Morchella importuna
மார்செலா இம்போட்டுனா என்பது 2012 ஆம் ஆண்டில் வட அமெரிக்காவில் இருந்து விவரிக்கப்பட்ட மார்செலேசி குடும்பத்தில் உள்ள ஒரு பூஞ்சை இனமாகும். இது தோட்டங்கள், மரச்சட்டை படுக்கைகள் மற்றும் வடக்கு கலிபோர்னியா மற்றும் அமெரிக்கா மற்றும் கனடாவின் பசிபிக் வடமேற்கு பிராந்தியத்தின் பிற நகர்ப்புற அமைப்புகளில் நிகழ்கிறது. இந்த பூஞ்சை துருக்கி, ஸ்பெயின், பிரான்ஸ், சுவிட்சர்லாந்து, கனடா மற்றும் சீனாவிலிருந்தும் பதிவாகியுள்ளது, இருப்பினும் இது தற்செயலான அறிமுகங்களின் விளைவாக இருந்ததா என்பது தெரியவில்லை. இது ஒரு விருப்பமான உண்ணக்கூடிய காளானாக கருதப்படுகிறது. பழங்களின் உடல்கள் அவற்றின் கூம்பு தொப்பிகளின் மேற்பரப்பில் ஒரு தனித்துவமான ஏணி போன்ற குழிகள் மற்றும் முகடுகளை உருவாக்குகின்றன. 2012 ஆம் ஆண்டில் அதிகாரப்பூர்வமாக விவரிக்கப்பட்ட வகைபிரித்தல், மோரெல் தரவு சேகரிப்பு திட்டத்தின் விளைவாக 14 புதிய வட அமெரிக்க இனங்களில் மோர்செல்லா இம்போட்டுனா ஒன்றாகும். இந்த வகை இருப்பிடம் வாஷிங்டனின் கிங் கவுண்டியில் இருந்தது. இது முன்பு 2011 ஆம் ஆண்டு வெளியீட்டில் பைலோஜெனெடிக் இனங்கள் மெல்-10 என்றும், 2005 ஆம் ஆண்டில் தவறாக "கிளாசிக் வட அமெரிக்க பிளாக் மோரெல்" என்றும் அடையாளம் காணப்பட்டது, அங்கு இது மோர்செல்லா அங்கஸ்டிஸ்ப்ஸ் உடன் இணைக்கப்பட்டது, பின்னர் இது எம். ப்ருன்னியா என்று விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. "கவனக்குறைவான" அல்லது "உறுதியான" என்று பொருள்படும் குறிப்பிட்ட புனைப்பெயர் இம்போட்டுனா, "ஆக்கிரமிக்கப்பட்ட பிரதேசத்தின் தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் வீட்டு உரிமையாளர்களிடையே திகைப்பையும் துயரத்தையும்" ஏற்படுத்தும் மோரலின் பழக்கத்தைக் குறிக்கிறது. ரிச்சர்ட் மற்றும் பலர் சமீபத்திய ஆய்வில் வாதிட்டபடி. இருப்பினும், மார்செலா இம்போட்டுனா என்ற பெயர் அநேகமாக மார்செலா எலாட்டா, மார்செலா வேபோரேரியா அல்லது மார்செலா ஹார்டென்சிஸ் போன்ற பழைய ஐரோப்பிய வகைப்பாட்டின் பிற்கால ஒத்த சொல்லாகும். விளக்கம் எம். இம்போட்டுனாவின் பழங்கள் அதிகமாக உள்ளன. தொப்பி உயர்ந்தது மற்றும் அதன் அகலமான இடத்தில் அகலமாக அளவிடப்படுகிறது. இது கூம்பு வடிவில் இருந்து பரவலாக கூம்பு வடிவில் அல்லது எப்போதாவது முட்டை வடிவத்தில் இருக்கும். அதன் மேற்பரப்பில் குழிகள் மற்றும் முகடுகள் உள்ளன, இதில் 12-20 முதன்மை செங்குத்து முகடுகள் மற்றும் ஏராளமான குறுக்குவெட்டு கிடைமட்ட முகடுகள் உள்ளன, இது ஏணி தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. தொப்பி ஆழமாகவும் அகலமாகவும் 2 முதல் 5 மிமீ சைனஸுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மலைத்தொடர்கள் மென்மையானவை அல்லது மெல்லிய வெல்வெட் மற்றும் இளமையாக இருக்கும்போது வெளிர் சாம்பல் நிறத்தில் இருந்து அடர் சாம்பல் நிறத்தில் இருக்கும், இது அடர் சாம்பல் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறமாக மாறும். அவை இளமையாக இருக்கும்போது அப்பட்டமாக வட்டமாக இருக்கும், ஆனால் பின்னர் கூர்மையாகவோ அல்லது அரிப்பாகவோ மாறும். வளர்ச்சியின் அனைத்து நிலைகளிலும் குழிகள் செங்குத்தாக நீளமாக உள்ளன. அவை மென்மையான அல்லது மெல்லிய வெல்வெட் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. குழிகள் திறக்கப்பட்டு வளர்ச்சியுடன் ஆழமடைகின்றன, முதிர்ச்சியடையாதபோது சாம்பல் நிறத்தில் இருந்து அடர் சாம்பல் நிறமாக மாறுகின்றன, முதிர்ச்சியடையும் போது சாம்பல் பழுப்பு, சாம்பல் ஆலிவ் அல்லது பழுப்பு மஞ்சள் நிறமாக மாறுகின்றன. ஸ்டைப் உயரமாகவும் அகலமாகவும் அளவிடுகிறது, மேலும் பெரும்பாலும் அடிப்பகுதிக்கு அருகில் ஓரளவு தடிமனாக இருக்கும். அதன் வெண்மை