Cariñena, Aragon
கரினேனா என்பது ஸ்பெயினின் அரகோனின் தன்னாட்சி சமூகத்தில் உள்ள சரகோசா மாகாணத்தில் உள்ள ஒரு கிராமமாகும். இது கொமார்கா காம்போ டி கரினேனாவின் தலைநகரமாகும். இது அதன் மது மற்றும் கரினேனா திராட்சைக்கு பெயர் பெற்றது, அதற்கு அது அதன் பெயரைக் கொடுத்தது. பண்டைய ரோமானிய காலங்களில் இது காரா என்று அழைக்கப்பட்டது, கிமு 3 ஆம் நூற்றாண்டில் அதன் குடியிருப்பாளர்கள் தேன் கலந்த மதுவைக் குடித்ததாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. கரினேனா என்ற பெயர் ரோமானிய சகாப்தத்திற்கு முந்தையது. தாராகோனென்சிஸின் ஆட்சியாளரான மூத்த பிளினி, இந்த ரோமானிய குடியேற்றத்திற்கு கரே என்று பெயரிட்டார்; பின்னொட்டு-இனியானா (இதனால் கரினியானா) பல ரோமானிய மேனர்களின் சிறப்பியல்பாகும். கரினியானா கிராமம் கரேவின் இடத்தில் அமைந்துள்ள குக்கிராமம் மற்றும் மேனரைக் குறிக்கிறது மற்றும் அதன் உரிமையாளரான கரினியஸைக் குறிக்கிறது. இரண்டாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், சொத்தை குவிக்கும் போக்கு பெரிய லத்தீஃபண்டியாவின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுத்தது, அதன் உரிமையாளர்கள் இது போன்ற இடங்களுக்கு தங்கள் பெயர்களைக் கொடுத்தனர். பின்னர், இடைக்காலத்தில், இந்த பெயர் ஒலி விதிகளைப் பின்பற்றி அதன் தற்போதைய பெயராக மாறியது. மன்னர் அல்ஃபோன்சோ XIII அதன் ஒயின்களின் தரம் காரணமாக கரினேனாவுக்கு "நகரம்" என்ற பட்டத்தை வழங்கினார். இன்று, கரினேனா இன்னும் மதுவை உற்பத்தி செய்து வருகிறது, இது இப்பகுதியின் முக்கிய பொருளாதார நடவடிக்கையாகும். கரினேனாவின் ஒயின்கள் அவற்றின் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் அதிக ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்கு அறியப்பட்டிருந்தன, ஆனால் கடந்த பத்து ஆண்டுகளில் இப்பகுதியின் ஒயின் ஆலைகள் நுட்பங்கள் மற்றும் விளைச்சலை மேம்படுத்துகின்றன, இன்று இது ஸ்பெயினில் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய தோற்றம். டெம்ப்ரானில்லோ, கர்னாச்சா மற்றும் காரினேனா (சிவப்பு திராட்சை) மற்றும் மக்காபியோ/வியுரா ஆகியவை முக்கிய வகைகளாகும், ஆனால் பெரும்பாலான ஒயின் ஆலைகள் மெர்லோட், சைரா, சார்டொன்னே மற்றும் பிற திராட்சைகளையும் உள்ளடக்கியது. மேலும் காண்க கரினேனா (டிஓ) காம்போ டி கரினேனா குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் டவுன் ஹால் தளம்-கரினேனா caiaragon.com-ஃபிச்சா டி லா போப்ளாசியன் அரகோன் கையேடு-சரகோசா மாகாணத்தில் உள்ள கரினேனா ஒயின் & ஒயின் ஆலைகள் நகராட்சிகள்