Imota rice mill
இமோட்டா அரிசி ஆலை என்பது நைஜீரியாவின் லாகோஸின் புறநகர்ப் பகுதியான இக்கோரோடுவில் உள்ள ஒரு விவசாய ஆலை ஆகும். இது 2021 ஆம் ஆண்டில் கட்டப்பட்டது மற்றும் 2022 ஆம் ஆண்டின் நான்காம் காலாண்டில் முழு உற்பத்தியைத் தொடங்கும். கதை சுருக்கம்ஃ இமோட்டாவில் உள்ள அரிசி ஆலை 22 ஹெக்டேர் பெரியது, ஆலை 8.5 ஹெக்டேர் பரப்பளவைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆப்பிரிக்காவின் மிகப்பெரிய ஆலையாகவும், உலகின் மூன்றாவது பெரிய ஆலையாகவும் இருக்கும். இந்த அரிசி ஆலை ஆண்டுக்கு 50 கிலோ அரிசி மூட்டைகள் கொண்ட 28 லட்சம் மூட்டைகளை உற்பத்தி செய்யும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் 1,500 நேரடி வேலைகளையும், 254,000 மறைமுக வேலைகளையும் உருவாக்குகிறது. இந்த ஆலை கட்டி முடிக்கப்பட்டவுடன், நிறுவப்பட்ட உள்கட்டமைப்பின் மதிப்பீட்டிற்கு ஏற்ப, இமோட்டாவில் உள்ள அரிசி ஆலையின் உற்பத்தி திறன் அதை உலகின் மிகப்பெரிய மற்றும் துணை-சஹாரா ஆப்பிரிக்காவில் மிகப்பெரிய ஒன்றாக மாற்றும். இது இரண்டு கிடங்குகள் மற்றும் 16 சைலோக்கள் (ஒவ்வொன்றும் 2,500 டன் திறன், 25 மீட்டர் உயரம், 40 ஆண்டு ஆயுட்காலம்) கொண்ட ஒரு ஒருங்கிணைந்த ஆலை ஆகும். ஆலை இரண்டு வரிகளில் இயங்குகிறது, அவை அரிசியை முன்கூட்டியே சுத்தம் செய்தல், கொதிக்கவைத்தல், உலர்த்துதல், வரிசைப்படுத்துதல், மேலோடு, மெருகூட்டுதல் மற்றும் பையில் அடைத்தல். மூத்த பங்குதாரர் டெமோலா அமூர் கருத்துப்படி, ஆலை அரிசி ஆலைகளின் "ரோல்ஸ் ராய்ஸ்" என்று விவரிக்கப்படுகிறது. அரிசியின் தரம் "யாருக்கும் குறைவாக இருக்காது". கூட்டத்திற்கு உள்ளூர் ஊழியர்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டனர். தொடக்க விழா மே 29,2022 அன்று, மாநில வேளாண் ஆணையர் திருமதி அபிசோலா ஒலுசான்யா, இமோட்டா அரிசி ஆலை "10 வாரங்களில்" (இது ஆகஸ்ட் 2022 முதல் வாரமாக இருக்கும்) திறக்கப்படும் என்று உறுதியளித்தார். "நெல் ஏற்கனவே அங்கே உள்ளது. (.) என்னால் எண்ணிக்கையை உறுதிப்படுத்த முடியவில்லை, ஆனால் எனக்குத் தெரிந்த விஷயம் என்னவென்றால், அறைகள் இப்போது நெல்லால் நிரப்பப்படுகின்றன. அவர்கள் ஏற்கனவே உபகரணங்களை இயக்குவது குறித்து பரிசோதிக்கப்பட்டுள்ளனர் ". திருமதி ஒலுசான்யா கூறினார். பொருளாதார விளைவு லாகோஸ் மாநில ஆளுநர் சான்வோ-ஓலுவின் கூற்றுப்படி, இந்த வசதியின் முழு உற்பத்தியும் அரிசியின் விலையை வெகுவாகக் குறைக்கும் மற்றும் பொருளை வாங்குவதற்கான அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த நேரத்தில் (2022 ஆம் ஆண்டின் தொடக்கத்தில்) நைஜீரியா உமி அரிசியை உற்பத்தி செய்கிறது, இருப்பினும் அதிக விலையில் ஊறவைத்த/மெருகூட்டப்பட்ட அரிசியை இறக்குமதி செய்கிறது. எனவே தேசிய பிரதான உணவு அரிசியை அதன் சொந்த நாட்டில் பதப்படுத்துவது நைஜீரியாவின் வர்த்தக சமநிலையை