Oyatsupan Bakers
ஒயட்சுபன் பேக்கர்ஸ் அல்லது வெறுமனே ஒயட்சுபன் என்பது அமெரிக்க மாநிலமான ஓரிகானில் உள்ள ஒரு ஜப்பானிய பேக்கரி ஆகும். அசல் பேக்கரி 2016 இல் பீவர்டனில் திறக்கப்பட்டது, இரண்டாவது இடம் 2019 இல் டைகர்டில் திறக்கப்பட்டது. போர்ட்லேண்ட் மாதாந்திரத்தின் கூற்றுப்படி, ஓயாட்சுபன் பீவர்டனில் உள்ள ஒரு "கடுமையான" ஜப்பானிய பேக்கரி ஆகும். மெனுவில் "விசித்திரமான" சாக்லேட் புட்டு அடைக்கப்பட்ட கார்னெட்டுகள், மாட்சா கஸ்டர்டுடன் குரோசன்ட் மாவை ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் ஜப்பானிய மாட்டிறைச்சி குழம்பால் நிரப்பப்பட்ட டோனட்ஸ், அத்துடன் எக்லெயர்கள், ஜப்பானிய ரொட்டிகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் சாண்ட்விச்கள் ஆகியவை அடங்கும். 2018 ஆம் ஆண்டில், தி ஓரிகானியனின் கிராண்ட் பட்லர் எழுதினார், "இந்த காற்றோட்டமான, நேர்த்தியான பேக்கரி ஜப்பானிய மற்றும் மேற்கத்திய பேக்கிங் மரபுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது, இதன் விளைவாக நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் வேகவைத்த பொருட்களால் (குரோசண்டுகள், பாகெட்டுகள், பஃப் பேஸ்ட்ரி) நிரப்பப்பட்ட பேஸ்ட்ரி கேஸ்கள் மற்ற இடங்களில் நீங்கள் பார்க்காத பொருட்களுடன் (பச்சை தேயிலை குக்கீகள், ஜப்பானிய இனிப்பு ரொட்டிகள், எடமாமே அல்லது சிவப்பு பீன் பேஸ்ட் நிரப்பப்பட்ட வெண்ணெய் ரோல்ஸ்). அசாதாரண ஹாட் டாக் ரோல் போன்ற சுவையான விருப்பங்களும் உள்ளன, இது ஒரு பிரியோச் பன்னில் வேகவைக்கப்பட்ட ஒரு வீனரைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் கெட்ச்அப், மயோனைஸ் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றின் சொட்டு சொட்டுகளுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது ". வரலாறு பேக்கரி மே 2016 இல் திறக்கப்பட்டது. ஹீரோ ஹோரி சமையல்காரர் மற்றும் உரிமையாளர் ஆவார். 2019 ஆம் ஆண்டில், ஒயட்சுபன் பிரிட்ஜ்போர்ட் கிராமம் என்ற இரண்டாவது இடம் டைகர்டில் திறக்கப்பட்டது. "போர்ட்லேண்டில் உள்ள ஆறு சிறந்த ஆசிய பேக்கரிகளின்" தேசிய புவியியல் பட்டியலில் சமந்தா பாகால் ஒயட்சுபனைச் சேர்த்தார். லிசி அக்கர் தி ஓரிகானியனின் 2018 பட்டியலில் "போர்ட்லேண்டின் புறநகர்ப் பகுதிகளில் செய்ய வேண்டிய 81 அற்புதமான விஷயங்கள்" என்ற பட்டியலில் பேக்கரியை சேர்த்தார். 2019 ஆம் ஆண்டில், செய்தித்தாளின் மைக்கேல் ரஸ்ஸல் ஒயட்சுபனை "சிறந்தது" என்று அழைத்தார், மேலும் எழுதினார், "பீவர்டனில் உள்ள மிகச் சிறந்த ஜப்பானிய பேக்கரியான ஒயட்சுபானில் பொதுவான சில பொருட்கள் உள்ளன, குறிப்பாக பால் ரொட்டி, டவுஸ் லெஸ் ஜோர்ஸில் விப்பட் கிரீம் பான் ரொட்டி என்று அழைக்கப்படும் பஞ்சுபோன்ற வெள்ளை ரொட்டியின் தடிமனாக வெட்டப்பட்ட ரொட்டி. ஒரு ரொட்டியைப் பிடித்து, உங்கள் பிபி & ஜே விளையாட்டை ஒரு நிலை அல்லது இரண்டு வரை உயர்த்தவும் ". ஜோர்டான் கர்டிஸ் மற்றும் ப்ரூக் ஜாக்சன்-கிளைடன் ஆகியோர் ஈட்டர் போர்ட்லேண்டின் 2020 "கையேட் டு ஈட்டிங் அண்ட் டிரிங்கிங் இன் பீவர்டன், டைகர்ட் மற்றும் ஹில்ஸ்போரோ ரைட் நௌ" இல் பேக்கரியை சேர்த்தனர். 2022 ஆம் ஆண்டில், கரேன் ப்ரூக்ஸ் மற்றும் கேத்ரின் செவ் ஹாமில்டன் ஆகியோர் போர்ட்லேண்ட் மாதாந்திரத்தில் "போர்ட்லேண்டின் சிறந்த பேக்கரிகளுக்கான கருத்து வழிகாட்டி" இல் ஒயட்சுபனைச் சேர்த்தனர். பேக்கரிகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் 2016 ஒரேகான் பேக்கரிகளில் உள்ள நிறுவனங்கள் ஒரேகான் ஜப்பானிய உணவகங்களில் ஒரேகான் உணவகங்கள் பீவர்டன், ஒரேகான் டைகர்ட், ஒரேகானில்