Elemicin
எலிமிசின் ஒரு ஃபீனைல்ப்ரோபீன், ஒரு இயற்கை கரிம கலவை, மேலும் இது பல தாவர இனங்களின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் ஒரு அங்கமாகும். இயற்கையான நிகழ்வு எலிமிசின் என்பது ஒலியோரெசின் மற்றும் கேனேரியம் லுசோனிக்கத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெயின் ஒரு அங்கமாகும் (எலிமி என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது). இந்த மரத்தின் பெயரால் எலிமிசின் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில் இது புதிய அத்தியாவசிய எண்ணெயில் 2.4% ஐ உருவாக்குகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஜாதிக்காய் மற்றும் ஜாதிக்காய் மசாலாப் பொருட்களின் எண்ணெய்களிலும் எலிமிசின் உள்ளது, இது அந்த எண்ணெய்களில் முறையே 2.4 சதவீதம் மற்றும் 10.5% ஐ உருவாக்குகிறது. கட்டமைப்பு ரீதியாக, எலிமிசின் மைரிஸ்டிசின் போன்றது, மைரிஸ்டிசின் மெத்தில் குழுவால் மட்டுமே வேறுபடுகிறது, இது இரண்டு ஆக்ஸிஜன் அணுக்களுடன் இணைகிறது, இது அதன் டையாக்ஸிமெத்தி பகுதியை உருவாக்குகிறது, இரண்டு கூறுகளும் ஜாதிக்காய் மற்றும் கதையில் காணப்படுகின்றன. தனிமைப்படுத்தப்பட்ட எலிமிசின் முதன்முதலில் வெற்றிட வடிகட்டுதலைப் பயன்படுத்தி எலிமி எண்ணெயிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டது. குறிப்பாக, இந்த பொருள் 162-165 °C க்கு இடையில் 10 டார் குறைக்கப்பட்ட அழுத்தத்தில் சேகரிக்கப்பட்டது. வில்லியம்சன் ஈதர் தொகுப்பு மற்றும் க்ளைசன் மறுசீரமைப்பைப் பயன்படுத்தி சிரிங்கோல் மற்றும் அல்லைல் புரோமைடு ஆகியவற்றிலிருந்து எலிமிசின் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது. பாரா-நிலைக்குள் நுழையும் எலக்ட்ரோஃபிலிக் நறுமண மாற்றீடு இரண்டாம் நிலை கோப் மறுசீரமைப்பால் சாத்தியமானது. சிரிங்கோலின் அல்லைல் நறுமண ஈதர் இரண்டு ஆர்த்தோ நிலைகளிலும் ஈத்தர்களால் தடுக்கப்படுவதால் இது ஏற்படுகிறது. தடுக்கப்படும்போது அல்லைல் குழு பாரா-நிலைக்கு இடம்பெயர்ந்து, இந்த விஷயத்தில் 85 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான விளைச்சலுடன். புரோட்டோ-அல்கலாய்டு மெஸ்கலைனை ஒருங்கிணைக்க எலிமிசின் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மருந்தியல் கச்சா ஜாதிக்காய் எலுமிச்சை மற்றும் மிரிஸ்டிசின் காரணமாக ஆன்டிகோலினெர்ஜிக் போன்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. எலமிசின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாட்டின் மூலம் ஸ்டியரோயில்-கோஏ டெசாச்சுரேஸ் 1 (எஸ். சி. டி 1) ஐத் தடுக்கிறது. எலமிசின் நறுமண உணவில் உள்ள முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. எலிமிசின் மரபணு நச்சுத்தன்மை மற்றும் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. பச்சை ஜாதிக்காயை அதிகமாக உட்கொள்வது மயக்கம் மற்றும் திசைதிருப்பலுக்கு வழிவகுக்கிறது. எலிமிசின் சைக்கோஆக்டிவிட்டி இன்னும் ஆராய்ச்சியின் ஒரு புள்ளியாக உள்ளது, இருப்பினும் சில ஆராய்ச்சிகள் இது 5-HT2A ஏற்பிகளின் அகோனிஸ்ட்டைப் போல செயல்படக்கூடும் என்று கூறுகின்றன, இது பல சைக்கடெலிக்ஸைப் போன்றது. இருப்பினும், இது சர்ச்சைக்குரியது, ஏனெனில் எலமிசின் மற்றும் அதில் காணப்படும் ஜாதிக்காய் போன்ற தாவரங்களின் மனோவியல் விளைவுகள், மனோதத்துவத்தை விட அதிக மயக்கம் போன்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதாகத் தெரிகிறது. மேலும் காண்க ஜாதிக்காய் எண்ணெய் மைரிஸ்டிசின் ஃபெனைல்ப்ரோபனாய்டு குறிப்புகள் ஃபெனைல்ப்ரோபீன்ஸ் ஓ-மெத்திலேட்டட் ஃபெனைல்ப்ரோபனாய்டுகள் ஃபெனால் ஈதர்ஸ் அல்லைல் சேர்மங்கள் ஓ-மெத்திலேட்டட் இயற்கை ஃபெனால்கள்