Celosia
செலோசியா (செலோசியா) என்பது அமரந்தேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த உண்ணக்கூடிய மற்றும் அலங்கார தாவரங்களின் ஒரு சிறிய இனமாகும். அதன் இனங்கள் பொதுவாக கம்பளி மலர்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அல்லது, மலர் தலைகள் கவர்ச்சியால் மூடப்பட்டிருந்தால், காக்ஸ்காம்ப்ஸ். இந்த தாவரங்கள் கிழக்கு ஆப்பிரிக்காவின் மலைப்பகுதிகளில் நன்கு அறியப்பட்டவை மற்றும் அவற்றின் சுவாஹிலி பெயரில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வகைபிரித்தல் பொதுவான பெயர் பண்டைய கிரேக்க வார்த்தையிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதாவது "எரியும்", மற்றும் வண்ணமயமான சுடர் போன்ற மலர் தலைகளைக் குறிக்கிறது. ஒரு தோட்டத் தாவரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது இந்த ஆலை ஒரு வருடாந்திர தாவரமாகும். இந்த இனங்களில் விதை உற்பத்தி மிக அதிகமாக இருக்கலாம், ஒரு ஹெக்டேருக்கு 200-700 கிலோ. ஒரு அவுன்ஸ் விதையில் 43,000 விதைகள் வரை இருக்கலாம். ஆயிரம் விதைகள் 1.0-1.2 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். மண்ணின் இருப்பிடம் மற்றும் வளத்தைப் பொறுத்து, பூக்கள் 8-10 வாரங்கள் நீடிக்கும். சி. அர்ஜென்டியா மற்றும் சி. கிறிஸ்டாட்டா பொதுவான தோட்ட அலங்கார தாவரங்கள் ஆகும். உணவாக செலோசியா அர்ஜென்டியா வர். அர்ஜென்டியா அல்லது லாகோஸ் கீரை (அ. கா. காடை புல், சோகோ, செலோசியா, இறகு காக்ஸ்கோம்ப்) ஒரு அகலமான ஆண்டு இலை காய்கறி ஆகும். இது மெக்ஸிகோ முழுவதும் பரவலாக வளர்கிறது, அங்கு இது "வெல்வெட் மலர்", வடக்கு தென் அமெரிக்கா, வெப்பமண்டல ஆப்பிரிக்கா, மேற்கிந்தியத் தீவுகள், தெற்கு, கிழக்கு மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியா என்று அழைக்கப்படுகிறது, அங்கு இது ஒரு பூர்வீக அல்லது இயற்கையான காட்டு மலராக வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் இது ஒரு சத்தான இலை பச்சை காய்கறியாக பயிரிடப்படுகிறது. இது மத்திய மற்றும் மேற்கு ஆப்பிரிக்க நாடுகளில் பாரம்பரிய கட்டணமாகும், மேலும் நைஜீரியாவில் முன்னணி இலை பச்சை காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், அங்கு இது "என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது" கணவரை கொழுப்பாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் ஆக்குங்கள் ". ஸ்பெயினில் இது அதன் தோற்றத்தின் காரணமாக "சேவல் சீப்பு" என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு தானியமாக, செலோசியா ஒரு போலி தானியமாகும், உண்மையான தானியமல்ல. இந்த இலைகள், இளம் தண்டுகள் மற்றும் இளம் மலர்கள் ஆகியவை குழம்புக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை சமையலில் உடனடியாக மென்மையாக்குகின்றன. இலைகள் ஒரு மென்மையான அமைப்பு மற்றும் ஒரு லேசான கீரை போன்ற சுவை கொண்டவை. சாகுபடி அதன் ஆப்பிரிக்க தோற்றம் இருந்தபோதிலும் (சர்ச்சை இல்லாத ஒரு கூற்று), இந்தோனேசியாவிலும் இந்தியாவிலும் செலோசியா ஒரு உணவுப் பொருளாக அறியப்படுகிறது. மேலும், எதிர்காலத்தில் இது மிகவும் பரவலாக உண்ணப்படலாம், குறிப்பாக பூமத்திய ரேகை