முதல் வெளிர் பழுப்பு நிற மேற்பரப்பு மென்மையான அல்லது மெல்லிய வெள்ளை துகள்களுடன் மெல்லியதாக இருக்கும். பழத்தின் உடல் முதிர்ச்சியடையும் போது இது நீளமான முகடுகள் மற்றும் பள்ளங்களை (குறிப்பாக அடிப்பகுதிக்கு அருகில்) உருவாக்குகிறது. மாமிசம் வெண்மை நிறத்தில் இருந்து நீர் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும், வெற்று தொப்பியில் 1 முதல் 3 மிமீ தடிமன் இருக்கும்; ஸ்டைப் இல், இந்த திசு சில நேரங்களில் அறைகள் அல்லது அடுக்குகளாக ஏற்பாடு செய்யப்படுகிறது. தொப்பியின் மலட்டுத்தன்மையற்ற உட்புற மேற்பரப்பு வெண்மை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு (குறுகிய மென்மையான "முடி" கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்). அஸ்கோஸ்போர்கள் நீள்வட்டமாகவும், மென்மையாகவும், 18-24 ஐ 10-13 μm ஆல் அளவிடுகின்றன. உருளை, ஹைலைன் (ஒளி ஊடுருவக்கூடிய), ஏ. எஸ். சி. ஐ எட்டு வித்திகள் கொண்டவை, அவை 220-300 ஐ 12-25 மைக்ரோமீட்டரால் அளவிடுகின்றன. பாராஃபிசஸ் என்பது 150-250 ஐ 7-15 μm ஆல் அளவிடப்படுகிறது. அவை உருளை வடிவத்தில் மாறுபட்ட வடிவ முனைகளுடன் உள்ளனஃ தோராயமாக கிளப் வடிவ, கூர்மையான அல்லது உருகி வடிவத்தில் வட்டமானது. மலட்டுத்தன்மையற்ற முகடுகளில் உள்ள கூறுகள் தனித்தனியாக உள்ளன மற்றும் 10-30 μm ஆல் 25-300 ஐ அளவிடுகின்றன. முனைய செல்கள் உருளை வடிவத்தில் வட்டமான முனையுடன் உள்ளன, அவை பாராஃபிசஸைப் போலவே மாறுபட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. பாராஃபிசஸ் மற்றும் முனைய செல்கள் இரண்டும் ஹைலைன் அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் நீர்த்த (2 சதவீதம்) பொட்டாசியம் ஹைட்ராக்சைடில் உள்ளன. கருப்பு மோர்ல்ஸின் மோர்செல்லா எலாட்டா குழுவின் உறுப்பினராக, எம். இம்போட்டுனா ஒரு விருப்பமான உண்ணக்கூடிய காளானாக விரும்பப்படுகிறது. மூல மோர்ல்கள் நச்சுத்தன்மை கொண்டவை, அவை எப்போதும் சமைக்கப்பட வேண்டும். இதே போன்ற இனங்கள் அரிதான பசிபிக் வடமேற்கு மோர்ல் மோர்செல்லா ஹாட்ஸோனி, அதன் வகை சேகரிப்பிலிருந்து மட்டுமே அறியப்படுகிறது, இது எம். இம்போட்டுனாவைப் போலவே தோற்றமளிக்கிறது. முந்தைய இனங்கள் அதன் நேர்த்தியான வெல்வெட்டி மேற்பரப்பால் வேறுபடுகின்றன. வாழ்விடம், விநியோகம் மற்றும் சூழலியல் ஒரு சப்ரோபிக் பூஞ்சை, மோர்செல்லா இம்போட்டுனா பழ உடல்கள் மர சில்லுகள், தோட்டங்கள், நெருப்பு குழிகள், தோட்டங்கள் மற்றும் நகர்ப்புறங்களில் கிட்டத்தட்ட எந்த தொந்தரவு செய்யப்பட்ட நிலத்திலும் வளரும். மரங்கள் நிறைந்த சூழலில் வளர்க்கப்படும்போது இது மைகோர்ஹிசல் போக்குகளைக் கொண்டுள்ளது என்று குவோ கூறுகிறார். முதன்மையாக வடக்கு கலிபோர்னியா மற்றும் அமெரிக்காவின் பசிபிக் வடமேற்கு பிராந்தியத்தில் இருந்து அறியப்பட்ட இது பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா (கனடா), கலிபோர்னியா, வாஷிங்டன், நெவாடா மற்றும் ஓரிகான் ஆகிய இடங்களிலிருந்து பதிவாகியுள்ளது, இருப்பினும் மத்திய மேற்கு அமெரிக்காவிலிருந்தும் கிழக்கு வட அமெரிக்காவிலிருந்தும் சில தனிமைப்படுத்தப்பட்ட அறிக்கைகள் உள்ளன. மார்ச் முதல் மே வரை வசந்த காலத்தில் பழம் காய்க்கும். பைலோஜெனெடிக் இனங்கள் "மெல்-10" என அடையாளம் காணப்பட்ட மோர்செல்லா இம்போட்டுனா துருக்கி மற்றும் சீனாவிலும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இந்த தொலைதூர இடங்களுக்கு இடையில் சிதறல் இயற்கையாகவே ஏற்பட்டதா அல்லது மனிதர்களால் தற்செயலாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதா என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் வட அமெரிக்காவின் ஆசியாவின் பூஞ்சை 2012 இல் விவரிக்கப்பட்ட உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை பூஞ்சை