Z-Best BBQ
Z-பெஸ்ட் BBQ என்பது ஒரு பார்பிக்யூ உணவகமாகும், இது முன்பு பென்சில்வேனியாவின் பிட்ஸ்பர்க்கில் உள்ள ஃபிஃப்த் அவென்யூவில் அமைந்திருந்தது, இப்போது பெட்ஃபோர்ட் அவென்யூவில் உள்ள முன்னாள் செயின்ட் ரிச்சர்ட் தேவாலயத்தின் அடித்தளத்திலிருந்து இயங்குகிறது. Z-பெஸ்ட் BBQ 2010 ஆம் ஆண்டில் அப்டவுன் பிட்ஸ்பர்க்கில் உள்ள ஃபிஃப்த் அவென்யூவில் வணிகத்திற்காக திறக்கப்பட்டது, மேலும் 2020 ஆம் ஆண்டு ஏற்பட்ட தீ விபத்து பெட்ஃபோர்ட் அவென்யூவில் உள்ள முன்னாள் செயின்ட் ரிச்சர்ட் தேவாலயத்தின் அடித்தளத்திற்கு இடமாற்றம் செய்ய வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்படும் வரை அங்கு இயங்கி வந்தது. ஜூலை 2021 இல், பென்சில்வேனியாவில் COVID-19 தொற்றுநோயால் ஏற்பட்ட சிக்கல்கள் காரணமாக கூட்டாட்சி நிவாரண நிதியில் Z-பெஸ்ட் BBQ க்கு $11,475 வழங்கப்பட்டதாக தெரிவிக்கப்பட்டது. சமையல் Z-பெஸ்ட் BBQ பாரம்பரிய அமெரிக்க பார்பிக்யூ உணவுகளான மெதுவாக சமைத்த கோழி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி விலா எலும்புகள் மற்றும் மசித்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மேக் மற்றும் சீஸ் போன்ற பக்கங்களிலும் பரிமாறப்படுகிறது. வரவேற்பு ஈட்டர் பிட்ஸ்பர்க்கில் உள்ள 38 சிறந்த உணவகங்களின் பட்டியலில் இசட்-பெஸ்ட் பிபிக்யூவை 16 வது இடத்தில் வைத்தது. குறிப்புகள் 2010 பென்சில்வேனியாவில் உள்ள நிறுவனங்கள் அமெரிக்காவில் உள்ள பார்பிக்யூ உணவகங்கள் பிட்ஸ்பர்க் உணவகங்களில் 2010 இல் நிறுவப்பட்டது