Ardsallagh Goat Farm
அர்ட்சல்லாக் ஆடு பண்ணை கார்க் கவுண்டியில் உள்ள கேரிக்டூஹில்லில் அமைந்துள்ளது. மூன்று வகையான பாலாடைக்கட்டி அவற்றின் சொந்த மந்தையிலிருந்து மற்றும் உள்நாட்டில் பெறப்பட்ட ஆடுகளின் பாலிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த பாலாடைக்கட்டி சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது. தயாரிப்புகள் அர்ட்சல்லாக் இயற்கை ஆடுகள் தயிர் அர்ட்சல்லாக் கிரான்பெர்ரி ரௌலேட் அர்ட்சல்லாக் மென்மையான ஆடுகளின் பாலாடைக்கட்டி-4 நாட்கள் முதல் 6 வாரங்கள் வரை. அர்ட்சல்லாக் கடினமான ஆட்டின் பாலாடைக்கட்டி-3 மாத வயது அர்ட்சல்லாக் புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி-3 மாத வயது விருதுகள் ஐரிஷ் சீஸ் விருதுகள் 2011. தங்கம்-கிரான்பெர்ரி ரௌலேட் பிரிட்டிஷ் சீஸ் விருதுகள் 2011. வெள்ளி-புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி. வெண்கலம்-மென்மையான சீஸ். பிரிட்டிஷ் சீஸ் விருதுகள் 2010 வெண்கலம்-கிரான்பெர்ரி ரூலேட் வெள்ளி-புகைபிடித்த ஆடுகள் சீஸ் பிரிட்டிஷ் சீஸ் விருதுகள் 2005. தங்கம்-தேன் கடுகு ஆடுகள் பாலாடைக்கட்டி மேலும் காண்க ஆடு பால் பாலாடைக்கட்டி குறிப்புகள் மேலும் வாசிப்பு வெளிப்புற இணைப்புகள் அயர்லாந்தின் ஆர்ட்ஸல்லாக் ஆடு பண்ணை பால் பொருட்கள் நிறுவனங்களின் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் ஆடு-பால் பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பாளர்கள்