Pizzeria Otto
பிஸ்ஸேரியா ஓட்டோ என்பது ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் இரண்டு இடங்களைக் கொண்ட ஒரு பிஸ்ஸேரியா ஆகும். அசல் உணவகம் 2014 இல் வடகிழக்கு போர்ட்லேண்டில் திறக்கப்பட்டது, இரண்டாவது 2019 முதல் தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டில் இயங்கி வருகிறது. வரலாற்றின் உரிமையாளர் கிளார்க் ஹேல் மற்றும் பிஸ்ஸாயோ ஜஸ்டின் கிளார்க் ஆகியோர் 2014 ஆம் ஆண்டில் வடகிழக்கு போர்ட்லேண்டின் ரோஸ்வே சுற்றுப்புறத்தில் பிஸ்ஸேரியா ஓட்டோவைத் தொடங்கினர், 36 இருக்கைகள் கொண்ட உணவகத்திற்குள் நியாபோலிடன் பீட்சாவை வழங்கினர். பீட்சாவைத் தவிர, மெனுவில் சீசர், கலப்பு மற்றும் கீரை சாலடுகளும் அடங்கும். 2015 ஆம் ஆண்டில், தி ஓரிகானியனின் ஜேமி ஹேல் எழுதினார், "திங்கள் மாலை இந்த இடம் பரபரப்பாக இருந்தது, ஆனால் நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் வழக்கமான 20-விஷயங்கள் அண்டை குடும்பங்களுடன் மாற்றப்பட்டன, சிறிய பிஸ்ஸேரியாவை திறனுக்கு நிரப்புகின்றன". 2016 ஆம் ஆண்டில், உணவகத்தின் குழு ஆராய்ச்சிக்காக நேபிள்ஸுக்குச் சென்றது. சாம் ஜே. ரீட் 2016 ஆம் ஆண்டில் பீட்சா அடுப்பை நிர்வகிக்கத் தொடங்கினார். 2019 ஆம் ஆண்டில், தென்கிழக்கு போர்ட்லேண்டின் மவுண்டில் இரண்டாவது, பெரிய இடத்தை திறக்கும் திட்டத்தை ஹேல் உறுதிப்படுத்தினார். ஃபாஸ்டர்-பவலுக்கு அருகிலுள்ள ஸ்காட்-ஆர்லேட்டா சுற்றுப்புறம். சில நேரங்களில் பிஸ்ஸேரியா ஓட்டோ ஃபோபோ என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, சுமார் 2,300 சதுர அடி புதிய இடத்தில் 80 பேர் அமரலாம். 2021 ஆம் ஆண்டில் வரவேற்பு, போர்ட்லேண்ட் மாதாந்திர பெஞ்சமின் டெப்லர், பிஸ்ஸேரியா ஓட்டோ ஃபாஸ்டர்-பவல் சுற்றுப்புறத்தில் "சிறந்த மற்றும் ஒரே" நியாபோலிடன் பீஸ்ஸாவை வழங்கியதாகக் கூறினார். ப்ரூக் ஜாக்சன்-கிளைடன் ஈட்டர் போர்ட்லேண்ட்ஸ் 2021 பட்டியலில் பிஸ்ஸேரியா ஓட்டோவை உள்ளடக்கியது, "போர்ட்லேண்டில் 15 தேதிக்கு தகுதியான உணவகங்கள் உண்மையில் திங்கட்கிழமைகளில் திறக்கின்றன". "போர்ட்லேண்டில் விதிவிலக்கான பீஸ்ஸாக்களை எங்கே கண்டுபிடிப்பது" என்ற 2022 கண்ணோட்டத்தில் பிஸ்ஸேரியாவையும் அவர் சேர்த்தார், "பிஸ்ஸேரியா ஓட்டோவில் உள்ள நியாபோலிடன் பாணி பீஸ்ஸாக்கள் மிகச்சிறந்தவை, அதிக வெப்பத்தில் ஒரு கிராமிய மரத்தால் எரியும் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மேல்புறங்கள் நிச்சயமாக பசிபிக் வடமேற்கு". போர்ட்லேண்டில் உள்ள பீட்சாவையும் பார்க்கவும், ஓரிகான் குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் ஓரிகான் மவுண்டில் உள்ள சொமேட்டோ 2014 நிறுவனங்களில் பிஸ்ஸேரியா ஓட்டோ. ஸ்காட்-ஆர்லேட்டா, போர்ட்லேண்ட், ஓரிகான் பிஸ்ஸேரியா போர்ட்லேண்டில், ஓரிகான் உணவகங்கள் 2014 ரோஸ்வே, போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் நிறுவப்பட்டன