Epicoccum sorghinum
எபிகொக்கம் சோர்கினம் (முன்னாள் ஃபோமா சோர்கினா) என்பது கரும்பு மற்றும் அரிசிக்கு அறியப்பட்ட தாவர நோய்க்கிருமி கொண்ட ஒரு அஸ்கோமைசெட் பூஞ்சை ஆகும், இது வளைய புள்ளி நோய் மற்றும் இலை புள்ளி நோயை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த பூஞ்சை முதன்மையாக டெனுவாசோனிக் அமிலத்தின் உற்பத்திக்கு பெயர் பெற்றது, இது வளர்ச்சியில் சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் இலை புள்ளி நோயின் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது. டெனுவாசோனிக் அமிலம் தாவர வளர்ச்சியை பாதிக்கிறது மட்டுமல்லாமல், உணவு மற்றும் பானங்களில் அதன் பரவலால் மனித ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கிறது என்பது சமீபத்தில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது பரவலாக சிதறடிக்கப்பட்டு, பல்வேறு நாடுகளில் உள்ள பல புரவலன்களை பாதிக்கிறது. கடுமையான அச்சுறுத்தல் இல்லை என்றாலும், பயிர் விளைச்சல், விதை நம்பகத்தன்மை மற்றும் கர்னல் எடையைக் குறைக்கும் வழிகளில் எபிகோகம் சோர்கினம் சோளம் தானிய-அச்சு வளாகத்தை பாதிக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. எபிகோகம் சோர்கினத்துடன் தொடர்புடைய தொடர்ச்சியான பைலோஜெனெடிக் மற்றும் உருவவியல் கண்டுபிடிப்புகளின் விளைவாக, இந்த பூஞ்சை பல பெயர் மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டுள்ளது. வகைபிரித்தல் அதன் அறியப்பட்ட இருப்பு முழுவதும், எபிகோகம் சோர்கினம் பல பெயர்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆரம்பத்தில், சாக்கார்டோ இந்த பூஞ்சையை சோளம் வுல்கேரிலிருந்து தனிமைப்படுத்தியதோடு அதற்கு ஃபிலோஸ்டிக்டா சோர்கினா என்று பெயரிட்டார். 1973 ஆம் ஆண்டில், போரேமா, டோரன்போஷ் மற்றும் வான் கெஸ்டெரென் ஆகியோர் அதன் பெயரை ஃபோமா சோர்கினா என்று மாற்றினர், இது எப்போதாவது இன்னும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 2010 ஆம் ஆண்டில், சமீபத்திய பைலோஜெனெடிக் மற்றும் உருவவியல் பண்புகள் காரணமாக, அவேஸ்காம்ப் மற்றும் பிறரால் இது மீண்டும் எபிகோகம் சோர்கி என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. தற்போது, எபிகோகம் சோர்கினம் இந்த பூஞ்சைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட பெயராக செயல்படுகிறது. நோய் மற்றும் புரவலன்கள் பல்வேறு வகையான பூஞ்சை நோய்க்கிருமிகள் வளைய புள்ளி நோய் மற்றும் இலை புள்ளி நோயை ஏற்படுத்துகின்றன. எபிகொக்கம் பேரினம் எங்கும் நிறைந்துள்ளது மற்றும் தாவர நோய்க்கிருமிகளாக இருக்கும் பல இனங்களைக் கொண்டுள்ளது. எபிகோகம் சோர்கினம் பொதுவாக கரும்பைப் பாதிக்கிறது, ஆனால் சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகள் அரிசியை அதன் புரவலனாகவும் பயன்படுத்தலாம் என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளன. எபிகோகம் சோர்கினம் என்பது ஒரு பூஞ்சை அசுத்தமாகும், இது சோளம் தானியங்களில் உள்ள பல்வேறு தானியங்களிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்படலாம். இதன் விளைவாக, இது சோளம் ஆதாய-அச்சு வளாகத்தின் நோய்க்கிருமிக்கு பங்களிக்கிறது. எபிகோக்கம் சோர்கினத்தால் ஏற்படும் குறைவான பொதுவான நோய்களில் வேர் அழுகல், டைங்-ஆஃப், க்ளூம் ப்ளாச் மற்றும் க்ளூம் பிளைட் ஆகியவை அடங்கும், இவை அனைத்தும் பல்வேறு புரவலன்களை பாதிக்கின்றன. புரவலன் அறிகுறிகள் இலை புள்ளி நோய், எபிகோகம் சோர்கினம் நோய்த்தொற்றின் மிகவும் பொதுவான அறிகுறியாகும், சாம்பல்/கருப்பு மையங்கள் மற்றும் மஞ்சள் ஒளிவட்டம் கொண்ட சிறிய, குளோரோடிக் புள்ளிகளை ஏற்படுத்துகிறது. புள்ளிகள் ஆரம்பத்தில் தாவரத்தின் அடிப்பகுதியில் தோன்றும் மற்றும் மெதுவாக மேல்நோக்கி முன்னேறும். நோய்த்தொற்றின் இந்த பலவீனமான முன்னேற்றத்தின் விளைவாக, தாவரத்தின் கீழ் மருந்து குறிப்பிடத்தக்க சேதத்தை வெளிப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் மேல் பகுதியில் ஒரு