Cofix
கோஃபிக்ஸ் என்பது ஒரு இஸ்ரேலிய காபி கடை, பார் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலி ஆகும், இது 2013 ஆம் ஆண்டில் அவி காட்ஸால் நிறுவப்பட்டது, இது ஒரு நிலையான விலை மெனு முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. பெரும்பாலான கோஃபிக்ஸ் கிளைகள் நகர மையங்கள் மற்றும் பிற பிரபலமான பகுதிகளில் உள்ளன, ஆனால் சில கல்வி நிறுவனங்களில் அல்லது அதற்கு அடுத்ததாக அமைந்துள்ளன, ஹைஃபா பல்கலைக்கழகம் சங்கிலி ஒரு நிலையான மற்றும் குறைந்த விலையில் புதிய காபியையும், அதனுடன் தொடர்புடைய உணவுப் பொருட்களையும் "புதிய காபி, நிலையான விலை" என்ற முழக்கத்தின் கீழ் விற்கிறது. சங்கிலியின் கோஃபிக்ஸ் பார் பகுதியில் மது பானங்களும் அடங்கும், மேலும் சூப்பர் கோஃபிக்ஸ் என்பது கோஃபிக்ஸ் அடிப்படையிலான பல்பொருள் அங்காடி ஆகும். இந்த சங்கிலி முதலில் அதன் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் NIS 5 ($) என்ற நிலையான விலையில் வழங்கியது, பார் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடி கிளைகள் உட்பட, கோஃபிக்ஸ் இஸ்ரேல் AGRI இன் கீழ் டெல் அவிவ் பங்குச் சந்தையில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. பங்குச் சந்தையில் நுழைந்தபோது, அதன் மதிப்பு NIS 90 மில்லியன் (~ $மில்லியன்) ஆக இருந்தது. எனவே, கோஃபிக்ஸ் டேஸில் பட்டியலிடப்பட்ட முதல் காபி கடை சங்கிலி ஆனது. 2018 ஆம் ஆண்டில், கோஃபிக்ஸ் ராமி லெவி ஹாஷிக்மா மார்க்கெட்டிங் நிறுவனத்தால் வாங்கப்பட்டது. வரலாறு சந்தையில் இஸ்ரேல் கோஃபிக்ஸின் நுழைவு இஸ்ரேலில் எடுத்துச்செல்லும் காபி விலையில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பை ஏற்படுத்தியது, குறிப்பாக அரோமா எஸ்பிரெசோ பார் சங்கிலியில், இது எடுத்துச்செல்லும் காபி விலைகளைக் குறைக்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. சில கடைகள் மற்றும் சங்கிலிகள் காபி, சாண்ட்விச்கள் மற்றும் கோஃபிக்ஸ் போன்ற பிற தயாரிப்புகளின் விலையை என்ஐஎஸ் 5 உடன் போட்டியிட குறைத்தன. இது முக்கிய வெகுஜன ஊடகங்களில் கோஃபிக்ஸ் விளைவு என்று அழைக்கப்படுகிறது. சந்தையில் கோஃபிக்ஸின் நுழைவு சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இஸ்ரேலில் நடந்த "செல்லுலார் புரட்சியுடன்" ஒப்பிடப்பட்டுள்ளது மற்றும் செல்லுலார் தகவல்தொடர்பு விலைகளில் பெரும் குறைப்பைக் கண்டது. கோஃபிக்ஸின் வணிக மாதிரி பல போட்டியாளர்களுக்கு வழிவகுத்துள்ளது, ஆனால் 2015 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, கோஃபிஸ் சங்கிலி மட்டுமே அதே சந்தை பிரிவில் ஒரு பெரிய போட்டி சக்தியாக உள்ளது. அரோமா எஸ்பிரெசோ பார், கஃபே கஃபே மற்றும் பிற முக்கிய காபி மற்றும் வேகமான சாதாரண உணவக சங்கிலிகளும் கோஃபிக்ஸுடன் போட்டியிடுகின்றன. 2013 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில், கோஃபிக்ஸின் நிலையை பாதிக்கும் வகையில் இந்த சங்கிலிகள் விலைகளை ஒருங்கிணைத்தன என்ற கூற்றுக்களை இஸ்ரேல் நம்பிக்கையற்ற ஆணையம் விசாரித்தது. கோஃபிக்ஸ் நேரடியாகவும் உரிமையாளர்கள் மூலமாகவும் செயல்படுகிறது. அதன் முதல் உரிமை மார்ச் 2015 இல் டெல் அவிவில் உள்ள கிங் ஜார்ஜ் ஸ்ட்ரீட் கிளைக்கு வழங்கப்பட்டது. 2015 ஆம் ஆண்டில், இது அடுக்கு கார்ப்பரேஷன் ஏ. ஜி. ஆர். ஐ மூலம் டெல் அவிவ் பங்குச் சந்தையில் நுழைந்தது. பொது மக்கள் நிறுவனத்தின் 15.5% உரிமையாளர்களாக உள்ளனர். ஜனவரி 2016 இல், கோஃபிக்ஸ் இஸ்ரேலிய பர்கர் சங்கிலி பர்கராஞ்சுடன் கூட்டுசேர்ந்தது, இது பர்கராஞ்சிற்கு அடுத்தபடியாக விற்கப்படும் கோஃபிக்ஸ் தயாரிப்புகளைக் காணும். ஒவ்வொரு நாளும் 13,000 சாண்ட்விச்களை சங்கிலிக்கு வழங்குவதற்காக யாவ்னேயில் ஒரு தொழிற்சாலையைத் திறக்க கோஃபிக்ஸ் அமைக்கப்பட்டது. ஜூன் 2015 இல், கோஃபிக்ஸ் சூப்பர் கோஃபிக்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலியைத் திறந்தது, இதில் போட்டி சங்கிலிகளில் விற்கப்படும் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய எண்ணிக்கையிலான பொதுவான பொருட்கள் உள்ளன, சிறிய தொகுப்புகளில் அவை என்ஐஎஸ் 5 என்ற நிலையான விலைக்கு விற்கப்படலாம். வணிக மாதிரி 22-23% மொத்த லாபத்தை கோருகிறது. நுவா போன்ற சில முக்கிய உற்பத்தியாளர்கள், சூப்பர் கோஃபிக்ஸை வழங்க புதிய பேக்கேஜிங் கோடுகளை உருவாக்கினர். பிப்ரவரி 2017 இல், கோஃபிக்ஸ் அதன் நிலையான விலையை ஒரு பொருளுக்கு என்ஐஎஸ் 6 ஆக உயர்த்தியது, டிசம்பர் 2017 இல் இந்த திட்டம் மீண்டும் விலைகளின் மாறுபாட்டிற்கு மாற்றப்பட்டது, பெரும்பாலும் சிறிய பொருட்களுக்கு என்ஐஎஸ் 5 மற்றும் பெரிய பொருட்களுக்கு என்ஐஎஸ் 8 ஆகும். ஜனவரி 2018 இல், கோஃபிக்ஸின் 20 சதவீதம் ராமி லெவி ஹாஷிக்மா மார்க்கெட்டிங் நிறுவனத்தால் வாங்கப்பட்டது. ஜூன் 2018 இல், கோஃபிக்ஸ் ஒரு நெறிப்படுத்தும் திட்டத்தை அறிவித்தது, Q1 2018 இழப்பைத் தொடர்ந்து NIS 5.4 மில்லியன். ஜூலை 2018 இல், நிறுவனத்தில் ராமி லெவியின் பங்கு 50.01% ஆக உயர்ந்தது, இதனால் அவர் பெரும்பான்மை பங்குதாரராக ஆனார். ஜனவரி 2020 இல், ராமி லெவி கோஃபிக்ஸ் மூலம் லிட்டில் சுவிட்சர்லாந்து என்ற இனிப்பு கடை சங்கிலியை வாங்கினார். ரஷ்ய முதலீட்டாளர்களின் உதவியுடன், கோஃபிக்ஸ் தனது முதல் கடையை மாஸ்கோவில் ரெட் சதுக்கத்திற்கு அருகே அக்டோபர் 2016 இல் திறந்தது. டிசம்பர் 2016 நிலவரப்படி ரஷ்யாவில் முதலீடு மொத்தம் $2 மில்லியன் ஆகும். 2017 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் இந்த சங்கிலிக்கு மாஸ்கோவில் 39 கடைகளும், செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கில் நான்கு கடைகளும் இருந்தன. 2018 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்யாவில் கோஃபிக்ஸ் விற்றுமுதல் 2 பில்லியன் ரூபிள் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. ரஷ்யாவின் விரைவான வளர்ச்சியின் காரணமாக, "ஃபுட் சர்வீஸ் ஐரோப்பா & மத்திய கிழக்கு" பத்திரிகையின் கூற்றுப்படி, ஐரோப்பிய காபி ஹவுஸ்களிடையே ஒப்பீட்டளவில் வளர்ச்சி விகிதங்களில் கோஃபிக்ஸ் முன்னணியில் இருந்தது. 2019 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்ய கோஃபிக்ஸ் நாட்டின் ஆறாவது பெரிய காபி ஹவுஸ் சங்கிலியாக மதிப்பிடப்பட்டது. ஜூலை 2019 இல் ஃபோர்ப்ஸ் ரஷ்யா 5 முதல் 25 மில்லியன் ரூபிள் வரை செலவாகும் டாப்-10 மிகவும் இலாபகரமான உரிமையாளர்களில் கோஃபிக்ஸை பட்டியலிட்டது. ஆண்டின் இறுதியில் கோஃபிக்ஸ் ஆரோக்கியமான மற்றும் பொறுப்பான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்றும் மக்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சைவ தயாரிப்பு வரிசையை அறிமுகப்படுத்துகிறது. 2021 ஆம் ஆண்டில், கோஃபிக்ஸ் தனது முதல் புதிய கருத்தான 'கோஃபிக்ஸ் தெரு உணவு' கடையைத் திறந்து, அதிக அளவிலான வாடிக்கையாளர் விசுவாசத்துடன் காபி சங்கிலிகளின் மதிப்பீட்டில் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்தது. 2022 ஆம் ஆண்டில், ரஷ்ய கோஃபிக்ஸ் சந்தை தலைவர்களில் ஒருவராக உள்ளது மற்றும் மாஸ்கோ, செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க் மற்றும் இர்குட்ஸ்க், எகடெரின்பர்க், கசான், சோச்சி, துலா, நிஸ்னி நோவ்கோரோட், சமாரா மற்றும் இவானோவோ ஆகிய இடங்களில் அமைந்துள்ள 270 க்கும் மேற்பட்ட காபி கடைகளைக் கொண்டுள்ளது. மற்ற நகரங்களில் கடைகளைத் திறப்பதன் மூலம் பிராந்தியங்களில் காபி சங்கிலி தீவிரமாக வளர்ந்து வருகிறது. பெலாரஸில் முதல் கோஃபிக்ஸ் காபி கடைகள் 2019 இல் திறக்கப்பட்டன. 2022 வாக்கில் உள்ளூர் சங்கிலி 30 க்கும் மேற்பட்ட விற்பனை நிலையங்களுக்கு விரிவடைந்தது. அலெக்ரா வேர்ல்ட் காபி போர்ட்டலால் வெளியிடப்பட்ட ப்ராஜெக்ட் கஃபே ஐரோப்பா 2022 அறிக்கையின்படி, கோஃபிக்ஸ் பெலாரஸின் மிகப்பெரிய பிராண்டட் காபி சங்கிலியாக மாறியது. போலந்தின் முதல் கோஃபிக்ஸ் காபி கடை 2020 ஆம் ஆண்டில் வார்சாவில் ஸ்விடோக்ரிஸ்கா தெருவில் திறக்கப்பட்டது. COVID-19 தொற்றுநோய் இருந்தபோதிலும், கோஃபிக்ஸ் சந்தையில் இருந்தது மற்றும் வெற்றிகரமாக புதிய கடைகளைத் திறந்தது. தற்போது, போலந்து கிளையில் 18 விற்பனை நிலையங்கள் உள்ளன, அவற்றில் 7 உரிமையாளர்களாக உள்ளன. அல்லெக்ரா ப்ராஜெக்ட் கஃபே ஐரோப்பா 2023 நாட்டின் முதல் 10 பெரிய பிராண்டட் காபி கடை சங்கிலிகளில் கோஃபிக்ஸ் இடம்பிடித்துள்ளது. மற்ற நாடுகளைப் போலவே, போலந்திலும் கோஃபிக்ஸ் ஒரு நிலையான விலை மெனு முறையைப் பயன்படுத்துகிறது. இங்கு அவர்கள் காபி, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள், கேக்குகள் மற்றும் பிற வகையான இனிப்புகளை 8,12,14,16,18 மற்றும் 20 ஸ்லோட்டிகளுக்கு விற்கிறார்கள். பல காபி கடைகள் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட காலை உணவு மற்றும் கையால் செய்யப்பட்ட ஐஸ்கிரீமை வழங்குகின்றன. ஸ்பெயினில் முதல் கோஃபிக்ஸ் காபி கடை செப்டம்பர் 2023 இல் வலென்சியாவில் திறக்கப்பட்டது. சர்ச்சைக்குரிய கோஃபிக்ஸ் அதன் முக்கிய இஸ்ரேலிய போட்டியாளரான கோஃபிஸுக்கு எதிராக ஒரு போரை நடத்தியுள்ளது. கோஃபிக்ஸ் அதன் லோகோவை திருடி அதன் பிராண்டின் வெற்றியைப் பயன்படுத்தியதாக கோஃபிக்ஸ் கூறுகிறது, அதே நேரத்தில் கோஃபிக்ஸ் நிறுவனர்கள் அவர்கள் கோஃபிக்ஸுக்காக சம்பளம் இல்லாமல் வேலை செய்ததாகவும், பூர்த்தி செய்யப்படாத உரிமையாளர் வாக்குறுதிகளுக்கு ஈடாக இருந்ததாகவும் கூறுகின்றனர், இது ஒரு போட்டி சங்கிலியைத் திறக்க கட்டாயப்படுத்தியது. இந்தப் போர் இஸ்ரேலிய நீதிமன்ற அமைப்பை எட்டியுள்ளது. மேலும் காண்க இஸ்ரேலின் பொருளாதாரம் இஸ்ரேலில் உள்ள உணவகங்களின் பட்டியல் வெளிப்புற இணைப்புகள் கோஃபிக்ஸ் இஸ்ரேல் கோஃபிக்ஸ் ரஷ்யா கோஃபிக்ஸ் போலந்து கோஃபிக்ஸ் பெலாரஸ் டெல் அவிவ் நிறுவனங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் டெல் அவிவ் பங்குச் சந்தையில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன இஸ்ரேலிய பிராண்டுகள் இஸ்ரேலில் காபி ஹவுஸ் மற்றும் கஃபேக்கள் 2013 இல் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் இஸ்ரேலில் உணவக சங்கிலிகள் 2013 இல் நிறுவப்பட்ட இஸ்ரேலிய நிறுவனங்கள் 2013 இல் நிறுவப்பட்ட உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள்