Budino
புடினோ என்பது ஒரு இனிப்பு இத்தாலிய உணவாகும், இது பொதுவாக கஸ்டர்ட் அல்லது புட்டிங் போன்ற பணக்கார மற்றும் கிரீம் ஆகும். ஆங்கில வார்த்தையான "புட்டிங்" போலவே, "புடினோ" முதலில் ஒரு இடைக்கால தொத்திறைச்சி வகையைக் குறிக்கிறது. புடினோ என்பது கஸ்டர்ட் அல்லது புட்டிங் என்பதற்கான இத்தாலிய வார்த்தையாகும். இதை கார்ன் ஸ்டார்ச் அல்லது குக்கீகளால் தடிமனாக்கலாம், மேலும் இது ஒரு சவுப்லே அல்லது கானாச்சே போன்றது, மேலும் இது சாக்லேட், கேரமல், ஆப்பிள் மற்றும் வெண்ணெய் உள்ளிட்ட பல்வேறு சுவைகளுடன் வறுத்தெடுக்கப்படலாம். குறிப்புகள் இத்தாலிய இனிப்புகள்