Gina Keatley
ஜினா கீட்லி (பிறப்புஃ மார்ச் 9,1980) ஒரு அமெரிக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணர், ஊடக ஆளுமை மற்றும் தொலைக்காட்சி தொகுப்பாளர் ஆவார். அவர் தனது உணவை மையமாகக் கொண்ட தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளுக்காகவும், உடல்நலம் மற்றும் எடை இழப்பு குறித்த அவரது அணுகுமுறைக்காகவும் நன்கு அறியப்பட்டவர். ஜினாவுக்கு 2013 ஆம் ஆண்டில் உடற்தகுதி, விளையாட்டு மற்றும் ஊட்டச்சத்து சமூக தலைமைத்துவத்திற்கான ஜனாதிபதியின் கவுன்சில் விருது வழங்கப்பட்டது. ஒரு மாணவராக இருந்த காலத்தில் கீட்லி அமெரிக்க சமையல் கூட்டமைப்பின் நியூயார்க் அத்தியாயத்திலிருந்து பல சமையல் விருதுகளைப் பெற்றார். ஜூன் 2007 இல் கீட்லி நூரிஷிங் யு. எஸ். ஏ. வை இணைந்து நிறுவி அதன் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக இருந்தார். நியூயார்க் நகரத்தில் உள்ள உணவு பாலைவனங்களில் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராடும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சமையல் கலைகளின் இயக்குநராக அவர் ஐந்து ஆண்டுகள் கழித்தார். தி நியூயார்க் யான்கீஸ் உள்ளிட்ட பல கூட்டாண்மை அமைப்புகளுக்கு ஊட்டச்சத்து ஆலோசகராக இருந்தார், அங்கு அவர் குழந்தைப் பருவ எடை மேலாண்மை மற்றும் ஆரோக்கியத் திட்டத்தை வடிவமைத்தார். நகர்ப்புற ஊட்டச்சத்து பிரச்சினைகளை ஆராய்வதும், ஆரோக்கியத்திற்கான தனிப்பட்ட பொறுப்பை ஊக்குவிப்பதற்கும் அழுத்தம் கொடுத்ததன் விளைவாக டர்னர் பிராட்காஸ்டிங் அவரை சிஎன்என் ஹீரோ என்று பெயரிட்டது. அவரை லோரியல் ஒரு மதிப்புமிக்க பெண் என்று பெயரிட்டார். சூசன் ஜி. கோமன் இன்ஸ்பிரேஷனல் விருதுகளில் "சிறப்பு உத்வேக விருது பெற்றவர்" மற்றும் ஒரு வில்லி கல்லூரி மகளிர் சிறப்பு விருது பெற்றவர். 2012 ஆம் ஆண்டில், கீட்லி ஒரு தனியார் ஊட்டச்சத்து ஆலோசனை மையமான கீட்லி மருத்துவ ஊட்டச்சத்து சிகிச்சையைத் தொடங்கினார். ஜினா 2013 ஆம் ஆண்டில் உடற்தகுதி, விளையாட்டு மற்றும் ஊட்டச்சத்து சமூக தலைமைத்துவ விருதுக்கான ஜனாதிபதியின் கவுன்சிலைப் பெற்றார். 2014 ஆம் ஆண்டில், தொழில்துறையின் சிறந்த இளம் நிபுணர்களில் ஒருவராக அவரது சாதனைகளுக்காக கூட்டுறவு இதழின் 40 வயதுக்குட்பட்ட 40 பேரில் ஒருவராக கீட்லி பெயரிடப்பட்டார். 2015 ஆம் ஆண்டில், கீட்லி மலேசிய உணவு வகைகளின் அமெரிக்க தூதராக ஆனார். 2017 ஆம் ஆண்டில், கீட்லி ஸ்பைரலைஸ் செய்யப்பட்ட இதழின் தலைமை ஆசிரியராகவும், டேஸ்டி பைட்ஸ் இதழின் கிரியேட்டிவ் டைரக்டராகவும் ஆனார், மேலும் ஆரோக்கியமான உணவு முயற்சிகளை ஆதரிப்பதற்காக ஐஓஎஸ் பயன்பாடுகளான ஃபோர்க் அப் ஃபோன் டவுன் மற்றும் தி டின்னர் பெல் ஆகியவற்றை உருவாக்கினார். டிசம்பர் 2017 இல், நியூயார்க் நகர பல்கலைக்கழகத்தின் குயின்ஸ் கல்லூரியில் சர்வதேச உணவு வகைகளின் பேராசிரியராக கீட்லி ஆனார். மே 2018 இல், கீட்லி தொழில்நுட்ப மற்றும் உணவு ஒத்துழைப்பான SIMMER ஐ தொடங்குவதற்கு வசதி செய்தார். 