Favela Brazilian Cafe
ஃபாவேலா பிரேசிலிய கஃபே என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஒரு பிரேசிலிய உணவகமாகும். ஃபேவேலா பிரேசிலிய கஃபே என்பது தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டின் கிரெஸ்டன்-கெனில்வொர்த் சுற்றுப்புறத்தில் ஃபாஸ்டர்-பவலின் எல்லையில் உள்ள ஒரு உணவகமாகும். ஈட்டர் போர்ட்லேண்டின் ப்ரூக் ஜாக்சன்-கிளைடன் இந்த வணிகத்தை "ஒரு கஃபே, ஒரு பிரேசிலிய சந்தை மற்றும் ஒரு சமூக மையத்திற்கு இடையில் எங்கோ, இறக்குமதி செய்யப்பட்ட கலை மற்றும் தயாரிப்புகளை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்வது" என்று விவரித்தார். ஃபேவேலாவை "பிரேசிலிய வெளிநாட்டினருக்கும் கலாச்சாரத்தைப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புவோருக்கும் ஒரு சந்திப்பு மைதானம்" என்றும் அவர் அழைத்துள்ளார். கஃபே பிரேசிலிய உணவு வகைகளான பேஸ்ட்ரிகள், சாண்ட்விச்கள், பழங்கள், இனிப்புகள், காபி (கஃபே டோஸ் டி லீட் அல்லது வெண்ணெய் கேரமல் காபி உட்பட), பழச்சாறுகள் மற்றும் மிருதுவான உணவுகளை வழங்குகிறது. மெனுவில் பாவோ டி குயிஜோ (பிரேசிலிய சீஸ் ரொட்டி) சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கஃபே நேரடி இசை மற்றும் திரைப்படத் திரையிடல்கள் மற்றும் போர்த்துகீசிய மொழி பட்டறைகள் போன்ற நிகழ்வுகளை வழங்குகிறது. வரலாற்று உரிமையாளர்களான ரோட்ரிகோ பேனா மற்றும் துன்யா டி சோசா ஆகியோர் 2019 ஆம் ஆண்டில் உணவகத்தைத் தொடங்கினர். பிரேசிலில் குடியேறியவர்கள் மற்றும் ஆர்வலர்கள் நாட்டின் கலாச்சாரத்தை சந்தித்து கொண்டாட ஒரு இடத்தை உருவாக்க பைனா விரும்பினார் என்று ஜாக்சன்-கிளைடன் கூறினார். 2021 ஆம் ஆண்டில் போர்ட்லேண்டின் கம் த்ரூ சந்தையில் இந்த வணிகம் இருந்தது. ஈட்டர் போர்ட்லேண்டின் 2021 கண்ணோட்டத்தில் "ஃபாஸ்டர்-பவல்லில் எங்கு சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் குடிக்க வேண்டும்" என்ற வரவேற்பில் நாதன் வில்லியம்ஸ் ஃபேவேலாவைச் சேர்த்தார். வலைத்தளத்தின் ஜோ பெய்லார்ஜன் 2021 ஆம் ஆண்டின் கண்ணோட்டத்தில் "போர்ட்லேண்ட் மற்றும் அதற்கு அப்பால் உள்ள சீஸியான உணவுகளை எங்கே கண்டுபிடிப்பது" என்ற கண்ணோட்டத்தில் பாவோ டி க்யூஜோவை உள்ளடக்கியதுஃ "ருசியான, புதிதாக வேகவைத்த பந்துகள் எப்போதும் சூடாகவும், வண்ணத்தால் புள்ளியிடப்பட்டதாகவும், ஒரு வசந்தமான, மென்மையான, சீஸி மையத்துடன் வருகின்றன. டெய்ரியை இரட்டிப்பாக்க விரும்புவோர் கஃபேயின் பல சீஸி சாண்ட்விச்களில் ஒன்றை சேர்க்கலாம், அது தக்காளி மற்றும் ஆர்கனோவுடன் உருகிய குவிஜோ குவென்டே அல்லது உருகிய ஹாம் மற்றும் சீஸ் மிஸ்டோ குவென்டே ". குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் (அக்டோபர் 11,2019), ஒரேகான் பிரேசிலிய உணவகங்களில் கேபிடிவி 2019 நிறுவனங்கள் பிரேசிலிய-அமெரிக்க கலாச்சாரம் கிரெஸ்டன்-கெனில்வொர்த், போர்ட்லேண்ட், ஒரேகான் உணவகங்கள் 2019 போர்ட்லேண்ட், ஒரேகானில் உள்ள உணவகங்களில் நிறுவப்பட்டன