Fun With Food
ஃபன் வித் ஃபுட் என்பது 1960 மற்றும் 1971 க்கு இடையில் ஆஸ்திரேலியாவில் உள்ள நைன் நெட்வொர்க்கில் திரையிடப்பட்ட ஒரு தொலைக்காட்சி சமையல் நிகழ்ச்சியாகும். சமையல் நிபுணர் ஜெரால்டின் தில்லான் நிகழ்ச்சியின் தொகுப்பாளராக இருந்தார். ஹிஸ்டரி ஃபன் வித் ஃபுட் என்பது மெல்போர்னில் தயாரிக்கப்பட்ட அரை மணி நேர தொலைக்காட்சி சமையல் நிகழ்ச்சியாகும், இது 1960 களில் நைன் நெட்வொர்க்கில் ஒவ்வொரு வார நாளிலும் தேசிய அளவில் திரையிடப்பட்டது. ஒவ்வொரு அத்தியாயத்திலும் புரவலர் பல்வேறு வகையான உணவுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது, பல்வேறு தேசிய உணவு வகைகளை வரைதல் மற்றும் பல்வேறு சமையல் முறைகளைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவற்றைக் காட்டினார். 1956 ஆம் ஆண்டில் ஆஸ்திரேலியாவில் தொலைக்காட்சி தொடங்கப்பட்ட பிறகு முதல் தொலைக்காட்சி சமையல் தொடர்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். மெல்போர்னில் பிறந்த சமையல் நிபுணர் ஜெரால்டின் தில்லான் தொகுப்பாளராக இருந்தார். மெல்போர்னில் உள்ள தி எமிலி மெக்பெர்சன் காலேஜ் ஆஃப் டொமெஸ்டிக் சயின்சஸில் படித்த அவர், லண்டனில் உள்ள தி கார்டன் ப்ளூ பள்ளியில் மேம்பட்ட படிப்பை முடித்தார். தில்லான் பின்னர் நைன் நெட்வொர்க்கிற்காக மற்றொரு தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்கினார். இது டிவி கிச்சன் என்று அழைக்கப்பட்டது மற்றும் 15 நிமிடங்கள் ஓடிய ஒரு சமையல் நிகழ்ச்சியாகும், இது பிப்ரவரி 1971 முதல் 1976 வரை நைன் நெட்வொர்க்கில் வாரத்திற்கு ஒரு முறை திரையிடப்பட்டது. குறிப்புகள் ஆஸ்திரேலிய சமையல் தொலைக்காட்சி தொடர் ஒன்பது நெட்வொர்க் அசல் நிரலாக்கம் 1960 ஆஸ்திரேலிய தொலைக்காட்சி தொடர் அறிமுகங்கள்