George Francis Davis
சர் ஜார்ஜ் பிரான்சிஸ் டேவிஸ் (1883-1947) நியூசிலாந்தில் பிறந்த தொழிலதிபர் ஆவார். ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள டேவிஸ் ஜெலட்டின், காக்காட்டூ தீவு கப்பல்துறை மற்றும் க்ளென் டேவிஸ் ஷேல் ஆயில் ஒர்க்ஸ் ஆகியவற்றுடனான தொடர்புக்காக அவர் முக்கியமாக குறிப்பிடத்தக்கவர். நியூ சவுத் வேல்ஸில் உள்ள க்ளென் டேவிஸ் அவரது நினைவாக பெயரிடப்பட்டுள்ளது. ஆரம்பகால வாழ்க்கை மற்றும் குடும்பப் பின்னணி அவர் ஆக்லாந்தின் புறநகர்ப் பகுதியான நியூ லின்னில் 1883 நவம்பர் 22 அன்று பிறந்தார். அவரது பெற்றோர் சார்லஸ் ஜார்ஜ் டேவிஸ் மற்றும் லிலியன் எட்வெடினா, நீ பால், அவர் அவர்களின் மூன்றாவது மற்றும் இளைய மகன் ஆவார். டேவிஸ் ஆக்லாந்தில் உள்ள கிங்ஸ் கல்லூரியில் பயின்றார். பதினைந்து வயதில் பள்ளியை விட்டு வெளியேறிய அவர், பாஸ்டனில் உள்ள ஜான் எமரி அண்ட் கோ நிறுவனத்தின் பாய்மரக் கப்பல்களில் நான்கு ஆண்டுகள் கடலுக்குச் சென்றார். அவர் பின்னர் கடற்படையில் சேர விரும்புவதாகக் கூறினார், ஆனால் அவரது காது கேளாமை காரணமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படவில்லை. டேவிஸ் மற்றும் பால் குடும்பங்கள் இரண்டும் இங்கிலாந்தில் பசை உற்பத்தியில் ஈடுபட்டிருந்தன. அவரது பெற்றோர் 1879 ஆம் ஆண்டில் இங்கிலாந்தில் இருந்து நியூசிலாந்தில் விவசாயம் செய்ய விரும்பினர். அதற்கு பதிலாக சார்லஸ் டேவிஸ் 1881 ஆம் ஆண்டில் நியூ லினில் ஒரு சிறிய பசை தொழிற்சாலையை நிறுவினார், 1888 ஆம் ஆண்டில் ஒன்ஹுங்காவில் ஒரு புதிய பெரிய தொழிற்சாலைக்கு சென்றார். மூத்த மகன் சார்லஸ் கிறிஸ்டோபர் (கிறிஸ்) டேவிஸ் 1892 முதல் தொழிற்சாலையில் பணிபுரிந்தார். 1899 வாக்கில் கிறிஸ் அந்த ஆண்டில் அவரது தந்தை உருவாக்கிய நியூசிலாந்து க்ளூ கோ லிமிடெட் நிறுவனத்தின் மேலாளராக இருந்தார், அதில் அவரது தந்தை மூன்றில் ஒரு பங்கு வைத்திருந்தார். நியூசிலாந்தில் வணிகம் 1901 வரை டேவிஸ் குடும்ப வணிகத்தில் சேரவில்லை. 1903 ஆம் ஆண்டில், அவரது தந்தை மற்ற பங்குதாரர்களை வாங்கி, அந்த பங்குகளை டேவிஸுக்கும் அவரது மூத்த சகோதரர் கிறிஸுக்கும் இடையில் சமமாகப் பிரித்தார். 1909 ஆம் ஆண்டில், நிறுவனம் கிறிஸ்ட்சர்ச்சின் புறநகர்ப் பகுதியான வூல்ஸ்டனை தளமாகக் கொண்ட ஒரு போட்டி உற்பத்தியாளரை வாங்கியது, மேலும் ஜார்ஜ் வூல்ஸ்டன் தொழிற்சாலையின் மேலாளரானார். ஏப்ரல் 1913 இல் அவர்களின் தந்தை இறந்தபோது, இரு சகோதரர்களும் ஜெலட்டின் உற்பத்தியை விரிவுபடுத்த முடிவு செய்தனர். ஜார்ஜ் தனது தாயின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சிலரிடமிருந்து கைவினைக் கலையைக் கற்றுக்கொள்ள இங்கிலாந்துக்குச் சென்றார். 1913 ஆம் ஆண்டில், வூல்ஸ்டன் தொழிற்சாலையில் ஜெலட்டின் உற்பத்திக்கான ஆலை சேர்க்கப்பட்டது. இது விரைவில் நியூசிலாந்து மட்டுமல்லாமல் ஆஸ்திரேலியா மற்றும் கனடாவிற்கும் வழங்கியது. 