Karides güveç
கரீட்ஸ் குவெக் என்பது துருக்கிய உணவு வகைகளில் ஒரு இறால் உணவு. இதில் தக்காளி, தக்காளி பேஸ்ட், பூண்டு, வெங்காய, மிளகாய் மிளகு மற்றும் விருப்பப்படி காளான் ஆகியவையும் உள்ளன. இது வழக்கமாக சமைக்கப்பட்டு, உணவின் மேல் உருகிய கஸாரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் குரோக்ஸ் அல்லது ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவிலான குவெஸ்களில் பரிமாறப்படுகிறது. இது பொதுவாக மீஹான்கள் மற்றும் (பப்கள்) மற்றும் வீடுகள் மற்றும் உணவகங்களில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இது ஒரு நுழைவாயிலாக கருதப்படுகிறது. மேலும் காண்க மிடீ டால்மா இறால் உணவுகளின் பட்டியல் குறிப்புகள் துருக்கிய உணவு இறால் உணவுகள்