மண்டலத்தின் சூடான மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுள்ள பகுதிகளில். அந்த வகையில், இது ஏற்கனவே அடிக்கடி விரும்பப்படும் காய்கறி என்று பாராட்டப்பட்டுள்ளது, இது "மற்ற காய்கறிகளுக்குத் தேவையான அனைத்து மென்மையான அன்பான கவனிப்பையும் கோராமல் ஒரு களை போல வளர்கிறது"; ஒரு நபர் அதை வளர்க்கும் நேரத்தைப் பற்றி இவ்வாறு கூறினார்ஃ "நான் அதை முயற்சித்த ஒவ்வொரு இடத்திலும், அது எந்த வேலையும் இல்லாமல் வளர்கிறது. எங்களுக்கு நோய் பிரச்சினைகள் எதுவும் இல்லை மற்றும் மிகக் குறைந்த பூச்சிகள் சேதம் ஏற்பட்டுள்ளன. இது ஏராளமான விதைகளை விதைக்கிறது மற்றும் அருகிலேயே புதிய தாவரங்கள் வந்துள்ளன ". ஈரப்பதமான பகுதிகளில் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் நைஜீரியாவில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் இலை தாவரமாகும். இது ஈரமான பருவத்தில் வளர்ந்து நன்றாக வளரும் அதே நேரத்தில் மற்ற தாவரங்கள் பூஞ்சை மற்றும் பூஞ்சை போன்ற பிற நோய்களுக்கு ஆளாகின்றன. மிகவும் எளிமையான தாவரமாக இருந்தாலும், செலோசியாவுக்கு மிதமான மண் ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. கலாச்சார சின்னம் பிலிப்பைன்ஸின் செபுவில் செலோசியா பேரினம் ஒரு முக்கியமான கலாச்சார சின்னமாகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. செபு நகரத்தின் உள்ளூர் அரசாங்கம், சினுலாக் ஃபவுண்டேஷன் இன்கார்பரேட்டட் (எஸ். எஃப். ஐ) உடன் இணைந்து, ஜனவரி மாதத்தின் ஒவ்வொரு மூன்றாவது ஞாயிற்றுக்கிழமையும் சாண்டோ நினோவின் நினைவாக பிலிப்பைன்ஸில் நடைபெறும் மிகப்பெரிய திருவிழாவான சினுலாக் விழாவின் அதிகாரப்பூர்வ மலராக செலோசியா மலரை அறிவித்தது. இந்த நடவடிக்கைக்குக் காரணம், பெரும்பாலும் சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும் மலர்களின் நிறங்கள், கேப், கிரீடம் மற்றும் குழந்தை இயேசுவின் பிற ராஜ சின்னங்களின் நிறங்களை ஒத்திருக்கின்றன. செபு நகரத்தின் பரங்காய் சிராவோவில் அமைந்துள்ள சிராவ் தோட்டத்தில் செலோசியா அர்ஜென்டியா மலர்கள் இன்னும் பருவகாலமாக வளர்க்கப்படுகின்றன. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனங்கள் செலோசியா அர்ஜென்டியா எல். செலோசியா கிறிஸ்டாட்டா எல். செலோசியா ஃப்ளோரிபண்டா ஏ. சாம்பல் செலோசியா ஐசர்ட்டி C.C.Towns. செலோசியா லெப்டோஸ்டாசியா பெந்த். செலோசியா நிடிடா வால் செலோசியா ஓடோராட்டா T.Cooke செலோசியா பாமெரி S.Watson செலோசியா ஸ்பிகாட்டா எல். செலோசியா ட்ரிகினா எல். செலோசியா விர்காட்டா ஜாக். செலோசியா வைட்டி W.F.Grant முன்பு இங்கு சாமிஸோவா அல்டிஸிமா (ஜாக்.) வைக்கப்பட்டது. குந்த் (சி. டோமெண்டோசா ஹம்ப். & பான்ப்ல். முன்னாள் ஷுல்ட்.) டீரிங்கியா அமரன்தோயிட்ஸ் (லாம்.) மெர். (சி. பேக்காட்டா ரெட்ஸ்.) டீரிங்கியா பாலிஸ்பர்மா (ரோக்ஸ்ப்.) மோக். (சி. பாலிஸ்பெர்மா ரோக்ஸ்பாக) ஐரெசின் டிஃபுசா ஹம்ப். & பான்ப்ல். முன்னாள் வில். (சி. பானிகுலாட்டா எல்.) படங்கள் குறிப்புகள் பயன்பாடுகள் மற்றும் செலோசியா எஸ்பிபி வளர்ச்சி. மெய்நிகர் மலர்கள் செலோசியா தகவல் வெளிப்புற இணைப்புகள் அமரந்தேசி பேரினம் இலை காய்கறிகள் போலி தானியங்கள்