Coffee production in Nicaragua
நிகரகுவாவில் காபி உற்பத்தி அதன் வரலாறு மற்றும் பொருளாதாரத்தில் ஒரு முக்கிய பகுதியாக இருந்து வருகிறது. இது நாட்டின் முக்கிய தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். காபி சாகுபடிக்கு மிகவும் பொருத்தமான பகுதிகள் மனாகுவா துறை, திரியாம்பா, சான் மார்கோஸ், ஜினோடெப், அதே போல் கிரானடா துறை, நிகரகுவா ஏரி, சோன்டாலஸ் துறை மற்றும் நியூவா செகோவியாவில் உள்ளன; வரலாற்று ரீதியாக, சிறந்த காபி மடாகல்பா மற்றும் ஜினோடெகாவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பெரும்பாலான காபி மணகுவா துறையில் பயிரிடப்பட்டது, ஆனால் மாதகல்பா துறை சிறந்த பீன் தரத்தை உற்பத்தி செய்தது. காபி பயிரிட மிகவும் வசதியான உயரம் கடல் மட்டத்திலிருந்து 800 மீட்டர் ஆகும். 1850 களில் நிகரகுவாவில் பெரிய அளவிலான காபி வளர்ப்பு தொடங்கியது, 1870 வாக்கில் காபி முக்கிய ஏற்றுமதி பயிராக இருந்தது, இது அடுத்த நூற்றாண்டில் இருந்த நிலை. இருப்பினும், காபி ஒரு கடினமான பயிராகும், ஏனெனில் காபி மரங்கள் ஒரு அறுவடையை உற்பத்தி செய்ய பல ஆண்டுகள் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் முழு உற்பத்தி செயல்முறையும் பல பயிர்களை விட மூலதனம், உழைப்பு மற்றும் நிலத்தின் அதிக அர்ப்பணிப்பு தேவைப்படுகிறது. மலைப்பாங்கான நிலப்பரப்பில் காணப்படும் வளமான எரிமலை மண்ணில் மட்டுமே காபி வளர்கிறது, இதனால் பயிர் சந்தைக்கு கொண்டு செல்வது கடினம். 1891 ஆம் ஆண்டின் பயிர் நிலத்தை விட அதிகமாக பயன்படுத்தப்பட்டது, இது விளைச்சலுக்கு ஒத்ததாகும். கிரனாடாவிலிருந்து பசிபிக் பெருங்கடலில் உள்ள கொரிண்டோவிற்கு தேசிய இரயில் பாதையும், நிகரகுவா ஏரி மற்றும் சான் ஜுவான் நதியிலிருந்து அட்லாண்டிக் பெருங்கடலுக்கு நீராவிக் கப்பல்களும் ஏற்றுமதிக்காக காபியைக் கொண்டு செல்வதற்கான முக்கிய வழிமுறைகளாக இருந்தன. நிகரகுவா அரசாங்கம் காபி தோட்டங்களை நிறுவ ஊக்குவித்தது, மேலும் 5,000 க்கும் மேற்பட்ட மரங்களின் தோட்டங்களில் ஒவ்வொரு மரத்திற்கும் 5 சென்ட் பரிசு வழங்க முடிவு செய்தது. நிகரகுவா காபியின் பெரும்பகுதி ஐரோப்பாவுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டது, ஏனெனில் அமெரிக்காவிற்கு சரக்கு போக்குவரத்து மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஐரோப்பாவில் அது அதிக விலைக்கு விற்கப்பட்டது. நிக்கராகுவாவின் காபி பயிர் 1900 முதல் 150,000 பைகள் வரை இருந்தது, முந்தைய ஆண்டில் இது 75,000 ஆக இருந்தது; காபி ஏற்றுமதி வரிகள் சுமார் 300,000 டாலர்கள் ஆகும் என்று அமெரிக்க தூதர் கூறினார். 1900 ஆம் ஆண்டில் எல் காஸ்டில்லோ, ப்ளூஃபீல்ட்ஸ் மற்றும் சான் ஜுவான் டெல் நோர்டே துறைமுகங்கள் வழியாக காபி ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டது 1,464,351 கிலோகிராம் ஆகும், இதன் மதிப்பு $295,348 ஆகும். 1992 ஆம் ஆண்டில் வேறு எந்தப் பயிரையும் விட அதிக நிலத்தில் காபி பயிரிடப்பட்டது. காபிக்காக ஒதுக்கப்பட்ட நிலத்தின் உண்மையான அளவு ஆண்டுக்கு ஆண்டு ஓரளவு மாறுபடும், ஆனால் 1980 களில் சராசரி. எஸ்டேலியின் வடக்கு மற்றும் கிழக்கே மத்திய மலைப்பகுதிகளின் வடக்குப் பகுதியிலும், ஜினோடெப்பைச் சுற்றியுள்ள மலைப்பாங்கான எரிமலை பகுதியிலும் உற்பத்தி மையமாக உள்ளது. 1980 களின் பிற்பகுதியில் காபி உற்பத்தி ஓரளவு குறைந்தாலும், 1989 பயிர் இன்னும் இருந்தது. நிகரகுவாவின் மோசமான போக்குவரத்து அமைப்பு மற்றும் பசிபிக் பிராந்தியத்தில் எரிமலை சரிவுகளில் பயிர்களை வளர்ப்பதற்கு ஒதுக்கப்பட்ட நிலத்தின் அளவு குறித்த சுற்றுச்சூழல் கவலைகள் காபி சாகுபடியின் மேலும் விரிவாக்கத்தை கட்டுப்படுத்துகின்றன. இந்த வரம்புகள் நாட்டின் வளர்ச்சியடையாத பகுதிகளில் பிற பயிர்களை நடவு செய்ய விவசாயிகளை வழிநடத்தியுள்ளன. 2019 ஆம் ஆண்டில் சிஐஆர்ஏடி ஆராய்ச்சியாளர்கள், நிகரகுவாவில் சோதனை நிலங்களைப் பயன்படுத்தி ஸ்டார்மயா என்ற புதிய எஃப் 1 கலப்பின காபி மரத்தை உருவாக்கினர், இது விதைத் தோட்டங்களில் விதைகளால் பரப்ப வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஸ்டார்மயா துரு எதிர்ப்பு, அதிக உயரத்தில் நல்ல கப் தரமான திறன் மற்றும் அதிக மகசூல் திறன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. காபி உற்பத்தி குறிப்புகளின் அடிப்படையில் நிகரகுவாவில் விவசாயம் நாடுகளின் பட்டியல் இந்த கட்டுரையில் பான் அமெரிக்கன் யூனியனின் "காபிஃ விரிவான தகவல் மற்றும் புள்ளிவிவரங்கள்" (1902), இப்போது பொது களத்தில் உள்ள ஒரு வெளியீட்டில் இருந்து சேர்க்கப்பட்ட உரை அடங்கும். நிகரகுவாவில் விவசாயம் நிகரகுவாவின் பொருளாதாரம்