Captain Ken's Foods
கேப்டன் கென்ஸ் ஃபுட்ஸ், இன்க் என்பது மினசோட்டாவின் செயின்ட் பாலில் அமைந்துள்ள ஒரு தனியாருக்குச் சொந்தமான உறைந்த உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனமாகும். இது 1967 இல் கென் ஃப்ரீபர்க் என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. கென் ஃப்ரீபர்க் முதலில் செயின்ட் பாலில் தீயணைப்பு கேப்டனாக இருந்தார். அவரது நிலையத்தில், தீயணைப்பு வீரர்கள் மற்ற படைகளுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக உணவை சமைப்பது பாரம்பரியமாக இருந்தது; ஃப்ரீபெர்க்கின் சிறப்பு அவரது வேகவைத்த பீன்ஸ் ஆகும். அவர் 1964 ஆம் ஆண்டில் மினசோட்டா மாநில கண்காட்சியில் ஒரு ஸ்டாண்டைத் திறந்து, 1967 ஆம் ஆண்டில் ஒரு பிரத்யேக அடுப்பில் வேகவைத்த பீன் தொழிற்சாலையாக இந்த முயற்சியை விரிவுபடுத்தினார். அவர் தனது நிறுவனத்தில் முழுநேர வேலை செய்வதற்காக 1968 இல் தீயணைப்பு நிலையத்திலிருந்து ஓய்வு பெற்றார். 1980 வாக்கில், நிறுவனத்தின் வளர்ச்சி ராபர்ட் தெருவில் ஒரு பெரிய வசதிக்கு நகர்த்த வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது, அங்கு அது இன்னும் அமைந்துள்ளது. 1989 ஆம் ஆண்டில், ஃப்ரீபர்க் கேப்டன் கென்ஸ் ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தை தனது ஊழியர்களுக்கு விற்றார், அவர்கள் நிறுவனத்தை பத்து ஆண்டுகளாக வைத்திருந்தனர், தற்போதைய உரிமையாளர்களான சகோதரர்கள் ஜான் மற்றும் மைக் டிராக்ஸ்லர் 1999 இல் அதை வாங்கினர். ஃப்ரீபெர்க் நிறுவனத்துடன் நெருங்கிய உறவைத் தொடர்ந்தார்-எடுத்துக்காட்டாக, கேப்டன் கெனின் பழங்கால தீயணைப்பு லாரிகளுடன் அணிவகுப்பில் தோன்றினார்-2005 இல் அவர் இறக்கும் வரை. கேப்டன் கென்ஸ் முதலில் ஃப்ரீபெர்க்கின் அசல் ரெசிபி பீன்ஸ் மட்டுமே தயாரித்தாலும், கடந்த 40 ஆண்டுகளில் அது மிளகாய், டகோ இறைச்சி மற்றும் அசல் பீன்ஸில் பல மாறுபாடுகள் உட்பட 20 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு பொருட்களுக்கு அதன் தயாரிப்பு வரிசைகளை விரிவுபடுத்தியுள்ளது. கேப்டன் கெனின் வேகவைத்த பீன்ஸ் அமெரிக்காவில் முதன்முதலில் உறைந்த வேகவைத்த பீன்ஸ் ஆகும். வெளிப்புற இணைப்புகள்-கேப்டன் கென் 'ஸ் ஃபுட்ஸ் முகப்புப்பக்கம் குறிப்புகள் 1967 இல் நிறுவப்பட்ட அமெரிக்க நிறுவனங்கள் 1967 இல் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் அமெரிக்காவின் மினசோட்டா உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்களில் நிறுவப்பட்டன