Akafuku
அகாஃபுகு என்பது எடோ காலத்தில் 1707 இல் நிறுவப்பட்ட ஒரு ஜப்பானிய பேஸ்ட்ரி கடை ஆகும். இன்னும் சுறுசுறுப்பான மற்றும் குடும்பத்திற்கு சொந்தமான, அதன் நீண்ட ஆயுள் அதை ஹெனோகியன்ஸின் ஒரு பகுதியாக இருக்க அனுமதிக்கிறது. அகஃபுகு முதன்முதலில் ஐஸ் கிராண்ட் ஆலயத்திற்குச் செல்லும் யாத்ரீகர்களுக்கான தேநீர் இல்லமாக உருவாக்கப்பட்டது. இனிப்பு பீன் பேஸ்டால் நிரப்பப்பட்ட அரிசி கேக் வகையான அகாஃபுகு மோச்சியின் தோற்ற இடமாக இது உள்ளது. இது அதன் 300 + ஆண்டு வரலாற்றில் இரண்டு முறை மூடப்பட்டதுஃ இரண்டாம் உலகப் போரின் போது சர்க்கரை பற்றாக்குறை ஏற்பட்டபோது, 2007 ஆம் ஆண்டில் நிறுவனம் காலாவதி லேபிள்களை சேதப்படுத்தியதாக அதிகாரிகள் கண்டறிந்தனர். இந்த ஊழலுக்குப் பிறகு வணிகத்தின் 11 வது தலைவரான மசுதனே ஹமாதா ராஜினாமா செய்தார், ஆனால் 2017 இல் அந்த பதவிக்கு திரும்பினார். 2000 மற்றும் 2012 க்கு இடையில் "சமூக விரோத குழுக்களுக்கு" (யாகுசா அல்லது ஜப்பானிய மாஃபியாவுக்கான ஒரு சிறுகுறிப்பு) ஆல்கஹால் வழங்க நிறுவனத்தை அனுமதித்ததாகக் கண்டறியப்பட்டதை அடுத்து அவர் 2020 இல் மீண்டும் ராஜினாமா செய்தார். 1990 களில் நிறுவனம் 120 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களுக்கு மேல் முதலீடு செய்து ஓக்கேஜ் யோகோச்சோ மாவட்ட காலக் கடைகளை உருவாக்கியது, இது ஒரு பிரபலமான இடமாக மாறியது, இது வருடாந்திர பார்வையாளர்களின் எண்ணிக்கையை 200,000 முதல் 34 லட்சமாக உயர்த்தியது. ஜப்பானில் உணவு மற்றும் பானம் குறிப்புகள் ஹெனோகியன்ஸ் நிறுவனங்கள் 1707 இல் நிறுவப்பட்ட ஜப்பானிய நிறுவனங்கள்