1915 ஆம் ஆண்டில், கடல் பொறியியலாளராக பணிபுரிந்த நடுத்தர சகோதரர் மாரிஸ், வூல்ஸ்டன் தொழிற்சாலையில் டேவிஸுடன் சேர்ந்தார். ஜெலட்டின் மற்றும் பசை உற்பத்தியின் உலகளாவிய தொழில், விலங்குகளின் தோல்கள், நரம்புகள் மற்றும் எலும்புகள், இறைச்சி தொழிற்துறையின் கழிவு பொருட்கள், டேவிஸ் குடும்பத்தின் செல்வத்தை உருவாக்கும். ஆஸ்திரேலியாவிற்கு விரிவாக்கம் 1916 இல் ஒரு பங்கு வெளியீட்டிற்குப் பிறகு, ஆஸ்திரேலியாவிற்கு விரிவுபடுத்த முடிவு செய்யப்பட்டது. நியூசிலாந்தில் ஜெலட்டின் உற்பத்தியை தொடங்கிய ஜார்ஜ் ஆஸ்திரேலியாவில் ஒரு புதிய தொழிற்சாலையை அமைக்க தேர்வு செய்யப்பட்டார். 1917 அக்டோபர் மாத இறுதியில் சிட்னிக்கு வந்த அவர், உடனடியாக சிட்னியின் புறநகர்ப் பகுதியான தாவரவியலில் 8 ஹெக்டேர் நிலத்தை வாங்கினார், 1917 டிசம்பரில் புதிய தொழிற்சாலையின் அடித்தளங்கள் அமைக்கப்பட்டன, அது 1919 ஜனவரி தொடக்கத்தில் அதன் முதல் ஜெலட்டின் உற்பத்தி செய்தது. தாவரவியல் ஏற்கனவே தோல் பதனிடும் தொழிற்சாலைகள் மற்றும் இறைச்சி உற்பத்தியின் தயாரிப்புகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் பிற தொழில்களின் தளமாக இருந்தது, இதில் புதிய தொழிற்சாலையால் தயாரிக்கப்பட்ட ஜெலட்டின் சேர்க்கப்பட்டது. நியூசிலாந்தில் இருந்த அதே முறையைப் பின்பற்றி, டேவிஸ் குடும்பம் ஆஸ்திரேலியாவில் போட்டியாளர்களை வாங்கி தாவரவியல் தொழிற்சாலையை விரிவுபடுத்தியது. டேவிஸின் தாய்வழி உறவினர் ஜாக் பால் 1924 இல் ஆஸ்திரேலியாவுக்கு குடிபெயர்ந்தார், மேலும் தாவரவியல் தொழிற்சாலையின் மேலாளராகவும் ஆஸ்திரேலிய நிறுவனத்தின் இயக்குநராகவும் ஆனார். டேவிஸ் ஜெலட்டின் 1921 மற்றும் 1926 க்கு இடையில், குடும்ப நலன்கள் மறுசீரமைக்கப்பட்டன, இதனால் ஆஸ்திரேலிய நிறுவனமான டேவிஸ் ஜெலட்டின் (ஆஸ்திரேலியா) Pty லிமிடெட், நியூசிலாந்து, தென்னாப்பிரிக்கா மற்றும் கனடாவில் உள்ள துணை நிறுவனங்களுடன், டேவிஸ் ஜெலட்டின் என்ற பெயரில் ஹோல்டிங் நிறுவனமாக மாறியது. ஜார்ஜ் டேவிஸ் நிறுவனத்தின் நிர்வாக இயக்குநராக இருந்தார். இந்த அமைப்பு 1921 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் பொதுமக்களிடமிருந்து கூடுதல் மூலதனத்தை நாடியது, மிதக்கும் டேவிஸ் ஜெலட்டின் (ஆஸ்திரேலியா) லிமிடெட், அதன் விரைவான விரிவாக்கத்தில் ஏற்பட்ட கடன்களை அடைக்கும் நோக்கத்துடன் சாதாரண பங்குகள் மற்றும் கடனீட்டுப் பத்திரங்கள் இரண்டையும் வெளியிட்டது. உள்ளூர் உற்பத்தியைத் தொடங்கிய மூன்று ஆண்டுகளுக்குள் அது ஏற்கனவே ஆஸ்திரேலியாவில் சந்தை மேலாதிக்கத்தை அடைந்தது. 'டேவிஸ் ஜெலட்டின்' ஒரு பிரபலமான பிராண்டாக மாறியது. 1922 ஆம் ஆண்டு தொடங்கி பல ஆண்டுகளாக, கையேடு வடிவிலும் வெளியீடுகளிலும், குறிப்பாக தி ஆஸ்திரேலியன் வுமன்ஸ் வீக்லியின் சமையல் பக்கங்களிலும் வெளியிடப்பட்ட 'டேவிஸ் டெய்ன்டி டிஷ்' க்கான சமையல் குறிப்புகள் மூலம் ஜெலட்டின் பயன்பாட்டை நிறுவனம் ஊக்குவித்தது. டேவிஸ் ஜெலட்டின் கிட்டத்தட்ட நிச்சயமாக 'டெய்னி டிஷஸ்' என்ற கருத்தை 'டெய்னி டிஷர்ட்ஸ் ஃபார் டெய்னி பீப்பிள்' என்பதிலிருந்தும், நியூயார்க்கின் ஜான்ஸ்ஸ்டவுனின் நாக்ஸ் ஜெலட்டின் நிறுவனத்தால் வெளியிடப்பட்ட 'டெய்னி' என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்தி ஒத்த தலைப்புகளிலிருந்தும் எடுத்துக்கொண்டார். டேவிஸ் ஜெலட்டின் சமையல் குறிப்பு