Sleep and metabolism
வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் தூக்கம் முக்கியம். பாலூட்டிகளின் தூக்கத்தை இரண்டு தனித்துவமான கட்டங்களாகப் பிரிக்கலாம்-REM (விரைவான கண் இயக்கம்) மற்றும் REM அல்லாத (NREM) தூக்கம். மனிதர்கள் மற்றும் பூனைகளில், என். ஆர். இ. எம் தூக்கம் நான்கு நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது நிலைகள் மெதுவான அலை தூக்கமாக (எஸ். டபிள்யூ. எஸ்) கருதப்படுகின்றன. வளர்சிதை மாற்றம் குறைந்த சுறுசுறுப்பாக இருக்கும்போது எஸ். டபிள்யூ. எஸ் ஆழ்ந்த தூக்கமாகக் கருதப்படுகிறது. வளர்சிதை மாற்றம் என்பது உயிரினங்களில் நிகழும் இரண்டு உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை உள்ளடக்கியது. முதலாவது அனபோலிசம், இது மூலக்கூறுகளின் கட்டமைப்பைக் குறிக்கிறது. இரண்டாவது கேடபாலிசம், மூலக்கூறுகளின் முறிவு. இந்த இரண்டு செயல்முறைகளும் உடல் தன்னைப் பராமரிக்கப் பயன்படுத்தும் ஆற்றலின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. REM அல்லாத தூக்கத்தின் போது, வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் மூளை வெப்பநிலை ஆகியவை விழித்திருக்கும் நேரத்தில் ஏற்பட்ட சேதங்களை சமாளிக்க குறைக்கப்படுகிறது. இயல்பான வளர்சிதை மாற்றம் சாப்பிட்ட பிறகு, கணையம் இன்சுலினை வெளியிடுகிறது. இன்சுலின் உணவில் இருந்து குளுக்கோஸை உறிஞ்ச தசை மற்றும் கொழுப்பு செல்களை சமிக்ஞை செய்கிறது. இதன் விளைவாக, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு இயல்பு நிலைக்குத் திரும்புகிறது. தூக்கமின்மை மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் இன்சுலின்-எதிர்ப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தின் அடிப்படை அளவு இன்சுலின் குளுக்கோஸை உறிஞ்ச தசை மற்றும் கொழுப்பு செல்களை சமிக்ஞை செய்யாது. குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கும் போது, கணையம் இன்சுலினை வெளியிடுவதன் மூலம் பதிலளிக்கிறது. பின்னர் இரத்த சர்க்கரை வேகமாக குறையும். இது வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு முன்னேறலாம். தூக்க இழப்பு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சேமித்து வைப்பதற்கும் ஹார்மோன்களை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகளை பாதிக்கலாம். தூக்கத்தை எட்டு மணி நேரத்திலிருந்து நான்கு மணி நேரமாகக் குறைப்பது குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் நாளமில்லா சுரப்பியின் செயல்பாட்டில் மாற்றங்களை உருவாக்குகிறது. சிகாகோ பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் 11 ஆரோக்கியமான இளைஞர்களை தொடர்ச்சியாக 16 இரவுகள் பின்தொடர்ந்தனர். முதல் 3 இரவுகள், இளைஞர்கள் சாதாரணமாக 8 மணி நேரம் தூங்கினர். அடுத்த 6 இரவுகளில், அவர்கள் 4 மணி நேரம் தூங்கினர். அடுத்த 7 இரவுகளில், அவர்கள் 12 மணி நேரம் படுக்கையில் கழித்தனர். அவர்கள் அனைவரும் ஒரே மாதிரியான உணவை உட்கொண்டனர். வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளை ஒத்த குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தில் மாற்றங்கள் இருப்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர். தூக்கமின்மைக்குப் பிறகு பங்கேற்பாளர்கள் பரிசோதிக்கப்பட்டபோது, அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த இயல்பை விட 40 சதவீதம் அதிக நேரம் எடுத்துக்கொண்டனர். இன்சுலின் சுரப்பு மற்றும் இன்சுலினுக்கு உடலின் பதில் 30 சதவீதம் குறைகிறது. தூக்கமின்மை ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை மாற்றுகிறது, தைராய்டு தூண்டுதல் ஹார்மோனின் சுரப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் கார்டிசோலின் இரத்த