Mac & Jack's Brewing Company
மேக் & ஜாக்ஸ் ப்ரூயிங் கம்பெனி என்பது வாஷிங்டனின் ரெட்மண்டில் உள்ள ஒரு கைவினை மதுபானம் ஆகும். வரலாறு மேக் & ஜாக்ஸ் 1990 களின் முற்பகுதியில் மேக் ராங்கின் மற்றும் ஜாக் ஷ்ரோப் ஆகியோரால் ஒரு வீட்டு மதுபானமாக தொடங்கியது. ரெட்மண்ட் வணிக பூங்காவில் உள்ள ஒரு முன்னாள் டிரான்ஸ்மிஷன் கடைக்கு இந்த செயல்பாடு மாற்றப்படும் வரை 1997 வரை இருவரும் ஷ்ரோப்பின் கேரேஜில் காய்ச்சப்பட்டனர். 2001 ஆம் ஆண்டில், மதுபானம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலையின் வரையறுக்கப்பட்ட ஊழியர்கள் வாஷிங்டன், ஓரிகான் மற்றும் இடாஹோ ஆகிய இடங்களில் 24,000 பீப்பாய்களை விற்பனைக்காக உற்பத்தி செய்தனர். 2010 வாக்கில், ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் மேக் அண்ட் ஜாக்கின் 39 வது பெரிய கைவினை மதுபானம் விற்பனை செய்யப்பட்ட அளவைப் பொறுத்தவரை தரவரிசைப்படுத்தியது. மேக்ரோ ப்ரூவரிகளை உள்ளடக்கிய முதல் 50 பட்டியலில் மதுபானம் கிட்டத்தட்ட இடம்பிடித்ததாகவும் சங்கத்தின் ஆய்வு காட்டுகிறது. முன்னாள் ஊழியர்கள் பிளாக் ரேவன் ப்ரூயிங் கம்பெனி மற்றும் ஜார்ஜ்டவுன் ப்ரூயிங் கம்பெனி ஆகியவற்றை நிறுவினர். 2014 வரை மேக் மற்றும் ஜாக் பியர்கள் வரைவுத் திட்டத்தில் மட்டுமே வழங்கப்பட்டன, ஆனால் 2014 ஆம் ஆண்டு தொடங்கி அவர்களின் சிறப்பு பியர்களின் வரையறுக்கப்பட்ட ஓட்டங்கள் 22 அவுன்ஸ் இல் வழங்கப்பட்டுள்ளன. பாட்டில்கள். 2016 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் சிறிய 12 அவுன்ஸ் கேனிங் ஓட்டங்களைத் தொடங்கியுள்ளனர். மதுபானம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலையின் முதன்மை பீர் ஆப்பிரிக்க ஆம்பர் ஆகும். 2020 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் தங்கள் ஆப்பிரிக்க அம்பரை 12 அவுன்ஸ் இல் விற்கவும் விளம்பரப்படுத்தவும் தொடங்கினர். கேன்கள். 2009 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, ஆப்பிரிக்க ஆம்பர் உற்பத்தியில் 95 சதவீதம் பங்கைக் கொண்டிருந்தது. 2010 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி ஆப்பிரிக்க ஆம்பர் வாஷிங்டன் மாநிலத்தில் அதிகம் விற்பனையாகும் கிராஃப்ட் பியர்களில் ஒன்றாகும். மேக் அண்ட் ஜாக்ஸ் நிறுவனம் செரெங்கெட்டி கோதுமை என்ற ஹெஃபியூயிசனையும் உற்பத்தி செய்கிறது. ஆப்பிரிக்க மற்றும் செரெங்கெட்டி முதலில் சியாட்டிலில் உள்ள உட்லேண்ட் பார்க் மிருகக்காட்சிசாலைக்கு அருகில் அமைந்துள்ள ஒரு பப்-க்கான ஹவுஸ் ப்ரூக்களாக மேக்கால் உருவாக்கப்பட்டன. மதுபானம் தயாரிக்கும் மற்றொரு நிலையான பீர் பிளாக் கேட் போர்ட்டர் ஆகும். மேலும் பாரல் வயது பீர் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மேக் & ஜாக்ஸ் ப்ரூயிங் கம்பெனி, வாஷிங்டனை தளமாகக் கொண்ட அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தள பீர் காய்ச்சும் நிறுவனங்கள் (மாநிலம்) 1993 ஆம் ஆண்டில் வாஷிங்டனில் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் (மாநிலம்) ரெட்மண்ட், வாஷிங்டனை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள்