Fried pork
வறுத்த பன்றி இறைச்சி உணவுகள் என்பது உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு உணவு வகைகளில் காணப்படும் சமையல் மகிழ்ச்சியின் மாறுபட்ட மற்றும் சுவையான வகையாகும். பன்றி இறைச்சி, அதன் மென்மை மற்றும் பன்முகத்தன்மைக்கு பெயர் பெற்றது, பெரும்பாலும் ஒரு மிருதுவான மற்றும் சுவையான அமைப்பை அடைய வறுத்தல் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. பல்வேறு கலாச்சாரங்களிலிருந்து குறிப்பிடத்தக்க வறுத்த பன்றி இறைச்சி உணவுகளின் பட்டியல் கீழே உள்ளது வறுத்த பன்றி இறைச்சி உணவுகள் பட்டியல் ஸ்டெக்ட் ஃப்ளேஸ்க், பொதுவாக உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறப்படும் டென்மார்க்கிலிருந்து வறுத்த பன்றி வயிறு மற்றும் ஒரு வோக்கோசு சாஸ் (பெர்சில்சோவ்ஸ்) கிரியோட், சிட்ரஸ், பின்னப்பட்ட மற்றும் ஆழமான வறுத்த டோன்காட்சுவில் இறைச்சி தோள்பட்டை கொண்ட ஹைட்டிய பிரதான உணவு, ரொட்டி, ஆழமான வறுத்த பன்றி இறைச்சி கட்லெட் கோட்ட்லெட் ஸ்காபோவி, ஒரு போலந்து பன்றி இறைச்சி கட்லெட் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஜப்பானிய உணவு.