Daechu-gom
டேச்சு-கோம் (Daechu-gom) என்பது ஒரு கொரிய கஞ்சி (ஜூக்) ஆகும். தயாரிப்பு கழுவப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த ஜூஜூப்கள் தண்ணீரில் கொதிக்கவைக்கப்பட்டு, வடிகட்டப்பட்டு, விதைகளை அகற்றுவதற்காக வடிகட்டப்படுகின்றன. வடிகட்டப்பட்ட ஜுஜூப் பின்னர் கொதிக்க வைக்கப்படுகிறது, கொதிக்கும் போது பசையுள்ள அரிசி மாவு குழம்பு ஒரு நேரத்தில் கொஞ்சம் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த உணவு உப்புடன் பதப்படுத்தப்பட்டு, நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் முழு பைன் கொட்டைகளால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது. குறிப்புகள் பழ உணவுகள் கொரிய உணவு வகைகள்