Shanghai Tunnel Bar
ஷாங்காய் டன்னல் பார், அல்லது வெறுமனே ஷாங்காய் டன்னல், ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டின் பழைய டவுன் சைனாடவுன் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள ஒரு டைவ் பார் மற்றும் ஆசிய உணவகம் ஆகும். நகரத்தின் ஷாங்காய் சுரங்கப்பாதைகளின் பெயரால் பெயரிடப்பட்ட இந்த நிலத்தடி பட்டியில் ஆசிய கருப்பொருள் கொண்ட காக்டெய்ல்கள் மற்றும் பிஎல்டி, சீன கோழி சாலட், மிஸோ மற்றும் நூடுல்ஸ் சூப், கியூசாடில்லாக்கள் மற்றும் வெஜி பர்கர்கள் போன்ற உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன. பில் ராகவேவுக்குச் சொந்தமான ஷாங்காய் சுரங்கப்பாதை அதன் மலிவான பானங்கள் மற்றும் பின்பால் இயந்திரங்களுக்கு பெயர் பெற்றது. COVID-19 தொற்றுநோய்களின் போது பார் தற்காலிகமாக மூடப்பட்டது, பின்னர் தெரு அளவிலான சேவையை வழங்கியது. போர்ட்லேண்டின் ஷாங்காய் சுரங்கப்பாதைகளின் பெயரால் பெயரிடப்பட்ட மற்றும் ஓல்ட் டவுன் சைனாடவுனில் உள்ள பர்ன்சைட் ஸ்ட்ரீட்டுக்கு அருகில் அமைந்துள்ள ஷாங்காய் டன்னல் பார், வில்லமெட் வீக் சுசெட் ஸ்மித் என்பவரால் "கடினமான ஆனால் அன்பான" மற்றும் "டாங்க், செங்கல்-லைன் செய்யப்பட்ட அடித்தள" டைவ் பார், பின் பால் மற்றும் பெண்களின் ஓய்வறையில் "நட்பு" (பக்கவாட்டில்) கழிப்பறைகளுடன் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஓரிகானிய கிராண்ட் பட்லர் கூறுகையில், நிலத்தடி பட்டை "கிட்டத்தட்ட நிலவறை போன்ற உணர்வைக் கொண்டுள்ளது, ஒளிரும் விளக்குகள் போர்ட்லேண்ட் சகாப்தத்தின் முற்பகுதியில் நிலத்தடி சுரங்கங்கள் அனைத்து வகையான குற்றவியல் நிறுவனங்களுக்கும் இருப்பிடமாக இருந்தபோது தூண்டுவதாகும்" என்றார். குரோச்சிங் டைகர், ஹிடன் டிராகன் (2000) என்ற திரைப்படத்தின் பெயரால் பெயரிடப்பட்ட குரோச்சிங் டைகர் போன்ற ஆசிய கருப்பொருள் காக்டெய்ல்களுக்கு இந்த வணிகம் சேவை செய்கிறது. 2004 ஆம் ஆண்டில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ரஃப் கையேட்டின் படி, இந்த பட்டை ஹிப்ஸ்டர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது மற்றும் ஆசிய பாணி ஆன்மா உணவை வழங்குகிறது. 1998 ஆம் ஆண்டில் உணவு விருப்பங்களில் பி. எல். டி. க்கள், சீன கோழி சாலட், மிஸோ மற்றும் நூடுல்ஸ் சூப், குவெசாடில்லாக்கள் மற்றும் வெஜி பர்கர்கள் ஆகியவை அடங்கும்; பான மெனுவில் பீர், ஒயின் மற்றும் போர்பன் மற்றும் ஸ்காட்ச் விஸ்கி ஆகியவை அடங்கும். போர்ட்லேண்டின் நிலத்தடி பார்கள் பற்றிய 2015 கண்ணோட்டத்தில், போர்ட்லேண்ட் மெர்குரியின் ஜான் ஷேடல் ஷாங்காய் டன்னலை ஒரு "ப்ரோ-இஷ்" டைவ் என்று விவரித்து எழுதினார்ஃ அடுத்த ஆண்டு செய்தித்தாளின் இதேபோன்ற கண்ணோட்டத்திற்கு, தாமஸ் ரோஸ் எழுதினார், "ஒரு முழு மாடி நிலத்தடி, பகல்நேரத்தின் ஒரே குறிப்பு பக் ஹண்டர் திரையில் எச். டி. யில் எரியும் டிஜிட்டல் சூரியன்". 2021 ஆம் ஆண்டில், ஒரு வில்லமெட் வீக் கட்டுரை கூறியதுஃ "ஓல்ட் டவுனில் ஷாங்காய் கடைசி குளிர் பட்டியாக இருக்கலாம், அங்கு நீங்கள் ஒரு சிறிய குளம், பின்பால் அல்லது பிக் பக் ஹண்டர் புரோ விளையாட வார இறுதி வீரர்களுக்காக காத்திருக்கலாம்". வரலாறு ஷாங்காய் சுரங்கப்பாதை பில் ராகவேவுக்கு சொந்தமானது. 