Julia B. Olayanju
ஜூலியா பி. ஒலயான்ஜு ஒரு மரபியல் நிபுணர், எழுத்தாளர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கல்வி வழக்கறிஞர் ஆவார். உணவு மற்றும் சுகாதார அறிவியல் குறித்த பொது விழிப்புணர்வை அதிகரிக்க அவர் பல்வேறு அணுகுமுறைகளை பின்பற்றுகிறார். அவர் ஃபுட்னிச் இன்க் மற்றும் க்ரப் ஈஸி இன்டராக்டிவ் லேப்ஸ் இன்க் நிறுவனர் ஆவார். கல்வி ஒலயாஞ்சு மேற்கு டெக்சாஸ் ஏ & எம் பல்கலைக்கழகத்தில் தனது முதுகலை பட்டத்திற்கான ஆராய்ச்சி திட்டத்தில் பணிபுரியும் போது அறிவியல் ஆராய்ச்சியில் ஆர்வத்தை வளர்த்துக் கொண்டார். பின்னர் அவர் நியூ ஜெர்சியின் நியூ பிரன்ஸ்விக்கில் உள்ள ரட்ஜர்ஸ் பல்கலைக்கழகத்திற்குச் சென்றார், அங்கு அவர் நுண்ணுயிரியல் மற்றும் மூலக்கூறு மரபியலில் முனைவர் பட்டம் பெற்றார். மார்பக புற்றுநோய் உயிரணுக்களில் உள்ள புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் ஐசோதியோசயனேட்டுகளின் செயல்பாட்டின் பொறிமுறையைப் புரிந்துகொள்வதில் அவரது முனைவர் ஆராய்ச்சி கவனம் செலுத்தியது. அவர் ஹார்வர்ட் டி. எச். சான் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் வொர்க்கில் பொது சுகாதாரத்தில் முதுகலைப் பட்டம் பெற்றார், ஒலயான்ஜு ஃபுட்னிச் டெக் உச்சி மாநாடு மற்றும் ஃபுட்னிச் குளோபல் இன்னோவேஷன் உச்சிமாநாட்டின் ஒருங்கிணைப்பாளராக உள்ளார், இது உணவுத் துறையில் பங்குதாரர்களுக்கு நெட்வொர்க்கிங் மற்றும் கற்றல் வாய்ப்புகளை உருவாக்குகிறது. ஆரோக்கியமான உணவு முறையை வடிவமைப்பது குறித்த ஒத்துழைப்பு மற்றும் சிந்தனையைத் தூண்டும் உரையாடல்களுக்காக உணவுத் துறையைச் சேர்ந்த வணிகத் தலைவர்களுடன் கல்வி நிபுணர்களை இந்த மாநாடுகள் ஒன்றிணைக்கிறது. ஒலயாஞ்சு உணவு மற்றும் சுகாதாரக் கல்வியின் அறிவியலை மேம்படுத்த தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்த கிரப் ஈஸி இன்டராக்டிவ் லேப்ஸ் இன்க் நிறுவனத்தை நிறுவினார். தொழில்நுட்ப தளமான ஃபுட்னிஷ் ®-எட் மூலம், ஆசிரியர்கள் உணவு மற்றும் சுகாதார அறிவியல் குறித்து மாணவர்களை ஈடுபடுத்தலாம், வெகுமதி அளிக்கலாம் மற்றும் கல்வி கற்பிக்கலாம். ஒலயாஞ்சு அறிவியல் உண்மைகளைத் தொடர்புகொள்வதற்கும், ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு உணவின் முக்கியத்துவம் குறித்த விழிப்புணர்வை ஊக்குவிப்பதற்கும் ஊடகங்களைப் பயன்படுத்துகிறார். ஃபோர்ப்ஸ் பற்றிய தனது கட்டுரையின் மூலம் இதைத் தொடங்கினார், மேலும் சமீபத்தில் தி ஃபுட் + ஹெல்த் பாட்காஸ்டில் உலகெங்கிலும் உள்ள விஞ்ஞானிகள் மற்றும் உணவுத் துறை நிபுணர்களுக்கு விருந்தளிப்பதன் மூலம் தனிப்பட்ட வாழ்க்கை ஜூலியா பி. ஒலயாஞ்சு 2006 இல் பன்மி ஒலயாஞ்சுவை மணந்தார், அவர்களுக்கு 2 குழந்தைகள் உள்ளனர். குறிப்புகள் அமெரிக்க பெண்கள் உயிரியலாளர்கள் பெண்கள் உணவு விஞ்ஞானிகள் அமெரிக்க பெண்கள் மரபியல் வல்லுநர்கள் அமெரிக்க உணவு நிறுவனத்தின் நிறுவனர்கள் நைஜீரிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த அமெரிக்க மக்கள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அமெரிக்க தொழிலதிபர்கள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அமெரிக்க தொழிலதிபர்கள் வாழும் மக்கள் பிறந்த ஆண்டு காணாமல் போனவர்கள் (வாழும் மக்கள்) மேற்கு டெக்சாஸ் ஏ & எம் பல்கலைக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் ரட்ஜர்ஸ் பல்கலைக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் ஹார்வர்ட் டி. எச். சான் பள்ளி பொது சுகாதார முன்னாள் மாணவர்கள்