2018 ஆம் ஆண்டில், SIMMER பயன்பாட்டை உருவாக்கத் தொடங்கியது Hungry4Halal, ஹலால் உணவு வகைகளை வழங்கும் இடங்களைக் கண்டறிய பயனர்களுக்கு உதவும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு மொபைல் பயன்பாடு. ஜனவரி 2022 இல், ஜினா கீட்லி சிசிலியன் ஆலிவ் லீஃப் டீ நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக ஆனார் மற்றும் உலக தேயிலை மாநாடு மற்றும் கண்காட்சியில் உலகின் முதல் தூள் ஆலிவ் இலை தேநீரான மேட்சேவை அறிமுகப்படுத்தினார். ஃபுட் நெட்வொர்க்கின் "எக்ஸ்ட்ரீம் செஃப்" உட்பட அமெரிக்காவில் பல சமையல் நிகழ்ச்சிகளில் தொலைக்காட்சி கீட்லி தோன்றியுள்ளார். செப்டம்பர் 2012 இல், டாப் செஃப்ஃ சியாட்டிலின் பத்தாவது சீசனில் கீட்லி ஒரு போட்டியாளராக இருந்தார். நியூயார்க் டெய்லி நியூஸ் கட்டுரையில் அவர் இடம்பெற்றார். 2013 ஆம் ஆண்டில் கீட்லி எச். எல். என் இன் "குக் யுவர் ஆஸ் ஆஃப்" இல் இருந்தார். ஹால்மார்க்ஸ் சேனலின் எமெரில்ஸ் டேபிள், தி Dr.Oz ஷோ, குட் டே நியூயார்க், தி லிசா ஓஸ் ஷோ மற்றும் பிபிசி வேர்ல்ட் ஆகிய நிகழ்ச்சிகளிலும், டெட் டாக்ஸ் போன்ற நிகழ்ச்சிகளில் அவ்வப்போது விருந்தினர் குழு உறுப்பினராகவும் கீட்லி தோன்றியுள்ளார். ஜூன் 2013 இல், கீட்லி அன்கேன் புரொடக்ஷன்ஸ் குழுவில் ஜினா கீட்லியுடன் ஹெல்தி சோல் என்ற புதிய நிகழ்ச்சியின் தொகுப்பாளராக சேர்ந்தார். நவம்பர் 2013 இல், கோதம் இதழில் "பியர்ட் ஃபவுண்டேஷன் ஹானர்ஸ் வுமன் இன் ஃபுட்" என்ற கட்டுரையில் ஜினா கீட்லி முன்னிலைப்படுத்தப்பட்டார். 2014 ஆம் ஆண்டில், கிளாமர் அண்ட் லோரியல் பாரிஸ் டாப் டென் கல்லூரி மகளிர் குழுவிற்கான ஐந்து பிரபல குழு உறுப்பினர்களில் ஒருவராக கீட்லி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். 2015 ஆம் ஆண்டில், கீட்லி தி ஹஃபிங்டன் போஸ்ட்டுக்கு ஆரோக்கிய பங்களிப்பு எழுத்தாளராகவும், யாகூ ஹெல்த்துக்கான நிபுணர் ஊட்டச்சத்து ஆதாரமாகவும் ஆனார். ஃபர் ஃப்ரம் ஹெல்த்தி என்ற தலைப்பில் ஒரு உணவு ஆவணப்படத்தின் நிர்வாக தயாரிப்பாளர் கீட்லி ஆவார். 2016 ஆம் ஆண்டில் கீட்லி ஜினா கீட்லியுடன் டிலிசியஸ்லி டைவர்ஸ்ஃ மலேசியா படப்பிடிப்பைத் தொடங்கினார். 2017 ஆம் ஆண்டில், அமேசான் பிரைம் ஜினா கீட்லியுடன் சுவையாக மாறுபட்ட மலேசியாவை அறிமுகப்படுத்தியது. 2023 TEDx பேச்சுஃ உங்கள் உணவு அடையாளத்தைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான பயணம் மே 16,2023 அன்று, ஜினா கீட்லி "உங்கள் உணவு அடையாளத்தைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான பயணம்" என்ற தலைப்பில் ஒரு TEDx பேச்சை வழங்கினார். இந்த பேச்சு TED இன் அதிகாரப்பூர்வ யூடியூப் சேனலில் வெளியிடப்பட்டது, அதை இங்கே காணலாம். தனது விளக்கக்காட்சியில், கீட்லி உணவுடனான நமது உறவை மறுவரையறை செய்ய வேண்டும் என்று வாதிட்டார். அவர் தனது பார்வையாளர்களை பல்வேறு உணவு வகைகளை ஆராயவும், புதிய