Herbert Gutfreund
ஃப்ரெடி குட்ஃப்ரண்ட் என்று நன்கு அறியப்பட்ட ஹெர்பர்ட் குட்ஃப்ரண்ட் (21 அக்டோபர் 1921-21 மார்ச் 2021), ஆஸ்திரிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த பிரிட்டிஷ் உயிர்வேதியியலாளரும், பிரிஸ்டல் பல்கலைக்கழகத்தில் எமரிட்டஸ் பேராசிரியரும் ஆவார். குட்ஃப்ரண்ட் மார்ச் 2021 இல் தனது 99 வயதில் இறந்தார். ஆரம்பகால வாழ்க்கை மற்றும் கல்வி குட்ஃப்ரண்ட் 21 அக்டோபர் 1921 அன்று வியன்னாவில் ஒரு நடுத்தர வர்க்க தொழில்முறை குடும்பத்தில் கிளாரா (பிஸ்கோ) மற்றும் பால் குட்ஃப்ரண்ட் ஆகியோரின் மகனாகப் பிறந்தார். அவரது தந்தை ஒரு சிவில் பொறியாளராக இருந்தார், அவரது தாயின் பக்கத்தில் இயற்பியலாளர் கார்ல் வெய்சன்பெர்க் உட்பட பல விஞ்ஞானிகள் இருந்தனர். அவர் தனது ஆரம்பக் கல்வி முழுவதையும் வியன்னாவில் பயின்றார். இருப்பினும், 1930 களின் அரசியல் கொந்தளிப்பு 1938 ஆம் ஆண்டின் அன்ஷ்லஸுக்குப் பிறகு ஆஸ்திரியாவை விட்டு இங்கிலாந்துக்குச் செல்ல அவரை கட்டாயப்படுத்தியது. அவர் ஒரு விவசாய பயிற்சி திட்டத்தில் சேர்ந்தார், மேலும் ஒரு திறமையான பால் உற்பத்தியாளராக ஆனார். வில்லியம் பேலிஸ் எழுதிய பொது உடலியல் கோட்பாடுகளைப் படித்ததன் மூலம் உடலியல் மீதான அவரது ஆர்வம் தூண்டப்பட்டது, மேலும் அவர் அதில் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டார். 1947 ஆம் ஆண்டில் கேம்பிரிட்ஜ் ஃபிட்ஸ்விலியம் கல்லூரியில் முனைவர் பட்டம் பெற்றார். பெர்க்ஷயரில் உள்ள ஷின்ஃபீல்டில் உள்ள பால்வளத்திற்கான தேசிய ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தில் பல ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, குட்ஃப்ரண்ட் தனது வாழ்க்கையின் பெரும்பகுதியை பிரிஸ்டல் பல்கலைக்கழகத்தில் கழித்தார், அங்கு அவர் சைமோட்ரிப்சின் மற்றும் டிரிப்சின் உள்ளிட்ட புரோட்டியோலிடிக் என்சைம்களில் பணியாற்றினார், மேலும் நொதி வழிமுறைகளைப் படிக்க விரைவான எதிர்வினைகளைப் படிக்கும் முறைகளைப் பயன்படுத்துவதில் குறிப்பாக சுறுசுறுப்பாக இருந்தார். இது தொடர்பாக அவர் அந்த நோக்கத்திற்காக கருவிகளை உருவாக்கி மேம்படுத்தினார். தனது முதல் புத்தகத்தில் வளர்சிதை மாற்ற சேனல் (என்சைம்களுக்கு இடையில் இடைநிலைகளின் நேரடி பரிமாற்றம்) ஏற்படலாம் என்று அவர் பரிந்துரைத்திருந்தாலும், அவரது பிற்கால ஆண்டுகளில் அவர் இந்த கருத்தை, குறிப்பாக கிளைகோலிசிஸ் தொடர்பாக எதிர்த்தார். குட்ஃப்ரண்ட் என்சைம் வினையூக்கத்தின் பல்வேறு அம்சங்கள் குறித்த தனது பாடப்புத்தகங்களுக்காகவும் அறியப்படுகிறார்ஃ என்சைம்களின் ஆய்வுக்கான ஒரு அறிமுகம். நொதிகள்ஃ இயற்பியல் கோட்பாடுகள். உயிர்வேதியியல் பரிணாமம். உயிர் வெப்ப இயக்கவியல்ஃ சமநிலையில் உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் பற்றிய ஆய்வு. வாழ்க்கை அறிவியலுக்கான ஜான் எட்ஸால் கைனடிக்ஸ்ஃ ஏற்பிகள், டிரான்ஸ்மிட்டர்கள் மற்றும் வினையூக்கிகள். 1981 ஆம் ஆண்டில் ராயல் சொசைட்டிக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். குறிப்புகள் வெளி இணைப்புகள் 1921 பிறப்புகள் 2021 இறப்புகள் ஃபிட்ஸ்விலியம் கல்லூரியின் முன்னாள் மாணவர்கள், கேம்பிரிட்ஜ் பிரிஸ்டல் பல்கலைக்கழகத்தின் கல்வியாளர்கள் பிரிட்டிஷ் உயிர்வேதியியலாளர்கள் ராயல் சொசைட்டியின் கூட்டாளிகள் ஆஸ்திரிய குடியேறியவர்கள் ஐக்கிய இராச்சியத்திற்கு