Methionine sulfoxide
மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு என்பது CH3S (O) CH2CH2CH (NH2) CO2H என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டைக் கொண்ட ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும். இது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது இயற்கையாகவே நிகழ்கிறது, இருப்பினும் இது மொழிபெயர்ப்புக்குப் பிறகு உருவாகிறது. மெத்தியோனின் கந்தகத்தின் ஆக்சிஜனேற்றம் மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு அல்லது மெத்தியோனின் சல்போனில் விளைகிறது. கந்தகத்தைக் கொண்ட அமினோ அமிலங்களான மெத்தியோனின் மற்றும் சிஸ்டைன் மற்ற அமினோ அமிலங்களை விட எளிதில் ஆக்சிஜனேற்றப்படுகின்றன. மற்ற அமினோ அமிலங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைப் போலல்லாமல், மெத்தியோனின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை என்சைம்களின் மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு ரிடக்டேஸ் குடும்பத்தில் உள்ள என்சைம்களால் என்சைம் செயல்பாட்டின் மூலம் மாற்றியமைக்கலாம். மூன்று அறியப்பட்ட மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு ரிடக்டேஸ்கள் எம்எஸ்ஆர்ஏ, எம்எஸ்ஆர்பி மற்றும் எஃப்ஆர்எம்எஸ்ஆர் ஆகும். மெத்தியோனின் ஆக்சிஜனேற்றம் மெத்தியோனின்-எஸ்-சல்பாக்சைடு மற்றும் மெத்தியோனின்-ஆர்-சல்பாக்சைடு ஆகிய இரண்டு டயஸ்டீரியோமர்களின் கலவையை விளைவிக்கிறது, அவை முறையே எம்எஸ்ஆர்ஏ மற்றும் எம்எஸ்ஆர்பி ஆல் குறைக்கப்படுகின்றன. எம்எஸ்ஆர்ஏ இலவச மற்றும் புரத அடிப்படையிலான மெத்தியோனின்-எஸ்-சல்பாக்சைடு இரண்டையும் குறைக்க முடியும், அதே நேரத்தில் எம்எஸ்ஆர்பி புரத அடிப்படையிலான மெத்தியோனின்-ஆர்-சல்பாக்சைடுக்கு குறிப்பிட்டது. இருப்பினும், எஃப்ஆர்எம்எஸ்ஆர், இலவச மெத்தியோனின்-ஆர்-சல்பாக்சைடு குறைப்பை ஊக்குவிக்கிறது. மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு ரிடக்டேஸ் குடும்பத்தின் சில நொதிகளைக் குறைப்பதன் மூலம் மறுசுழற்சி செய்ய தியோரெடாக்ஸின் உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் மற்றவை மெட்டலோத்தியோனின் மூலம் குறைக்கப்படலாம். உயிர் வேதியியல் செயல்பாடு மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு (மெட்டோ), அமினோ அமிலம் மெத்தியோனின் (மெட்) ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட வடிவம், உடல் திசுக்களில் வயதுக்கு ஏற்ப அதிகரிக்கிறது, இது உயிரியல் வயதானதற்கு பங்களிக்கும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். திசு புரதங்களில் உள்ள மெத்தியோனின் எச்சங்களின் ஆக்சிஜனேற்றம் அவற்றை தவறாக மடிக்கச் செய்யலாம் அல்லது அவை செயலிழக்கச் செய்யலாம். தனித்துவமாக, மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு ரிடக்டேஸ் (எம்எஸ்ஆர்) என்சைம்களின் குழு தியோரெடாக்ஸினுடன் இணைந்து ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட மெத்தியோனின் எச்சங்களின் நொதி குறைப்பு மற்றும் பழுதுபார்ப்பை ஊக்குவிக்கிறது. மேலும், எலிகளில் வயதான திசுக்களில் மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு ரிடக்டேஸ் ஏ (எம்எஸ்ஆர்ஏ) அளவு குறைகிறது மற்றும் மனிதர்களில் வயது தொடர்பான நோயுடன் தொடர்புடையது. கட்டமைப்பைப் பராமரிப்பதன் மூலம், எம்எஸ்ஆர்ஏவின் அதிகரித்த அளவுகள் அல்லது செயல்பாடு வயதான விகிதத்தைத் தடுக்கக்கூடும் என்று நினைப்பதற்கு ஒரு காரணம் உள்ளது. உண்மையில், மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு ரிடக்டேஸை அதிகமாக வெளிப்படுத்தும் டிரான்ஸ்ஜெனிக் ட்ரோசோபிலா (பழ ஈக்கள்) நீடித்த ஆயுட்காலம் காட்டுகிறது. இருப்பினும், எம்எஸ்ஆர்ஏ அதிகப்படியான வெளிப்பாட்டின் விளைவுகள் எலிகளில் தெளிவற்றதாக இருந்தன. எம்எஸ்ஆர்ஏ சைட்டோசோல் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தி செய்யும் மைட்டோகாண்ட்ரியா ஆகிய இரண்டிலும் காணப்படுகிறது, அங்கு உடலின் பெரும்பாலான எண்டோஜெனஸ் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. சைட்டோசோல் அல்லது மைட்டோகாண்ட்ரியாவில் எம். எஸ். ஆர். ஏ அளவை மரபணு மாற்றமாக அதிகரிப்பது பெரும்பாலான நிலையான புள்ளிவிவர சோதனைகளால் மதிப்பிடப்பட்ட ஆயுட்காலத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தவில்லை, மேலும் சைட்டோசோல்-குறிப்பிட்ட எலிகளில் ஆரம்பகால மரணங்களுக்கு வழிவகுத்திருக்கலாம், இருப்பினும் உயிர்வாழும் வளைவுகள் அதிகபட்ச (90 சதவீதம்) உயிர்வாழ்வில் லேசான அதிகரிப்பை பரிந்துரைப்பதாகத் தோன்றினாலும், போஷ்லூவின் எக்ஸாக்ட் சோதனையைப் பயன்படுத்தி பகுப்பாய்வு செய்தது, இது அதிக தீவிர மாறுபாட்டை சோதிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட இருமியல் சோதனையாகும். மெத்தியோனின் ஆக்சிஜனேற்றம் ஒரு சுவிட்சாக செயல்படுகிறது, இது E.coli ரைபோசோமல் புரதம், L12 போன்ற சில புரத செயல்பாடுகளை செயலிழக்கச் செய்கிறது. அதிக அளவு மெத்தியோனின் எச்சங்களைக் கொண்ட புரதங்கள் கொழுப்பு இரு அடுக்குகளுக்குள் உள்ளன, ஏனெனில் மெத்தியோனின் மிகவும் ஹைட்ரோபோபிக் அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும். நீரிய வெளிப்புறத்திற்கு வெளிப்படும் அந்த மெத்தியோனின் எச்சங்கள் ஆக்சிஜனேற்றத்தால் பாதிக்கப்படுகின்றன. ஆக்சிஜனேற்றப்பட்ட எச்சங்கள் செயலில் உள்ள தளத்தைச் சுற்றி வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்கள் மூலம் இந்த தளத்திற்கான அணுகலைப் பாதுகாக்கக்கூடும். ஆக்சிஜனேற்றப்பட்டவுடன், மெட்டோ எச்சங்கள் மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு ரிடக்டேஸ் என்சைம் மூலம் மெத்தியோனைனாக குறைக்கப்படுகிறது. இவ்வாறு, ஒரு ஆக்சிஜனேற்றம்-குறைப்பு சுழற்சி நிகழ்கிறது, இதில் வெளிப்படும் மெத்தியோனின் எச்சங்கள் ஆக்சிஜனேற்றப்படுகின்றன (எ. கா., H2O2 ஆல்) மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு எச்சங்களாக மாற்றப்படுகின்றன, அவை பின்னர் குறைக்கப்படுகின்றன. மெத்தியோனின் (புரதம்) + H2O2 → மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு (புரதம்) + H2O மெத்தியோனின் சல்பாக்சைடு (புரதம்) + NADPH + H + → மெத்தியோனின் (புரதம்) + NADP + + H2O மேலும் காண்க MSRA (மரபணு) MSRB2 நொதி SEPX1 நொதி குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மெத்தியோனின் ஆக்சிஜனேற்றம் வேதியியல் உயிர்வேதியியல் கரிம ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் ஆல்பா-அமினோ அமில அமினோ அமில வழித்தோன்றல்கள்