சமையல் அனுபவங்களுக்கு திறந்த மனதுடன் இருக்கவும் ஊக்குவிக்கிறார். நியூயார்க் நகர பல்கலைக்கழகத்தின் சர்வதேச உணவு வகைகளின் பேராசிரியரும், உணவு ஊடகங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்தில் ஒரு முக்கிய நபருமான கீட்லி, உணவு என்பது வெறும் வாழ்வாதாரம் அல்ல என்ற நம்பிக்கையை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறார். மாறாக, அது இணைப்பின் வழித்தடம், கலாச்சாரத்தின் உருவகம் மற்றும் மகிழ்ச்சியின் ஆதாரம் என்று அவர் வாதிடுகிறார். பேச்சில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தருணம் ஆலிவ் இலைகளில் இருந்து தேநீர் காய்ச்சுவதை உள்ளடக்கியது, இது பின்னர் அவரது நிறுவனமான தி சிசிலியன் ஆலிவ் லீஃப் டீ நிறுவனத்தால் மேட்ச் ஆலிவ் லீஃப் டீ உருவாக்கத்திற்கு ஊக்கமளித்தது. புதிய அனுபவங்களைத் தழுவுவதில் கீட்லியின் முக்கியத்துவம் மற்றும் நம் வாழ்க்கையில் உணவின் முக்கியத்துவம் அவரது நிறுவனத்தின் பணியுடன் ஒத்துப்போகிறது. கீட்லியின் TEDx டாக் அவரது செய்திக்கான ஒரு தளமாக செயல்படுகிறது, "உங்களைத் தவிர வேறு யாரும் உங்களைத் தொடங்க முடியாது". தனது பணியின் மூலம், உலகெங்கிலும் உள்ள தனிநபர்கள் தங்கள் சொந்த உணவு அடையாளத்தை ஆராயவும், தனித்துவமான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு விருப்பங்களை முயற்சிக்கவும் அவர் ஊக்குவிக்கிறார். திரைப்படவியல் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மாட்சே ஆலிவ் லீஃப் டீ 1980 பிறப்பு 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அமெரிக்க நடிகைகள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அமெரிக்க புனைகதை அல்லாத எழுத்தாளர்கள் மாசசூசெட்ஸைச் சேர்ந்த நடிகைகள் நியூயார்க்கைச் சேர்ந்த நடிகைகள் (மாநிலம்) அமெரிக்க பதிவர்கள் அமெரிக்க சமையல்காரர்கள் அமெரிக்க சமையல்காரர்கள் அமெரிக்க உணவுத் தொழில் நிறுவனங்களின் அமெரிக்க தலைமை நிர்வாகிகள் அமெரிக்க ஒளிப்பதிவாளர்கள் அமெரிக்க சமையல் புத்தக எழுத்தாளர்கள் அமெரிக்க திரைப்பட நடிகைகள் அமெரிக்க உணவு எழுத்தாளர்கள் அமெரிக்க தொலைக்காட்சி சமையல்காரர்கள் அமெரிக்க தொலைக்காட்சி பத்திரிகையாளர்கள் அமெரிக்க தொலைக்காட்சி பேச்சு நிகழ்ச்சி தொகுப்பாளர்களாக அமெரிக்க பெண்கள் பதிவர்கள் அமெரிக்க பெண்கள் சமையல்காரர்கள் அமெரிக்க பெண்கள் தலைமை நிர்வாகிகள் அமெரிக்க பெண்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அமெரிக்க பெண்கள் புனைகதை அல்லாத எழுத்தாளர்கள் அமெரிக்க பெண்கள் தொலைக்காட்சி பத்திரிகையாளர்கள் இத்தாலிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த அமெரிக்க எழுத்தாளர்கள் இத்தாலிய உணவு நெட்வொர்க்கின் சமையல்காரர்கள் வாழ்க்கை மக்கள் ஸ்டெய்ன்ஹார்ட் பள்ளி கலாச்சாரம், கல்வி மற்றும் மனித மேம்பாட்டு முன்னாள் மாணவர்கள் நியூயார்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த பெண்கள் சமையல் புத்தக எழுத்தாளர்கள்