சில புள்ளிகள் மட்டுமே இருக்கலாம். டெனுவாசோனிக் அமிலம் என்பது எபிகோகம் சோர்கினம் போன்ற பூஞ்சை நோய்க்கிருமிகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு மைக்கோடாக்சின் ஆகும். இந்த கூறுகளின் உற்பத்தி புரதத் தொகுப்பைத் தடுக்கிறது, இது தாவரத்தின் வளர்ச்சிக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. எபிகோகம் சோர்கினத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் மனித தாக்க மெட்டாபோலைட்டுகள் மனித ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கின்றன என்று அறியப்படுகிறது, குறிப்பாக தோலில் எரிதேமடஸ் புண்களை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த தொற்று பொதுவானதல்ல மற்றும் முதன்மையாக நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுள்ள நபர்களில் ஏற்படுகிறது. பரவல் மற்றும் வாழ்விடமான எபிகோகம் சோர்கினம் பொதுவாக பிரேசில், சீனா, பிரான்ஸ், இந்தியா, தென்னாப்பிரிக்கா, தாய்லாந்து, துருக்கி, அமெரிக்கா உள்ளிட்ட பல்வேறு நாடுகளின் வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டல பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. எபிகொக்கம் சோர்கினம் மிதவெப்ப மண்டலப் பகுதிகள் மற்றும் புற்களில் (கிராமினி) வசிப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது. பண்புகள் ஒரு நடுத்தரத்தில், எபிகோகம் சோர்கினம் ஒரு சிவப்பு/பழுப்பு நிறமியை உருவாக்குகிறது. காலனிகள் 5 முதல் 9 செமீ மற்றும் வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. எபிகோக்கம் சோர்கினத்தின் மைசிலியம் அடர்த்தியாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் உள்ளது. மைசிலியத்தின் நிறம் மாறுபடும் மற்றும் சாம்பல், பச்சை மற்றும் சால்மன் நிறமாக இருக்கலாம். ஒரு நுண்ணோக்கியின் கீழ், எபிகொக்கம் சோர்கினம் நேரான கழுத்துகளுடன் பழுப்பு அல்லது ஒளி ஊடுருவக்கூடிய, சப்க்ளோபோஸ் பைக்னிடியாவை உருவாக்குகிறது. அளவு 67.9 முதல் 117.5 x 44.5 முதல் 90.1 மைக்ரோமீட்டர்கள் வரை மாறுபடும். கிளமைடோஸ்போர்கள் ஒரு செல்லுலார் அல்லது பல செல்லுலார், பொட்ரியாய்டு மற்றும் பழுப்பு அல்லது ஒளி ஊடுருவக்கூடியவை. கோனிடியா ஒரு செல்லுலார், ஓவல் வடிவ அல்லது வளைந்த, ஒளி ஊடுருவக்கூடிய (ஹைலைன்) மற்றும் 3.6 முதல் 5.3 x 1.8 முதல் 2.8 மைக்ரோமீட்டர்கள் ஆகும். எபிகோகம் சோர்கினம் தற்போது அரிசி வளர்ச்சிக்கு குறிப்பிடத்தக்க அச்சுறுத்தலாக இல்லை, ஏனெனில் அரிசியின் இரண்டு பூஞ்சை நோய்கள் மிகவும் பொதுவானவை, அரிசி வெடிப்பு மற்றும் பழுப்பு இலை புள்ளி. இருப்பினும், கரும்பில் எபிகோகம் சோர்கினம் காரணமாக ஏற்படும் ரிங் ஸ்பாட் நோய் தண்டு சர்க்கரை விளைச்சலை கணிசமாகக் குறைப்பதாக அறியப்படுகிறது. சோளம் என்பது அடிக்கடி உட்கொள்ளப்படும் தானியமாகும், இது பூஞ்சைகளின் நச்சுகளால் எதிர்மறையாக பாதிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, இந்த இனத்தின் நோய் உற்பத்தி மற்றும் நுகர்வு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும், இது சில நாடுகளை பொருளாதார ரீதியாக பாதிக்கலாம். சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் எபிகோகம் சோர்கினத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் டெனுவாசோனிக் அமிலத்தின் அளவை பாதிக்கின்றன என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக, தானியங்களில் டெனுவாசோனிக் அமிலத்தின் உற்பத்தி கோடையில் மிக அதிகமாக உள்ளது. எபிகொக்கம் சோர்கினத்தின் நோய்க்கிருமி விளைவுகளில், சமீபத்திய ஆய்வுகள் ஈ. சோர்கினமில் இருந்து உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் சேர்மமான எத்தில் அசிடேட்டை ஒரு பிளேட்லெட் எதிர்ப்பு திரட்டல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராக ஆதரிக்கின்றன. குறிப்புகள் ப்ளோஸ்போரேல்ஸ் பூஞ்சை தாவர நோய்க்கிருமிகள் மற்றும் நோய்கள்