L'Auberge (restaurant)
எல் 'அபெர்ஜ் என்பது நெதர்லாந்தில் உள்ள வீர்டில் அமைந்துள்ள ஒரு செயலிழந்த உணவகமாகும். இது ஒரு சிறந்த சாப்பாட்டு உணவகமாகும், இது 1986-1991 காலகட்டத்தில் ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திரத்தையும், 1992-2000 காலகட்டத்தில் இரண்டு மிச்செலின் நட்சத்திரங்களையும் பெற்றது. திவால் நிலை காரணமாக உணவகம் மூடப்பட்டது. வோக்ஸ்கிராண்டின் கூற்றுப்படி, உணவகத்தின் கட்டிடமும் அதன் தோற்றமும், அதன் சமையலறையை விட, உணவகம் மூன்றாவது மிச்செலின் நட்சத்திரத்தைப் பெறுவதைத் தடுக்கும். 1996 ஆம் ஆண்டில் ஒரு புதிய இடத்திற்குச் சென்ற பிறகு, மைட்டர் டி ஹோட்டல் வில்லி மெர்டன்ஸ் மற்றும் தலைமை சமையல்காரர் இம்மானுவேல் மெர்டன்ஸ் ஆகியோரின் விவாகரத்து, வில்லி மெர்டன்ஸ் வெளியேறியதன் விளைவாக, உணவக வழிகாட்டி லெக்கர் 1998 இல் உணவகத்திற்கு ஒரு வலுவான எதிர்மறையான விமர்சனத்தைக் கொடுத்தார். இந்த உணவகம் 1999 இல் விற்கப்பட்டது. மெர்டென்ஸுக்கு பின்னர் ஜெர்மனியின் ஹாம்பர்க்கில் உள்ள உணவகம் மெர்டென்ஸுடன் மீண்டும் மிச்செலின் நட்சத்திரம் வழங்கப்பட்டது. எல் 'அபெர்ஜில் பணிபுரியும் மற்றும் பயிற்சி பெற்ற இளம் சமையல்காரர்களில் ஒருவரான ஜானி போயர், பின்னர் டி லிப்ரிஸின் உரிமையாளரும் தலைமை சமையல்காரரும் ஆவார். நெதர்லாந்தில் உள்ள மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகங்களின் பட்டியலையும், குறிப்புகளையும் பார்க்கவும் ஆதாரங்கள் மற்றும் குறிப்புகள் நெதர்லாந்தில் உள்ள உணவகங்கள் மிச்செலின் கையேடு நெதர்லாந்தில் உள்ள நட்சத்திர உணவகங்கள் நெதர்லாந்தில் L 'Auberge L' Auberge இல் உள்ள உணவகங்கள் செயல்படவில்லை