W. M. W. Fowler
வில்லியம் மென்ஸீஸ் வீக்ஸ் ஃபோலர் (14 ஜூலை 1914-1977) ஒரு ஆங்கில ராயல் விமானப்படை விமானி மற்றும் சமையல் புத்தகமான கண்ட்ரிமேன்ஸ் குக்கிங் என்ற புத்தகத்தின் ஆசிரியர் ஆவார். சுயசரிதை ஃபோலர் 1914 ஆம் ஆண்டில் லங்காஷையரின் போல்டனில் உள்ள லாஸ்டாக்கில் பெற்றோர் பெரில் ஃபோலர் (நீ மென்சிஸ்) மற்றும் பிரான்சிஸ் ஹக் ஃபோலர் ஆகியோருக்கு பிறந்தார். அவர் டர்ஹாம் பள்ளியில் பயின்றார். அவர் கும்ப்ரியாவின் எஸ்கடேலில் குடியேறினார். இரண்டாம் உலகப் போரில் ஒரு லான்காஸ்டர் குண்டுவீச்சு விமானி, அவர் ஜூலை 1941 இல் ஜெர்மனியின் மன்ஸ்டர் மீது சுட்டுக் கொல்லப்பட்டார். அதைத் தொடர்ந்து, ஃபோலர் ஏப்ரல் 1943 இல் ஸ்டாலாக் லுஃப்ட் III க்கு மாற்றப்படும் வரை பல சிறை முகாம்களில் தடுத்து வைக்கப்பட்டார். போருக்குப் பிறகு அவர் எஸ்டேலுக்குத் திரும்பினார், அங்கு அவர் மிங்க் மற்றும் டாஃபோடில்களை வளர்த்தார். 1965 ஆம் ஆண்டில், அவர் தனது சமையல் புத்தகமான கண்ட்ரிமேன்ஸ் குக்கிங் என்ற புத்தகத்தை வெளியிட்டார், இது விளையாட்டு மற்றும் மீன் தயாரித்தல் மற்றும் சமைப்பதில் கவனம் செலுத்தியது. அவரது புத்தகத்தின் முதல் பதிப்பு பிரபலமாக இல்லை என்றாலும், 2006 பதிப்பு 10,000 பிரதிகள் விற்றது. அவரது எழுத்து வேடிக்கையான நிகழ்வுகள் மற்றும் பல்வேறு வகையான தலைப்புகளைப் பற்றிய அவரது வெளிப்படையான கருத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது, அவற்றில் சில "ரேசி" என்று கருதப்பட்டன. குறிப்பிடத்தக்க வகையில், இந்த புத்தகம் குங்குமப்பூவை சமைப்பது பற்றிய ஒரு பிரபலமற்ற நகைச்சுவையை விவரிக்கிறது, அதில் மறக்கமுடியாத ஆலோசனையை உள்ளடக்கியது, "ஒரு கம்பியால் கால்களால் தொங்கவிடுங்கள், பெட்ரோலில் ஊறவைத்து தீக்குளிக்கவும்" (ஃபோலரிடமிருந்து எடுக்கப்பட்டது, 2006). ஃபோலர் மூன்று முறை திருமணம் செய்து கொண்டார். அவர் தனது இரண்டாவது மனைவி டோனி ரிச்சர்ட்ஸை ("ஸ்லாஷ்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறார்) 1958 இல் மணந்தார். அவரது வெளியிடப்பட்ட படைப்புகளுக்கு அவர் உத்வேகம் அளித்தார், மேலும் கண்ட்ரிமேன்ஸ் சமையல் அவளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. ஃபோலர் 1977 இல் இறந்தார். வெளியீடுகள் குறிப்புகள் வேட்டை, சுடுதல், மீன், சமையல்காரர், தி ஷ்ராப்ஷைர் ஸ்டார், 9 டிசம்பர் 2006. எலிசபெத் கிரைஸ்ஃ ரோக்ஸ் ரெசிபி, தி டெய்லி டெலிகிராப், 17 பிப்ரவரி 2007. 1914 பிறப்புகள் 1977 இறப்புகள் ஆங்கிலேய உணவு எழுத்தாளர்கள் பிரிட்டிஷ் இரண்டாம் உலகப் போரின் விமானிகள் பிரிட்டிஷ் இரண்டாம் உலகப் போரின் குண்டுவீச்சு விமானிகள் பிரிட்டிஷ் இரண்டாம் உலகப் போரின் போர் கைதிகள் ராயல் விமானப்படை அதிகாரிகள் சுட்டு வீழ்த்தப்பட்ட விமானிகள் டர்ஹாம் பள்ளியில் படித்த மக்கள்