Veneziana
வெனிசியானா என்பது சர்க்கரை தானியங்கள் அல்லது பாதாம் ஐசிங் கொண்டு மூடப்பட்ட லோம்பார்ட் உணவு வகைகளின் இனிப்பாகும். இது இரண்டு வகைகளில் பரிமாறப்படுகிறதுஃ பெரியது கிறிஸ்துமஸின் போது பேனட்டோன் போல உட்கொள்ளப்படுகிறது; சிறியது காலை உணவாக, கப்பூச்சினோவுடன், குரோசண்ட்களைப் போல சாப்பிடப்படுகிறது. வெனிசியானா வெண்ணெய் மற்றும் மாவு அடிப்படையிலானது மற்றும் புளித்த மாவை புளித்தமாவைப் பயன்படுத்துகிறது; சிறிய பதிப்பு பொதுவாக வெற்று, சில நேரங்களில் கஸ்டர்டால் நிரப்பப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் பெரிய பதிப்பில் மிட்டாய் ஆரஞ்சு உள்ளது. வெனிசியானாவின் வரலாறு பதினைந்தாம் நூற்றாண்டில் உருவாக்கப்பட்ட பனெட்டோனின் வரலாற்றுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இந்த இனிப்பு ஒரு காலத்தில் திருமணங்கள் மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் போன்ற கொண்டாட்டங்களின் போது உண்ணப்பட்டது, அதே நேரத்தில் இரண்டாம் உலகப் போர் முடிவடைந்ததிலிருந்து காலை உணவாக கருதப்படுகிறது. இத்தாலியில் பிரபலமான சிற்றுண்டியான பூண்டி, வெனிசியானாவின் தொழில்துறை பதிப்பாகும். மேற்கோள்கள் இத்தாலிய ரொட்டிகள் இத்தாலிய இனிப்புகள் காலை உணவு உணவுகள் மிலனில் கலாச்சாரம் லோம்பார்டி கிறிஸ்துமஸ் உணவு இத்தாலியில் கிறிஸ்துமஸ் ஈஸ்ட் ரொட்டிகள் இனிப்பு ரொட்டிகள் பிரிஓசெஸ்