கையேடுகள் ஆஸ்திரேலியா, நியூசிலாந்து, கனடா மற்றும் தென்னாப்பிரிக்காவிலும், 1932 முதல் கிரேட் பிரிட்டனிலும் வெளியிடப்பட்டன. 1922 மற்றும் 1947 க்கு இடையில் ஒன்பது பதிப்புகள் தொகுக்கப்பட்டன; 1949 இல் ஒரு முழுமையான திருத்தம் செய்யப்பட்டது. இந்த கையேடுகள் இறுதியில் ஆங்கிலம், பிரெஞ்சு, ஜெர்மன், ஆப்பிரிக்கன்ஸ் மற்றும் போர்த்துகீசியம் ஆகிய ஐந்து மொழிகளில் அச்சிடப்படும். கையேடுகள் வெளியிடப்பட்ட ஆண்டுகளில், அச்சிடப்பட்ட மொத்த எண்ணிக்கை ஒரு மில்லியனுக்கும் அதிகமாக இருந்தது. ஆஸ்திரேலியாவில் ஜெலட்டின் முக்கிய உற்பத்தியாளராக, மற்ற உற்பத்தியாளர்களால் உருவாக்கப்படும் ஜெலட்டின் தேவையினால் நிறுவனம் பயனடைந்தது. ஜெல்லி படிகங்களின் முக்கிய பொருட்கள்-ஏரோபிளேன் ஜெல்லி போன்றவை-உலர்ந்த தடிமனான ஜெலட்டின் மற்றும் சர்க்கரை, சுவையுடன், மற்றும் ஐஸ்கிரீமின் வணிக உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்பட்டன. சில தயாரிப்புகளை, குறிப்பாக பதிவு செய்யப்பட்ட ஹாம்ஸைப் பயன்படுத்தும்போது உலர்ந்த ஜெலட்டின் சேர்க்கப்பட்டது. புகைப்படத் திரைப்படத் தயாரிப்பிலும் ஜெலட்டின் பயன்படுத்தப்பட்டது. இது பல பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு பொருளாக இருந்தது. தாவரவியல் டேவிஸில் உள்ள தொழிற்சாலை தாவரவியலில் ஒரு மாதிரி தொழிற்சாலையை உருவாக்கத் தொடங்கியது. இது பூங்கா போன்ற தோட்டங்களால் சூழப்பட்டிருந்தது மற்றும் பந்து வீச்சு பச்சை மற்றும் டென்னிஸ் மைதானங்கள் போன்ற தொழிலாளர்களுக்கான வசதிகளையும் உள்ளடக்கியது. இந்த ஆலை வாரத்திற்கு நான்கு மில்லியன் கேலன் தண்ணீரை உட்கொண்டது, தாவரவியல் சதுப்பு நிலங்கள் நீர்த்தேக்கத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்டு பின்னர் தெளிவுபடுத்தப்பட்டு வடிகட்டப்பட்டது. மூலப்பொருட்கள் தோல் பதனிடும் செயல்பாட்டில் பயன்படுத்த முடியாத விலங்கு தோலின் துண்டுகள் மற்றும் சிறிய நரம்புகள், இவை இரண்டும் இறைச்சி தொழில்துறையின் துணை தயாரிப்புகள். இந்த செயல்முறையில் அமிலக் குளியல், கழுவுதல் மற்றும் சுண்ணாம்பு குழிகள் ஆகியவை அடங்கும். கடைசியாக ஒரு உலர்த்தும் அறை இருந்தது, இது ஒரு 'கட்டுப்படுத்தும் சூறாவளி' போன்றது, அங்கு ஜெலட்டின் தாள்களின் நீர் உள்ளடக்கம் உலர்த்தப்பட்டு, அவற்றின் தடிமன் 3/8 அங்குலத்திலிருந்து 1/32 அங்குலமாக குறைக்கப்பட்டது. அதிக ஊதியம் இருந்தபோதிலும், ஆலை போட்டித்தன்மை வாய்ந்தது, இது ஜெலட்டின் உற்பத்தியில் ஆஸ்திரேலியா மிகப் பெரிய அளவில் ஒரு போட்டி நன்மையைக் கொண்டிருந்தது என்பதற்கான சான்றாகும். 1928 வாக்கில், தாவரவியல் ஆலை அளவு மூன்று மடங்காக உயர்ந்தது மற்றும் உலகின் மிகப்பெரியதாக இருந்தது. டேவிஸ் ஜெலட்டின் ஆலைகளின் ஒருங்கிணைந்த உற்பத்தி அந்த ஆண்டின் உலக உற்பத்தியில் 10 சதவீதமாக இருந்தது. திருமணம் மற்றும் தனிப்பட்ட வாழ்க்கை டேவிஸ் சிட்னியில் திருமணம் செய்து கொண்டார், அதே நாளில் அவர் தாவரவியல் தொழிற்சாலைக்கு நிலத்தை வாங்கினார். அவரது மனைவி எலிசபெத் எலைன் ஷிஸ்கா, (1889-1981)-எலைன் என்று அழைக்கப்படுபவர்-ஆக்லாந்தில் பிறந்த அவரது தாயின் நண்பரின் மகள், அவருடன் சிட்னிக்கு வந்திருந்தார். அவரது குடும்பம் போஹேமியன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்தது. அவர் பயணம், தோட்டக்கலை மற்றும் மோட்டார் வாகனங்களில் ஆர்வமாக இருந்தபோதிலும், பொழுதுபோக்கு நோக்கங்களாக, அவரது வணிக ஆர்வங்கள் அவரது வாழ்க்கையாக இருந்தன. டேவிஸ் செவித்திறன் குறைபாடுடையவராக இருந்தார், அது அவரை நிறுவனத்தில் மெளனமாக இருக்க வைத்தது. அவர் ஆரம்பகால காது கேட்கும் கருவியை அணிந்திருந்தார். இந்த தம்பதிக்கு குழந்தைகள் இல்லை. 1917 முதல் 1930 வரை அவர்கள் தாவரவியல் தொழிற்சாலையை ஒட்டிய ஒரு வீட்டில் வசித்து வந்தனர். 1930 ஆம் ஆண்டில், அவர்கள் துறைமுக புறநகர்ப் பகுதியான வாக்லூஸில் உள்ள ஒரு வீட்டிற்கு குடிபெயர்ந்தனர். இருப்பினும், 1930 களில் மோசமடைந்த சர்வதேச நிலைமைக்கும் பெரும் மந்தநிலைக்கும் ஆஸ்திரேலியாவின் பதிலுக்கு முக்கியமான பிற செயல்பாடுகளில் அவர் ஈடுபட்டதால், அவரது வாழ்க்கை வணிகத்தால் ஆதிக்கம் செலுத்தியது. எல்லையற்ற ஆற்றல் மற்றும் முன்முயற்சி கொண்டதாகத் தோன்றிய காக்காடூ தீவு கப்பல்துறை, டேவிஸ் இறந்துபோன காக்காடூ தீவு கப்பல்துறை மீது குத்தகைக்கு எடுக்க வணிக நலன்களின் ஒரு சிண்டிகேட்டை உருவாக்கினார், 1929 ஆம் ஆண்டில் உயர் நீதிமன்றத்தின் தீர்ப்பால் முற்றம் மோசமாக பாதிக்கப்பட்டது, இது காமன்வெல்த் அரசுக்கு சொந்தமான கப்பல்துறை தனியார் நிறுவனங்களுக்கு எதிரான பணிக்கு டெண்டர் செய்வதிலிருந்து திறம்பட தடுக்கப்பட்டது, மேலும் பெரும் மந்தநிலையின் விளைவுகளால். 1933 ஆம் ஆண்டில், டேவிஸ் ஒரு புதிய நிறுவனமான காக்காடூ டாக்ஸ் & இன்ஜினியரிங் கோ லிமிடெட் நிறுவனத்தை உருவாக்கினார். அவர் கப்பல்துறை நடவடிக்கைகளை மாற்றியமைத்து, அது வழங்கக்கூடிய சேவைகளின் வரம்பை விரிவுபடுத்தினார், இது போர் முயற்சியின் முக்கிய பகுதியாக மாறியது. அதன் உச்சத்தில், முற்றத்தில் 3,500 தொழிலாளர்கள் பணிபுரிந்தனர், இது புதிய நிறுவனம் பொறுப்பேற்றபோது பணியமர்த்தப்பட்ட எண்ணிக்கையை விட பத்து மடங்கு அதிகமாகும். சிங்கப்பூரின் வீழ்ச்சியைத் தொடர்ந்து, இது ஒரு காலத்திற்கு தெற்கு பசிபிக்கில் முக்கிய கப்பல் பழுதுபார்க்கும் தளமாக மாறியது; அங்கு 19 புதிய கப்பல்கள் கட்டப்பட்டன மற்றும் 40 நேச நாட்டு போர்க்கப்பல்களில் பெரிய பழுதுபார்ப்பு மேற்கொள்ளப்பட்டது. க்ளென் டேவிஸ் மற்றும் ஷேல் எண்ணெய் கப்பல்துறையின் மறுமலர்ச்சி டேவிஸை காமன்வெல்த் மற்றும் நியூ சவுத் வேல்ஸ் அரசாங்கங்களின் கவனத்திற்கு கொண்டு வந்தது, புதிய ஒன்றைச் சமாளித்து அதை விரைவாகவும் திறமையாகவும் செய்யக்கூடிய ஒரு நபராக. இருப்பினும், அந்த நேரத்தில் இரு அரசாங்கங்களும் யுனைடெட் ஆஸ்திரேலியா கட்சியால் கட்டுப்படுத்தப்பட்டன-தொழில்துறைகளின் அரசாங்க உரிமையை எதிர்த்து தனியார் நிறுவனத்திற்கு ஆதரவளித்த ஒரு அரசியல் கட்சி-மற்றும் சரியாகவோ அல்லது தவறாகவோ, டேவிஸ் 1930 களில் அந்த பக்கத்துடன் தொடர்புடையவர் என்று பார்க்கப்பட்டது, ஆஸ்திரேலியா அதன் பெட்ரோலிய விநியோகத்திற்கு இறக்குமதியைச் சார்ந்திருந்தது; சிறந்த முறையில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட