Levi Roots
கீத் வாலண்டைன் கிரஹாம் (பிறப்பு 24 ஜூன் 1958), லெவி ரூட்ஸ் என்று நன்கு அறியப்பட்டவர், ஒரு பிரிட்டிஷ்-ஜமைக்கா ரெக்கே இசைக்கலைஞர், தொலைக்காட்சி ஆளுமை, பிரபல சமையல்காரர், எழுத்தாளர் மற்றும் தொழிலதிபர் தற்போது நார்தாம்ப்டன்ஷையரில் உள்ள டேவென்ட்ரியில் வசித்து வருகிறார். சண்டே டைம்ஸ் பணக்காரர்களின் பட்டியலின் படி, வேர்கள் 30 மில்லியன் பவுண்டுகள் மதிப்புடையதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பின்னணி வேர்கள் ஜமைக்காவின் கிளாரெண்டனில் பிறந்தார். அவரது பெற்றோர் ஐக்கிய இராச்சியத்திற்கு குடிபெயர்ந்த பிறகு, அவர் 11 வயதில் அவர்களுடன் சேரும் வரை அவரது பாட்டியால் வளர்க்கப்பட்டார். அவர் ஒரு கிறிஸ்தவராக வளர்க்கப்பட்டார், ஆனால் 18 வயதில் ரஸ்தஃபாரி மதத்திற்கு மாறினார். மியூசிக் ரூட்ஸ் ஜேம்ஸ் பிரவுன் மற்றும் மேக்ஸி ப்ரீஸ்ட் ஆகியோருடன் இணைந்து நடித்துள்ளார், மேலும் 1998 ஆம் ஆண்டில் சிறந்த ரெக்கே ஆக்ட் மோபோ விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டார். அவர் இங்கிலாந்தில் வசித்தபோது பாப் மார்லியின் நண்பராக இருந்தார், மேலும் 1996 ஆம் ஆண்டில் நெல்சன் மண்டேலாவின் பிரிக்ஸ்டன் பயணத்தின் போது "பிறந்தநாள் வாழ்த்துக்கள் திரு ஜனாதிபதி" நிகழ்ச்சியை நிகழ்த்தினார். 2007 ஆம் ஆண்டில் இங்கிலாந்து தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியான டிராகன்ஸ் டெனில் தோன்றிய பிறகு அவர் பரவலான புகழைப் பெற்றார், அங்கு அவர் தனது ரெக்கே ரெக்கே சாஸுக்கு £ 50,000 நிதியுதவி பெற்றார். ரெக்கே ரெக்கே சாஸ் லெவி ரூட்ஸ் 'ரெக்கே ரெக்கே சாஸ் ஒரு ஜெர்க் பார்பிக்யூ சாஸ் ஆகும். 2006 ஆம் ஆண்டில், நாட்டிங் ஹில் கார்னிவலில் 4,000 பாட்டில்கள் சாஸ் விற்கப்பட்டன. பின்னர் அவர் சாஸை ஒரு உணவு வர்த்தக நிகழ்ச்சிக்கு எடுத்துச் சென்றார், அங்கு அவரை ஒரு பிபிசி தயாரிப்பாளர் கண்டுபிடித்தார், அவர் டிராகன்ஸ் டெனில் தோன்ற அவரை அணுகினார். பிப்ரவரி 2007 இல் நான்காவது தொடரின் முதல் அத்தியாயத்தில் அவர் தோன்றினார், ரெக்கே ரெக்கே சாஸில் 20 சதவீத பங்கு பங்குகளுக்கு ஈடாக டிராகன்களிலிருந்து 50,000 பவுண்டுகள் முதலீட்டைக் கோரினார். 25 லட்சம் லிட்டர் சாஸுக்கு ஆர்டர் செய்ததாக தவறாக கூறினாலும் (உண்மையில் ஆர்டர் 2,500 கிலோகிராமாக இருந்தபோது), பீட்டர் ஜோன்ஸ் மற்றும் ரிச்சர்ட் ஃபார்லீ ஆகியோரால் அவரது வணிகத்தில் 40 சதவீத பங்குகளுக்கு 50,000 பவுண்டுகள் வழங்கப்பட்டது. நிகழ்ச்சியில் அவர் தோன்றிய சிறிது நேரத்திலேயே, சைன்ஸ்பரிஸ் தங்கள் 600 கடைகளில் சாஸை சேமித்து வைப்பதாக அறிவித்தது. சாஸ் ரெசிபி தனது பாட்டியால் தனக்கு அனுப்பப்பட்டதாக ரூட்ஸ் கூறினார். ஒரு முன்னாள் நண்பர் மற்றும் வணிக கூட்டாளரிடமிருந்து இந்த சமையல் குறிப்பை திருடியதாக குற்றம் சாட்டப்பட்ட பின்னர், அவர் அதை தானே கண்டுபிடித்ததாகவும், கூறப்படும் குடும்ப வரலாறு ஒரு சந்தைப்படுத்தல் சூழ்ச்சி என்றும் கூறினார். உணவகங்கள் ரூட்ஸின் முதல் லண்டன் உணவகமான பாப்பைன் ஜெர்க் சென்டர், 2010-2012 இலிருந்து கிளாபம் சந்திப்பில் உள்ள பேட்டர்சியாவில் உள்ள வின்ஸ்டான்லி தோட்டத்தில் இருந்தது. அவரது குழந்தைகள் அவருடன் இணைந்து பணியாற்றினர். இந்த கடை உள்ளூர் பள்ளியான தேம்ஸ் கிறிஸ்டியன் கல்லூரிக்கு