Thionein
தியோனின் என்பது மெட்டலோத்தியோனின்களுடன் தொடர்புடைய சிஸ்டைன் நிறைந்த கோஎன்சைம் ஆகும். தியோனின் மற்றும் மெட்டலோத்தியோனின் ஒரு ரெடாக்ஸ் ஜோடியாக செயல்படுகின்றன, மேலும் மெட்டலோத்தியோனின் காரணமாக ஏற்படும் பெரும்பாலான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடுகள் உண்மையில் தியோனின் காரணமாகும். தியோனின் மற்றும் மெட்டலோத்தியோனின் ஆகிய இரண்டிற்கும் கன உலோக அயனிகளின் பிணைப்பு அவற்றின் அதிக சிஸ்டைன் உள்ளடக்கம் காரணமாகும். குறிப்புகள் நொதிகள்