Carne norte guisado
கார்ன் நார்டே குய்சடோ, கார்ன் மாட்டிறைச்சி குய்சடோ என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது வெங்காய மோதிரங்களுடன் வறுத்த துண்டுகளாக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட கார்ன் மாட்டிறைச்சியிலிருந்து (கார்ன் நார்டே) தயாரிக்கப்படும் ஒரு பிலிப்பைன்ஸ் உணவாகும். இது மிகவும் எளிமையான உணவு மற்றும் காலை உணவிற்கு வெள்ளை அரிசி அல்லது பாண்டேசலுடன் பிரபலமாக சாப்பிடப்படுகிறது. பொடியாக நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, கேரட், கத்திரிக்காய், தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றையும் சேர்க்கலாம். இந்த உணவின் குறிப்பிடத்தக்க மாறுபாடு சினாபாவாங் கார்ன்டு மாட்டிறைச்சி ஆகும், இது வறுத்த பிறகு மாட்டிறைச்சி ஸ்டாக் அல்லது தண்ணீரை மட்டுமே சேர்க்கிறது, இது சூபியரை உருவாக்குகிறது. மேலும் காண்க டோர்டாங் கார்னே நோர்டே போக்கி போக்கி குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் பிலிப்பைன்ஸ் உணவு காலை உணவு பிலிப்பைன்ஸ் மாட்டிறைச்சி உணவுகள்