கச்சா எண்ணெயை உள்ளூர் சுத்திகரிப்பு இருந்தது. எண்ணெய் ஷேலில் இருந்து எண்ணெய் உற்பத்தி செய்யப்பட்டது, ஆனால் இது நிறுத்தப்பட்டது. நியூ சவுத் வேல்ஸின் எண்ணெய் ஷேல் குறிப்பாக எண்ணெய் உள்ளடக்கம் நிறைந்ததாகும். ஷேல் எண்ணெய் தொழிற்துறையின் மறுமலர்ச்சியின் தோற்றம் போர்க்காலத்தில் பாதுகாப்பான எண்ணெய் ஆதாரத்தின் தேவை காரணமாகவும், மேற்கத்திய நிலக்கரி வயலில் வேலையில்லாத சுரங்கத் தொழிலாளர்களுக்கு வேலைவாய்ப்பு வழங்குவதற்காகவும் இருந்தது. திறமையான உள்ளூர் எண்ணெய் உற்பத்தி மற்றும் வேலைவாய்ப்பு உருவாக்கம் ஆகிய இந்த இரட்டை நோக்கங்கள் எப்போதும் அவற்றின் விளைவுகளில் ஒத்துப்போகாது. 1936 மே 28 அன்று காமன்வெல்த் ஆஃப் ஆஸ்திரேலியா கெஜட்டில் ஒரு பொது அறிவிப்பு, க்ளென் டேவிஸ் பகுதியில் எண்ணெய் தொழிற்துறையை மேம்படுத்துவதற்கான சலுகைகளை அழைத்தது. டேவிஸ் இந்த அழைப்புக்கு பதிலளித்தார், இதன் விளைவாக என். எஸ். டபிள்யூ நாடாளுமன்றத்தின் ஒரு சட்டமான தேசிய எண்ணெய் உரிமையாளர் வரையறுக்கப்பட்ட ஒப்பந்த அங்கீகாரச் சட்டம் 1937 இல் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒப்பந்தம் ஆகும். டேவிஸ் தனது மற்ற நடவடிக்கைகளில் இருந்து கிட்டத்தட்ட முற்றிலுமாக விலகி, ஒரு நவீன ஷேல் எண்ணெய் தொழிற்துறையை உருவாக்கும் பணியில் தன்னை ஈடுபடுத்திக் கொண்டார். பின்னர் அவரைப் பற்றி பெர்ட்ராம் ஸ்டீவன்ஸ் கூறினார், "லியோன்ஸ் நிர்வாகமும் எனது சொந்த நிர்வாகமும், க்ளென் டேவிஸில் இந்த தேசிய கடமையை மேலும் சுமக்குமாறு கேட்டுக் கொண்டன. அவர் உடனடியாக ஒப்புக்கொண்டார், மேலும் தனது நேரத்தையும் எல்லையற்ற ஆற்றலையும், தனது வளங்களின் பெரும்பகுதியையும் அதிலிருந்து ஒரு பைசா கூட வெகுமதி பெறாமல் அதற்குக் கொடுத்தார் ". பதினொரு மாதங்களில் ஸ்காட்லாந்து, ஜெர்மனி, எஸ்டோனியா மற்றும் அமெரிக்கா ஆகிய நாடுகளுக்குச் சென்று, பிற நாடுகளில் தற்போதுள்ள ஆலைகளுக்கு சுற்றுப்பயணம் மேற்கொண்டார். 1938 ஜனவரியில் அவர் திரும்பினார். எண்ணெய் ஷேலின் மாதிரிகள் எஸ்டோனியா மற்றும் அமெரிக்காவிற்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட பெட்ரோலிய பொருட்களில் சோதனை செயலாக்கத்திற்காக அனுப்பப்பட்டன. செயல்பாடுகளை உருவாக்குவதற்கும் நடத்துவதற்கும் நேஷனல் ஆயில் புரோப்ரைட்டரி லிமிடெட் என்ற புதிய நிறுவனம் அமைக்கப்பட்டது. நிறுவனத்தின் மூலதனத்தின் அளவு, 500,000 பவுண்டுகள், இது பின்னர் போதுமானதாக இல்லை என்பதை நிரூபித்தது, இது அரசாங்கத்தால் செய்யப்பட்ட மதிப்பீடுகளின் அடிப்படையில் இருந்தது. டேவிஸ் 166,000 பவுண்டுகள் மற்றும் காமன்வெல்த் அரசாங்கம் 344,000 பவுண்டுகள் (மொத்த மூலதனம் 500,000 பவுண்டுகள்) பங்களித்தது, மேலும் நியூ சவுத் வேல்ஸ் அரசாங்கம் ஷேல் எண்ணெய் உற்பத்தியை மறுதொடக்கம் செய்வதற்கான முன்மொழிவுகளால் பாதுகாக்கப்பட்ட 166,000 பவுண்டுகளை வழங்கியது, இது நியூனஸை உயிர்த்தெழுப்புவதை அடிப்படையாகக் கொண்டது, கபெர்டி பள்ளத்தாக்கிலிருந்து ஷேலைக் கொண்டுவருவதன் மூலம், வோல்கன் மற்றும் கபெர்டி பள்ளத்தாக்குகளுக்கு இடையில் ஒரு புதிய சுரங்க சுரங்கப்பாதை