங்கியது. 1991 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் டுரோ (ஜார்ஜ்) கவ்ரிலோவிச்சுக்கு திருப்பி வழங்கப்பட்டது. 2005 ஆம் ஆண்டில், 2,000 க்கும் குறைவான முன்னாள் தொழிலாளர்களின் கவ்ரிலோவிக் சங்கம், ஸ்ட்ராஸ்பேர்க்கில் உள்ள ஐரோப்பிய மனித உரிமைகள் நீதிமன்றத்தில் குரோஷியாவுக்கு எதிராக வழக்குத் தொடர்ந்தது. நீதிமன்றம் இந்த வழக்கை ஏற்றுக்கொண்டது, மேலும் முன்னாள் ஊழியர்கள் 30 ஜூன் 2004 அன்று குரோஷிய அரசியலமைப்பு நீதிமன்றத்தின் (எண்ஃ U.III.2768/2002) தீர்ப்பையும், அதற்கு முந்தைய முடிவுகளையும் தீர்ப்புகளையும் ரத்து செய்யுமாறு நீதிமன்றத்தை கேட்டுக்கொண்டனர். இந்த வழக்கின் படி, குரோஷிய அரசியலமைப்பு நீதிமன்றம், அதன் முடிவின் மூலம், "குரோஷிய அரசியலமைப்பின் விதிகளை அவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் மீறியது". அதாவதுஃ சொத்தின் மீறப்படாத தன்மை குறித்த பிரிவு 3 இன் விதிகள், சட்டத்தின் முன் குடிமக்களின் சமத்துவம் குறித்த பிரிவு 14, "மாநில நிர்வாகம் மற்றும் பொது அதிகாரத்துடன் கூடிய அமைப்புகளின் தனிப்பட்ட செயல்கள் சட்டத்தின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும்" என்று குறிப்பிடும் பிரிவு 19 மற்றும் உரிமையின் உரிமைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் அரசியலமைப்பின் பிரிவு 48 இன் விதிகள். ஸ்ட்ராஸ்பேர்க்கில் உள்ள நீதிமன்றம் முன்னாள் தொழிலாளர்களுக்கு ஆதரவாக, அதாவது குரோஷியாவுக்கு எதிராக தீர்ப்பளித்தால், "கவ்ரிலோவிக்" வழக்கு தொடக்கத்திற்குத் திரும்பும், மேலும் துல்லியமாக 1991 இல் டுரோ (ஜார்ஜ்) கவ்ரிலோவிக் அரசியல் மற்றும் நீதித்துறை ஆதரவுடன் செயல்பாட்டைத் தொடங்கியபோது இருந்த சூழ்நிலைக்கு திரும்பும். சங்கத்தின் கூற்றுப்படி, ஒரு காலத்தில் ஐரோப்பாவின் மிகப்பெரிய இறைச்சி தொழிற்சாலைகளில் ஒன்றாக இருந்ததை சட்டவிரோதமாக கையகப்படுத்தியது. 2020 பெட்ரிஞ்சா பூகம்பத்தின் போது நிறுவனம் சேதத்தை சந்தித்தது, ஆனால் சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அதன் உற்பத்தியை தவறாமல் மீண்டும் தொடங்கியது. ஜெலிகா நிறுவனத்தின் வர்த்தக முத்திரை சின்னம், மூன்று வயது சிறுமி ஜெலிகா செகுஸ் (டுரோ கவ்ரிலோவிக் மூத்தவரின் உறவினர்) குளிர்கால சலாமியை வைத்திருப்பதை சித்தரிக்கிறது, இது குரோஷிய காமிக் புத்தக எழுத்தாளரும் இல்லஸ்ட்ரேட்டருமான ஆண்ட்ரிஜா மவ்ரோவிக் என்பவரால் 1931 இல் வடிவமைக்கப்பட்டது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் 1821 இல் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் சோசேஜ் நிறுவனங்கள் குரோஷிய குரோஷிய பிராண்டுகளின் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள்