Duke Manufacturing Company
டியூக் உற்பத்தி நிறுவனம் முக்கிய உணவக சங்கிலிகள், பள்ளிகள் மற்றும் நிறுவனங்களுக்கான வணிக உணவு சேவை உபகரணங்களை வடிவமைத்து உற்பத்தி செய்கிறது. மிசோரியின் செயின்ட் லூயிஸில் உள்ள 150 மிகப்பெரிய தனியார் நிறுவனங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். இந்நிறுவனம் செயின்ட் லூயிஸ் மற்றும் செடாலியாவில் அமைந்துள்ள இரண்டு மிசோரி உற்பத்தி வசதிகளையும், எக்ஸிடெர், ப்ராக் மற்றும் ஷாங்காயில் விநியோக மற்றும் சேவை மையங்களையும் கொண்டுள்ளது. 1925 ஆம் ஆண்டில், மார்ஷ் பி. டியூக் செயின்ட் லூயிஸ், மிசோரியில் டியூக் உற்பத்தி நிறுவனத்தை நிறுவினார். அசல் கட்டிடம் கிட்டத்தட்ட நுழைவாயில் வளைவு இப்போது நிற்கும் சரியான இடத்தில் இருந்தது. இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, அதிக இடத்தின் தேவை காரணமாக நிறுவனம் வடக்கே இரண்டு மைல் தொலைவில் உள்ள ஒரு பெரிய கட்டிடத்திற்கு செல்ல வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. இரண்டாம் உலகப் போரின் போது, டியூக் தரையிறங்கும் கப்பல், டாங்கிகளுக்கான காலி உபகரணங்களை தயாரித்தார், இது உலகெங்கிலும் துருப்புக்களையும் பொருட்களையும் கொண்டு சென்றது. போர் உபகரணங்கள் உற்பத்தியில் சிறந்து விளங்கியதற்காக இந்த நிறுவனத்திற்கு ராணுவ-கடற்படை "இ" விருது வழங்கப்பட்டது. ஊழியர்கள் தங்கள் சொந்த "ஈ" சின்ன ஊசிகளுடன் அணியவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டனர். போர் பணிகளில் ஈடுபட்டுள்ள நிறுவனங்களில் 4 சதவீதத்திற்கும் குறைவான நிறுவனங்களுக்கு மட்டுமே இந்த மரியாதை வழங்கப்பட்டது. டியூக் 1990 களின் பிற்பகுதியில் பன்னாட்டு உணவக சங்கிலிகளுடன் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டு கூட்டாண்மைகளில் நுழைந்தார். இந்த ஒப்பந்தங்கள் புதுமையான மற்றும் ஆற்றல் திறனுள்ள சேவை மற்றும் சமையல் உபகரணங்களை உற்பத்தி செய்தன. உணவக சங்கிலிகளின் வளர்ச்சி டியூக்கை சர்வதேச அளவில் விரிவுபடுத்த தூண்டியது. டியூக் உபகரணங்கள் இப்போது 100 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் காணப்படுகின்றன. நவம்பர் 2010 இல், டியூக் உணவு சேவைத் தொழிலுக்கான மற்றொரு செயின்ட் லூயிஸை தளமாகக் கொண்ட உபகரண உற்பத்தியாளரான ஸ்டீல்கோர், எல். எல். சி. யை கையகப்படுத்துவதாக அறிவித்தார். தயாரிப்புகள் டியூக் உற்பத்தி நிறுவனம் பஃபே சேவை அமைப்புகள், தயாரிக்கப்பட்ட உணவு தயாரிப்பு வைத்திருக்கும் உபகரணங்கள், அடுப்புகள், பிராய்லர்கள் மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு புனையமைப்பு ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்கிறது. விரைவான சேவை உணவகங்கள், முழு சேவை உணவகங்கள், வசதியான கடைகள், திருத்த வசதிகள், கல்லூரிகள், பள்ளிகள், மருத்துவமனைகள் மற்றும் ஹோட்டல்களில் இந்த உபகரணங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஸ்டீல் கோரின் தயாரிப்புகளில் எக்ஸ்-கிரீன் தயாரிப்பு பாதுகாப்பு அமைப்பு மற்றும் எக்ஸ்-க்ளீன் மற்றும் எக்ஸ்-ஸ்ட்ரீம் வணிகக் கிடங்குகள் ஆகியவை அடங்கும். குறைந்தபட்ச சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தைக் கொண்ட உற்பத்தி செயல்முறைகளுக்கு டியூக் ஐஎஸ்ஓ 14001 சான்றளிக்கப்பட்டவர். 2009 ஆம் ஆண்டில், எரிசக்தி செயல்திறனுக்கான முக்கியத்துவம் அமெரிக்க எரிசக்தித் துறையிலிருந்து எரிசக்தி சாம்பியன் விருதைப் பெற்றது. அசோசியேஷன்ஸ் டியூக் உற்பத்தி நிறுவனம் வட அமெரிக்க உணவு உபகரண உற்பத்தியாளர்கள் சங்கத்தின் (NAFEM) உறுப்பினராக உள்ளது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் டியூக் உற்பத்தி நிறுவனம் சமையலறை பொருட்கள் பிராண்டுகள்