Egbo (food)
எக்போ என்பது குறிப்பாக இபடானைச் சேர்ந்த மக்களிடையே பிரபலமான ஒரு யோரூபா உணவாகும். உலர்ந்த சோளத்திலிருந்து உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மென்மையான வரை சமைக்கப்படுகிறது. கண்ணோட்டம் சோளம் கஞ்சி என்றும் அழைக்கப்படும் எக்போ ஓட்மீலை ஒத்திருக்கிறது. சாஸ், பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சாப்பிடும்போது இது ஓரோரோ ரோபோ என்று அழைக்கப்படுகிறது. மேலும் காண்க நைஜீரிய உணவு குறிப்புகள் ஆப்பிரிக்க உணவு நைஜீரிய உணவு முக்கிய உணவுகள் யோரூபா உணவு