அளவை அதிகரிக்கிறது. மூன்று இரவுகளுக்கு மெதுவான அலை தூக்கம் அடக்கப்பட்டபோது, இளம் ஆரோக்கியமான நபர்கள் இன்சுலினுக்கு 25 சதவீதம் குறைவான உணர்திறன் கொண்டவர்கள் என்றும் காட்டப்பட்டுள்ளது. அதே அளவு குளுக்கோஸை அகற்ற அவர்களுக்கு அதிக இன்சுலின் தேவைப்பட்டது. ஈடுசெய்ய உடல் அதிக இன்சுலினை வெளியிடவில்லை என்றால், இரத்த-குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்கும். இது குறைபாடுள்ள குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை ஒத்திருக்கிறது, இதன் விளைவாக வகை 2 நீரிழிவு நோய் ஏற்படலாம். தூக்கமின்மை மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்துதல் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் பசியை ஒழுங்குபடுத்துவதில் தூக்கம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தூக்கமின்மை ஏற்படும் போது, வளர்சிதை மாற்ற அமைப்பு சமநிலையற்றதாக இருக்கும், இது இறுதியில் மக்கள் செய்யும் உணவுத் தேர்வுகளை பாதிக்கும். தூக்கமின்மை உள்ள பதின்வயதினர் அதிக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விரும்புகிறார்கள். தூக்கமின்மை என்பது இளைஞர்களிடையே உடல் பருமனுக்கு ஒரு ஆபத்து காரணியாகும். லெப்டின் மற்றும் கிரெலின் ஆகிய இரண்டு ஹார்மோன்கள் உள்ளன, அவை பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கியமானவை. கொழுப்பு திசுவால் வெளியிடப்படும் லெப்டின், பசியைத் தடுக்கும் மற்றும் ஆற்றல் செலவினங்களை அதிகரிக்கும் ஒரு ஹார்மோன் ஆகும். வயிற்றில் இருந்து வெளியிடப்படும் கிரெலின், பசியை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆற்றல் செலவைக் குறைக்கும் ஒரு ஹார்மோன் ஆகும். தூக்கமின்மை லெப்டின் அளவில் 19 சதவீதம் குறைப்பை ஏற்படுத்தும். பாடப்பிரிவுகள் 2 இரவுகள் (ஒரு இரவுக்கு 4 மணி நேரம்) தூக்கம் இழக்கப்பட்டன மற்றும் அடுத்த 2 இரவுகளுக்கு (ஒரு இரவுக்கு 10 மணி நேரம்) தூக்க இழப்பீடு பெற்றன. லெப்டின் அளவு 18 சதவீதமும், கிரெலின் அளவு 28 சதவீதமும் அதிகரித்தன. பட்டினியின் அளவு 23 சதவீதம் அதிகரித்துள்ளது, இது லெப்டின் அளவு குறைவதால் இருக்கலாம். அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் (இனிப்புகள், உப்பு உணவு மற்றும் மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவு) ஆகியவற்றையும் மக்கள் விரும்பினர். உப்பு நிறைந்த உணவுகளுக்கான ஆசை 45 சதவீதம் அதிகரித்துள்ளது. தூக்கமின்மை மக்கள் உடலின் கலோரி தேவையை விட உணர்ச்சி/உளவியல் தேவைகளுக்காக உணவை உட்கொள்ள காரணமாக இருக்கலாம். நாள்பட்ட தூக்க இழப்பு (8 மணி நேரத்திற்கும் குறைவான தூக்கம்) உடல் நிறை குறியீட்டின் (பிஎம்ஐ) அதிகரிப்புடன் தொடர்புடையது. 1024 நோயாளிகளின் விஸ்கான்சின் ஸ்லீப் கோஹோர்ட் ஆய்வில், குறுகிய தூக்க காலங்கள் லெப்டின் அளவு குறைந்து, கிரெலின் அளவு உயர்ந்திருப்பதைக் காட்டியது. 3000 நோயாளிகளுடனான ஒரு ஆய்வில், 5 மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக தூங்கும் ஆண்களும் பெண்களும் உயர்ந்த உடல் நிறை குறியீட்டை (பி. எம். ஐ) கொண்டுள்ளனர் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. 16 ஆண்டுகளாக 70.000 பெண்களைப் பற்றி தொடர்ந்து நடத்தப்பட்ட மற்றொரு ஆய்வில், 7 முதல் 8 மணி நேரம் தூங்கியவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது 5 மணி நேரம் அல்லது அதற்கும் குறைவாக தூங்கியவர்களில் உடல் எடையில் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு இருந்தது. 1950 களில் இருந்து 2000 களில் தூக்க நேரம் சுமார் 8.5 மணி நேரத்திலிருந்து 6.5 மணி நேரமாக குறைந்ததால், உடல் பருமன் 10 சதவீதத்திலிருந்து 23 சதவீதமாக அதிகரித்துள்ளது. குறிப்புகள் தூக்கம்