Warong Nasi Pariaman
சிங்கப்பூரில் நார்த் பிரிட்ஜ் சாலை மற்றும் காந்தஹார் தெருவில் உள்ள ஒரு உணவகம் வாராங் நாசி பரியமான் ஆகும். இந்த உணவகம் சிங்கப்பூரில் நாசி படாங்கை விற்கும் மிகப் பழமையான கடை என்று நம்பப்படுகிறது. 1948 ஆம் ஆண்டில் வடக்கு பாலம் சாலை மற்றும் காந்தஹார் தெருவின் மூலையில் ஹாஜி இஸ்ரின் என்பவரால் இந்த உணவகம் நிறுவப்பட்டது. ஹாஜி ஓய்வு பெற்ற பிறகு, வணிகம் அவரது மனைவி ஹஜா ரோஸ்னாவுக்கு சென்றது. 1988 ஆம் ஆண்டில், வணிகம் அவர்களின் மகன்களான சுதிர்மன், ஜும்ரின் மற்றும் அப்துல் மற்றும் அவர்களின் மனைவிகளுக்கு சென்றது. இருப்பினும், அணியை வழிநடத்திய சுதிர்மன் பின்னர் வெளியேறினார். 2021 ஆம் ஆண்டில், தேசிய பாரம்பரிய வாரியம் இந்த உணவகத்தை "சிறிய அருங்காட்சியகம்" என்று அறிவித்தது. நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்ட சிறு வணிகம் குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தும் முயற்சியில் இது செய்யப்பட்டது, மேலும் அவை பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாமல் இருந்தன. காண்டே நாஸ்ட் டிராவலரின் வரவேற்பு அனெட் டான் 2019 ஆம் ஆண்டில் சிங்கப்பூரில் உள்ள 28 சிறந்த உணவகங்களின் பட்டியலில் இந்த உணவகத்தை சேர்த்தார். 2016 ஆம் ஆண்டில், உள்ளூர் சமையல் மரபுகளைப் பாதுகாப்பதற்காக இதற்கு ஹெரிடேஜ் ஹீரோஸ் விருது வழங்கப்பட்டது. சிங்கப்பூரில் உள்ள குறிப்புகள் உணவகங்கள்