Oxalis montana
ஆக்ஸலிஸ் மோன்டானா என்பது ஆக்ஸலிடேசி குடும்பத்தில் உள்ள பூக்கும் தாவரத்தின் ஒரு இனமாகும், இது பொதுவான பெயர்களால் அறியப்படுகிறது மலை வூட்சோரெல், மர ஷாம்ராக், புளிப்பு மற்றும் வெள்ளை வூட்சோரெல். இது பொதுவான வூட்சோரெல் என்றும் அழைக்கப்படலாம், இருப்பினும் இந்த பெயர் அதன் நெருங்கிய உறவினரான ஆக்ஸலிஸ் அசிட்டோசெல்லாவிற்கும் பொருந்தும். இந்த இனம் கிழக்கு கனடா மற்றும் வட-மத்திய மற்றும் கிழக்கு அமெரிக்கா மற்றும் அப்பலாச்சியன் மலைகள் உட்பட கிழக்கு வட அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும். லத்தீன் குறிப்பிட்ட புனைப்பெயர் மொன்டானா என்பது மலைகள் அல்லது மலைகளிலிருந்து வருவதைக் குறிக்கிறது. விவரம் ஆக்சலிஸ் மோன்டானா என்பது ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், இது நிலத்தடி வேர் தண்டுகளால் இணைக்கப்பட்ட திட்டுகளில் வளர்கிறது. தண்டுகள் இல்லை, அதிகபட்ச உயரத்தில் வளரும் இலைகளின் கொத்துகள் மட்டுமே உள்ளன. இலைகள் ஒவ்வொன்றும் மூன்று இதய வடிவ துண்டு பிரசுரங்களால் ஆனவை. சூரிய ஒளிக்கு பதிலளிக்கும் வகையில் துண்டு பிரசுரங்கள் நகர்கின்றன, மடிக்கின்றன மற்றும் விரிவடைகின்றன. இரண்டு வகையான பூக்கள் உள்ளன, திறந்த பூக்கள் மற்றும் மூடப்பட்ட மற்றும் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை இருக்கும் க்ளீஸ்டோகமஸ் பூக்கள். மலரின் நிறம் மாறுபடும். சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் மாறுபாட்டை ஏற்படுத்தலாம்; அதிக உயரத்தில் வளரும் பூக்கள் இதழ்களில் உள்ள நரம்புகளில் குறைவான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் குறைந்த உயரத்தில் உள்ளவற்றின் நரம்புகள் ஆழமான இளஞ்சிவப்பு-ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. பழம் ஒரு காப்ஸ்யூல் ஆகும். தாவரம் விதை மூலம் பாலியல் ரீதியாகவும், வேர் தண்டுகளிலிருந்து பெரிய காலனிகளை முளைப்பதன் மூலம் பாலியல் ரீதியாகவும் இனப்பெருக்கம் செய்கிறது. சில இனங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பருவத்தில் பூக்களை உற்பத்தி செய்யாது மற்றும் தாவர ரீதியாக மட்டுமே இனப்பெருக்கம் செய்கின்றன. சூழலியல் இந்த தாவரம் முதிர்ந்த காடுகளில் காணப்படும் மற்றும் நிழலை சகிப்புத்தன்மை கொண்ட ஒரு க்ளைமாக்ஸ் இனமாகும். இது அப்பலாச்சியன் மலைகளின் காடுகள் போன்ற பல சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளில் ஆதிக்கம் செலுத்தும் மூலிகையாகும். இது சிவப்பு ஸ்ப்ரூஸ் (பைசியா ரூபன்ஸ்) மற்றும் பால்சம் அல்லது ஃப்ரேசர் ஃபிர் (அபிஸ் பால்சமியா அல்லது ஏ. ஃப்ராஸேரி) ஆகியவற்றின் அடிப்பகுதியில் நிகழ்கிறது. இது வடக்கு கடின மரக் காடுகள் மற்றும் அதன் சுற்றுச்சூழல் மண்டலங்களிலும், சிவப்பு அல்லது சர்க்கரை மேப்பிள் (ஏசர் ரூப்ரம் அல்லது ஏ. சாக்கரம்), மஞ்சள் பிர்ச் (பெடுலா லூடியா) மற்றும் அமெரிக்க பீச் (ஃபாகஸ் கிராண்டிஃபோலியா) ஆகியவற்றில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. இதனுடன் வளரும் பிற மேலாதிக்க நிலத்தடி இனங்களில் ஃபால்ஸ் லில்லி-ஆஃப்-தி-பள்ளத்தாக்கு (மையாந்திமம் கனடென்ஸ்), கோல்ட்திரெட் (காப்டிஸ் க்ரோன்லேண்டிகா), ஸ்டார்ஃப்ளவர் (ட்ரையன்டாலிஸ் பொரியாலிஸ்) மற்றும் வூட்ஃபெர்ன்ஸ் (ட்ரையோப்டெரிஸ் எஸ்பிபி) ஆகியவை அடங்கும். இந்த தாவரத்தின் விரிவான வேர் நெட்வொர்க் மண்ணை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. இது தட்டையான தரை அல்லது செங்குத்தான சரிவுகளில் வளரலாம். காலநிலை பெரும்பாலும் குளிர்ச்சியாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருக்கும், அதிக ஈரப்பதம் மற்றும் மழைப்பொழிவு, மூடுபனி சொட்டு மற்றும் நீண்டகால பனிப்பொழிவு உள்ள பகுதிகள் உட்பட. காட்டுத்தீ அரிதானது. பயன்பாடுகள் இனங்கள் சுவையில் புளிப்பு, மற்றும் சூப் அல்லது சாலட்டில் சேர்க்கலாம். இதில் ஆக்சலிக் அமிலம் உள்ளது, இது அதிக அளவில் விஷமாக இருக்கலாம். குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் தி நேச்சர் கன்சர்வேன்சி ஆக்ஸலிஸ் மொன்டானா-யு. சி. ஃபோட்டோ கேலரி மொன்டானா சமையல் தாவரங்கள் கிழக்கு அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் கிழக்கு கனடாவின் தாவரங்கள் வடகிழக்கு அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் கிரேட் லேக்ஸ் பிராந்தியத்தின் தாவரங்கள் (வட அமெரிக்கா) தென்கிழக்கு அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் அப்பலாச்சியன் மலைகளின் தாவரங்கள் வட-மத்திய அமெரிக்காவின் தாவரங்கள் 1818 இல் விவரிக்கப்பட்ட புளிப்பு உணவு வகை கான்ஸ்டன்டைன் சாமுவேல் ரஃபினெஸ்குவால் பெயரிடப்பட்டது