Ethyl decanoate
எத்தில் டிகனோயேட், எத்தில் கேப்ரேட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது கேப்ரிக் அமிலம் மற்றும் எத்தனால் ஆகியவற்றிலிருந்து உருவாகும் ஒரு கொழுப்பு அமில எஸ்டர் ஆகும். இந்த எஸ்டர் ஒயின் தயாரிக்கும் போது, குறிப்பாக 15 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மேல் வெப்பநிலையில் நொதித்தலின் தொடர்ச்சியான விளைபொருளாகும். குறிப்புகள் டிகனோயேட் எஸ்டர்கள் எத்தைல் எஸ்டர்கள் கொழுப்பு அமில எஸ்டர்கள்