Lecythis zabucajo
லெசித்திஸ் ஜபுகாஜோ, சபுகாயா அல்லது பாரடைஸ் நட் என்பது கயானாக்கள், சுரினாம், வெனிசுலா, ஈக்வடார், ஹோண்டுராஸ் மற்றும் பிரேசில் ஆகிய நாடுகளில் காணப்படும் ஒரு பெரிய நட் உற்பத்தி செய்யும் மரமாகும், மேலும் இது விநியோக வரம்பு பெரிய ஈட்டி-மூக்கு பேட் (ஃபிலோஸ்டோமஸ் ஹாட்டடஸ்) போன்றது. லெசித்திஸ் ஜாபுகாஜோவை தனியாக குறிப்பிடவில்லை என்றாலும், அமேசானிய காடுகளில் விதை சிதறலில் பழ வெளவால்கள் மிக முக்கிய பங்கு வகித்தன என்று ஜாக் ஹூபர் 1909 இல் குறிப்பிட்டார். அதன் கொட்டைகளின் தரம் இந்த இனங்கள் பல வெப்பமண்டல நாடுகளுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுவதற்கு வழிவகுத்தது, குறிப்பாக டிரினிடாட், அங்கு அது செழித்து வளர்ந்துள்ளது. கொட்டைகள் ஒரு மதிப்புமிக்க உணவு வளமாகும் மற்றும் சமையல் மற்றும் வீட்டு பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற எண்ணெய் விளைச்சல் ஆகும். இந்த இனங்கள் பிரேசில் கொட்டையுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையவை, இவை இரண்டும் லெசித்திடேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை மற்றும் தேங்காய் அளவிலான பழங்களைக் கொண்டுள்ளன. உண்ணக்கூடிய வெள்ளை இறைச்சியுடன் மரத்தின் பெரிய மரத்தூள் போன்ற பழங்கள் நீர் பாத்திரங்களுக்கும் அலங்கார நோக்கங்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த பழம் 'குரங்கு பானை' என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது லெசித்திஸ் எலிப்டிகா, லெசித்திஸ் கிராண்டிஃப்ளோரா மற்றும் லெசித்திஸ் பைசோனிஸ் உள்ளிட்ட பல இனங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படும் பெயர். ஒரு வெற்று பழத்தை உணவில் நனைத்து, அதை ஒரு குறைந்த கிளையில் பொருத்துவதன் மூலம் இந்த பெயர் பெறப்பட்டதாகக் கூறப்படுகிறது; ஒரு குரங்கு எளிதில் அதன் பாதத்தை திறப்பின் வழியாக செருக முடியும், ஆனால் அது உள்ளடக்கங்களைப் புரிந்துகொண்டவுடன் அதை திரும்பப் பெற முடியாது. பதக்க மர காப்ஸ்யூலின் அசாதாரண வடிவம் மற்றும் அளவு, அதன் மூடி அல்லது அறுவைசிகிச்சையுடன், குரோபிட்டா, பெர்த்தோலெட்டியா மற்றும் கிரியாஸ் போன்ற பிற லெசித்திடேசி இனங்களால் பகிர்ந்து கொள்ளப்படுகிறது. அமேசான் மழைக்காடுகளில் இந்த குடும்பம் சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக முக்கியமானது, மேலும் 277,069 மரங்களை மாதிரியாகக் கொண்ட 2006 கணக்கெடுப்பு, இது மூன்றாவது மிக அதிகமான குடும்பமாகக் கண்டறிந்தது, அதே நேரத்தில் எஷ்வீலெரா வேறு எந்த இனத்தையும் விட அதிக மரங்களால் குறிக்கப்படுகிறது. கொட்டைகள் மற்றும் அரிள்கள் மிகவும் சத்தானவை, எனவே அவை முதிர்ச்சியடைந்தவுடன் விலங்குகளால் விரைவில் அகற்றப்படுகின்றன. வெளவால்கள், குறிப்பாக பைலோஸ்டோமஸ் ஹாட்டடஸ், உயிரினங்களின் சிதறலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, ஏனெனில் அவை ஆரிலை சாப்பிடுகின்றன, மேலும் அவ்வாறு செய்ய காப்ஸ்யூலில் இருந்து நட்டை அகற்ற