Pasta Bravo
பாஸ்டா பிராவோ கலிபோர்னியாவின் இர்வினில் ஒரு வேகமான சாதாரண உணவகமாக இருந்தது. அதன் உச்சத்தில், பாஸ்தா பிராவோ ஆரஞ்சு மற்றும் சான் டியாகோ மாவட்டங்கள் முழுவதும் 16 உணவகங்களை இயக்கியது. பாஸ்தா பிராவோ 1988 ஆம் ஆண்டில் டிம் ஆஸ்பெல் என்பவரால் இர்வினில் உள்ள தி கிராஸ்ரோட்ஸ் சென்டரில் நிறுவப்பட்டது. சிக்கன் பசில் கிரீம் மற்றும் கிரேக்க பாணி இறால் மற்றும் அருகுலா போன்ற சமகால பிரசாதங்களுடன் கூடுதலாக இறைச்சி லாசக்னா மற்றும் சிக்கன் பர்மிகியானா ஆகியவை சில உணவுகளாக இருந்தன. பாஸ்தா பிராவோ விரைவில் பிரபலமடைந்து ஆரஞ்சு மற்றும் சான் டியாகோ மாவட்டங்களில் மொத்தம் 16 உணவகங்களுக்கு விரிவடைந்தது. ஆகஸ்ட் 2002 இல், பாஸ்தா பிராவோ மற்றும் யம்! பிராண்டுகள் இணை பிராண்டட் பிராவோ/பீஸ்ஸா ஹட் உணவகங்களை சோதிக்க ஒப்புக்கொண்டன. 2003 ஆம் ஆண்டில் யம்! பாஸ்தா பிராவோ, இன்க் நிறுவனத்திடமிருந்து பாஸ்தா பிராவோ கான்செப்ட்டை $5 மில்லியனுக்கு (இன்று $மில்லியன்) வாங்கினார், அதை பீஸ்ஸா ஹட்டுடன் இணைக்க விரும்பினார். முதல் ஃப்ரீஸ்டாண்டிங் பீஸ்ஸா ஹட்/பாஸ்தாப்ராவோ டென்னசி, கிளார்க்ஸ்வில்லில் உரிமையாளர் கரேகா எண்டர்பிரைசஸ் இன்க் மூலம் திறக்கப்பட்டது. யும்! உடனான ஒப்பந்தத்திற்குப் பிறகு, பாஸ்தா பிராவோ சங்கிலி எட்டு ஆண்டுகளுக்குள் மூடப்பட்டது. கடைசியாக 2011 டிசம்பரில் உணவகம் மூடப்பட்டபோது, ஆஸ்பெல் குறிப்பிட்டார், "எதிர்காலம் இனி நான் என்ன செய்து கொண்டிருந்தேன் என்பதில் இல்லை. பல ஆண்டுகளாக, மக்களின் சுவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து புரதங்களுக்கு மாறிவிட்டது ". மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு, ஆஸ்பெல் ஸ்பைக் மீன் இல்லத்தின் இருப்பிடங்களுடன் வறுக்கப்பட்ட கடல் உணவு கருத்துக்கு மாறினார். கலிபோர்னியாவில் உள்ள துரித சாதாரண உணவகங்கள் கலிபோர்னியாவின் இர்வினை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள் கலிபோர்னியாவை தளமாகக் கொண்ட உணவக சங்கிலிகளை செயலிழக்கச் செய்தன 1988 இல் நிறுவப்பட்ட கலிபோர்னியா உணவகங்களை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனங்கள் கலிபோர்னியாவில் 2011 இல் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் கலிபோர்னியாவில் நிறுவப்பட்ட நிறுவனங்கள் கலிபோர்னியா யும்! பிராண்ட்ஸ் 2003 இணைப்புகள் மற்றும் கையகப்படுத்தல்கள் கலிபோர்னியாவில் உணவகங்கள் செயலிழந்தன