2004 ஆம் ஆண்டில், பார் ஒவ்வொரு மாதத்தின் கடைசி ஞாயிற்றுக்கிழமையும் ராக் பிங்கோவை நடத்தியது. 2010 ஆம் ஆண்டில் ஸ்டம்ப்டவுன் காமிக்ஸ் ஃபெஸ்ட் மற்றும் போர்ட்லேண்டின் காமிக்ஸ் மாதத்தின் ஒரு பகுதியாக ஆல்டர் ஈகோஸ் சொசைட்டியால் நடத்தப்பட்ட "heroes-vs.-villains" பப் ஊர்ந்து செல்லும் பவர் ஸ்ட்ரகலில் பங்கேற்கும் வில்லன்களுக்கான தொடக்க புள்ளியாக ஷாங்காய் டன்னல் இருந்தது. 2017 ஆம் ஆண்டில், பட்டியில் குறைந்தது ஐந்து பின்பால் இயந்திரங்கள் இருந்தன. இது COVID-19 தொற்றுநோய்களின் போது தற்காலிகமாக மூடப்பட்டது, மே 2021 இல் மீண்டும் திறக்கப்பட்டது. வில்லமெட் வீக்கின் கூற்றுப்படி, "இந்த கோடையில் அது மீண்டும் திறக்கப்பட்டபோது, ஷாங்காயின் கவனம் அதன் அடித்தளத்திலிருந்து சிறிய தெரு-நிலை பட்டை மற்றும் உள் முற்றத்திற்கு மாறியது-இது முன் கதவின் காற்றுப்பாதைக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது". சிண்டி ஆண்டர்சன் தனது போர்ட்லேண்ட் ஹேப்பி ஹவர் கையேடு (2008) இல், பட்டியில் "சிறந்த பானை ஸ்டிக்கர்கள் [சீன பாலாடைக்கட்டி] எப்போதும் இல்லை" என்று கூறினார். ஓல்ட் டவுன் சைனாடவுனுக்கான த்ரில்லிஸ்ட்டின் 2014 வழிகாட்டியில், கேத்ரின் வெட்ரானோ ஷாங்காய் சுரங்கப்பாதையை "வாரத்தின் முடிவில் அழிப்பதற்கு" பரிந்துரைத்தார், மேலும் எழுதினார்ஃ "நீங்கள் நரகத்திலிருந்து ஒரு வாரத்தை (அல்லது நாள்) பெற்றுள்ளீர்கள், மேலும் இருட்டில் துளைத்து அதன் நினைவைக் குடிப்பதே உங்கள் திட்டம்ஃ ஷாங்காய் உங்கள் இடம். பானங்கள் வலுவானவை மற்றும் மலிவானவை (மகிழ்ச்சியான நேரத்தில் $2 கிணறுகள்), மேலும் நீங்கள் அவர்களின் ஜபாட்டாவை சாப்பிட ஆர்டர் செய்ய விரும்புவீர்கள்-இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சில்லுகள், மெல்லும் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட இரண்டையும், சூடான கியூசோவில் நனைக்கப்படுகிறது ". 2015 ஆம் ஆண்டில், போர்ட்லேண்ட் மெர்குரி ஜான் ஷேடல் வாரத்தின் நடுப்பகுதியில் (கூட்டத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக) வருகை தருமாறு பரிந்துரைத்து எழுதினார்ஃ "ஆசிய கருப்பொருள் கொண்ட உணவு மெனு அருகிலுள்ள பிற நிறுவனங்களில் காணப்படும் வழக்கமான பர்கர்கள் மற்றும் ட்ரஃபிள்-பொரியல் கட்டணத்திலிருந்து ஒரு நல்ல ஓய்வு அளிக்கிறது-வேர்க்கடலை சாஸில் நூடுல்ஸுடன் பாங்கோ-கிரஸ்ட் செய்யப்பட்ட டோஃபு குடிபோதையில் உள்ள பசியை நன்றாக திருப்திப்படுத்துகிறது". போர்ட்லேண்டின் தனது 2016 மூன் வழிகாட்டி புத்தகத்தில், ஹாலியானா மெக்கோலம் எழுதினார்ஃ த்ரில்லிஸ்ட்டின் பீட் காட்டெல் தனது 2019 கண்ணோட்டத்தில் "இருட்டிற்குப் பிறகு என்ன செய்வது" என்று ஷாங்காய் டன்னலில் "ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு மணி நேரத்தைக் கொல்ல ஏராளமான பின்பால் இயந்திரங்கள் மற்றும் மலிவான டால் பாய்ஸ் உள்ளன" என்று எழுதினார். மேலும் காண்க டைவ் பார்களின் பட்டியல் மேற்கோள்கள் வெளிப்புற இணைப்புகள் போர்ட்லேண்டில் உள்ள சொமேட்டோ ஆசிய உணவகங்களில் ஷாங்காய் சுரங்கப்பாதை, போர்ட்லேண்டில் ஓரிகான் டைவ் பார்கள், ஓரிகான் ஓல்ட் டவுன் சைனாடவுன் தென்மேற்கு போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான்