De Karpendonkse Hoeve
டி கார்பென்டோன்க்ஸ் ஹோவ் என்பது நெதர்லாந்தின் ஐன்ட்ஹோவனில் அமைந்துள்ள ஒரு உணவகமாகும். இது ஒரு சிறந்த சாப்பாட்டு உணவகமாகும், இது 1979 முதல் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரத்தை வழங்கியுள்ளது. தலைமை சமையல்காரர் பீட்டர் கோஹ்ன் ஆவார். 1980 ஆம் ஆண்டில், 1979 ஆம் ஆண்டில் மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெற்ற பீட்டர் வில்லெம்ஸிடமிருந்து கோஹ்ன் பொறுப்பேற்றார். செப்டம்பர் 2017 இல், கோஹ்ன் தனது வரவிருக்கும் ஓய்வை அறிவித்தார், மேலும் இரண்டாவது தலைமை சமையல்காரர் ராப் வான் டெர் வீக்கன் பொறுப்பேற்பார் என்று அறிவித்தார். தற்போதைய உரிமையாளர் இங்க்ரிட் வான் ஈகேம் ஆவார். 2004 ஆம் ஆண்டில் அவர் தனது தந்தை லியோ வான் ஈகேமின் உரிமையை ஏற்றுக்கொண்டார், அவர் 1973 இல் உணவகத்தை நிறுவினார். வான் ஈகென் மற்ற சமையல்காரர்களை தங்கள் சமையல் குணங்களைக் காட்ட தவறாமல் அழைக்கிறார். விருந்தினர் சமையல்காரர்களில் ஹெல்ஸ் கிச்சனின் (யு. எஸ். சீசன் 5) ரன்னர் அப் பவுலா டாஸில்வா மற்றும் ஜப்பானிய சமையல்காரர் கட்சுமாசா கிடாஜிமா ஆகியோர் அடங்குவர். 2007 ஆம் ஆண்டில், டி கார்பென்டோன்க்ஸ் ஹோவ் அவர்களின் 30 வது மிச்செலின் நட்சத்திரத்தை தொடர்ச்சியாகக் கொண்டாடினார், 2014 ஆம் ஆண்டில் அவர்களின் 35 வது. நெதர்லாந்தில் உள்ள குறிப்புகள் உணவகங்களில் மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகங்களின் பட்டியலையும் பார்க்கவும் மிச்செலின் வழிகாட்டி நெதர்லாந்தில் உள்ள நட்சத்திர உணவகங்கள் டி கார்பெண்டோன்க்ஸ் ஹோவ் டி கார்பெண்டோன்க்ஸ் ஹோவ் டி கார்பெண்டோன்க்ஸ் ஹோவ்