Bionda Piemontese
பியோன்டா பீமண்டீஸ் என்பது ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய இரட்டை நோக்க கோழி இனமாகும். இது வடமேற்கு இத்தாலியின் பீட்மாண்ட் பிராந்தியத்தில் தோன்றுகிறது, அதிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெறுகிறது. இது குனியோவின் கம்யூன் அல்லது சுற்றியுள்ள மாகாணத்திற்குப் பிறகு பியோன்டா டி குனியோ என்றும் அழைக்கப்படலாம்; பியோன்டா டி வில்லனோவா, ஆஸ்டி மாகாணத்தில் வில்லனோவா டி ஆஸ்டியின் கம்யூனுக்குப் பிறகு; ரோசா டெல்லே கிரிவெல்லே, புட்டிக்லேரியா டி ஆஸ்டிக்கு அருகிலுள்ள ஒரு கிராமத்திற்குப் பிறகு; அல்லது நோஸ்ட்ராலினா. வரலாறு பியோன்டா பீமண்டீஸ் ஒரு காலத்தில் பீமண்டில் பரவலாக விநியோகிக்கப்பட்டது. 1960 களில், தொழில்மயமாக்கல் மற்றும் தீவிர விவசாயம் இந்த இனத்தின் வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தியது, இது இலவச வரம்பு நிர்வாகத்திற்கு மட்டுமே பொருத்தமானது. 1999 ஆம் ஆண்டில் குனியோ மாகாணத்தில் வெர்சுவோலோவின் அக்ரிகோல்டுரா இ எல் ஆம்பியன்டின் இன்ஸ்டிடுடோ நிபுணர்களின் ஆதரவின் கீழ் மீட்பு தொடங்கியது. இத்தாலிய கோழி சங்கங்களின் கூட்டமைப்பான ஃபெடரசியோன் இத்தாலியா அசோசியாஜியோனி அவிகோலால் மே 2007 இல் ஒரு இனத் தரநிலையை அங்கீகரித்தது, இது 1938 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு கட்டுரையில் விட்டோரினோ வெசானி இந்த இனத்தைப் பற்றிய விளக்கத்தின் அடிப்படையில் அமைந்துள்ளது. இனங்களின் எண்ணிக்கை குறைவாகவே உள்ளது. 2007 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் மொத்த இனப்பெருக்க கால்நடைகளுக்கு தோராயமாக ஒரு எண்ணிக்கை பயன்படுத்தப்பட்டது, அதில் சுமார் 400 கோழிகள். சிறப்பியல்புகள் பயோன்டா பீமண்டீஸ் கருப்பு அல்லது நீல நிற வால் கொண்ட பஃப் ஆகும். இது மஞ்சள் தோல் மற்றும் கால்களைக் கொண்டுள்ளது; காது-லோப்கள் மஞ்சள் முதல் கிரீம் வெள்ளை வரை வேறுபடுகின்றன. சீப்பு ஒற்றை மற்றும் பெரியது, 4 முதல் 6 புள்ளிகளுடன். சராசரி எடை கோழிகளுக்கு, கோழிகளுக்கு. முட்டைகள் இளஞ்சிவப்பு பழுப்பு மற்றும் எடை கொண்டவை. மோதிர அளவு என்பது கோழிகளுக்கு, கோழிகளுக்கு. பயன்பாடுகள் இது ஒரு இரட்டை நோக்க இனம். கோழிகள் ஆண்டுக்கு 180-200 முட்டைகளை இடுகின்றன. இது வேகமாக வளரும். இறைச்சி உற்பத்தியில், பறவைகள் சுமார் 16 வாரங்களில் அவற்றின் இறுதி எடையை அடையலாம், அல்லது சுமார் 10 வாரங்களில் 100 மீட்டர் எடையுடன் கொல்லப்படலாம். மொரோசோ, மார்கரிட்டா, காஸ்டெலெட்டோ ஸ்டுரா, மொன்டனெரா, சான்ட் அல்பானோ ஸ்டுரா, டிரினிட்டா, மாக்லியானோ ஆல்பி, ரோக்கா டி பால்டி, மொன்டோவி, வில்லனோவா மொன்டோவி, பியான்ஃபீ, பெய்னெட் மற்றும் குனியோ ஆகிய சமூகங்களில் கடுமையான நிபந்தனைகளின் கீழ் வளர்க்கப்படும் பாரம்பரிய விவசாய தயாரிப்பான கப்போன் டி மொரோஸோ அல்லது மொரோசோவின் கேபோன் உற்பத்தியில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. கப்பல்கள் 220 நாட்களுக்கு குறையாமல் கொல்லப்படுகின்றன, மேலும் அவை எடை கொண்டவை. சுமார் 10 வாரங்களில் கேபோனைசேஷனின் போது அகற்றப்பட்ட சீப்புகள் மற்றும் வாட்டில்கள் பாரம்பரிய பீட்மாண்டீஸ் டிஷ் லா ஃபினான்சியேராவின் இன்றியமையாத மூலப்பொருளாகும். குறிப்புகள் கோழி இனப்பெருக்கம் இத்தாலியில் தோன்றிய கோழி இனங்கள் சுவையான உணவுகளின் பேழை