Marianne (candy)
மரியான் என்பது ஒரு ஃபின்னிஷ் புதினா சாக்லேட் மிட்டாய் ஆகும், இது முதலில் 1949 இல் சைமோஸால் உருவாக்கப்பட்டது, இப்போது ஃபேஸரால் தயாரிக்கப்படுகிறது. மரியான் மிட்டாய்களில் கடினமான மிளகுக்கீரை-சுவை கொண்ட ஷெல் மற்றும் சாக்லேட் நிரப்புதல் உள்ளது. ஃபேஸர் 1993 இல் சைமோஸை வாங்கினார், மரியான் ஃபேசரின் தயாரிப்பு வரிசைக்கு சென்றார். மாஸ்டர் கேண்டிமேக்கர் ஐமோ மார்டிகைனெனின் அறிவுறுத்தலின் கீழ் 1949 ஆம் ஆண்டில் தொய்ஜாலாவில் உள்ள சைமோஸ் தொழிற்சாலையில் மரியான்னேவின் வரலாறு உற்பத்தி தொடங்கியது. போருக்குப் பிறகு, ஃபின்னிஷ் மக்களின் சாக்லேட் மீதான பசி மகத்தானது, சில காரணங்களால், ஃபின்ஸ் சாக்லேட் மற்றும் மிளகுக்கீரை கலவையை விரும்பியது. 1956 ஆம் ஆண்டில், சைமோஸின் புதிய தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜூகோ கெரனென் மிட்டாயின் சாத்தியக்கூறுகளைக் கவனித்தார், ஆனால் எளிய காகித ரேப்பர் மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பொதுவானது என்று அவர் நினைத்தார். "மேலும் கவர்ச்சியைச் சேர்க்கும்" கடினமான பணியை சைமோஸின் கிராபிக்ஸ் கலைஞரான ஐமோ வுரினெனுக்கு அவர் வழங்கினார். 1930கள் வரை, பின்லாந்தில் மிட்டாய் தயாரிப்புகளுக்கு "ஃபேஸர் மின்ட் சாக்லேட்" அல்லது "சைமோஸ் நிரப்பப்பட்ட மிட்டாய்கள்" என்று பெயரிடப்பட்டது. இந்த விளக்கங்கள் சாக்லேட் பேக்கேஜிங்கின் மேல் எழுதப்பட்டன. 1950 களில் போர்க்குப் பிறகு பின்லாந்தில் பல்பொருள் அங்காடிகள் பொதுவானதாகிவிட்டன, அங்கு வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் பொருட்களை அலமாரியில் இருந்து தேர்ந்தெடுத்து பணக்காரரின் மேசையில் பணம் செலுத்தினர். இதனால் தயாரிப்புகள் நேரடியாக அலமாரியில் இருந்து விற்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு பிராண்ட் இமேஜ் தேவைப்பட்டது. பேக்கேஜிங் இதில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது. மிளகுக்கீரையின் சுவையை விவரிக்கும் மூலைவிட்ட சிவப்பு-வெள்ளை கோடுகள் ஒரு பழைய ஐரோப்பிய பாரம்பரியமாகும். மிட்டாய் மரியான் என்ற பெயரைப் பெறுவதற்கு முன்பே, பட்டைகள் பேக்கேஜிங்கில் இருந்தன, மேலும் மிட்டாய்கள் ஒரு உறையின் உருவத்துடன் அச்சிடப்பட்டன. இந்த தயாரிப்பு வெறுமனே "சைமோஸ் மிளகுக்கீரை சாக்லேட்" என்று பெயரிடப்பட்டது. மிளகுக்கீரை மற்றும் சாக்லேட் பிரான்சுடன் தொடர்புடையவை என்று வூரைனென் நினைத்தார் (ஃபேஸரின் "பிரெஞ்சு பேஸ்டில்களைப்" போலவே). அவர் மூவர்ணக் கொடியைத் தவிர வேறு வகையான பிரெஞ்சு சின்னத்தை நாடினார். அவர் பிரெஞ்சு தேசிய உருவம் மரியானை நினைத்தார். அவர் மரியான் என்ற பெயருடனும், ஒரு இளம் பெண்ணாக உருவகப்படுத்தப்பட்ட உருவத்துடனும் ஓவியங்களை உருவாக்கினார். இருப்பினும், இது எதிர்மறையான பின்னூட்டங்களுக்கு வழிவகுத்தது. மரியான் என்ற பெயருடன் அச்சிடப்பட்ட அசல் சிவப்பு-வெள்ளை கோடுகள் கொண்ட ரேப்பருக்கு சைமோஸ் திரும்பினார். இது பல ஆண்டுகளாக பின்லாந்தில் அதிகம் விற்பனையாகும் சாக்லேட்டாக மாறியது. தயாரிப்பு வளர்ச்சி மரியான் தயாரிப்பு குடும்பம் 1970 களில் டாஃபி நிரப்பப்பட்ட மாரிமின்ட் (இப்போது மரியான் டாஃபி என்று அழைக்கப்படுகிறது) மற்றும் ஆரஞ்சு சுவை கொண்ட அன்னேமாரி ஆகியவற்றால் இணைக்கப்பட்டது, இது பின்னர் மரியான் அப்பெல்சினி என்று மறுபெயரிடப்பட்டது. இப்போதெல்லாம் இது கிறிஸ்துமஸ் பருவம் மற்றும் பயண சில்லறை விற்பனைக்காக தயாரிக்கப்படும் கலப்பு பை மரியான் மிக்ஸில் ஒரே ஒரு சுவை மாறுபாடாக மாறியுள்ளது. ஃபேஸர் 1993 இல் சைமோஸை வாங்கியது மற்றும் மரியான் அதன் தயாரிப்பு வரிசையின் ஒரு பகுதியாக மாறியது. ஃபேஸர் குறிப்பாக விரும்பிய தயாரிப்புகளில் மரியான்னே ஒன்றாகும், ஏனெனில் இது பின்லாந்திலும் ஐரோப்பாவின் பிற இடங்களிலும் தன்னை நன்கு நிலைநிறுத்திக் கொண்டது. ஃபேசரின் கூற்றுப்படி, மரியான் என்பது "ரஷ்ய மிட்டாய் பாரம்பரியம் மற்றும் பிரெஞ்சு சுவை" ஆகியவற்றின் கலவையாகும். லாப்பீன்ராண்டாவில் உள்ள அசல் மரியான் மிட்டாயின் வருடாந்திர உற்பத்தி 14 லட்சம் கிலோகிராம் ஆகும். மரியான் தயாரிப்புகள் 2000 ஆம் ஆண்டில், மரியான் லைட் சர்க்கரைக்கு பதிலாக சைலிட்டால் இனிப்பாக்கப்பட்டது மற்றும் மரியான் சொட்டுகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. மரியான் சொட்டுகள் மூன்று வெவ்வேறு பொதிகளில் வந்தனஃ ஒரு சிறிய பெட்டி, 150 கிராம் கொண்ட ஒரு பை மற்றும் பயண சில்லறை விற்பனைக்கு 200 கிராம் கொண்ட ஒரு பெட்டி. மரியான் க்ரஷ் என்ற பேக்கரி தயாரிப்பு 2003 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. 2006 ஆம் ஆண்டில், மரியான் ஸ்னாக்ஸ் சாக்லேட் பட்டை மற்றும் தளர்வான மிட்டாய் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, அதைத் தொடர்ந்து 2009 ஆம் ஆண்டில் மரியான் மதுபான பட்டை அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. மரியான் மிக்ஸ் பாக்ஸ் மரியான் மிட்டாய்களைக் கொண்ட பாரம்பரிய, டாஃபி நிரப்பப்பட்ட மற்றும் ஆரஞ்சு சுவை கொண்ட மரியான் மிட்டாய்கள் கிறிஸ்துமஸ் நேரத்திலும் பயண சில்லறை விற்பனைக்கும் கிடைக்கின்றன. ஃபேஸர் மரியான் தயாரிப்பு வரிசையை புதிய தயாரிப்புகளுக்கு விரிவுபடுத்தியுள்ளது. ஃபேசரின் கிஸ்மெட் சாக்லேட் பார்கள் மரியான் நிரப்புதலுடன் கிடைக்கின்றன. 2013 இலையுதிர்காலத்தில், காபி சுவை கொண்ட மரியான் கஃபே மிட்டாய்கள் மற்றும் மரியான் பிஸ்கட்டுகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டன. ஃபேஸர் தயாரிப்பு வரிசையில் மரியான் கேக் ரோல்ஸ் மற்றும் மரியான் மஃபின்கள் அடங்கும். நெஸ்லே மரியான் ஐஸ்கிரீமையும் உற்பத்தி செய்கிறது. மரியான் பூங்கா 2013 ஆம் ஆண்டில் சைமோஸ் தொழிற்சாலைக்கு அருகிலுள்ள லாப்பீன்ராண்டாவில் திறக்கப்பட்டது. இது லப்பீன்ராண்டா மற்றும் ஃபேஸர் நகரத்தால் பராமரிக்கப்படுகிறது. குறிப்புகள் வெளிப்புற இணைப்புகள் மரியான் ஃபேசரின் அதிகாரப்பூர்வ தளமான ஃபேஸர் ஃபின்னிஷ் மிட்டாய்களில்