Will Bulsiewicz
வில்லியம் ஜான் புல்சிவிக்ஸ் எம். டி., எம். எஸ்., டாக்டர் பி. என்று நன்கு அறியப்பட்டவர், ஒரு அமெரிக்க போர்டு-சான்றளிக்கப்பட்ட இரைப்பை குடல் நிபுணர் மற்றும் எழுத்தாளர் ஆவார், குடல் நுண்ணுயிரிக்கும் தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்துக்கும் இடையிலான உறவை ஆராய்வதற்காக அறியப்படுகிறார். ஆரம்பகால வாழ்க்கை மற்றும் கல்வி புல்சிவிக்ஸ் ஒரு ஜெஸ்யூட் படித்த குடும்பத்தில் வளர்க்கப்பட்டார். அவர் தனது பி. எஸ். பட்டத்தைப் பெற்றார். 2002 ஆம் ஆண்டில் வாண்டர்பில்ட் பல்கலைக்கழகத்தில் வேதியியலில் முனைவர் பட்டமும், எம். டி. பட்டமும் பெற்றார். 2006 இல் ஜார்ஜ்டவுன் பல்கலைக்கழக மருத்துவப் பள்ளியில் பட்டம் பெற்றார். மருத்துவப் பள்ளிக்குப் பிறகு தனது கல்வியைத் தொடர்ந்தார், எம். எஸ். பட்டம் பெற்றார். 2010 ஆம் ஆண்டில் வடமேற்கு பல்கலைக்கழகத்தில் மருத்துவ ஆய்வில் (எம். எஸ். சி. ஐ) பட்டம் பெற்றார், மேலும் 2015 ஆம் ஆண்டில் கார்னெல் பல்கலைக்கழகத்தில் (ஆன்லைன்) ஊட்டச்சத்து சான்றிதழ் பெற்றார். அவர் வடமேற்கு நினைவு மருத்துவமனையில் தலைமை மருத்துவ குடியிருப்பாளராகவும், யு. என். சி மருத்துவ மையத்தில் தலைமை இரைப்பை குடல் நிபுணராகவும் இருந்தார். அவர் இரைப்பை குடல் மற்றும் உள் மருத்துவத்தில் போர்டு சான்றிதழ் பெற்றவர், மேலும் ஈஸ்ட் கூப்பர் மருத்துவ மையம் மற்றும் ரோப்பர் செயின்ட் பிரான்சிஸ் மவுண்ட் பிளசன்ட் மருத்துவமனையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளார். அவர் தென் கரோலினாவின் மவுண்ட் பிளசண்டில் உள்ள லோ கண்ட்ரி காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி அசோசியேட்ஸில் இரைப்பை குடல் நிபுணராக பணியாற்றியுள்ளார், மேலும் அமெரிக்க மருத்துவ சங்கம், அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் பிசியன்ஸ் மற்றும் அமெரிக்கன் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிகல் அசோசியேஷன் ஆகியவற்றில் உறுப்பினராக உள்ளார். புத்தகங்கள் புல்சிவிக்ஸ் 2020 ஆம் ஆண்டில் ஃபைபர் எரிபொருள் மற்றும் 2022 ஆம் ஆண்டில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை டர்போசார்ஜ் செய்ய தாவர அடிப்படையிலான சமையல் குறிப்புகளை ஊக்குவிக்கும் ஃபைபர் எரிபொருள் சமையல் புத்தகத்தை வெளியிட்டது. இரண்டு புத்தகங்களும் கீட்டோ உணவு மற்றும் பேலியோ உணவை சவால் செய்யும் உயர் நார்ச்சத்து கொண்ட தாவர அடிப்படையிலான உணவை ஊக்குவிக்கின்றன. வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பதற்கும், ஹார்மோன்களை சமநிலைப்படுத்துவதற்கும், வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் குடல் ஆரோக்கியம் முக்கியமானது என்றும், பல்வேறு வகையான வண்ணமயமான தாவரங்களிலிருந்து உணவு நார்ச்சத்தை உட்கொள்வதே இதைச் செய்வதற்கான சிறந்த வழியாகும் என்றும் புத்தகங்கள் வாதிடுகின்றன. உணவு நார் எரிபொருள்கள் குடல் நுண்ணுயிரிகளை உருவாக்குகின்றன என்றும் அவர்கள் கூறுகிறார்கள், இது குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை உருவாக்குகிறது. ப்ளூ மண்டலங்களில் உள்ள மக்கள் முக்கியமாக தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உட்கொள்கிறார்கள் என்று புல்சிவிக்ஸ் குறிப்பிடுகிறார், "நவீன காலங்களில் கிரகத்தின் ஆரோக்கியமான மக்கள்தொகையைப் பார்த்தால், அவர்கள் ஐந்து ப்ளூ மண்டலங்களில் உள்ளனர், மேலும் ஐந்து ப்ளூ மண்டலங்களும் 90 சதவீதம் தாவர அடிப்படையிலானவை. எனவே, அவை சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அவை இறைச்சி மையமாக இல்லாத வகையில் தாவர-ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. தாவரமே மையப்பகுதி. இறைச்சி ஒரு பக்க நிகழ்ச்சி ". குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு கிம்ச்சி மற்றும் சார்க்ராட் போன்ற புளிக்கவைக்கப்பட்ட உணவுகளை அவர் பரிந்துரைக்கிறார். அவர் தனது தனிப்பட்ட வாழ்க்கையில் தாவர அடிப்படையிலான உணவைப் பின்பற்றுகிறார், மேலும் தென் கரோலினாவின் சார்லஸ்டனில் தனது மனைவி மற்றும் குழந்தைகளுடன் வசிக்கிறார். வெளியீடுகள் புத்தகங்கள் கட்டுரைகள் புல்சிவிக்ஸ், வில். "ஏன் குட்? இப்போது ஏன்? ". ஜார்ஜ்டவுன் பல்கலைக்கழக மருத்துவ மைய சுகாதார இதழ், நவம்பர் 4,2020. புல்சிவிக்ஸ், வில். "குடல்-லாக் உண்மையானதா? பயணம் உங்கள் குடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதற்கான அறிவியல் இங்கே ". நவம்பர் 30,2019. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் வில் புல்சிவிக்ஸ் இல் பி. சி. ஆர். எம் (தேர்வு அறை பாட்காஸ்ட்) வில் புல்சிவிக்ஸ் இல் ஃபோர்க்ஸ் ஓவர் கத்திகள் வில் புல்சிவிக்ஸ் இல் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அமெரிக்க புனைகதை அல்லாத எழுத்தாளர்கள் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் அமெரிக்க மருத்துவர்கள் அமெரிக்க சமையல் புத்தக எழுத்தாளர்கள் அமெரிக்க இரைப்பை குடல் நிபுணர்கள் அமெரிக்க சுகாதாரம் மற்றும் ஆரோக்கிய எழுத்தாளர்கள் அமெரிக்க மருத்துவ எழுத்தாளர்கள் அமெரிக்க சைவ ஆர்வலர்கள் ஜார்ஜ்டவுன் பல்கலைக்கழக மருத்துவப் பள்ளி முன்னாள் மாணவர்கள் உயர் நார்ச்சத்து உணவு வக்கீல்கள் வாழும் மக்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவு வக்கீல்கள் வாண்டர்பில்ட் பல்கலைக்கழக முன்னாள் மாணவர்கள் வேகன் சமையல் புத்தக எழுத்தாளர்கள் பிறந்த ஆண்டு காணவில்லை (உயிருள்ள மக்கள்)