Cup & Saucer Cafe
கப் & சாஸர் கஃபே என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் பல இடங்களைக் கொண்ட ஒரு உணவகமாகும். விளக்கம் மற்றும் வரலாறு கோப்பை & சாஸர் கஃபே கரேன் ஹார்டிங்கிற்கு சொந்தமானது. போர்ட்லேண்ட் மன்த்லி கூறியது, "இரண்டு தசாப்தங்களுக்கும் மேலாக, கோப்பை & சாஸர் போர்ட்லேண்டில் பல இடங்களில் உணவக கிளாசிக்கை வழங்கியுள்ளது. முட்டை மற்றும் டோஃபு ஸ்க்ராம்பிள்கள், இனிப்பு ஸ்கோன்கள், சாலடுகள், டெலி சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பர்கர்கள் ஆகியவற்றின் பட்டியலை வழங்கும் மிகச்சிறந்த போர்ட்லேண்ட் உணவகம், இந்த வீட்டு உணவகம் பெரிய பகுதிகளையும் நிலையான பொருட்களையும் கொண்ட அனைவருக்கும் வழங்குகிறது ". மெனுவில் புளிப்பு கிரீம் காபி கேக், அதே போல் பசையம் இல்லாத மற்றும் சைவ விருப்பங்களும் இருந்தன. 1980 களின் பிற்பகுதியில் ஹாவ்தோர்ன் மாவட்டத்திற்குள் தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டின் ரிச்மண்ட் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள ஹாவ்தோர்ன் பவுல்வர்டில் அசல் உணவகம் திறக்கப்பட்டது. தி ஓரிகானியனின் கூற்றுப்படி, உணவகத்தின் சுவர்கள் "பெண்கள் கராத்தே மற்றும் வெளியுறவுக் கொள்கை குழுக்களுக்கான சுவரொட்டிகளால் கனமாக இருந்தன". மற்றொரு இடம் 1990 களின் முற்பகுதியில் போர்ட்லேண்ட் நகரத்தில் சுருக்கமாக இயக்கப்பட்டது, பின்னர் ஒரு சைக்கிள் கடையாக மாற்றப்பட்டது. வடக்கு போர்ட்லேண்டின் கென்டன் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள டென்வர் அவென்யூவில் உள்ள கோப்பை & சாஸர் டெர்பியால் மாற்றப்பட்டது, இது 2018 இல் திறக்கப்பட்டது. வடகிழக்கு போர்ட்லேண்டின் கான்கார்டியா சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள கில்லிங்ஸ்வொர்த் தெருவில் உள்ள கோப்பை & சாஸர் ஜின்க்ஸால் மாற்றப்பட்டது, இது 2019 இல் திறக்கப்பட்டது. அசல் கோப்பை & சாஸர் கடைசியாக மூடப்பட்டது, 34 ஆண்டுகள் செயல்பட்ட பிறகு மார்ச் 2022 தொடக்கத்தில் அவ்வாறு செய்தது. ஈட்டர் போர்ட்லேண்ட் ஹாவ்தோர்ன் உணவகம் மூடப்பட்டதற்கு கோவிட்-19 தொற்றுநோய் காரணம் என்று கூறினார். இந்த இடம் இரண்டாவது லிட்டில் கிரிட்டில் இடமாக மாறியது. போர்ட்லேண்டின் தனது 2017 நகர வழிகாட்டியில், தி கார்டியனின் ராபர்ட் ஹல், வடக்கு போர்ட்லேண்டில் உள்ள கோப்பை & சாஸரை டின் ஷெட் கார்டன் கஃபேக்கு "ஒரு நல்ல காப்புப்பிரதி விருப்பம்" என்று அழைத்தார் மற்றும் டாமி-கோ-ஹம்மி ஆம்லெட்டை பரிந்துரைத்தார். அமெரிக்காவில் உணவகத் துறையில் COVID-19 தொற்றுநோயின் தாக்கத்தையும் காண்க அமெரிக்க உணவகங்களின் பட்டியலின் செயலிழந்த உணவகங்களின் பட்டியல் உணவருந்துபவர்களின் பட்டியல் வெளிப்புற இணைப்புகள் கோப்பை & சாஸர் கஃபே (ஹாவ்தோர்ன்) சொமேட்டோவில் உள்ள சொமேட்டோ கோப்பை & சாஸர் கஃபே (வடக்கு போர்ட்லேண்ட்) 1980 களில் ஓரிகான் கான்கார்டியா, போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் உள்ள நிறுவனங்கள் ஓரிகான் உணவகங்களில் உணவகங்கள் போர்ட்லேண்டில் செயலிழந்தன, ஓரிகான் உணவகங்கள் போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் கென்டன், போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் உணவகங்கள் 2022 இல் நிறுவப்பட்டன கோவிட்-19 தொற்றுநோயால் 20 ஆம் நூற்றாண்டில் ரிச்மண்ட், போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் தென்மேற்கு போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள்