Pasembur
பசெம்பூர் என்பது வெள்ளரிக்காய் (துண்டாக்கப்பட்டது), உருளைக்கிழங்கு, பீன்கர்ட், டர்னிப், பீன் முளைகள், இறால் ஃப்ரைட்டர்கள், காரமான வறுத்த நண்டு, வறுத்த ஸ்க்விட் அல்லது பிற கடல் உணவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு மலேசிய சாலட் ஆகும், மேலும் இனிப்பு மற்றும் காரமான நட் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது. பசெம்பூர் என்ற சொல் வடக்கு தீபகற்ப மலேசியாவிற்கு தனித்துவமானது. இது குறிப்பாக பினாங்குடன் தொடர்புடையது, அங்கு குர்னி டிரைவ் வழியாக பசெம்பூர் செல்ல முடியும். மலேசியாவின் பிற பகுதிகளில், ரோஜாக் மாமாக் என்ற சொல் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிங்கப்பூரில் இது இந்திய ரோஜாக் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மாமக் கடை மாமக் ரோஜாக் குறிப்புகள் மலேசிய உணவு சாலடுகளின் பட்டியலையும் பார்க்கவும்