Merijal
ஓய் மெரிஜால் ஆப் என்பது ஓலுவை தளமாகக் கொண்ட ஃபின்னிஷ் சாக்லேட் தொழிற்சாலையாகும். இந்த தொழிற்சாலை 1915 ஆம் ஆண்டில் மருந்தாளுநர் ஒய். டபிள்யூ ஜலந்தர் என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. நிறுவனத்தின் அசல் பெயர் ஓய் மெரிகோஸ்கென் டெக்னோகிமியலினென் தெஹதாஸ் ஆப், ஆனால் அது ஏற்கனவே அடுத்த ஆண்டு மெரிஜால் என்று மாற்றப்பட்டது. இந்த தொழிற்சாலை கிட்டத்தட்ட அதன் முழு இருப்புக்கும் மேற்கு துயிராவில் உள்ள ஒலுஜோகி ஆற்றின் கரையில் உள்ள கோஸ்கிட்டி தெருவில் வேலை செய்தது. தொழிற்சாலை முதலில் போருக்குப் பிந்தைய பற்றாக்குறை ஆண்டுகளுக்கான தயாரிப்புகளை உருவாக்கியது, ஆனால் பல்வேறு மிட்டாய்கள் ஏற்கனவே ஆரம்ப கட்டத்தில் அதன் தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டன. முதன்முதலில் அறியப்பட்ட மிட்டாய் பேஸ்டில் மெர்மார் என்ற மதுபான பேஸ்டில் ஆகும். 1920 களின் நடுப்பகுதியில் சுலோ லிக்கரைஸ் இருமல் சொட்டு மருந்துகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. அதன் முந்தைய காலங்களில், தொழிற்சாலை ஒரு காபி மடாலயத்தையும் நடத்தியது. 1930 களில் ஏராளமான தயாரிப்புகள் இருந்தன, மொத்தம் 188, அவற்றில் நூற்றுக்கும் மேற்பட்டவை மிட்டாய்கள். லீப்சிக் பல்கலைக்கழகத்தில் தனது ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில் ஜலாண்டர் தார் சுவை கொண்ட மிட்டாய் ஒன்றை உருவாக்கினார். லீஜோனா ("சிங்கம்") பேஸ்டில் 1934 ஆம் ஆண்டில் சந்தையில் நுழைந்தது. ஹெல்சின்கி மற்றும் ஓலுவில் உள்ள ஜலாண்டரின் லீஜோனா மருந்தகங்களின் பெயரால் இது பெயரிடப்பட்டது. அந்த நேரத்தில் சுமார் நூறு ஊழியர்கள் இருந்தனர். 1960 ஆம் ஆண்டில் ரோல்ஃப் கிளாரிச் மற்றும் ஈரோ ஹாட்டோனன் ஆகியோர் மெரிஜலை வாங்கினர். ரெட்டிக் குழுமத்தின் புகையிலை தொழிற்சாலை (பி. சி. ரெட்டிக் & கோ) மெரிஜால் மற்றும் துர்கு நாட்டைச் சேர்ந்த ஓய் செரெஸ் ஆப் ஆகியோரை 1970 களில் தங்கள் வணிகத்தை மிட்டாய் தொழிலுக்கு விரிவுபடுத்த விரும்பியபோது வாங்கியது. மெரிஜால் 1972 இல் ரெட்டிங்குடன் இணைக்கப்பட்டது. அதே நேரத்தில், மெரிஜால் அதன் பிரபலமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றான நிரப்பப்பட்ட சாக்லேட் பேஸ்டில் பேஸ்டிரோலை சந்தைக்கு கொண்டு வந்தது. 1970 களில், ஊழியர்களின் எண்ணிக்கை அதன் உச்சத்தை எட்டியது, கிட்டத்தட்ட முந்நூறு. 1990 களில் மிட்டாய் தொழில் அதன் செயல்பாடுகளை மையப்படுத்தவும் சர்வதேசமயமாக்கவும் தொடங்கியது. ரெட்டிக் 1992 ஆம் ஆண்டில் மெரிஜலை லீஃப் இன்டர்நேஷனலுக்கு விற்றார். லீஃப் 1996இல் மெரிஜல் தொழிற்சாலையை மூடியது. இப்போதெல்லாம் லீஃப் க்ளோட்டா சூமி ஓய் என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது மெரிஜலின் வெற்றிகரமான பேஸ்டில் தயாரிப்புகளில் சிலவற்றை உற்பத்தி செய்கிறது, அதாவது மைந்தன். மெரிஜால் மூடப்பட்ட பிறகு, தொழிற்சாலை கட்டிடங்கள் மின்னணு தொழில்துறை துணை ஒப்பந்தக்காரர்களால் பயன்படுத்தப்பட்டன. ஒய்ஐடி குழு கட்டிடங்களை வாங்கியது, மேலும் இப்பகுதியின் வடிவமைப்பின் கட்டிடக்கலை போட்டி நடைபெற்றது, இது கட்டிடக்கலை பணியக ஏ-ஸ்டுடியோ அவர்களின் வடிவமைப்பான "கோல்மோசெட்" ("தி டிரிபிள்ஸ்") மூலம் வென்றது. பழைய தொழிற்சாலை 2008 வசந்த காலத்தில் கிட்டத்தட்ட முற்றிலுமாக அகற்றப்பட்டது, மேலும் ஒய்ஐடி அந்த இடத்தில் மெரிஜலின்ராண்டா என்ற புதிய குடியிருப்பு பகுதியை கட்டியது. முதல் அடுக்குமாடி குடியிருப்புகள் அக்டோபர் 2009 இல் கட்டி முடிக்கப்பட்டன. லெய்ஜோனா ஒளிரும் விளம்பரம் ஓலுவில் மெரிஜாலின் கடைசி விஷயங்களில் ஒன்று துயராவில் உள்ள மெரிகோஸ்கென்கட்டுவில் உள்ள ஒரு அடுக்குமாடி கட்டிடத்தின் மேல் லெய்ஜோனா பேஸ்டில்களுக்கான ஒளிரும் விளம்பரமாகும். அசல் "மெரிஜல்" உரை 1990 களில் விளம்பரத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டது. இந்த விளம்பரம் செப்டம்பர் 2008 இல் பழுதுபார்ப்புக்காக தற்காலிகமாக அகற்றப்பட்டது. இந்த விளம்பரம் 2009 மே தினத்தன்று மீண்டும் வைக்கப்பட்டது. பழுதுபார்ப்புகளுக்கு லயன்ஸ் கிளப் ஓலு டெர்வா பணம் செலுத்தியது மற்றும் ஓலுன் நியான் ஓய் என்பவரால் நிகழ்த்தப்பட்டது. பிரபலமான தயாரிப்புகள் டெர்வா லீஜோனா பேஸ்டில்ஸ் சூலோ பேஸ்டில்ஸ் மெர்-மெர் டிராப்ஸ் மைந்தன் பேஸ்டில்ஸ் டூட்டி ஃப்ரூட்டி பேஸ்டில்ஸ் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஃபின்னிஷ் தேசிய நூலகத்தில் மெரிஜல் விலை பட்டியல்கள் மற்றும் பிற அச்சிட்டு உனோ லாக்காவின் தொழிற்சாலையின் புகைப்படங்கள் https://www.porssitieto.fi/osake/lisaa/merijal.shtml ஃபின்லாந்தின் உணவு மற்றும் பான நிறுவனங்கள் ஓலுவில் உள்ள கட்டிடங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள் பின்லாந்தில் முன்னாள் கட்டிடங்கள் மற்றும் கட்டமைப்புகள்