மேம்படுத்த வேண்டும். தொழில்நுட்ப செயல்முறை ஒரு அரிசி ஆலையில், முதன்மையாக தானியங்கள் உச்சரிக்கப்படுகின்றன, பார்லி, ஓட்ஸ், தினை மற்றும் அரிசி, அதாவது. தானியத்துடன் உறுதியாக இணைக்கப்பட்டிருக்கும் மற்றும் கதிரடிக்கும் போது விழாத உமிழ்நீர்கள் அகற்றப்படுகின்றன (கழுவுதல்). உமிழ்நீர் மனித உயிரினத்திற்கு ஜீரணிக்க முடியாதது மற்றும் சுவை மற்றும் மெல்லும் உணர்வுகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். மேலும், ஒரு அரிசி ஆலையில், உறிஞ்சப்பட்ட தானியங்கள் வழக்கமாக பின்னர் உருட்டப்படுகின்றன (ஓட் செதில்கள்), வெட்டப்படுகின்றன (குரோட்ஸ்) அல்லது மெருகூட்டப்படுகின்றன (அரிசி, உருட்டப்பட்ட பார்லி). பிற சாத்தியமான செயலாக்க படிகள் பெரும்பாலும் ஒரு தானிய ஆலையில் உள்ளதைப் போலவே இருக்கும். இயந்திரங்கள் உலகின் முன்னணி அரிசி பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்ப உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவரான சுவிஸ் நிறுவனமான புஹ்லரைச் சேர்ந்தவை. இந்த ஆலை முழுமையாக தானியங்கி முறையில் இயங்குகிறது. அரிசியை பைகளில் அடைக்கும் வரை தொடுவதில்லை. உள்ளூர் நிறுவனமான ஹென்றி கார்ல், பூஹ்லரின் மேற்பார்வையின் கீழ் ஆலையை நிறுவினார். அவர்கள் ஆபரேட்டர்களுக்கும் பயிற்சி அளிக்கிறார்கள். திட்ட ஆலோசகர் ஃபாகோன் நைஜீரியா லிமிடெட், அனைத்து தரப்பினரும் இணக்கமாக இணைந்து செயல்படுவதை உறுதி செய்கிறது. தண்ணீர் வழங்கல், சுத்திகரிப்பு, வடிகட்டுதல் மற்றும் தலைகீழ் சவ்வூடுபரவல் ஆகியவை ஒரு உள்ளூர் நிறுவனத்தால் கையாளப்படுகின்றன, அவை கோகோ கோலா, பெப்சி மற்றும் நைஜீரிய மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களிலும் பணியாற்றியுள்ளன. சுற்றுப்புறங்கள் ஆலைக்கு அருகில் ஒரு தொழில்துறை பூங்காவையும் மாநில அரசு உருவாக்கி வருகிறது. வணிகங்கள் செழிக்கவும், வணிக உரிமையாளர்களுக்கு முதலீட்டில் வருவாயைக் கொண்டுவரவும் பூங்காவில் வசதிகள் இருக்கும் என்று ஆளுநர் சான்வோ-ஒலு கூறினார். அவுட்லுக் இந்த வசதிக்காக தடையின்றி உள்ளீடு வழங்குவதை எளிதாக்குவதற்காக, ஆலைக்கான நெல் தேவையை பூர்த்தி செய்வதற்காக க்வாரா, சோகோட்டோ, பென்யூ, போர்னோ மற்றும் கெப்பி போன்ற பிற நைஜீரிய மாநிலங்களுடன் இணைந்து லாகோஸ் ஒரு பின்தங்கிய ஒருங்கிணைப்பு மூலோபாயத்தை மேற்கொள்ளும். இமோட்டா அரிசி ஆலையில் இருந்து அரிசி டிசம்பர் 2022 இல் "எகோ அரிசி" என்ற வர்த்தக முத்திரையின் கீழ் விற்பனைக்கு வரும். 50 கிலோ அரிசி மூட்டை விலை 2022 ஆம் ஆண்டின் இரண்டாம் பாதியில் 32,000 நைராவிலிருந்து (64 அமெரிக்க டாலர்கள்) 48,000 நைராவாக (96 அமெரிக்க டாலர்கள்) உயர்ந்துள்ளது, இது 50 சதவீத பணவீக்கத்தைக் குறிக்கிறது, ஏனெனில் பல நைஜீரிய அரிசி பண்ணைகள் அக்டோபர் 2022 இல் வெள்ளத்தில் மூழ்கியுள்ளன. குறிப்புகள் நைஜீரியாவில் இக்கோரோடு விவசாயம்