George Duran
ஜார்ஜ் டுரன் (ஜனவரி 13,1975 இல் பிறந்தார்) ஒரு ஆர்மீனிய-அமெரிக்க சமையல்காரர் மற்றும் பொழுதுபோக்கு வீரர் ஆவார், அவர் தற்போது ஹண்டின் தக்காளிகளின் விளம்பரங்களில் செய்தித் தொடர்பாளராக உள்ளார். அதன் இரண்டாவது சீசனில் டி. எல். சியின் அல்டிமேட் கேக் ஆஃப் நிகழ்ச்சியையும் அவர் தொகுத்து வழங்கினார். லெபனானில் இருந்து தோன்றிய ஆர்மீனிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த பெற்றோருக்கு வெனிசுலாவின் கராகஸில் ஜார்ஜ் கெவோர்க் குல்டாலியன் என்ற பெயரில் டுரன் பிறந்தார். பின்னர் அவர்கள் அமெரிக்காவிற்கு குடிபெயர்ந்தனர், அங்கு அவர்கள் இயல்பான அமெரிக்கர்களாக மாறினர். டுரன் நியூயார்க் பல்கலைக்கழகத்தில் பயின்றார், தகவல்தொடர்பு ஆய்வுகளில் தேர்ச்சி பெற்றார். அங்குதான் அவர் தொலைக்காட்சி மற்றும் வானொலி தயாரிப்பில் தனது ஆர்வத்தைத் தொடரத் தொடங்கினார். WNYU இல் HYE டைம் வானொலி நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்கிய அவர், 1996 ஆம் ஆண்டில் கல்லூரி ஒளிபரப்பாளர்களின் தேசிய சங்கத்தில் சிறந்த வானொலி பேச்சு நிகழ்ச்சிக்கான விருதை வென்றார். நியூயார்க்கில் உள்ள டபிள்யூபிஎல்ஜேவில் நகைச்சுவை பிரிவுகளுக்கான ஆன்-ஏர் ஆளுமையாக பணியாற்றிய டுரன் வானொலியில் தொடர்ந்தார். அவர் 1999 இல் டபிள்யூ. ஏ. பி. சி வானொலியில் சேர்ந்தார், அங்கு அவர் மேலும் நகைச்சுவை ஓவியங்களைத் தயாரித்து நிகழ்த்தினார். 2000 ஆம் ஆண்டில், டுரன் தொலைக்காட்சிக்கு சென்றார், எம்டிவி நிகழ்ச்சியான ஹவுஸ் ஆஃப் ஸ்டைலின் தயாரிப்பில் பணியாற்றினார். அங்கிருந்து அவர் மியாமியில் உள்ள லத்தீன் இசை தொலைக்காட்சி நிலையமான எச். டி. வி. க்கு குடிபெயர்ந்தார். 2002 ஆம் ஆண்டில் அவர் பாரிஸுக்குச் சென்று தனது மற்ற ஆர்வத்தைத் தொடர்ந்தார்-உணவு. டுரன் எகோல் சூப்பரியூர் டி குசின் ஃபிரான்சைஸ் (ESCF)-ஃபெராண்டி (ஆங்கிலம்ஃ பிரெஞ்சு உணவு வகைகளின் உயர் பள்ளி, ஃபெராண்டி குழு) இல் சமையல் பள்ளியில் பயின்றார். அங்கு இருந்தபோது, அவர் பிரெஞ்சு சமையல் நெட்வொர்க் குசைன் டிவியில் பாப் குசைன் என்ற தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்கினார், இது சிறந்த கேபிள் ஷோவிற்கான 7 டி 'ஓர் (பிரெஞ்சு எம்மி) விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டது, மேலும் 2003 சில்வர் கிரேப் காஸ்ட்ரோனமிக் விருதை வென்றது. அவர் எஃப். எச். எம் பத்திரிகையின் பிரெஞ்சு பதிப்பிற்காக சமையல் துண்டுகளையும் எழுதினார். 2006 ஆம் ஆண்டில், டுரன் உணவு நெட்வொர்க்கில் ஹாம் ஆன் தி ஸ்ட்ரீட் என்ற சமையல் நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்கினார். ஃபுட் நெட்வொர்க் நிகழ்ச்சியான தி சீக்ரெட் லைஃப் ஆஃப் நிகழ்ச்சிக்காக ஜிம் ஓ 'கானரிடமிருந்து ஹோஸ்டிங் கடமைகளையும் அவர் ஏற்றுக்கொண்டார். டுரன் தனது முதல் சமையல் புத்தகமான டேக் திஸ் டிஷ் அண்ட் ட்விஸ்ட் இட்டை 2008 இலையுதிர்காலத்தில் வெளியிட்டார். 2010 ஆம் ஆண்டில், டி. எல். சி சேனலில் இடம்பெற்ற சாக்லேட் வார்ஸ் என்ற தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியின் தொகுப்பாளராக டுரன் இருந்தார். டுரானின் சமையல் ஆர்வங்கள் பிரெஞ்சு, ஆர்மீனிய மற்றும் தென் அமெரிக்க உணவு வகைகளில் உள்ளன. அவர் ஆங்கிலம், ஸ்பானிஷ், பிரெஞ்சு மற்றும் ஆர்மீனிய மொழிகளில் சரளமாக பேசுகிறார். அவர் தற்போது நியூயார்க்கில் வசிக்கிறார். விளம்பரங்கள் டுரான் என்பது சமையல் மென்பொருள் நிறுவனமான IMUSA இன் செஃப் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இது பிரத்யேக சமையல் குறிப்புகள், வெப்சோட்கள், அறிவுறுத்தல் வீடியோக்கள் மற்றும் டெமோக்களை உருவாக்குவதன் மூலம் பிராண்டுடன் பங்கேற்கிறது. அவரது ஹிஸ்பானிக் வேர்கள் "பூசணி பை தமாலேஸ்" மற்றும் சோரிஸோ பருப்பு குழம்பு போன்ற சிறப்பு சமையல் குறிப்புகளுடன் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆகஸ்ட் 2011 இல், கோன்அக்ராவிலிருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை ஊக்குவிப்பதற்காக கெட்சம் மக்கள் தொடர்பு நிறுவனத்தால் டுரான் பணியமர்த்தப்பட்டார், கற்பனையான வெஸ்ட் வில்லேஜ் உணவகம் சோட்டோ டெர்ராவில் உணவு பதிவர்களை உள்ளடக்கிய விருந்தினர்களுக்கு விருந்தளித்தார், உணவின் தன்மையை அவர்களுக்குத் தெரிவிக்காமல் உண்மை வரை. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளம் ஐ. எம். யு. எஸ். ஏ செஃப் புரோகிராம் 1975 பிறப்புகள் வாழும் மக்கள் அமெரிக்க தொலைக்காட்சி சமையல்காரர்கள் அமெரிக்க ஆண் சமையல்காரர்கள் வானொலி பிரமுகர்கள் நியூயார்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த ஸ்டெய்ன்ஹார்ட் கலாச்சாரம், கல்வி மற்றும் மனித மேம்பாட்டு பள்ளி முன்னாள் மாணவர்கள் வெனிசுலா அமெரிக்காவிற்கு குடியேறிய வெனிசுலா மக்கள் அமெரிக்க வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஆர்மீனிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த வெனிசுலா மக்கள் ஆர்மீனிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த வெனிசுலா மக்கள் கராகஸைச் சேர்ந்த மக்கள்