Finlandia (candy)
ஃபின்லாந்தியா என்பது ஃபின்னிஷ் நிறுவனமான ஃபேஸரால் தயாரிக்கப்படும் கம்மி மிட்டாய்களின் (ஃபின்லாந்தில் மார்மலேட் என்று அழைக்கப்படுகிறது) ஒரு பிராண்ட் ஆகும். இது ஃபேசரின் முதல் ஏற்றுமதி தயாரிப்பு ஆகும். 1950 களில், கம்மி மிட்டாய் உலோக அச்சுகளில் தயாரிக்கப்பட்டது, அவை சிறிது நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டன, அதன் பிறகு மிட்டாய்கள் ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்கரண்டி மூலம் அச்சிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டன. 2000 ஆம் ஆண்டு முதல் அரைக்கோளம் வடிவத்தில் உள்ள கம்மி மிட்டாய் துண்டுகளைக் கொண்ட இரண்டு தாள்களை ஒன்றாக அழுத்துவதன் மூலம் கம்மி கோளங்கள் இயந்திரத்தால் பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. மிட்டாய்கள் முதலில் பழ வடிவத்தில் இருந்தன, ஆனால் இப்போதெல்லாம் மிட்டாய்கள் கோள வடிவத்தில் உள்ளன, இரண்டு அரைக்கோளங்களிலிருந்து ஒன்றாக அழுத்தப்படுகின்றன. 1902 ஆம் ஆண்டில் ஏழாம் எட்வர்ட் மன்னரின் முடிசூட்டலுக்கு ஃபேஸர் பழம் பசை மிட்டாய்களை அனுப்பினார். மரப் பெட்டி ஐக்கிய இராச்சியத்தின் மன்னரின் கிரீடத்தால் அலங்கரிக்கப்பட்டது. 1947 ஆம் ஆண்டில் கிரீடம் இளவரசி எலிசபெத் மற்றும் டியூக் பிலிப் ஆகியோருக்கு திருமண பரிசாக பழ கம்மி மிட்டாய்கள் அனுப்பப்பட்டன. மூன்றாம் சார்லஸ் அதிகாரப்பூர்வமாக மன்னராக ஆன பிறகு ஃபின்லாந்து மிட்டாய்களின் ஒரு பெட்டி அவருக்கு அனுப்பப்படும். 1948 ஆம் ஆண்டில் தயாரிப்பின் பெயர் க்ரூனாஜிஸ்மர்மெலாடி ("முடிசூட்டு மார்மலேட்") என்பதிலிருந்து பின்லாந்தியா என்று மாற்றப்பட்டது, ஆனால் மிட்டாயின் வரலாற்றை நினைவூட்டும் முடிசூட்டு படம் வைக்கப்பட்டது. 2008 முதல் ஃபின்லாந்து மிட்டாய் தேர்வில் நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமான பாரம்பரிய சுவைகள் உள்ளனஃ ஆப்ரிகாட், பிளாக் கரண்ட், எலுமிச்சை, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் பேரிக்காய். குறிப்புகள் ஃபின்னிஷ் மிட்டாய் ஃபேஸர்