வழியாகவும், முன்பு காமன்வெல்த் எண்ணெய் கழகத்தால் இயக்கப்படும் பழைய பணிகளின் இடத்தில் ஷேலை செயலாக்குவதன் மூலமும். டேவிஸ் நியூனஸில் நடவடிக்கைகளை மீண்டும் நிறுவ வேண்டாம் என்று முடிவு செய்தார், மாறாக ஒப்பீட்டளவில் தொலைதூர கேபர்டீ பள்ளத்தாக்கில் ஒரு முற்றிலும் புதிய ஆலையை கட்ட முடிவு செய்தார். சுத்திகரிக்கப்பட்ட எரிபொருள் கபெர்டி பள்ளத்தாக்கிலிருந்து வோல்கன் பள்ளத்தாக்கிற்கு ஒரு சேணத்தின் மீது ஓடும் ஒரு புதிய குழாய் வழியாக கொண்டு செல்லப்படும், பின்னர் முக்கியமாக பழைய வோல்கன் பள்ளத்தாக்கு ரயில்வேயின் பாதையைப் பின்பற்றி நியூனெஸ் சந்திப்பில் உள்ள புதிய சேமிப்பு தொட்டிகளுக்கு கொண்டு செல்லப்படும். பழைய ரயில் பாதை அகற்றப்பட்டது, சில பழைய புல்ஹெட் தண்டவாளங்கள் குழாய் இணைப்புக்கான ஆதரவுகளாக மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்டன. முதலில், டேவிஸின் திட்டம் எஸ்தோனியாவில் தயாரிக்கப்பட்ட சுரங்கப்பாதை சூளைகளைப் பயன்படுத்துவதாக இருந்தது, ஆனால் செலவுகள் அதிகரித்து போர் நெருங்கிவிட்டதாகத் தோன்றியதால், க்ளென் டேவிஸில் ரிடார்ட்டுகளை மீண்டும் கட்டியெழுப்ப முடிவு செய்யப்பட்டது, நியுனெஸ்ஸில் உள்ள பழைய ரிடார்ட்டுகளிலிருந்து வடிவமைப்புகள் மற்றும் மறுபயன்படுத்தப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, அந்த முடிவு ஒரு விலையுயர்ந்த மற்றும் நீடித்த இடமாற்ற பயிற்சியையும், பழைய ரிடார்ட் தொழில்நுட்பத்தையும் விளைவித்தது. இல்லையெனில், டேவிஸ் மிகவும் நவீன ஆலையை கட்டினார், மிகவும் இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட ஷேல் சுரங்கத்துடன் ஆலை பொருளாதார ரீதியாக சாத்தியமானதாக இருக்கும் அளவுக்கு அதிக விகிதத்தில் உற்பத்தி செய்வதாக உறுதியளித்தார். புதிய ஆலையின் வேலை 1938 இல் தொடங்கியது, ஆனால் முதல் எண்ணெய் ஜனவரி 1940 வரை தொலைதூரத்தில் அமைந்துள்ள ஆலையில் உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை, அதற்குள் ஆஸ்திரேலியா போரில் இருந்தது. இந்த ஆலைக்கு £ 1,300,000 செலவாகும், மேலும் பங்குதாரர்களிடமிருந்து அதிக மூலதனம் திரட்டப்பட்டது, காமன்வெல்த் அரசாங்கம் £225,000 கடன் வடிவில் அதிக நிதியை வழங்கியது. தொடக்க உற்பத்தி விகிதம் ஏமாற்றம் அளித்தது. 1941 ஆம் ஆண்டில், யுஏபி தொழிற்கட்சியிடம் அதிகாரத்தை இழந்தது. வரவிருக்கும் கர்டின் அரசாங்கம் அதன் முதலீட்டைப் பற்றி பயந்து, விலைமதிப்பற்ற எண்ணெய் வழங்கலைப் பற்றி கவலைப்பட்டது, அதன் வழங்கல் மற்றும் மேம்பாட்டு அமைச்சர் ஜாக் பீஸ்லி, க்ளென் டேவிஸில் செயல்பாடுகளைக் கட்டுப்படுத்த நகர்ந்தார். இந்தத் தொழிற்துறையை நிறுவியதில் அவர் வகித்த பங்கிற்காக, டேவிஸ் ஜனவரி 1941 இல் நைட் பட்டம் பெற்றார். டிசம்பர் 1941 க்குப் பிறகு, சர் ஜார்ஜ் டேவிஸ் தேசிய எண்ணெய் வாரியத்தின் தலைவராக இருந்தார், ஆனால் நிர்வாக இயக்குனர் பதவியை இழந்ததால், வாரியத்தில் பெரும்பாலும் அரசாங்கத்தால் நியமிக்கப்பட்டவர்கள் இருந்ததால் அவர் திறம்பட ஓரங்கட்டப்பட்டார். அவர் 1942 அக்டோபரில் குழுவில் இருந்து ராஜினாமா செய்தார். அதன்பிறகு அவர் தனது பெரும்பாலான நேரத்தை