Matt Golinski
மாட் கோலின்ஸ்கி (பிறப்பு 1972) ஒரு ஆஸ்திரேலிய பிரபல சமையல்காரர் ஆவார், அவர் ரெடி ஸ்டெடி குக் என்ற தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியில் வழக்கமான தோற்றத்திற்காக நன்கு அறியப்பட்டவர். 26 டிசம்பர் 2011 அன்று, கோலின்ஸ்கியின் மனைவி ரேச்சல் மற்றும் அவரது மூன்று மகள்கள் அதிகாலையில் அவரது டெவன்டின் வீடு தீப்பிடித்ததில் இறந்தனர். கோலின்ஸ்கி கடுமையான தீக்காயங்களுக்கு ஆளானார், மார்ச் 2012 நிலவரப்படி, ராயல் பிரிஸ்பேன் & மகளிர் மருத்துவமனையில் குணமடைந்து வந்தார், அங்கு அவரது நிலை "நிலையானது" என்று பட்டியலிடப்பட்டது. ஏப்ரல் 2013 இல், கோலின்ஸ்கி பிரிஸ்பேன் மத்திய வணிக மாவட்டத்தில் உள்ள ஜான் பவர் ஃபார்மர்ஸ் மார்க்கெட்டில் மேடையில் சமையல் செய்து பொதுமக்களின் பார்வைக்குத் திரும்பினார். டிசம்பர் 2015 இல் மரண விசாரணை அதிகாரி டெர்ரி ரியான் அளித்த அறிக்கையில், தீ விபத்துக்கான காரணம் மின் பலகை அல்லது கிறிஸ்துமஸ் விளக்குகள் என்று கண்டறியப்பட்டது. "பிளேட்ஸ் ஃபார் மேட்ஸ்" பிரச்சாரம் பல பிரபல சமையல்காரர்களால் 6 மார்ச் 2012 அன்று தொடங்கப்பட்டது. தீக்காயங்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களை குணப்படுத்த உதவும் நுட்பங்களை உருவாக்க உதவுவதற்காக பணம் திரட்டுவதை இந்த பிரச்சாரம் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. 2013 ஆம் ஆண்டில் "குரூஸ் ஃபார் மேட்ஸ்" முன்முயற்சி தொடங்கப்பட்டது, இதில் கோலின்ஸ்கி மற்றும் அவர் ஆதரிக்கும் தொண்டு நிறுவனங்களுக்கு பணம் திரட்ட நிதி திரட்டும் பயணங்கள் அடங்கும். பிரபல சமையல்காரர்களான மனு ஃபீல்டெல், ஜேனெல் ப்ளூம் மற்றும் அலஸ்டைர் மெக்லியோட் ஆகியோருடன் 'குரூஸ் பிரான்ஸ்' மற்றும் ஜார்ஜ் கலோம்பாரிஸ், கேரி மெஹிகன் மற்றும் டாமியன் ஹெட்ஸ் ஆகியோருடன் 'குரூஸ் ஐரோப்பா' ஆகிய இரண்டு பயணங்கள் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டன. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஃப்ரான்ஸ் & ஐரோப்பா 1970 களின் பிறப்புகள் வாழும் மக்கள் ஆஸ்திரேலிய தொலைக்காட்சி சமையல்காரர்கள் குயின்ஸ்லாந்தைச் சேர்ந்த மக்கள்