மதிய உணவு சேவையை வழங்கியது. டிசம்பர் 2015 இல், ரூட்ஸ் தனது முதல் உரிமையாளர் உணவகத்தை வெஸ்ட்ஃபீல்ட் ஸ்ட்ராட்ஃபோர்ட் நகரில் திறந்தார். இது 2019 இல் மூடப்பட்டது. புத்தகங்கள் மற்றும் தொலைக்காட்சி லெவி ரூட்ஸின் ரெக்கே ரெக்கே குக்புக் 2008 இல் வெளியிடப்பட்டது, ரூட்ஸின் முதலீட்டாளர் பீட்டர் ஜோன்ஸ் முன்னுரையுடன். இந்த புத்தகத்தில் ரூட்ஸ் லண்டனுக்கு வந்த கதை மற்றும் கரீபியன் பொருட்கள் பற்றிய அறிமுகம் பற்றிய அத்தியாயங்கள் உள்ளன. அவரது சமையல் குறிப்பு புத்தகத்தின் வெளியீட்டிற்கு இணையாக, ரூட்ஸ் பிபிசியின் ரெடி ஸ்டெடி குக்கின் 3 ஜூன் 2008 எபிசோடில் ஒரு பிரபலமாக தோன்றினார். அவர் லெஸ்லி வாட்டர்ஸுக்கு எதிராக இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்தார். ரூட்ஸ் பிபிசி 2 இல் கரீபியன் ஃபுட் மேட் ஈஸி என்ற தொலைக்காட்சி சமையல் நிகழ்ச்சியைக் கொண்டிருந்தது, அதே பெயரில் ஒரு புத்தகம் ஆகஸ்ட் 2009 இல் வெளியிடப்பட்டது. இந்த நிகழ்ச்சி ரூட்ஸ் இங்கிலாந்திலும் ஜமைக்காவிலும் பயணம் செய்தபோது கரீபியன் உணவை வீட்டில் சமைப்பதற்கான எளிதான வழிகளை நிரூபித்தது. ரூட்ஸ் 2010 ஆம் ஆண்டில் செலிபிரிட்டி மாஸ்டர் மைண்டில் தோன்றி, 13 புள்ளிகளுடன் இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்தது. அவர் பிக் பிரதரிலும் தோன்றினார், அங்கு அவர் ஹவுஸ்மேட்டுகளுக்கு கரீபியன் பார்பிக்யூவை சமைத்தார். 2011 ஆம் ஆண்டு நகர்ப்புற நகைச்சுவை திரைப்படமான அனுவாஹூத் படத்திலும் ரூட்ஸ் ஒரு சிறப்பு தோற்றத்தில் தோன்றினார், அங்கு அவர் தன்னைத்தானே நடிக்கிறார். 22 பிப்ரவரி 2018 அன்று பிபிசி துப்பறியும் நிகழ்ச்சியான டெத் இன் பாரடைஸின் 7 வது தொடரின் 8 வது அத்தியாயத்தில் அவர் தோன்றினார். பில்லி ஸ்பிரிங்கர் என்ற கதாபாத்திரத்தில் நடித்தார். தனிப்பட்ட வாழ்க்கை அவர் பிபிசி ரேடியோ 4 இன் டெசர்ட் ஐலேண்ட் டிஸ்க்ஸ் ரூட்ஸில் தோன்றியபோது, அவரது தந்தையுடனான அவரது உறவு கடினமாக இருந்தது, ஏனெனில் அவரது தந்தை "சற்று அந்நியன்". அவர் கூறினார்ஃ "எனது சகோதர சகோதரிகள் அனைவரும் ஜமைக்காவை விட்டு வெளியேறுவதற்கு முன்பு பள்ளிக்குச் சென்றனர், ஆனால், இளையவராக இருந்ததால், நான் அங்கு இருந்தபோது எனக்கு எந்தக் கல்வியும் கிடைக்கவில்லை. நான் அவருக்கு சற்று ஏமாற்றமாக இருந்தேன் என்று நினைக்கிறேன் ". ரூட்ஸுக்கு ஏழு வெவ்வேறு தாய்மார்களுடன் எட்டு குழந்தைகள் உள்ளனர். அவர் முன்பு போதைப்பொருள் குற்றங்களுக்காக சிறையில் அடைக்கப்பட்டார். 2021 ஆம் ஆண்டில் பிரிஸ்டலில் நடந்த செயின்ட் பால்ஸ் கார்னிவலின் தலைவராக ரூட்ஸ் நியமிக்கப்பட்டார். வெளிப்புற இணைப்புகள் மேற்கோள்கள் உயிருள்ள மக்கள் கிளாரெண்டன் பாரிஷ், ஜமைக்காவைச் சேர்ந்த பிரிக்ஸ்டன் மக்கள் லண்டனைச் சேர்ந்த ஆண் நடிகர்கள் லண்டனைச் சேர்ந்த ஜமைக்காவைச் சேர்ந்த இசைக்கலைஞர்கள் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் கறுப்பின பிரிட்டிஷ் ஆண் பாடகர்கள் ஆங்கில ரஸ்தாபேரியர்கள் பிரிட்டிஷ் ஆண் திரைப்பட நடிகர்கள் பிரிட்டிஷ் ரெக்கே இசைக்கலைஞர்கள் பிரிட்டிஷ் சமையல்காரர்கள் பிரிட்டிஷ் எழுத்தாளர்கள் ஆங்கில வணிகர்கள் ஜமைக்கா வம்சாவளியைச் சேர்ந்த பிரிட்டிஷ் முன்னாள் கிறிஸ்தவர்கள் 1958 இல் ரஸ்தாபாரி இயக்கத்திற்கு மாறினர்