டேவிஸ் ஜெலட்டின் நிறுவனம் மற்றும் கப்பல்துறைக்கு அர்ப்பணித்தார். எண்ணெய் ஷேல் பணிகளின் தொழிலாளர்களை தங்க வைப்பதற்காக, நியூ சவுத் வேல்ஸ் அரசாங்கத்தால் ஒரு புதிய நகரம் திட்டமிடப்பட்டது. அதன் திட்டம் 'கார்டன் சிட்டி' இயக்கத்தால் பாதிக்கப்படும், மேலும் சிறந்த தொழிலாளர் சமூகங்கள் குறித்த டேவிஸின் சொந்த பார்வைக்கு ஏற்ப இருந்தது. இருப்பினும், அதன் ஆரம்ப ஆண்டுகளில், தொலைதூரத்தில் அமைந்துள்ள நகரத்தின் நிலைமைகள் பழமையானவை. அருகிலுள்ள க்ளென் ஆலிஸ் அமைத்த மாதிரியைப் பின்பற்றி, புதிய நகரத்திற்கு க்ளென் டேவிஸ் என்று பெயரிடப்பட்டது. இரண்டாம் உலகப் போர் முடிவடைந்ததைத் தொடர்ந்து, டேவிஸும் அவரது மனைவியும் பத்து மாதங்களுக்கு ஆஸ்திரேலியாவை விட்டு வெளியேறினர்-டிசம்பர் 1946 இறுதி வரை-அந்த நேரத்தில் அவர்கள் அவரது நிறுவனங்களின் வெளிநாட்டு கிளைகளுக்குச் சென்றனர்-இங்கிலாந்து, தென்னாப்பிரிக்கா, கனடா மற்றும் அமெரிக்கா-மேலும் நோர்வே மற்றும் ஸ்வீடனுக்கும் சென்றனர். இந்த நேரத்தில் டேவிஸ் காக்காட்டூ டாக்க்யார்ட் & இன்ஜினியரிங் விற்பனை குறித்து அதன் இறுதி வாங்குபவரான விக்கர்ஸுடன் விவாதித்திருக்கலாம். டேவிஸ் சில வாரங்களாக நோய்வாய்ப்பட்டிருந்த பின்னர், 1947 ஜூலை 13 அன்று இருதய நோயால் வீட்டில் இறந்தார். அவர் தனது மனைவியுடன் உயிர் பிழைத்தார், அவர் 1981 இல் இறந்தார். அவர் இறக்கும் போது, அவர் டேவிஸ் ஜெலட்டின் (ஆஸ்டின்) தலைவராக இருந்தார். Pty. லிமிடெட் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய நிறுவனங்கள், காக்கடூ டாக்ஸ் அண்ட் இன்ஜினியரிங் கோ. Pty. லிமிடெட். மவுண்ட் ஃப்ரோம் லைம் கோ. Pty. லிமிடெட், மற்றும் விலங்கு சுகாதார தயாரிப்புகள் Pty. லிமிடெட்; மற்றும் மெர்கன்டைல் மியூச்சுவல் இன்சூரன்ஸ் கம்பெனி லிமிடெட் மற்றும் அலுவியல் ப்ரோஸ்பெக்டர்ஸ் கம்பெனி லிமிடெட் ஆகியவற்றின் இயக்குநரான காக்காட்டூ கப்பல்துறை மற்றும் பொறியியல் 1947 இல் விக்கர்ஸால் கையகப்படுத்தப்பட்டது, இது இரண்டாம் உலகப் போரின் போது முக்கிய பங்கு வகித்தது. டேவிஸ் தான் 1930 களில் இறுதி வீழ்ச்சியிலிருந்து அதைக் காப்பாற்றினார், மேலும் இது ஒரு முக்கியமான போர்க்கால வசதியாக இருக்க அனுமதிக்கும் வகையில் அதை விரிவுபடுத்தினார். 1972 ஆம் ஆண்டில் அரசாங்கக் கொள்கையில் ஏற்பட்ட மாற்றத்தைத் தொடர்ந்து, கப்பல்துறை ஒரு நீண்ட வீழ்ச்சிக்குள் நுழைந்தது. இது இறுதியாக 1991 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் மூடப்பட்டது. காக்கடூ தீவு இப்போது யுனெஸ்கோவின் உலக பாரம்பரிய தளமாக உள்ளது. க்ளென் டேவிஸுக்கான தனது பார்வையின் கசப்பான முடிவைக் காண டேவிஸ் உயிருடன் இருக்கவில்லை. 1946 இல் விரிவாக்கம் இருந்தபோதிலும், க்ளென் டேவிஸில் அரசாங்கத்தின் தலையீடு வெற்றிபெறவில்லை. ஒருபோதும் இலாபகரமானதாக இல்லாத க்ளென் டேவிஸ் ஷேல் ஆயில் ஒர்க்ஸ், அதன் திரட்டப்பட்ட இழப்புகள் மூலதனம் மற்றும் கடன்களின் மதிப்பை விட அதிகமாக இருந்ததால், மே 1952 இல் மூடப்பட்டது. க்ளென் டேவிஸ் விரைவில் கிட்டத்தட்ட ஒரு பேய் நகரமாக மாறியது, அதன் உச்சத்தில் 2000 மக்கள்தொகையில் இருந்து 115 ஆக குறைந்தது, சுற்றியுள்ள பகுதி உட்பட, 2016 இல். பழைய படைப்புகளின் இடிபாடுகள் இப்போது ஒரு சிறிய சுற்றுலாத் தலமாக உள்ளன. டேவிஸ் ஜெலட்டின் நிறுவனம், சார்லஸ் கிறிஸ்டோபர் ('கிறிஸ்') டேவிஸின் குழந்தைகளில் ஒருவரான மால்கம் கிறிஸ் டேவிஸ் (1917-2009) தலைமையில், டேவிஸ் ஜெலட்டின் கன்சோலிடேட்டட் லிமிடெட் என்ற பொதுவில் பட்டியலிடப்பட்ட நிறுவனமாக குடும்பத்தின் கைகளில் இருந்தது. மால்கம் டேவிஸ் 1978 ஆம் ஆண்டில் ஓய்வு பெற்றார், வணிகத்தை முத்திரைகள், காகித மாற்றம், உணவு நிலைப்படுத்திகள் மற்றும் குழம்புகள், பி. வி. சி பிளாஸ்டிக் கலவை, பசை நாடாக்கள் மற்றும் காகித பூச்சு, ஒயின் உற்பத்தி மற்றும் உணவு சாரங்கள் மற்றும் சுவைகள் போன்ற பகுதிகளுக்கு விரிவுபடுத்திய பின்னர். 1993 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட டேவிஸ் ஜெலட்டின்ஃ ஒரு அவுட்லைன் வரலாறு என்ற நிறுவனத்தின் வரலாற்றை அவர் எழுதினார். இந்நிறுவனம் 1983 இல் ஃபீல்டர் கில்லெஸ்பியின் ஒரு பகுதியாக மாறியது. தாவரவியலில் உள்ள தொழிற்சாலை 1990இல் மட்டுமே மூடப்பட்டது. அதன் தளம் முக்கியமாக கிடங்குகளுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் ஒரு காலத்தில் விரிவான தோட்டங்களில் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே எஞ்சியுள்ளது. டேவிஸ் ஜெலட்டின் என்ற பிராண்ட் பெயரில் விற்கப்படும் ஜெலட்டின், குயின்ஸ்லாந்தின் பியூடெசெர்ட்டில் உள்ள ஒரு நவீன ஆலையில் இன்னும் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆஸ்திரேலியாவில் எஞ்சியிருக்கும் ஒரே ஜெலட்டின் ஆலை, இது ஜெர்மனியின் டி. ஜி. எஃப் ஸ்டோஸ் ஏஜி-க்கு சொந்தமானது. இன்னும், 2022 ஆம் ஆண்டில், டேவிஸ் டெய்ன்டி டிஷ்ஸின் சமையல் கையேடுகளின் இரண்டாவது கை பிரதிகளில் ஒரு செழிப்பான சந்தை இருந்தது, அவற்றில் பல வீட்டு சமையலின் மாறிவரும் பாணிகளில் தப்பிப்பிழைத்ததாகத் தெரிகிறது. சமையல் குறிப்புகள் ஒப்பீட்டளவில் அதிக அளவு ஜெலட்டினைப் பயன்படுத்துகின்றன, இதன் விளைவாக, சில குறைந்தபட்சம் நவீன கால சுவைகளுக்கு மிகவும் விரும்பத்தகாததாகத் தோன்றுகின்றன. சமையல் குறிப்பு கையேட்டின் 1926 பதிப்பில் 'பாவ்லோவா' என்ற இனிப்புக்கான ஒரு சமையல் குறிப்பின் முதல் அறியப்பட்ட வெளியீடு உள்ளது, இது ஆன்டிபோடியன் சமையல் வரலாற்றில் ஒரு உறுதியான இடத்தைக் கொடுக்கிறது. இருப்பினும், டேவிஸ் ஜெலட்டின் சமையல் ஒரு பல அடுக்கு ஜெல்லி, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் நியூசிலாந்தில் இன்னும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் பாவ்லோவா போன்ற எதுவும் இல்லை. ஆயினும்கூட, அன்பான கோடை இனிப்பின் தோற்றம் பற்றிய விவாதங்களில் இது பெரும்பாலும் குறிப்பிடப்படுகிறது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் டேவிஸ், சர் ஜார்ஜ் பிரான்சிஸ் (1883-1947), ஆர். இயன் ஜாக்-ஆஸ்திரேலிய டிக்ஷனரி ஆஃப் சுயசரிதை நுழைவு 1883 பிறப்புகள் 1947 இறப்புகள் ஆஸ்திரேலிய உற்பத்தி வணிகர்கள் ஆஸ்திரேலிய நைட்ஸ் இளங்கலை 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆஸ்திரேலிய வணிகர்கள்