Cow & Gate
மாடு & கேட் என்பது ஐக்கிய இராச்சியத்தை தளமாகக் கொண்ட பால் பொருட்கள் நிறுவனமாகும், இது பால் பாட்டில், விநியோகம் மற்றும் குழந்தை உணவு உற்பத்தியில் விரிவடைந்தது. இது 1959 ஆம் ஆண்டில் யுனைடெட் டெய்ரிஸுடன் இணைக்கப்பட்டு யூனிகேட் பி. எல். சி. யை உருவாக்கியது, இது இன்று யூனிக் பி. எல். சி என்று அழைக்கப்படுகிறது. கவு & கேட் பிராண்ட் ஒரு சிறப்பு குழந்தை உணவு பிராண்டாக உயிர்வாழ்கிறது, இது நெதர்லாந்தை தளமாகக் கொண்ட நுமிகோவுக்குச் சொந்தமானது, இப்போது டானோனுக்குச் சொந்தமானது. வெஸ்ட் சர்ரே சென்ட்ரல் டெய்ரி கம்பெனி 1882 ஆம் ஆண்டு கில்ட்ஃபோர்டில் இறந்த பிறகு, மளிகை சார்லஸ் கேட்ஸின் சர்ரே, அவரது இரண்டு மகன்களான சார்லஸ் ஆர்தர் மற்றும் லியோனார்ட் ஆகியோர் கடையின் நிர்வாகத்தை எடுத்துக் கொண்டனர், இது கில்பியின் ஒயின்கள் மற்றும் ஸ்பிரிட்களுக்கான உள்ளூர் விநியோக உரிமையை வைத்திருந்தது, மேலும் பீர் விற்றது. நிதானமான இயக்கத்திற்கு ஏற்ப, சகோதரர்கள் தங்கள் வரிசையில் தேநீர் மற்றும் காபியைச் சேர்த்தனர். இருப்பினும், 1885 ஆம் ஆண்டில், சகோதரர்கள் மனச்சோர்வு இயக்கத்தில் சேர வற்புறுத்தப்பட்டனர், எனவே அவர்களின் முழு பங்கையும் கில்ட்ஃபோர்ட் ஹை ஸ்ட்ரீட்டின் சாக்கடைகளில் ஊற்றினர். வாழ்வாதாரம் இல்லாத நிலையில், அவர்கள் இப்போது காலியாக உள்ள தங்கள் கடையை ஒரு பால்பண்ணையாக மாற்றி, வெஸ்ட் சர்ரே டெய்ரி என்ற பெயரில் வர்த்தகம் செய்தனர். ஒரு பால் பிரிப்பானைப் பயன்படுத்தி, அவர்கள் உள்ளூர் விவசாயிகளிடமிருந்து பால் வாங்கினர், மேலும் கிரீம் மற்றும் மோர் பிரித்தெடுத்த பிறகு, பன்றி தீவனத்திற்காக விவசாயிகளுக்கு மீண்டும் விற்றனர். 1888 ஆம் ஆண்டில் மேலும் மூன்று கேட்ஸ் சகோதரர்களும் அவர்களது மகன்களும் வணிகத்தில் சேர்ந்தனர், இது வெஸ்ட் சர்ரே சென்ட்ரல் டெய்ரி கம்பெனி லிமிடெட் என்ற பெயரில் நிறுவனத்தின் முறையான பதிவுக்கு வழிவகுத்தது. இந்த தளத்திலிருந்து நிறுவனம் விரைவாக விரிவடைந்து, நாட்டின் மேற்கு நாட்டில் பால் உற்பத்தி செய்யும் சோமர்செட் மற்றும் டோர்செட் மற்றும் பின்னர் அயர்லாந்தில் கிரீம் ஆலைகளை வாங்கியது. ஆரம்பகால சின்னம் அப்படி வடிவமைக்கப்படவில்லை, ஆனால் பால் குடம் தயாரிப்பாளர்கள் நிறுவனத்தின் வெளிப்புறத்தில் தனித்துவமான வெளிர் பழுப்பு நிற பால் குடங்களை அணிந்திருந்ததன் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது, இது பின்வருமாறு விவரிக்கப்பட்டதுஃ "ஒரு பசு ஓரளவு வழக்கத்திற்கு மாறான நான்கு தடைகள் கொண்ட வாயில் வழியாக சங்கடமாகத் தோன்றுகிறது, மாறாக அதன் கழுத்து கம்பிகளுக்கு இடையில் சிக்கியிருப்பதைப் போல". 1904 ஆம் ஆண்டில் லெய்செஸ்டரின் சுகாதார மருத்துவ அதிகாரியான டாக்டர் கில்லிக் மில்லார்ட், ஏழைக் குடும்பங்களின் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க உதவும் வகையில் தூள் பாலை வழங்குமாறு நிறுவனத்தைக் கேட்டுக்கொண்டார். 1908 ஆம் ஆண்டில், இதன் விளைவாக உயர் புரதமான "மாடு & கேட் தூய ஆங்கில உலர்ந்த பால்" முதன்முதலில் பெரிய அளவில் சந்தைப்படுத்தப்பட்டது. 1924 ஆம் ஆண்டில் நிறுவனம் வெப்பமண்டல காலநிலைக்கு ஒரு சிறப்பு ஏற்றுமதி பதிப்பை உருவாக்கியது, மேலும் இந்த நேரத்திலிருந்து இரண்டாம் நிலை உலர்ந்த பால் தயாரிப்புகள் நிறுவனம் லிமிடெட் வணிக ரீதியான உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு பல்வேறு உலர்ந்த பால் பொருட்களை வணிக ரீதியாக மொத்தமாக பதிவு செய்தது. 1929 ஆம் ஆண்டில் முழு நிறுவனத்திற்கும் கவு அண்ட் கேட் என்று மறுபெயரிடப்பட்டது, 1930 களில் இது மருத்துவ மருத்துவ மருத்துவர்களுடன் இணைந்து சிறப்புத் தேவைகளைக் கொண்ட குழந்தைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான சிறப்பு சூத்திரங்களை விஞ்ஞான ரீதியாக உருவாக்க வேலை செய்தது, அவற்றில் பின்வருவன அடங்கும்ஃ ஃப்ரேய்லாக்ஃ முன்கூட்டிய குழந்தைகளுக்கான அலர்ஜியாக்ஃ பசுவின் பாலின் சில கூறுகளுக்கு உணர்திறன் கொண்ட குழந்தைகளுக்கு தானிய உணவு முதல் உலகப் போருக்குப் பிறகு, டபிள்யூ. எஸ். சி. டி. சி லண்டன் பங்குச் சந்தையில் வால்டர் கேட்ஸின் மகன் பிராம்வெல் கேட்ஸ் தலைமையில் பகிரங்கப்படுத்தப்பட்டது. 1924 ஆம் ஆண்டில் கில்பர்னின் வாலன்ஸ் டெய்ரி கம்பெனியில் தொடங்கி, கேட்ஸ் ஐக்கிய இராச்சியம் முழுவதும் கிரீமரிகள் மற்றும் பாட்டில் ஆலைகளை வாங்கத் தொடங்கினார். அடுத்த 15 ஆண்டுகளில் பால் வணிகம் கார்ன்வால், லங்காஷயர், யார்க்ஷயர் மற்றும் வேல்ஸின் பெரும்பகுதி முழுவதும் விரிவடைந்தது. ஒவ்வொன்றும் தங்கள் சொந்த உள்ளூர் விநியோகச் சங்கிலியைக் கொண்டிருந்த இந்த விரிவான கிரீம் ஆலைகள் மற்றும் பாட்டில் ஆலைகளுக்கு சேவை செய்வதற்காக, செயல்பாட்டை நிர்வகிக்க நிறுவனம் தனது சொந்த தளவாட நிறுவனத்தை அமைக்க முடிவு செய்தது. அடுத்த 70 ஆண்டுகளில், வின்காண்டன் டிரான்ஸ்போர்ட் இங்கிலாந்தின் மிகப்பெரிய போக்குவரத்து நிறுவனங்களில் ஒன்றாக மாறியது. 1933 ஆம் ஆண்டில் நிறுவனம் கனடாவின் பொது பால் தயாரிப்புகளில் ஒரு கட்டுப்பாட்டு ஆர்வத்தை வாங்கியது. எனவே 1939 இல் இரண்டாம் உலகப் போர் வெடித்தபோது, அரசாங்கம் அனைத்து உணவு ஏற்றுமதிகளையும் தடைசெய்தபோது, மாடு மற்றும் கேட் போர் முழுவதும் அதன் அணுகக்கூடிய ஏற்றுமதி சந்தைகளை கனேடிய மூல உற்பத்தியிலிருந்து பூர்த்தி செய்ய முடிந்தது. 1958 ஆம் ஆண்டில் 83 வயதான பிராம்வெல் கேட்ஸிடமிருந்து எர்னஸ்ட் அகஸ்டஸ் டெய்லர் பொறுப்பேற்ற பிறகு, அவரது முதல் கடமை நாட்டின் மிகப்பெரிய பால் உற்பத்தியாளரான யுனைடெட் டெய்ரிஸுடன் இணைவதற்கான பேச்சுவார்த்தையாக இருந்தது. இந்த இணைப்பு 1959 ஆம் ஆண்டில் நிறைவடைந்தது, புதிய பட்டியலிடப்பட்ட நிறுவனமான யூனிகேட் உருவாக்கப்பட்டது. பசியுள்ள குழந்தைகளுக்கான பசு & கேட் குழந்தை பால் பசியுள்ள குழந்தைகளுக்கான கேட் இன் குழந்தை பால் ஒரு "பாட்டில் ஊட்டப்பட்ட சிறிய [யார்] ஒரு பெரிய பசி உள்ளது" சந்தைப்படுத்தப்படுகிறது. இதற்கும் அவற்றின் இயல்பான வரம்பிற்கும் உள்ள வித்தியாசம் என்னவென்றால், இது கேசீனின் அதிக உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இது குழந்தை மருத்துவர்களின் பரிந்துரைகளை நிறைவேற்றவில்லை, ஏனெனில் இது செரிமான அசௌகரியம், நீண்ட செரிமான நேரம் காரணமாக சில குழந்தைகளில் மலச்சிக்கல் மற்றும் குழந்தைகளில் சிறுநீரக சேதத்தை ஏற்படுத்தும். உண்மையில், இந்த பால் ஒரு குழந்தையை நிலைநிறுத்தும், அல்லது அவர்கள் நீண்ட நேரம் தூங்க அனுமதிக்கும், அல்லது அவர்களின் பசியை சிறப்பாக திருப்திப்படுத்தும் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் யுனைடெட் கிங்டமின் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் யுனைடெட் கிங்டம் பேபி உணவு உற்பத்தியாளர்களின் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் 1882 இல் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் இங்கிலாந்தில் 1959 இல் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் 1882 இல் நிறுவப்பட்டன 1959 இங்கிலாந்தில் நிறுவப்பட்ட குழுக்கள் டானோன் பிராண்டுகள்