The Pancake House
பான்கேக் ஹவுஸ் (மெமோவின் பான்கேக் ஹவுஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது மெக்சிகன் மாநிலமான ஜாலிஸ்கோவில் உள்ள புவேர்ட்டோ வல்லார்ட்டாவின் ஜோனா ரோமண்டிகாவில் உள்ள ஒரு பான்கேக் ஹவுஸ் ஆகும். 1987 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட இந்த உணவகம் கில்லர்மோ "மெமோ" பரோசோவுக்கு சொந்தமானது. சான் பிரான்சிஸ்கோ குரோனிக்கலின் கூற்றுப்படி, உணவகம் "ஒரு வழிபாட்டு முறையைப் பின்பற்றுவதாகத் தெரிகிறது". விவரம் மற்றும் வரவேற்பு பான்கேக்குகள் மற்றும் வாஃபிள்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான உணவகத்தின் மெனுவில் சிலாகில்ஸ், முட்டைகள் புளோரண்டைன் மற்றும் மசாக்கா பர்ரிட்டோஸ் ஆகியவை அடங்கும். "ஓ ஹென்றி" (சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்) மற்றும் 8 வாஃபிள் வகைகள் உட்பட 12 வகையான பான்கேக்குகள் உள்ளன. ஃபோடோர்ஸ் கூறுகிறார், "பெரிய சாப்பாட்டு அறை வார இறுதி நாட்களில் உள்ளூர் குடும்பங்கள் மற்றும் வீட்டுப் பயணிகளால் நிரம்பி வழிகிறது. அது சத்தமாக இருக்கலாம், மேலும் மெமோ நகரத்திற்கு வெளியே இருக்கும்போது சேவை நழுவுகிறது. மூடப்பட்ட பின்புற உள் முற்றம் அழகாக இருக்கிறது, ஆனால் நாள் சூடாகும்போது அது ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் போன்றது ". தி ரஃப் கைட் டு மெக்ஸிகோவில், ஜான் ஃபிஷர் இந்த உணவகத்தை "ஒரு சுற்றுலா கூட்டத்திற்கு நல்ல பான்கேக்குகள், வாஃபிள்ஸ், பிளின்ட்ஸ் மற்றும் நீங்கள் குடிக்கக்கூடிய அனைத்து காபியையும் பரிமாறும் மார்க்கீ போன்ற விவகாரம்" என்று விவரித்தார். மேலும் காண்க பான்கேக் வீடுகளின் பட்டியல் மெக்ஸிகோவில் உள்ள உணவகங்களின் பட்டியல் வெளிப்புற இணைப்புகள் மெக்ஸிகோவில் உள்ள 1987 நிறுவனங்கள் பான்கேக் வீடுகள் 1987 இல் நிறுவப்பட்ட உணவகங்கள் புவேர்ட்டோ வல்லார்டா ஜோனா ரொமாண்டிகாவில் உள்ள உணவகங்கள்