El Castillo del Cacao
எல் காஸ்டில்லோ டெல் கொக்கோ என்பது நிகரகுவாவின் முதல் வணிக சாக்லேட் தொழிற்சாலையாகும், இது மடகல்பாவில் அமைந்துள்ளது, இது கொக்கோ வளரும் பகுதிகளான மாட்டிகுவாஸ் மற்றும் வாஸ்லாலாவின் புறநகரில் உள்ளது. இது 2005 ஆம் ஆண்டில் ஒரு டச்சு நாட்டவரால் நிறுவப்பட்டது, அவர் கிராமப்புறங்களில் கொக்கோவை வீணடிப்பதைக் கண்டு ஆச்சரியப்பட்டார், ஆனால் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடிகளில் சாக்லேட் இல்லை. 3000 யூரோ முதலீட்டில் தொடங்கி, நிறுவனம் இப்போது மத்திய அமெரிக்கா முழுவதும் சாக்லேட் பார்களை விற்கிறது. வெளிப்புற இணைப்புகள் நிகரகுவா சாக்லேட் நிறுவனங்களின் நிறுவனங்கள் நிகரகுவா பிராண்டுகள்