Triacetylmethane
ட்ரைஅசிடைல்மீத்தேன் என்பது இந்த சூத்திரத்துடன் கூடிய கரிமச் சேர்மமாகும். இது ஒரு நிறமற்ற திரவமாகும், இது கரிம கரைப்பான்கள் மற்றும் கார நீரில் கரையக்கூடியது. இது எளிதில் ஒரு எனோலேட்டை உருவாக்குகிறது. எனோலேட் உலோக அசிடைலாசிட்டோனேட்டுகள் தொடர்பான பல்வேறு உலோக வளாகங்களை உருவாக்குகிறது. குறிப்புகள் ட்ரைகெட்டோன்கள் செலேட்டிங் முகவர்கள் ட்ரைடென்டேட் ஈந்தணைவிகள் 3-ஹைட்ராக்ஸி புரோபெனல்கள் எனோல்கள்