வேண்டும். லெசித்திஸ் பேரினம் அதன் விதைகளில் செலினியம் என்ற சுவடு உறுப்பை செறிவூட்டுவதாக கருதப்படுகிறது, இது சிறிய அளவில் சீரான உணவின் இன்றியமையாத பகுதியாக இருந்தாலும், செலினோபுரோட்டின்கள் முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகளாக இருப்பதால், அதிகமாக எடுத்துக் கொண்டால் விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும். வரலாறு ஜீன் பாப்டிஸ்ட் கிறிஸ்டோஃபோர் ஃபுஸி ஆப்லெட் (1720-1778) முதன்முதலில் லெசித்திஸ் ஜாபுகாஜோவை 1762 மற்றும் 1764 க்கு இடையில் பிரெஞ்சு கயானாவில் இரண்டு ஆண்டுகள் தங்கியிருந்ததன் விளைவாக விவரித்தார், அவர் அப்போதேகரி தாவரவியலாளர் பதவியில் இருந்தபோது. இந்தக் காலகட்டத்தில் அவர் 1775 இல் வெளியிடப்பட்ட தனது புத்தகமான ஹிஸ்டோயர் டெஸ் பிளாண்டஸ் டி லா கயான் ஃபிரான்கோயிஸுக்கான பொருட்களை சேகரித்தார். ஆப்லெட்டின் உடல்நலக்குறைவு கயானாவில் அவர் தங்கியிருப்பதை குறைத்தது, ஹைட்டியில் சிறிது காலம் தங்கிய பிறகு அவர் 1765 இல் பாரிஸுக்குத் திரும்பினார். 'லெசித்திஸ்' என்ற விளக்கம் கிரேக்க 'லெகிதோஸ்' என்ற குறுகிய கழுத்து எண்ணெய் பிளாஸ்க் மற்றும் லெசித்தின் வேர் ஆகியவற்றிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதே நேரத்தில் 'ஜாபுகாஜோ' என்பது இந்த மரத்தின் உள்ளூர் பெயர்களில் ஒன்றான 'சபுகாயா' என்பதன் பிரதி ஆகும், மேலும் இது லெசித்திஸ் பைசோனிஸுக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இனங்கள் கயானாக்கள் மற்றும் கிழக்கு வெனிசுலாவில் பொதுவானவை, ஆனால் மத்திய மற்றும் மேற்கு அமேசானியாவில் குறைவாகவே காணப்படுகின்றன. இது 55 மீட்டர் உயரம் வரை வளரும் நீரில் மூழ்காத காடுகளின் பெரிய விதானம் அல்லது வளர்ந்து வரும் மரமாகும். இளமையாக இருக்கும்போது அதன் கிளைகள் பளபளப்பாகவும், குறிப்பிடத்தக்க வகையில் லெண்டிசெலெட் அல்லது பருவமடையும் நிலையிலும் இருக்கும். முதிர்ந்த பட்டை பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து சாம்பல் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் செங்குத்தாக ஆழமாக பிளவுபடுகிறது. சப் வுட் கிரீமிஷ் முதல் மஞ்சள் வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும், அதே நேரத்தில் ஹார்ட்வுட் பொதுவாக சிவப்பு பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பூக்கள் முழுமையாகத் திறக்கப்படுவதற்கு சற்று முன்பு இலைகள் கைவிடப்படுகின்றன-(ஆன்தேசிஸ்); இதழ்கள் 3-10 மிமீ நீளமும், பருவமடையும் அல்லது பளபளப்பாகவும் இருக்கும்; இலை கத்திகள் குறுகிய முதல் பரவலாக நீள்வட்டமாக இருக்கும், 6-11.5 × 2-5.5 செமீ, பளபளப்பான, சார்டேசியஸ், அடிப்பகுதி பருமனானது, பெட்டியோலில் மிகவும் குறுகியதாக சிதைந்திருக்கும், ஓரங்கள் கிரனேட், உச்சி அசிமினேட்; இரண்டாம் நிலை நரம்புகள் 10-16 ஜோடிகளில் நிகழ்கின்றன. ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை பூக்கும். ஒன்று அல்லது இரண்டு ரேசிம்கள் ஒரே புள்ளியில் இருந்து வளரும் அல்லது ரேசிம்களின் பீதியூட்டும் ஏற்பாடு உள்ளது, பொதுவாக இலைகளுக்குக் கீழே உள்ள இளம் கிளைகளிலிருந்து அல்லது சில நேரங்களில் முனையத்திலிருந்து, 5-30 பூக்களைக் கொண்டுள்ளன, ராச்சிஸ் 4-10.5 செமீ நீளம், சில நேரங்களில் வெளிப்படையான பருப்பு வகைகளுடன்; பளபளப்பான அல்லது பருவமடையும் பெடிக்கல்கள் 3 முதல் 5 மிமீ நீளம் கொண்டவை, ஒரு காடுகஸ் பிராக்டால் உட்படுத்தப்படுகின்றன, இரண்டு ஓவேட் காடுகஸ் பிராக்டியோல்கள் 2-2.5 × 2 மிமீ அடிப்பகுதிக்கு அருகில் இருந்து எழுகின்றன. மலர்கள் 4-5 செமீ விட்டம் கொண்டவை; 6 முட்டைக்கோசு, பச்சை மடல், 5-9 மிமீ கொண்ட காலிக்ஸ்; 6 இதழ்கள் உள்ளன, பரவலாக வளைந்திருக்கும், மஞ்சள் அல்லது எப்போதாவது வெள்ளை, விளிம்புகள் மற்றும் உச்சியில் அடிக்கடி ஊதா நிறத்தில் இருக்கும்; ஸ்டேமினல் வளையத்தில் 370-510 கேமென்ஸ் உள்ளது, இதில் இழைகள் 1.5-2 மிமீ நீளம், உச்சியில் அகலம், மஞ்சள், ஆன்தர்ஸ் 0.5 மிமீ நீளம், ஹூட் பிளாட், 10-20 × 16-20 மிமீ, மஞ்சள், சில நேரங்களில் வெள்ளை, நன்கு வளர்ந்த இணைப்புகளுடன், ஆன்தர்ஸ் உடன் அருகாமையில், டிஸ்டல் ஆன்தர்லெஸ், ஹூட்டின் மகரந்தம் வயதுக்கு ஏற்ப கருப்பு நிறமாக மாறுகிறது; ஹைபாண்டியம் பொதுவாக பருவமடையும். லெசித்திடேசியாவில் இருந்து வரும் ஃபாலன் ஆண்ட்ரோசியா பூச்சிகளின் வளமான எண்ணிக்கையை கொண்டுள்ளது. 21 குடும்பங்களை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் 1300 க்கும் மேற்பட்ட பூச்சிகள், ஏராளமான டிப்டெரா மற்றும் கோலியோப்டெரா, ஐந்து அந்துப்பூச்சி மார்ஃபோஸ் இனங்கள் மற்றும் நான்கு வகையான லைசெனிட் பட்டாம்பூச்சிகள் உட்பட, கேமென் குப்பைகளின் மாதிரியிலிருந்து ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டது. ப்ரிடேட்டர்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன, இது ஒரு கூடுதல் ட்ரோபிக் அளவைக் காட்டுகிறது. பழங்கள் குளோபோஸ் அல்லது டர்பினேட், எப்போதும் நீளத்தை விட சற்றே அகலமானவை, 6-12 (16.5) (ஆப்பர்குலம் தவிர) × 7.5-13 (17.5) செமீ, காலிஸின் வளையம் பொதுவாக அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ முக்கியமானது, பெரிகார்ப் 10-18 (25) மிமீ தடிமன், ஆப்பர்குலம் குவிந்தது. விதைகள் ஃபுசிஃபார்ம், 2-4 × 1-1.5 செமீ, 4-6 பள்ளங்கள் அல்லது சல்சியுடன், விதை கோட் ருகுலோஸ்; ஆரில் சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் கிரீம் நிறத்துடன் இனிப்பு லைகோரைஸ் அல்லது சோம்பு சுவை, மற்றும் மனோவியல் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. லெசித்திஸ் ஜாபுகாஜோவிலிருந்து வரும் 2S புரதங்களில் கந்தக அமினோ அமிலங்கள், குறிப்பாக மெத்தியோனின் நிறைந்துள்ளன. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் லெசித்திடேசியே, லெசித்திஸ் ஜபுகாஜோ, சாபுகாயா நட், குரங்கு பானை, சாபுகாயோ பெரிதாக்கப்பட்ட மரப் பிரிவுகள் சிங்கப்பூர் தாவரவியல் பூங்காவிலிருந்து படங்கள் 1775 இல் விவரிக்கப்பட்ட ஜபுகாஜோ தாவரங்கள்