Jin Sheng Long
பாடு ஃபெங் என்றும் அழைக்கப்படும் ஜின் ஷெங் லாங் (), சீனாவின் பெய்ஜிங்கில் உள்ள ஒரு வரலாற்று பாரம்பரிய உணவகமாகும். இது கிங் வம்சத்தில் குவாங்சு பேரரசரின் (r. 1875-1908) ஆட்சியின் போது ஷாண்டோங்கைச் சேர்ந்த ஹுய் முஸ்லீம் சமையல்காரரான ஃபெங் தியான்ஜியால் நிறுவப்பட்டது. முதல் விற்பனை நிலையம் மெங்குவாங் ஹுடோங்கில், ஜெங்யாங்மென் தஷிலானில் நிறுவப்பட்டது. இது இப்போது ஏராளமான விற்பனை நிலையங்களைக் கொண்ட ஒரு சங்கிலி உணவகமாக உள்ளது. இது 1995 ஆம் ஆண்டில் பெய்ஜிங் தேசிய வர்த்தக முத்திரை அலுவலகத்தால் பதிவு செய்யப்பட்டது. ஜின் ஷெங் லாங் அதன் போடு (ஒரு ஹலால் ட்ரைப் டிஷ்) க்கு பெயர் பெற்றது. 2000 ஆம் ஆண்டில், அதன் டிஷ் பாவோடு ரென் சான்பின் 46 "சீனாவின் பிரபலமான உணவுகளில்" ஒன்றாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. பெய்ஜிங்கில் உள்ள குறிப்புகள் உணவகங்கள் பெய்ஜிங்கில் உள்ள கலாச்சாரம் பெய்ஜிங்கில் உள்ள சுற்றுலா இடங்கள்